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年轻人都爱喝的低度小酒——42度小纯良42度小纯良属于绵柔型,纯良酿造,不仅口感好,而且度数低,醒酒容易,在年轻人里口碑相当不错,一直是白领一族、生日聚会、公司聚会首选酒水。时代在变化,世界在进步。人们的生活水平的提升,让人们对生活质量和身体健康的引起高度注意,在饮酒方面逐渐向绿色健康时尚转移,绿色健康时尚小酒小纯良成为人们餐桌上离不开的时尚小酒。口味醇香,健康时尚高度小酒——小纯良52度俗话说,众口难调,年轻人爱喝低度酒,可是四十岁以上的人特别喜欢喝高度酒,这主要是高度酒更为醇香。为了满足不同层次,不同口味需求,小纯良特推出绿色健康52度空杯留香高度酒。小纯良52度酒,口感醇香,岁月陈酿,非常适合喜欢喝高度酒朋友。小纯良52度采取五粮纯酿,纯绿色有机食品,喝后不上头,醒酒快,特别适合独自小酌。有时,一碟花生米,一瓶小纯良,慢慢地品味,感觉好不自在。绿色健康时尚小纯良,这是一款老少皆宜的纯粮酿造的小酒,口感细腻,非常大众化,在消费群体里口碑非常好。

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绿色·健康·鼎新


2007年,宋河主推的新品“平和五年”正是现代白酒的一种创新,而这种创新是针对消费市场的健康化发展趋势的。她不仅是白酒大家庭的新成员、新品种,也是白酒文化中的新创意。与传统白酒不同,“平和五年”的流行,将从两方面挑战人们的消费习惯。
首先,“平和五年”将推动消费者生活方式由习惯转向科学。当生活观念转变的时候,生活方式也随之改变,传统的生活习惯受到挑战,一些不健康的生活成规逐渐被破除,代之以有益健康的文明方式;其次,实现消费者生活质量和生命质量的提高,传统白酒的过度饮用会给生活和工作带来很大的影响,甚至于是对健康的巨大损害,而“平和五年”以其卓绝的品质从上市伊始便迅速形成一股流行趋势,这不仅因为她符合现代生活主张的“平和于表、奔腾于里”的人生态度,更主要的还在于她的绿色健康。

健康生活 绿色饮酒


竹叶青酒液金黄微翠、芳香醇厚、绵甜爽口、回味悠长,色、香、味俱佳。具有汾酒清香和自然药香相融合的特殊风格,自然天成。不仅拥有无数的忠实消费者,其绿色的饮用方法也吸引者年轻人的眼球。竹叶青酒是国内一款适合加入其他饮料混合饮用的酒,曾经被好多人用来调制鸡尾酒。除此以外还可以加冰、矿泉水、苏打水、可乐、雪碧、果醋等进行混饮,口感舒适协调,韵味十足。
酒不是生活必需品。但如果我们稍稍留心一下酒与人们生活的关系,就会发现密切的程度令人感到惊讶。但我们一定要记住;少则益,多则弊。一杯酒是养分品,两杯酒是药品,三杯酒是毒品。酒本无错,错在饮酒之人。所以我们要提倡适量饮酒、健康饮酒、开车不饮酒这些理念。
绿,涵盖了太多的传统元素,崇尚自然,追求和谐,浑然一体,阴阳平衡等等,绿色在任何一个时代、任何一个区域,都不单单是一种视觉的享受,更是一种精神的追求。绿色原料、绿色工艺、绿色产品、绿色、绿色饮法的“绿酒”——竹叶青,必将成为当今社会消费的主流。
让“绿”成为生活的,让“绿”成为健康的选择。让绿色的竹叶青作成为健康生活的一种潮流和象征,再铸千年品牌的荣耀与辉煌,绿动。

赖茅酒优雅细腻 绿色健康


提起赖茅白酒,大家一定都不陌生,当然,关于赖茅酒的味道,大家都会根据自己的口味来进行评价,毕竟个人有个人喜好。那么,我们一起来了解一下赖茅酒的味道吧!
赖茅酒的酿造是经过高温制曲、高温发酵、高温接酒的独特工艺,赖茅酒的酿制,需要每年重阳分两次投料,同批原料要经九次蒸煮,八次摊凉,加曲加药、高温堆积、入池发酵,七次取酒,历时整整一年,然后要经三年以上贮存,再精心勾兑,方能包装出厂。在这种独特复杂的工艺下,才酿造出了空杯留香、幽雅持久风味独特的赖茅酒。
赖茅酒易挥发物质少,所以对人体的刺激小,有利健康。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。由于赖茅酒易挥发物质少,所以接酒时开始酒精度高,后来越来越低,而酸相对来说不易挥发,所以蒸馏时,前面酒精度高时酸度较低,到后来酒精低时酸度高,因此,赖茅酒的酸度是其他酒的3至4倍。另外,赖茅酒酸中,主要又是以乙酸和乳酸为主,从中医角度来讲,酸主要有脾胃、保肝、能软化血管的作用。因此,不难看出喝赖茅酒有利于保肝,有利于治胃病、感冒等等。

关于白酒的健康小知识


一、为什么有的白酒不上头?

白酒上头是乙醛和杂醇油的影响,乙醛和杂醇油能使血压升高,引起头晕头痛。一般而言,采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒,由于是传统的烧制过程,不人工酒精添加酒精勾兑,不添加任何的添加剂,酒中乙醛和杂醇油极低,所以喝后不上头。而且酒后没有酒臭味。

二、为什么天天大量饮用白酒容易上火?

白酒的成分主要是酒精和水,维生素及钙、铁、锌等微量元素含量非常少,如果长期饮用白酒且不吃菜会造成身体摄入营养不均衡。所以我们要有精致的下酒菜来均衡营养,好的下酒菜不只是可以解酒和均衡营养,还可以促进食欲。同时白酒原本属于至阳之物,如果长期喝酒且不搭配合适的蔬菜容易上火造成口腔溃疡,所以还请大家不要贪杯哟。

三、说白酒可以催眠你相信吗?

白酒对人神经系统有镇静作用,尤其是纯粮原浆白酒。以纯粮食为原料,纯粮经微生物转化后,生成了大量谷氨酸,这是治神经衰弱药物的重要成分,能够减轻失眠、多梦、头痛等症状,对睡眠有利。尤其是陈年白酒,陈年白酒的香气非常的优雅,如果把陈年白酒放在室内即使不开瓶依然能够感受到老酒的醇香和舒适,这对于镇静催眠有独到的效果,我曾经有过失眠的情况,出于爱好和寻找优质的调味老酒决定走街串巷收购老酒,慢慢的家里实在是放不下老酒了,突然想到床下应该可以放老酒,结果我睡眠质量突然改善了。而且据说有一位伟人晚年能够睡眠质量好,全得益于用飞天茅台酒泡的人参。

四、运动后适量喝些白酒能缓解疲劳吗?

人运动后体内会产生大量乳酸,导致酸碱不平衡,使人感到疲劳。白酒能扩张血管,它的蛋白质氨基酸含量极为丰富,能与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应,从而加快乳酸代谢,能有效地缓解疲劳。所以以前老一辈人劳作一天以后都喜欢喝点白酒缓解疲劳、舒筋活血也就是这个道理。

五、白酒喝过量要不要抠喉催吐?

催吐容易造成十二指肠内溶物逆流,进入腹腔腐蚀肝胆等内脏。尤其是引起胃非正常的收缩,久而久之就会有胃病例如胃痉挛。那我们喝酒以后有没有好的方式醒酒呢?我个人经验是白酒醉酒后可喝些西红柿汁或芹菜汁或者说其他带有酸味的食物来解酒,不到万不得以不要轻易扣喉催吐。

六、为什么白酒厂家大多数是用原始陶坛盛装?

如果是用聚乙烯塑料装酒,时间长了聚乙烯会大量溶解在酒精里,使白酒塑化剂超标,而且使酒有一股塑料味从而影响白酒的口感。而传统的陶坛烧结的时候会形成类似于人的毛细血管的结构,这样的结构具有透气性但是不透水,这样的透气性对于酒的老熟是必不可少的。还有就是陶坛烧制的时候使用的泥土,而泥土里的金属化合物经过高温烧结以后形成金属氧化物,而这些金属氧化物恰恰又对白酒的老熟具有一定的催化作用。所以陶坛存酒是不二的选择。

七、为何白酒不用易拉罐装?

白酒不用易拉罐装,是因为白酒里或多或少的含有酸,我们大家都知道酸性物质具有一定的腐蚀性,所以会腐蚀罐体导致泄漏;此外易拉罐通常装含气体的饮料,气体膨胀会增加罐壁强度,而白酒中无大量气体,罐壁就会不结实。从而可能导致运输的时候罐体变形甚至破裂。

八、辨别白酒好坏实用的方法是看挂杯度吗?

一般来说纯粮酿造的酒,酒体比较厚重醇和,纯粮酒把酒杯倾斜后慢慢回正,杯中酒会像蜜一样挂在杯壁上,所以一般可以通过挂杯与否来判断酒质的好坏。例如是优质的白酒在透明容器里摇晃的时候你会发现有明显的类似于油一样的滞流感,而很多低端酒并没有。但是这两个办法并不具有决定性的作用,只能是作为一种互助手段。

九、微黄色的白酒都是好白酒吗?

白酒的颜色分为无色和微黄色两种,大多数的白酒是无色的,但纯粮自然发酵酿造的原浆酒,或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色,这也是正常现象,可并不是很所有白酒都是年头久就会出现微黄色;一般出现微黄的酒有酱香、芝麻香和馥郁香白酒,出现微黄的大原因据很多人猜测是联酮类物质增多造成的。

说到这里给朋友们设置一个疑问,为什么陈年的浓香白酒也会有一些是微黄呢?尤其是五粮液。

十、如何区别原浆酒和勾兑酒?

原浆酒属于酿造酒,是微生物自然发酵的,对人体刺激性小,饮后口中无酒臭气,还不上头不口干;勾兑酒由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成,饮后酒气大,容易上头。另外,纯粮原浆酒因为是粮食原料直接发酵酿成,经省级以上质检部门批准,包装上标注的是原料;而勾兑酒包装上多写的是配料(请注意是配料),但也不一些厂家不写清楚添加成份。

健康喝酒的7个小妙招


炎热夏季酒喝多了会伤身体,不喝吧又觉得伤感情。今天好酒网小编就来跟大家说7个健康喝酒的小妙招!
1、按理想速度饮酒
理想速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的含量就是40毫升。
如果一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能较大程度地降低酒精对肝脏的负担。
2、喝清水,恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。
不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中加入三小撮盐并一口气喝下去,会刺激胃使食物易吐出。
3、吃柿子,帮助分解酒精
柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。
4、饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。
此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很有效。
需注意的是,不管哪一种饮料,如果太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。
5、多食贝类,强化肝脏的解毒作用
以蚬贝为例,它的营养成分中,蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原;维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后,可以活化肝脏的解毒作用。
6、喝芦荟汁,降低血液乙醛浓度
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。
此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
7、吃蛋白质食物,减轻肝脏负担
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间较长,所以较适合作为下酒菜。
为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖,较好选择鱼、贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。

植物 绿色保健


竹叶青酒的特点就是“植物”,它区别于其他竞争产品的“动物保健”概念,体现了人们对“回归自然”的健康诉求。作为一种完全由植物药材配制而成的酒,这在所有的名酒中也是独占鳌头的。
如果说其他露酒更注重于标与本的“治”,强调“补”的功效,竹叶青酒则坚持古人平衡的理念,更加注重调理人体的阴阳平衡、温补为上,在于根本的“调”,更加温和。
中医包括形神共养、协调阴阳、顺应自然等一系列原则,而协调平衡是其核心思想。竹叶青酒以汾酒为基酒,十二种中药材合理配伍,甜味剂是糖尿病人也可以食用的低聚果糖。
以上是从传统中医的角度对竹叶青酒进行功效解读,如何用现代医学理论和科学的试验结果来解释和确定竹叶青酒的保健原理和功效,是人们一直所追求并逐步完成的工作,特别是现代化检测分析手段和设备的应用,使我们对其特殊的组成成份及其营养保健功能有了更进一步的认识和了解。
结合现代中医保健理论及国家卫生部认定的27项保健功能,国家保健检测中心、中科院、301医院等多家单位联合,先后进行过两次人体试验和一次小白鼠试验。较大的一次试验选120人进行了一个月的试验,证明了竹叶青酒具有超强启动和增殖人体肠道中的双歧杆菌、改善肠道菌群的特殊功能。
2010年,中医科学院与多家研究机构联合,对竹叶青酒的成分进行了研究,经测定其中含量较大的有三种功效成分:总黄酮、栀子苷、陈皮苷,这三种成分也有很好的保健功效。一系列科学试验进一步印证了竹叶青酒千年的奥秘,折射出医学之玄妙。