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诗酒文化
白酒知识:诗·酒·陶渊明
一、开篇:引黄庭坚论陶《陶渊明集》在三四月间就已经读完了,其间,写了许多文字,残章断篇,未及详思,终于有空,可以慢慢整理出来了。先不写我的文字,就以山谷道人的言论作为第一部分,算是开头吧。为什么选择山...
诗·酒·陶渊明
一、开篇:引黄庭坚论陶《陶渊明集》在三四月间就已经读完了,其间,写了许多文字,残章断篇,未及详思,终于有空,可以慢慢整理出来了。先不写我的文字,就以山谷道人的言论作为第一部分,算是开头吧。为什么选择山...
古代4大饮酒诗分类
我国的酒文化历史悠久,特别是文人之间的饮酒诗词更是数不胜数。有很多都是我们非常熟悉的,如:劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。下面小编为他们做了一个分类,赶紧来了解一下吧! 宴会酒 宴会是比较轻松的时刻,...
品味春意 来杯芬芳白诗南
春姑娘已经笑意盎然的来了,万物复苏,柳芽萌出,处处都生机勃勃,喝点什么葡萄酒调整一下心情呢!小编建议大家来杯芬芳甜蜜的白诗南吧! 一般对白诗南(CheninBlanc)的味道描述是青梅、当归、麦芽糖,...
酒文化:李白的斗酒诗百篇
是一个以诗传世的古国,又是一个盛产名酒的古国。的酒,起源于远古时期的农耕社会;较初的诗,大约也产生于这一时期。诗,是人类精神劳动产生的高雅的文学奇葩;酒,是人类物质生产的精华琼浆。在,从远古以来,诗与...
吴奇隆刘诗诗婚礼细节曝光 婚宴用酒“传奇”揭秘
昨天,李晨马伊琍等友人在微博晒出刘诗诗和吴奇隆大婚的伴手礼,并给两位新人送上美好的祝福。 照片中,吴奇隆和刘诗诗的婚礼伴手礼盒选用了文艺典雅的天蓝色系,里面摆有知名品牌的巧克力、香水喷雾、蜡烛和玫瑰永...
中国酒文化趣谈之诗酒文化
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了...
“夜泊秦淮近酒家”全诗赏析
夜泊秦淮近酒家全诗赏析 夜泊秦淮近酒家出自唐代杜牧的《泊秦淮》,全诗如下: 烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。 商女不知亡国恨,隔江犹唱《后庭花》。 全诗译文: 浩渺寒江之上弥漫着迷蒙的烟雾,皓月的清辉...
今朝有酒今朝醉全诗原文
今朝有酒今朝醉 今朝有酒今朝醉出自唐代罗隐的《自遣》,表达了作者乐观洞达、与世无争的情怀。 此句常比喻人得过且过、只顾眼前及时行乐而不思明日愁苦,流露了人生几何当及时行乐的消极情绪。但在政治腐败的晚唐...
寒夜客来茶当酒全诗赏析
寒夜客来茶当酒全诗赏析 名句寒夜客来茶当酒出自宋代杜耒的《寒夜》,意思是:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒。 全诗如下: 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。 全诗译文: ...
且乐生前一杯酒 全诗赏析
且乐生前一杯酒全诗赏析 且乐生前一杯酒出自唐代李白的《行路难三首》,全诗如下: 金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。 停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。 欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。 闲来垂钓碧溪上,忽...
露诗(Ruche)
露诗(Ruche)也称“Rouchet”或“Roche”,但后者并不常用。该品种是意大利西北部皮埃蒙特(Piemonte)产区内的一种较少见的红葡萄品种。据格里夫(Gleave)称,当地人认为该品种是...
三个产区 助你了解白诗南
白诗南(CheninBlanc)就像一个优秀的演员一样,能够表现出各种姿态,因而难以让人给出简单的定义。法国的卢瓦尔河谷(LoireValley)是白诗南的经典舞台,在当地白诗南可以是酸脆爽口的干白葡...
一文了解千姿百态白诗南
说起白诗南(CheninBlanc),你脑海里会浮现什么印象?是多才多艺,天然高酸,亦或是干型、甜型皆有,静止酒、起泡酒都可酿造?没错,这都是白诗南,在不同的酿造工艺和风土下,这个品种能够呈现出千姿百...
【诗人与酒】苏轼——共将诗酒趁流年
宋代知名文学家苏轼,满腹诗书,胸怀天下,然而他遭人嫉恨,数度被贬,只能举杯痛饮,方可忘忧。今天,小编将为你讲述苏轼与他的诗酒之间细腻而豁达的故事。...
【诗人与酒】陆游——酒唯诗里见
自古以来,诗酒不分家。诗人陆游爱酒,也擅饮酒。今天小编将向您解读陆游诗词中的酒。...
诗酒清吟祭华年|为什么清明少不了酒
清明节是农历二十四节气之一,在仲春与暮春之交。《历书》记载:“春分后十五日,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。” 清明,适合祭扫,怀古幽思、感情伤怀;适合寒食,冷锅冷灶,...
诗酒不必盛唐 民国不让风流
说到民国时期的酒,鲁迅笔下穷酸文人孔乙己排出九文大钱,要一碟茴香豆,再温两碗酒便是极好的诠释;说到民国时期的诗,文章误我,赤手书生无一可。我负文章,只向高城赋国殇。夹杂国恨家仇,激昂着意志觉醒便是最核...
无诗酒不雅 无酒诗不神
酒与中国古典诗词的关系,有时就同影与形一样不离。诗酒结缘,似乎已成为中国古典文学的一个传统。中国传统酒文化的特色之一就是诗与酒的渊源。 在古代文人那里,有酒必有诗,无诗酒不雅,无酒诗不神,酒能激发诗人...
多姿多彩白诗南:卢瓦尔河谷VS南非
白诗南(CheninBlanc)是世界上可塑性最强的葡萄品种之一,它几乎可用于酿造任何风格的葡萄酒,其中一些最优质的的葡萄酒可以陈年一个世纪甚至更久。法国的卢瓦尔河谷(LoireValley)和南非(...
酒文化与西方酒文化的巨大差异
我们都知道西方的国家比较的自由点,在他们的那里,男女的那种地位可以说是相同的,虽然我们国家一直在提倡男女平等,但是,在现实里,还是有点差异的,下面我们就来看看中西方的巨大酒文化差异。 在近当代西方文化...
中外酒文化特征 中外酒文化的异同之处
文化是国家的灵魂,同理,酒文化也是企业和产品的灵魂,不仅中国如此,世界各个国家也大抵如此,因此,中外酒文化虽差别甚多,但也并非无相同之处。 均注重传承历史,以民族、风俗作为企业和产品发展背景 国外洋酒...
陕西酒文化怎样劝酒,汉中、安康劝酒文化
说起酒,几乎所有的人都有过切身体会,“酒文化”也是一个既古老又新鲜的话题。说起“劝酒习俗”,可是由来已久,人的热情好客,在酒席上发挥得酣畅淋漓。 汉中、安康人善饮,这是众所周知的。汉中、安康人不但善饮...
酒文化之说说青藏高原的酒文化
我国的高原地区主要包括青藏高原、内蒙古高原、黄土高原和云贵高原,其中青藏高原包括青海、西藏、四川西部,云贵高原包括云南贵州,黄土高原有山西和陕西,这些地区或生息于巍巍雪山、茫茫草原、万年风沙之地,独特...
英国酒文化和中国酒文化有什么不同?
曾经,外媒评选出世界上最爱喝酒的国家,中国位列第二,而一直被认为是酷爱喝酒的俄罗斯却没能成为第一,然而在各国人眼中气度不凡、绅士风度彰显的英国人,竟然夺得了冠军。分别获得第一第二位的英国酒文化与中国酒...
白酒文化和红酒文化到底差在哪?
要说白酒文化和红酒文化的差别,不如说白酒与红酒之间的差别,从白酒与红酒酿造、原料、口味等各方面的区别来感受白酒文化和红酒文化到底差在哪里。 一:原料 白酒:白酒的原料是粮谷,属于粮食作物,是生活必需品...
陕西酒文化
说到陕西酒文化,就得先说说陕西较常见的酒了。即是“四大名酒”之一的西凤酒。西凤酒不仅仅是陕西酒的代表,同时也是国酒的代表之一,品牌“文化”是凝结在产品中的时间物质积累、工艺成就沉淀的表现。 陕西人比较...
职场酒文化
职场上与人交往实际可行的莫过于吃饭喝酒,多数情况下既不可避免,又切实可行;不管你的地位是处于甲方还是乙方,喝酒陪客中都是要注意些规矩的,这也算是职场人的一项基本功吧!谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体...
中国酒文化
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放...
酒文化溯源
要说酒文化的源头,可以说自从酒类诞生那天起就开始了。譬如,传说大禹曾命令他的属下仪狄造酒。仪狄酿出了酒后,便送给大禹品尝。但从此以后,大禹也就疏远了仪狄。别人问为什么,大禹说:“今后,肯定要有人为此物...
茅台酒文化理念 茅台酒文化特色
品茅台酒,不仅是在品一种白酒、一种饮料,更是在品一种传统酒文化,茅台酒在走向世界的同时,也将其自身酒文化的理念与特色展现出来。 绿色茅台 茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品...
中国酒文化介绍
中国酒文化介绍 中国酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。中国的酒有5000年以上的悠久历史。近代以来,啤酒在中国的发展很快,目前年产量已居世界第二位。在几千年的文明史中,...
德国啤酒文化
公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。多年来经德国人培养形成的啤酒文化更...
酒文化背景
白酒是我国世代相传的酒精饮料,通过跟踪研究和总结工作,对传统工艺进行了改进,从作坊式操作到工业化生产,从肩挑背扛到半机械作业,从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。这些都使白酒工业不断得到发展与创新,...
中国白酒文化
中国是世界上酿酒最早的国家之一,酒的酿造,在中国已有数千年的历史。酒是一种文化的载体,中国酒文化历史悠久,内涵丰富,博大精深。中国是一个历史悠久的文明古国,中国酒文化是中华文明的有机组成部分。一、...
白酒文化内涵
自从仪狄始酿酒,文化即与酒结缘。“百礼之会,非酒不行”,从西周开始,酒就首先用在祭祀礼仪中,几乎“无酒不成礼”。“庶民以为欢,君子以为礼”,我国历代倡导“饮酒有类,酒表有仪,酒杯有艺,上酒有序,开瓶有...
醉饮酒文化
酒与古代有着密不可分的关系,三国时期便有了“煮酒论英雄”的典故,在到后来“何以解忧,唯有杜康”酒已经成为了诗人离不开的一部分,然而从古人以酒论酒的酒文化,到今人以酒论事的酒文化,这究竟是堕落还是升华,...
的劝酒文化
人的好客精神通常在酒桌上就能看出来,情感交流在敬酒时候得到升华,劝酒成为饭桌上主人的一种好客表现,客人喝的越多,说明客人看得起自己,主人也就会觉得越有面子,劝人饮酒分为很多中,分“文敬”、“武敬”、“...
与西方酒文化
是一个礼仪之邦,在古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。民族的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它各民族都有独特而丰富多彩的民间酒俗。 ...
的酒文化介绍
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放...
白酒文化真谛
消费者购买陈年酒时应注意,目前市场上大部分品牌的白酒,存放时间较长不会超过25年。只有极个别的酒厂可以每年存下一点酒,作为藏酒珍藏,这是极少量的。 高度酒才能越陈越香,低度酒放置时间长了会有酸味产生,...
成语与酒文化
杯中之物、青梅煮酒、金貂换酒、灯红酒绿、琼浆玉液、酒囊饭袋、如醉如痴,细细数来,我国带酒的成语不胜枚举。剖析这些成语,对全面了解中国酒史与酒文化现象大有裨益。 这些带酒的成语,有的反映了酒之礼,即以...
什么是酒文化
什么是酒文化 酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神内涵,是制酒饮酒活动过程...
酒文化的本质
酒文化的本质 酒的本质是一种嗜好品,在世界全球化中对摧毁非洲、美洲殖民地传统社会,建立起殖民地式的文化中卓有贡献。最早的酒很珍贵,因为要消耗粮食,在文明之初的中国社会中必然是要用来祭祀的。然而中国人的...
如今的“酒文化”
自古以来就是酒文化悠久的国度。我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。不必说酒的四十种别称——杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌...
荷兰啤酒文化
我们都知道世界上有个慕尼黑啤酒节,当然也能猜到世界上较享誉盛名的啤酒国家就是荷兰的慕尼黑了,而我们通常见到的喜力啤酒就是出产于荷兰,现在已经是遍布全球。不过您在荷兰看不到绿色瓶身的喜力,一般绿色瓶身的...
酒文化与人格
恩格斯说过,每一种酒都会产生一种别致的醉意。喝了几瓶酒以后就能使一个人的情绪发生各种各样的变化——从跳轻佻的四人舞到唱《马赛曲》,从跳摇摆舞的狂热到革命热情的激发,较后喝一瓶香槟酒,又能鼓起人间较愉快...
酒文化之说说酒文化与诗词书画的关系
中国是一个盛产酒的古国,同样也是一个以文学传世的国家,自中国白酒起源以后,文学便于酒交织在一起,结下了不解之缘。从此,诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。 ...
白酒文化书籍
是酒的故乡,民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中有其独特的地位。关于白酒文化的书籍有哪些呢?《白酒文化》概述白酒文化和白酒起源开始,介绍了...
酒文化与文学
在中国文学史上,酒文之缘的例证举不胜举,著名的如李白会须一饮三百杯,斗酒诗百篇的酒文气度!曹操对酒当歌,人生几何、何以解优,唯有杜康的酒文慨叹!而陶潜则写出了篇篇有酒的意韵隽永之诗,言悠悠迷所留,酒中...
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