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大家都知道，白酒除了能饮之外，在日常生活中也是有很多用处的，下面介绍一些白酒妙用的方法。1、将鲜姜浸于白酒内，可久存不坏。2、剖鱼时弄破胆，立即在胆汁污染处抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。3、在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，即可完全蒸熟。4、做菜放醋多了加点白酒，可减轻酸味。5、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加点白酒，可使成菜味美而不腻。6、将河鱼在白酒中浸一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。7、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可减低鱼的咸味。8、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里，在阴暗透气的地方，即使在夏天也能活3～5天；在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱，鱼很快即解冻，也不会出水滴和异味。9、红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的味道鲜美，并容易烧烂。10、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，会很快煮烂，并且味道更鲜美。11、冷冻过的面包喷些低度白酒，再烤一下可使面包回软如新。12、未发起的面上按一个凹坑，倒入点白酒，用湿布捂10分钟即可发起，或在未发起的馒头上屉后，在屉中间放一小杯白酒，蒸出的馒头也会很松软。jiuku365.Com小编推荐
白酒祛病的小方法
白酒在我国不仅有着悠久的文化历史，也有着古老的治病良方。在预防疾病和保健身体等方面有着独特的效果，有关白酒祛病小方法也是非常多的，下面就日常常用的几种为大家介绍一下。白酒可防褥疮长期卧床的病人身上就会张褥疮，如何才能够预防呢？将平常喝的白酒进手中，按摩患者常与创面接触的部位，有助于促进血液的循环，可预防褥疮的产生。白酒可选用40-50度的。白酒降温用白酒为高热患者擦洗身体有助于退热，白酒的度数可在25—50度之间选用。白酒可活血化瘀如果不小心脚歪了，而家中又没有备用的跌打酒，用白酒也是可以的。用跌打七厘片研成粉末，倒进白酒搅拌，然后涂在受伤的部位及周围就可以了。每天涂3-5次，慢慢可活血化瘀。
散装白酒销售小方法
随着春节的临近，很多的人会选择往家里带点好酒，散装酒适合大众消费者。由于白酒市场的低迷，白酒销售渠道变得艰难，那么，如何巧妙的销售散装白酒呢？
散装白酒销售的方法有很多种，散装白酒种类许多，当然每一款散酒都要针对不同的人群，只要找到合适的白酒需求群体，就能够很好地找到突破口，把散酒更好的销售出去。首先我们可以针对一些乡镇爱酒群体，尽快的打开乡镇市场。我们可以选择与乡镇的茶铺或者更小的商铺合作，其次我们可以多游走在白酒的商业范围区域，能够多结实一些生意上的朋友，也就是所谓的亲情牌。较后我们还可以与中草药泡酒方法结合起来，进行推荐性销售散酒。