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粪酒(),是韩国使用人、狗、猫或鸡的粪便所酿造而成的一种药用酒。主要用于治疗瘀血、腰痛以及强健筋骨。
“粪酒”(tsongsul),是一种很恶心的东西。韩国老人们特别热衷于喝这种粪酒,觉得会治病。但是其中含有大量的细菌和其他有害物质。年轻人也很喜欢这种粪酒,很多人乐于尝试。实际上是因为韩国从古至今贫寒愚昧所致,吃不饱饭,穿不上衣服,更加看不起病。所以粪酒之类的偏方非常受欢迎,是韩国广大民众所喜爱的。大家去韩国旅游的时候不妨尝试一下韩国古代便流传下来的美味,喝下去酸酸的,类似于米酒,之后满口粪香回味悠长。非两三日之功可以消除的味道,很多韩国明星也在饮用。喝粪酒,吃韩国菜是一大享受!

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酒膏是什么


酿酒之人都知道酒槽、酒曲,但是很少有人知道酒膏,酒膏是什么?你知道吗?下面好酒网小编来给大家详细介绍一下!

酒膏是一种脂类物质,常见的酒膏多见于存酒时间超过20年的老酒,酒存在温湿度较为稳定的地方效果会更好更快。酒膏实际上就是酒类的酯化现象,在此看来也就是乙酸乙酯和其他一些东西的混合物,酒在存放的过程中由于水的挥发掺合酒上层真菌物质所产生的粘稠液态物质。饮用口味极差,勾兑后浓香扑鼻,口味是否好还需看勾兑者水平。
酒膏也是一种古酒名。据宋代张能臣《酒名记》所载,为北宋东京王太傅家所酿。

酒面上浮起的稠汁。《文选·张衡》“醪敷径寸,浮蚁若萍”唐李善注:“径寸,盖酒膏之径寸也。”宋司马光《送张少卿学士知洪州》诗:“风色传花信,烟光拂酒膏。”
相信现在你应该知道酒膏是什么了吧!想要了解更多关于酒知识的信息,请随时关注好酒网百科栏目!

灯泡酒是什么酒


小酒市场愈发的火爆了!近年来,市面上出现了各种品牌的小酒,有一款小酒的外包装形似灯泡,小巧别致,引人喜爱。那么这款灯泡酒是什么酒呢?我们一起来看看。

卡巴迪灯泡酒将这个响亮的名字用在酒身上,既是通过卡巴迪宣扬一种健康的生活方式,同时也是体现卡巴迪小酒的健康休闲风格。

早在2010年,国内便发布了城市白领中有76%的人处于亚健康状态,随着这种改善亚健康的呼声越来越响,酒类市场消费驱动方向也发生了一定转变,不再是仅仅追求价格的标榜、品牌的高虚,而是真正落实到酒的保健功能上,体现的是一种精神的追求。

卡巴迪酒正式在此基础上应运而生、顺势而起的一种新型小酒,采用传统酿造工艺和现代科技相结合的方式精心酿制而成,口感纯正,空杯留香。既保留了酒的纯正,有不失功效。

有机白酒是什么酒


人们的消费观念逐渐改变,人也越来越注重健康,有机白酒也深受很多好喝白酒的人的喜爱,那什么是有机白酒呢?
1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
2、有机白酒在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
3、有机白酒酿造生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,因此一般需要有转换期;这个转换过程一般需要2-3年时间,才能够被批准为有机白酒。
4、有机白酒必须通过认监委认可的有机食品认证机构的认证,方能在市场上以有机食品方式销售。

曲酒是什么酒,什么是曲酒


经常喝酒的人会说这个是曲酒,这个是大曲酒,这个是小曲酒。曲酒是什么酒呢?什么是曲酒?下面好酒网小编来给大家详细介绍一下。

曲酒是什么酒

酒曲的起源已不可考,关于酒曲的较早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中前列次得到全面总结,在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全,工艺技术完善,酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒,白酒等的酿造。在生产技术上,由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,酒曲的发展跃上了一个新台阶。

原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生产地区的自然条件有异,酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代,酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。

曲酒的分类

按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲,种类也很多,如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。

按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。

按曲中的添加物来分,又有很多种类,如加入中草药的称为药曲,加入豆类原料的称为豆曲(豌豆,绿豆等)。

按曲的形体可分为大曲(草包曲,砖曲,挂曲)和小曲(饼曲),散曲。

按酒曲中微生物的来源,分为传统酒曲(微生物的天然接种)和纯种酒曲(如米曲霉接种的米曲,根霉菌接种的根霉曲,黑曲霉接种的酒曲)。

现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是:

麦曲,主要用于黄酒的酿造;

小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;

红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种);

大曲,用于蒸馏酒的酿造。

麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。如今麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。

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莱姆酒日记是什么?


莱姆酒日记是什么?《莱姆酒日记》是由ArchstoneDistribution公司发行,由布鲁斯·罗宾逊执导,约翰尼·德普,艾梅柏·希尔德和艾伦·艾克哈特主演的一部剧情片。
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电影改编自着名记者亨特·S·汤普森的同名小说,影片讲述了发生在一个记者因为厌倦了纽约的喧嚣以及美国后艾森豪威尔时代的压迫条款,干脆跑到一家波多黎各给一家不景气的报纸当记者,在波多黎各,坎普过着醉生梦死的生活的故事。


莱姆酒日记创作背景
《莱姆酒日记》改编自亨特·S·汤普森创作于1961年的小说,这本小说直到1998年才发表。小说的故事发生在波多黎各,讲述了一个放浪不羁的自由记者在那里的生活。这个记者在波多黎各爱上了莱姆酒,几乎变成了一个酒鬼。


为了撰写剧本,并更好地体会主角那种“醉醺醺”的状态,布鲁斯·罗宾逊每天也喝一点点酒。罗宾逊曾经是一个酒鬼,不过在八年前,他果断地戒了酒。后来,为了拍这部电影,又重新开始喝一点点酒,当然,量非常少。

斗壶仙酒是什么酒


关于“斗壶仙”这个说辞,还要从大唐说起。一款名叫斗壶仙的酒凭着酒体清香柔雅,价格实惠亲民的特点备受全民喜爱与追捧。那么,斗壶仙酒是什么酒呢?

液态法白酒是什么酒?


白酒是我国非常重要的酒类,其酿造方式可以大致分为波态法和固态法酿造,其中液态法这个酿酒方式非常特别,在我国1955年到1995年这40年时间中非常流行,下面就带大家了解一下液态法生产的白酒是什么酒以及液态法白酒与食用酒精是怎么区分的这两个问题。

液态法白酒是什么酒?

液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料,经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。目前有调香法、串香法和固液结合法,或者相互移植、渗透而生产的多种工艺。由于液态法白酒的工艺先进,所以又有新工艺白酒之称,它是采用现代化的酒精,产出符合质量标准的酒精,再加工或改制成的白酒,波态法白酒与固态法白酒一样,同属饮料酒范畴,是可以饮用的。

液态法白酒和食用酒是怎么区分的?

(1)两者的定义

液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜等原料,经液态发酵、蒸馏成食用酒精的工艺路线、再经串香、勾兑、调配而成的白酒。而食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用著类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精。食用酒精风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

(2)酒精度数的差别

液态法白酒是采用谷物直接液态发酵蒸馏得到的,一般酒精度在50-60%vol;而食用酒精还需要再次精馏,酒精度高达95%volI以上。

(3)使用原料的区别

食用酒精使用原料单一,并且对原料淀粉质纯度要求高,比如用玉米要去除玉米胚芽,用小麦要去除面筋质。而液态法白酒为了使酒体丰富,一般采用多种谷物混合发酵。比如同时用高梁、小麦、大米、豌豆等。

酒快到体验店是什么


酒快到体验店是酒仙网做线下实体店铺的直营品牌。为酒企提供电子商务综合服务,经营范围包括白酒、葡萄酒、洋酒、露酒、啤酒。

酒快到体验店整体的设计,高端大气,令人印象深刻创立了,互联互动的酒类O2O线下体验店的品牌。酒快到线下体验店继续遵循酒仙网"质真价优、快速便捷"的经营宗旨,为消费者提供名优品牌、真品保证、性价比高、配送快捷的精准服务,充分满足消费者个性化需求,彰显消费者品位生活特质。酒快到开线下体验店,是让酒快到的线上交易和线下体验真正实现紧密结合,让酒快到的运营更加规范化和精细化。酒快到线下体验店,可以让用户在线下买到更好的产品,并得到更加快捷便利、有品质的服务。

在店面形象设计的过程中,湛蓝设计考虑门头以黑色来烘托企业的主色红色。在店铺的人流动线依旧是商超的人流动线设计方法,延长消费者在店铺

中停留的时间同时增加了展示面。店堂的形象墙用了LOGO红色和白色树脂字在整个展示宫殿中格外醒目,灰色调售卖空间带给消费者一种庄重高雅的感觉,在射灯的烘托下,精致的货架上的酒瓶显得熠熠生辉,用细节吸引顾客的注目;同时也让结算区域成了品牌一个很好的宣传起点。

古代的酒是什么色泽?


中国白酒伴随中国历史一路走来,在各个历史时期,留下了丰富的物质和非物质文化遗存。物质遗存如出土的酒具,遗址、以及酒液等,非物质文化遗存除了文献记载、传说等外,有相当一部分体现在中国古典诗词之中。古诗中,酒名、地名熠熠生辉,成为白酒历史文化中的恒久亮点。在古代名人、诗人的笔下,对某一地方的酒多有赞誉,实际上所指的地名在今天看来也就代表着酒名,因为古人还没有象今天一样推出如许多的白酒品牌。古代的酒是什么颜色,白的?绿的?清的?浊的?莫衷一是。古代的酒是白酒:李白诗:白酒新熟山中归,黄鸡啄黍秋正肥,呼童烹鸡酌白酒,儿女喜笑牵人衣。古代的酒是绿色的,王维诗:绿蚁新醅酒,红泥小火炉,夜来天欲雪,能饮一杯无。又有俗语曰灯红酒绿。古代的酒是浊的,范仲淹词:浊酒一杯家万里,燕然来勒归无计。三国演义开卷词:一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。古代的酒是清的,李白诗:金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱。究竟古代的酒是什么色泽,也许因原料的不同导致各种颜色的酒都有。

隔夜酒是什么,隔夜酒如何消除


隔夜酒,顾名思义就是隔了一夜的酒。

我们有时候会发现,一些司机前一晚跟朋友喝完酒,第二天醒来后会继续开车,殊不知,往往是“人醒了,酒还没醒”!交警在早晨执法时经常遇到此类情况,结果一查,司机属于酒驾。看到检测结果,大多数司机顿时懵了!确实是这样,驾驶员当天夜里或凌晨喝酒导致第二天体内酒精没代谢完,此时开车也可能属于饮酒驾车或酒后驾车。

那么酒精代谢时间需要多久?

通过实验,一个人喝三瓶啤酒、大半瓶红酒或者3两白酒中的任何一种,6小时的时间里,血液酒精浓度都超过了80mg

100ml。酒后12小时,18小时和24小时分别抽取了血样并进行化验.结果12小时的酒精含量为20毫克每百毫升。18小时为5毫克每百毫升,当过去24小时后,体内的酒精已经基本检测不到了,也就是代谢干净了。酒精在人体的代谢速度主要取决于人体相关的生物酶的水平,当然,体质好的也会快些。一般来说,人体对乙醇的分解、代谢一小时约10克,**的也不超15克。

人体内跟酒精代谢有关有两种酶种叫乙醇脱氢酶另种叫乙醛脱氢酶乙醇脱氢酶能迅速乙醇转化乙醛乙醛会使毛细血管扩张,血液循环加快大量水从体表蒸发(感觉身上热出汗比较明显表现)同时乙醇麻醉神经造成咽部肌肉松懈呼吸畅大多数人会张嘴呼吸造成口腔粘膜脱水感觉口干舌燥,即便饮酒量相同,休息时间相等,但因个体差异,个人的代谢速度不同,酒测结果是不一样的。