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日本研究人员经过较新的研究表明，除了在饲料中加入米糠、鱼粉、酱油渣、豆渣外，还加上一把中药。他认为，在绿色蔬菜偏少时，中药的作用更加明显。
姜黄
杀灭沙门氏菌作用特别明显。把400克姜黄粉末浸泡在35度的白酒里，3周后，取该浸泡液120毫升对100升水给鸡饮用1次即可。
荨麻
有预防呼吸道病、提高产蛋量、改善鸡肉品质的作用。取50克干荨麻与50千克饲料混合，或取1千克鲜荨麻放在1.8升白酒里浸泡3周，取该浸泡液120毫升对100升水喂鸡。荨麻对皮肤有害，操作时应戴手套。
繁缕
对鸡的消化系统很有好处。夏天鸡体内温度高，食用繁缕有利于降低体温；绿色食物少时让鸡食用繁缕可增加维生素和矿物质。从雏鸡开始喂含繁缕的饲料，对鸡的生长很有利。
另外，他还将薄荷挂在鸡舍的木梁上。他认为其香气可净化鸡舍空气、杀菌和驱赶饲料中的虫子，同时可调节鸡的精神状态。
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柿子“喝”酒可除涩
眼下，是柿子成熟的季节，柿子生吃会非常的涩，在即墨鳌山卫这个地方，人们用高度白酒漤(ln)柿子进行脱涩，而且非常的甜。
柿子成熟，游客来采摘
即墨鳌山卫街道马山前村67岁的梁泽国种植柿子树已经三十多年。19日上午，记者从鹤山山下沿着一条水泥路步行到了他家的柿子园里。他的儿子梁红志在忙着招呼采摘柿子的游客。梁红志说，他们家在鹤山一共承包了15亩山地，种植了樱桃树、梨树、山楂树、桃树以及柿子树等果树。“这个季节刚好就是柿子树成熟的时候。”由于柿子园靠近鹤山风景区，所以他们的主要销售对象是前来鹤山游玩的游客。
“我们这里一年一度的柿子节昨天开幕，正好是周末，所以来我们园里摘柿子的游客特别多，今天一上午忙得我都没顾得上喝口水。”梁红志说，“游客喜欢哪个就直接从树上摘下来，摘完后按照3元一斤的价格交钱就可以了。”梁红志介绍，他们家一共有200多棵柿子树，一年的产量在3万斤左右，“我们根本就不用下山去卖，每年光游客们就帮着我们摘完卖完了。”梁红志说。
用高度白酒漤柿子脱涩
即墨的王先生一家三口来到柿子园，王先生的儿子今年10岁，他挑选了一个个头较大的柿子摘了下来，擦干净后咬了一口。“怎么这么涩……”“柿子在吃之前都要漤一下，直接吃肯定发涩不好吃。”梁红志见状赶紧上前解释。据梁红志介绍，现在收获的柿子都会发涩，给柿子脱涩，他们较常用的便是高度酒。
在一间简易板房内放置着很多的泡沫箱，泡沫箱内装的是正是脱涩中的柿子。梁红志将一个泡沫箱打开，里面是塑料袋装的柿子，打开塑料袋口，一股酒香顿时扑面而来。
梁红志的母亲梁菊香负责漤柿子。“漤柿子需要高度白酒，度数至少要60度。”她介绍，首先把白酒倒入到不锈钢盆里，然后将摘下的柿子放进盆内蘸一下酒，“保证让柿子全身都要蘸上酒，之后快速放入到塑料袋里。”梁菊香说，一个泡沫箱大约能装200斤柿子，“这200斤柿子都蘸酒后将塑料袋扎紧，然后将泡沫箱盖合上进行密封。”梁菊香说，柿子在泡沫箱内放置4天，就会由涩变甜。
鹤山柿子成了当地头牌
采访中，鹤山风景区管理负责人梁振飞介绍，鹤山山体回环曲折，绮丽多姿，秋日里更是层林尽染，满山遍野金柿红遍，美景美柿让人神往，为鹤山八景之一。
“要吃到咱纯正的鹤山柿子，还真得要亲自到山上来买。”鹤山风景区管理负责人梁振飞介绍，鹤山山下共有800多亩柿子，除了梁红志一家外，还有很多家都种植了三十多年了。“柿子也是在这几年才火起来的。”梁振飞说，柿子成熟都在“十一”之后，“这时候旅游也已经过了旺季，所以起初柿子并不畅销。”梁振飞说，从2004年起，他们开始筹办柿子节，帮着种植户销售柿子，十年来，鹤山柿子已经成了当地的头牌，每当柿子成熟时，前来购买柿子的市民都要排队。“柿子收获季大约20天，20天后，这里的柿子也就全卖光了。”梁振飞说。
“菌香型”白酒
12月16日，由竹海高科、五粮液集团联合推出的“首创、世界前列”的菌类酿造的“菌香型”白酒——“珍感觉”竹荪酒，在四川宜宾酒都酒店闪亮登场。
四川竹海高科产业集团总裁何旗介绍，竹荪，又名竹参，被誉为“菌中之王”，具有极高的营养价值，《本草纲目》中早有记载，列草八珍之首。现代科学研究表明，竹荪富含21种氨基酸和多种微量元素，尤其是硒元素含量丰富。“珍感觉”菌香型酒采用上等纯天然竹荪蛋为主料，经过十年发酵，结合独特的酿造工艺，由大师精心勾兑而成，该酒具有入口绵甘、回味悠长、润人心脾的独特菌香风格。
为将“珍感觉”菌香型白酒打造成为颠峰珍品，五粮液集团拿出多年来较好的珍藏基酒，由酿酒大师、五粮液集团总经理陈林亲自指导团队精心调制，确保了酒的品质与口感，是的上乘菌香健康美酒。
何总介绍说，目前，“珍感觉”竹荪酒分有“国粹”、“珍藏”、“非凡”、“卓绝”、“金典”、“金品”六个系列，每一款都有其市场定位。“珍感觉”竹荪酒从生产原料到酒体的酿造再到包装设计，都是由国内知名大师制作，是的酒中珍品。
据了解，“珍感觉”竹荪酒会在明年春季糖酒会后正式上市，消费者会感受到“珍感觉”竹荪酒带来的真感觉。
饲料里加点白酒
现在的H7N9禽流感传的是沸沸扬扬的，不过据专家称H7N9大都是通过家禽传染，任何人之间是不会传染，这个就需要大家及时的做好预防，尽量的不要和家禽有接触。对于很多家禽养殖户现在都要在关门中。我们都知道白酒在养猪的过程中有着常人无法预知的妙用。在猪饲料里加点白酒可以治疗疫病。
猪传染性胃肠炎按每千克体重用白酒2毫升，放入饮水中，每天喂2次。拒饮绝食的猪可进行肌肉注射，每千克体重用量0.1毫升~1毫升，每天1次，连用2天~3天。治病期间要停喂饲料。但必须足量供给浓度为1%的食盐水，以防脱水。
子猪白(黄)痢用白酒5毫升，加汽水或凉开水8毫升~10毫升摇匀，按1周龄子猪全窝后海穴位注射，每头1毫升;1周后的子猪1.5毫升~2毫升，每天1次，2次即愈。
紫皮大蒜500克(去皮)、甘草120克，加入白酒500毫升，浸泡2天～3天，混合适量百草霜，分成40剂，每头猪每天一剂，连用2次～3次。
解毒误吃了含有毒素的蔬菜而中毒时，可内服白酒治疗：大猪150毫升~200毫升，幼猪50毫升~100毫升。
母猪不发情用陈酒250毫升、蛇衣10克，一次内服。
猪感冒生姜10克、葱白2根，捣烂混合，加白酒100毫升，灌服，小猪量酌减。
母猪乏乳母猪缺奶时，红糖200克，带壳打碎的鸡蛋6个，拌匀后再加入白酒200毫升，拌入少量精料中，1次喂给，当日可见效。
鲜泥鳅250克～500克，煮汤加入白酒125毫升～250毫升为引，喂母猪，每天一次，连服3天～5天即可下奶。
公猪阳痿韭菜子60克、龙肾30克，共研成细末，白酒60毫升为引，1次灌服，连用7天。
乳房炎通草10克、青皮10克、山甲15克、芙蓉花10克、当归20克、连翘15克、双花10克、黄柏20克、牛蒡子15克、皂刺20克为末，白酒150毫升灌服。
蜂窝织炎金银花25克、当归20克、陈皮20克、防风10克、白芷5克、甘草15克、贝母15克、天花粉15克、没药5克、皂角刺5克、穿山甲10克、白酒100毫升为引，共为末，开水冲服。
猪关节扭伤大蒜、黄泥各等量，加酒捣烂成稀糊敷患部，用绷带固定，每日1次。
鲜松针或侧柏叶120克、小青蛙3只～5只，共捣烂加白酒65毫升，放砂锅内隔水炖熟，涂敷患部，每日1次，连用5日。
低度白酒如何除浊？
如果白酒度数较低，在进行加工时就会比较出现沉淀和浑浊的问题，所以一定要注意除浊的工作，下面是几种常见的低度白酒除浊的方法。冷冻过滤法乙酯在低温的环境下就会凝聚沉淀，所以将白酒放在低温的环境里进行冷冻处理，然后再将酒里的沉淀过滤出来就行了。但是这种冷冻设备的投资较高，且能耗大。吸附法这种方法就是将有吸附性的活性炭、无机矿物质、硅胶等材料放进低度白酒里，让它们将里面的杂物完全吸附干净就行了，这种方法不但可以去除沉淀还能保持酒的香味，是很好的一种方法。超滤法这种方法是用一种专用的过滤网来进行过滤，可以将那些沉淀物质全部过滤出去，只留下纯净的白酒，使用方法十分简单有效。再蒸馏法酒精等遇热时会挥发，而那些沉淀物质则不会，所以通过蒸馏法可以将里面的沉淀物质全部分离出来然后清除出去，但是这种方法会造成白酒香味的大量损失，生产成本也比较高。
白酒科普：低度白酒如何除浊？
酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于白酒专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《白酒科普：低度白酒如何除浊？》内容就是由小编精心整理而成。
如果白酒度数较低，在进行加工时就会比较出现沉淀和浑浊的问题，所以一定要注意除浊的工作，下面是几种常见的低度白酒除浊的方法。冷冻过滤法乙酯在低温的环境下就会凝聚沉淀，所以将白酒放在低温的环境里进行冷冻处理，然后再将酒里的沉淀过滤出来就行了。但是这种冷冻设备的投资较高，且能耗大。吸附法这种方法就是将有吸附性的活性炭、无机矿物质、硅胶等材料放进低度白酒里，让它们将里面的杂物完全吸附干净就行了，这种方法不但可以去除沉淀还能保持酒的香味，是很好的一种方法。超滤法这种方法是用一种的过滤网来进行过滤，可以将那些沉淀物质全部过滤出去，只留下纯净的白酒，使用方法十分简单有效。再蒸馏法酒精等遇热时会挥发，而那些沉淀物质则不会，所以通过蒸馏法可以将里面的沉淀物质全部分离出来然后出去，但是这种方法会造成白酒香味的大量损失，生产成本也比较高。
低度白酒除浊方法
低度白酒在加工的时候，度数较低较低时，会出现沉淀和浑浊的问题，下面是几种除浊的方法，我们来看一下。
前列种方法是冷冻过滤的方法。乙酯在低温的环境下就会凝聚沉淀，所以将白酒放在低温的环境里进行冷冻处理，然后再将酒里的沉淀过滤出来就行了。但是这种冷冻设备的投资较高，且能耗大。
第二种方法是吸附法。这种方法就是将有吸附性的活性炭、无机矿物质、硅胶等材料放进低度白酒里，让它们将里面的杂物完全吸附干净就行了，这种方法不但可以去除沉淀还能保持酒的香味，是很好的一种方法。
第三种方法是超滤法。这种方法是用一种专用的过滤网来进行过滤，可以将那些沉淀物质全部过滤出去，只留下纯净的白酒，使用方法十分简单有效。
第四重方法是再蒸馏法。酒精等遇热时会挥发，而那些沉淀物质则不会，所以通过蒸馏法可以将里面的沉淀物质全部分离出来然后清除出去，但是这种方法会造成白酒香味的大量损失，生产成本也比较高。
以上就是比较常用的几种白酒除浊方法，希望能够对大家了解这方面的知识有帮助。