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中国酒文化与西方酒文化,有关中国酒文化与西方酒文化,中国酒文化与西方酒文化知识大全
酒文化追寻的境界
酒,不过是谷物发酵,它来自自然;酒,也是一口甘甜,它源于生活。不浮夸,坚持喝生活之酒;不肤浅,透过滋味去感动心灵。 酒不讲大道理,你自己或多或少都能体会。无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝酒。 酒文...
轩辕酒文化
轩辕黄帝造酒相传轩辕黄帝在统一各部族的战争中,和蚩尤在涿鹿发生了大战。蚩尤施展了他惯用的弥天大雾战术。不幸黄帝的军队困入阵中,黄帝率军突围撤退到西龙山下(今黄陵店头镇),正逢盛夏,骄阳似火,兵困马乏,...
官场酒文化该停则停
中国本就有无酒不成席的古言,酒文化繁荣且历史悠久,但随着酒文化一起流传下来的不只有精华,还有糟粕的部分,并且来到了官场的酒桌之上,形成了“若要升官快,酒得喝的多”的畸形文化。这种风气在官场,特别是基层...
宝丰酒文化
宝丰古称龙兴、龙山属汝州辖,酿酒历史悠久。这里出土的大量陶制酿酒器、饮酒器,系商周时期应国遗物。战国时秦魏两次会盟于此地。唐代李白游龙兴赋诗曰:“元子合逸趣,而我饮清芳。”宋代酒业,呈现“万家立灶,千...
春节漫聊酒文化
早在西周时期,人们为庆祝一年的丰收和新一年的到来,就捧上好酒,抬着羔羊,聚在一起,高举牛角杯,同声祝贺,从此,开了过年饮酒的先河。到了汉代,“年”作为法定节日固定下来,春节饮酒已形成风气。 春节是酒文...
其他酒文化
“壮行酒”,也叫“送行酒”,有朋友远行,为其举办酒宴,表达惜别之情。在战争年代,勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时,指挥官们都会为他们斟上一杯酒,用酒为勇士们壮胆送行。 “满月酒”或“百日酒...
灿烂酒文化 写诗对对子
是世界上独占鳌头的对联王国。对联自五代诞生,明清开始盛行。在一千多年的发展过程中,至少产生过80——90万副对联。它不仅在灿烂的文学艺术宝库中占据一定的地位,而且在世界文学艺术宫殿上放射着奇光异彩。 ...
酒文化溯源
要说酒文化的源头,可以说自从酒类诞生那天起就开始了。譬如,传说大禹曾命令他的属下仪狄造酒。仪狄酿出了酒后,便送给大禹品尝。但从此以后,大禹也就疏远了仪狄。别人问为什么,大禹说:“今后,肯定要有人为此物...
春节畅聊酒文化
往今来的地球人没有不喝酒的,我呼吁,喝酒要有节制,不要以干杯为美,将饮茶文化引入饮酒,像妙玉品茶那样品酒,一方面不至于暴殄天物,另一方面也是爱惜玉体的意思。 春节了,说说酒文化,应个景儿。 古往今来的...
酒文化
是卓立世界的文明古国,是酒的故乡,民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着重要地位,是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈;品种之多,产量之丰,皆堪称世界之冠。更是酒文化的极盛地,在许多场合,它都是作为...
丝绸之路腹地 宁夏酒文化宁夏
宁夏是我国古漠北的塞上江南、军事要冲、沙关暗门、丝路古道,因此在这片诸多边塞文化共存的土地上,宁夏酒文化融江南水乡的秀丽景色于豪放、雄浑的边塞风光之中,更是与大漠、黄河、绿洲的农耕文化与游牧文化相撞相...
地理标志保护产品彰显仰韶酒文化之厚重
目前白酒有多种香型,近年来随着人们消费水平的提高,饮酒观念的改变,在强调香型的同时,更加注重产品的个性和差异化,而香型本身就是产品差异化的一种体现。 彩陶坊酒抓住了产品个性的差异化,控掘了仰韶文化的深...
与西方酒文化
是一个礼仪之邦,在古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。民族的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它各民族都有独特而丰富多彩的民间酒俗。 ...
道家酒文化
道教在民族文化中有着深远和广泛的影响,它的许多思想和观念,经千百年的延续阐发,已经在人的思维方式、生活方式和行为方式上打下了深深的烙印。道教与酒文化的关系,也大致如此。下面跟小编一起了解道家酒文化吧。...
福建酒文化
是卓立世界的文明古国,福建是酒的故乡,民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位,酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中...
酒文化城开馆时间,酒文化城交通路线
酒文化城位于茅台镇,是目前国内规模较大的酒文化博览馆,展示了博大精深的酒文化及源远流长的国酒文化。爱酒人士可以前去酒文化城闻一下茅台酒味,下面是酒文化城开馆时间,酒文化城交通路线。茅台国酒文化城景点简...
陕北酒文化,陕北酒话
陕北自古乃边关重镇,胡汉交融,民风淳朴而粗犷,饮酒蔚然成风。独特之历史、地理与气候环境造就陕北人独特之酒文化。 陕北人尚酒。酒聚五谷之精髓,集天地之灵气,汲日月之精华。酒乃陕北人生命之一部分,亦是陕北...
陕西酒文化
说到陕西酒文化,就得先说说陕西较常见的酒了。即是“四大名酒”之一的西凤酒。西凤酒不仅仅是陕西酒的代表,同时也是国酒的代表之一,品牌“文化”是凝结在产品中的时间物质积累、工艺成就沉淀的表现。 陕西人比较...
酒文化 “非酒无以成礼”
君子曰:酒以成礼,不继以淫,义也。以君成礼,弗纳于淫,仁也。酒礼是饮酒的礼仪、礼节。我国自古有酒以成礼之说。 我国的酒文化博大精深,《汉书》有曰:酒为百礼之首。明宣宗在《酒谕》中亦曰:非酒无以成礼。酒...
天下何人不识酒?酒文化功用
中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在中国,可谓天下何人不识。 历史越空数千年,酒在人们生活中一直有着特殊而微妙的地位,渗透到了人类社会几...
职场酒文化
职场上与人交往实际可行的莫过于吃饭喝酒,多数情况下既不可避免,又切实可行;不管你的地位是处于甲方还是乙方,喝酒陪客中都是要注意些规矩的,这也算是职场人的一项基本功吧!谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体...
酒重要,酒文化更重要!
酒,是中华文化这一肌体中的血液,它的流动,处处散发着中华文化的芳香。可以说,在中国人生活中,酒占有着绝对重要的位置,所谓无酒不成宴,无酒不成礼,无酒不成欢,无酒不成敬。但是,光有酒就行了么?不是的,因...
酒文化之汾酒文化
清香汾酒是国酒之源、清香之祖,文化之根。汾酒酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。 山西汾酒历史 汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时,尚待进...
酒文化之说说酒文化与诗词书画的关系
中国是一个盛产酒的古国,同样也是一个以文学传世的国家,自中国白酒起源以后,文学便于酒交织在一起,结下了不解之缘。从此,诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。 ...
最有魅力的中国酒文化
最有魅力的中国酒文化 经过五千多年历史的沉淀,造就了博大精深的中国文化,包含万千。其中,酒文化是中国文化中不得不说的一个篇章,中国造就的历史绵长,每个朝代有不同的酒文化,构成了多样多彩的中国酒文化。...
中国餐桌酒文化知识
中国餐桌酒文化知识 中国人不可不知的中国餐桌酒文化知识: 1、众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所...
酒文化:中国的劝酒礼仪
喝酒在中国是年过节,朋友聚会必备的,中国自古便是礼仪之邦,劝酒是常有之事,也有中国传统酒文化的内涵。 中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想...
中国酒文化典酒文化典故 鲁酒薄而邯郸围
秋时期,盛传鲁酒薄而邯郸围的故事,此故事与春秋时期酒文化有莫大的关系,出自《淮南子》。 《淮南子》云:楚会诸侯,鲁赵俱献酒于楚王,鲁酒薄而赵酒厚。楚之主酒吏求酒于赵,赵不与,吏怒,乃以赵厚酒易鲁薄酒,...
我国的传统酒文化与西方大不相同
曾经有人说:白酒是的“第五大发明”。这句话的目的是鼓励白酒走向世界,争得与传统“四大发明”同等重要的地位。酒这种饮料,在人类文化漫漫的历史长河中,不仅是一种客观的物质存在,更是一种文化的象征。对于有些...
中国酱香型白酒文化
酱香型白酒对于许多爱酒者而言,已经超越了物质的范畴,成为一种文化的象征,飘香美酒的背后刻着深刻的深厚的酒文化烙印。 种植文化酝酿美酒 酱酒诱人的芳香,从一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦在西南大地翩翩起...
中国悠久的啤酒文化
我国古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的历史,但是市场消费的啤酒是到十九世纪末随帝国主义洋枪洋炮一起进来的。在中国建立最早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂,此后五年时间...
中国古代酒文化
中国古代酒文化 第一节酒的起源 在中国酒的历史,可以上溯到人类社会发展史的上古时期。《史记》中便有纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,《诗...
广东酒文化
是酒的故乡,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中有其独特的地位,其中也衍生出了酒政制度。在几千...
中西方酒文化四大差异
中西方酒文化差别一、酒种的不同中国的酒文化渊远流长,虽然历史最长的当属黄酒,但最能代表中国酒的莫过于白酒了,从某种角度可以说中国的酒文化酒是白酒文化。因为在中国的诸多酒种中,她历史悠久、工艺成熟、至今...
重庆酒文化
春节了,说说酒文化,应个景儿。重庆的酒文化别具特色,从战时陪都说起就已名声久远。 那时市场上供应的散装白酒,质优量大价廉,大概因为喝这种酒的人绝大多数是“干人”(重庆方言,即穷人)的缘故吧,市井称呼就...
中国酒文化的地位和作用
中国酒文化的地位和作用 一说到酒大家就会想到中国酒文化,在中国酒是国人生活中不可缺少的一部分,在中国酒文化中酒往往是和政治,和诗人联系在一起的。它渗透于整个中华五千年的文明史中,无论从历史渊源、古代政...
真正的中国酒文化是什么?
酒是一种饮料,属于物质层面,但是它又融于人们的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能,铸就中国特色的酒文化,在中国几千年的文明史中,酒文化几乎渗透到政治、经济、文化教育、社会生活和文学艺术等各个领域。...
漫谈中国酒文化的南北差异
在中国这个幅员辽阔的大国,地域之间的差异毫无疑问非常之大,这种差异不仅表现在语言、生活习惯上,还体现在风俗特征、思维方式等方方面面。 无论是自然的还是人为的原因,在中国这片土地上,以地域为界,展现出了...
酒文化的内涵与特点
酒,在我国有着7000多年的历史,被公认为世界酒的故乡。酒从诞生开始,就摆脱了纯粹具体“物”的状态,从黄帝造酒说、上天造酒说到杜康造酒说,从仪狄献酒到杯酒释兵权,从1915年巴拿马夺金到茅台外交……,...
酒文化典故_酒文化的历史典故
酒文化典故_酒文化的历史典故 中国酒文化源远流长,酒文化典故纷繁多趣。下面我们就来领略精彩纷呈的历史酒文化典故吧。 酒仙: 五花马,千金裘,呼尔将出换美酒。这是历史上著名酒仙李白的畅饮情景。杜甫...
传统酒文化
是白酒之乡,其酒文化一直占据着文化非常重要的一部分。酒的特色在于:品种繁多、形态万千、产量之丰、色泽纷呈,名酒荟萃,享誉中外,堪称世界之冠。仔细回看历史,你会发现,无论男女老少,绝大多数皆好饮酒,并且...
中国酒文化的八种内涵
中国酒文化历史悠久,其中蕴含了八种内涵: 1、历史文化:悠久历史自然是不可复制的、希缺的珍贵文化资源,因此,一些历史文化名酒纷纷推出悠久的品牌历史文化。剑南春号称唐时宫廷酒,泸州老窖推出国窖1573,...
安徽酒文化
在安徽看起来文质彬彬、温文尔雅的几位主人,一上酒桌就完全变了样,让我们强烈地感受到安徽人独具特点的劝酒风格,什么“屁股一抬,喝干重来”、“碰了杯就先得喝干”、“不能一对多的敬酒”、“找个好理由劝酒”、...
酒鬼酒文化
有人曾问:湘西在哪里?湘西在沈从文的书里,在宋祖英的歌里,在黄永玉的画里,在芬芳的酒鬼酒里。沈从文、宋祖英、黄永玉和酒鬼酒是湘西的“四张名片”,湘西出文化名人也出文化名酒。 沈从文的文朴实无华,温情融...
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