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白酒作为我国的国酒,这么多年来深受广大消费者的青睐,15年四特酒具有酒香稠厚绵柔,口感爽滑不辣口,好喝不上头,纯酿不伤身的特点,成为了许多人的心头好。您是不是存在这么一种状况,第一次喝酒不会开瓶呢?今天我们一起来研究一下15年四特酒到底怎么开瓶,其实特别简单。

15年四特酒怎么开瓶
这个瓶子的设计采取的是一次性使用,用后即报废。瓶身的两边各有一个圆球,随便敲掉哪边的圆球,就可以从破口处倒出酒来。就可以品尝了。

四特酒品牌背景
四特酒有限责任公司座落在中华酒文化的发祥地之--江西省樟树市,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。著名的阁皂山被唐高宗御赐敕封为“天下第三十三福地”,水质清澈、奔腾不息的赣江则孕育了以“稻文化”为核心的神秘赣鄱文明。
其产品四特酒可谓历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒曹,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”,是我国白酒香型中的一个独特品种。
四特酒公司
四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一——江西省樟树市。公司现占地面积2742亩,拥有员工近5000人,是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“江西优强企业”。公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓越的品质,得到众多消费者的青睐,产品畅销全国各地。

小编总结:四特酒汲取了中华文明的精华,采用传统的续渣混蒸过程酿造而成,水质清透无杂,酒味醇香浓郁,经过固体发酵减少了大米中营养元素的流失,听了小编的描述,还不赶紧利用小编总结的开瓶方法打开尝尝。

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四特酒怎么样


四特酒的生产企业位于江西省樟树市,这里依山傍水,风景秀丽,在西周有不少文人墨客以四特酒为目标进行吟诗作词。此酒有类似酱香的也有类似浓香的,还有类似清香的,可谓是3三型合一,充满着浓浓的香气。那四特酒到底怎么样呢?接下来就让小编给您详细介绍一下吧!

此酒香气确实与现在的四特酒不同,此酒有明显的麸皮香,是窖香、糟香、芝麻香、麸皮香、焦香、稻米香的复合香气,这种香气像椰子和草木灰的混合气息,整体香气独特,但粗糙,并不太舒适。入口品鉴,此酒入口香气饱满,有上扬之感,入口香是椰子香和草木灰香的复合香气,香气持续,典型性强。酒体口感上,此酒醇和偏甜微苦微酸,并带有淡淡的涩感。咽下之后,此酒回味香舒适,较持久。

四特酒工艺,其虽然是大米为主要原料,但其酿出的酒品质风格却与米香型酒有明显的区别,米香型酒用的是小曲,中间有固液发酵,而特香型酒用的是大曲,用的是纯固态发酵工艺。对于特香型白酒,其风味独特,“三型具备犹不靠”,所谓三型,即浓香、酱香、清香。也正是因为如此,四特酒吸引了不少酒友关注,大家都很好奇四特到底是怎样的三香复合酒。“三型具备犹不靠”,其有类似酱香的焦香,也有类似浓香的绵甜之感,还有类似清香的净爽之气。也正是因为如此,才成就了四特酒独特的风格。

鉴别真假四特酒的方法

四特真酒特征:

1、酒的包装材料图案印刷清楚。

2、酒体符合四特酒独特的口感。

3、用双频电话拨打“本地区号+16843315”听到语音后,输入电话防伪标油墨下的数字,最后按“#”字键,便知四特酒真假。

4、根据产品出厂批号判定。

四特假酒特征:

1、酒的包装材料制作粗糙,图案印刷模糊。

2、酒的入口口感粗糙,与四特酒明显不符。

3、电话电码防伪标油墨下的数字均为同一组数码。

4、产品出厂的批号与本厂产品的批号不同(字体、位数)。

综上所述:不论您是走亲访友还是自饮小酌,四特酒不论是从口感还是工艺而言,都毫不逊色于其他白酒品牌。

四星四特怎么样


四星四特生产于江西地区,是当地的特产酒种之一,四星四特的含义有中国之星的意思,关于江西的白酒也有自己的文化而且时间也很久远,四星四特是江西高度白酒代表,它之前就有三星,红星等先产品,它的名字和不变的沉香口感代表的不仅是当地的酒文化沉淀,也是在向表明我们当地人们对制酒的不变态度,所以它的味道需要去好好品尝,究竟是怎样的不同让我们一起来了解一下

四星四特怎么样
这是属于四特酒的星级系类,星级越高,价格越贵,主要表现在香味,口感方面的差异,毕竟是不同档次的。四特酒有几百个品种,不是每个品种官网上都能找到的
四星四特的价格报表
四特酒(特香型)古钟瓷52度460ml6瓶32元瓶
四特酒东方韵-弘韵(特香型)52度228元瓶
四特酒(特香型)四特老窖45度460ml636元瓶
四特酒(特香型)1898总理纪念版42度500ml12瓶150元瓶
四特酒(特香型)五星四特45度460ML瓶125元瓶
四特酒(特香型)九年陈酿特香型45度52度500ml145元瓶
四特酒十五年陈酿(特香型)45度818元瓶5瓶件送礼佳品
四特酒五年陈酿(特香型)45度500ml98元瓶6瓶件
四特酒(特香型)52度88元瓶6瓶件500ml瓶
四特酒(特香型)1898中国之星52度500ml瓶6瓶件68元瓶
四特酒三星四特45度460ML瓶50元瓶(特香型)
四特酒四星四特45度460ML瓶80元瓶(特香型)
四特酒(特香型)1898东方风范52度500ml6瓶110元瓶

四星四特的典故
以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是四特酒。

综上所述;以上说到是江西的酒类代表之一四星四特,其实很多人都有喝过它的经历,它的酒型版本以上大家也可以清楚的看到十分繁多,可供大家选择的机会也很大,它的价钱也比较适中,所以对于大众来说四星四特是不错的选择。

三星四特酒怎么样


在我国酒的种类非常的丰富,不仅有大众所知的茅台五粮液四特酒,还有许多各种各样的酒。无论是白酒还是啤酒,都是人们喜欢在聚会上体验的。今天所说的这款三星四特酒,他就有许多与众不同的特点,你了解多少呢?是不是很好奇这款酒呢?接下来小编为您详细介绍一下。

三星四特酒怎么样
三星四特酒是特香型酒,这个和其他的酒香有比较大的不同,但不管是喝习惯浓香的还是喝习惯酱香的,四特都能入口,不会觉得因香型改变而难喝,如果觉得难喝,那只能说明你喝到了太次的四特或是假四特了。三星四特酒的酒质与它用樟树的阁皂山泉有关,所以用同样的方法在南昌是酿造不出四特的,这点有点像茅台离开了仁怀就不是茅台了的说法。

四特酒三星四星五星有什么区别?

一、瓶型不同
三星为上粗下细的圆柱形瓶型,四星为长方形的瓶型,五星为花瓶形的瓶型。

二、瓶身图形位置不同
三星瓶身图形在上部,四星瓶身图形在下部,五星瓶身图形在中部

三、售价不同
三星售价59元/瓶,四星售价79元/瓶,五星售价138元/瓶。

四、口感、香味不同
所选酒基年份不同,酒基含量不同,年份越高,后劲越大,香味越浓。
四特酒的价格怎么样?
四特酒(特香型)古钟瓷52度460ml*6瓶32元/瓶
四特酒东方韵-弘韵(特香型)52度228元/瓶
四特酒(特香型)四特老窖45度460ml*636元/瓶
四特酒(特香型)1898总理纪念版42度500ml*12瓶150元/瓶
四特酒(特香型)五星四特45度460ML/瓶125元/瓶
四特酒(特香型)九年陈酿特香型45度/52度500ml145元/瓶
四特酒十五年陈酿(特香型)45度818元/瓶5瓶/件送礼佳品
四特酒五年陈酿(特香型)45度500ml98元/瓶6瓶/件
四特酒(特香型)52度88元/瓶6瓶/件500ml/瓶
四特酒(特香型)1898中国之星52度500ml/瓶6瓶/件68元/瓶
四特酒三星四特45度460ML/瓶50元/瓶(特香型)
四特酒四星四特45度460ML/瓶80元/瓶(特香型)
四特酒(特香型)1898东方风范52度500ml*6瓶110元/瓶

综上所述,三星四特酒是一款非常不错的酒,口感被称为锦绣和谐,香味四溢,让人回味无穷,这么好的一款酒,快去购买吧。

四特酒品牌介绍


俗话说,酒逢知己千杯少,话不投机半句多,那么在跟合适的人在一起喝酒的时候大家总能开怀畅饮。大块吃肉喝酒,岂不快载,那么今天咱们就来说说,四特酒怎么样,大家听说过四特酒吗,小编第一次听到四特这个词的时候,以为是四种特别的配方酿制而成的酒,感觉好神奇呀。但是呢,小编经过了深入的了解以后发现四特酒那样,所以说下来就有请大家跟随小编的步伐一起走进四特酒的故事,了解他的品味和传奇以及它的口感。好啦,大家看文章吧,希望大家有所收获。

四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一——江西省宜春市樟树市。公司现占地面积2742亩,拥有员工近5000人,是“中国食品工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“江西优强企业”。

公司生产的“四特牌”四特酒为特香型白酒,主要代表产品有:四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种,全覆盖产品结构,满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和优越的品质,得到众多消费者的喜爱,产品畅销全国各地[1][2]。

四特酒作为中国特香型白酒的开创者,一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代,民间便有“宴请招待,老酒不能少”(这里的“老九”指区别于八大名酒的四特酒)的说法,使得四特酒成为一个年代的记忆[3]。曾经的四特酒经常出现于人民大会堂及一般宴席上。作为经典国货,1992年,四特酒荣获全国国货精品奖[4]。

公司名称

四特酒有限责任公司

外文名称

SITIRLIQUORCO.,LTD

总部地点

江西省樟树市

成立时间

1952年4月

经营范围

生产销售与研发的酿酒企业

历史沿革

四特酒[2]的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”在这里酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史一直从未间断。

商灭夏后,“吴王”寻访先祖遗迹,得“仪狄酿酒图谱”,依图取阁皂山九龙泉水和当地优质稻米,经过九九八十一天,方才酿出了一斗甘醇美酒。

在明代,大科学家宋应星更以“四特土烧”为原型,将其载入世界第一部农业和手工综合著作《天工开物》。

清代光绪年间,樟树满州街有一家叫做“万成”的酿酒作坊,作坊里有一个叫娄德清的年轻人,在掌握了传统的“四特土烧”酿酒技术之后,凭借自己出色的技术能力,与樟树镇上的“陈茂源”商号合伙开设了“娄源卤商号。为使自酿的白酒品质能够优于其他酒家,他们在继承本地传统小粬酿造蒸馏白酒工艺的基础上,进一步改进了制粬、发酵、蒸馏等工艺,研究了制曲技术,采用高粱,糯谷磨碎作原料,实行固定发酵,精心酿造,延长储存期。由于窖龄已老,酒醅发酵期长,酒曲质量好,酿出的酒色清亮,格外香醇,出售后,大受消费者欢迎,赞不绝口,销路激增。1930年,它的分号天成酒店首先使用两个特字(有与众不同,质量特优之意)为标志,以示优质。抗日战争前夕,又用大鹏商标,标出四个特字,以示更优。由于“四特”酒的名声远播,吉安、泰和、宜春、抚州等地的酒家争相进货,在30年代娄源隆的年产量高达十几万斤

四特酒

新中国建立后,四特酒的品质迈上了一个新的台阶,一时声名鹊起,两代伟人的盛情赞誉,更让四特人一直将温暖铭记在心。新中国后的庐山会议上,作为中国传统历史名酒和江西地方最为著名的白酒,四特酒被省政府选送到会议上,供中央首长品尝。善饮的周恩来总理,品尝过全国无数的名酒,唯独这一次给予了总结性的高度评价:“清香醇纯,回味无穷”。而另一位伟人,中国改革开放的总设计师——邓小平与四特的不解之缘,更是令人回味。曾经在庐山会议上品尝过四特酒的邓小平,在江西的时候,多次考察参观四特酒厂,小平同志品过四特酒后,留下了“酒中佳品,味道独特”的赞扬。

三千年的四特酒史,创新的四特酒正博采众长,摒陈出新,以“中国特香型白酒开创者”的姿态屹立在中国名酒之林,为中国的传统白酒增添了一抹与别不同的韵味,演绎着中国白酒特香新时代!

产品简介

风味与工艺

原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组份进行一年多的剖析研究后,确认四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同,具有独立构成香型的特点。1997年3月,经国家轻工总会审查并推荐,全国标准化委员会审定批准,四特酒香型(特香型)成为全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。

以风味独特著称于世,被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为“特香型”。

历史

据清江县《县志》记载,四特酒已有一千七百余年的酿造历史。早在明.清时代,四特酒已畅销湖南、湖北、广东、广西、浙江、福建等地。

综上所述,四特酒,不愧为四特酒,果然是清香醇厚,回味无穷,它的口感为世人称道早在二十世纪八十年代民间便有宴请招待老酒不能少的。俗话这里的老酒就是指的是四特酒,可见四特酒是多么的好喝,深受广大群众的热爱,在这里小编深深地为那些在一线的酿酒工人和酿酒师点一个大大的赞。同时也会想到我们伟大的祖国母亲也为祖国母亲点一个赞。好了今天小编的分享就到这里大家听小编一句劝虽然四特酒是一种非常好,喝的酒类饮品,但是大家也不能过量酗酒,因为大量需求会导致身体机能受损严重的话,会危及生命安全,所以说还是要控制自己的酒量,毕竟生命第一呀,生命诚可贵。没有比这更难得的了。

葡萄酒开瓶后一年


从日常大街小巷,人文环境中就可以看到酒品对于我们的生活已经是处处皆有的地步,这不是一个地方或者一个国家的现象,而是全世界在21世纪形成了效应,我们早就在不知不觉中形成了对它的依赖。各种酒品都有自己本身的市场,我们国家比较重视白酒的发展,但是对于欧洲国家来说比较知名流行的就是葡萄酒了,在近几十年它也是以飞速的形式迅速席卷了中国市场,在饮用的同时我们对它的知识也有了一定的积累,比方说人们对于葡萄酒开瓶喝不完会发生什么,如何阻止变质方面也是有一定方法详知的。

葡萄酒开瓶后一年
不能喝了,长期开口放置空气已将酒液氧化,并且有大量有害物质进入酒液中(比如雾霾,灰尘,细菌等等。)

这时的葡萄酒应该有很强的醋酸味,并伴有各种各样的沉淀,相信即使你硬着头皮喝一口也会有作呕的感觉。对于这样的酒,恐怕做菜泡脚都不行了,强烈建议你直接把它倒掉。

不光是开口放一年之久的酒不能喝,即使是开过瓶又将木塞塞回,塞紧的葡萄酒放置如此之长的时间也是不能喝的。开瓶的红酒怎么保存
1、重新封口:把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,特别是如果你不想让经年份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液给破坏。

2、冷藏:一瓶密封较好,将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话,可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒庄可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说,红酒存放的时间比白葡萄酒长。

3、用小容量瓶:如果你有小容量的酒瓶(如375ml),把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈,而且使用新鲜洁净的的瓶塞,通常可以保存数年之久。要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶,以免留下的残渍会污染酒液。

4、直立:氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时,确保酒瓶处于直立状态,来尽量减小酒液和空气的接触面。

5、真空瓶塞:用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。这些附件通常可以在超市或葡萄酒专卖店中买到,抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。

6、打气:灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体覆盖在酒液上面,可以防止空气的进入,这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。

小编提醒;我们都知道酒精的挥发性是非常强的,不管是什么酒类都是活性因素大于物质可存本身形式的,就像上文中说到的红酒,它的挥发性也是很厉害的,虽然有很多保存方法,但是小编还是提醒尽快饮用完全为妥。

四特青花瓷酒价格


相信我们小时候都玩过泥巴吧,有的时候小编会用一些泥巴捏一些瓶瓶罐罐,然后用火烧把他们做成像瓷器一样的东西,或者物件,那么中国呢,古往今来,都有陶瓷之国的美誉,而在我国的景德镇又是以出产青花瓷为名,那大家也听过周杰伦的一首青花瓷吧,那歌声真的是唱出了我国的风采,非常具有中国风,小编对那首歌也是非常喜爱,对瓷器也是非常的喜爱,现在瓷器都,广泛的被用作了,酒瓶或者花瓶,那么今天呢,就有小编来为大家介绍一篇关于四特青花瓷酒的价格,希望大家通过小编的介绍可以爱上四特青花瓷这种酒,无论是他的外型包装还是他的口感都是顶尖的,大家可以从网上查阅一些资料,关于它的口感和香型以及它的历史背景和神话传说都是很有研究的,那么如果大家能够从文章中品出更多关于四特酒的故事的话,小编也是求之不得了,那么闲话少说,大家可以看文章了,希望大家可以有所收获。

四特青花瓷酒价格

52度四特酒锦瓷三星460ml¥98

52度四特酒绵柔特香经典窖藏瓦罐酒一箱¥498

52度四特酒20年限量版500ml¥1880

52度四特酒15年陈酿500mlx5瓶¥4098

52度四特酒东方韵国韵一箱¥3388

52度四特酒东方韵弘韵酒500ml¥139

52度四特酒东方韵(弘韵)(2瓶)500ml¥278

52度四特酒东方韵雅韵酒500ml¥307

52度四特酒东方韵弘韵酒一箱¥834

52度四特酒东方韵雅韵(2瓶)500ml¥614

综上所述,四特青花瓷的价格属于高档酒中的一款了,毕竟青花瓷本身的价格就不低,它所包含的价值量也很大再加上四特以无数道工艺反复日夜酿制出来的顶尖白酒所以小编认为她配得上这个价格,而且四特酒的口感很是奇异,大家必须慢慢的品才能喝出它的层次感来,如果囫囵吞枣一口下肚的话会觉得这种酒真的很难喝,所以说这就是四特酒的特别之处,神奇之处,那么最后小编还是要提醒大家一句,四特酒虽然好,可是大家也不可以多饮,否则会对身体造成一些难以言语的伤害,好了,今天的分享到此结束。

威士忌年份之谜,为什么大多威士忌的年份都是12年、15年、18年?


威士忌是一种烈酒,和中国的白酒一样,但是中国人喜欢喝纯的白酒,不喜欢掺东西,但是威士忌太高度数一般要加冰或者加其他饮料才能更好,那么为什么大多威士忌的年份都是12年、15年、18年?

一、威士忌年份越高越好吗

不是,年份对于威士忌来说,虽是辨别其价值的门坎,但并不代表它的优劣,全球的威士忌品牌众多,产区,蒸馏方式,橡木桶的储存方式,都会形成口感的差异性。不同年份的酒有着各自的风格特质,名家酒厂的酿造工艺和技巧又各不相同。年份只代表酒在橡木桶中陈化的时间,并不是法定的品质指标,只要经过恰当的窖藏时间,出窖的都是佳酿。一般而言12年以内的威士忌算是青春洋溢,口感鲜明,12~20年的威士忌正当高峰期,丰富饱满充满力道,也正是最佳苏格兰威士忌的代表,20~30年的威士忌有着许多岁月的经历,口感深沉而厚重。30年以上的威士忌有着浓郁的橡木桶的气味,带点生命的苦涩,虽然酒汁风味极端复杂,但可能已经没有年轻的欢愉,也少了威士忌该有的活力,所以要依照个人喜欢的口感挑选哦。

二、为什么大多威士忌的年份都是12年、15年、18年

我们现在都知道,威士忌需要在橡木桶中陈年后方能装瓶上市。正是在橡木桶的孕育下,威士忌的原酒慢慢绽放,呈现出千百种姿态,从粗陋刺鼻的粮食烈酒变成了细腻柔和的优质烈酒。

现代苏格兰威士忌法律规定,所有苏格兰威士忌必须在橡木桶中陈放至少三年才能上市,这也是众多地区威士忌酿造标准。但其实在很长一段时期内,苏格兰威士忌并没有统一的陈年标准。威士忌在橡木桶中陈放多长时间,全看酒厂经验和酿酒师心情。当时威士忌的瓶子上大多不会标出陈年年份,而是标出装瓶时间。

直到20世纪初,芝华士为了与尊尼获加等调和威士忌巨头竞争,打入美国市场。芝华士推出了以斯特拉赛斯拉蒸馏厂陈年12年的桶装原酒作为基酒的芝华士12年。

芝华士12年是第一款在瓶子上标出具体陈年年份的威士忌,上市后立即与其他威士忌区别开来,在当时引起了轰动,引领了调和威士忌在酒瓶上标注年份的风潮。因此12也成为了第一个在威士忌上标出年份的数字,成了一种经典符号。

到了20世纪60年代,由于竞争激烈,曾经引领风潮的各大调和威士忌品牌不得不减产,它们减少了对麦卡伦、云顶等各大威士忌酒厂的原酒采购量。在库存压力下,这些威士忌酒厂开始自谋生路,干脆直接将原酒装瓶,上架出售。1963年,格兰菲迪蒸馏厂首开先河,推出了现代意义上的第一款单一麦芽威士忌--格兰菲迪威士忌。

格兰菲迪当时并没有在这款威士忌上标注年份,不过后来为了与其它酒厂竞争,格兰菲迪也开始学习芝华士,在酒瓶上标出具体陈年年份,因此才有了经典的格兰菲迪12年,15年,18年。

自格兰菲迪之后,在酒瓶上标注年份成为了各大单一麦芽威士忌酒厂的共识。一方面,标注不同的年份能够人为对威士忌进行分档,使其卖出不同的价格。另一方面,酒厂发现不同年份的威士忌,风味确实不一样,10年的原始率真、18年的饱满热情、25年的成熟优雅……各有各的鲜明个性,能够满足不同需求的消费者。

至于酒厂为何把年份普遍定在了12、15、18年,其中也大有学问。随着对年份的探索,威士忌酒厂发现过低年份的酒并没有达到熟成的最佳状态,因此心照不宣地把年份定在了10年之上。

而12年是第一个在威士忌瓶子上标出作为年份的数字,具有独特意义,所以大多数酒厂都会以12年为主打款。由于12年的威士忌不仅使用刚好12年的酒来进行调配,13、14年等窖藏原酒同样会加入使用,这时候再出13年、14年的威士忌就没什么意义了。所以酒厂往往会间隔3年,发布15年,18年的威士忌。

一些聪明的酒厂还会从市场上找出最受欢迎的单一麦芽威士忌年份,将这个年份用作酒厂的主打产品,从而省去了重新包装一个年份的精力和成本。久而久之,12、15、18、21这些经典年份就被众多酒厂沿用至今。

四特老窖52度价格


说起白酒来大家肯定耳熟能详,也是大家津津乐道的一些话题,尤其是对于男性同志来说,大家每天。坐在一起一般都是在品酒论酒也没有什么其他的事情,那大家知道吗在我国有非常多的名酒,一般都在南方的省会城市,尤其是像四川,但是今天小编来为大家说一款来自江西的酒,大家知道四特酒,其实本名不叫四特酒,只不过是因为。改进了工艺和方法。比以前的酒的品质更加优质,味道更加好,所以四特酒的名称便由此而来,那么大家知道了吗,那今天就由小编来为大家分享四特老窖五十二度的价格,希望大家通过小编的分享,可以明白四特老窖五十二度的价格在我国名牌酒当中的地位如何,他的一些度数和香型会不会对价格的变动有一些影响。那么闲言少叙大家可以看文章了,希望大家通过文章能更加的了解四特老窖,爱上四特老窖这款酒。

四特老窖52度价格

52度四特酒东方韵国韵500ml¥728

2011-2014年52度四特酒460ml¥98

52度四特酒锦瓷三星一箱¥528

52度四特酒东方韵弘韵一箱¥1010

52度四特酒锦瓷五星一箱¥1428

52度四特新鸿源瓷瓶460ml¥39

52度四特新鸿源瓷瓶一箱¥198

52度四特东方韵弘韵一箱¥1128

52度四特酒东方韵雅韵一箱¥2328

52度四特酒东方韵雅韵500ml¥388

综上所述,四特老窖52度的价格在我国的一些高端酒里面属于中高端的层次了,毕竟他也是我国十大名牌之一。具有十分悠久的历史文化背景和一些世纪传说,也不愧这个价格,那么大家喝没喝过四特酒呢,小编在一次偶然的机会喝过一瓶四特老窖的小样。入口有一种苦涩的感觉,但是越品越香,真的是有一种层次感在里面,如果大家喜欢喝这样的酒的话可以去通过渠道购买一些。小编在此就不过多的讲解了,但是大家还是要记住安全第一。

啤酒怎么开瓶


啤酒在我们的生活中早就已经是处处闻啼鸟的地步了,尤其是年轻人群和中男人他们对啤酒的需求远远大于水吗,你让他喝一瓶水他可能有点够呛,但是你让他吹几瓶啤酒就像吃饭一样简单,现在各种啤酒,各种类型还有各种度数,人们在日常的选择中十分多样化话,各种啤酒为了引起人们的兴趣也是各种巧妙性格设计,比方说在开瓶一方面就大大讲究,最传统的就是用开瓶器开的,现今又有开关设计,人们可以拧开啤酒盖,甚至直接拉环设计,可谓是良苦用心。

啤酒的作用
1.杀菌
啤酒中含有维生素C,可以软化血管,啤酒中的α树脂和β树脂有很强的防腐杀菌作用,可以杀灭葡萄球菌、结核杆菌。啤酒只能作为辅助治疗手段,不可通过大量饮用啤酒来杀菌。

2.消除疲劳
夏季人体大量出汗带走了钾、钙、镁等离子,尤其是钾,人体会感到疲劳。喝啤酒可以轻微刺激中枢神经,让人体感到舒服,并且啤酒中的碳水化合物极易被人体吸收放出热量,从而让疲劳感消失。

3.促消化
夏季喝啤酒除了可以解暑降温,还可以促进唾液和胃液分泌,生津止渴,增加食欲、帮助消化。

4.防血管病
适量饮用啤酒可以摄入有益人体的烟酸,烟酸有软化血管、降低血压、改善血液循环的作用,可预防动脉硬化。

5.防骨质疏松
骨质疏松症直接表现是骨密度不够,而啤酒中含有大量能增强骨密度的硅,适量饮用可以帮助人们保持骨骼强健,降低骨质疏松症发生几率。
啤酒的介绍
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。

小编总结;一种商品想要引人注目,除了强硬的本质以外,对于各个细节的设计也是不能少的,要多站在顾客的角度上考虑问题才能达到真正吸引观众的目的。

伊力特酒怎么样


大家说起白酒,一定不陌生,相信每个人都有很多年的饮酒历史了,那么大家喝的酒大多都是来自了安达里呢,其实小编喝了这么多酒,都是来自南方的一些出名酒厂像茅台五粮液之类的,那么大家喝过来自一些少数民族地区的酒吗,比如说蒙古酒或者说是新疆的一些酒厂出产的酒呢,他们的味道究竟是如何的呢,今天就由小编来为大家分享一篇关于伊力特酒怎么样的文章,希望大家明白伊力特酒是再。哪里建厂的,它的宗旨是什么,而伊力特酒是一种什么样口味的酒呢,它的外观条件又会是什么样的造型呢会不会像小编想象的那样,有一种异域风情,非常的奇特呢,好了,大家可以。看文章,让我们一起走进新疆,伊力特酒业

新疆伊力特实业股份有限公司的前身为新疆伊犁酿酒总厂,始建于1956年,公司是由新疆伊犁酿酒总厂作为主发起人,联合五家法人单位以发起方式设立的上市公司。于1999年5月正式注册成立,是一个以“伊力”牌系列白酒生产为主业,涵盖科研、食品加工、野生果综合加工、生物工程、金融证券、印务、房地产、天然气供应、宾馆、旅游服务等产品和产业相配套的多元化现代公司制企业。拥有员工1583人,占地100公顷,总资产达10.8亿元,年创利税两亿元。公司总股本为22050万元,1999年7月29日,“伊力特”7500万A股股票在上海证券交易所公开发售,9月16日挂牌交易。

未来白酒市场
近年来,我国白酒行业发展持续攀升。相关数据显示,2018年1月-12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5631.93万千升,同比增长1.17%。其中,规模以上白酒企业有1445家,完成酿酒总产量871.2万千升,同比增长3.14%;完成销售收入5363.83亿元,同比增长12.88%;实现利润总额1250.5亿元,同比增长29.98%。

在白酒消费方面,消费者的品牌意识、健康意识逐步增强,高质量发展战略在白酒行业已得到体现。只有继续推动白酒企业高质量发展,才能保持白酒产业的可持续竞争力,才能推动白酒行业行稳致远、健康发展。

综上所述,伊力特酒业确实是新疆的一个名牌酒业,他大多都是出产在一些新疆本地区的酒,所以说在很很少可以看见他们那里的酒,如果大家喜欢的话可以再做。网上通过一些渠道购买一点,尝一尝这款新疆酒厂里酿出的酒,它的味道,小编也不知道是什么样子的,相信会有不一样的味觉体验,那么大家也一定要听小编一句劝,在我们日常生活中。或者聚会中,饮酒一定要适量,一定要把握自己的尺度,不可以胡乱的酗酒,导致身体受到损伤。况且伊力特酒大家也不是太了解,应该慢慢喝为好,好了,今天小编的分享就到这里

红酒怎么开瓶塞


相信我们的红酒新手对开瓶这件事情是非常有苦恼的。那么我们再开红酒瓶的时候就想要,怎么开才可以稍微轻松简单一点呢?那么下面小编就给大家分享一些如何开红酒瓶的小方法,轻松又简单。同时也希望以下内容会对大家有所帮助。

红酒怎么开瓶塞
首先,开启一瓶葡萄酒要先用小刀沿着瓶口的凸起部位,环切掉封在瓶口的胶帽。之后用干净的白色餐巾擦拭瓶口,因为那瓶酒可能因为陈放了一段时间而落上了一些灰尘。

第二,将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入,这样做是为了防止软木塞断裂,导致碎屑进入酒中。一般来说,意大利葡萄酒的软木塞比较长,那么开瓶器上的螺旋锥可以全部钻进去,而澳大利亚和美国葡萄酒的软木塞相对较短,那么就要“手下留情”,不要让螺旋锥钻穿酒塞,以免软木塞的碎屑落入酒中,影响品鉴。此外,通常陈年潜力大的葡萄酒的软木塞也较长。

第三,将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口,一手握住瓶肩,另一只手平稳地提起把手,将软木塞缓缓拉出。注意,当木塞快要脱离瓶口时,动作应轻柔,这样就不会发出大的响声,整个开瓶过程都应尽量保持安静,这是开瓶的礼仪。此外,如果你用的是蝴蝶型开瓶器,那么在螺丝锥钻进去的时候,两边的把手会自动翘起来,到了顶部的时候,将两个把手同时往下压,木塞就被起出来了。拔出酒塞后再用干净的餐布擦拭一下瓶口,而酒塞则应放在小碟子中。
红酒的注意事项
1、掌握好醒酒时间。
红酒都有一定的醒酒时间,一般是半个小时左右。在喝之前要把红酒倒进专用的醒酒器,或者是酒杯中,放置半个小时左右,让其与空气充分接触,使其味道更醇厚。

2、选用正确的酒杯。
喝红酒要用适合的高脚杯,要选择腹部较大,口较小的杯子,容量要大一些。酒只需倒满底部便可,这样喝时可以容易的摇杯子。

3、控制好酒的温度。
红酒的最佳饮用温度是16~20℃左右,温度高了口感就会差。有条件的可以用冰块给酒降温。另外,手要握住杯子的高脚,不要接触杯腹部,以免升高酒的温度。

4、注意保护好牙齿。
一般来说,品红酒时要含住酒在口腔内感受它的味道,但红酒的酸度比较大,对牙齿的伤害也比较大。所以对于牙齿不太好的人来说,应该避免酒与牙齿的过多接触。

综上所述:以上小编为大家分享的这些红酒开瓶的方法是非常实用的,所以小编在这里提醒大家,在开红酒瓶的时候一定要注意力度哦,以免伤到自己。

开瓶的红酒怎么保存


市面上绝大部分的葡萄酒都是750ml规格,许多人都无法一次喝完,当葡萄酒开瓶后,长时间放置,口感味道便开始走下坡路,那么开瓶后喝不完的葡萄酒应该如何保持鲜度和风味呢?今天和大家一起了解葡萄酒开瓶后应该如何保存。

为什么开瓶后不能久放?

葡萄酒的生命周期,始于在酵母作用下的发酵,即葡萄果实内的糖分转化成酒精的过程。一旦发酵过程完成,葡萄酒就会停止自发的发酵,除非有残余的细菌或酵母引起另一次发酵,通常这种情况会导致有缺陷的葡萄酒(起泡酒的情况则是个例外,因为二次发酵是酿造起泡酒的必要环节)。

对于普通的静止葡萄酒来说,葡萄酒在装瓶后就不会有激烈的反应,品质会维持相对稳定的水平。开瓶后的葡萄酒,由于与空气的大量接触,则会导致挥发和氧化两大反应。由于发酵过程已经结束,因此葡萄酒的化学成分并不会出现变化,也就是说酒精和残糖量仍然会维持稳定,但是氧化会导致葡萄酒失去鲜活的香气以及风味。这个过程大概会持续10天或更短的时间(具体时间取决于葡萄酒的类型)。

10天或更长时间后,葡萄酒可能还会发生另一种反应:酒内的酒精(乙醇)会在醋酸菌(acetobacter)的作用下转化成醋酸(aceticacid),将葡萄酒变成醋,这时候剩下的葡萄酒就已经完全不能喝了。

葡萄酒开瓶该如何保存?

开瓶的红酒的保存方法

对于葡萄酒来说,氧气就像一把双刃剑。少量的氧气能使葡萄酒释放复杂浓郁香气和风味,然而过多的氧气会导致葡萄酒的酚类物质和花青素不断减少,最终从酒精转化成醋酸,导致葡萄酒变质。所以开瓶后要尽量隔绝酒液和氧气的接触,以下是几个实用的方法:

1、重新封口并冷藏

这是最方便、简单的方法,就是将瓶塞重新塞进瓶口(如果瓶塞不能重新塞入,可以用保鲜膜),然后把红酒直立放置于冰箱中冷藏,以减少酒液与空气的接触面积,从而减缓氧化的速度。如果酒液余量较多并密封较好,可以冰箱保存一个星期甚至更久。

2、更换小容器

将未喝完的酒装入小容量的酒瓶,这样也可以减少酒液与空气之间接触面积,从而减缓老化过程。虽然这种方法稍复杂,但是小酒瓶能使酒液充盈,重新密封,能够起到很好的保存效果。

3、使用保鲜工具

市面上有着各种各样的葡萄酒保鲜工具,例如真空泵,可以将酒瓶氧气抽出,减少酒液与空气的接触,但是真空泵不适合用于起泡酒,会导致起泡消失。还有保鲜塞,它不仅能隔绝空气,而且可以重复使用的特殊瓶塞。

4、注入惰性气体

利用专业工具,将氮气等气体注入酒瓶中,可以保护酒液不被氧化,因为惰性气体覆盖在酒液面上,将酒液与氧气隔绝。

葡萄酒开瓶后能保存多久?

这个问题是没有统一答案的,取决于这款酒的风格和保存方式。葡萄酒类型众多,有些酒含酚类物质、单宁较多,它抗氧能力就更强,存放的时间就更长一些。

1、红葡萄酒

对于红葡萄酒来说,酸度、单宁含量越高,开瓶后保存的时间越长,保存得当,3-5天饮用口感都不会有多大差别。所以酒体比较重的赤霞珠、西拉的葡萄酒比酒体轻、单宁低的博诺莱、黑皮诺葡萄酒保存的时间长。

2、白葡萄酒

轻盈的白葡萄酒或桃红葡萄,只要保存方法得当,这类葡萄酒也可以存放3天左右,而酒体饱满的霞多丽、维欧尼等白葡萄酒在陈年中接触比较多的氧气,建议开瓶后2-3天内饮用完毕。

3、起泡酒

而起泡酒开瓶后应尽快饮用,如果实在喝不完,应立即用替代塞或专用塞封瓶,也能保存一天。因为开瓶后,由于瓶内气压迅速下降,溶解在气泡酒中的二氧化碳会以泡泡形式溢出,且逐渐爆破消失,直到没活力,变得乏味无趣。

4、加强型葡萄酒

例如波特、雪利、马沙拉等加强型葡萄酒有着较长保质期,拥有坚强的生命力,这种类型的葡萄酒在开瓶后重新封瓶,放置于阴凉处仍能保存28天左右。

没喝完酒变味了怎么办?

所有保存方法都不是绝对的,方法只能延缓葡萄酒变质的时间而已。所以对于开瓶的葡萄酒,还是尽量早点饮用完。

生活中无法避免会遇到一些酒会失去细腻的口感变成醋酸的葡萄酒,其实可以用于烹饪,让菜肴变得更加鲜美,或者作为沙拉的调味品,也可以给植物施肥等小用途,让它的作用发挥到极致。

小编提醒大家,对于开瓶后还要保存的葡萄酒,当我们倒完每一杯酒记得塞上瓶塞,减少酒氧化的时间和机会。陈酿的葡萄酒,应该在开瓶后尽快喝掉。