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“馄粮”是指完整的、没有被粉碎的高粱。用“馄粮”酿造是茅台镇高品质酱香酒的核心酿造工艺。
馄粮酱酒,产于世界三大蒸馏酒原产地之一的贵州省仁怀市茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,以茅台镇本地优质糯高粱(当地俗称“小红梁”)、小麦、赤水河未受任何污染的茅台河水配以“怀庄泉”天然地下优质泉水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用茅台镇独特的酱香型白酒传统“馄粮”酿造工艺(端午采曲、重阳投料,一年一个生产周期,经过二次投料、九次蒸煮、八次堆积发酵、七次高温取酒)酿制而成。其基酒生产出来后经过三年以上的恒温窖藏,再由的调酒大师用年份老酒、窖底酒、醇甜酒等进行精心调制,然后再窖藏1-2年,进行微调后上市销售。
馄粮酱酒是茅台镇规模排名前三、较早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团出品,通过了国家有机产品认证(证书编号:151OGA1200009)、ISO9001:2008、GB/T19001-2008认证(证书号:00110Q28785R2M/5200)及原产地认证。原滋原味的原生态酱香酒,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、绵甜爽净、回味悠长、空杯留香持久之特点,饮后不上头、不口干、具有保肝护肝、舒筋活血等之保健功效,堪称酒中珍品。

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金六福酒的品牌介绍


金六福酒业销售有限公司诞生于1996年。自成立以来,凭借先进的营销模式,与白酒行业龙头五粮液集团强强联手,现已发展成为国内较好的白酒专业销售企业。
经过十年的潜心打造,金六福酒业现拥有一支100余名管理人才,2000多名销售精英,5000多名促销人员组成的素质过硬的专业销售团队。
金六福事业部下辖14个销售大区、1个办事处、六福人家销售部和四川金六福酒业有限公司,拥有金六福、六福人家、屋里厢、大元帅等我国知名品牌。主要致力于集团我国性品牌及部分地方品牌的打造和推广。销售网络遍布我国,拥有2000余家一级代理商、10000多家重点二批经销商,直接辐射的大中型卖场5000多个,酒店8000余家,在册零售网点15万多个,网络覆盖到31个省、市、自治区(港澳台除外),拥有较好的白酒分销覆盖网络。
金六福系列酒主销产品有系列、福星高照系列、福星系列、贵宾特贡系列、经典系列和礼盒系列等,目前共有338个品项。金六福酒业目前年销售规模过30个亿,并继续保持两位数的强劲增长。其经销的金六福系列产品单品牌销售量我国前列,销售额位列我国白酒前三位,2010年金六福品牌价值达71.75亿。
“始于自信,终于坚持”。短短十年,金六福酒业迅速走出了一条从代理品牌、创造品牌到拥有品牌的发展之路。
金六福酒以“福”的吉庆形象定位,积极参与社会各项盛事,被誉为“人的福酒”:曾获28届奥运会体育代表团庆功白酒,国足出线庆功白酒等殊荣;自2004年以来,金六福借助一系列主题传播——“中秋团圆·金六福酒”、“春节回家·金六福酒”、“我有喜事·金六福酒”,更使金六福酒逐步成为人节庆消费中必不可少的新民俗。
金六福是人的福酒,她承载着深厚的文化积淀。金六福所代表的六福是:一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰攸好德、五曰佳和合、六曰子念慈。与六福遥相呼应,金六福酒的特色是香、醇、浓、甜、绵、净。
金六福酒相传始于唐朝,有一位名叫帛玉的酿酒高手潜心摸索,使用了一套独特的酿酒工艺,酿出了至醇的美酒:含在口中如甘霖,进入喉中如清泉,回味无穷似幽兰。后有人以此酒献皇上,大喜,遂令此酒赐大福之人。因陆子曰大福有六,而此酒蕴六种美味,金六福美名自然而生,代代相传。
金六福是幸福之酒。奥运福,团圆福,新婚福,除夕福,新年福,一年四季,金六福与您一起分享人生中每一个幸福的时刻,带给你健康、幸福和美好的享受;给你捎来浓浓的福的气息。

酱香型白酒品牌众多,多少钱以上的酱香型白酒是纯粮酒?


随着健康型白酒受到了许多消费者的重视,酱香型白酒品牌受到了许多消费者的追捧,许多白酒企业开始纷纷玩起了酱香型白酒品牌,随着市面上酱香型白酒品牌越来越多,酱香型白酒价格也是各不相同,从几十元到几百元再到上千元、上万元的酱香型白酒价格都有。

如今酱香型白酒品牌众多,同样是喝酱香型白酒品牌,为何有的酱香型白酒品牌好喝不上头呢?而有的酱香型白酒品牌喝了容易出现上头、头疼等症状,如果仔细观察,想必大家都能够发现,这两款酱香型白酒的价格一定是不相同的。

优质酱香型白酒一般都是采用茅台镇当地的小麦、水、高粱为原料,采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒,具体喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特点,如果在市面上购买的酱香型白酒喝了容易出现头疼、口干等症状,那么只能说,你购买到的是劣质酱香型白酒或者是假酒。那么面对这多酱香型白酒品牌,多少钱以上的酱香型白酒品牌才算是纯粮酒呢?

1.优质酱香型白酒酿造工艺与其它白酒相比比较特殊复杂,一般需要经过1年生产周期,2次投粮,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,5年窖藏等酿造工艺,所以优质酱香型白酒酿造周期长、产量低、价格也就比较贵;市面上几元钱、十几元的酱香型白酒一般基本上都是劣质酱香型白酒和假酱香型白酒品牌。

2.鉴别优质酱香型白酒的时候最好不要从酱香型白酒的价格来判断是否是纯粮酒、是否是优质酱香型白酒;判断是否是纯粮酒、是否是优质酱香型白酒,最好还是从白酒的酒质来判断最好,一般优质酱香型白酒具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。

酱香型白酒的介绍


酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。
除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。

纯粮酒的品牌有哪些?


我们所能见到的纯粮食酒的品牌大概有哪些?一、纯粮酒品牌1.高端:就是茅台和五粮液;2.中档:泸州和剑南春,扳倒井,汾酒,景阳冈,景阳春,西风等二、价格是一个参考因素,一般百元以下的基本都不是纯粮食酒根据工艺,目前市场的白酒可以分为5类:1.传统工艺纯粮固态发酵白酒;2.固态发酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂;3.串香白酒+食用香精+水+其他添加剂;4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂;5.食用酒精+食用香精+水+其他添加剂。有专家说“目前中国白酒业的基本状况是:年销售量500万吨,其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右,其他都是食用酒精。”

低度白酒品牌介绍大全


低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。下面为大家介绍一下低度白酒品牌有哪些?低度白酒品牌介绍大全。

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每个品牌都有低度白酒,但是低度白酒较多的品牌有汾酒,红星二锅头,牛栏山二锅头,水井坊,扳倒井、河套、百鸟朝凤,舍得,琅琊台酒等等。

低度白酒采用了降度工艺,酒度一般在41度以下。也有的20多度。低度白酒浑浊的原因据测,白酒的酒度在47%Vol以上时比较清澈透明,随着酒度的降低,透明度逐渐变差,甚至浑浊。

好酒网小编温馨提示各位酒友:近几年来,低度白酒在存放一段时间后通常需一年或更久,但因酒而异出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此,在购买低度白酒时,较好应选择两年以内的白酒产品饮用。

五粮液熊猫酒图片介绍


说到熊猫大家都知道它是我们的国宝,那么熊猫酒又是什么样的酒呢?五粮液熊猫酒是五粮液集团生产的一款品牌酒,此酒是用优质的高粱、大米、糯米、小麦和玉米而酿制的白酒。目前熊猫酒在市场上已经有一定的地位了。下面给大家介绍一下五粮液熊猫酒的产品图片。

陈酿熊猫酒(081)

五粮液大熊猫酒(红熊猫)

五粮液大熊猫酒(金熊猫)

五粮液熊猫酒

五粮液熊猫酒500ml

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纯粮好酒有哪些?介绍三款100元左右的纯粮酒


现在市场上酒品牌很多,爱喝酒的人应该都很关心自己喝的酒是不是纯粮酒,因为市场上充斥着大量的酒精勾兑酒,很多人都知道酒精勾兑酒对人身体危害很大,只有喝纯粮酒才比较放心。小编了解到三款价格在100左右的纯粮酒,一起了解一下吧!

100元左右买清香型和浓香型的白酒相对来说更加容易买到纯粮酒,因为清香型和浓香型的成本要低,售价应该会相对比较低才是,但是刚好浓香型白酒又是酒精酒的重灾区,要是分不清酒精酒和纯粮酒那花多少钱都白费,浓香型的五粮液用酒精酒勾调可以达到95%的相似度了,而酱香型白酒因为香型特殊,高端的茅台酒就算是作假也只能做到外包装像似,酒质还是做不到一模一样的,所以浓香型白酒更加容易买到酒精酒。

茅台迎宾

茅台迎宾酒应该是百元以下有保障的纯粮酒了,茅台股份公司出品的,虽然酒质很多人喝不习惯,太甜了,但它的确是纯粮酒,这个我是可以保证的,价格在80左右。

金沙回沙5星

五星有好几款,推荐这款线下的五星,售价不到一百,酒的酱香比较浓郁,喝起来相对比较苦涩,但是层次感分明,因为不是很好入口,所以新手可能不是很习惯。

红习酒

红习酒是习酒厂的产品,除了这款还有老习酒,习酒银质,都是在一百多点,口碑不错,这款红习酒是粹沙酒质,口感相对迎宾要柔和,好入口,后味要苦,比较适合刚接触酱香的朋友,价格在100左右。

五粮液的品牌文化


五粮液在市场中占非常重要的地位,是浓香型白酒的杰出代表,她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以"包包曲"为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面"的独特风格闻名于世,常用作喜庆宴会及馈赠亲友的热门选择。数年来"五粮液"品牌连续在白酒制造业和食品行业"较有价值品牌"中排位前列,2004年其品牌价值达306.82亿元,具有领导市场的影响力。2004年底,五粮液稳居我国白酒评比前列名。
"五粮文化"自不用多言,是5000年农耕文化的代表,将酒文化和民族的大文化融会贯通,不能不让人产生无尽的遐想。据五粮液股份有限公司副总经理刘先生介绍,新品68度五粮液基酒来源于五粮液集团的600年窖池,其价值可与国家文物比美;其生产班组是从生产五粮液的班组里抽调精兵强将组成,五粮液调动了生产系统、产品研发系统、506车间、宣传系统和物资采购系统等各大系统协作,几乎是举"全身之力"来酿制。