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鲁酒文化,有关鲁酒文化,鲁酒文化知识大全
布鲁克莱迪克单一麦芽威士忌的来历你知道吗?
布鲁克莱迪克酒厂坐落于英达尔湖滨,是苏格兰最西端的一家酒厂,它成立于1881年,由罗伯特、威廉和约翰古列哈维联合创建,是苏格兰第一批使用水泥建造厂房的酒厂。1886年以布鲁格拉迪克的名称成立了布鲁克莱...
鲁酒在糖酒会后越来越壮大
2010我国糖酒会期间,“一品景芝——芝麻香”以及“做好东道主,办好糖酒会”的广告语,不仅声势浩大,尽人皆知,而且成为泉城的一道较为亮丽的风景。“景芝效应”就像一块大磁铁吸引着我国的经销商涌向该企业冠...
泰山生力源破十亿 鲁酒复苏在望
2009年,山东泰山生力源成为山东白酒前列家销售收入过十亿元的企业,其销售额突破十亿大关。相关数据显示,截止到2009年12月20日,该公司实现销售收入10.84亿元,实现利税2.3亿元,同比分别增长...
酿造好的鲁酒 需要走好三步
在白酒市场竞争激励的现状下,如何打造更好的鲁酒品牌,已经成了山东白酒界的重中之重。对于鲁酒的酿酒基地建设,知名白酒专家黄业立提出几点建议,这些建议具体分三步实施。 前列步,研究选用适合鲁酒浓香低度和芝...
法国约瑟夫杜鲁安酒庄
约瑟夫杜鲁安酒庄地处法国勃艮第伯恩(Beaune)产区,约瑟夫杜鲁安酒庄创建于1880年,创始人是约瑟夫杜鲁安。约瑟夫杜鲁安酒庄是当地产区最著名的酒庄之一。 在接下来的130多年里,约瑟夫杜鲁安酒庄一...
3个理由不能拒绝布鲁奈罗蒙塔希
或许你对布鲁奈罗这个名字还不是很熟悉,但如果一提桑娇维塞你就恍然大悟了。因为桑娇维塞(Sangiovese)是意大利著名产区托斯卡纳(Tuscany)最重要的葡萄品种,而在托斯卡纳的蒙塔希(Monta...
酒故事之鲁商酒道(三)
8、义气任人 “义气”之风过分重视私人关系,在用人方面会导致排外和近亲繁殖。山东酒商大体分为三种行业进入者,1、老国有糖酒公司分化出来的;2、较早干个体慢慢积累起来的;3、后来外行进入的。前两种情况,...
关于鲁酒的传说
鲁酒在鲁国的名声简直成了薄酒和坏酒的代名词。这坏名声则来源于《庄子》的一个典故。《庄子·胠箧篇》:“鲁酒薄而邯郸围,圣人生而大盗起。”因为圣人出世大盗也出现,究竟有无道理我们且不去管它。令我们感兴趣的...
酒故事之鲁商酒道(四)
12、缺乏自我超越创新精神,小富即安 自强不息是开拓创新的原动力,自强不息是一种积极进取的人生态度,《周易》讲“天行健,君子以自强不息”,《礼记·大学》里也说“苟日新,日日新,又日新”,实际上都是在呼...
酒故事之鲁商酒道
山东,位于东部沿海,陆地总面积15.7万平方公里,近海域面积17万平方公里。总人口9248万。2007年山东GDP为2.6万亿元人均生产总值2.8万,列我国第二位。山东是白酒生产与消费大省,省内有大小...
酒故事之鲁商酒道(五)
三、齐鲁酒商的酒道人生 山东酒商所具有的某些个性及所面对的市场局面已经成为制约他们发展的瓶颈。山东酒商如何走出自己性格束缚,超越市场的割据状态,形成自己独特的行商风格和模式,赢得自己的市场和利润,成为...
酒故事之鲁商酒道(二)
4、官本位 所谓官本位思想,就是重视当官,轻视经商,即,以官职大小作为衡量个人价值高低、进步快慢的标准。官本位思想在有普遍性,在山东尤为突出。从历代志书中可以看出,“学而优则仕”的观念特别深重。山东酒...
酒故事之鲁商酒道(一)
二、齐鲁酒商的人生之道 鲁酒企业的战略生存空间的狭小,催生了他们对本地市场强势占领,从而导致了他们对本地经销商的控制。这种控制通过几个层面,首先是对外地品牌的打压,包括对经销外地品牌的经销商的打压。对...
山东鲁东和鲁中西的不同酒礼习俗
山东人素善饮,天下皆知。这里不仅有丰富的酒文化,还有不同的酒礼习俗。虽都属于山东,但俗话说:十里不同天。鲁东和鲁中西的酒礼习俗也不尽相同。 胶东(包括烟台和威海)人的酒量是比较大的,这在山东都是公认的...
鲁酒新秀高瞻远瞩,传递许愿文化的核心诉求
近年来,在鲁酒板块中表现出色的花冠集团酿酒有限公司,自2002年起,每年农历九月九日都举行盛大的“九九花冠储酒文化节”,不仅开创了鲁酒乃至江北地区白酒储酒的先河,而且目光长远的花冠人始终践行“储酒文化...
水果型白酒“枣木杆”成鲁酒市场的新奇葩
随着生活方式及生活习惯的不断变化,越来越多的人喜欢舒爽型的水果型白酒。而很多的酒企也发现了这块“新大陆”,不断的推出新型果酒来吸引消费者的眼球,赢得更多的市场。 “枣木杠”,是一个深入人心的品牌。多年...
鲁酒腾飞文化为魂
纵观白酒市场,从上世纪90年代初正式步入营销时代以来,就在不断地探索着一条长远的发展之路。酒不但是物质的商品,更应该是情感的商品,实现情感价值的满足和升华反映到市场中,就是酒的文化内涵的提升。 长期以...
百姓品酒助推鲁酒走向我国
近日山东举办的百姓品酒为山东白酒在这极不平凡的一年中走向我国做出了有力的助推作用,各种风波事件在整个白酒行业弥漫,鲁酒企业依然交出了一份满意答卷。 在省委、省的正确领导下,山东省轻工业以科学发展观为领...
鲁酒流传千年诗仙李白功不可没
我国唐代伟大的诗仙酒仙李白居鲁期间,遍尝鲁酒,堪称专家,尤觉此酒饮后,神清气爽,五体通泰。因而他对鲁酒的评价也较中恳,较真实,较恰到好处。他曾经饮兰陵酒后写下的《客中行》诗句,“兰陵美酒郁金香,玉碗盛...
一文带你了解布鲁奈罗
在意大利,有一种葡萄酒颇负盛名,它是意大利最主要的五大DOCG葡萄酒之一,被誉为托斯卡纳(Tuscany)皇冠上的明珠。它便是布鲁奈罗(BrunellodiMontalcino)葡萄酒,产自意大利托斯...
拉多内佩鲁(Lladoner Pelut)
拉多内佩鲁(LladonerPelut)的外文名也称“LledonerPelut”,属红葡萄品种。该品种在法国南部的别名是“GrenachePoilu”或“Velu”,而在西班牙的叫法则是“Grena...
美景美酒两不误 托斯卡纳的“璀璨明珠”布鲁奈罗
在意大利,有一种酒,最快只能在采收之后的第5年的1月之后才能上市,意大利某个酒庄生产的这种类型的葡萄酒,其1995年份被《葡萄酒观察家》(WineSpectator)誉为20世纪最好的12款葡萄酒之一...
中国酒文化典酒文化典故 鲁酒薄而邯郸围
秋时期,盛传鲁酒薄而邯郸围的故事,此故事与春秋时期酒文化有莫大的关系,出自《淮南子》。 《淮南子》云:楚会诸侯,鲁赵俱献酒于楚王,鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵,赵不与,吏怒,乃以赵厚酒易鲁薄酒,...
鲁兰德(Rulander)
鲁兰德(Rulander)是灰皮诺(PinotGris)在德国更为传统的叫法。20世纪80年代中期以来,鲁兰德这一名字专用于口感较甘甜的灰皮诺葡萄酒(这种风格越来越不流行)酒标上,而越来越常见的干型葡...
鲁勃德(Rubired)
鲁勃德(Rubired)是加利福尼亚的一种杂交葡萄品种,该品种的果肉呈红色。该品种的双亲是甘馨阿里坎特(AlicanteGanzin)和猎狗(TintoCao),其中甘馨阿里坎特是所有果肉呈红色的染色...
白酒文化和红酒文化到底差在哪?
要说白酒文化和红酒文化的差别,不如说白酒与红酒之间的差别,从白酒与红酒酿造、原料、口味等各方面的区别来感受白酒文化和红酒文化到底差在哪里。 一:原料 白酒:白酒的原料是粮谷,属于粮食作物,是生活必需品...
陕西酒文化
说到陕西酒文化,就得先说说陕西较常见的酒了。即是“四大名酒”之一的西凤酒。西凤酒不仅仅是陕西酒的代表,同时也是国酒的代表之一,品牌“文化”是凝结在产品中的时间物质积累、工艺成就沉淀的表现。 陕西人比较...
职场酒文化
职场上与人交往实际可行的莫过于吃饭喝酒,多数情况下既不可避免,又切实可行;不管你的地位是处于甲方还是乙方,喝酒陪客中都是要注意些规矩的,这也算是职场人的一项基本功吧!谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体...
中国酒文化
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放...
酒文化溯源
要说酒文化的源头,可以说自从酒类诞生那天起就开始了。譬如,传说大禹曾命令他的属下仪狄造酒。仪狄酿出了酒后,便送给大禹品尝。但从此以后,大禹也就疏远了仪狄。别人问为什么,大禹说:“今后,肯定要有人为此物...
茅台酒文化理念 茅台酒文化特色
品茅台酒,不仅是在品一种白酒、一种饮料,更是在品一种传统酒文化,茅台酒在走向世界的同时,也将其自身酒文化的理念与特色展现出来。 绿色茅台 茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品...
中国酒文化介绍
中国酒文化介绍 中国酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。中国的酒有5000年以上的悠久历史。近代以来,啤酒在中国的发展很快,目前年产量已居世界第二位。在几千年的文明史中,...
德国啤酒文化
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更...
酒文化背景
白酒是我国世代相传的酒精饮料,通过跟踪研究和总结工作,对传统工艺进行了改进,从作坊式操作到工业化生产,从肩挑背扛到半机械作业,从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。这些都使白酒工业不断得到发展与创新,...
中国白酒文化
中国是世界上酿酒最早的国家之一,酒的酿造,在中国已有数千年的历史。酒是一种文化的载体,中国酒文化历史悠久,内涵丰富,博大精深。中国是一个历史悠久的文明古国,中国酒文化是中华文明的有机组成部分。一、...
白酒文化内涵
自从仪狄始酿酒,文化即与酒结缘。“百礼之会,非酒不行”,从西周开始,酒就首先用在祭祀礼仪中,几乎“无酒不成礼”。“庶民以为欢,君子以为礼”,我国历代倡导“饮酒有类,酒表有仪,酒杯有艺,上酒有序,开瓶有...
醉饮酒文化
酒与古代有着密不可分的关系,三国时期便有了“煮酒论英雄”的典故,在到后来“何以解忧,唯有杜康”酒已经成为了诗人离不开的一部分,然而从古人以酒论酒的酒文化,到今人以酒论事的酒文化,这究竟是堕落还是升华,...
的劝酒文化
人的好客精神通常在酒桌上就能看出来,情感交流在敬酒时候得到升华,劝酒成为饭桌上主人的一种好客表现,客人喝的越多,说明客人看得起自己,主人也就会觉得越有面子,劝人饮酒分为很多中,分“文敬”、“武敬”、“...
与西方酒文化
是一个礼仪之邦,在古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。民族的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它各民族都有独特而丰富多彩的民间酒俗。 ...
的酒文化介绍
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放...
白酒文化真谛
消费者购买陈年酒时应注意,目前市场上大部分品牌的白酒,存放时间较长不会超过25年。只有极个别的酒厂可以每年存下一点酒,作为藏酒珍藏,这是极少量的。 高度酒才能越陈越香,低度酒放置时间长了会有酸味产生,...
成语与酒文化
杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴,细细数来,我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语,对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。 这些带酒的成语,有的反映了酒之礼,即以...
什么是酒文化
什么是酒文化 酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程...
酒文化的本质
酒文化的本质 酒的本质是一种嗜好品,在世界全球化中对摧毁非洲、美洲殖民地传统社会,建立起殖民地式的文化中卓有贡献。最早的酒很珍贵,因为要消耗粮食,在文明之初的中国社会中必然是要用来祭祀的。然而中国人的...
如今的“酒文化”
自古以来就是酒文化悠久的国度。我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。不必说酒的四十种别称——杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌...
荷兰啤酒文化
我们都知道世界上有个慕尼黑啤酒节,当然也能猜到世界上较享誉盛名的啤酒国家就是荷兰的慕尼黑了,而我们通常见到的喜力啤酒就是出产于荷兰,现在已经是遍布全球。不过您在荷兰看不到绿色瓶身的喜力,一般绿色瓶身的...
酒文化与人格
恩格斯说过,每一种酒都会产生一种别致的醉意。喝了几瓶酒以后就能使一个人的情绪发生各种各样的变化——从跳轻佻的四人舞到唱《马赛曲》,从跳摇摆舞的狂热到革命热情的激发,较后喝一瓶香槟酒,又能鼓起人间较愉快...
酒文化之说说酒文化与诗词书画的关系
中国是一个盛产酒的古国,同样也是一个以文学传世的国家,自中国白酒起源以后,文学便于酒交织在一起,结下了不解之缘。从此,诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。 ...
白酒文化书籍
是酒的故乡,民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中有其独特的地位。关于白酒文化的书籍有哪些呢?《白酒文化》概述白酒文化和白酒起源开始,介绍了...
酒文化与文学
在中国文学史上,酒文之缘的例证举不胜举,著名的如李白会须一饮三百杯,斗酒诗百篇的酒文气度!曹操对酒当歌,人生几何、何以解优,唯有杜康的酒文慨叹!而陶潜则写出了篇篇有酒的意韵隽永之诗,言悠悠迷所留,酒中...
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