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无论什么东西,我们购买的时候都要仔细挑选,看这个东西品质如何,是不是正品。因此,像购买红酒这样的酒水饮品,是非常需要辨别真假的,因为红酒也会有假冒伪劣的产品。那么,我们如何辨别进口红酒的真假呢?辨别进口红酒真假其实只需要六个步骤就可以搞定,下面小编就教大家进口红酒真假辨别的六个步骤,一起来了解看看。

进口红酒真假辨别的六个步骤

1、观察酒瓶外观

酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以3字打头的,是法国产地,以9字打头的,是澳洲产地,以6字打头的,是制造,等等。部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标,证明是在法国完税后的正宗原装酒。酒瓶瓶底部也有信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位则是75cl,而不是750ml的,在法国是没有‘ml’这种计量单位的。

2、观察酒体

葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金,桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑等嫌疑。葡萄酒体中是否有不明悬浮物?如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。葡萄酒瓶底部都会有凹凸,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

3、酒塞标识

打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保,越来越多采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计。这并不能说明酒本身的品质问题。

4、闻葡萄酒的气味

通常打开一支葡萄酒,会闻到扑灭而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。

5、观察葡萄酒的挂杯

将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒可能有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,像“小裙子”一样,均匀、细致。

6、品尝葡萄酒

喝前列口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。

进口葡萄酒没有外文背标是假酒吗?

事实上,中国的法律对进口食品饮料的外文背标没有强制性规定,但《食品安全法》规定进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。有些中国酒商跟国外酒庄建立了长期的合作关系,经常会让酒庄直接贴上中文背标。

同理,也有人认为只贴了外文背标的葡萄酒是假酒,事实上,我国法律规定:用作样品、礼品、赠品、展示品等非贸易性的葡萄酒,免税经营、使领馆自用的也可不贴中文背标。在海外购买邮寄回国、旅客海外购物自带的葡萄酒以及跨境电商的葡萄酒也不要求贴中文背标。

所以只靠背面的中文酒标来判断葡萄酒真假的方法并不可靠,有很多酒庄生产的葡萄酒都没有中文酒标,所以你应该清楚这是为什么了吧!

以上内容就介绍到这里,大家有没有学会辨别进口红酒的真假呢。其实,无论是购买国内的红酒,还是购买进口红酒,大家都是需要仔细辨别红酒的品质的。大家最好找值得信任的商家购买,这样可以确保买到正品。

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进口红酒条形码查询,进口红酒条形码可以辨别真假吗?


在现代的社会生活中,大大小小的商品都有一串数字组成的条形码,条形码基本上成为了商品最重要的识别特征之一,但是为什么有的进口葡萄酒没有条码,有的进口红酒就算有条码扫描也没有产品信息,难道是买到假货了吗?今天小编就来教大家学习进口葡萄酒条形码的相关内容。

进口红酒条形码

为什么有的葡萄酒有条码有的葡萄酒没有条码?

对于法国葡萄酒的条码问题,酒庄是基于产品的定向销售来确定的,也就产生了有些有条码,有些没有条码的原因。

绝大部分法国酒庄自己是没有出口资格的,法国很多酒庄都是以村为单位的,包括加工,灌装,销售很多都是在一起进行的,所以它们的产品基本是销售给出口商,有些是内销的,由于是经销商另行编制条码,所以商品上会没有条码,让便经销商自行进行条码的制定;一些定向内销的,就是已经是固定的某些国内酒商,出口商的,条码就会使用该酒商的条码,通常以3开头;酒庄自己的产品条码,这些通常也是3开头。出口产品:根据不同进口商的定向,产品会有不同的条码,条码会与EAM成员的前缀码一致。所以,有时候我们会看到拉菲的后标条码是0的8的4的都有,这些是进口商的条码。

如何通过条码鉴别是否原瓶进口?

除了看背标上注明的产地、灌装地、生产商外,关键可看条形码:如西班牙以84开头、美国和加拿大以00-09开头,法国以30-37开头,澳大利亚以93开头等,中国制造的以690-692开头。制造厂商代码的赋权在各个国家或地区的物品编码组织,中国由国家物品编码中心赋予制造厂商代码。商品代码是用来标识商品的代码,赋码权由产品生产企业自己行使,商品条形码。

商品条形码最后用1位校验码来校验商品条形码中左起第1-12数字代码的正确性。商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。其中条为深色、空为纳色,用于条形码识读设备的扫描识读。其对应字符由一组阿拉伯数字组成,供人们直接识读或通过键盘向计算机输入数据使用。这一组条空和相应的字符所表示的信息是相同的。

为什么进口葡萄酒条码扫不出商品信息?

1、首先,有些红酒刚刚报关出来没有多久,市场上也没有多少货,所以没有被这些APP录入数据库,自然是查不到的。

2、其次,一些进口公司不希望扫出价格,与提供扫码的公司达成协议。扫码公司毕竟只是第三方公司,并非非盈利机构,第三方公司收录条码是要收取费用的,出于商业利益。因此并不能客观反映出所有的产品。

通过商品条码能够直接辨别商品是国内产品还是进口产品吗?

根据国际编码组织管理准则,商品条形码最好以所在销售国的条形码为主,但同时也允许以原生产国条形码为产品条形码。我国《商品条码管理办法》也规定:“依法取得营业执照和相关合法资质证明的生产者、销售者和服务提供者,可以申请注册厂商识别代码。”依照本条的规定,在中国境内具有合法资质的外国企业,同样可以在中国申请以690-695为开头的厂商识别代码。

因此,商品条形码并不代表产品的原产地,只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织,也就是说以“690-695”开头的条码只是某商品的生产商(或经销商)在中国内陆地区申请的厂商识别代码。以美国雪碧为例,若需在中国销售,其条形码可以由美国总公司在美国境内申请,也可以由中国的代理商在中国申请。如果是美国总公司申请的,其前缀码则是00-09,若为中国大陆的代理申请,则其前缀码为690-695。

与此同时,在国内生产的商品,也可以使用境外注册的商品条码。《商品条码管理办法》第二十五条明确规定:“在国内生产的商品使用境外注册的商品条码时,生产者应当提供该商品条码的注册证明、授权委托书等相关证明,并到所在地的编码分支机构备案,由编码分支机构将备案材料报送编码中心。”

所以,商品条码并不能直接说明该商品是国内产品还是进口产品。

总结以上内容,当你发现你买的进口红酒扫不出条码或者直接没有条码的时候不用担心,只要你是在正规的渠道买的,他们一定能够提供相应的卫检和保关证书,所以扫不出条形码也没有什么关系。

红酒怎样辨别真假?辨别红酒真假最简单的方法


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不论什么酒水饮品都有真有假,所有红酒也有劣质的酒。因此,我们购买红酒的时候,就需要仔细挑选,一方面仔细辨别红酒真假,另一面选择正规的渠道购买。那么,你知道红酒怎样辨别真假吗?辨别红酒真假其实四个步骤就可以了,下面小编就教大家辨别红酒真假最简单的方法以便于大家选购红酒,一起来了解看看。

辨别红酒真假最简单的方法

1、看橡胶酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

2、闻香,这是判定酒质优劣最明显可靠的方法。

(1)第一次闻香在酒杯中倒入1/3容积的葡萄酒,在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。

(2)摇动酒杯,使葡萄酒呈圆周运动,促使挥发性弱的物质释放,进行第二次闻香。优质红葡萄酒香气较淡,劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味。

3、观色。把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。一般好的红酒对着灯看是会有一个光圈的。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。

4、红酒分为酒商酒和酒庄酒。酒庄酒即在酒庄内部拥有自家葡萄园,并且葡萄种植采摘,以及酿造包括最后的装瓶全部过程都在酒庄进行,对品质的要求极高,而且口感精致,名庄酒天睦酒庄绝对是酒庄酒中的奢侈品。

而酒商酒是目前我们国内市面上最多用来去忽悠人的一种,一般指酒商通过收购葡萄、葡萄汁等尽兴生产调配并罐装而来的,品质和天睦酒庄这样的酒庄酒是没有可比性,而且原瓶原装的可信度极低。

红酒的储存方法

1、卧放

卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触,使软木塞保持湿润,这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到,导致葡萄酒的变质。

2、温度

存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的,理想的温度在13度左右。温度最好保持,在家里要达到这样的温度要求有点困难,所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了。

3、湿度

葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。

提示:如果家中没有合适的地方存放,可将红酒直立放入冰箱保存,可保存1-2周。

4、避光

贮酒的环境,最好不要有任何光线,否则容易使酒变质,特别是日光灯容易让酒产生还原变化,而发出浓重难闻的味道。

本次内容就给大家介绍到这里,大家知道怎么辨别红酒真假了吗?小编提醒大家购买红酒一定要选择正规靠谱的商家,这样才能买到酒质有保障的红酒。另外,买回去的红酒不马上喝的话,大家要注意采取正确的方法储存好,红酒也是需要保存的,保存得当的红酒品质才不会受到影响。

如何辨别真假白兰地?真假白兰地辨别方法


购买白兰地酒,大家一定要仔细的分辨真假。另外,白兰地酒的类型很多,品牌也多种多样,所以购买的时候只有仔细的挑选,多加了解白兰地酒的一些相关品牌的风格特点,这样才能有利于大家购买到喜欢的白兰地酒。那么,如何辨别真假白兰地呢?下面小编就给大家介绍下真假白兰地辨别方法,一起来了解看看。

真假白兰地辨别方法

1、选购白兰地要看颜色和色调

在酒类货架上,到处可见各种牌号的法国白兰地、产白兰地及各种中外合资企业生产的白兰地。消费者在选购白兰地时,首先能看到的是产品的外在品质。好的白兰地产品,首先在视觉上就会给人以美的享受:澄清透亮、晶莹光灿,颜色一般为金黄色或者赤金黄色,庄重而不娇艳。白兰地的颜色和色调,在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏,如果酒液呈暗红或瓦灰色,说明质量较差。

2、看白兰地产品标签上标注的内容

产品标签为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。

一是产品的名称。如果名称为其他水果白兰地,则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。

二是产品配料。在产品的标签上有配料表的内容,消费者在购买时要看清配料,确认原料是葡萄或其他水果。

三是产品等级。不同等级的白兰地品质不同,其价格差异也很悬殊,在我国,白兰地分为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。其中,X.O较低酒龄为6年,V.S.O.P较低酒龄为4年,V.O较低酒龄为3年,二级较低酒龄为2年,国内的白兰地产品以二级产品为主。消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平,参考上面对于白兰地分级的介绍,选择适合产品。

白兰地有什么好品牌?

1、Martell马爹利

保乐力加(中国)贸易有限公司,Martell马爹利,始于1715年法国,世界十大洋酒品牌,历史悠久的大型干邑酿造厂,马爹利蓝带是其经典干邑。

2、RemyMartin人头马

上海人头马贸易有限公司,RemyMartin,创建于1724年,世界公认的特优香槟干邑专家,由法国夏朗德省科涅克地区270多年历史的雷米·马丹公司所生产.

3、Hennessy轩尼诗

酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司,世界十大洋酒品牌,创于1765年的干邑大师,法国路威酩轩集团旗下,干邑特饮的时尚潮流引领者,以精湛治酒工艺而著称的优质干邑酿造者

4、Courvoisier拿破仑

Beam全球葡萄酒与烈酒公司,Courvoisier拿破仑,白兰地-干邑十大品牌,1835年诞生于法国,国际奢侈品牌,宫廷饮宴常用佳酿,领衔的干邑公司之一,艾菲尔铁塔开幕酒会的指定干邑用酒.

5、张裕CHANGYU

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,张裕,葡萄酒-红酒十大品牌,始于1892年,中华老字号,以酒业为主,多元化并举的集团化企业。

6、Bisquit百事吉

保乐力加(中国)贸易有限公司,Bisquit百事吉,白兰地十大品牌,始创于1819年法国,世界著名干邑品牌,南非较大的葡萄酒及烈酒酿造商。

7、Camus卡慕

远流贸易(上海)有限公司,Camus卡慕,又称金花干邑或甘武士,白兰地-干邑十大品牌,始于1863年,法国CAMUS公司旗下,国际知名奢侈品品牌,完全由家族掌控的大型独立干邑世家.

8、LouisRoyer路易老爷

三得利(中国)投资有限公司,LouisRoyer路易老爷,十大白兰地-干邑品牌,创于1983年法国,专注于上乘干邑产与销售的企业。

9、Otard豪达

百加得洋酒贸易有限公司,Otard豪达,1862年创于法国,世界著名的白兰地品牌,专门出产高档干邑,全球知名私营烈酒公司

10、Hine御鹿

珠海保税区御鹿贸易有限公司,Hine御鹿,十大白兰地-干邑品牌,始于1763年,法国ThomasHINE公司旗下,特优香槟年份干邑专家,只生产VSOP和更高等級的干邑。

上述内容就介绍到这里,白兰地酒品质鉴别方法不难,大家认真的多了解一些就能自己挑选了。另外,市面上白兰地酒的品牌很多,每种品牌的白兰地酒风味都不一样,大家可以多了解一些白兰地酒的品牌信息,这样方便挑选白兰地。不过,不论购买何种白兰地,一定要通过正规的渠道购买,确保买到正品。

怎么辨别红酒的真假


随着红酒在市场的越来越普遍,一些小贩就会利用市场制造一定的混乱,那么我们买红酒的时候,就一定要谨防上当受骗。一般而言,最初级的鉴别红酒的方法就是看酒瓶外观或者是看酒塞标识葡萄的气味,然后就是品尝口感。但是对于一个红酒小白来说,这些都不是最主要的,下面小编给大家介绍两种,最简单的方法无论您是红酒新人还是红酒的爱好者都可以使用这两种方法进行鉴别。

怎么辨别红酒的真假
一、碱面法勾兑酒碱面
首先是准备碱面、白醋、四个透明的杯子,一把小勺子。
接下来,实验正式开始,将四个透明杯子一字摆开,左边两个杯子里倒入真正的红酒,右边两个杯子倒上勾兑假酒。一般勾兑葡萄酒的酒液液体稀薄,透明度很高,闻上去有一股沁人心脾的香甜;而真正的红酒酒液稍黏稠,透光,但透明度略低,气味有些发酸。

随后,用小勺取半勺碱面,放入其中一杯真红酒中均匀搅拌,另在一杯勾兑酒中也放入等量碱面,并加以搅拌。约摸半分钟左右,4个杯子的对比度出现了明显变化:两杯真红酒中,放入碱面的一杯颜色明显变成了蓝黑色,甚至几近于全黑色,酒液透光度几乎接近于零,即使对着太阳光也不再透明,跟未放碱面的一杯形成了十分鲜明的差异;而两杯勾兑酒中,放入碱面的一杯没有任何变化,与未放入碱面的一杯在颜色、透明度上还是一模一样。

白醋验过后,真身敲定。半勺碱面,假葡萄酒原形毕露,这一过程着实令人惊叹。但实验并没有结束,碱面只是让假酒现形,而真酒身份的最终确定,还得需要另外一个主角出场,那就是白醋。

将白醋倒在小勺里,在刚才放入碱面的两个杯子中各加一勺,搅拌均匀之后,遇碱面变成蓝黑色的葡萄酒立刻又还原到了最初的紫红色,也恢复了之前的透光感,而勾兑假酒依然没有丝毫变化。

【所用白醋至少应当与碱面用量相当或略多于碱面用量,否则就可能会影响颜色还原效果。】

通过这一步,就能完全确定,前后有两次颜色变化的是真正的葡萄酒,也就是100%的葡萄汁,而始终没有发生颜色变化的就是勾兑的假葡萄酒。

二、纸巾法
取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显,凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。
怎么鉴别红酒好坏
多刚开始喝红酒的人,认为“品酒”是个高大上的词,其实不然,即使是初尝者,也明白自己的喜好,品酒就像你吃一个鸭梨还是雪梨一样,一口就知道喜欢哪个品种。我喝过不计其数的烂酒,现在竟然也有些庆幸,喝过的那些烂酒,才知道好酒的珍贵和入口的满足感。什么是好酒呢?从专业的角度,是果香馥郁,酒体丰腴有层次感,单宁深刻,让人回味无穷的是好酒。但从个人的角度,我认为好的葡萄酒就是单纯让人觉得好喝,可能你并没有太多的形容词去描述,但是会让你在咽下去的那一刻由衷的感叹一声“好酒”,这就是最适合自己的。

编温馨提示:购买红酒时要选择较大的超市或者是正规平台购买,不要因为贪图小便宜而选择非正规的超市,在购买红酒时,一定要向超市索要正规发票,谨防上当受骗购买上假的红酒。

红酒怎样辨别真假


不论什么酒水饮品都有真有假,所有红酒也有劣质的酒。因此,我们购买红酒的时候,就需要仔细挑选,一方面仔细辨别红酒真假,另一面选择正规的渠道购买。那么,你知道红酒怎样辨别真假吗?辨别红酒真假其实四个步骤就可以了,下面小编就教大家辨别红酒真假最简单的方法以便于大家选购红酒,一起来了解看看。

辨别红酒真假最简单的方法

1、看橡胶酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

2、闻香,这是判定酒质优劣最明显可靠的方法。

(1)第一次闻香在酒杯中倒入1/3容积的葡萄酒,在静止状态下分析葡萄酒的香气。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气。

(2)摇动酒杯,使葡萄酒呈圆周运动,促使挥发性弱的物质释放,进行第二次闻香。优质红葡萄酒香气较淡,劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味。

3、观色。把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色:好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。一般好的红酒对着灯看是会有一个光圈的。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。

4、红酒分为酒商酒和酒庄酒。酒庄酒即在酒庄内部拥有自家葡萄园,并且葡萄种植采摘,以及酿造包括最后的装瓶全部过程都在酒庄进行,对品质的要求极高,而且口感精致,名庄酒天睦酒庄绝对是酒庄酒中的奢侈品。

而酒商酒是目前我们国内市面上最多用来去忽悠人的一种,一般指酒商通过收购葡萄、葡萄汁等尽兴生产调配并罐装而来的,品质和天睦酒庄这样的酒庄酒是没有可比性,而且原瓶原装的可信度极低。

红酒的储存方法

1、卧放

卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触,使软木塞保持湿润,这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到,导致葡萄酒的变质。

2、温度

存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的,理想的温度在13度左右。温度最好保持,在家里要达到这样的温度要求有点困难,所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了。

3、湿度

葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。

提示:如果家中没有合适的地方存放,可将红酒直立放入冰箱保存,可保存1-2周。

4、避光

贮酒的环境,最好不要有任何光线,否则容易使酒变质,特别是日光灯容易让酒产生还原变化,而发出浓重难闻的味道。

本次内容就给大家介绍到这里,大家知道怎么辨别红酒真假了吗?小编提醒大家购买红酒一定要选择正规靠谱的商家,这样才能买到酒质有保障的红酒。另外,买回去的红酒不马上喝的话,大家要注意采取正确的方法储存好,红酒也是需要保存的,保存得当的红酒品质才不会受到影响。

如何辨别白葡萄酒真假?白葡萄酒真假辨别的三个方法


白葡萄酒有干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒之分,它是口味独特的一款葡萄酒,不仅味道不错,还含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效,经常适量的饮用对身体有好处。那么,选购白葡萄酒的话,如何辨别白葡萄酒真假?白葡萄酒真假辨别方法很多,下面小编简单给大家介绍白葡萄酒真假辨别的三个方法,一起来了解看看。

白葡萄酒真假辨别的三个方法

1、看葡萄酒的外观

应选购外观澄亮透明,有光泽,颜色与酒的名称相符,色泽自然、香气平衡、香气幽雅、酒体丰满完整的葡萄酒。如果是混浊无光,颜色与酒名不符,或者有异味,异香突出,酒体单薄,没有后味的葡萄酒,切不可购买。

2、查看证明文件

凡是正规渠道进口的葡萄酒,均有该国政府出具的原产地证书、检验报告和中国海关的进口报关单和中国出入境检验检疫局卫生证书。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者在选购时可让商家提供以上证明文件,查看是否齐全以及证书内容是否与购买产品标签信息一致。

3、观察酒瓶、酒标

除了以上的文件证明外,还有观察酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。原瓶进口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形,这种设计不仅有利于瓶身平衡,还有“滤渣”功能。酒瓶背面标签上的国际条形码,一般来说,各国均不同。如法69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。不同产区的酒标也有一定规律,可以在网上相应查到。

我国法律规定,所有进口食品都要加中文背标,如果酒瓶的背面没有中文背标,进口渠道值得怀疑,质量不能保证。从玻璃瓶上来看,如果是在国内做的葡萄酒瓶一般做得比较粗糙,看起来暗淡没光泽。而进口葡萄酒瓶,如法国的酒瓶则较为厚实。不同产区的玻璃瓶形状会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。此外,原瓶进口葡萄酒一般为铝质盖帽,优质的葡萄酒瓶塞一般为橡木瓶塞。大多数优质原瓶葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都转得动。

购买白葡萄酒的注意事项

1、学习葡萄酒知识。只有内行才能对葡萄酒选购得心应手。

2、考虑性价比。事先确定好预算,选酒时才不会太盲目。

3、考虑需要搭配的菜肴。在选定葡萄酒之前,要先计划一下将要搭配的菜肴,并以此为参考进行选购。

4、获取专家的意见。从身边懂葡萄酒的朋友那里获取一些建议,这对选购葡萄酒也是十分有利的。

5、不断尝试。平时有机会多喝葡萄酒,这样才能了解各个产区、各个品种的葡萄酒的风格,才能选购自己喜欢的葡萄酒。

6、最流行的几种白葡萄酒:霞多丽、长相思、雷司令、琼瑶浆。如果实在不知道买什么,那就买以上这些比较流行的白葡萄酒吧。

本文内容就介绍到这里。好的白葡萄酒酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,各方面都是很不错的。所以,大家购买白葡萄酒最好选择值得信任的商家,确保买到一瓶好的白葡萄酒。

如何辨别真假白兰地


购买白兰地酒,大家一定要仔细的分辨真假。另外,白兰地酒的类型很多,品牌也多种多样,所以购买的时候只有仔细的挑选,多加了解白兰地酒的一些相关品牌的风格特点,这样才能有利于大家购买到喜欢的白兰地酒。那么,如何辨别真假白兰地呢?下面小编就给大家介绍下真假白兰地辨别方法,一起来了解看看。

真假白兰地辨别方法

1、选购白兰地要看颜色和色调

在酒类货架上,到处可见各种牌号的法国白兰地、产白兰地及各种中外合资企业生产的白兰地。消费者在选购白兰地时,首先能看到的是产品的外在品质。好的白兰地产品,首先在视觉上就会给人以美的享受:澄清透亮、晶莹光灿,颜色一般为金黄色或者赤金黄色,庄重而不娇艳。白兰地的颜色和色调,在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏,如果酒液呈暗红或瓦灰色,说明质量较差。

2、看白兰地产品标签上标注的内容

产品标签为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。

一是产品的名称。如果名称为其他水果白兰地,则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。

二是产品配料。在产品的标签上有配料表的内容,消费者在购买时要看清配料,确认原料是葡萄或其他水果。

三是产品等级。不同等级的白兰地品质不同,其价格差异也很悬殊,在我国,白兰地分为X.O(特级)、V.S.O.P(优级)、V.O(一级)、三星和V.S(二级)四种。其中,X.O较低酒龄为6年,V.S.O.P较低酒龄为4年,V.O较低酒龄为3年,二级较低酒龄为2年,国内的白兰地产品以二级产品为主。消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平,参考上面对于白兰地分级的介绍,选择适合产品。

白兰地有什么好品牌?

1、Martell马爹利

保乐力加(中国)贸易有限公司,Martell马爹利,始于1715年法国,世界十大洋酒品牌,历史悠久的大型干邑酿造厂,马爹利蓝带是其经典干邑。

2、RemyMartin人头马

上海人头马贸易有限公司,RemyMartin,创建于1724年,世界公认的特优香槟干邑专家,由法国夏朗德省科涅克地区270多年历史的雷米·马丹公司所生产.

3、Hennessy轩尼诗

酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司,世界十大洋酒品牌,创于1765年的干邑大师,法国路威酩轩集团旗下,干邑特饮的时尚潮流引领者,以精湛治酒工艺而著称的优质干邑酿造者

4、Courvoisier拿破仑

Beam全球葡萄酒与烈酒公司,Courvoisier拿破仑,白兰地-干邑十大品牌,1835年诞生于法国,国际奢侈品牌,宫廷饮宴常用佳酿,领衔的干邑公司之一,艾菲尔铁塔开幕酒会的指定干邑用酒.

5、张裕CHANGYU

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司,张裕,葡萄酒-红酒十大品牌,始于1892年,中华老字号,以酒业为主,多元化并举的集团化企业。

6、Bisquit百事吉

保乐力加(中国)贸易有限公司,Bisquit百事吉,白兰地十大品牌,始创于1819年法国,世界著名干邑品牌,南非较大的葡萄酒及烈酒酿造商。

7、Camus卡慕

远流贸易(上海)有限公司,Camus卡慕,又称金花干邑或甘武士,白兰地-干邑十大品牌,始于1863年,法国CAMUS公司旗下,国际知名奢侈品品牌,完全由家族掌控的大型独立干邑世家.

8、LouisRoyer路易老爷

三得利(中国)投资有限公司,LouisRoyer路易老爷,十大白兰地-干邑品牌,创于1983年法国,专注于上乘干邑产与销售的企业。

9、Otard豪达

百加得洋酒贸易有限公司,Otard豪达,1862年创于法国,世界著名的白兰地品牌,专门出产高档干邑,全球知名私营烈酒公司

10、Hine御鹿

珠海保税区御鹿贸易有限公司,Hine御鹿,十大白兰地-干邑品牌,始于1763年,法国ThomasHINE公司旗下,特优香槟年份干邑专家,只生产VSOP和更高等級的干邑。

上述内容就介绍到这里,白兰地酒品质鉴别方法不难,大家认真的多了解一些就能自己挑选了。另外,市面上白兰地酒的品牌很多,每种品牌的白兰地酒风味都不一样,大家可以多了解一些白兰地酒的品牌信息,这样方便挑选白兰地。不过,不论购买何种白兰地,一定要通过正规的渠道购买,确保买到正品。

如何辨别白葡萄酒真假


白葡萄酒有干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒之分,它是口味独特的一款葡萄酒,不仅味道不错,还含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效,经常适量的饮用对身体有好处。那么,选购白葡萄酒的话,如何辨别白葡萄酒真假?白葡萄酒真假辨别方法很多,下面小编简单给大家介绍白葡萄酒真假辨别的三个方法,一起来了解看看。

白葡萄酒真假辨别的三个方法

1、看葡萄酒的外观

应选购外观澄亮透明,有光泽,颜色与酒的名称相符,色泽自然、香气平衡、香气幽雅、酒体丰满完整的葡萄酒。如果是混浊无光,颜色与酒名不符,或者有异味,异香突出,酒体单薄,没有后味的葡萄酒,切不可购买。

2、查看证明文件

凡是正规渠道进口的葡萄酒,均有该国政府出具的原产地证书、检验报告和中国海关的进口报关单和中国出入境检验检疫局卫生证书。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者在选购时可让商家提供以上证明文件,查看是否齐全以及证书内容是否与购买产品标签信息一致。

3、观察酒瓶、酒标

除了以上的文件证明外,还有观察酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。原瓶进口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形,这种设计不仅有利于瓶身平衡,还有“滤渣”功能。酒瓶背面标签上的国际条形码,一般来说,各国均不同。如法69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。不同产区的酒标也有一定规律,可以在网上相应查到。

我国法律规定,所有进口食品都要加中文背标,如果酒瓶的背面没有中文背标,进口渠道值得怀疑,质量不能保证。从玻璃瓶上来看,如果是在国内做的葡萄酒瓶一般做得比较粗糙,看起来暗淡没光泽。而进口葡萄酒瓶,如法国的酒瓶则较为厚实。不同产区的玻璃瓶形状会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。此外,原瓶进口葡萄酒一般为铝质盖帽,优质的葡萄酒瓶塞一般为橡木瓶塞。大多数优质原瓶葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都转得动。

购买白葡萄酒的注意事项

1、学习葡萄酒知识。只有内行才能对葡萄酒选购得心应手。

2、考虑性价比。事先确定好预算,选酒时才不会太盲目。

3、考虑需要搭配的菜肴。在选定葡萄酒之前,要先计划一下将要搭配的菜肴,并以此为参考进行选购。

4、获取专家的意见。从身边懂葡萄酒的朋友那里获取一些建议,这对选购葡萄酒也是十分有利的。

5、不断尝试。平时有机会多喝葡萄酒,这样才能了解各个产区、各个品种的葡萄酒的风格,才能选购自己喜欢的葡萄酒。

6、最流行的几种白葡萄酒:霞多丽、长相思、雷司令、琼瑶浆。如果实在不知道买什么,那就买以上这些比较流行的白葡萄酒吧。

本文内容就介绍到这里。好的白葡萄酒酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,各方面都是很不错的。所以,大家购买白葡萄酒最好选择值得信任的商家,确保买到一瓶好的白葡萄酒。