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白酒知识:酒后吃些果蔬可减轻危害
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒文化知识专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒知识:酒后吃些果蔬可减轻危害》内容就是由小编精心整理而成。酒精有作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日...
白酒知识:饮酒注意事项
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白酒知识:喝酒能够御寒吗?
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白酒知识:从几方面鉴别老酒
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒文化知识专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒知识:从几方面鉴别老酒》内容就是由小编精心整理而成。1、封口。封口是否破败不堪、爆裂无形、看密封完好无损还是有松动现象、有...
白酒知识:饮酒多少比较适当?
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成,我们热爱白酒热爱酒文化,同时为您准备了很多关于白酒文化知识专题,而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方,如《白酒知识:饮酒多少比较适当?》内容就是由小编精心整理而成。成年男性一天饮用酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒2...
白酒知识:双沟酿酒历史
双沟酿酒已近千年,有文字记载的历史已近300个春秋。公元1732年,清朝雍正10年,有一位浪迹天涯的酿酒师傅贺氏谋生来到淮河之滨的洪泽湖畔。当他路过双沟一带时,见这里山清水秀、花红柳绿,清澈的淮水甘甜...
白酒知识:剑南春酒品质如何?
剑南春酒甄选川西平原优质糯米、大米、小麦、玉米、高粱等五种粮食为原料,采用传承千年,不断丰富与完善的古老秘法为酿造技艺,经数百年古窖发酵,经年贮存,精心勾兑调味而成。其酒体具有芳香浓郁、纯正典雅、醇厚...
白酒知识:饮酒适量新标准
如何定义饮酒“适量”呢?美国杜克大学的研究者认为无论什么酒,24小时内不要超过3杯才好,而哈佛大学的研究者,给出了更具体的数字,而从这个数字来看,一般人的饮酒习惯,都是稍稍有些过量的。充分考虑以下因素...
白酒知识:酒可以用来浸泡药材
酒可以用来浸泡药材,因此有“浓媒”之称,这是就在中医中的应用。在寒冷的季节里适量地喝点酒,能促进血液循环,达到保暖的效果。区协会有关专家建议,广大市民较适宜在晚餐时喝酒,好是进食一定量食物后再喝,不可...
2024相关白酒知识:如何真正做到科学饮酒?
为了消费者的身体健康,建议不要过量饮用白酒或酗酒。并不是所有人都喜欢饮用白酒。对于白酒来说,不喜欢的人往往很难接受,但在生活中,因工作或应酬,也时常会被动的喝一些。而嗜饮者一旦有机会便一醉方休。这是由...
2024相关白酒知识:紫米酒酿制方法
紫米做酒酿的方法步骤及经验食材食谱热量:1200.5(大卡)主料:紫米350g白色糯米150g辅料:酒曲4g清水500ml步:把紫米和白色糯米混合洗净,用清水浸泡24小时。经过浸泡,米粒会涨大,浸泡2...
2024相关白酒知识:夏天喝酒禁忌
夏天喝酒禁忌一烟酒不分家。许多人喜欢喝酒的时候一边吸烟一边喝酒,尤其是几个兄弟聚到一起,那是边抽边喝,边喝边聊。这样做对健康很是不利,尼古丁会让人麻痹,容易使人越喝越多,越喝越抽。夏天喝酒禁忌二不要与...
2024相关白酒知识:适量喝酒能缓解疲劳
国外医学研究报告提出,适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降,有益于患轻微高血压及血液迴圈不良的患者,而适量葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白,防止心臟病发作。运动后喝点酒能够缓解疲...
2024相关白酒知识:饮酒四禁忌
一、不同的酒不要混合饮用,因为各种不同的酒进入人体后其反应也不一样,混合酒比同等数量的单纯酒更易使人醉。二、服药期间好不要饮酒,因酒可与某些如痢特灵、呋喃坦丁、降糖灵、灭滴灵等发生反应,或降低药效,或...
2024相关白酒知识:假酒的鉴别
1)从酒的色泽上鉴别白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热...
2024相关白酒知识:茅台名酒成名史
常言道:酒是陈的香,然而,白酒界权威专家指出,并不是所有的白酒都能达到如此境界,只有茅台酒等极少数真正靠酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒所拥有的专利。这就给了大家更想了解它的理由了,茅台酒生产可以追溯到...
2024相关白酒知识:哪些人爱喝花雕酒?
爱喝花雕酒的人集中在江浙一带,以绍兴人为甚,绍兴人饭桌上离不开花雕酒。外面应酬交际如此,家里吃饭也如此。绍兴花雕酒蜚声中外,把花雕酒文化发挥得的,仍然是绍兴人。在江浙一带的其他区域,用花雕酒做料酒来炒...
2024相关白酒知识:郎酒
郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的。发源于云贵高原的赤水河,绵延千余公里,其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上,而流经二郎滩,却陡然降至400余米。千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。科学...
2024相关白酒知识:古井贡酒
古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史悠久,源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为贡品。它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味...
2024相关白酒知识:郎酒的来历
美酒必有成因,关于郎酒的来历、成名还有一段动人的传说。相传古时候,在川黔交界的赤水河畔,有一个聪明能干的男青年李二郎,爱上了美丽灵巧的姑娘赤妹子。赤妹子从小失去父母,在她舅舅家长大,而舅舅是个图利贪财...
白酒知识:剑南春由来
剑南春产于四川绵竹。绵竹位于剑山之南,剑南春酒的前身绵竹大曲,创始于 清朝康熙年间,迄今已有300多年的历史。绵竹大曲改为“剑南春”,这要得力于诗人庞石帚。20世纪50年代,庞石帚在四川大学任教。庞先...
2024相关白酒知识:习酒酿酒历史
茅台与习酒一衣带水,相距不到50公里。据有关文献资料记载,自秦汉以来,在这一带,赤水河沿岸,就有民间酿酒历史,当地的汉、彝、苗等民族嗜酒成风,盛行家酿坛坛酒、呷酒、醪糟酒之俗。凡有婚丧嫁娶、打猎扎山、...
2024相关白酒知识:贵州醇诞生历程
二十世纪八十年代初,贵州醇酒厂鄢文松敏锐地意识到:酒厂要走出困境获得大的发展,必须在新产品开发上作文章,而新产品开发应该按照白酒低度化这一思路去走。于是鄢文松提出了一个大胆的设想:突破市面上浓香型低度...
白酒知识:洋河大曲历史
据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载...
白酒知识:洋河大曲特点
“闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南家。”洋河大曲酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。醇香浓郁,余味爽净,...
白酒知识:金门高粱产品特色
金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一,其独树一帜自创“金门香型”口感,拥有金门岛上的水质、空气、气候和原料四大天然酿酒条件,承袭古法纯粮固态酿制工艺,具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点...
2024相关白酒知识:杜康产品由来
酿制杜康酒的泉水--酒泉,位于酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长...
白酒知识:杜康酒
杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏...
2024相关白酒知识:喝酒后喝一杯解酒茶对吗?
不少人酒后爱喝浓茶,他们认为酒后一杯浓茶有解酒益健康的作用。其实这是一种误解。中医阴阳学理论中说酒味辛,入肺,肺主皮毛,肺与大肠相表里,饮酒应取其升阳发散之性,使阳气上升,肺气更强,促进气血流通。茶味...
白酒知识:缘酒
“相遇是缘,相知是缘,你我相逢就是缘”。 安徽缘酒集团以酒结“缘”,以品质惜“缘”,以服务聚“缘”。公司以文化酿造美酒、以文化经营企业、以文化决战市场和以文化创造未来的信念,必将为新世纪徽派酒业市场注...
白酒知识:空腹喝酒害处多多
常识告诉我们,空腹喝酒会使醉酒症状出现得比较快。酒精一旦进入体内,没有一种方法能让它快速地排出体外。那些我们自以为是的办法,譬如咖啡、冷水澡,都于事无补。你能做的就是多喝些水,然后顺其自然。 依据一...
白酒知识:三种菜在喝酒时不易出现
一是胡萝卜。日常人们常用胡萝卜丝、片作下酒凉菜,殊不知因其所含的胡萝卜素与酒精下肚后,在酶的作用下,会生成一种有毒物质,危害健康。二是凉皮、粉丝内含白矾制品。这两种制品,因其在加工过程中要加入适量白矾...
白酒知识:喝酒能反映一个人的性格
美国心理学家研究出来喝不同的酒,喝酒时其所处的状态都能很好的反映一个人的性格。具体怎样辨别呢?一、喜欢狂饮者这种人有一颗渴望改变自己的心,平常无法实现自己心中的理想状态,所以只能依赖于喝酒,而且在喝酒...
白酒知识:酒后禁忌:酒后哪些事不宜做!
酒后不要立刻睡觉酒精是靠肝消化的,立刻睡觉,人体的新陈代谢缓慢,对肝不利,容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸,然后坐着休息一会。饮酒过量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,这种...
2024相关白酒知识:酒精有助于提高人的嗅觉?
对于酒精的好处一直褒贬不一,不过也多是贬的多,褒的少。不过近期,以色列科学家又发现了酒精的另一个好处:少量的酒精可以提高人的嗅觉能力。在这项研究中,20名志愿者参加了一个气味检测实验。在实验中,他们需...
白酒知识:喝酒时不能相信的几句话
关于喝酒,千万别信的几句话:感情深一口闷有些人喜欢喝快酒,动不动就劝大家“感情深一口闷,感情浅舔一舔”、“走一个”。其实,喝酒的速度宜慢不宜快,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态,若...
白酒知识:喝混酒更易得肝癌
近些年,衣着上的混搭风也进入酒桌,“红酒、白酒、啤酒混喝”现象让医务人员很是忧虑。欧美等发达国家已有大量研究显示,酒精与肝癌发生有很大的关系,饮混合酒的人患肝癌的几率比饮温和酒或不饮酒的人高出5倍。这...
白酒知识:酒来历的传说
有个有趣的传说,相传,酒是杜康发明制造的,那他怎么会造出酒,又为什么会给这种饮品起名叫酒呢?故事是这样的:有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪...
2024相关白酒知识:只喝酒不吃菜遭殃
有些人饮酒时只喝酒不吃菜,就会使遭殃。从保健角度来说,酒的醇度越高,越要吃动物性蛋白质丰富的菜,这也是饮酒的一个窍门,市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大...
白酒知识:吃什么可以防止喝酒过敏?
并不是所有人都可以喝酒,有少部分人喝酒是会酒精过敏的,其原因主要是体内缺少乙醛转化酶导致的。酒精过敏者,大都是过敏体质。酒精过敏的症状一般表现为喝酒后全身发痒,身体出现起红疙瘩、红斑点等。如果你是过敏...
2024相关白酒知识:喝酒脸白是怎么回事?
喝酒脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶,会导致大量的乙醛累积在体内,让慢慢进行分解,会导致的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说,喝酒容易脸红的好处在于,只要一脸醉红色,说自己已经到了极限了,一般人就不会再行劝...
白酒知识:如何喝酒不醉?
我国是白酒消费大国,喝酒不醉有妙招牛奶面食养胃,俗话说“无酒不成宴”。但由于个体差异,有的人喝酒很容易醉。那么,喝酒前吃些什么不容易醉呢?在此介绍几个健康喝酒的小窍门,让你在席间既不丢面子,又能确保身...
白酒知识:酒为什么时间越长越好?
我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。 酒精与...
2024相关白酒知识:饮混合酒易患癌症
在酒桌上近越来越流行“三中全会”———即“先喝白酒,再喝红酒,末了喝啤酒漱口”,对于这种饮混合酒的现象,医学专家们表示担忧。近来,已有大量研究显示,酒精与肝癌关系密切,饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或...
2024相关白酒知识:酒为什么越陈放越好?
为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中,微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁,味道...
2024相关白酒知识:酒后睡觉,枕头要矮一半
酒后睡觉常常会打鼾,很多人认为是睡眠香甜的一种表现。北京大学人民医院呼吸内科韩芳教授指出,酒后睡眠要格外注意睡姿的正确,不然不但损害健康,还可能发生危险。酒后入睡时酒精对上气道肌肉有直接的麻痹和松弛作...
白酒知识:怎么把酒精危害降到低
健康饮酒方式是指如需饮酒应限量,须科学、、健康饮用,在适当的场合以适当的方式少量或适量饮用低度酒,在任何不适宜的情况下都避免饮酒,从而使酒精危害降到低。(1)少量慢饮:比较适宜;切忌逞强好胜、饮得过猛...
白酒知识:饮酒过度可能降低人体
不少饮酒过度的人都有抗病能力变弱的感觉。英国学术刊物日前发表的一项新研究成果显示,长期摄入大量酒精会从两方面影响:使体内某些抗病毒物质含量下降;一些易引起发炎的物质含量随之上升。新一期英国《bmc免疫...
2024相关白酒知识:喝酒为什么要碰杯呢?
喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只...
2024相关白酒知识:适量长期饮酒,让视力长盛不衰!
科学家认为偶尔喝一杯酒可以对抗晚年失明。虽然过度饮酒可能导致视力下降,但是偶尔适量小酌比完全不喝酒要有益得多。偶尔小酌可能会降低老年失明的风险,比如由年龄偏大导致视网膜上的斑点加重所引起的失明。估计到...
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