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在葡萄酒日益成为一种流行元素的今天,消费者对进口葡萄酒的选择也不再仅仅局限于法国。不少新世界葡萄酒以其浓郁的花香果香和新颖时尚的包装等迎合了当下大众的口感。近几年,澳大利亚和新西兰等葡萄酒以迅猛之势迅速占领中国市场。那么这来自大洋洲的国度到底有哪些受宠的葡萄酒品牌呢?近日,DrinksInternational杂志评选出了2014年大洋洲最受推崇的葡萄酒品牌,普通消费者可以以下作为选酒参考指南。1、奔富酒庄(p>奔富酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(BarossaValley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。酒庄的葛兰许(Grange)曾多次获得帕克满分评价,是葡萄酒世界中最知名的酒款之一。

奔富系列葡萄酒

2、云雾之湾(CloudyBay)新西兰南岛马尔堡(Marlborough)的怀劳河谷(WairauValley)最东面有一个海湾,1770年,一位名叫库克(Cook)的船长在前往新西兰的航行中为这个海湾取名为“云雾之湾”。云雾之湾酒庄的名字正是来源于此。该酒庄成立于1985年,是马尔堡首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇,迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商。3、御兰堡酒庄(Yalumba)御兰堡酒庄(Yalumba)是澳大利亚最古老的家族酒庄。御兰堡酒庄出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了布诺萨山谷地区最好的老藤西拉酿制而成,风格华丽,口感均衡,深受收藏家们的青睐。4、杰卡斯酒庄(Jacob'sCreek)从1976年推出第一款葡萄酒酒后,杰卡斯酒庄仅用一年时间就成为了全澳洲最受欢迎的品牌之一。今日的杰卡斯,凭借澳大利亚得天独厚的自然环境,酿造出别具一格的佳酿,使得葡萄酒的品质丝毫不亚于欧洲传统的旧世界酒,加之有着与生俱来的天然果香口感,令崛起的新世界葡萄酒变得更加美丽多元。

杰卡斯酒庄

5、麦格根酒庄(mcguiganwines)麦格根酒庄是澳大利亚著名的酒庄之一,目前为澳大利亚佳酿有限公司(AustralianVintageLimited)的主体知名品牌,也是全世界获奖最多的葡萄酒品牌之一。6、禾富酒庄(wolfblass)禾富酒庄于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷,品牌销售辐射到50多个国家,包括加拿大、英国、爱尔兰、香港和新西兰。在中国,禾富与奔富是最知名的两大澳大利亚葡萄酒品牌。7、蚝湾酒庄(OysterBayWine)蚝湾酒庄是新西兰一个家族经营的酒庄,该酒庄致力于酿造世界顶级葡萄酒。值得骄傲的是,该酒庄第一款年份酒就获得了金奖,在1999年第22届伦敦“国际葡萄酒与烈酒竞赛”(InternationalWine&>8、黄尾袋鼠(Yellowtail)黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(NewSouthWales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功,除了其出众的品质外,“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字,它既宣扬了民族文化,又体现出独特及趣味性。此外,黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼,它采用活泼的袋鼠形象,对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身,吸引了众多人的眼球。

黄尾袋鼠

9、哈迪酒庄(Hardys)哈迪斯酒庄至今已有近160年的历史,它是澳大利亚最老牌的红葡萄酒家族企业。如今,哈迪斯葡萄酒行销世界80多个国家,更是英国销售量第一的葡萄酒品牌。10、班洛克酒庄(BanrockStation)班洛克酒庄位于澳大利亚南澳州(SouthAustralia)葡萄酒产区。该酒庄为世人酿造优质澳洲佳酿的同时,还致力于世界环境保护事业,将所得的部分收益应用于全球13个国家的环境保护工程,此举动对世界的环保事业产生了很大的影响。WWW.JiUkU365.cOM

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网购葡萄酒哪个平台比较好?网购葡萄酒的小技巧


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电商网络发达,很多人都喜欢在网络上买东西,从吃的到穿的,以及日常生活用品都可以从网络上购买。而葡萄酒就是人们在网络上常买的饮品,选择性比较多,还可以货比三家,从而选择到自己心仪的葡萄酒。不过,网购葡萄酒也有风险,容易买到假酒,所以网购葡萄酒也是需要我们仔细挑选的。那么,网购葡萄酒哪个平台比较好?下面小编就给大家介绍下网购葡萄酒的平台以及网购葡萄酒的小技巧。

网购葡萄酒哪个平台比较好?

一、国内酒类垂直电商

1、也买酒

也买酒是国内最大的葡萄酒类垂直电商,大概有6000左右的酒款所有产品自采,选品质量不错香港免税酒(名庄)超值,但必须香港提货波尔多列级庄选品较全,价格不错,北上广成都等部分城市可以次日达。

覆盖面广:也买酒最大的优势应该就是葡萄酒款覆盖面非常广,新旧世界各种子产区几乎都有,一些冷门产区也可以找到,而且有不少精品产区的精品酒庄,这个我很满意啊。

自营注重品质:也买所有葡萄酒都是自营,基本不用担心买到假酒。他们有专业的采购团队,据说常年组团去国外各种知名酒展。所以选品整体看还是不错的,比较注重品质,50块以内的酒很少。

网站分类细致:可以按国家、产区、葡萄品种、品牌、酒的类型进行挑选,如果是也买酒直接从海外采购的产品,会有“直采”的标志,这一类产品价格更有优势。

2、红酒世界网网上商城

红酒世界网网上商城精品产区精品酒庄产品全部自营主营产区:法国波尔多、勃艮第,意大利皮埃蒙特、托斯卡纳,西班牙普里奥哈、斗罗河谷,新西兰波尔多期酒购买方便、实惠。有专业品酒师,可以线上、电话咨询。

红酒世界网不是做给小白的,而是做给葡萄酒爱好者。前者是入门级,后者是进阶级,在对红酒有一定了解,喝过不少酒以后,愿意花更多的钱去尝试品质更好、更有产区特点、品种风格的精品酒。他们认可一瓶酒的价值所在,而不再过多的纠结价格、追求廉价。所以红酒世界网基本上都是在精品产区挑精品酒。在商城首页左侧导航可以看到有哪些产区,产区不多,但是每个产区的酒都选的不错。

比如波尔多,左右岸一共就200个左右的列级庄,红酒世界网就有其中的140多款。中级庄也有两百多种选择。定价合理,没什么水分,可以放心买。除了法国,其他国家的酒款目前比较少。除了现货,红酒世界网还提供波尔多期酒购买的服务,可以用低于市价的价格拿到名庄酒。对波尔多名庄酒有执念的朋友们留意下。

3、酒仙网

酒仙网最早是做白酒电商起家的,2013年才上线葡萄酒业务。酒仙网大量的日常餐酒,产品全部自营,北上广成都武汉等部分城市次日达。

酒款少:酒仙在葡萄酒方面的选品酒款少,也就1000多种。300以内的就有1000款。

主打平价酒:在酒仙网上根本选不到什么精品产区的精品酒庄。比如西班牙这么有名的精品产区里奥哈,才不到10款酒。所以,虽然酒仙主打平价酒,但是又选不到什么精品酒庄,可想而知,大部分酒都是品质很一般或者不太好的廉价餐酒。

国产酒较多:酒仙上国产葡萄酒占了14%,而也买的国产酒只占1%。除了长城、尼雅、茅台这些知名酒厂,还有各种早年间流行的甜红、东北产的冰酒以及什么金色时代、乡都、盛世夏都等没怎么听过的国产品牌。另外,还有为婚宴、生日派对等庆典提供的“网上私人定制”服务,品质50块左右的餐酒,卖你99甚至199。

总体上是觉得酒仙的选品不够走心。

4、网酒网

法国波尔多名庄选品丰富,价格没水分。

网酒网的法国酒占到了所有选品的50%以上,主营波尔多和勃艮第两个产区。波尔多列级庄选品虽然没有红酒世界网那么多,也几乎实现了全产区覆盖,而且有的酒价格更有优势。大家买波尔多列级的时候建议多家比价。除了法国酒,其它国家的酒都有涉及,以日常餐酒为主,价格集中在100左右。

5、1919电商平台

1919电商平台流通品牌价格触底,主要提供平价酒。

市场流通品牌,比如奔富低端、黄尾袋鼠、澳洲小企鹅等在1919的价格基本是全网最低,其余的选酒,并没有什么特色。法国波尔多平价酒居多,其次是澳洲,智利的。感觉线上不如线下。成都环球中心1919的旗舰店,里面选品非常多,价格也不错,类似国外的葡萄酒超市。

网页类页分级不够细,选酒的时候,导航上没有办法选择子产区,也没办法选葡萄品种,并且整体页面打开速度也比较慢,因此影响用户网购的体验度。

二、综合电商平台

1、京东、天猫、一号店、淘宝

入驻形式:综合电商平台主要是商户入驻开店的形式,产品种类多,但是会出现大量重复产品,所以价格有高有低,倒是比较方便比价。比如新西兰名庄云雾之湾的长相思在京东就有十几种价格。但是商户入驻虽然品类多了,也有缺点,同一款酒可能好几个商户都在卖,有的价格相差很大,选最便宜的吧,又害怕酒有问题,选贵的呢,又不甘心花那么多钱。总之就是很纠结。商户入驻的形式门槛也不高,不像平台自营的酒款,在挑选上会比较谨慎,注意品质。商户的酒就不太受控制了,所以这些平台上充斥着大量烂酒、山寨酒。

官方自营:京东、1号店及天猫超市的自营,100元左右的产品主要集中了国外各大品牌酒厂的酒,比如澳洲的洛神、黄尾袋鼠、智利三重奏等,便宜保真。天猫商城上可以多关注大酒商的旗舰店,比如ASC、桃乐丝,或者一些明星酒,赵薇姐姐的梦陇,晓明哥的澜、还有姚明的。

淘宝选购:淘宝的酒就更多了,光看店名后面有没有皇冠,带不带钻对挑酒是没有帮助的,很多带皇冠的店铺依然在卖廉价的酒商酒,甚至有的还比京东直采更贵。所以如果不是认识靠谱的店铺,不如把淘宝当成一个比价平台,因为酒的种类非常全。

所以在综合电商选酒的建议是:1、先看自营;2、去熟悉、靠谱的店铺;3、特别要买某一款的话,可以去比价;4、其他垂直电商上买不到的,去综合电商上找。

2、亚马逊

进口直采品类比较多,都是国内不常见的品牌、酒庄亚马逊单拎出来说。海外直采做的不错,主营美国、法国、意大利、澳洲酒。每个国家的选酒都比较有特色,哪怕是百元左右的平价酒,也很用心地提供了不少有趣的选择,比如美国仙粉黛、澳洲赤霞珠、意大利的桑娇维塞,都是有产区特色的葡萄酒。而且品牌大厂、烂酒商的酒很少,大多都是在国内不怎么常见的酒庄酒,在其它平台也比较少见。

三、新的葡萄酒电商平台

1、会买酒

会买酒-精心挑选世界优质的葡萄酒,有非常专业的团队在做选品,对品质要求比较高,偏好精品酒庄、名庄酒,酒款非常多元化,基本找不到二三十块钱的烂酒。每款酒的特点都有言简意赅的描述,一目了然,比冗长的产区、葡萄品种介绍更方便了小白用户。

2、百度外卖

百度外卖的质享生活里面有很多非常有品质的产品,包括葡萄酒,和enjoy一样都是全国邮寄。在选品上也有严格的控制,种类上比较偏向女性用户的口感。质享生活还经常搞促销活动,送优惠卷,而且促销力度很大,比如前段时间还发过40元的优惠券,100左右的酒,60就能买到。

网购葡萄酒的小技巧

1、购买前,看资质,看会员评价

只要大家点击打开各大电商的网页,会被琳琅满目的葡萄酒耀花眼睛。怎么挑选适合自己需求的葡萄酒呢?尤其是对于并不是特别懂葡萄酒知识的大部分消费者来说,首先我们应该查看这家网站的资质,卖的葡萄酒是否有保障!

每家电商都会极力宣传自己的品牌,每一个拿出来都让人心动不已,例如法国进口葡萄酒、智利进口葡萄酒等等。这时候的我们,一定要抑制住心里的喜悦和激动,切记,一定要慢慢选。这时候不妨用心看看会员们对这瓶酒的评价,多翻几页。一般来说,那些好评大多没有意义,应仔细看看一些差评和客观描述。多翻几页,可能就对这瓶酒有大概的了解了,也会逐渐发现这瓶酒到底是不是我们所需要的。

2、购买前,留心葡萄酒条码

如今网上出售的葡萄酒大多为进口酒,根据我国海关的规定,凡是进口的产品,一律要求贴明中文标识。因此,在下单前,一定要仔细阅读网页上对这瓶葡萄酒的详细介绍,如果葡萄酒的背面没有发现明显的中文标识,则说明此瓶葡萄酒进口渠道不明。

除了这个方法之外,我们还可以根据条码来进行判断。食品条形码开头的几个数字代表着产品生产的国家,比如的是“6”开头,法国是“3”开头,澳大利亚是“9”开头,英国的则是“50”开头。因此,当我们发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时,就表明这类葡萄酒并不是在国外生产的,而是在国内灌装的。

3、收货时,观察酒瓶底部

好不容易选定了,快递也发出了,这时候,真的就万事大吉了吗?切记,收货的时候也很重要!葡萄酒是易碎物品,所以在快递送货上门的时候,请千万记得先验货,确认无误再签收。在验货中注意观察酒瓶,酒瓶的底部较容易被大家忽略,然而这里却可以快速地帮助我们辨别真伪。

一般来说,进口葡萄酒的酒瓶底部会有一个葡萄酒指腹。酒店的侍酒生在倒酒时一般都会把大拇指托在瓶子底部,但这可不仅仅是为了好看,而是因为大拇指是人体温度较低的部位,也较不容易影响酒的味道。

除此之外,底部的计量单位也会告诉我们不少信息。如果是法国等国家进口的酒,酒瓶底部的计量单位应该是75cl,而非750ml,因为在法国是没有ml这种计量单位的。所以,在收获的时候一定要注意查看酒瓶的底部哦!

4、验货时,记得转转酒塞

如果根据上述三种方法都确认无误,别忙着签收,较后记得关注酒塞,酒塞会继续透露一些信息。葡萄酒在未开封之前,请试着转动酒塞上面的酒封,如果可以转动则表明是真的,因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,而那些假酒商家则担心酒会漏气,所以会将酒封做得十分严实;而对于已经开封的葡萄酒,通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致,尤其是在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼,就能辨别真假了。

以上内容就介绍到这里,网购葡萄酒的平台很多,所以大家购买的时候一定要选择信誉不错,且正规可靠的网购平台。购买的时候可以参考小编文中介绍到的四个小技巧,可以帮助大家鉴别葡萄酒好坏。

如何网购靠谱的葡萄酒


赤霞珠、解百纳、钻石级、大师级、特优级……这些让消费者一头雾水的概念到底代表了什么?央视的一份调查显示,我国超七成消费者只能依据价格高低来判断葡萄酒的质量。那如何才能在这远道而来的进口葡萄酒中找到一瓶真正适合我们的呢?

在国外有“wine-searcher”这样的网站供消费者查阅,但毕竟是国外的网站,只适合国外的行情,对于国内的消费者来说只能作一个国际性参考。那国内有没有类似的网站?答案是“有”。随着葡萄酒电子商务的兴起,葡萄酒比价网也应运而生。国内葡萄酒行业网站主要分成几大类:知识类资料网站及论坛、电子商务类网站、针对电子商务类的返现比价网站。至于消费者最关心的比价类网站国内有“就买酒比价网”,收录了各大葡萄酒电子商城数据,一个针对葡萄酒电子商务的实用型比价平台,很好的从消费者的角度去思考,补上了行业内的这个空缺。类似于“wine-searcher”的网站,是国内现时为止比较靠谱的一个葡萄酒比价网。

成功选购葡萄酒的方法:第一步:要知道自己喜欢喝什么风格、什么类型的葡萄酒,因为可能别人觉得好喝的你却并不喜欢。葡萄酒无所谓最好,只要适合自己就好。初饮葡萄酒的消费者一般比较喜欢清淡、果香浓郁的葡萄酒,美国、智利、澳大利亚等地新世界的葡萄酒相对来讲更加适合。随着酒龄的逐渐增长,我们开始会在葡萄酒中捕捉那些不常见的香气,例如皮革、麝香、烂树叶,葡萄品种本身带有的果香我们会渐渐忽略掉,这时候上了年纪的旧世界的葡萄酒会体现出它的优势。购买葡萄酒并不都是为了自己饮用,很多时候还会用来送人。葡萄酒往往会出现在一些特殊的场合,比如说婚礼、庆功的场合,香槟就会显得更加适合,因为那些气泡能将欢乐的气氛渲染得更加热烈;夏季的午后,一杯凉爽淡雅的白葡萄酒比价格高昂的优质红葡萄酒来得更加合适;如果是普通的商务宴请,则可能会选择500~800元之间的法国葡萄酒,这样会让客人感觉比较受尊重;要是非常重要的客户或朋友一起喝酒,选购上千元甚至上万元的葡萄酒也不足为奇;目前市面上的葡萄酒以干型为主,也就是喝着没有甜味的葡萄酒,因为甜味经常会盖过酒中其他的香味,并且喝的多了会产生甜腻的感觉,不过微甜口味的葡萄酒则更受大多数中国人的喜爱。第二步:了解选中的宝贝价位。专家指出,目前葡萄酒标注的混乱状况已经严重制约了我国葡萄酒行业的发展,同时扰乱了葡萄酒消费市场,给选购葡萄酒造成了障碍。前面提到的“就买酒比价网”其中一个比较好的功能是可以查看宝贝的历史价格,找到最低位入手。另一个突出的功能是部分数据经过人工搜索,集合了同款酒各方面的信息,让消费者能够全方位比较同一款葡萄酒,轻松地作出一个明智的选择。专家提醒:面对纷繁复杂的葡萄酒市场,消费者拥有“慧眼”的最有效方法就是选择一个可靠的购买途径。最好的购买途径是通过比较各商城后再去买酒,再经过价格比较和查阅其他消费者的品后评价,可以助你买到一瓶更加适合自己的葡萄酒。

如何避免网购葡萄酒买到假货?


葡萄酒如今越来越受到国人欢迎。网上葡萄酒价格低,选择余地大,不少消费者倾向网购葡萄酒。但在网上买酒能放心吗?如何从众多网络销售的葡萄酒浪潮中识别真假好坏才是我们接下来需要get的技能。

1、看平台,要注意挑选有信誉的网站。一定要选择一些有知名度,有信誉的,跟国外酒庄有直接贸易关系的网站来购买酒类。

2、看来源地。一般都会标明来自哪个国家的哪个产区,比如澳洲南澳产区是新世界葡萄酒里的优秀产区,西拉是这里的代表葡萄品种,澳洲一些顶级酒庄比如奔富葛兰许、彼得利蒙等出身南澳,只要看到南澳、西拉一般都没问题,但是也要警惕一些打擦边球的,有些不是南澳产区的也可能打着南澳的旗号,甚至标着东南澳产区来混淆视听,要知道官方只有南澳,而没有东南澳这种说法哦。

3、看酒标,进口渠道是否具有合法性。合法途径进口的葡萄酒在外文后原标上覆盖有中文标签,没有中文标签可能是走私酒,中文标签上应该有:中文名称、产地、产区、产品类型、酒精度、年份、灌装日期、保质期、原料、等级、净含量、进口厂家这些信息,而且这些信息应该是清晰的。只有中文没有外文说明不是真的原瓶进口酒。

4、看资料介绍。如果资料说了很多和拉菲小拉菲相关的词,又或者写了好多大奖赛奖项上去,记得一定要百度一下哦。

5、看储存环境。葡萄酒是需要很好的储藏的,在网购葡萄酒时,可以让对方出示一些他们仓储的照片或视频来判断,如果是一个破烂卫生条件差的仓库,酒又是完全直立的存放,那你可以给这家店打个折扣了,因为酒最好是横卧存放比较好。一般保税区的仓储条件都符合要求,如果商家的货直接是从保税区发货的话也可以放下一颗心了。

6、看葡萄酒是否保真。在购买的时候看看瓶身上有没有具备国家官方认证的防伪贴,官方的检验检疫证书,包括一些照片,这些证书能够证明这个货源是从国外直接进货回来。

7、看售前咨询以及售后服务是否专业。一个葡萄酒从业人员是应该具备专业知识的,从对方回答内容判断其商家是否有这样的专业程度,只是官方的说这款酒很好喝哦,那么你可以直接pass掉,如果能给你很多专业性的建设性的意见和建议,以及具备快速的售后服务反应能力,那么可以先把它纳入你的选择范围内。

8、看品牌。普通消费者购买葡萄酒对品牌不熟悉,只需选择有品牌的葡萄酒。葡萄酒有两种,一种是精品模式,另一种是大众品牌、商业品牌模式。对于普通的消费者来说,选择商业品牌一般就足够。

网购葡萄酒哪个平台比较好


电商网络发达,很多人都喜欢在网络上买东西,从吃的到穿的,以及日常生活用品都可以从网络上购买。而葡萄酒就是人们在网络上常买的饮品,选择性比较多,还可以货比三家,从而选择到自己心仪的葡萄酒。不过,网购葡萄酒也有风险,容易买到假酒,所以网购葡萄酒也是需要我们仔细挑选的。那么,网购葡萄酒哪个平台比较好?下面小编就给大家介绍下网购葡萄酒的平台以及网购葡萄酒的小技巧。

网购葡萄酒哪个平台比较好?

一、国内酒类垂直电商

1、也买酒

也买酒是国内最大的葡萄酒类垂直电商,大概有6000左右的酒款所有产品自采,选品质量不错香港免税酒(名庄)超值,但必须香港提货波尔多列级庄选品较全,价格不错,北上广成都等部分城市可以次日达。

覆盖面广:也买酒最大的优势应该就是葡萄酒款覆盖面非常广,新旧世界各种子产区几乎都有,一些冷门产区也可以找到,而且有不少精品产区的精品酒庄,这个我很满意啊。

自营注重品质:也买所有葡萄酒都是自营,基本不用担心买到假酒。他们有专业的采购团队,据说常年组团去国外各种知名酒展。所以选品整体看还是不错的,比较注重品质,50块以内的酒很少。

网站分类细致:可以按国家、产区、葡萄品种、品牌、酒的类型进行挑选,如果是也买酒直接从海外采购的产品,会有“直采”的标志,这一类产品价格更有优势。

2、红酒世界网网上商城

红酒世界网网上商城精品产区精品酒庄产品全部自营主营产区:法国波尔多、勃艮第,意大利皮埃蒙特、托斯卡纳,西班牙普里奥哈、斗罗河谷,新西兰波尔多期酒购买方便、实惠。有专业品酒师,可以线上、电话咨询。

红酒世界网不是做给小白的,而是做给葡萄酒爱好者。前者是入门级,后者是进阶级,在对红酒有一定了解,喝过不少酒以后,愿意花更多的钱去尝试品质更好、更有产区特点、品种风格的精品酒。他们认可一瓶酒的价值所在,而不再过多的纠结价格、追求廉价。所以红酒世界网基本上都是在精品产区挑精品酒。在商城首页左侧导航可以看到有哪些产区,产区不多,但是每个产区的酒都选的不错。

比如波尔多,左右岸一共就200个左右的列级庄,红酒世界网就有其中的140多款。中级庄也有两百多种选择。定价合理,没什么水分,可以放心买。除了法国,其他国家的酒款目前比较少。除了现货,红酒世界网还提供波尔多期酒购买的服务,可以用低于市价的价格拿到名庄酒。对波尔多名庄酒有执念的朋友们留意下。

3、酒仙网

酒仙网最早是做白酒电商起家的,2013年才上线葡萄酒业务。酒仙网大量的日常餐酒,产品全部自营,北上广成都武汉等部分城市次日达。

酒款少:酒仙在葡萄酒方面的选品酒款少,也就1000多种。300以内的就有1000款。

主打平价酒:在酒仙网上根本选不到什么精品产区的精品酒庄。比如西班牙这么有名的精品产区里奥哈,才不到10款酒。所以,虽然酒仙主打平价酒,但是又选不到什么精品酒庄,可想而知,大部分酒都是品质很一般或者不太好的廉价餐酒。

国产酒较多:酒仙上国产葡萄酒占了14%,而也买的国产酒只占1%。除了长城、尼雅、茅台这些知名酒厂,还有各种早年间流行的甜红、东北产的冰酒以及什么金色时代、乡都、盛世夏都等没怎么听过的国产品牌。另外,还有为婚宴、生日派对等庆典提供的“网上私人定制”服务,品质50块左右的餐酒,卖你99甚至199。

总体上是觉得酒仙的选品不够走心。

4、网酒网

法国波尔多名庄选品丰富,价格没水分。

网酒网的法国酒占到了所有选品的50%以上,主营波尔多和勃艮第两个产区。波尔多列级庄选品虽然没有红酒世界网那么多,也几乎实现了全产区覆盖,而且有的酒价格更有优势。大家买波尔多列级的时候建议多家比价。除了法国酒,其它国家的酒都有涉及,以日常餐酒为主,价格集中在100左右。

5、1919电商平台

1919电商平台流通品牌价格触底,主要提供平价酒。

市场流通品牌,比如奔富低端、黄尾袋鼠、澳洲小企鹅等在1919的价格基本是全网最低,其余的选酒,并没有什么特色。法国波尔多平价酒居多,其次是澳洲,智利的。感觉线上不如线下。成都环球中心1919的旗舰店,里面选品非常多,价格也不错,类似国外的葡萄酒超市。

网页类页分级不够细,选酒的时候,导航上没有办法选择子产区,也没办法选葡萄品种,并且整体页面打开速度也比较慢,因此影响用户网购的体验度。

二、综合电商平台

1、京东、天猫、一号店、淘宝

入驻形式:综合电商平台主要是商户入驻开店的形式,产品种类多,但是会出现大量重复产品,所以价格有高有低,倒是比较方便比价。比如新西兰名庄云雾之湾的长相思在京东就有十几种价格。但是商户入驻虽然品类多了,也有缺点,同一款酒可能好几个商户都在卖,有的价格相差很大,选最便宜的吧,又害怕酒有问题,选贵的呢,又不甘心花那么多钱。总之就是很纠结。商户入驻的形式门槛也不高,不像平台自营的酒款,在挑选上会比较谨慎,注意品质。商户的酒就不太受控制了,所以这些平台上充斥着大量烂酒、山寨酒。

官方自营:京东、1号店及天猫超市的自营,100元左右的产品主要集中了国外各大品牌酒厂的酒,比如澳洲的洛神、黄尾袋鼠、智利三重奏等,便宜保真。天猫商城上可以多关注大酒商的旗舰店,比如ASC、桃乐丝,或者一些明星酒,赵薇姐姐的梦陇,晓明哥的澜、还有姚明的。

淘宝选购:淘宝的酒就更多了,光看店名后面有没有皇冠,带不带钻对挑酒是没有帮助的,很多带皇冠的店铺依然在卖廉价的酒商酒,甚至有的还比京东直采更贵。所以如果不是认识靠谱的店铺,不如把淘宝当成一个比价平台,因为酒的种类非常全。

所以在综合电商选酒的建议是:1、先看自营;2、去熟悉、靠谱的店铺;3、特别要买某一款的话,可以去比价;4、其他垂直电商上买不到的,去综合电商上找。

2、亚马逊

进口直采品类比较多,都是国内不常见的品牌、酒庄亚马逊单拎出来说。海外直采做的不错,主营美国、法国、意大利、澳洲酒。每个国家的选酒都比较有特色,哪怕是百元左右的平价酒,也很用心地提供了不少有趣的选择,比如美国仙粉黛、澳洲赤霞珠、意大利的桑娇维塞,都是有产区特色的葡萄酒。而且品牌大厂、烂酒商的酒很少,大多都是在国内不怎么常见的酒庄酒,在其它平台也比较少见。

三、新的葡萄酒电商平台

1、会买酒

会买酒-精心挑选世界优质的葡萄酒,有非常专业的团队在做选品,对品质要求比较高,偏好精品酒庄、名庄酒,酒款非常多元化,基本找不到二三十块钱的烂酒。每款酒的特点都有言简意赅的描述,一目了然,比冗长的产区、葡萄品种介绍更方便了小白用户。

2、百度外卖

百度外卖的质享生活里面有很多非常有品质的产品,包括葡萄酒,和enjoy一样都是全国邮寄。在选品上也有严格的控制,种类上比较偏向女性用户的口感。质享生活还经常搞促销活动,送优惠卷,而且促销力度很大,比如前段时间还发过40元的优惠券,100左右的酒,60就能买到。

网购葡萄酒的小技巧

1、购买前,看资质,看会员评价

只要大家点击打开各大电商的网页,会被琳琅满目的葡萄酒耀花眼睛。怎么挑选适合自己需求的葡萄酒呢?尤其是对于并不是特别懂葡萄酒知识的大部分消费者来说,首先我们应该查看这家网站的资质,卖的葡萄酒是否有保障!

每家电商都会极力宣传自己的品牌,每一个拿出来都让人心动不已,例如法国进口葡萄酒、智利进口葡萄酒等等。这时候的我们,一定要抑制住心里的喜悦和激动,切记,一定要慢慢选。这时候不妨用心看看会员们对这瓶酒的评价,多翻几页。一般来说,那些好评大多没有意义,应仔细看看一些差评和客观描述。多翻几页,可能就对这瓶酒有大概的了解了,也会逐渐发现这瓶酒到底是不是我们所需要的。

2、购买前,留心葡萄酒条码

如今网上出售的葡萄酒大多为进口酒,根据我国海关的规定,凡是进口的产品,一律要求贴明中文标识。因此,在下单前,一定要仔细阅读网页上对这瓶葡萄酒的详细介绍,如果葡萄酒的背面没有发现明显的中文标识,则说明此瓶葡萄酒进口渠道不明。

除了这个方法之外,我们还可以根据条码来进行判断。食品条形码开头的几个数字代表着产品生产的国家,比如的是“6”开头,法国是“3”开头,澳大利亚是“9”开头,英国的则是“50”开头。因此,当我们发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时,就表明这类葡萄酒并不是在国外生产的,而是在国内灌装的。

3、收货时,观察酒瓶底部

好不容易选定了,快递也发出了,这时候,真的就万事大吉了吗?切记,收货的时候也很重要!葡萄酒是易碎物品,所以在快递送货上门的时候,请千万记得先验货,确认无误再签收。在验货中注意观察酒瓶,酒瓶的底部较容易被大家忽略,然而这里却可以快速地帮助我们辨别真伪。

一般来说,进口葡萄酒的酒瓶底部会有一个葡萄酒指腹。酒店的侍酒生在倒酒时一般都会把大拇指托在瓶子底部,但这可不仅仅是为了好看,而是因为大拇指是人体温度较低的部位,也较不容易影响酒的味道。

除此之外,底部的计量单位也会告诉我们不少信息。如果是法国等国家进口的酒,酒瓶底部的计量单位应该是75cl,而非750ml,因为在法国是没有ml这种计量单位的。所以,在收获的时候一定要注意查看酒瓶的底部哦!

4、验货时,记得转转酒塞

如果根据上述三种方法都确认无误,别忙着签收,较后记得关注酒塞,酒塞会继续透露一些信息。葡萄酒在未开封之前,请试着转动酒塞上面的酒封,如果可以转动则表明是真的,因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号,不是用来密封的,而那些假酒商家则担心酒会漏气,所以会将酒封做得十分严实;而对于已经开封的葡萄酒,通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致,尤其是在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。你只需看上一眼,就能辨别真假了。

以上内容就介绍到这里,网购葡萄酒的平台很多,所以大家购买的时候一定要选择信誉不错,且正规可靠的网购平台。购买的时候可以参考小编文中介绍到的四个小技巧,可以帮助大家鉴别葡萄酒好坏。

芳香型葡萄酒指南


喝一杯葡萄酒,却像是置身于花海与果园之中,这何尝不是一种享受。

你有没有过这样的一些体验,浅闻一款葡萄酒,却像是在闻一束鲜花?或者像是把鼻子伸进一篮刚摘下来的新鲜油桃中?尽管几乎所有的葡萄酒都带有一种或多种香气,但芳香型葡萄酒的香气更加丰富多样,从热带水果的果香到浓郁的花香气息,应有尽有。

特浓情(Torrontes)

如果说果味馥郁的马尔贝克能够代表阿根廷阳刚的一面,那么花香浓郁的特浓情展示的则是其阴柔的一面。阿根廷标志性的特浓情白葡萄酒口感清新爽脆,带有甜美的白花(如茉莉花和橙花)的香气,还伴有多种水果的香气,如桃子、杏子、哈密瓜、热带荔枝和菠萝等。一般情况下,特浓情葡萄酒呈干型,口感中带有浓郁的花香、核果以及新鲜柑橘的香气,是肉馅饼的理想搭档。

琼瑶浆(Gewurztraminer)

琼瑶浆,常带有淡淡的甜味和香料味,散发出浓郁的玫瑰花香(有时也有橙花、栀子花和金银花)和水果的香气(白桃、荔枝、柚子等)。琼瑶浆的香料味比较轻(在德语中,gewurz代表香料),但在不同产区,葡萄酒的香料味各不相同。琼瑶浆起源于法国东北部的阿尔萨斯(Alsace),但凉爽的气候条件如加利福尼亚州的太平洋海岸非常有利于琼瑶浆的生长。琼瑶浆有干型、半干型和甜型,非常适合与带有香料味的食物搭配,其中就包括难以搭配的红咖喱、酸甜鸭子或者炒猪肉。

白麝香(MuscatCanelli)

麝香是一个经典的葡萄品种,其不仅是最古老的葡萄品种之一,种植范围也非常广泛,几乎遍布全球各个产区。麝香族葡萄的种类十分多样,而白麝香常指生长在加利福尼亚州的葡萄品种,经常用于酿造甜型葡萄酒。白麝香葡萄酒散发出多汁梨、黄苹果、橘子和桃子的香气。白麝香口感清新爽脆,还伴有淡淡的橙花和茉莉花的香气。甜型的白麝香葡萄酒是甜点的理想搭配,但干型的白麝香则适合与新鲜的蟹肉沙拉或越南春卷等食物搭配。

白玛尔维萨(MalvasiaBianca)

白玛尔维萨主要生长在意大利,尤其是意大利的北部,属芳香型葡萄品种。白玛尔维萨葡萄酒充满了白花(茉莉花、接骨花、金银花)和成熟水果(密瓜、芒果和桃子等)的香味,其热带香气和异国风情使其适合酿造成甜型葡萄酒(尽管常被用于酿造干型葡萄酒)。饮用白马尔维萨葡萄酒就像是在喝各种混合的花蜜,白马尔维萨葡萄酒可与各种糕点搭配。

澳洲葡萄酒品牌


大家知道吗,世界总共分为七个大洲,四大洋,那么大家还知道吗,唯一一个在南半球的大洲,只有澳大利亚名叫澳洲那今天的就有小编来为大家分享一下澳洲葡萄酒的品牌,希望大家通过小编的分享,可以明白澳洲的土地上有一些什么样出名的葡萄酒以及它的口感和它的制作流程是什么样的,希望大家可以通过小编的文章深切的了解澳洲当地的民风和他们当地葡萄酒的一些进化历史。从而爱上澳洲爱上澳大利亚的葡萄酒。好嘞,闲言少叙让我们一起走进澳大利亚。

一、奔富(Penfolds)

奔富酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区(BarossaValley),奔富酒庄是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄园,也是澳大利亚红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族,酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

二、御兰堡(Yalumba)

御兰堡酒庄位于澳大利亚著名的巴罗萨谷(BarossaValley)产区,澳大利亚最古老的家族酒庄之一,创立于1879年,出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。

三、布琅兄弟

布琅兄弟酒庄创建于1889年,位于维多利亚州的国王谷(KingValley),年产100万箱左右,是澳洲最成功的家族酒庄之一,在澳洲的葡萄酒行业中有着特殊的地位。

澳洲葡萄酒

澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国,可以将澳大利亚葡萄酒划分为新世界葡萄酒。与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。

澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。

中文名

澳洲葡萄酒

外文名

ThewineofAustralia

主要原料

葡萄

主要食用功效

美容养颜,软化血管

介绍

作为新兴的移民国家,与旧世界的葡萄酒产国相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循的传统酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年出产的葡萄酒的品质都相对稳定。

澳洲奔富葡萄酒

实际上,澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华,更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术,多元文化背景的酿酒经验,以及崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法,这些都使得澳洲葡萄酒充满个性与活力,别具特色。

由于澳大利亚的葡萄酒侧重强调地区特色,因此其产品各具特色。200多年来,葡萄栽植技术在澳大利亚取得了蓬勃发展,年生产10亿升,向世界各地出口超过8亿升的葡萄酒。

由此可见,澳大利亚的葡萄酒品牌真的有很多,而且有许多事非常著名与出色的,比如说大家在中国非常流行的奔富葡萄酒就是澳大利亚的品牌之一,那么大家知道吗,葡萄酒的度数,虽然很低,但是在身体内累积的多了也会变成很致命的酒精度数,所以说呢,大家一定要听从小编的建议一定要适量的饮酒,否则真的会伤人伤己,甚至引发生命危险。那么今天小编的分享就到这里希望小编的。分享可以让大家更加深刻的了解澳大利亚的传统葡萄酒品牌和澳洲当地的风土人情,谢谢大家的观看。

法国品牌葡萄酒


一说起法国,小编就会想到法国贵族的穿着,还有法国人的优雅与气质,那么法国是一个非常浪漫而又有优雅气质的国家。他们产出的红酒也一定是非常的好,那接下来呢,就由小编来为大家分享一篇关于法国品牌葡萄酒的文章,希望大家可以从小编的文章当中学习到一些关于法国葡萄酒的知识,了解法国。在葡萄酒界的地位究竟是什么样子的,他的一些顶级葡萄酒在世界上的排名又是如何的,希望小编的分享,可以让大家获益匪浅有所用处吧,好了大家可以看文章了。

1.拉菲·罗斯柴尔德城堡

拉菲?罗斯柴尔德酒庄简称:拉菲酒庄,波尔多五大酒庄之一,在1855年波尔多评级中位于列级酒庄第一级。拉菲酒庄连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多"五大"名庄。拉菲酒庄被认为是"五大名庄"中最为典雅的。拉菲酒庄历史悠久,迄今已有数百年历史。

2.里鹏

里鹏可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就。1979年,一位名为杰克.天安宝的买家向罗贝夫人购买一个小葡萄园,在老施丹庄园,这个买主姓氏马上就让人怀疑是否老施丹庄园打算扩充园地,因为这个杰克正是老施丹庄园主亚历山大的堂弟。这个当时以100万法朗所买到的小葡萄园,只有一公顷,小到不能称庄园的程度,所以只好名为“里鹏”(LePin),没有冠以庄园的称号。

3.玛歌庄园

玛歌庄园(ChateauMargaux)为法国波尔多五大名庄之一,建园于1590年。壮丽城堡的建成应归功于MarguisdeLaColonilla侯爵。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。葡萄植株的平均树龄为45年。1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。

4、白马酒庄

白马酒庄位于波尔多右岸的圣?艾米隆(St.Emilion)产区内。与“红酒之王”的柏图斯(Petrus)名庄相邻,一同分享着波尔多伊赛尔(Isle)山丘的葡萄园,这是一片神话般的拥有悠久历史的土地。在1955年该区的分级中,白马庄在68个列级酒庄中排位第一级的A组的两个名庄之一,也是波尔多8大名庄之一。

8、罗曼尼康帝

用世界著名酒评家RobertParker的话说,“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。

6.拉图酒庄

拉图酒庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄,拉图庄种植的葡萄以赤霞珠(CabernetSauvignon)为主,占80%,最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感,酒体丰满细腻。

7.滴金庄

滴金酒庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元,

8.欧颂庄园

欧颂庄园(ChateauAusone)位于法国-波尔多-圣爱美容产区,与白马庄园齐名,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。在圣爱美容列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(PremiersGrandsCrusClassesA)。早在18世纪初就已成园,当时为从事木桶生意的卡特纳(Catenat)家族所有。

9.柏图斯

波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区,那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。

10.木桐酒庄

尽管从波尔多酒庄的评级时间看,木桐酒庄是五大一级庄中的新晋,但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家RobertParker品尝2006年新酒后,在“五大”中给予了木桐最高分数。

葡萄酒历史
法国的葡萄酒历史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,希腊人来到了法国马赛地区,并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式地葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展,公元3世纪,Bordeaux和Burgundy开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪,随着教会的兴起,葡萄酒的需求量急增,加之富豪对高品质葡萄酒的需求,加快了法国葡萄酒业发展的脚步。中世纪时,葡萄酒已发展成为法国主要的出口货物。
1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借法国1889年巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织SyndicatofCourtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后,SyndicatofCourtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:吕萨吕斯酒堡(d'Yquem),四个一级酒庄为:Lafite-拉菲(Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。
几乎所有的等级园均来自梅多克,唯一例外就是Haut-Brion(红颜容,又译奥比安),来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内,而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,右岸的ChevalBlanc(白马)这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。在这个分级制度内,同一级的酒庄也是有先后之分的,比如Mouton-Rothschild(木桐)就是二级酒庄里的第一把交椅。但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月,SyndicatofCourtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,统一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。自从1855年后,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。当然即便是酒庄更名易主,如果其历史上是等级园,他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年,在PhilippeRothschild男爵不断努力下,MoutonRothschild(木桐)由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“五大名庄”。
在此之后,格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级,只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”,在酒标上能够看到“GrandCruClasse”的字样。
时过境迁,许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传,延续至今。
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(MargaretRed)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
酒城波尔多有句名言:酒是酿造师的孩子。意思是说,有了优秀的酿造师,才能创造出高质量的酒。
波尔多玛格丽红红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部,再由此传入法国之后,葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不仅表现了法兰西民族对精致美好生活的追求,也是法国文明和文化不可分割的一个重要部分。

由此可见,法国不愧为葡萄酒最初的发源地,那么它其中的葡萄酒品类和品质还有数量上来说都是世界级别的,而且十分的优秀,比如说拉菲还有康帝,这样的世界级葡萄酒在世界上都是数一数二的,所以说法国的葡萄酒品质都是极佳的就和我们中国的茅台酒是一个档次上的一样,那么在人们日常购买法国葡萄酒的时候,一定要。小心地观察,否则大家可能会让一些假酒贩子骗了,而且大家在喝葡萄酒时候一定要控制好自己的酒量千万不能大量饮用,否则后果不堪设想,希望大家引以为戒。

葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购


即便是葡萄酒初学者,法国葡萄酒在他们心目中地位也是非常崇高的。作为旧世界葡萄酒风格的典型代表,法国葡萄酒以其“风土”卓越而见长,也因此法国葡萄酒更注重原产地,这一点在酒标上就表露无疑。那么,如何从这么多风格千差万别、价格也千差万别的葡萄酒中选出自己中意的呢?本文将为您提供指导。

1、酒体饱满型红葡萄酒波尔多红葡萄酒主要采用赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和少量品丽珠(cabernetfranc)酿造。这些酒不如加州赤霞珠或梅洛那么醇厚,果味精致和单宁细腻是其最突出特点。当然,波尔多红葡萄酒也可大致分为两大类:其一,波尔多左岸的以赤霞珠为主要酿酒葡萄品种的葡萄酒,包括梅多克(Medoc)、圣朱利安(St.Julien)、波雅克(Paulliac)、圣埃斯泰夫(St.Estep>罗讷河谷红葡萄酒也以酒体饱满醇厚见长,这些酒主要由西拉(Shiraz)酿造,伴有浓郁的香料气息如黑胡椒和无花果等,其中罗第丘(CoteRotie)和埃米塔日(Hermitage)两个子产区的红葡萄酒酒体最为醇厚,当然价格也更高。优秀酒庄包括吉佳乐世家(E.Guigal)、嘉伯乐(DomainePaulJabouletAine)和莎普蒂尔(M.Chap>2、酒体中等-轻盈型红葡萄酒黑皮诺(PinotNoir)是法国勃艮第(Burgundy)的特产之一,用黑皮诺酿造的葡萄酒口感柔和丝滑,常伴有泥土、谷仓、蘑菇气息,结构复杂,有层次,在杯中富于变化。而酒体更轻的红葡萄酒则要到博若莱(Beaujolais)寻找了。这里出产的博若莱新酒充满果味,深受世人的喜爱。当然,博若莱村庄级葡萄酒如布鲁伊(Brouilly)、风磨坊(Mouin-A-Vent)和富乐里(Fleurie)等10大村庄出现的红葡萄酒则等级要更高,价格也更加昂贵。3、酒体轻盈型白葡萄酒新西兰长相思(SauvignonBlanc)固然伟大,但并不是任何都受得了其如此高的酸度。因此,不妨到法国卢瓦尔河谷普伊-富美(Puilly-Fume)和桑塞尔来寻找酒体轻盈的白葡萄酒吧。这两地的干白葡萄酒都采用长相思酿造,口感要比新西兰长相思柔和得多,中等酸度,充满新鲜青苹果味和植物气息。4、酒体中等-饱满型白葡萄酒法国阿尔萨斯的琼瑶浆(Gerwurztraminer)和雷司令(riesling)白葡萄酒最为出名,这些酒酒体中等,果香和花香浓郁,酒中往往还会带留一点剩余糖分来增添酒体。著名的酒庄包括婷芭克酒庄(Trimbach)和雨果父子酒庄(Hugel)等。勃艮第白葡萄酒绝大多数都采用霞多丽(Chardonnay)酿造,以清瘦优雅而闻名于世。典型的夏布利白葡萄酒基本不使用橡木桶,因此口感脆爽,泛着矿物气息。另外,普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)出产的霞多丽干白葡萄酒也非常不错,相较于新世界霞多丽偏重的酒体,这里的酒酒体更轻,体现了霞多丽葡萄酒微妙精细的一面。5、起泡酒讲到起泡酒,当然不能不说香槟了。香槟(Champ>