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众所周知中国酒文化源远流长,几千年的文明中酒的种类层出不穷,如啤酒,白酒,红酒等等。其中果酒以酸甜的口感,清新靓丽的色泽,款式多样的包装受到广大女性消费者的喜爱。那么关于国酒牌子,你又了解哪些呢?都有哪些好喝而有名的果酒呢?今天小编提供一份全国有名的果酒牌子排名给大家做参考。

遇见女神酒

基于云南先天的鲜花水果资源优势,主打中高端女性纯酿花果酒,发展迅猛,依托云南旅游市场辐射多个省份,一个比较低调但非常有潜力的花酒、果酒品牌。时尚的外包装及良心品质深受年青消费群体喜爱。

宁夏红枸杞酒

宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料,采用传统酿造技术与先进的现代生物技术,精心酿制而成。随着宁夏红品牌在全国的强势运作,渠道上局部突围,使得消费者对健康果酒的接受与青睐程度越来越高。宁夏红的市场定位涵盖了低中高档市场,枸杞健康果酒的概念已经深入消费者的心里。

吴酒

凭借着吴晓波老师个人的强大IP,虽然不算正规量产的产品,但基本都处于供不应求的状态,在业内基本无人不知;一款强有力的装逼神器。且听风吟酒的网络营销案例,在果酒领域借用互联网和新媒体优势,迅速打开市场,做得非常成功,算是国内跨界发展较快的网络果酒品牌;简约清新的日式包装也博得不少消费者的芳心。

岭酒业果酒

广东十二岭酒业有限公司生产的系列果酒,品类丰富,系统完善,算是国内品类较为丰富的果酒企业,在南方有很大的市场知名度和占有率;

榴之恋果酒

五粮液集团以石榴酒为主打的榴之恋果酒,也是借着集团的渠道优势,有一定的市场占有率,但辐射面还不算太大。

发酵型果酒的那些事

发酵型果酒一般都是低度果味酒,不同果味的酒液有着不同的色泽,整体呈清亮、透明、无沉淀的状态,有着独特的清澈感和色香味;那么哪些发酵型果酒最受大家喜爱呢?一起来看看吧!

1.桃子酒:桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃子酒中最好的应该要数日本了,以日本国内特产的水蜜桃去酿造,甜蜜香气、口感浓郁,水蜜桃以及日本酒交织出的美妙滋味。与杨梅酒一样,有加冰块以及加水、苏打水的饮用方式。

2.荔枝酒具有荔枝的果香和酒香,醇和适口,酸甜适中,独特的荔枝酒风格,上品呈棕褐色,清亮透明,无沉淀物,主要分布我国两广及周边地区。

3.桑葚酒被誉为水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质;现在的桑葚酒只有广东、台湾的做的比较有名。

4.草莓酒多数还是以浸泡为主:摘去果蒂,沥干水分,桔子去皮,切成圆片;将草莓放入酒器中,加入砂糖和桔片,加盖浸泡。草莓酒富含丰富的维生素C、柠檬酸,可美化肌肤,对养颜美容非常有助益,非常适合女性饮用。

5.蓝莓酒含有的花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌等多种营养元素非常利于人体吸收;目前高端的蓝莓酒只有加拿大才称得上,而且需是发酵蓝莓酒,因为加拿大菲沙河谷地区是被世界公认的优质蓝莓及顶级蓝莓酒产地。

6.苹果酒是一种由纯果汁发酵制成的酒精饮料、酒精含量低,大约从2%~8.5%左右;发酵苹果酒拥有人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡;目前国外做的比国内好,这和苹果的优质产地有关。石榴乃九洲奇果,有“百子团圆”之寓意。石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有很高的营养价值。

7.猕猴桃酒的营养成分远高于葡萄酒,而没有得到很好的推广。猕猴桃酒色泽晶亮透明,微黄带绿色,气味带有浓郁的果香,入口醇厚、爽口。猕猴桃酒对于护理心脏、调节情绪的功效也是非常明显的。

8.杨梅酒含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,对开胃健脾、美容养颜都有着不错的成效,在中国主要分布在江南及西南等地,杨梅酒最好的应该属蓝心梅园杨梅酒了。葡萄酒在果酒中有着绝对的地位,按颜色分类分红葡萄酒、白葡萄酒等;葡萄酒美容养颜、抗衰老功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。

轰趴聚会:果酒不可少

果酒更像是一种新生活方式的代表,它的出现让无数聚会以及类似的场合淘汰了白酒,它喝起来甚至有些像果味饮料却又不失酒的清香,口味十分独特清新,很轻易就能令人心情愉悦。另外人们对它称赞有加,还有一个原因,那就是时尚洋气。作为资深果酒爱好者口味也被养的越来越挑剔,对果酒越了解就越难遇到心动的产品,当然也因为这个爱好认识了一帮同爱果酒的好朋友。直到在一次聚会上偶然尝到了一杯青梅果酒,瞬间打开了新世界。是很有纯天然设计感的瓶装酒,外观有些像矿泉水包装,有点大隐隐于世的意思。比起那些花里胡哨的果酒,用它来开party更有格调,口味特别爽。对于喜欢轰趴的小伙伴,可以屯几箱来试试。

推荐产品:圃田冰青鲜梅精酿12度青梅果酒

完全用新鲜的梅子进行酿制,国家专利的酿制技术,没有添加任何其他的产品,很完美的锁住了最原始最正宗的梅子清香。足足有21道的古法工艺融入在其中,匠心独具、传承工艺,本身的产品价值也很高。日常当做饮料来喝是非常不错的选择,350ml的容量性价比还是很高的。这款梅子酒的饮用方法也很多,最简单的可以加入苏打水和冰块,作为夏日饮品,实在再冰爽不过了!

现在果酒市场的确品种多样,可一直以来适合女性的并不多。我之前特别好奇这种青梅果酒的鲜香与纯净究竟从何而来,直到我知道这些青梅原料竟然是来自四川西岭雪山的野生青梅。享受着雪山上最干净原生态的灌溉水源,又经过层层人工对优质青梅的仔细甄选,能酿出如此好喝的果酒,也就不例外了。

推荐产品:圃田冰青梅酒350ml青梅果酒

较细的瓶身很适合女生,清秀又简约,也符合现在年轻人崇尚的生活简单化。青梅本身就含有很多人体所需的矿质元素,与一般的果酒相比它还有养生的作用,是一款健康好玩又好喝的果酒。如今已经风靡了很多社交场合,是大多数年轻人必选的聚餐饮品。低度数的特质不会上头,果味的清甜更适合助兴,让欢乐升级。

像这种针对年轻化和新生代的果酒,国内有很多品牌都很出色。但包括我在内的很多果酒爱好者显然都被圃田冰青的青梅果酒征服了,不得不承认圃田冰青比出色更出挑。很感谢它让我们的聚会与饮品多了一项选择,与此同时这个选择又如此的令人沉醉。

总结:果酒的种类非常多,琳琅满目口味繁多难免挑花了眼,这时我们可以参考以上的排名,再结合自己的喜好,选择出最适合自己的那一款果酒。对于不胜酒力的女生来说,果酒是餐桌上非常好的选择之一。小编在这里提示:适度饮酒有利于身体健康,酒虽好,可不要贪杯啊!

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全国白酒排名100


随着白酒种类得不断扩大,各种品牌层出不穷,在众多品牌中挑选白酒很多就有便会觉得眼花缭乱无从下手,既要参考白酒的销量又要参考白酒的排名,还有在各种品牌中选择一款性价比比较高的白酒,那么下面小编就将全国白酒排名前100总结在下面,希望能够对你有所帮助!

全国白酒排名100

1、茅台国酒——中国贵州茅台酒厂有限责任公司

2、五粮华冠——五粮液集团有限公司

3、李渡古灶——江西李渡酒业有限公司

4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司

5、泸州老窖——泸州老窖集团有限责任公司

6、西凤朝阳——陕西省凤翔县西凤酒厂

7、剑南春浓——四川剑南春集团有限责任公司

8、董酒典藏——贵州遵义振业董酒(集团)有限公司

9、古井岁贡——安徽古井贡酒股份有限公司

10、古越龙山——浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

11、张裕望重——烟台张裕集团有限公司

12、龙岩沉缸——福建省龙岩沉缸酿酒有限公司

13、青岛名啤——青岛啤酒股份有限公司

14、生力誉港——香港生力啤酒有限公司

15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司

16、新天秀庄——新天国际葡萄酒业有限公司

17、香格里拉——云南香格里拉酒业股份有限公司

18、沱牌绵长——中国四川沱牌集团有限公司

19、洋河品位——江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司

20、双沟醉猿——中国江苏双沟酒业集团有限公司

21、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司

22、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂

23、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司

24、衡水白干——衡水老白干,中国?河北?衡水老白干酿酒集团

25、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司

26、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司

27、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司

28、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司

29、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂

30、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂

31、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂

32、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺

33、燕京一品——燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司

34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司

35、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司

36、三花清爽——三花酒,桂林酿酒总厂

37、黄金六福——金六福酒,金六福酒业有限公司

38、双蒸九江——九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司

39、习酒蕴奇——习酒,茅台集团习酒公司

40、青酒芬芳——青酒,贵州青酒集团有限责任公司

41、红白长城——长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司

42、皖酒称王——皖酒王酒,安徽皖酒集团

43、华灯京醇——华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂

44、火红云南——云南红葡萄酒,云南红酒业公司

45、河套王风——河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司

46、四特琼浆——四特酒,江西樟树四特集团

47、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司

48、稻花飞扬——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂

49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂

50、宝丰祖传——宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司

51、桂林桂花——桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂

52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂

53、鸭溪美人——鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司

54、赖茅烧坊——赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司

55、口子开坛——口子酒,安徽口子酒业股份有限公司

56、天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司

57、景芝思味——景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公

58、醉在景阳——景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司

59、劲牌有劲——劲酒,湖北劲牌集团有限公司

60、安酒无量——安酒,贵州安顺安酒厂

61、糊涂小仙——小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司

62、回沙成双——金沙回沙酒,贵州金沙窖酒厂

63、珍酒珍奇——珍酒,贵州遵义珍酒厂

64、平坝味昶——平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂

65、青稞互助——互助青稞酒,青海青稞酒业(集团)

66、德山热肠——德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司

67、长寿长乐——长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团

68、土家土方——土家酒,湘西土家人集团公司

69、廿五格格——道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司

70、津酒上档——津牌津酒,天津津酒集团有限公司

71、宋河皇封——宋河粮液,河南宋河酒厂

72、乾隆当欢——乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司

73、张弓射雕——张弓酒,河南省张弓酒厂

74、兰陵醉乡——兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司

75、赊店经典——赊店老酒,河南赊店集团有限公司

76、孔府家传——孔府家酒,孔府家集团有限公司

77、隆中对话——隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司

78、水井净甘——水井坊酒,成都水井坊有限公司

79、宁城窖久——宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司

80、北大仓满——北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司

81、黄金种子——金种子酒,安徽金种子集团有限公司

82、双轮快畅——双轮酒,安徽双轮集团

83、天造汤沟——汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司

84、地设坊子——坊子白酒,山东坊子酒厂

85、白云浩瀚——白云边就,湖北白云边酒厂

86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂

87、刘伶朦胧——刘伶醉酒,徐水酒厂

88、八仙倜傥——八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司

89、扳倒老井——扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司

90、黔春高盏——黔春酒,贵阳酒厂

91、枝江润舌——枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司

92、石花滋嗓——石花酒,湖北石花酒厂

93、王朝葡萄——王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司

94、通化红妆——通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司

95、西夏霸业——西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司

96、金贵至尚——金贵特曲,山东省金贵集团

97、美味龙滨——龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂

98、鲜纯钱江——钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司

97、雪芹风韵——曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司

98、白沙细玩——白沙液酒,长沙白沙液酒厂

99、仰韶神醴——仰韶九酒,河南仰韶集团

100、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂
按照我国地区划分的知名白酒有哪些

1、“金三角”的川酒金花
四川是一个得天独厚地方,地理条件比较优越。而浓香型酒在十七大名酒当中占了很大的比重,而且川酒还有六朵金花分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌大曲、全兴大曲都是川酒的优质代表,除了以上,还有很多优质产品。

2、东北地区酒
东三省虽没有诞生像茅台、五粮液等这样全国知名的一线白酒,但东北酒的产量也是不容忽视的,也有一些值得收藏的产品。如港白干酒、金州曲酒、龙泉香、玉泉酒、北凤酒、凌川白酒。

3、中部地区酒
湖南、湖北、江西、安徽等地区的白酒代表,有白沙液、四特酒、口子酒、西陵特曲、白云边、德山大曲、濉溪特液。

4、中原地区酒
山西、河南、河北等地区的白酒代表,有太白酒、六曲香、迎春、杜康酒、坊子白酒、杜康酒、孔府家酒、晋阳春、林河、宁城老窖。

综上所述:以上便是全国白酒排名前100,所以我们在选择白酒的时候可以参考白酒的排名进行选择,当然也可以在众多品牌中选择适合自己的香型和口感。

有名的白酒有哪些牌子


中国的酿酒历史十分悠久,有好几千年的历史。有名的白酒品牌也有很多,最著名的就是数次评选出来的中国名酒。

中国名酒的评选

第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,其中白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

最新名酒品牌有哪些

优秀白酒品牌有五粮液、牛栏山、茅台、剑南春、泸州老窖、江小白、汾酒、洋河、西凤酒和郎酒等。

1、茅台酒

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

2、汾酒

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

3、五粮液

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

4、洋河大曲

具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。

5、剑南春

芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。

6、西凤酒

西凤酒的特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。

7、泸州老窖特曲

泸州老窖特曲是我国享有盛誉的名酒之一,素以“醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香”的独特风格,闻名古今,畅销中外。此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色。

8、牛栏山

牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。”此处所提及的“烧酒”,即牛栏山二锅头酒。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。

9、江小白

江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。

10、郎酒

郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。

郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。

以上提到的酒都是真正的名酒,大家可以挑自己喜欢的。

全国白酒销量排名前十


我国白酒具有悠久的历史,截至目前为止,白酒品牌种类繁多数不胜数,最为出名的当属贵州茅台酒和五粮液,这么多年来就有很好的销量和口碑,那么如果说哪一款白酒销量最好?排名前十的有什么呢?接下来就让小编给您详细介绍一下吧!

全国白酒销量排名前十
茅台国酒——中国贵州茅台酒厂有限责任公司;
五粮华冠——五粮液集团有限公司;
李渡古灶——江西李渡酒业有限公司;
杏花汾香——山西汾酒股份有限公司;
泸州老窖——泸州老窖集团有限责任公司;
西凤朝阳——陕西省凤翔县西凤酒厂;
剑南春浓——四川剑南春集团有限责任公司;
董酒典藏——贵州遵义振业董酒(集团)有限公司;
古井岁贡——安徽古井贡酒股份有限公司;
沱牌绵长——中国四川沱牌集团有限公司。
按照我国地区划分的知名白酒有哪些
一、贵州酱香型酒
酱香型酒在贵州是比较出名的,比如茅台酒,这个大家都知道。但除了茅台酒以外,还有其他的知名品牌酒,如习酒、郎酒、安酒都是品牌酒。

二、江苏“三沟一河”
江苏特别有名的是“三沟一河”,是指高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲和洋河大曲。江浙一带的度数普遍较小,这也和当地的饮食习惯偏清淡有关,而洋河和双沟获得过金质奖,在十七大名酒之列,它们属于浓香型白酒里的江淮派,口感芳香浓郁、绵顺醇甜。并且在这几年,三沟一河成为了洋河酒的一大市场,洋河的蓝色经典更是拥有与五粮液、茅台等齐肩的竞争力,另外三家发展稍慢一点,不过也有一定的突破。

三、南方小曲酒
小曲酒主要是以稻米为原料制成的,大多是采用半固态发酵,而南方的白酒中大多是以小曲酒为代表。如玉冰烧、浏阳河小曲、湘山酒、桂林三花酒等等品牌。

综上所述:以上小编列举的十大品牌,是中国名酒,被国家评定为质量最高的酒。每个品牌都各具特色,如果您不知道以上品牌该选择哪一款,还是根据自己的不同需求选择不同的品牌。

中国有哪些水果酒


大家知道吗,在我们的市面上有白酒红酒葡萄酒,还有啤酒,但是呢,大家肯定忘记了一些酒,那就是水果酒,今天的就有小编来为大家分享一篇关于中国有哪些水果酒的文章。因为他水果酒在咱们中国不是很流行,而在西方却非常的受到西方人的喜欢和热爱,所以说今天小编分享这篇文章也是希望大家可以让爱其水果酒,这种酒,毕竟这样的酒适合女孩子喝一些中老年人。引用他的酒精含量也没有白酒那么高,所以说小编还是非常鼓励大家饮用它的。接下来大家可以看文章,希望大家会爱上水果酒。

春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。
夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。
秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。
冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。
四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
水果酒饮-玫瑰佳人、水果鸡尾酒、橘子水果宾治、火焰烧水果酒。
水果酒甜点-百香果冻、红宝石果冻、草莓慕斯、奇异果慕斯、百香果海绵蛋糕、香芒甜甜圈、酒香饼干、梅子玛芬、金枣蜜饯、霜梅。
水果酒餐点-红酒炖牛肉、梅子鸡、香煎培根蘑菇片、三杯小卷。
泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都盖了.最好用32度左右的米酒,要使口感更纯,加点冰糖.杨梅樱桃泡酒都好喝.把樱桃洗净后晾干水放已烫过晾干的玻璃瓶中,倒入米酒加点冰糖,密封放荫凉处.桃酒一个月左右就能喝了.当然泡久点更好.可以加点枸杞同泡.

自制水果酒
草莓酒
1、选料
选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。
2、破碎
用破碎机将洗净的草莓破碎,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每100公斤加入6%的亚硫酸100克,以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。

草莓水果酒
3、调糖
按生成1度酒精需要1.7克糖的比例进行调糖,这样才能酿成10度以上的草莓果酒,因此,要先测定果浆的含糖量,不足时要加入砂糖,使每100克果浆含糖20—25克,酵母菌活动最适宜环境为每升果浆含果酸8—12克,果酸不足可加柠檬酸。
4、发酵
把调好的果浆装入容器内,温度保持在25—28度,1—2天即开始发酵。过3—5天,当残糖降至1%时发酵结束,除去果渣,将酒液移入另一容器内。置于12度的环境中贮存,通过汽化的酶化使果酒成熟,成熟期约需1年,中间需更换容器。
5、澄清
澄清剂可用0.04%的碳酸钙。先将琼脂浸3—5小时后加热融化,至60—70度时倒入酒中,搅匀后采用过滤机过滤即可。
6、调酸
主要是调糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量应达12%—16%,含酸0.5%,酒精12—14%,不足时可加入砂糖、柠檬酸和脱臭。
金桔酒
原科:金桔:冰糖:琴酒=4:1:10
做法:1、将金桔的皮用刀略划出缝,以便果汁能的人酒中。
2、将原料全部放人容器,置于阴凉处。
3、6周后将金结取出便可饮用。
咖啡酒
原料:咖啡豆:冰管:白兰地=1:1:10
做法:.1、将原料放人容器中,置于阴凉处。
2、两周后取出咖啡豆即可饮用。
红枣枸杞酒
原料:红枣:构杞:冰糖:白兰=1:1:1:10
做法:
红枣用酒洗后沥干。
2.将原料放人容器中,置于阴凉处。
3.周后即可饮用,原料均不必取出,
沁心舒畅薄荷酒
原料:薄荷:伏特加=1:30
做法:
将原料放人容器中,置于阴凉处。
2.10天后取出薄荷叶。
3.3周后即可饮用。

综上所述,中国的水果酒。也是非常的有我们中国本土的味道,而且分季节酿的酒不同,它的口感和效果也是不一样的,大家可以在文章中仔细的研究看看。那么说到底。水果酒也是一种酒,他也是含有酒精含量的,所以小编还是建议大家再能喝的情况下,一定要尽量少喝水果酒,因为这样会导致人的身体机灵紊乱,甚至会有生命危险发生,所以说大家一定要引以为戒,而且。只要我们每次控制好自己的酒量水果酒也是有很多好处的,大家何乐而不为呢,好了,今天小编分享到此为止。

全国名酒排名:排名前30的名酒有哪些?


排名前30的名酒有哪些?中国名酒前30分别是茅台酒、五粮液、汾酒、泸州老窖、西凤酒、剑南春、董酒、古井贡酒、绍兴酒、郎酒、龙岩沉缸酒、香格里拉、沱牌曲酒、洋河大曲……

中国白酒排名榜

1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司

具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

4、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司

具有无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型之风格特点;窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长之浓香正宗。

5、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂

西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

6、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司

酒之精髓,在于窖。窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。

7、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司

风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

8、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司

以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

绍兴酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯洁可爱,使人赏心悦目。

10、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司

郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。

11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司

龙岩沉缸酒其特点:酒液鲜艳透明呈红褐色、琥珀光泽,酒味芳香、醇厚馥郁。

12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司

13、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司

沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。

14、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司

具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。

15、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司

双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。

16、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司

全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净。

17、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂

色泽黄澄明亮、香气浓郁醇厚,酒味醇和爽口,是以水质甘美的爱兰甘泉水酿造而成。

18、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司

由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长。

19、衡水白干——衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团

所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。

20、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司

文君酒的独特口感是“甜润幽雅,蕴含众香”——“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合;“润”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚;“幽雅”指文君酒入口十分舒适,饮后带给饮者飘逸清新的感觉;“众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香,同时还包含层次丰富的花香与果香,自然协调,芬芳持久。

21、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司

武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。

22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司

酒液无色透明,芳香馥郁,味绵甘洌,醇厚柔美,后味爽净,回味悠长。

23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司

色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、香味协调、回味净爽悠长。

24、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂

晶莹透明,香气浓郁、绵甜爽净、回味悠长。

25、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂

魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。

26、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂

酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。

27、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺

28、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂

其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。

29、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司

其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

30、稻花飞扬——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂

具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点。

以上就是对中国名酒前30的介绍了,希望能对您有所帮助。