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爱尔兰威士忌也是很受欢迎的饮品,它用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。那么,爱尔兰威士忌有哪些?下面小编就给大家推荐几个爱尔兰威士忌经典品牌,一起来了解看看。

爱尔兰威士忌经典品牌推荐

1、Jameson

Jameson是世界上最受欢迎的爱尔兰威士忌,同时也是世界上第三大威士忌酿酒厂,每年要卖出3100万瓶。它由法国PernodRicard的一个部门建立,延续了“纯锅”蒸馏的传统。Jameson在科克郡生产,在都柏林包装。

2、Powers

爱尔兰人的最爱Powers是一种装在瓶子里的谷物混合物威士忌。1791年Powers在都柏林ThomasStreet的酒厂首次被研发出来。每年在爱尔兰PowersGoldPremium销量高达250万瓶。

3、Redbreast

Redbreast出自于爱尔兰的Middletown酿酒厂,1903年首次在Cork被提纯出来,也是如今仅存的两种还在生产的纯壶式蒸馏威士忌之一。Redbreast备受好评。威士忌作家JimMurray将它评为爱尔兰年度最佳。Redbreast还曾位居JohnHansell的买家指南第一名。

4、TullamoreDew

苏格兰公司WilliamGrant&Sons旗下的TullamoreDew是世界第二畅销的爱尔兰威士忌,仅次于Jameson。1829年该种威士忌是在Offally郡的Tullamore小镇被提纯出来的,现已发展为一种混合型威士忌。

5、Tyrconnell

Tyrconnell产于爱尔兰唯一的一家独立酿酒厂CooleyDistillery。最初归Wattdistillery酿酒厂所有。你知道吗,其实Tyrconnell威士忌的名字来源于Watt家族的一匹马。在一次国家竞标赛中,此马在获胜几率仅100比1的情况下还是赢了。此次胜利启发了Watt家族,并用这匹马的名字命名了旗下的高端的威士忌–Tyrconnell。直到今天,人们还能在威士忌标签上看到获胜的小马。

6、Bushmills

Bushmills威士忌出自Antrim郡的老Bushmills酿酒厂。1608年SirThomasPhillips获得了来自KingJamesI颁布的酿酒许可。自此,Bushmills成为了世界上最古老的特许酿酒厂。看看北爱尔兰英镑钞票的背面,你就知道Bushmills威士忌有多受欢迎了。

7、Paddy

Paddy威士忌可以追溯到1779年,当时被著称为科克酿酒公司的爱尔兰老威士忌。1912年更名为Paddy,以此来纪念声名大噪的公司业务员PaddyFlaherty。自此,他的名字也开始与这个品牌联系了起来。Paddy威士忌不仅是爱尔兰第三畅销的威士忌。在海外也很畅销。

8、MichaelCollins

这是一种为爱尔兰传奇政客MichaelCollins量身打造的威士忌。MichaelCollins威士忌由第三方独立酒厂Cooley生产。大名鼎鼎的Tyrconnell威士忌的也出自这里哦。

9、SlieveFoy

出自Cooley酿酒厂的另一种上等爱尔兰威士忌是SlieveFoy。它可是由100%爱尔兰麦芽制成的哦。

10、GreenSpot

GreenSpot是一种依然采用罐式蒸馏的爱尔兰威士忌。这种非常烈的酒由都柏林的独立酒商Mitchell&Son公司特制和专门销售。GreenSpot本名叫做Pat’sWhiskey。由于它的标签上有一个绿色背景的人物,被大家所熟知,所以后来改名为GreenSpot。这种威士忌每年只生产200瓶,而且大多数都是通过Mitchell&Son在都柏林的商店卖出去的。国外很难得到这种威士忌的哦。

爱尔兰威士忌的喝法

威士忌最常规的饮用方法是单饮、加梳打水、加冰。当然也可以拿来调酒,做酒精饮料但不如爱尔兰威士忌的鸡尾酒饮品多。直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。

爱尔兰威士忌口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味,口感细腻绵柔,所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用,如最有名的饮用方法就是作为爱尔兰咖啡的“咖啡伴侣”一起饮用。

本次内容就给大家介绍到这里。爱尔兰威士忌品牌很多,小编就不一一给大家介绍了,大家选购的时候可以向酒商了解更多的爱尔兰威士忌品牌。不过,购买爱尔兰威士忌一定要选择值得信任的酒商,确保买到一款好的,适合自己的爱尔兰威士忌。

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好喝的爱尔兰威士忌有哪些牌子?好喝的爱尔兰威士忌推荐


爱尔兰威士忌是风味独特的威士忌饮品,受到很多人的欢迎。爱尔兰威士忌在麦芽干燥时使用的是无烟煤,所以没有烟熏的焦香味,口味比较绵柔长润,带有轻微的香草芬芳,最易被人接受,适用于制作混合酒与其它饮料共饮(比如爱尔兰咖啡)。那么,好喝的爱尔兰威士忌有哪些牌子?下面小编就给大家推荐十个好喝的爱尔兰威士忌,一起来了解看看。

好喝的爱尔兰威士忌推荐

1、JamesonBlackBarrelSelectReserveIrishWhiskey

参考价格:36欧(44美元)

此酒像是液体状的苹果派,香气突出丰富。口感中带着水果味和奶油糖果味。余味中带着肉桂、肉豆蔻及多香果的口味。

2、BushmillsRedBushIrishWhiskey

参考价格:20欧(25美元)

此酒是最新款,经过蒸馏,陈酒三年后,带有香草、蜂蜜和木头的清香。可以独饮或者与其他饮料一起混合。

3、TheSextonSingleMaltIrishWhiskey

参考价格:23欧(28美元)

此款酒刚刚在美国市场推出。此酒的原料为百分百爱尔兰大麦,在铜锅里经过三重蒸馏。在雪莉桶中储存四年,带有水果味道。

4、Method&MadnessSingleMaltIrishWhiskey

参考价格:60欧(74美元)

此款威士忌产自爱尔兰的米德尔顿(Midleton)。此酒甘甜,带有烤坚果的味道。小口细品,方知此酒的味道。

5、PaddyIrishWhiskey

参考价格:22欧(27美元)

此酒适合于大胆且想寻找燃烧感的人。此款混合威士忌酒含有太妃糖、香草、橡树和胡椒的味道。

6、Redbreast12-YearSingle-PotIrishWhiskey

参考价格:41欧(50美元)

此款单一罐式威士忌口碑很好,获奖颇多。在陈年威士忌中性价较高。

7、GingersIrishWhiskey

参考价格:16欧(20美元)

此酒口感丝滑,带着甜美的麦芽味,还伴着烤苹果、蜂蜜和奶油糖果的味道。

8、TeelingSingle-GrainIrishWhiskey

参考价格:41欧(50美元)

2014年此酒荣获“世界最佳谷物威士忌”奖。辛辣味和丹宁是此酒的特色。

9、TullamoreDew12-YearSpecialReserveIrishWhiskey

参考价格:51欧(63美元)

如果你想要不那么浓烈的酒,那么这款一定值得考虑。此酒带有橡木和香草的气味。

10、GreenSpotSingle-PotStillIrishWhiskey

参考价格:51欧(63美元)

此款单罐蒸馏威士忌价格适中,味道温和。带有淡淡的香气,内含生姜和谷物。

爱尔兰威士忌怎么喝好喝?

1、直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。

2、在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。

3、威士忌碎冰——适量的威士忌,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。

4、威士忌冰冻——适量的威士忌,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水较后加入清柠做为装饰和调味。

5、威士忌薄雾——适量的威士忌,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。

6、威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。

7、完美品尝——适量的威士忌,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的较为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为。

8、适量的威士忌,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入威士忌和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。

9、50ml威士忌,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。

爱尔兰威士忌口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。加入不同的饮料调制出来的爱尔兰威士忌也会别有一番滋味,大家可以根据自己的喜好选择饮用方法。好了,今天的内容就给大家介绍到这里,大家对好喝的爱尔兰威士忌了解清楚了吗?爱尔兰威士忌很多,大家可以多去了解一些,以便于挑选到适合自己的爱尔兰威士忌。

爱尔兰威士忌什么味道?爱尔兰威士忌的口感特点


爱尔兰威士忌也是威士忌饮品中比较受欢迎的一种,它主要以大麦、燕麦、小麦和黑麦等为原料,其中以大麦为主,约占80%。麦芽一般不会采用泥煤熏干,所以爱尔兰威士忌一般都没有泥煤风味。那么,爱尔兰威士忌什么味道?爱尔兰威士忌的口感特点如何?下面小编就带大家一起来了解下。

爱尔兰威士忌什么味道?

相比苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌保留了原始的酿造工艺,酒精浓度更高,口感愈加绵长柔润,没有苏格兰威士忌的烟熏味道。爱尔兰威士忌风格柔美,带着香草、蜂蜜和辛香料的风味,爱尔兰使用煤炭而不是泥煤作为烘烤麦芽时的燃料,因此不会具有明显的烟熏味,未发芽大麦的高比例使用提升了馥郁的辛香,并在味蕾上产生一种稍纵即逝的油滑感觉。

爱尔兰威士忌的口感特点

爱尔兰威士忌口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味,口感细腻绵柔,所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用,如最有名的饮用方法就是作为爱尔兰咖啡的“咖啡伴侣”一起饮用。

爱尔兰威士忌的风格特征

色泽棕黄带红,清澈透明,没有烟熏的焦香味,口味比较绵柔长润,大多数的蒸馏场都是三次蒸馏,柔和,好像在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。

爱尔兰威士忌怎么喝好喝?

1、纯饮:指无任何添加物、百分百品尝原始风味的品饮方式,较不建议第一次喝威士忌的新手。倒酒时,注入约杯子高度五分之一即可。

2、加水:想喝比较淡的威士忌,可以加水来混合,降低酒精的刺鼻味并释放更多味道与香气。水与酒的比例为1:1,若酒的年份为12年以下,则能增加水的比例。

3、加冰块:这种喝法主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的人另一种选择。用单个大型冰块能避免冰块融化速度过快,先加入冰块后再倒入约五分之一容量的威士忌即可。

4、加水和冰块:来自日本的喝法「水割」。此种威士忌喝法,味道较淡,适合餐桌上饮用。先在杯中加入适量冰块,再以威士忌1:水2.5的比例依序倒入。

本文内容就介绍到这里,相信大家对爱尔兰威士忌的味道有了一定的了解。不过,想要切身体会爱尔兰威士忌的味道还需自己体会,所以大家不妨去挑选一两款爱尔兰威士忌亲自品尝,这样更能深刻的品味到爱尔兰威士忌的口感味道。

苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌有什么区别


威士忌在全球多个地方都有生产,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。而且威士忌有不同的种类之分,同时也按照产地区分,其中苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌就是威士忌产地划分中的两个。那么,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌有什么区别?下面小编就给大家介绍下苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的五大区别,一起来了解看看。

苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的五大区别

1、产地不同

威士忌一般以产区命名。因此,爱尔兰威士忌产自爱尔兰,而苏格兰威士忌产自苏格兰。实际上,更严格的来说,只有在苏格兰蒸馏和熟化的威士忌才能被标注为苏格兰威士忌。

2、口感不同

与苏格兰威士忌相比,爱尔兰威士忌口感更柔和,更圆润。这是因为爱尔兰威士忌经过了3次蒸馏过程,而苏格兰威士忌则只蒸馏了2次。此外,由于苏格兰威士忌会经过泥煤烘烤,因此它常具有爱尔兰威士忌所没有的泥煤味。最后,与苏格兰威士忌相比,爱尔兰威士忌中大麦的天然风味更明显。

3、酿制原料不同

在将麦芽用作原料时,苏格兰威士忌只使用发芽的大麦酿制,而爱尔兰威士忌则既可使用发芽的大麦,也可使用未发芽的大麦酿制。

4、蒸馏容器不同

爱尔兰威士忌蒸馏过程中所使用的壶式蒸馏器容积比苏格兰威士忌的大。一般情况下,爱尔兰威士忌所用的蒸馏器是普通铜制壶式蒸馏器的3倍大,这能为它带来雅致而独特的风味。

5、熟化时间不同

苏格兰威士忌需在橡木桶中进行最少2年的熟化(此时间表示的是酒液中最年轻部分的熟化时间),而爱尔兰威士忌则需要熟化3年。

爱尔兰是威士忌的起源地。据说,威士忌的产生与该地区吃面包的文化密不可分。种植粮食,并用它们制作面包的爱尔兰农村人,是最先使用粮食作物中的麦芽酿制威士忌的人。爱尔兰传教士则将蒸馏的技术传到了欧洲其他地方。而苏格兰则以威士忌的提纯和精制而闻名。

威士忌是什么酒?

威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。

早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。

熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌混合得恰至好处,令每种威士忌的独特长处极致发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。

根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和酵母,需经历最少3年的醇化过程。

威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。

由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上,大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。

威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“真正的威士忌年份”,卖酒商店的口头承诺未必可信,最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。

上述内容就介绍到这里,大家对苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的区别了解清楚了吗?世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

什么是爱尔兰威士忌


威士忌在全球多个地方都有生产,威士忌按照产地来分的话,主要可以分为爱尔兰威士忌、波本威士忌、苏格兰威士忌、田纳西威士忌等几个产地。那么,就其中的爱尔兰威士忌来说,你知道什么是爱尔兰威士忌吗?爱尔兰威士忌的特点是什么?下面小编就带大家一起来了解看看。

什么是爱尔兰威士忌?

爱尔兰威士忌是指以经过蒸馏所制造的威士忌。爱尔兰可以说是威士忌的发源地,最早是从修道院里流传到民间的蒸馏术,在英王亨利八世宣布开始课征重税之前,一度曾是爱尔兰毎个山野乡林必备的民生工业。爱尔兰威士忌比它优秀的苏格兰后继更早在英格兰地区流行,但因为该地区的经济衰退与重税政策的打击,大部分的爱尔兰蒸馏厂都必须靠不断的合并维持命脉,以致于能存活至今的所剩无几且多数由外国企业把持。

在制作材料上爱尔兰威士忌与它隔邻的苏格兰威士忌差异并不大,一样是用发芽的大麦为原料,使用壶式蒸馏器三次蒸馏,并且依法在橡木桶中陈年三年以上的麦芽威士忌,再加上由未发芽大麦、小麦与裸麦,经连续蒸馏所制造出的谷物威士忌,进一步调合而成。然而爱尔兰式的做法与苏格兰有两个比较关键的差异,第一是爱尔兰威士忌也使用燕麦作为原料,第二是爱尔兰威士忌在制造过程中几乎不会使用泥炭作为烘烤麦芽时的燃料。

除了产量较大的“调和式爱尔兰威士忌”外,也有少量独立装瓶出售的“爱尔兰单一麦芽威士忌”存在。大部分的爱尔兰威士忌都有其在苏格兰威士忌里面的对等产品,唯一的例外是一种叫“纯壶式蒸馏威士忌”(PurePotStillWhiskey)的酒款。这种威士忌同时使用已发芽与未发芽的大麦作为原料,100%在壶式蒸馏器里面制造,相对于苏格兰的纯麦芽威士忌,使用未发芽的大麦做原料带给爱尔兰威士忌较为青涩、辛辣的口感。纯壶式蒸馏威士忌可以独立装瓶出售,也可以与麦芽威士忌调和,通常调和式的爱尔兰威士忌并不会特别标明其基底是使用谷物威士忌还是纯壶式蒸馏威士忌。

爱尔兰的威士忌拼法和英美不同,不是“Whisky”,而是“Whiskey”。当地人笑称,多了一个“e”表示爱尔兰的威士忌比英美的威士忌更Excellent(更棒)。

爱尔兰威士忌的特点是什么?

爱尔兰威士忌主要以大麦、燕麦、小麦和黑麦等为原料,其中以大麦为主,约占80%。麦芽一般不会采用泥煤熏干,所以爱尔兰威士忌一般都没有泥煤风味。爱尔兰威士忌采用塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏,将所得的酒液调配后进行陈酿,一般陈酿时间为8到15年。爱尔兰威士忌口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味,口感细腻绵柔,所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用,如最有名的饮用方法就是作为爱尔兰咖啡的“咖啡伴侣”一起饮用。

本文内容就介绍到这里,大家对爱尔兰威士忌有没有了解清楚了呢?爱尔兰威士忌与其它产地的威士忌风格不一样,它具有独特的风格特点。当然了,不同产地的威士忌风格都是不一样的,所以这个没有可比性。

什么是爱尔兰威士忌?爱尔兰威士忌的特点是什么?


威士忌在全球多个地方都有生产,威士忌按照产地来分的话,主要可以分为爱尔兰威士忌、波本威士忌、苏格兰威士忌、田纳西威士忌等几个产地。那么,就其中的爱尔兰威士忌来说,你知道什么是爱尔兰威士忌吗?爱尔兰威士忌的特点是什么?下面小编就带大家一起来了解看看。

什么是爱尔兰威士忌?

爱尔兰威士忌是指以经过蒸馏所制造的威士忌。爱尔兰可以说是威士忌的发源地,最早是从修道院里流传到民间的蒸馏术,在英王亨利八世宣布开始课征重税之前,一度曾是爱尔兰毎个山野乡林必备的民生工业。爱尔兰威士忌比它优秀的苏格兰后继更早在英格兰地区流行,但因为该地区的经济衰退与重税政策的打击,大部分的爱尔兰蒸馏厂都必须靠不断的合并维持命脉,以致于能存活至今的所剩无几且多数由外国企业把持。

在制作材料上爱尔兰威士忌与它隔邻的苏格兰威士忌差异并不大,一样是用发芽的大麦为原料,使用壶式蒸馏器三次蒸馏,并且依法在橡木桶中陈年三年以上的麦芽威士忌,再加上由未发芽大麦、小麦与裸麦,经连续蒸馏所制造出的谷物威士忌,进一步调合而成。然而爱尔兰式的做法与苏格兰有两个比较关键的差异,第一是爱尔兰威士忌也使用燕麦作为原料,第二是爱尔兰威士忌在制造过程中几乎不会使用泥炭作为烘烤麦芽时的燃料。

除了产量较大的“调和式爱尔兰威士忌”外,也有少量独立装瓶出售的“爱尔兰单一麦芽威士忌”存在。大部分的爱尔兰威士忌都有其在苏格兰威士忌里面的对等产品,唯一的例外是一种叫“纯壶式蒸馏威士忌”(PurePotStillWhiskey)的酒款。这种威士忌同时使用已发芽与未发芽的大麦作为原料,100%在壶式蒸馏器里面制造,相对于苏格兰的纯麦芽威士忌,使用未发芽的大麦做原料带给爱尔兰威士忌较为青涩、辛辣的口感。纯壶式蒸馏威士忌可以独立装瓶出售,也可以与麦芽威士忌调和,通常调和式的爱尔兰威士忌并不会特别标明其基底是使用谷物威士忌还是纯壶式蒸馏威士忌。

爱尔兰的威士忌拼法和英美不同,不是“Whisky”,而是“Whiskey”。当地人笑称,多了一个“e”表示爱尔兰的威士忌比英美的威士忌更Excellent(更棒)。

爱尔兰威士忌的特点是什么?

爱尔兰威士忌主要以大麦、燕麦、小麦和黑麦等为原料,其中以大麦为主,约占80%。麦芽一般不会采用泥煤熏干,所以爱尔兰威士忌一般都没有泥煤风味。爱尔兰威士忌采用塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏,将所得的酒液调配后进行陈酿,一般陈酿时间为8到15年。爱尔兰威士忌口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味,口感细腻绵柔,所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用,如最有名的饮用方法就是作为爱尔兰咖啡的“咖啡伴侣”一起饮用。

本文内容就介绍到这里,大家对爱尔兰威士忌有没有了解清楚了呢?爱尔兰威士忌与其它产地的威士忌风格不一样,它具有独特的风格特点。当然了,不同产地的威士忌风格都是不一样的,所以这个没有可比性。

爱尔兰威士忌什么味道


爱尔兰威士忌也是威士忌饮品中比较受欢迎的一种,它主要以大麦、燕麦、小麦和黑麦等为原料,其中以大麦为主,约占80%。麦芽一般不会采用泥煤熏干,所以爱尔兰威士忌一般都没有泥煤风味。那么,爱尔兰威士忌什么味道?爱尔兰威士忌的口感特点如何?下面小编就带大家一起来了解下。

爱尔兰威士忌什么味道?

相比苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌保留了原始的酿造工艺,酒精浓度更高,口感愈加绵长柔润,没有苏格兰威士忌的烟熏味道。爱尔兰威士忌风格柔美,带着香草、蜂蜜和辛香料的风味,爱尔兰使用煤炭而不是泥煤作为烘烤麦芽时的燃料,因此不会具有明显的烟熏味,未发芽大麦的高比例使用提升了馥郁的辛香,并在味蕾上产生一种稍纵即逝的油滑感觉。

爱尔兰威士忌的口感特点

爱尔兰威士忌口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味,口感细腻绵柔,所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用,如最有名的饮用方法就是作为爱尔兰咖啡的“咖啡伴侣”一起饮用。

爱尔兰威士忌的风格特征

色泽棕黄带红,清澈透明,没有烟熏的焦香味,口味比较绵柔长润,大多数的蒸馏场都是三次蒸馏,柔和,好像在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。

爱尔兰威士忌怎么喝好喝?

1、纯饮:指无任何添加物、百分百品尝原始风味的品饮方式,较不建议第一次喝威士忌的新手。倒酒时,注入约杯子高度五分之一即可。

2、加水:想喝比较淡的威士忌,可以加水来混合,降低酒精的刺鼻味并释放更多味道与香气。水与酒的比例为1:1,若酒的年份为12年以下,则能增加水的比例。

3、加冰块:这种喝法主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的人另一种选择。用单个大型冰块能避免冰块融化速度过快,先加入冰块后再倒入约五分之一容量的威士忌即可。

4、加水和冰块:来自日本的喝法「水割」。此种威士忌喝法,味道较淡,适合餐桌上饮用。先在杯中加入适量冰块,再以威士忌1:水2.5的比例依序倒入。

本文内容就介绍到这里,相信大家对爱尔兰威士忌的味道有了一定的了解。不过,想要切身体会爱尔兰威士忌的味道还需自己体会,所以大家不妨去挑选一两款爱尔兰威士忌亲自品尝,这样更能深刻的品味到爱尔兰威士忌的口感味道。

爱尔兰最有名的威士忌是哪些?八大顶级爱尔兰威士忌介绍


爱尔兰威士忌风味独特,其口感柔和顺滑,甘美醇香,带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味,口感细腻绵柔,所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用,很多人都比较喜欢喝。那么,爱尔兰最有名的威士忌是哪些?爱尔兰有名的威士忌不少,不过这里小编主要给大家介绍八大顶级爱尔兰威士忌,一起来了解看看。

八大顶级爱尔兰威士忌介绍

1、Bushmills21年单麦爱尔兰威士忌具有深邃的麦芽气息和深巧克力色,有着远超于一般爱尔兰威士忌风味的大胆和复杂。

2、Bushmills16年单麦爱尔兰威士忌入口滑顺甜美,带有明显的香草和雪莉风味,在中段口感绽放了一个复杂的口感——橡木、香料、果酱、巧克力和牛奶。水果风味为基调,带来了雪梨和波特的风味。

3、RedBreast21年爱尔兰威士忌拥用爆炸般的口感——通过苹果、梨子、麦芽和蜂蜜等风味带来。

4、Teeling限量版爱尔兰威士忌气味柔和,酒体橙黄,带有焦糖、麦芽、橡木和蜂蜜的风味。

5、TullamoreDew调和爱尔兰威士忌带有浓郁的青苹果和谷物的香气,闻起来非常滑顺。品尝感受到更多细节,展现了苹果、焦糖和一点咸焦糖的风味。

6、YellowSpot12年爱尔兰威士忌成暗金色,有着更加浓郁的橡木气息,伴随着蜂蜜、牛奶巧克力、奶油和桃子的气味。中调保持了爱尔兰威士忌的辛辣特点,结尾也同样干净。

7、Jameson黑桶爱尔兰威士忌核心的雪莉风味躲在浓郁的水果风情下,逐渐引出了波本桶,杏仁糖和肉桂的风味。口感丰富但不浮躁激进,带来一种平衡的美妙味觉。

8、Glendalough双桶爱尔兰威士忌具有深邃的焦橡木,黑莓,焦糖和肉桂气息。口腔中波本桶的风味和雪莉桶的风味焦灼着。

爱尔兰威士忌的特点

爱尔兰威士忌主要分成以下4大类:

1、单式蒸馏器威士忌(由大麦麦芽及未发芽的大麦或燕麦等组合酿造而成);

2、单一麦芽威士忌(只采用大麦麦芽进行酿造);

3、谷物威士忌(以玉米为原料进行酿造);4.调和式威士忌(由麦芽原酒与谷物原酒调和而成),爱尔兰威士忌与苏格兰威士忌最大的不同有两点:不使用草炭;以单式蒸馏蒸馏器进行3次蒸馏,如此酿出的爱尔兰威士忌具有杂味少、口感柔和、风味甘醇的特点,不过近年来已经没有这两点限制了,因此爱尔兰威士忌也慢慢创造出了各种不同的新口味。

爱尔兰威士忌总有着一种凯尔特精灵般的忧伤。历史没有给爱尔兰威士忌机会,第一次世界大战,部分摧毁了爱尔兰的威士忌工业;1922年,爱尔兰宣布脱离英国统治,英国下令禁止爱尔兰威士忌在大英帝国范围内销售,关于这段历史可以参考电影《风吹麦浪》;接下来是40年代爱尔兰的大饥荒,谷物产量减少。时至今日,爱尔兰威士忌虽然依然保持着高品质,但产量与知名度却远不及苏格兰。

许多人依然迷恋于爱尔兰威士忌的典雅,相比苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌保留了原始的酿造工艺,酒精浓度更高,口感愈加绵长柔润,没有苏格兰威士忌的烟熏味道。 

上述内容就介绍到这里,爱尔兰威士忌品牌很多,小编文中只是简单的介绍了几款,在这里就不一一给大家介绍了,想要了解爱尔兰威士忌的朋友可以找专业人士详细的去了解一下。爱尔兰威士忌风味独特,也具有自身独特的优点。

苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌有什么区别?苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的五大区别


威士忌在全球多个地方都有生产,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。而且威士忌有不同的种类之分,同时也按照产地区分,其中苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌就是威士忌产地划分中的两个。那么,苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌有什么区别?下面小编就给大家介绍下苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的五大区别,一起来了解看看。

苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的五大区别

1、产地不同

威士忌一般以产区命名。因此,爱尔兰威士忌产自爱尔兰,而苏格兰威士忌产自苏格兰。实际上,更严格的来说,只有在苏格兰蒸馏和熟化的威士忌才能被标注为苏格兰威士忌。

2、口感不同

与苏格兰威士忌相比,爱尔兰威士忌口感更柔和,更圆润。这是因为爱尔兰威士忌经过了3次蒸馏过程,而苏格兰威士忌则只蒸馏了2次。此外,由于苏格兰威士忌会经过泥煤烘烤,因此它常具有爱尔兰威士忌所没有的泥煤味。最后,与苏格兰威士忌相比,爱尔兰威士忌中大麦的天然风味更明显。

3、酿制原料不同

在将麦芽用作原料时,苏格兰威士忌只使用发芽的大麦酿制,而爱尔兰威士忌则既可使用发芽的大麦,也可使用未发芽的大麦酿制。

4、蒸馏容器不同

爱尔兰威士忌蒸馏过程中所使用的壶式蒸馏器容积比苏格兰威士忌的大。一般情况下,爱尔兰威士忌所用的蒸馏器是普通铜制壶式蒸馏器的3倍大,这能为它带来雅致而独特的风味。

5、熟化时间不同

苏格兰威士忌需在橡木桶中进行最少2年的熟化(此时间表示的是酒液中最年轻部分的熟化时间),而爱尔兰威士忌则需要熟化3年。

爱尔兰是威士忌的起源地。据说,威士忌的产生与该地区吃面包的文化密不可分。种植粮食,并用它们制作面包的爱尔兰农村人,是最先使用粮食作物中的麦芽酿制威士忌的人。爱尔兰传教士则将蒸馏的技术传到了欧洲其他地方。而苏格兰则以威士忌的提纯和精制而闻名。

威士忌是什么酒?

威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。

早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮藏醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。

熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌混合得恰至好处,令每种威士忌的独特长处极致发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。

根据国际法,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配称苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和酵母,需经历最少3年的醇化过程。

威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。

由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上,大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。

威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“真正的威士忌年份”,卖酒商店的口头承诺未必可信,最好的办法是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。

上述内容就介绍到这里,大家对苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌的区别了解清楚了吗?世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌有哪些品牌


威士忌有很多不同的类型,譬如纯麦威士忌和混合威士忌,不同产区的威士忌也都具有不同的风格。除了风格类型的多样化,威士忌还有很多品牌,大大小小的品牌非常的多。那么,威士忌有哪些品牌?下面小编就给大家介绍下世界威士忌品牌排名,一起来了解看看。

世界威士忌品牌排名

1、尊尼获加:尊尼获加这个品牌成立于1820年,是一家全球知名的品牌,旗下的威士忌不仅品种丰富,而且在口感上是相当醇厚的。

2、帝王:帝王品牌成立于1864年,在市场上是一家主要经营高级混合型苏格兰威士忌的品牌,旗下的威士忌都是经过了独特的二次加工,顺滑的口感得到了业界的一致认可。

3、百龄坛:百龄坛成立于1827年,在行业中是一家影响力极大的品牌,旗下的威士忌采用最独特的酿造工艺,致力于为消费者提供口感和质量极佳的酒品。

4、JimBeam:JimBeam这个品牌成立于1795年,是一家以制造烈性酒而闻名于世的品牌,如今公司不仅经营的产品种类相当的丰富,而且旗下也拥有着众多在市场上销量相当火爆的品牌,其中威士忌就获得的了一致的好评。

5、Glenlive格兰威特:格兰威特成立于1824年,一家在单一麦芽威士忌的生产上处于领先水平的品牌,旗下的威士忌在生产的过程中坚持采用最精湛的工艺,很好的保留的酒品的中的原汁原味。

6、JACKDANIELS杰克丹尼:杰克丹尼这个品牌成立于1866年,在行业中算是一家历史比较悠久的企业,旗下的威士忌采用最优质的原材料,是一款真正意义上不具有酸性的威士忌品牌。

7、Glenfiddich格兰菲迪:格兰菲迪品牌成立于1886年,在行业中是一家很早就推出了单一纯麦苏格兰威士忌的企业,旗下的威士忌在市场上也获得了一致得好评。

8、Chivas芝华士:成立于1801年的芝华士在市场上一直都是很多人的首选品牌,旗下的威士忌采用最优质的原材料,在口感上和醇厚度上是很多品牌无法与之比较的。

9、Macallan麦卡伦:麦卡伦品牌成立于1824年,在行业中被誉为最珍贵的威士忌品牌之一,旗下的威士忌采用顶级的酿造工艺,在口感上相当的顺滑。

10、RoyalSalute皇家礼炮:皇家礼炮这个品牌成立于1953年,一家市场影响力相当广泛的企业,旗下的威士忌采用最精湛的酿造工艺,在口感和质量上也得到了权威机构和消费者的一致认可。

世界十大奢华威士忌排名

1、麦卡伦64年水晶瓶装威士忌(Macallan64YearsOldinLaliqueCirePerduedecanter)——460,000美元

这是一瓶单一纯麦威士忌,瓶子是法国殿堂级水晶品牌莱俪卡(LALIQUE)通过脱蜡工艺精心制作的水晶酒樽,在2010年的一场拍卖场上以460,000美元成交,拍卖所得被捐赠给慈善机构charity:water,为发展家的人民提供清洁、安全的水源。这款威士忌之所以超凡脱俗是因为它是用泥煤烤过的麦芽来酿造的,当时正处于二战时期,很多煤矿都被关闭了,煤炭的价格高得令人望而生畏。它是麦卡伦所出品的一款优质的威士忌。

2、格兰菲迪珍妮·希德·罗伯特珍藏威士忌(GlenfiddichJanetSheedRobertsReserve1955)——94,000美元

格兰菲迪公司拥有一桶从1955年元旦前夕开始陈酿的苏格兰威士忌。格兰菲迪的创始人威廉格兰特(WilliamGrant)的孙女珍妮·希德·罗伯特(JanetSheedRoberts)在110岁高龄谢世后,格兰菲迪公司决定用这一桶1955年份的酒来出品15瓶威士忌。15瓶酒中有4瓶由珍妮的家族珍藏;另外11瓶都拿来拍卖,一位来自亚特兰大的威士忌专家以94,000美元拍下了其中一瓶。这15瓶威士忌的过人之处在于芬芳四溢的果香和甜美动人的口感。

3、麦卡伦1926年威士忌(Macallan1926)——75,000美元

这是麦卡伦公司“珍稀”(FineRare)系列威士忌中年份古老的一款酒,它是在1926年蒸馏的,到1986年才装瓶,产量只有40瓶。由于没有加入水,它的酒液非常浓缩,口感很干。2005年一位来自韩国的商人以75,000美元高价买下了的一瓶。

4、大摩62年马西森单一麦芽威士忌(Dalmore62SingleHighlandMaltScotchMatheson)——58,000美元

这款酒是由四种不同年份蒸馏出来的单一纯麦威士忌调配而成,1942年只出品了12瓶,每一瓶都有自己独特的名字。不过,这些名字都与大摩庄园(DalmoreEstate)相关,12瓶酒中昂贵的是马西森(Matheson),它是以大摩庄园的主人亚历山大·马西森(AlexanderMatheson)的名字来命名的,2005年被一位匿名买家买走。那位买家拿到这瓶酒之后,很快就和他的五位亲密好友把它享用了。

5、格兰菲迪1937年威士忌(Glenfiddich1937)——20,000美元

这款酒属于格兰菲迪“珍稀”(Rare)系列中的一员,于1937年在该公司的位于苏格兰的酒厂蒸馏所得,之后一直在进行缓慢的陈酿,直到2001年才开始装瓶,产量总共为61瓶。据说这款酒呈浓郁的胡桃木色,带有微微的雪松、肉桂、丁香和太妃糖气息。该酒于2006年在纽约的一场慈善拍卖会上以20,000美元售出。

6、麦卡伦55年威士忌(Macallan55-Year-Old)——12,500美元

这款威士忌在一个雪利橡木桶中陈酿了55年,是一种单一纯麦威士忌,瓶子为莱俪卡公司制作的水晶瓶。据说该酒呈一种深沉的红木色,散发出类似于泥煤和水果干的美妙香气,口感柔和而滑顺,夹杂着点点柑橘的风味,更有一种著名的辛辣味。

7、大摩50年威士忌(Dalmore50-Year-Old)——11,000美元

这是世界上出色的50年陈威士忌之一,在全世界都极受欢迎。它初是在1920年蒸馏出来的,在1978年装瓶,共60瓶,瓶子都是水晶材质。这款威士忌呈深琥珀色,口感鲜美而雅致,带有一种柑橘和香料的味道。

8、格兰花格1955年威士忌(Glenfarclas1955)——10,878美元

1865年,约翰·格兰特(JohnGrant)从罗伯特?海(RobertHay)手里购买了位于苏格兰Ballindalloch村的格兰花格蒸馏厂(GlenfarclasDistillery)。在那之前,这座酒厂已经运营了29年了。乔治·格兰特(GeorgeGrant)为了纪念自己的祖先约翰·格兰特,而在1955年手工挑选了一桶威士忌,并在2005年对其装瓶。装瓶的那一天恰好是这桶酒放入橡木桶陈酿后的50年纪念日。这桶酒总共装了50瓶,在上市之前就已经被预订完了。它喝起来带有苏格兰斯佩塞(Speyside)威士忌的纯正风味,而且隐约带有雪利酒的味道。

9、麦卡伦1939年威士忌(Macallan1939)——10,125美元

这款酒是麦卡伦公司的“珍稀”系列产品,蒸馏出来后陈酿了40年,于1979年进行装瓶,瓶子为经典的莱俪卡水晶瓶。这款酒的优势在于产量大,而且价格并非高不可及。不过,通过这款酒人们仍然可以体验到高档威士忌所特有的柔和顺滑口感,也能闻到麦卡伦威士忌引以为傲的芬芳香气。

10、芝华士皇家礼炮50年威士忌(ChivasRegalRoyalSalute50-years-old)——10,000美元

2002年,芝华士为了庆祝伊丽莎白女王二世即位50周年而特别发行了这款皇家礼炮50年陈威士忌。正如伊丽莎白二世是在1952年登基一样,这款酒也是在1952年开始放入橡木桶中陈酿的。它总共有255瓶,据说酒中带有葡萄干和大茴香的风味。

本文内容就介绍到这里,大家对世界上有名的威士忌品牌了解清楚了吗?有名的威士忌是很多的,小编这里就不一一给大家介绍了。威士忌不论是著名品牌,还是小众品牌都非常的多,大家对威士忌品牌感兴趣的可以自行去多了解一些,了解威士忌的品牌有助于我们挑选到自己喜欢的威士忌。

威士忌有哪些品牌?世界威士忌品牌排名


威士忌有很多不同的类型,譬如纯麦威士忌和混合威士忌,不同产区的威士忌也都具有不同的风格。除了风格类型的多样化,威士忌还有很多品牌,大大小小的品牌非常的多。那么,威士忌有哪些品牌?下面小编就给大家介绍下世界威士忌品牌排名,一起来了解看看。

世界威士忌品牌排名

1、尊尼获加:尊尼获加这个品牌成立于1820年,是一家全球知名的品牌,旗下的威士忌不仅品种丰富,而且在口感上是相当醇厚的。

2、帝王:帝王品牌成立于1864年,在市场上是一家主要经营高级混合型苏格兰威士忌的品牌,旗下的威士忌都是经过了独特的二次加工,顺滑的口感得到了业界的一致认可。

3、百龄坛:百龄坛成立于1827年,在行业中是一家影响力极大的品牌,旗下的威士忌采用最独特的酿造工艺,致力于为消费者提供口感和质量极佳的酒品。

4、JimBeam:JimBeam这个品牌成立于1795年,是一家以制造烈性酒而闻名于世的品牌,如今公司不仅经营的产品种类相当的丰富,而且旗下也拥有着众多在市场上销量相当火爆的品牌,其中威士忌就获得的了一致的好评。

5、Glenlive格兰威特:格兰威特成立于1824年,一家在单一麦芽威士忌的生产上处于领先水平的品牌,旗下的威士忌在生产的过程中坚持采用最精湛的工艺,很好的保留的酒品的中的原汁原味。

6、JACKDANIELS杰克丹尼:杰克丹尼这个品牌成立于1866年,在行业中算是一家历史比较悠久的企业,旗下的威士忌采用最优质的原材料,是一款真正意义上不具有酸性的威士忌品牌。

7、Glenfiddich格兰菲迪:格兰菲迪品牌成立于1886年,在行业中是一家很早就推出了单一纯麦苏格兰威士忌的企业,旗下的威士忌在市场上也获得了一致得好评。

8、Chivas芝华士:成立于1801年的芝华士在市场上一直都是很多人的首选品牌,旗下的威士忌采用最优质的原材料,在口感上和醇厚度上是很多品牌无法与之比较的。

9、Macallan麦卡伦:麦卡伦品牌成立于1824年,在行业中被誉为最珍贵的威士忌品牌之一,旗下的威士忌采用顶级的酿造工艺,在口感上相当的顺滑。

10、RoyalSalute皇家礼炮:皇家礼炮这个品牌成立于1953年,一家市场影响力相当广泛的企业,旗下的威士忌采用最精湛的酿造工艺,在口感和质量上也得到了权威机构和消费者的一致认可。

世界十大奢华威士忌排名

1、麦卡伦64年水晶瓶装威士忌(Macallan64YearsOldinLaliqueCirePerduedecanter)——460,000美元

这是一瓶单一纯麦威士忌,瓶子是法国殿堂级水晶品牌莱俪卡(LALIQUE)通过脱蜡工艺精心制作的水晶酒樽,在2010年的一场拍卖场上以460,000美元成交,拍卖所得被捐赠给慈善机构charity:water,为发展家的人民提供清洁、安全的水源。这款威士忌之所以超凡脱俗是因为它是用泥煤烤过的麦芽来酿造的,当时正处于二战时期,很多煤矿都被关闭了,煤炭的价格高得令人望而生畏。它是麦卡伦所出品的一款优质的威士忌。

2、格兰菲迪珍妮·希德·罗伯特珍藏威士忌(GlenfiddichJanetSheedRobertsReserve1955)——94,000美元

格兰菲迪公司拥有一桶从1955年元旦前夕开始陈酿的苏格兰威士忌。格兰菲迪的创始人威廉格兰特(WilliamGrant)的孙女珍妮·希德·罗伯特(JanetSheedRoberts)在110岁高龄谢世后,格兰菲迪公司决定用这一桶1955年份的酒来出品15瓶威士忌。15瓶酒中有4瓶由珍妮的家族珍藏;另外11瓶都拿来拍卖,一位来自亚特兰大的威士忌专家以94,000美元拍下了其中一瓶。这15瓶威士忌的过人之处在于芬芳四溢的果香和甜美动人的口感。

3、麦卡伦1926年威士忌(Macallan1926)——75,000美元

这是麦卡伦公司“珍稀”(FineRare)系列威士忌中年份古老的一款酒,它是在1926年蒸馏的,到1986年才装瓶,产量只有40瓶。由于没有加入水,它的酒液非常浓缩,口感很干。2005年一位来自韩国的商人以75,000美元高价买下了的一瓶。

4、大摩62年马西森单一麦芽威士忌(Dalmore62SingleHighlandMaltScotchMatheson)——58,000美元

这款酒是由四种不同年份蒸馏出来的单一纯麦威士忌调配而成,1942年只出品了12瓶,每一瓶都有自己独特的名字。不过,这些名字都与大摩庄园(DalmoreEstate)相关,12瓶酒中昂贵的是马西森(Matheson),它是以大摩庄园的主人亚历山大·马西森(AlexanderMatheson)的名字来命名的,2005年被一位匿名买家买走。那位买家拿到这瓶酒之后,很快就和他的五位亲密好友把它享用了。

5、格兰菲迪1937年威士忌(Glenfiddich1937)——20,000美元

这款酒属于格兰菲迪“珍稀”(Rare)系列中的一员,于1937年在该公司的位于苏格兰的酒厂蒸馏所得,之后一直在进行缓慢的陈酿,直到2001年才开始装瓶,产量总共为61瓶。据说这款酒呈浓郁的胡桃木色,带有微微的雪松、肉桂、丁香和太妃糖气息。该酒于2006年在纽约的一场慈善拍卖会上以20,000美元售出。

6、麦卡伦55年威士忌(Macallan55-Year-Old)——12,500美元

这款威士忌在一个雪利橡木桶中陈酿了55年,是一种单一纯麦威士忌,瓶子为莱俪卡公司制作的水晶瓶。据说该酒呈一种深沉的红木色,散发出类似于泥煤和水果干的美妙香气,口感柔和而滑顺,夹杂着点点柑橘的风味,更有一种著名的辛辣味。

7、大摩50年威士忌(Dalmore50-Year-Old)——11,000美元

这是世界上出色的50年陈威士忌之一,在全世界都极受欢迎。它初是在1920年蒸馏出来的,在1978年装瓶,共60瓶,瓶子都是水晶材质。这款威士忌呈深琥珀色,口感鲜美而雅致,带有一种柑橘和香料的味道。

8、格兰花格1955年威士忌(Glenfarclas1955)——10,878美元

1865年,约翰·格兰特(JohnGrant)从罗伯特?海(RobertHay)手里购买了位于苏格兰Ballindalloch村的格兰花格蒸馏厂(GlenfarclasDistillery)。在那之前,这座酒厂已经运营了29年了。乔治·格兰特(GeorgeGrant)为了纪念自己的祖先约翰·格兰特,而在1955年手工挑选了一桶威士忌,并在2005年对其装瓶。装瓶的那一天恰好是这桶酒放入橡木桶陈酿后的50年纪念日。这桶酒总共装了50瓶,在上市之前就已经被预订完了。它喝起来带有苏格兰斯佩塞(Speyside)威士忌的纯正风味,而且隐约带有雪利酒的味道。

9、麦卡伦1939年威士忌(Macallan1939)——10,125美元

这款酒是麦卡伦公司的“珍稀”系列产品,蒸馏出来后陈酿了40年,于1979年进行装瓶,瓶子为经典的莱俪卡水晶瓶。这款酒的优势在于产量大,而且价格并非高不可及。不过,通过这款酒人们仍然可以体验到高档威士忌所特有的柔和顺滑口感,也能闻到麦卡伦威士忌引以为傲的芬芳香气。

10、芝华士皇家礼炮50年威士忌(ChivasRegalRoyalSalute50-years-old)——10,000美元

2002年,芝华士为了庆祝伊丽莎白女王二世即位50周年而特别发行了这款皇家礼炮50年陈威士忌。正如伊丽莎白二世是在1952年登基一样,这款酒也是在1952年开始放入橡木桶中陈酿的。它总共有255瓶,据说酒中带有葡萄干和大茴香的风味。

本文内容就介绍到这里,大家对世界上有名的威士忌品牌了解清楚了吗?有名的威士忌是很多的,小编这里就不一一给大家介绍了。威士忌不论是著名品牌,还是小众品牌都非常的多,大家对威士忌品牌感兴趣的可以自行去多了解一些,了解威士忌的品牌有助于我们挑选到自己喜欢的威士忌。