白酒知识：喝酒能够御寒吗？

2022-05-02

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有人以为，喝了酒会身体发热，可以御寒，所以生活在寒冷地区的人，在隆冬季节常喝烈酒，像东北人喝的二锅头，河北人喝的莲花白，山西人的汾酒，都是酒精浓度极高的烈酒，但是，酒精真能御寒吗？饮酒的人，喝到中等程度的时候，酒精影响到的功能，全身血管扩张，尤其是皮肤层血管扩张得更明显，由于血管扩张，血流量增加，喝酒的人会脸红，甚至脖子和胸部也红起来。由于全身皮表血流量增加，使人感到全身温暖。但这种温暖是短暂的，由于体表血流量增加，体内热量的散发也因之加快，尤其是喝得太多时，使调节体温的机能繁乱，体温散发得更加增快，所以喝酒的人，在不停喝时会觉得身体温暖，但在酒停下来一段时间后反而感到身体发冷，就是因为体内热量散发得太多，使体温降低的缘故。因此，喝酒御寒这一说法是不科学的。

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喝酒取暖，这是大众认识的一种误区，人们喝酒后有热乎乎的感觉，是由于交感神经兴奋，加速肌体的代谢，释放出能量。但这是短暂的舒服，随着血管扩张，热量大量丢失后，反而会感到寒冷。天寒时，人们常常喝上几杯酒，来暖和身子，认为饮酒可以御寒。一般来说，喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快、热量消耗增加，让人感到身上热乎乎的；同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的兴奋，口腔和咽喉粘膜也出现轻轻颤动。这样，全身就有一种温暖和舒适的感觉。实际上，这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆。特别是酒喝多时，可引起体温调节功能失调、热量丧失增多，这时胃受酒精的麻醉，功能也明显下降，人体产热功能减弱。御寒一是要进食有营养的食物，增加热量；二是加强保暖。若是单纯靠饮酒御寒，反倒不耐寒。所以，不宜饮酒御寒。喝酒可、有利关节的说法更是不科学的保健法。因为酒能产生的热量很有限，对关节的没有意义。此外，长期饮酒也会加速骨钙的丢失，导致脚软无力，腰背疼痛。经常饮酒会使内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯浓度升高，造成动脉粥样硬化；酒精对消化道的不断刺激，会加重肝病、胃和十二指肠溃疡病、食管炎、胃炎等患者的病情。长期饮酒还会造成营养不良或肝硬化，它可引起肝硬化并发肝衰竭导致死亡。喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快，让人感到身上热乎乎的；同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的兴奋，全身就有一种温暖和舒适的感觉。但实际上，这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆，大量饮酒引起的急性酒精中毒会导致醉酒者昏迷。醉酒者神智不清，如醉倒在室外的严寒之中，还会有冻死的危险。喝酒后，酒中的乙醇进入血液后，进入系统，起麻醉作用，使人体对外界环境刺激的敏感性降低，因而对寒冷反应不敏感，使饮酒的人误以为喝酒能御寒。乙醇会引起血管扩张，血液循环加快，使人体内大量的热量通过皮肤散失，反而会使体温下降。因此，以喝酒御寒，不仅起不到御寒功用，反而易使人出现感冒、等症状。

喝酒能御寒？

喝酒取暖，这是大众认识的一种误区，人们喝酒后有热乎乎的感觉，是由于交感神经兴奋，加速肌体的代谢，释放出能量。但这是短暂的舒服，随着血管扩张，热量大量丢失后，反而会感到寒冷。天寒时，人们常常喝上几杯酒，来暖和身子，认为饮酒可以御寒。一般来说，喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快、热量消耗增加，让人感到身上热乎乎的；同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的兴奋，口腔和咽喉粘膜也出现轻轻颤动。这样，全身就有一种温暖和舒适的感觉。实际上，这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆。特别是酒喝多时，可引起体温调节功能失调、热量丧失增多，这时胃受酒精的麻醉，功能也明显下降，人体产热功能减弱。御寒一是要进食有营养的食物，增加热量；二是加强保暖。若是单纯靠饮酒御寒，反倒不耐寒。所以，不宜饮酒御寒。喝酒可活血、有利关节的说法更是不科学的保健法。因为酒能产生的热量很有限，对关节的疗效没有意义。此外，长期饮酒也会加速骨钙的丢失，导致脚软无力，腰背疼痛。经常饮酒会使内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯浓度升高，造成动脉粥样硬化；酒精对消化道的不断刺激，会加重肝病、胃和十二指肠溃疡病、食管炎、胃炎等患者的病情。长期饮酒还会造成营养不良或肝硬化，它可引起肝硬化并发肝衰竭导致死亡。喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快，让人感到身上热乎乎的；同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的兴奋，全身就有一种温暖和舒适的感觉。但实际上，这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆，大量饮酒引起的急性酒精中毒会导致醉酒者昏迷。醉酒者神智不清，如醉倒在室外的严寒之中，还会有冻死的危险。喝酒后，酒中的乙醇进入血液后，进入中枢神经系统，起麻醉作用，使人体对外界环境刺激的敏感性降低，因而对寒冷反应不敏感，使饮酒的人误以为喝酒能御寒。乙醇会引起血管扩张，血液循环加快，使人体内大量的热量通过皮肤散失，反而会使体温下降。因此，以喝酒御寒，不仅起不到御寒功用，反而易使人出现感冒、冻伤等症状。

白酒能够驱寒吗

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白酒是酒库网小编国传统的酿酒产品之一，在中国人的生活中占据着重要的地位。无论是年尾的团圆饭，还是寒冷的冬季，白酒作为寒冬中温暖的饮品，一直以来被人们视为“驱寒”的良方。那么，白酒能够真的驱寒吗？从制酒工艺员的角度出发，酒库网小编们来探讨一下这个问题。

要了解白酒如何驱寒，酒库网小编们需要从其制作工艺说起。白酒的制作主要使用优质的粮食作为原料，经过多道工序酿制而成。制作白酒的关键工序之一是酒精发酵，称为“曲蒸”。这一工序通常需要把粮食原料经过蒸馏，提取出酒精。在这个过程中，酒精可以起到一定的保暖作用，因为酒精的沸点较低，所以在酿酒过程中会蒸发，并散发出热量。

白酒中还含有一定的酒精成分，这也是为何人们认为白酒能够驱寒的主要原因之一。酒精是一种发热物质，摄入体内后会产生热感，使人体感到温暖。这也解释了为什么在气温较低的冬季，人们喝下一杯白酒会感到身体暖和，脸上也因此泛红。

但是，需要明确的是，白酒能够驱寒并不意味着它是一种长期有效的保暖物质。虽然酒精具有一定的保暖作用，但只是暂时性的，且并不能真正产生热量。当酒精进入人体后，会促使血管扩张，血液流量加快，使人感到暖和。这种暖意并不能持久，很快就会消失，而且酒精过量摄入还会对人体健康造成负面影响。

白酒并非适合所有人群饮用，尤其是对于一些特定的人群来说，白酒可能会产生一些不良的健康效应。例如，对于肝脏病患者、孕妇、儿童以及其他某些特殊人群，饮酒可能会对其身体健康产生严重的影响。因此，在选择饮用白酒驱寒时，需要在医生的指导下进行，并遵循适量饮用的原则。

总结来看，白酒在一定程度上能够驱寒，这主要是因为酒精含量较高，可短时间内给人带来暖意。需要强调的是，白酒并非长期有效的保暖物质。冬季里，穿戴合适的保暖衣物，通过调节室温和饮食来保持身体的温暖才是最有效的方式。同时，应当警惕酒精对身体健康可能产生的负面影响，并在医生的指导下选择适量饮用。

作为一名制酒工艺员，酒库网小编坚信饮酒始终应该健康为本，适量饮用，并遵循文明礼仪。在追求身体暖和的同时，酒库网小编们更应重视健康与安全，合理安排生活和饮食，享受白酒文化所带来的快乐和美味。

喝酒能御寒，真的吗

冬季天寒地冻，人们为了抵抗严寒，暖和身体，想出了各种各样的方法，不少人就喜欢在大雪纷飞的日子里小酌几杯烈酒来暖身御寒，身体暖和了，烤火看雪饮酒，还别有一番文人雅士的味道，只是这喝酒能暖身吗?

1、为什么都认为喝酒能暖身

因为喝酒可以让呼吸加快，血管扩张，血液循环加快，热量的消耗也会相应的增加，可以让身体感觉热乎，同时，酒精会让神经出现短时间的兴奋，这样全身会有一种暖和舒适的感觉，所以，大家就会觉得喝酒是暖和身体的好方式，其实这是个误区。

2、喝酒不能暖和身体

喝酒暖身是一种暂时性的感觉，这是一种错觉，它不仅不可以让身体暖和，反而会寒上加寒，因为酒精中的乙醇引起血管扩张，血液循环加快，使人体内的大量热量通过皮肤散发，进而体温会下降，所以喝酒不能暖身。

3、喝酒不能御寒

因为喝酒可以让身体瞬时间热起来，所以便让人有了常饮酒可以抵御寒冷的错觉，其实不然，喝酒能让身体热起来，只是机体调节体温中枢时发生紊乱的前兆，不是喝酒起的作用。

4、常喝酒会降低御寒能力

经常饮酒，不仅不可以提高机体抵抗严寒的能力，反而会引起体温调节功能失调，热量丧失增多，这时胃部受到酒精的麻醉，功能明显下降，人体产热功能会减弱。

此外，体表血管扩张会使部分应该流向内脏的血液转向体表，影响内脏的血液供应，对内脏会造成伤害。

5、小贴士

靠饮酒暖身对老年来说，不利影响更甚，老年人本来就对体温变动不敏感，如果因喝酒一起体温中枢调节紊乱，会更易损伤其调温功能。想要御寒，较好食用一些营养丰富的食物，多穿衣服，从内里调养机体，增强机体抵抗力。

白酒能够驱寒吗为什么白酒能驱寒

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作为一名白酒品酒师，酒库网小编可以告诉你，白酒确实具有一定的驱寒作用。但是，需要明确的是，白酒并非直接作用于身体，而是通过一系列的生理反应来达到驱寒的效果。

白酒中含有一定的酒精成分。酒精具有较强的刺激性，可以促进血液循环，提高身体的代谢速度。身体在寒冷环境下，新陈代谢速度会下降，导致身体感觉更加寒冷。而饮用适量的白酒后，酒精进入血液后会促使血管扩张，增加血液供应到周围组织，从而达到驱寒的效果。

白酒中的酒精还可以刺激人体表面的毛细血管，使其扩张，增加血液循环的速度。当酒库网小编们在寒冷环境中，毛细血管会收缩，血液循环也会减慢，导致手脚冰凉。适量饮用白酒后，酒精引起的血管扩张能够改善血液供应，使手脚暖和起来，减轻寒冷的感觉。

白酒中还有一些挥发性的化合物，例如醇类和酯类物质，它们在饮用时会发出独特的香气。这些香气进入鼻腔后，刺激了嗅觉神经，引起身体的反应，如咳嗽、打喷嚏等。这些反应能够增加呼吸道的通畅度，减少嗓子痛、鼻塞等感冒症状，从而减轻寒冷的不适感。

一些人在寒冷天气下会有不适的身体状况，比如关节疼痛、肌肉僵硬等。白酒的酒精成分可以起到一定的镇痛和舒筋活络的作用，可以缓解关节疼痛和肌肉僵硬等症状，提高身体的舒适度。

不过，需要强调的是，虽然白酒可以在一定程度上驱寒，但并不意味着饮酒就能完全抵御低温天气带来的寒冷。过量饮酒或长期饮酒会导致身体失水、衰弱免疫力以及增加患病风险。所以，在选择使用白酒来驱寒时，一定要注意适量饮用，避免酗酒和长期饮酒。

白酒作为一种酒精饮品，酿造过程中会产生一些副产物，如甲醛等有害物质。过量摄入这些有害物质可能会对身体造成损害，特别是对肝脏和消化系统有一定的伤害作用。因此，在享受白酒驱寒的同时，一定要选择优质的白酒，并保持适量的饮用。

酒库网小编认为，白酒具有一定的驱寒作用，主要是通过酒精成分的刺激、鼻腔香气的刺激、舒筋活络的作用等来帮助人体提高体温和缓解寒冷症状。但需要注意的是，饮酒应适量，并选择优质的白酒。驱寒的最佳方法还是穿着合适的衣物、保持良好的室内温度和合理的生活习惯。

喝酒御寒有科学依据吗？

天寒时，人们常常喝上几杯酒，来暖和身子，认为饮酒可以御寒。一般来说，喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快、热量消耗增加，让人感到身上热乎乎的;同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的活跃，口腔和咽喉粘膜也出现轻轻颤动。这样，全身就有一种温暖和舒适的感觉。实际上，这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆。特别是酒喝多时，可引起体温调节功能失调、热量丧失增多，这时胃受酒精的麻醉，功能也明显下降，人体产热功能减弱。御寒一是要进食有营养的食物，增加热量;二是加强保暖。若是单纯靠饮酒御寒，反倒不耐寒。所以，不宜饮酒御寒。

喝酒御寒，这是大众认识的一种误区，人们喝酒后有热乎乎的感觉，是由于交感神经活跃，加速肌体的代谢，释放出能量。但这是短暂的舒服，随着血管扩张，热量大量丢失后，反而会感到寒冷。

喝酒可活血、有利关节的说法更是不科学的保健法。因为酒能产生的热量很有限，对关节的疗效没有意义。

喝酒后，酒中的乙醇进入血液后，进入中枢神经系统，起麻醉作用，使人体对外界环境刺激的敏感性降低，因而对寒冷反应不敏感，使饮酒的人误以为喝酒能御寒。

乙醇会引起血管扩张，血液循环加快，使人体内大量的热量通过皮肤散失，反而会使体温下降。因此，以喝酒御寒，不仅起不到御寒功用，反而易使人出现感冒、冻伤等症状。