欢迎访问酒库网(jiuku365.com)美酒百科频道的《河南有什么白酒》内容,更多精彩欢迎访问红酒有什么专题!

大家都知道在我国河南是人口大省,而且在这个地方白酒的消费量也比较大,因为河南人非常的好客,在宴请朋友的时候。主人喝一杯的话,被邀请的客人最少喝三杯,这是河南人喝酒的传统习惯。看了这些传统,大家是不是觉得心惊胆战呢?对于一些酒量不好的人是不是都不敢去河南喝酒了呢?下面就由小编来给大家介绍一下,河南人喜欢喝什么样的白酒吧。一起来了解一下吧,河南有什么白酒?

河南有什么白酒

1、宋河粮液:宋河工业园区出产的名酒,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。宋河粮液产于古宋河(大沙河)之滨枣集,具有悠久的历史。相传,宋河粮液始于春秋,隋唐颇负盛名。唐高祖李渊、太宗李世民等诸位帝王,每年清明祭祖所用琼浆为枣集酿造(宋河粮液),故有“皇王祭酒”之称,名传天下。

2、张弓:河南省张弓酒业集团有限公司(原河南张弓酒厂,2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司)坐落在商丘市宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,具有得天独厚的酿酒资源,自古有“酿酒名镇”之称。

3、仰韶:“仰韶文化”是我国公元前5000年到公元前3000年间的一支新石器时代的文化,它是中华民族由母系氏族社会、父系氏族社会到商、周奴隶社会的延续,是中华民族文明史上重要的一页。仰韶文化遗址于1921年由瑞典地质学家安特生和中国学者袁复礼首次发现于文化古城渑池的仰韶村。

4、赊店酒业:河南赊店老酒有限公司的简称。河南赊店老酒股份有限公司地处全国历史文化名镇赊店镇东部,西邻全国重点文物保护单位山陕会馆,东靠潘河。是河南白酒酿造行业历史悠久、文化厚重的企业,具有年产白酒5万吨的生产能力。

5、杜康酒:中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》)诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。

6、豫坡酒:河南豫坡酒业有限责任公司成立于1958年,地处西平县老王坡,厂区占地面积25万平方米,建筑面积7.2万平方米。固定资产2000万元,主导产品豫坡牌系列白酒,年生产能力10000吨以上,年销售收入5000万元。
河南有名白酒品牌

1.郑州
郑州的老牌白酒多出自郑州酿酒厂,这个酒厂是从开封搬过来的(深深地感觉郑州无时不刻在挖开封墙角)。保留了原先的系列酒,比如宋京窖酒和梁园曲酒,这俩酒的名字就自带浓浓的开封味儿。

郑州大曲、郑州祭城农场十三连黄酒,中牟的官渡窖酒和雁鸣湖酒,荥阳老酒和荥阳醇(这俩酒的东家竟然是温州人)、荥阳迎宾酒,直观的地名。

以村落来命名:双桥酒和大河村酒。“双桥”是惠济区的一个村,“大河村”也是郑州东北角的一个村,那里出土了大河村遗址,还有个大河村遗址博物馆。

2.开封
开封也曾经是酿酒非常发达的地方,作为七朝古都和历史文化名城,酒的命名也大多和皇都的名号有关:古都粮液、汴京系列、汴梁王、宋皇宴、通许的咸平酒(宋真宗年号)和杨家府、杞县的汴东玉液。还有杞国酒、汴州坊,这俩据说现在销量还行。

以地名命名:洧川老窖,尉氏的河南醇和钓鱼岛,杞县的李屯大曲。

特别要指出尉氏酒厂,估计当年也是繁荣一时,盛产各种大曲:尉氏大曲、蔡庄大曲、张市大曲、伯奢大曲、贾河大曲、白蒺大曲、永兴大曲……

3.洛阳
洛阳造酒业虽然很发达,比如杜康,但是基本上杜康一家独大,除此之外品牌很少,有些打擦边球蹭杜康的名头:杜翁第一酿、酒祖。

跟洛阳城市有关的:牡丹花都、洛阳醇、洛阳老酒、洛阳牡丹酒。

4.平顶山,平顶山跟洛阳差不多,宝丰一家独大。它还有个系列叫“邢家酒”。
傍名人、傍地名、傍历史:叶县的叶公酒,就是叶公好龙那位,郏县的高仙粮液;平顶山大曲;汝州的宋宫酒。

5.安阳
地名命名:彰德府、洹河玉液,滑县的道口大曲、豫丰酒、瓦岗寨,林州的红旗渠,内黄的蒋庄(原本是河北的酒,不知道啥原因,2015年迁到了内黄)。

6.依托名人:内黄的古帝特曲(古帝指的是颛顼,内黄有个颛顼城)。汤阴的岳家军,岳飞不需要解释。

7.鹤壁,山水意境系列:太行秋,浚县的西沙大曲,淇县的淇河酒。

8.新乡,介绍历史:封丘陈桥御液、获嘉古殷坊(获嘉在商代叫做古殷州)、延津万寿塔、原阳陈平老窖、毛遂酒。卫辉的梨园春酒、小渔村酒,延津的孟川粮酒,还有封丘的快乐酒,感觉起名好随意~

9.焦作,焦作以前叫怀庆府,很多酒都用了这个名字,沁阳的怀庆府酒和怀府家酒,武陟的沁河玉液。

以历史命名的:博爱七贤村酒,专供清朝皇室的清宫酒、乾宫酒,温县的太极酒和古温液,孟州的武松大曲。修武的云台天瀑酒,傍了云台山的名号。武陟的矿泉特娘,让人感觉用的是山泉水。

10.濮阳
濮阳的酒名多借用历史,濮阳是上古时期的都城,八都曲酒,龙冠粮液,顿丘一杯,濮上人家,都指出了濮阳的历史。《水浒装》里张青和孙二娘的店在十字坡,范县有十字坡酒。

傅潭酒,借用了南乐古八景“傅潭秋月”。字圣酒。字圣仓颉是南乐人。玄酒,古时祭礼用于代替酒的清水叫玄酒。

总结:在河南不管是哪个哪个区域的都有他们当地的一些名流酒。不同的地方风俗习惯也不同,喝酒的方式也不同,但是总的来说河南产品真的非常的畅销,市场前景非常广阔。希望小编给大家介绍的这些河南有名的白酒品牌对大家有帮助。感谢大家的观看。另外小编提示大家在选择酒的时候一定要看仔细了。别被一些假冒伪劣产品欺骗了。

JIUku365.com扩展阅读

河南喝什么白酒


河南的白酒款式真的非常多,品牌也非常的多,河南可以说是一个白酒的重度消费地区了,在河南消费的市场非常的集中,而且市场的包容性非常强,什么样的白酒都可以在这里被接受。但是也正因为这样,河南当地的白酒产业确是比较少的。但是有很多的品牌白酒把河南当做第二市场来做。这样的话也给当地酒企业振兴带来了难度,下面小编就来为大家介绍一些河南经常喝的白酒吧。

河南喝什么白酒
1.新乡,封丘陈桥御液、获嘉古殷坊(获嘉在商代叫做古殷州)、延津万寿塔、原阳陈平老窖、毛遂酒。

金波酒。光是听名字就觉得好有喜感。

卫辉的梨园春酒、小渔村酒,延津的孟川粮酒,还有封丘的快乐酒,感觉起名好随意~

2.焦作
焦作以前叫怀庆府,很多酒都用了这个名字,沁阳的怀庆府酒和怀府家酒,武陟的沁河玉液。

以历史命名的:博爱七贤村酒,专供清朝皇室的清宫酒、乾宫酒,温县的太极酒和古温液,孟州的武松大曲。

修武的云台天瀑酒,傍了云台山的名号。武陟的矿泉特娘,让人感觉用的是山泉水。

至今仍然活着的三家村酒,孟州韩园窖酒、何广位家酒,何广位是孟州的一个老头,据说他曾经活捉了70多只金钱豹……

3.濮阳
濮阳的酒名多借用历史,濮阳是上古时期的都城,八都曲酒,龙冠粮液,顿丘一杯,濮上人家,都指出了濮阳的历史。《水浒装》里张青和孙二娘的店在十字坡,范县有十字坡酒。

傅潭酒,借用了南乐古八景“傅潭秋月”。字圣酒。字圣仓颉是南乐人。玄酒,古时祭礼用于代替酒的清水叫玄酒。

4.许昌
许昌不是产酒的地方,酒品不多。以历史命名:春秋楼、禹州的钧都。目前最有名的是姚春花,是个人的名字。

5.漯河
漯河的酒多是舞阳生产:少康、舞泉、富平春。“富平春,中龟孙,喝了一斤都不晕”。

6.三门峡
三门峡除了仰韶之外,能找到只有夏皋酒。夏皋是夏朝的君主,把夏朝首都迁到了渑池。

7.商丘
商丘是产酒重镇,老牌酒王贡、睢州、林河、商丘大曲、皇沟、张弓。“东西南北中,好酒在张弓”,这广告语流行过好多年。

柘城的本地酒比较多:八骏马、汉白明月、金商粮、柘城粮液。

8.周口
周口最有名的就是四五老酒和宋河。宋河是鹿邑的,除此之外,鹿邑还有很多酒和历史文化有关:鹿邑大曲、古宋酒、李耳大曲。扶沟的红粉大曲、大狼沟、泉阁、海岗,不知道命名者是什么心理……

还是单纯地用地名比较直观:太康大曲、沈丘泥池、邓城大曲、淮阳大曲、淮阳白干、陈酒、郸城白酒,郸城白干。

9.驻马店
驻马店的名字虽然比较土,但酒的名字都很好听:汝南的天中酒,平舆永乐仙酒,确山郎陵罐酒,上蔡状元红酒,西平的豫坡和棠河。

新蔡的种类比较多:蔡洪大曲、新蔡特曲、蔡州特曲、李白酒。

泌阳的酒名字都好奇怪:俸皇、阁老俸酒。谁给解释解释?

10.南阳
以南阳历史人文命名:卧龙玉液、卧龙大曲。邓州先天下酒、第一衙酒、新野汉华粮液。

社旗的造酒业比较发达,最著名的是赊店老酒。社旗在80年代还有长桥牌,好几款酒:碧绿酒、甘蔗酒、小麦特曲。
河南白酒品牌:
1、宋河粮液:宋河工业园区出产的名酒,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。宋河粮液产于古宋河(大沙河)之滨枣集,具有悠久的历史。相传,宋河粮液始于春秋,隋唐颇负盛名。唐高祖李渊、太宗李世民等诸位帝王,每年清明祭祖所用琼浆为枣集酿造(宋河粮液),故有“皇王祭酒”之称,名传天下。

2、张弓:河南省张弓酒业集团有限公司(原河南张弓酒厂,2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司)坐落在商丘市宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,具有得天独厚的酿酒资源,自古有“酿酒名镇”之称。

3、仰韶:“仰韶文化”是我国公元前5000年到公元前3000年间的一支新石器时代的文化,它是中华民族由母系氏族社会、父系氏族社会到商、周奴隶社会的延续,是中华民族文明史上重要的一页。仰韶文化遗址于1921年由瑞典地质学家安特生和中国学者袁复礼首次发现于文化古城渑池的仰韶村。

4、赊店酒业:河南赊店老酒有限公司的简称。河南赊店老酒股份有限公司地处全国历史文化名镇赊店镇东部,西邻全国重点文物保护单位山陕会馆,东靠潘河。是河南白酒酿造行业历史悠久、文化厚重的企业,具有年产白酒5万吨的生产能力。

5、杜康酒:中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》)诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。

6、豫坡酒:河南豫坡酒业有限责任公司成立于1958年,地处西平县老王坡,厂区占地面积25万平方米,建筑面积7.2万平方米。固定资产2000万元,主导产品豫坡牌系列白酒,年生产能力10000吨以上,年销售收入5000万元。公司利用老王坡方圆百里无污染、无公害原粮生产基地这一区位优势,利用原生态绿色环境,原生态绿色水源、原生态绿色粮食、原生态绿色发酵、原生态绿色酿造、原生态窖藏,科学的配制,开发生产绿色生态酒,为白酒这一传统产品注入了新的生命元素。老基酒的成功开发,不但填补了驻马店市高端形象白酒品牌的空缺,更使豫坡酒业在打造豫酒知名品牌上迈上了坚实的一步。

综上所述,大家看了这么多,是不是觉得白酒真的在河南非常的畅销呢?大家是不是都想要去河南地区做一些白酒生意呢?大家可以先去河南的白酒市场上考察一下哦。

河南都有什么白酒


河南是我们中华民族的重要发祥地之一,其中的四大发明有三大都是发明于河南,河南有很多重要的历史名人,估计较多旅游资源十分丰富。由于其独特的旅游资源所以酿造的白酒酒质较好,历史较悠久,其中杜康酒便是古代历史杜康造酒的传说。那具体河南都有什么白酒呢?接下来就让小编娓娓道来吧!

河南都有什么白酒
一、仰韶酒
仰韶酒出自于举世闻名的仰韶文化历史名城渑池,记得小时候,大概是十几年前,老家不管是红事还是白事,都喝仰韶酒,是很出名的,现在没有以前那么出名了,最起码在我身边没有多少人喝,偶尔在高速公路上能看到仰韶彩陶坊的广告。

二、宋河粮液
宋河粮液产自古宋河之滨枣集,具有悠久的历史,相传唐朝李渊和李世民祭祖所用的酒就是枣集酿造,故枣集有皇王祭酒之称,名传天下,我家里有两瓶存了快十年的宋河粮液,没舍得喝。

三、洛阳杜康
洛阳杜康是中国历史文化名酒,有五千多年的历史,因酿酒始祖杜康而得名,有进贡仙酒之称,并且曹操因杜康而作了一首诗:慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康的名句,还有杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒的神话故事,杜康酒因此而名传千古,因杜康商标的问题,非常影响杜康酒的发展,洛阳下属汝阳和伊川两个县反复争夺,经过多方努力,现在杜康酒商标已经归洛阳杜康控股,希望杜康酒可以做大做强,走出河南,走出中国,走向世界!

四、宝丰酒
宝丰酒,以优质高粱为原料、大麦、小麦、豌豆为原料,陶瓷地缸发酵,采用清蒸二次清的酿造工艺,精心酿造而成。
五、张弓酒
张弓酒业是国家大型企业,位于河南宁陵县张弓镇,拥有亚洲最大的马鞍型酿造车间,是中国著名酿酒厂,曾经的一句广告词红遍大江南北:东西南北中,好酒在张弓,不过现在没有以前出名了。

六、赊店老酒
赊店老酒酒厂位于南阳社旗县,获得河南省优质产品,国家优质白酒,消费者信的过产品等荣誉称号。

单粮酒与多粮酒的区别?
与国外酿酒行业不同的是,几千年以来,我国传统的白酒产业一直使用粮食等谷物类原料酿酒。单粮白酒,顾名思义是由一种粮食酿造的白酒,而多粮白酒则是由两种及两种以上的粮食类原料酿造的白酒。白酒行业有“高粱酿酒香,玉米酿酒甜,小麦酿酒冲,大米酿酒净,糯米酿酒浓”的说法。酒的生产原料通常是以粮谷为主,在粮谷为主的原料中,高粱占主导地位,其次为大米、小麦、糯米、玉米等,这些原料内含有丰富的碳水化合物、蛋白质和微量元素,非常适合产酒类微生物群的生长与繁殖。所以中国白酒在全世界是独一无二的,酒体中所含的的微量香气组分是洋酒完全不具备的。

综上所述:河南白酒品牌种类繁多,最为出名的就属御酒中的六朵金花,使得当地的居民和许多消费者耳熟能详,许多著名频道也会为河南白酒品牌打上广告,现在可以称得上是家喻户晓了!

河南人喝什么白酒


很多人身边都会有河南人朋友,经常会发现河南人特别喜欢喝酒,对于白酒也是非常的了解,会喝上许多也不会醉,很多其他地方的朋友都会甘拜下风,在河南白酒的种类也有很多,每一种白酒都会有不一样的独特风味,也会带给味蕾的独特享受,那么在河南,他们喜欢喝什么酒,很多人都会好奇吧,河南人那么能喝酒,那么对白酒有什么追求呢?

河南人喝什么白酒

仰韶酒
仰韶酒是河南仰韶酒业有限公司酿制生产的浓香型白酒产品,仰韶酒传统清蒸混烧老五甑工艺,泥池固态发酵,以小麦为原料的大曲作糖化、发酵剂,精心酿制而成,具有醇甜绵软,酒体醇厚,诸味协调,味净悠长等优点,是饮宴的上品。

杜康酒
“何以解忧,唯有杜康。”杜康酒产自酒祖杜康当年为酿好酒而“觅遍千里溪山,独择黑白虎泉”的“虎泉”遗址上,选用天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。

宝丰酒
宝丰酒是河南清香型白酒中的名酒,它以四千余年“仪狄造酒”古法为传承,缔造了“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。它先后出口新加坡、几内亚,直销香港、澳门、台湾等地区,为豫酒赢得了尊重。

宋河粮液
宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集,古宋河酿酒,始于春秋,盛于隋唐,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。相传唐高祖李渊,太宗李世民诸帝王,每年清明祭祖,所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。
河南人喝酒有哪些规矩?
1.同饮前三杯
宾朋皆坐,上第四道菜或第六道菜后(三个菜是不喝酒的,三个菜是喝喝的,被称为“断头酒”),尊长或东家便会提议同饮,饮毕,斟满酒杯,吃会儿酒菜,便同饮第二杯,然后便是第三杯。说是随意,但有人提议同饮时,还是不得不喝,即至少3杯酒。

2.劝酒
众座若有初次见面者,要喝“认识酒”,一般是“敬一个、端一个”的风俗,客人,要接受敬酒。敬酒以见底为敬,但在向客人敬酒之前,你先得把酒杯中已有的酒喝完,然后由敬酒的人倒满,两人碰杯一饮而尽,也就是敬酒的人喝一杯,客人喝两杯,但敬的酒一定要喝完,这是对敬酒者的尊重。其次是端酒,敬酒者恭恭敬敬地双手捧酒,走到客人座位边,站立在客人的座位旁,向客人表达祝福或感激之意后,再将酒高高奉上,等客人喝完放下酒杯后再离开,当然并不意味着要喝一满杯,也同样不意味着要干完。

3.倒酒
同饮三杯后,东家便会出来给宾客倒酒,每人3杯酒,然后再与宾客同饮1杯,即每位宾客要喝4杯,至少3杯酒。

4.规矩四:鱼头酒
在河南酒桌上鱼是喝酒最多的,鱼上来后,鱼头要对准主宾或年长者。有句话叫“头三尾四,脊五肚六”,即鱼的这四部位对着谁,谁便要喝几杯酒;若有人把鱼眼睛夹给谁,谁便要喝3杯,此谓“高看一眼”,鱼两只眼睛,便是6杯;若有人把鱼脸(即腮)夹给谁,谁便要喝2杯,此谓“赏个脸面”。

温馨提示,河南人爱喝酒是一种天性,很多人都是千杯不醉。对于喜欢的酒类也是多种多样,而且河南人在酒桌上也会有许多的讲究,如果大家在河南不了解它的酒桌礼仪,会闹出笑话的,同时也会被他人劝更多的酒。

河南白酒有哪些牌子?宋河酒、杜康酒等都是名酒


河南清香型白酒有:宝丰酒,浓香型多了,像宋河、张弓、卧龙、豫酒、仰韶、赊店、杜康、四五、皇沟等,河南芝麻香型白酒有:傅谭酒。当然其他品种的酒还有,在这里就不一一说明了。

图片描述  

宋河:

宋河工业园区出产的名酒,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。宋河粮液产于古宋河(大沙河)之滨枣集,具有悠久的历史。相传,宋河粮液始于春秋,隋唐颇负盛名。唐高祖李渊、太宗李世民等诸位帝王,每年清明祭祖所用琼浆为枣集酿造(宋河粮液),故有“皇王祭酒”之称,名传天下。

张弓:

河南省张弓酒业集团有限公司(原河南张弓酒厂,2003年由河南东方企业托管公司收购改制为民营股份制公司)坐落在商丘市宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,具有得天独厚的酿酒资源,自古有“酿酒名镇”之称。

卧龙:

南阳古称“宛城”,东汉时曾称“南都”.西郊有一苍松翠柏,山明水秀的地方,世人称之“卧龙岗”,岗下白水环绕,岗上泉水甘甜,被誉为“卧龙潭”。“卧龙玉液”采用传统典型的浓香工艺,精酿陈贮。具有窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长等特点。

豫酒:

河南豫坡酒业有限责任公司成立于1958年,利用原生态绿色环境,原生态绿色水源、原生态绿色粮食、原生态绿色发酵、原生态绿色酿造、原生态窖藏,科学的配制,开发生产绿色生态酒,为白酒这一传统产品注入了新的生命元素。老基酒的成功开发,不但填补了驻马店市高端形象白酒品牌的空缺,更使豫坡酒业在打造豫酒知名品牌上迈上了坚实的一步。

仰韶:

“仰韶文化”是我国公元前5000年到公元前3000年间的一支新石器时代的文化,它是中华民族由母系氏族社会、父系氏族社会到商、周奴隶社会的延续,是中华民族文明史上重要的一页。仰韶文化遗址于1921年由瑞典地质学家安特生和中国学者袁复礼首次发现于文化古城渑池的仰韶村。

赊店:

河南赊店老酒有限公司的简称。河南赊店老酒股份有限公司地处全国历史文化名镇赊店镇东部,西邻全国重点文物保护单位山陕会馆,东靠潘河。是河南白酒酿造行业历史悠久、文化厚重的企业,具有年产白酒5万吨的生产能力。

杜康:

酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。

四五:

河南祥龙四五酒业有限公司位于河南省周口市,是河南省酿酒行业重点骨干企业,河南省八大名酒生产厂家之一。其前身是创始于1949年河南四五酒厂,在五十多年的经营过程中,屡获殊荣。

皇沟:

河南皇沟酒业是在历史上有一定名气的酿酒作坊的基础上发展起来的,地处豫东汉兴之地永城市,浍河之滨,皇沟岸边,自古即有酿酒之风俗,始于春秋,兴于明清,而盛于当代。潺潺的皇沟流淌着一首醉人的歌:古泉酿美酒,皇沟香万家,五谷纯粮液,御酒传天下。1958年建厂,1997年成立皇沟酒业集团,2003年完成产权制度改革,建立了现代企业制度。

傅谭酒:

傅潭酒业位于冀、鲁、豫三省交界处,南乐县岳固村西,马颊河之滨,傅家潭之畔。南乐县志记载有“傅潭秋月”为南乐古八景之一。傅西溪曾以傅潭之水酿造美酒。

以上就是对河南白酒的介绍了,了解一下!

河南维雪啤酒


酒在人们的饭桌上是一种很常见的饮品,朋友聚餐、工作应酬都少不了酒的助兴。今天来和大家说一说维雪啤酒,想必很多人没有听说过这个品牌,它是河南维雪啤酒集团有限公司所生产的品牌。河南维雪啤酒集团有限公司是河南啤酒行业的一大巨头、是河南民营公司的优秀代表,是河南当地人民比较喜爱的一款啤酒。那么河南维雪啤酒的具体情况是怎样的呢?一起和小编来浏览一下。

是由始建于1982年的国有公司河南信阳啤酒集团有限公司于2002年改制而成的民营公司。现有信阳维雪啤酒公司、固始维雪啤酒公司、郑州维雪啤酒公司、湖北维雪啤酒公司四个啤酒生产基地和一个小麦芽制造公司及河南歌歌食品饮料有限公司,具有年产60万吨啤酒、2万吨小麦芽和3万吨饮料的生产能力,拥有员工5000多人,是河南啤酒行业龙头公司、河南优秀民营公司。

集团公司董事长韦万根,MBA学位,具有超前的公司经营理念和强烈的创新意识,他倡导的“学习、创新、服务”的公司理念和“敬业报国、追求卓越”的公司精神深入人心。公司在“质量、品牌、效益”工作方针的指导下,走品牌经营之路,努力实现打造顶级公司集团的战略目标。

喝啤酒的10大副作用

1.干扰血糖水平

喝啤酒实际上会干扰你身体的血糖水平。肝脏将储存在其中的糖原转化为葡萄糖并将其释放到血流中。啤酒中的酒精干扰了这个过程。它会让你产生饥饿感,让你吃更多的食物。这是啤酒能增加体重的罪魁祸首,所以要在喝啤酒之前吃适当的食物来缓解这一问题。

2.喝啤酒会胖吗

普通商业啤酒含有较少的营养物质,但却含有巨量的卡路里。这使的啤酒不太适合正在减肥的人。它会让你的身体比正常情况消耗的卡路里更少。啤酒中的酒精被肝脏转化为乙酸,然后身体燃烧乙酸变成能量和多余的脂肪仍然存储在臀部和腹部。

3.脱水

当在炎热的一天享受一杯冰啤酒确实可以舒缓身心。天然的抗利尿激素能帮助身体保持水分,而啤酒会减缓这种激素的释放。因此,当你几杯啤酒下肚时,你会感到排要尿尿的冲动加强了。当你锻炼健身时,尤其有害。这种情况下,你会因过量尿液和汗水而脱水。

4.麸质过敏

5.对心血管健康有害

6.提高血压

7.可导致胃灼热

8.会发展成啤酒肚

9.导致中毒和宿醉

10.与某些药物反应

在一个炎热的下午或朋友聚会上,一两杯啤酒肯定是无害的。但当劝酒成为一种强迫行为时,你就会受到以上这些饮酒风险的影响。所以,适量锻炼并保持健康!这些是喝啤酒的一些主要副作用。

小编总结:以上就是小编为大家总结的河南维雪啤酒的相关内容介绍。我国的啤酒品牌繁多,大家可以根据价格和口味自由选择。不管是啤酒还是白酒,适量饮用都是对身体有好处的,但是好处只是建立在适量一词的基础上,如果过量,那么酒就成为了危害人体健康的饮品了。

浙江有什么白酒


大家都知道浙江是一个风景优美,而且本地居民非常热情好客的地方。所以在这个地方一定有很多的浙江名酒出现,浙江自古以来就是非常好的一个地方。在浙江,很多风景优美的地方当然也少不了很多美食的存在,有美食肯定就少不了美酒的存在。而且浙江的酿酒历史也是非常长远的,下面小编就来为大家介绍一下浙江有哪些好喝的白酒。

绍兴女儿红

女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。

古越龙山黄酒

古越龙山”是唯一国宴专用黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉。是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌。越龙山绍兴酒一方面体现黄酒的历史源远流长,另一方面体现其品质日臻完美。

花雕酒

花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

塔牌黄酒

塔牌黄酒作为中国绍兴黄酒中的精品,系类众多、品种齐全,可分为出口酒系列、年份酒系列、特性黄酒系列及其其它酒系列。酒中香气成分馥郁,酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人,有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。

“会稽山”牌绍兴酒

“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。

浙江著名白酒

香雪酒

香雪酒为绍兴传统名酒。民国元年(1912年),由浙江省绍兴县(现镜湖新区)东浦周云集信记酒坊吴阿惠师傅首酿成功。由于加用糟烧而味特香浓,采用白色酒药而酒糟洁白如雪,故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上,以增加香气和风味,故又称“盖面”。为绍兴酒高档品种之一。

五加皮酒

五加皮酒,又称五加皮药酒,在汉族民间广泛流传配制的传统药酒。一般以白酒或高粱酒为基,加入五加皮、人参、肉桂等中药材浸泡而成,具有行气活血、驱风祛湿、舒筋活络等功效。

溪边酒

“溶洞酿造、溶洞储藏”,溪边酒整个酿造工序都在洞中完成,这史无前例的酿造工艺,造就了溪边酒的非凡品质,酿造出了有别于传统香型、自成一派的溪边名酒。2018年11月26日,在北京举行的2019“幸福中国·孝行天下”中国食安之声、中国好食品春节大联欢暨“中华母亲情”第四届全国老年春晚启动仪式新闻发布会上,溪边酒被指定为“2019中国食安电视春晚等春节联欢晚会专用酒”。

注意事项:浙江著名的白酒有很多,但是大家在喝酒的时候一定要避免买到一些假酒,假酒不仅对人的身体非常的不好,而且口感也非常不好。可能会影响大家对白酒的印象。

哈尔滨有什么白酒


每当到了寒冷的冬季,大雪也会纷纷扬扬的落下来,对于南方而言,可能大雪很少见,但是在北方每当下雪的时候,。人们就会纷纷走出家门,不惧寒冷,一起打雪仗,堆雪人,不亦乐乎。尤其在我国的最北方哈尔滨,那里的经常下雪,而且雪层也是非常的厚,基本走进去,膝盖以下都看不到,在这么冷的地方,人们也喜欢喝酒,那么在哈尔滨哪些酒最受欢迎呢,接下来一起看看哈尔滨有什么白酒值得推荐吧。

哈尔滨有什么白酒
1、玉泉方瓶酒
哈尔滨玉泉酒业的玉泉方瓶酒是哈尔滨著名的白酒品牌,它属于浓酱兼香型酒,是一款性价比比较高的酒,玉泉方瓶在黑龙江省的市场占有率是位的,玉泉方瓶属于中高档次的酒,最便宜的是大曲,二曲两个品种。一斤装的5元左右,其他酒都是15元以上,我说的是一斤装的。也有500以上的高档酒。什么档次的人都可以消费得起。

2、龙江龙酒
哈尔滨龙江龙酒业也是哈尔滨著名的白酒企业,龙江龙酒价格适中,很多大型超市里边都有卖的,自己喝或者是送礼都非常有面子。

3、冷香金上号酒
冷香金上号酒是黑龙江省著名的白酒品牌,冷香酒的品牌,多年的发展,让冷香金上号成了很多企业接待贵宾的专用酒。冷香金上号属于中高端白酒,是接待、送礼的选择。

4、富裕老窖
富裕老窖是由黑龙江省富裕老窖酒业有限公司制作的浓香型白酒。其质地清澈透明、窖香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长。富裕老窖主要产品有以“富裕老窖”酒为代表的浓香型系列;以“富裕春酒”为代表的芝麻香型系列;以“金龟延寿”酒为代表的滋补酒系列;以“琼酒”为代表的兼香型系列和以“富裕白酒”为代表的清爽型系列共五大系列100多个品种。

哈尔滨白酒有什么独特之处?
首先,黑龙江有一条很有名的江,名为松花江。松花江穿越了哈尔滨,这就为哈尔滨名酒提供了一个优质的水源,这将会对哈尔滨白酒的口感造成一定的影响,所以很多时候,我们会觉得,其他地方的白酒口感永远比不过哈尔滨白酒的口感,飞润白酒就是一个醉典型的例子。酿制过程中选用的是松花江的优质水源。
其次,是哈尔滨白酒选用的原料都是当地土生土长的优质的高粱、玉米和小麦,经过相当复杂的酿造工艺酿制而成的。所以在质量上哈尔滨白酒也是更胜一筹的。这样天然酿造出来的酒对身体有着驱寒的功效。能够帮助当地的人们御寒。

醉后,哈尔滨白酒,特别的香醇柔和,喝了不会上头,能够让我们保持着一颗清醒的头脑,不上头的酒才是酒中的非常好的,所以这也是哈尔滨白酒醉受欢迎的一个原因,是哈尔滨白酒醉大的一个特点。

提到哈尔滨白酒我们醉了解醉熟悉的就是飞润集团,飞润集团的白酒分为高中低三档,这样的等级分化,能够让所有哈尔滨人都能喝上哈尔滨白酒,飞润系列白酒,无论是高中低任何档次,都是有一定的质量保证的,没有欺骗消费者的行为,飞润系列白酒凭着它质地清澈透明、醇香浓郁、圆润绵甜、头醇尾净、后味余长,饮时不刺喉,饮后不上头的独特之处,一直都受到消费者的青睐!并且在低端市场,飞润系列白酒有着天下排在醉前面的桶的称号,由此可见,哈尔滨白酒的独特之处。

哈尔滨白酒有着它自己独特的地方,作为地方名酒,是哈尔滨的代表,都说哈尔滨的妹子能喝,这是因为哈尔滨地处寒冷地带,冬天的时候要小酌一点美酒才能驱赶身体里的寒气,保持温暖的度过冬天,因此,哈尔滨白酒才需要有自己的独特之处,凭借这些独特之处,让哈尔滨人觉得喝酒是一件享受的事情,即能享受又能驱寒,是一个一箭双雕的好品牌。

综上所述,在哈尔滨白酒的种类有很多,每一款白酒都是非常热销的,每一款白酒的口感都是受到人们喜欢的,作为喜欢喝酒的朋友即使不能到哈尔滨边赏雪景边喝酒,也要买上一瓶哈尔滨特色啤酒品尝一番。

洛阳有什么白酒


古都洛阳一直都是旅游文化圣地,它的各种古迹以及当地的文化氛围都是让人向往的,有古迹的地方都是文化遗产比较丰富的,在古代都知道洛阳是皇帝当过首府的地方,例如唯一女帝武则天,所以说酒行业在洛阳的痕迹是特别浓重的,现今继承发展的酒厂也是大大小小有分布的,杜康就是由洛阳产出的。

洛阳有什么白酒
洛阳当地最有名的还属杜康因为这是历史以来有名的但是随着现在的发展洛阳也有好多酒厂都在做酒品牌也在多元化

杜康白酒的典故
白酒作为消费品中的战斗机,相互之间的竞争不外乎在于产品力,品牌力,渠道力这三个方面。要想在市场占据一席之地,首当其冲的是要拥有强大的产品力,而产品的生产工艺,文化来源都离不开历史二字。
而说到文化来源,就不得不提到2018杜康的封藏大典,繁复古老的敬天祭祖仪式彰显了杜康悠久的历史传承,30年的头锅原浆体现了杜康酒传承千年的匠心精神,向消费者成功的展示了时间是检验真酒的唯一标准。纵观白酒行业,凡是能说得上名号的酒企,都必定有一段被人津津乐道的历史典故。例如:茅台的《唐蒙与枸酱酒》,讲述了酱酒的来源;五粮液的杨慧泉改名,道出了“姚子雪曲”的故事;杜康的《何以解忧,唯有杜康》更是被载入了浩浩青史。除了名酒的历史渊源,传奇故事。一些中小酒企的也会根据自身所处的地理位置,历史传记,或演义或编纂一出好酒的来源典故。

小编总结;大家都知道武则天迁都洛阳的历史典故,也知道在后来的天下争夺中洛阳一直是重要战略领地之一,所以在现今的文化遗产上继承是比较多的,例如上提到的酒品行业。

白酒有什么作用


大家都知道我国酒文化的历史非常的悠久,白酒是我国酒产品中不可缺少的一部分,从古人开始就有了制作白酒的手艺,流传至今,大家都知道,白酒有很多的功效,有些功效还被广泛应用于医药领域,下面小编就为大家介绍一下。

白酒有什么作用
中医认为,酒是水谷之精气,其气彪悍.所以人喝了白酒之后,人体气机受到酒的影响,就会产生彪悍的状态,中医讲就可以振奋人的阳气。白酒具有以下功效和作用:
1、减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻轻,能舒筋活血,清除疼痛。
2、去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
3、除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
4、消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
5、减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
6、去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
7、增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。
怎么挑选白酒
1、把酒瓶放在手中,慢慢的倒置过来,如果是酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好,从色泽上看,一般白酒都应该是无色透明的。
2、白酒口感厚实、不粘口、爽滑、醇和,香气浓郁持久为正品,辛辣、对口腔刺激大,容易上头为假酒。
3、饮用白酒前可以再做一做鉴定,倒一点酒洒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。如果气味苦臭,定是伪劣酒。
4、晃动酒瓶,如果酒花慢慢消失,酒仍清亮透明是真品,若漂浮杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失则是假冒产品。

综上所述:什么事物都是有好的一面就有坏的一面,白酒也是这样,如果适量的喝白酒,就会感到心情舒畅,有很多的益处,如果喝酒太多的话,也会对身体的肝脏,胃部有一些不好的影响。所以大家一定要适量的饮酒。

河北有什么白酒


说起河北,这是一个具有深厚的历史底蕴的地方,因为这里保存这最早的酿酒作坊遗址,保存完整,河北当地的白酒受到了当地人民的喜爱,其中也有一款白酒被世界各地所熟知。今天小编要带您了解的话题是河北有什么样的白酒呢?

河北有什么白酒

1.衡水老白干是河北省的着名白酒品牌。河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司成立于1996年11月,其前身是河北衡水老白干酒厂,始建于1946年,经过六十年的发展,规模不断扩大,现已是国家大型一档企业、中国白酒行业老白干香型中生产规模大的生产厂家。衡水老白干现在可以说是在全国范围内醉知名的河北白酒品牌。

2.刘伶醉,是中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。刘伶醉历史悠久,它名字的由来更是因为“刘伶醉酒”的故事。巨力集团刘伶醉酿酒有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅,至今已连续酿酒近千年,是中国*早的蒸馏酒发源地之一。刘伶是晋朝的竹林七贤之一。刘伶喜好饮酒,来到河北后更是对当地的美酒赞赏有加,时长喝得林酊大醉,“借杯中之醇醪,浇胸中之块垒”。

3.山庄牌白酒是由河北承德避暑山庄实业集团旗下的酒业集团开发生产的。酒业公司是集团较大的全资子公司,其生产的产品山庄老酒历史悠久,据载已有4200年历史。1703年,始建避暑山庄,清康熙皇帝在避暑山庄庆功畅饮平泉美酒并御封山庄老酒,山庄老酒由此得名。山庄老酒凭借独特的自然环境、独特的气候、独特的酿造工艺、独特的历史及人文背景,取得了赞誉和辉煌。

4.板城烧锅酒来自承德乾隆醉酒业有限公司,其前身是一家有着几百年历史的庆元亨烧锅。重建于1956年。主要生产板城烧锅酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列。经过50多年的创新与发展,板城烧锅酒以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北方浓香型白酒的代表。

5.三井小刀是河北三井酒业股份有限公司生产开发的白酒品牌。公司位于河北省泊头市境内,1946年建厂,2000年完成国营企业到股份制的改造,建立了河北三井酿酒有限责任公司,2006年在泊头市工业园区扩建成白酒酿造和生物发酵项目新厂,同年完成搬迁,2009年12月增资扩股成立河北三井酒业股份有限公司,并于2010年1月成功在天津股权交易所挂牌上市。目前,三井酒业已成为泊头工业园区的一颗璀璨明珠。
火车上可以带多少白酒
在火车上带2瓶白酒没问题,只要不超过6瓶就可以。

火车站规定限量携带的物品有:1.气体打火机5个,安全火柴20小盒;2.不超过20ml的指甲油、去光剂、染法剂。不超过100ml的酒精、冷烫精,不超过600ml的摩丝、发酵、卫生杀虫剂、空气清新剂;3.军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法律规规定的持枪证明佩带的枪支子弹;4.初生雏20只。

由规定可以看出,“不超过100ml的酒精”,这条规定对于酒类而言比较含糊,因为我们知道白酒、红酒、啤酒等都不是纯酒精,所以也可以说是火车乘坐条例里并没有明确规定不可以携带酒类。

通过对大量有过携带酒类坐火车经历的乘客调查显示,携带酒类坐火车的数量是:啤酒不限,红酒、黄酒的数量也管得较松,白酒一般可携带2公斤。携带白酒坐火车需注意:白酒要原包装和自用,用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破、致燃,安检处的警方会以易燃易爆品没收处理。

综上所述:河北白酒品牌香味细腻,口感柔顺,其中最为出名的便是衡水老白干,在世界各地最为出名。目前已经是一所高档大型的白酒生产企业。

白酒有什么妙用


无论家里有没有能喝酒的人,一些家庭里总会提前备一些白酒,就算平时不喝,家里万一有个亲朋好友过来吃饭的时候,总是要搭配一瓶好酒。这酒往往喝不完,喝不完的白酒还有什么用处吗?编小编小就来介绍一下白酒除了饮用还有哪些小秒用,大家一定都想不到吧。

白酒有什么妙用

去除旧衣物上的霉味。旧衣服在衣橱里放久了经过几个冬夏,会产生霉味,不仅闻起来不好还影响健康。在晒这些旧衣服的时候在上面喷洒些白酒可以有效去除霉味。

鞋子穿久了,尤其是运动鞋因为经常运动而出汗,导致鞋子很臭。这个时候你可以在鞋子里倒入一些白酒,然后把鞋子晾在外面,鞋子里的白酒被风吹干以后,鞋子里的异味就消失了。

碘酒洒在衣服上很难洗掉,这个时候你就可以找白酒来帮忙了,再洒上碘酒的地方倒上一些白酒,然后去搓洗,就很容易洗掉了。这个方法很简便,并且比其它洗衣粉、洗衣液都管用。

因为酒有活血化瘀的作用,所以如果你要是跌伤了,身上有淤青的话,可以找一些高度数白酒,用手蘸着白酒按摩跌打损伤导致淤青的部位,效果很好。

米在夏天很容易生虫子,很烦人的。教你一个妙招,把一瓶白酒开口放在米缸里,瓶口高于米,这样虫子就不敢来了。并且不影响米的味道。

白酒浇花,没听说过吧,因为白酒也是粮食制造的,所以白酒里的一些微量元素自然能被植物吸收和利用,所以,适当的给花浇一点白酒可以促进花的生长哦!
白酒生活妙用
1、酱油瓶内加点白酒,可防酱油发霉变质。

2、将鲜姜浸于白酒内,可久存不坏。

3、剖鱼时弄破胆,立即在胆汁污染处抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。

4、做菜放醋多了加点白酒,可减轻酸味

5、醋瓶内加点白酒,可增加美味久存不坏。

6、将河鱼在白酒中浸一下,再挂糊油炸,可去泥腥味。

7、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2~3小时,可减低鱼的咸味。

8、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里,在阴暗透气的地方,即使在夏天也能活3~5天;在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱,鱼很快即解冻,也不会出水滴和异味。

9、将收音机的电位引出线滴数滴白酒并反复旋转几次,可消除杂音。

10、红烧牛羊肉时加点白酒,不仅可消除膻味,还可使肉的味道鲜美,并容易烧烂。

11、煮火腿之前,在火腿皮上涂些白酒,会很快煮烂,并且味道更鲜美。

12、冷冻过的面包喷些低度白酒,再烤一下可使面包回软如新。

13、未发起的面上按一个凹坑,倒入点白酒,用湿布捂10分钟即可发起,或在未发起的馒头上屉后,在屉中间放一小杯白酒,蒸出的馒头也会很松软。

14、鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒,半小时后再杀,不仅容易褪净毛,且皮也会完好无损。

15、豆类装进容器或塑料袋中,喷上少许白酒拌匀,然后将口袋扎紧或容器口盖严,可防止生虫。

综上所述,看小编介绍了这么多,大家是不是才知道,原来白酒这么多的用处啊?家里有白酒的朋友们,赶快试起来吧。

北京有什么白酒


北京作为我国的首都,是名特产数不胜数,如果提到白酒人们首先想到的便是二锅头,因为每到逢年过节,在外打工的人们都会带上这款酒来孝敬父母长辈。这款是老一辈人的记忆,那么除了二锅头白酒之外北京还有什么样的特色酒呢?接下来张小编给您详细介绍一下吧!

北京有什么白酒
1、牛栏山二锅头
牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
2、京都二锅头
北京皇家京都酒业有限公司建于1979年10月,位于北京市大兴区,距离天安门正南十二公里,是北京唯一一家军工企业(北京卫戍区酒厂)。京都酒厂的历史可以追溯到300多年前,北京南苑,自元朝起划归为皇家苑囿,专为皇帝狩猎之地。
3、红星二锅头酒
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存
4、菊花白酒
菊花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的健身酒
5、北京宴酒;
6、三将宴酒;
7、归家酒;
8、京酒(北京的品牌,由五粮液代工)

二锅头简介
二锅头:北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒。

到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道,“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。

综上所述:北京二锅头是人们经常喝的酒,因为这种酒的酒精度数较大,喝完之后有一股浓浓的酒味。除了这一款酒,其他北京白酒做工工艺都非常精致,液体特别透明,饮完之后令人回味无穷。所以当地的人们都喜欢。