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葡萄红酒,2023葡萄红酒

独占园：葡萄园的最高格局在风土至上的法国勃艮第，葡萄园就是一切。2017年10月底，拉图城堡(ChateauLatour)庄主弗朗索瓦皮诺(FrancoisPinault)控股的阿尔特弥斯酒业集团(ArtemisGroup)...

葡萄美容也疯狂现在国内的红酒面膜卖得相当火，特别是那些著名美容老师推荐的越贵越好。作为一个对葡萄酒和营养学有一点点认识，同时，也奢望青春常驻的女性，我也想凑热闹说几句。首先，我毫无疑问地认同葡萄酒特别是红葡萄酒中...

酸葡萄比甜葡萄营养更高你知道吗？葡萄是秋季的应季水果，种类丰富，常见的有巨峰、玫瑰香、提子等种类。在挑选葡萄方面，估计大家最关心的就是它的甜度，小于老师也很关心，但是，除了甜度外，小于老师还关心这些葡萄是由葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽组...

酸葡萄比甜葡萄营养更高你知道吗？葡萄是秋季的应季水果，种类丰富，常见的有巨峰、玫瑰香、提子等种类。在挑选葡萄方面，估计大家最关心的就是它的甜度，小于老师也很关心，但是，除了甜度外，小于老师还关心这些葡萄美味营养高葡萄是由葡萄皮、葡...

葡萄世界的6种小品种葡萄提到葡萄品种，像西拉、赤霞珠、莎当妮、长相思、雷司令这些都是耳熟能详的葡萄，经常被人挂在嘴边。其实在博大的葡萄世界里，还有很多你不熟悉的小品种葡萄，下面小编为大家介绍6种小品种葡萄，开启一次充满魅力的...

蛇龙珠葡萄蛇龙珠是酿制红葡萄酒的世界名种。主要酿制干红葡萄酒.宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。解百纳干红里面的主要原料之一就是蛇龙珠，这种名贵的葡萄酒原料在中国也只有烟台才大规模种植。而且，蛇龙珠只到8...

雅文邑：一种葡萄蒸馏酒雅文邑是一种葡萄蒸馏酒，它的历史比干邑(Cognac)早150年。虽然人们常常将二者混淆，但事实上雅文邑在酿酒葡萄品种、产区、蒸馏工艺、香气、口感和质地方面与干邑有很大差别。在法国西南部的加斯科尼(G...

感恩节6款优秀葡萄佳酿每年11月的第四个星期四为感恩节。感谢上天赐予的好收成。今年11月27日也就是明天就是一年一度的感恩节了，趁此机会可以把家人朋友聚在一起。如果你已经准备好美食，还没有想好要搭配什么葡萄酒，那赶紧来看看...

黑皮诺：葡萄界的性感尤物黑皮诺是世界上最性感的葡萄，娇弱却柔情似水，从俄勒冈到瑞士，再到新西兰，葡萄园里遍布它的倩影。天生娇气的黑皮诺居然用了不到30年就在全世界安了家。黑皮诺就是这么有魅力。 1975年，加州的JoshJ...

葡萄防晒也涂“防晒霜” 众所周知，炎炎夏日，如果要去户外活动，一定要采取必要的防晒措施才行，以避免被烈日晒伤。最近，澳大利亚的气温持续攀升，在历史上十分罕见。为了使葡萄免受高温之苦，葡萄种植者不得不给葡萄涂上防晒霜。现在看...

葡萄根癌病基因图谱即将破解葡萄根癌病(Crowngalldisease)是一种细菌性病害，发生在葡萄的根茎和老蔓上。根癌病初期症状是葡萄树的根茎上出现小瘤状物，状如花椰菜，以后逐渐增大、变硬，表面变得粗糙，甚至龟裂，颜色由浅变...

葡萄界----六大贵族世界上有成百上千的葡萄品种，人类酿造葡萄酒也有上千年的历史了，在这一漫长的过程中，人们发现有的葡萄更适合酿造葡萄酒，这些品种酿造的葡萄酒品质稳定，风味独特。人们把这些葡萄品种叫做贵族品种，或者国际性品...

葡萄水分管理的六个关键时期一、葡萄萌芽前这时葡萄发芽，新梢将迅速生长，花序发育，根系也处在旺盛活动阶段，是葡萄需水的临界期之一。昭阳区春季干旱，如不立即浇水，易造成萌芽不好，甚至枝条抽干。二、开花前10天在此时期新梢和花序...

新葡萄产区不断涌现古老葡萄品种复兴新的葡萄酒产区和古老的葡萄品种不断涌现。现在正是饮用葡萄酒的黄金时代? 现在我们可选择的葡萄酒品种越发多样，而且也更加适合现代人的口感，易于饮用。那些在现代社会没有很长葡萄酒生产历史的国家或者说酿酒历...

瑞士：雪山下的葡萄园没到过瑞士的人确实不容易想到瑞士是个生产葡萄酒的国家。雪山、钟表、军刀、巧克力一向是世人心目中公认的瑞士象征，而葡萄酒很少会被想到。如果到了瑞士，无论是否有意探访葡萄酒，所见所闻都能让人深切体会到葡...

石灰岩葡萄园土壤的灵魂石灰岩(Limestone)是由古代海洋生物的骨骼、贝壳类沉积而成的，例如珊瑚虫或有孔虫类，主要成分是碳酸钙(CaCO3)，形成于侏罗纪时期。石灰岩可溶解于水，这种特性的典型表现之一就是喀斯特(Ka...

酿造好酒需要多老的葡萄藤？人们普遍认为，树龄较小的葡萄树出产的葡萄酿造的葡萄酒颜色明亮、果香浓郁，但酸度略高，缺乏复杂性和层次感;相反，树龄较老的葡萄树出产的葡萄酿造出的葡萄酒会有更丰富和复杂的风味，且更有深度，粘稠度也更高。...

长白山葡萄星火科技《华夏酒报》记者从吉林省集安市有关部门了解到，根据《吉林省星火科技专家大院管理办法》的规定要求，近日，该市对长白山葡萄星火科技专家大院项目进行了验收。该项目是2004年吉林省科技厅批准建立的项目，是...

葡萄籽油市场前景广阔据报，此前赛内卡生物能源公司曾采用玉米以及大豆制成生物柴油，现在又发现干燥的葡萄籽（来自当地酒厂压榨完酿酒葡萄后废弃的果渣）经过压榨，也能变废为宝，生成的葡萄籽油即可用于烹调，也能用于汽车驱动。欧洲...

酿酒葡萄品种的血缘：原来这些葡萄之间有亲子关系世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似，也可能如同陌生人般不相像。今...

“五色”葡萄功效葡萄的种类很多，红白绿紫黑，市场上的葡萄色彩各异，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性，酿成的葡萄酒也功效各异。一、红葡萄 1.红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，...

冬日玩转葡萄牙葡萄牙的冬季温暖宜人，对于葡萄酒爱好者来说，这里是最佳的度假之地。下面，一起了解葡萄牙的美酒与美景吧。葡萄牙的冬季温度适宜，空气清新，或许是最佳的旅游季节，热闹的人群退散，这里多了一份宁静与平和，爱...

冬雪会给葡萄带来什么？说到冬雪和葡萄酒的关系，很多人首先想到的就是冰酒(IceWine)。确实，冰酒是冬日冰雪的馈赠，只有在寒冷的雪天才能诞生。但实际上，冬雪不仅能为我们带来美味的冰酒，它对葡萄藤的生长还大有裨益。图片来...

葡萄成熟主要看什么？什么样的葡萄才能称之为成熟？又是一年葡萄采收季，此时此刻北半球大大小小的葡萄园里，采收工人们或已将葡萄采摘完毕，或背着筐笼逐串挑选采摘成熟度适宜的葡萄，或正利用机器批量进行葡萄采收。看着成筐成车的成熟葡萄，不禁让人好奇采收者们是...

这些加州知名葡萄园你去过几家？美国葡萄酒声名鹊起，作品一号和蒙大维等酒庄近年来也受到中国消费者的热捧。当然，葡萄酒卓越品质的背后离不开拥有优越风土的葡萄园。跟红酒世界网(微信号：wine-world)了解加州盛产高质佳酿的几个知名...

森林大火居然会让葡萄沾染烟熏味？越是到葡萄采收季，火灾、烟雾、灰尘这些不速之客往往更爱来凑热闹。目前正值美洲西部野火多发之际，美国华盛顿、俄勒冈州、加州、爱达荷州以及加拿大西部都正在经受夏末野火的袭击。火势难控，葡萄采收在即，葡萄...

葡萄园该怎么适应气候变暖？气候变暖已成为一个无法否认的事实，很多葡萄酒生产商和种植者也同意这点。在过去三十年间，由于气候变暖，很多葡萄园面临着高温、水资源紧缺、雹暴和其他极端天气等严峻问题。葡萄成熟不均、酸度不足，有些比较精致...

霞多丽vs长相思谁才是白葡萄之王？对于初尝葡萄酒的入门者来说，口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面，霞多丽(Chardonnay)和长相思(SauvignonBlanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那么...

葡萄牙红葡萄混酿(Portuguese Red Blend) 葡萄牙红葡萄混酿（PortugueseRedBlend）是对葡萄牙各种混酿红葡萄酒的多种原料组合形式的总称。这些原料可包括的葡萄品种有国产多瑞加（TourigaNacional）、罗丽红（TintaR...

葡萄怎么寄葡萄本身真的没有什么好说的，虽然它的大观套小观能写一本中华字典，但是以我们对它的食用程度，最终的解释可能就两个字【好吃】，小编说笑了，其实葡萄本身所含得到营养价值以及多种微元素，对我们人体而言是绝对有...

野性VS优雅揭秘“雾葡萄”内比奥罗说起美丽，小编心中首先想到的便是蒙着薄纱的曼妙女郎，似乎所有美丽，经过若隐若现地遮掩，便会令人愈加感到惊艳和神秘。就如同画家笔下的抽象画，随意地泼洒，却给人无限创造出美的空间。在葡萄界，也有一种披着...

葡萄牙梦想成真杜罗河畔葡萄园葡萄牙在葡萄酒世界里很不起眼，因为产量被其同是拉丁语系的三位大哥意、法、西遮住了光芒，近几年又有新世界的拉丁小弟智利、阿根廷大放光彩，无论如何，很难使人在想到葡萄酒的时候，很快能在脑海里反映出葡萄牙的...

葡萄藤真的越老越好？老藤(oldvine)，即上了年纪的葡萄藤，酒标上面一般标示OldVine/VieillesVignes(法)/AlteReben(德)。首先问自己一个问题，你的购买欲是否会因为老藤而提升? 可能大部...

葡萄家族之卡本内家族大揭秘在葡萄酒世界里，不乏罗斯柴尔德家族(RothschildFamily)、露桐家族(LurtonFamily)、德龙家族(DelonFamily)和帝龙家族(DillonFamily)等显赫的酒业世家，...

揭秘奥地利葡萄的14张名片纵观全球葡萄酒市场，现今占主导地位的是国际葡萄品种，如赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)和霞多丽(Chardonnay)等。而拥有悠久酿酒历史的奥地利则以小众而丰富的本土...

鲜食葡萄与酿酒葡萄对于餐桌上的鲜食葡萄，谁都不会陌生。闲暇之余，往往还会在后花园植入一两棵葡萄树，到了炎炎夏日，随着葡萄藤的生长蔓延，枝叶浓密的葡萄架常常撑起一片纳凉之荫，为小院平添几分诗情画意，这是我们生活中最常接触...

鲜食葡萄不宜作为酿酒葡萄使用与人们平日接触的鲜食葡萄品种不同，酿酒葡萄都是很小的果粒，在整颗果实中，皮和籽所占的比例很高。这是因为葡萄的很多风味成分都蕴藏于籽和皮中，只有这两部分所占比例高了，葡萄的味道才能浓郁。特别是，当酿酒葡...

葡萄老藤跨越世纪的守望大器晚成的葡萄老藤，往往老而弥坚，产酒品质愈加卓越。而在资深葡萄酒爱好者的餐桌上，老藤更是他们的谈资。老藤究竟代表着什么？不妨看了它们的故事再来评判。-------------------------...

为什么葡萄如此美味酿成酒后却又苦又涩？平时我们在市场上买来直接吃的葡萄总是皮薄籽少，外加多汁的果肉和充沛的甜度，是不少人的最爱~就连葡萄味的果冻和各类饮料也由此成为人们最为偏爱的口味之一! 但与此同时，却有不少初入门的葡萄酒爱好者反映，他...

葡萄根瘤蚜西班牙加泰罗尼亚的SantSadurni小城每年九月都会热闹非凡，很多声势浩大的节日游行接踵而至，其中最令人费解也是堪称最恐怖的游行就是一尊尊高头大马的葡萄根瘤蚜（Phylloxera）雕像游街而过，...

教皇新堡葡萄“十三兄弟”大集合被誉为南罗讷河谷(SouthernRhoneValley)皇冠上的珍珠的教皇新堡(ChateauneufduPape)是南罗讷最著名，也是最重要的子产区。这里的法定葡萄品种多达13个(将同一品种按颜色...

张裕建成30万亩葡萄园电葡萄酒行业有一个共识：好葡萄酒是“种”出来的！正所谓葡萄酒“七分靠原料，三分靠工艺”。要想产出优质的葡萄酒，必须首先种出优质的酿酒葡萄。近年来，中国葡萄酒龙头企业张裕不断创新葡萄种植方式，在烟台...

吐鲁番的葡萄熟了克里木参军去到边哨临行时种下了一棵葡萄果园的姑娘哦阿娜尔罕哟精心培育这绿色的小苗……吐鲁番的葡萄熟了阿娜尔罕的心儿醉了阿娜尔罕的心儿醉了一首新疆民歌，道尽了阿娜尔罕和克里木的爱情，道不尽的是新疆吐鲁番...

酿酒葡萄、食用葡萄和葡萄干有什么区别？许多人有自己酿酒的想法，所以他们真的能自己酿酒吗?让小公共汽车告诉你葡萄、食用葡萄和葡萄干的区别。酿酒葡萄是用来酿酒的葡萄。葡萄品种很多，但它们明显不同于可食用的葡萄。首先，酿酒葡萄适合在温和凉爽...

葡萄宝宝病了，可是宝宝却不说~~~ 细菌和真菌是大部分葡萄疾病的罪魁祸首，小小的昆虫也会传播疾病，并且损坏树根。自然环境还会促进真菌的生长，对葡萄树造成严重的破坏。1.树干疾病黑麻疹是一种常见的树干疾病。一般来说，树龄10年以上的葡...

葡萄糖口服液可分解酒精解酒葡萄糖口服液可分解酒精解酒不少人喜欢用可乐、雪碧等碳酸饮料来稀释酒精、降低酒劲，希望以此来降低体内酒精浓度，帮助解酒。但专家表示，这样做非但不能解酒，效果还会适得其反。因为从消化系统的角度来说，碳酸...

用葡萄来护理肌肤关于少量葡萄酒是否有益于人体健康已经争论了好多年了，而且还将可能继续进行下去。现在一个新的问题是：葡萄酒或者是葡萄酒相关产品是否对皮肤健康有益。法国的Caudalie皮肤护理公司的创立者Mathil...

东北地区野生葡萄种植园包括45°以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，温度—30——40℃，年活动积温(≥10。)2567—2779℃，降水量635—679mm，土壤为黑钙土，较肥沃．在冬季寒冷条件下，欧洲种葡萄(V．v...

葡萄提取物或能对抗结肠癌葡萄酒和癌症之间一直有着复杂的联系，有人认为饮用葡萄酒有致癌的可能，尤其是乳腺癌，但也有很多研究表明，适量饮用葡萄酒可以降低患某些癌症的风险。近日的一个最新研究也表明了葡萄酒在抗癌方面的另一大好处：适...

酿酒葡萄与鲜食葡萄的区别？酿酒葡萄与鲜食葡萄的区别？（1）外观不同酿酒葡萄通常果穗较紧凑，果粒较小，果皮厚，果肉少；而鲜食葡萄通常果穗较疏松，果粒较大，果皮薄，果肉多。鲜食葡萄的大小通常是酿酒葡萄的2倍左右。（2）栽培方...