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春节俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。
“屠苏”原是草庵之名。相传古时有一人住在屠苏庵中,每年除夕夜里,他给邻里一包药,让人们将药放在水中浸泡,到元旦时,再用这井水对白酒,合家欢饮,使全家人一年中都不会染上瘟疫。后人便将这草庵之名作为酒名。饮屠苏酒始于东汉。明代李时珍的《本草纲目》中有这样的记载:“屠苏酒,陈延之《小品方》云,‘此华佗方也’。
元旦饮之,辟疫疠一切不正之气。”饮用方法也颇讲究,由“幼及长”。“椒花酒”是用椒花浸泡制成的酒,它的饮用方法与屠苏酒一样。梁宗懔在《荆楚岁时记》中有这样的记载,“俗有岁首用椒酒,椒花芬香,故采花以贡樽。正月饮酒,先小者,以小者得岁,先酒贺之。老者失岁,故后与酒。”宋代王安石在《元旦》一诗中写道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。北周庚信在诗中写道:“正朝辟恶酒,新年长命杯。柏吐随铭主,椒花逐颂来”。

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春节期间,处理醉酒后的9种有效方法


春节期间,亲朋好友相聚在一起。避免不了不喝白酒。但是今天好酒网小编就是给大家介绍醉酒后的9种有效方法。
1、喝生鸡蛋是经典老方,吸收身体酒精,同时保护胃部粘膜。如果蛋清难以下咽,可以考虑把蛋黄倒入浓咖啡里,不失为一杯可口的热饮。
2、如果醒来已饥肠辘辘,烤吐司配蜂蜜是一石二鸟的选择。因为昨夜的酒精已经将你体内的元气消耗所尽,加上呕吐所导致的大量水分流失,都让你的身体处于青黄不接的状态。蜂蜜面包所含的钠、钾等元素是唤醒肌肉和神经活动的成分,果糖提供身体新陈代谢的燃料,这样你就能从里到外焕然一新了。
3、不过,假如你因为昨晚过度的呕吐,此刻一点淀粉都难以下咽的话,香蕉、猕猴桃或是生芹菜都是值得推荐的。它们都是富含矿物质的水果,能够强力抵消酒精的副作用。
4、当然,在你决定今夜大醉之前,有一些偏方能让你起码醉得不那么难受一些。今夜,先喝下一杯牛奶作为前菜,让酒精对身体的作用减弱一半。喝酒时佐以豆腐干、茴香豆等高蛋白小菜,同样有效。
5、喝茶——虽然是老掉牙的方法,但真的对醒葡萄酒非常有效。尤其推荐姜茶和苦茶,不仅补充身体流失的水分,茶叶中的单宁酸更能缓解酒精中毒,茶碱能唤醒你昏昏欲睡的脑神经,让你开始崭新的一天。
6、高温和蒸汽有助于排汗和血液循环,醉酒后泡一个热水澡让你感到精神不少。
7、精力旺盛的人,可以在补充水分后,去健身房动一动,运动的消耗把体内的毒素也一并排出。
8、喝一杯BloodyMary可算得上以毒攻毒吧,这里起作用的是里面的西红柿汁和糖分。
9.有个说法是宿醉带来的心理压力比生理更大,那么你较好看几出喜剧,笑一笑。

喝酒要适量饮用


在当今社会,喝酒成了平常事,每逢佳节必备酒,没有酒就不成席;平日里客人来了理直气壮地喝,没有客人找个“喝酒润骨”的理由自个儿喝。现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。而喝酒也应当注意一些情况。
一般情况下,在喝酒之前吃一些食物如豆腐、瘦肉等,避免因空腹饮酒导致酒精对胃肠道、肝脏及大脑的过度刺激作用。当然,这也不是的,有的人就是在吃饭前能够喝酒,而饭后则不能喝了,这就要根据自己的实际情况而定。
喝酒时要慢慢地喝、细细地品,而不可过猛过快“因豪爽而求量”,因为正常人的肝脏,每小时只能处理约8毫升的酒精。如果过猛过快,肝脏处理不及时,酒精就会残留在胃中,积蓄到一定的量后就会产生呕吐和摧残胃的功能。
此外,在饮酒的过程中,要不断地喝开水,越多越好,或者吃一些蒜,这两者都有助于解酒作用。


饮酒时,较忌讳的莫过于同时饮用两种白酒,或是白酒同啤酒掺杂着喝,这样既容易导致头痛、胸闷、呕吐,而且能够醉得“不省人事”。
酒后,宜多吃些水果,而不宜饮用过量的浓茶。浓茶影响蛋白质和脂肪的吸收,并刺激大脑神经,协同和加重酒精对大脑的损害。
正常人每日饮60度左右的白酒不超过25毫升,黄酒、果酒不超过50毫升,啤酒不超过300毫升。
根据自己的体质状况,一般情况下,酒的酒精度数越高,则酒量就应相应减少,从一天的总量上来说,白酒一般应控制在50毫升左右,药酒控制在100毫升左右,黄酒也可以在100毫升左右,红酒控制在150毫升—200毫升,啤酒控制在500毫升左右为宜。
所以,喝酒要适量,尤其是好友相聚,喝个不醉不归是使不得的。要知道,知心朋友不是酒桌上喝出来的,喝酒不逞强才是较重要的。

“郎酒・红花郎杯”的寓意


郎酒红花杯高尔夫巡回赛的核心理念就是让高尔夫人真正享受打高尔夫、品红花郎的生活乐趣。随着人们对健康生活的追求,对于有几千年饮食文化,无酒不成席的白酒,消费者也开始转向健康消费。
郎酒作为在我国白酒行业中获得绿色食品使用标志的名酒郎酒,正逐渐成为诸多政界要人、商海骁将交往应酬中,社会名士、文人墨客在独樽畅饮时的饮用酒。“郎酒红花郎杯”高尔夫巡回赛正是应运郎酒集团绿色、健康消费理念,助推体育运动健康发展,营造高尚、快乐的品质生活而生。
郎酒集团从为高尔夫人群搭建一个享受高尔夫乐趣、感受酒文化的社交平台初衷出发,携手朝向FGT公司共同打造高规格品牌业余赛事,在我国范围内举办10场巡回赛和1场总决赛,全年11场高品质赛事的频次创下了国内业余高尔夫巡回赛的新纪录。自今年首届赛事启动后,百年郎酒将每年举行“郎酒红花郎杯”高尔夫巡回赛,让红花郎和高尔夫相伴共同营造快乐、健康的品质生活,打高尔夫、品红花郎将成为高尚生活的完美组合方式。