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“将进酒，君莫停，与君歌一曲，请君为我侧耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。”诗仙李白一曲《将进酒》道尽了，世人对酒的偏爱。
喧嚣的红尘中，太多的都市人，工作的繁忙，生活的奔波，拥有了太多压抑与坚忍，于是人们以为让自己挤在人群里就能从此摆脱孤寂的梦魇，可他们却终究发现自己的身心开始和身边的一切那样格格不入。
而同在这霓虹荒漠中跋涉的女人们，她们对于自己的梦却始终还存一份幻想，而在现实残酷的竞争和忙碌中，那些梦却变了，变得清晰却更遥远了。于是她们脆弱，于是去学坚强、势利、冷酷。
酒吧，是这繁华沙漠中的驿站。女人们开始，用烟酒来打发该死的时间。爱上了酒，用酒去忘记，用酒去回忆，用酒去追寻迷醉中的那个梦。酒吧里的女人浑身都带着一股落寞和悲伤，还有一份张狂。
恋上柔酒的女人，她们在家，在酒吧找上一个角落，在酒中一个人去找一份宁静。文静贤淑，柔情似水。她们喜欢用修长的手指，划过那高脚酒杯的杯沿，慢慢的，静静的，沉思中。她们总是用浅浅的微笑来装饰表情，淡淡的忧郁来点缀心情的女人。
艳红的酒，似血，味纯甘香气浓烈，用纤小舌尖抵触到杯中。清洌如泉恬淡似冷月。她们在酒中遗落真诚的时候，小撕分明看到了她们秀发轻拂下一双憔悴而迷蒙的眼睛，一种美丽的忧伤。
恋上烈酒的女人，总是那些个性自由独立干练，性格泼辣的女人。她们在人群中游历，早学会了坚强。她们的身边永远逃不开烈酒和英挺的男人。
这样的女人刚性格外向，豪放爽快，可以和任何一个男人侃侃而谈；她们喜欢在酒吧疯一场，醉一场，笑一场。
一杯浓烈的鸡尾酒入口，辛辣刺激，如火焰炭烧，但却令人酣畅淋漓痛快非常，然后她们喜欢在嘈杂的迷乱的灯光下舞动着。扭动身姿，摇头甩发。忘却一切的不开心。较后大醉了，在路边，在车上吐的一塌糊涂，清晰的感觉到胃在抽动，酒精燃烧着血液，摧毁着意识，咬噬着快麻木的心，突然泪全部涌了出来了……
恋上了酒的女人，她们背后都有或多或少的故事。那样的多姿多彩，那样的可以令所有男人倾醉。
恋酒的女人有特别的味道，她们是女人中一道独特的风景线，一道璀璨的色彩。其实她们深知无论醉的多沉心思埋的多深较后获得的只是悲伤一份。
恋酒女人的美丽就在于她喜欢把孤独和凄凉去自己品尝，悲伤却从来不跟人分享。在无人问候的夜里，在不言不语的房里，在喧嚣或幽静的吧里，只是可以自己用酒安慰自己。
恋酒的女人较清楚，悲伤和失落的滋味。
如果说爱茶的女人是因为喜欢喝茶时那飘逸的幽闲，那么恋酒的女人却是喜欢那痛苦中的麻木，迷醉中在寂寞中逃亡。
恋酒的女人，越夜越凄艳，越醉越美丽。
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绵柔型白酒的优点
1、酸酯平衡，酸酯适中。从理化指标看，绵柔型白酒的总酯在3.0g/L以上，高于淡雅型白酒(低于3.0g/L)，低于浓郁型白酒(一般大于3.3g/L)，适当的酯量使得香气幽雅诱人而不冲，入口绵柔而丰满；总酸为1.1g/L左右，明显高于淡雅型白酒0.8g/L的总酸。酸在酒中作用力最强，功能相当丰富，是白酒中的呈味物质。若酸含量适当，可使白酒醇和清爽，若含量过少，则白酒平淡，后味短，若酸量过大，白酒粗糙，造成酒质量伤害。适当的酸量使绵柔型酒在“味”上独树一帜，低而不淡，柔而不寡，绵长而尾净，丰满而协调。2、绵柔型白酒的醛酮类含量较浓郁型白酒低。醛酮能辅佐酒的放香，含量高却使酒体刺激，副作用大。绵柔型白酒中醛酮含量很低，正是其微量使得酒体不仅具有绵柔的特性，而且放香恰倒好处，幽雅而怡人。3、醇类含量较低，异丁醇、仲戊醇含量仅为浓郁型白酒的1/3，少量多元醇能衬托酯香，使得酒体丰满带甜，过多，则辛辣苦涩，易上头、醉酒。另外，含氮化合物、硫化物等成分的微量存在，使酒体甜醇厚感增强，香味优雅。微量成分中骨架成分、协调成分和复杂成分三者协调、自然组合，构成了绵柔型白酒风味特征成分指标体系。
女人的酒中世界
与吆三喝四，举杯闹酒，颇显几分豪气的男人相比，酒中女人更多了几分温文尔雅，更添了几分娇柔妩媚。女人在酒席桌上似有身价倍增之势，无论职位大小，身份如何，一切皆不重要，此时女人会成为宴席上的焦点及活跃份子，成为在座男士的娇宠对象。于是女人更显精神焕发，更加雍容大度，加之酒的作用，无论怎样看去都美艳美伦，谁能断言在座男士不曾为之心“动”过。
女人喝酒少有喝醉的，她们总是小心翼翼地掌握着杯中酒的尺度，决少豪饮，狂饮以显酒量，喝得总是那样恰到好处，不过火候，女人在酒中把握自己，在众人皆醉中纬度清醒。
酒吧中的独饮女人在灯光的映射下，更显几分平和和宁静。她们手持透明酒杯，杯中或红、或黄，五彩缤纷，不失雅态地端坐一旁，或沉思，或斜睨，或远观，酒与人融合一起，宛如一幅优美的画卷。
女人从琳琅满目的酒品中寻找着适合自己的酒品，细饮满酌，从酒中品味着自己的人生，寻味着过去，现在和未来。女人和酒是相通的，酒是女人性情和身份的体现，更进一步说，女人本身就是酒，不饮自醉，她们精心地勾兑着自己的醇香和美丽。酒中女人在五彩的生活中更多地享受着酒带给她们的欢乐。
酒让女人脱胎换骨，呈现出了女人较精妙、较动人的一面。酒中女人美在与酒的和谐，在和谐中又得到升华。作者：徐爱平
女人选酒里的秘密
现在的女性已经不是以前的女性了，现在的女人拥有和男人一样的社会地位，拥有和男人一样的工作能力，拥有和男人一样的见识，有些女人，甚至远远的超过于男人，如何从前列次见面中就了解这个女人的个性呢，从对美酒的选择中我们就可以看出来。
选择啤酒的女人：与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也容易获得别人的好感。
选择鸡尾酒的女人：大多属于善玩乐的新人类，很重视气氛。但这种人比较敏感，容易被环境左右。
选择威士忌加冰的女人：是真正喜欢喝酒的人，同时又实用主义，凡事以实用为本，性格开朗，不会装腔作势，与人交往时好恶分明，但容易得罪人。
选择红酒（烧酒）的女人：无论是工作还是玩乐都积极参与，具有活力，性情率直，交际广阔，但缺乏耐心和细心。她们的伴侣一定很累，因为她们通常任性。
选择苏打水的女人：自尊心强，不甘平庸，喜欢生活丰富多彩，不能忍受平静、单调的生活。
选择葡萄酒的女人：在约会时选择喝葡萄酒的女人，基本属于有见识，社交活跃，并且懂得享受生活的人。
选择香槟酒的女人：性格比较挑剔，喜欢追求华丽、尊贵，对异性的要求也很高，即便是作为普通的朋友，跟她们相处也要具备相当的条件，比如个人品位要不落俗套，对事物有独到的见解等等。
选择不喝酒的女人（酒精过敏除外）：随时要让自己清醒的女人，这种女人比较顽固，不愿听从他人的意见，不会随便表露自己的真实感受。
其实女人才是酒的
甘甜喷香的美酒是谁发明的？在甲骨文和金文里已经有了“酒”字，不过“酒”字不从水，而是写成“酉”字。据考古学家考察，这就是较早的“酒”字了。酿酒的历史要追溯到的文字产生之前的遥远年代。《战国策.魏二》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢，仪狄也罢，都是女性。
帝女何许人也？一说是舜之女，一说是天帝之女。近代郭璞在《山海经图赞》里说，天帝之女的面相是“蓬发虎颜”。蓬发犹可，而虎颜是否带一点古老的图腾痕迹呢？这说明酿酒业在我国肇兴得很早。酒的就是帝女。后来有杜康之说，晚矣。此为男权社会的修正罢了。
古希腊社会中的酒神家喻户晓。有酒神吗？《楚辞》中的《山鬼》是女性，也有人认为她是的酒神。
“披辟荔兮带女萝”，是说葡萄酒已经酿成，而用叶与蔓做成女神的冠环和美服。也有人说山鬼明明是木石之中的鬼怪，怎么可能成为酒神？其实人类发明了酒是受到自然界果实自熟自落的启迪。
熟透的果实产生酒味，那么谓徘徊于山木林石中的山鬼为酒神就没有牵强附会之嫌了。更不用说，这位酒神兼美与爱于一身了。
上酒的礼仪常识
这个问题在现在的普通家庭中较少或更少运用，但从愈来愈多的年青人接受新生活变化来看，还是有必要研究一下的。
正确方式为酒杯只倒二分之一满。不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。
许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款客。
款客的红酒温度应相当于室温。如果你的红酒太冰，可建议客人用手暖酒。
宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时，或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。记住，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。如果忘记预冰，请把酒瓶放进冰室15分钟。不过，不管你将它放在哪儿，千万别忘了取出来!
许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。
前列次上酒时，作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住，依逆时钟方向进行，从坐在左侧的客人开始，较后才轮到主人自己。客人喝完一杯后，可以请坐在你对面的人帮忙为他附近的人添酒。如果你同时准备了红酒和白酒，请把两种酒瓶分放在桌子两端。
洋河创造绵柔的秘密
我们都知道，在酿酒的过程中，酒的质量是受各种因素影响的，有水，土壤，环境以及酿造工艺等等，但是洋河的绵柔是传奇孤品的，这个的原因在什么地方呢？
对所有酒厂来讲，除了水、土壤、技术设备、工艺等差异因素外，更重要也更难复制的，是包括温湿度在内的复杂气候环境。
洋河周边分布有洪泽湖、骆马湖、京杭大运河、古黄河和淮河，以及被称作“华东大氧仓”的洪泽湖湿地。近在咫尺的“两湖三河一湿地”，形成了难以复制的湿地气候环境，从而也造就了洋河酒产区与苏格兰威士忌产区、法国白兰地产区齐名，并称“世界三大湿地名酒产区”。
毫无疑问，在河、湖、湿地影响下，其独特的温湿度特征，对洋河酒古已有之的绵柔风格的形成，发挥了重要作用。据了解，这个湿地产区常年湿度比较低，温度则在15度左右。
而洋河酒酿造时较低的入池温度为5度。据称，这创造了目前白酒入池发酵温度的较低纪录。洋河酒也因此形成了独具特色的“绵柔3D”特征，即绵爽度、舒适度、柔和度。有知名行业专家介绍说，低温入池，缓慢发酵以及低温蒸馏，可以较大限度减少了酒的刺激和爆辣，过滤掉了危害人体健康的物质成分，有利于白酒风味的协调柔顺。
洋河股份工程师滕抗认为，如果看不到这些区位差异，把绵柔工艺全都学去了也是没用的。而着名白酒分析专家金佩璋也研究指出，“通过色谱分析，发现洋河绵柔型白酒骨架成分的比例更加协调，这是许多酒厂传奇孤品的。”
史诗时代的女人与酒
在我们国家，很早以前，美酒几乎是男人的专利，因为以前的社会都是重男轻女的，对女子的约束也是非常的多的，所以，大部分的女子都不饮酒的，今天，我们就来看看史诗时代的酒与女人之间的渊源吧。
甲骨文中没有“酒”字，酒的表述为“酉”，不从水。因出土地点的不同，酉字象形也稍有不同，时代大约都是距今三千多年前的殷末。对于酒的发明，晋代文人江统的《酒诰》中有段介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。
《战国策·魏二》的记载是：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹。”，从这个记载上看，酒是帝女令仪狄制作的，时间是夏初。关于仪狄，有人认定是男性，也有人说是女性，着名历史学家端木蕻良先生认为仪狄为女性，并说像仪狄这样的女人在那个时代“丈夫应是多数的”。
命仪狄作酒的帝女一般被认为是天帝之女，或舜帝之女，《山海经图赞》中说她是“天帝之女，蓬发虎颜”。古代酿酒的人，较初可能也大都是女性，这可能与当时男女社会分工有关，所以古代将较高的祭祀用酒称作“女酒”。《周礼·天官》记载有：“女酒三十人”、“奚三百人”。这里“女酒”是掌管造酒业的女人，“奚”是奴隶。
在女性从有酒开始可能就是酒的消费者，一九八七年五月二十八日《光明日报》前列版头条消息是在辽西发现了五千年前受祭的神灵，那是一座女神庙，当时的祭坛是献给她的。从传说看在古代酒与女性有千丝万缕的联系。
总所周知，古希腊神话里的酒神是狄奥尼索斯(Dionysus)，罗马帝国时期的酒神是巴库斯（Bacchus）。在的文化里更具有代表性意义并被广泛提及的是酒仙而不是酒神，如果要考证的酒神合适的候选者是屈原《楚辞》中的山鬼，尽管对山鬼的性别有所争论，但有相当的学者都认为是女性，“被薜荔兮带女萝”，其形象和巴库斯还有几分相像之处。
绵柔型白酒有哪些，为什么洋河是绵柔白酒的典型代表
有人说，绵柔型白酒的出现，打破了酒水市场坚持多年的格局，也有人说，绵柔型白酒白酒市场黄金期不可缺少的产物。不论这些说法正确与否，绵柔型白酒诞生都已经将白酒市场变得“温柔”而优雅。那么绵柔型白酒有哪些，为什么洋河是绵柔白酒的典型代表呢？
绵柔型白酒有哪些
近几年，随着消费者对于绵柔型白酒喜爱程度的逐渐加深，绵柔型白酒的品牌也是越来越多，比如洋河、绵柔汉酱、五粮液绵柔尖庄、绵柔金六福以及红星蓝瓶二锅头等等，这些都是绵柔型白酒的典型代表，也是目前市场上销售非常火爆的美酒佳酿。
绵柔白酒代表——洋河
上个世纪，国内白酒市场主要分为酱香、浓香两个主流香型，直到2002年，洋河打破香型划分标准，以味定型突出酒体绵柔度，成功推出了绵柔型白酒，用专家的话来评论，是“高而不烈，低而不寡，丰满而协调，绵长而尾净”，从消费者角度来说是“香气优雅怡人、入口绵柔顺口、饮中畅快淋漓、饮后轻松舒适”。增一分则浓、减一分则淡的洋河绵柔品质，实现了白酒由专家型口味向消费者口味的转型，用武侠小说的话来说，可谓“开山立派”了。
洋河蓝色经典系列在推出之后，迅速在白酒行业掀起了“绵柔风暴”，改变了市场的消费习惯，成为了潮流的引领者，甚至将绵柔型写进了国家标准。在洋河的影响之下，各方酒企纷纷起而仿效，才有这今天我们看到的种种“绵柔”风景。
不同的酒,不同的女人
细微的品质确定了个人和这个社会的关系，不同的细节会标明不同的人的生活状态。女人和酒的关系也是要靠细节来表达的。白兰地，香槟酒，威士忌。，伏特加....它们性格各异，却都有着水的型和火的心....令人销魂。很多时候，女人需要这销魂的一杯，来成就你的愉悦，欢欣，或者迷乱，惆怅...
白酒
白酒酿造出英雄本色。的白酒源远流长，且大多有着尊贵的出身，称得上是"巾帼",如有着“国酒”之称的五粮液，便是在连续使用六百年的明代老窖池中酿成，在国际上也曾屡获殊荣。饮白酒，饮的是一种生命态度，一种豪情，白酒入喉，有心辣的味道，辛辣中又有浓郁的香气，很醇。就像“貂裘换酒也堪豪”的女杰，挥洒人生，快意恩仇。即使闲置于壁上，也要在午夜铮鸣作响。
啤酒
啤酒之味，清淡微香，苦涩愉快而又迅速消失，是感官和精神的双重燃料。它看起来貌不惊人，也无堪尊贵可言——街边的小摊，露天的广场，的酒吧，都能觅见它的身影。也正是这份随意，成就了啤酒不可估量的魅力—--无须讲究环境，热烈的气氛。太大的压力，每个人都可以信口来上几杯而面不改色。就如同心无城府的领家小妹，与每个人都可以结为至交知己，与你这样随心随性。
香槟酒
香槟被人奉为尊贵的女神，总是在莅临欢庆之地。正式的场合，香槟在芳香袭人中挥洒祥和的气氛，是成功愉悦气氛的高潮点。细长的酒杯握在手里，看淡金色的液体里有细细的泡沫由杯底上升，就像是雪纺的纱裙一层层的打折摺轻垂下去，一步一朵莲花，香槟清雅飘忽的灵魂就附体了。就如同女神对你的私语。所以饮用香槟者易醉，就像面对尊贵的女神，酒不醉人人也会自醉。
红酒
红酒的神奇是因为它能带来沉醉和神秘感。如若要一种意境更加的深厚和衬托浪漫的情调，必须要靠红酒来表达。红酒的醇香随着岁月的累计而慢慢散发出尊贵与永不流失的气质，它有着迷人的色彩和柔和醇香的滋味，在杯中轻轻摇曳的时候，犹如身着红裙的海妖，妖娆而妩媚。红酒不易醉，却能把人变得娇媚柔嫩，它需要在安静，阴凉的地方储存，它也并非越陈越香，过了成年高峰期，便会每况愈下，要品尝红酒的较佳风味，需要在适当的时间之内，千万不要等到美人迟暮之时哦。
鸡尾酒
较初的鸡尾酒是一种烈性冰镇混合饮料。，后来经过不断发展变化。其定义不变：将两种或两种以上的饮料，通过一定的方式混合而成的一种新口味的含酒精饮品。鸡尾酒有着百变的面孔，如同的都市丽人，较能带来感官上的享受：蓝色夏威夷，红粉佳人，情人的眼泪....它变换着万千的色彩，口味，饮法，让人的视觉和味觉一同被挑逗。在杂乱和雅致，静逸和热闹，梦幻与清醒间。。吸引着人们在这个神秘的世界里流连。喝鸡尾酒的女人，透出一股纸醉金迷的妖艳味道，可谓诱惑力十足。鸡尾酒一定要慢慢品，而且如不知深浅，建议少饮，否则醉如白痴了还不知道何时中招的呢。
威士忌
威士忌是以黑麦，大麦，玉米等为原料，在发酵蒸馏后放入木桶中陈化而酿成的一种较具代表性的蒸馏酒。它是较纯净实在的的酒——不需要开瓶透气，不需要醒酒（让酒精和空气接触），不需要拌酒棒。不需要花里胡哨的器皿。加几块纯净水做的冰块，可以细细享受它的纯粹；混搭时，可以慢慢欣赏它的包容和创意，它就像身边较率直纯真的女孩，动静自如，丝毫也不忸怩作态，它会打开女人的潜意识，让女人味彻底释放出来。但此类酒性刚猛烈，喝前一定要知道自己的酒量，过了，喝翻了就不好看了。
女人酒桌礼仪，女人在酒桌上的客套话
酒桌上的女人并不会比男人少，那么你们知道女人在酒桌上要注意什么吗？下面是好酒网小编为大家整理的女人在酒桌上喝酒的礼仪，希望能够帮到大家哦！
女人在酒桌上喝酒的礼仪
1、不要主动出击，实行以守为攻战略。
2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击。(这条建议看情况而定)
3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里。
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉。
5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛。
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉。
7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。
8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上。
9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少。
注意事项
酒桌文化一直是咱们饮食文化中不可缺少的一部分，几千年来一直流传至今，酒桌不仅是一个交际的地方，也是一个体现礼仪的地方，现在的社会，女人能顶半边天，女性酒桌上的文化礼仪，也显得特别的重要，下面，咱们就着重介绍一下吧!
前列点：对于女性来说，酒量可能天生不如男性好，而且，女性过多饮酒，对于身体也是非常不好的，所以对很多不善于饮酒的女性来说，千万不要开口喝前列口酒，否则之后就无法婉拒了。
第二点：在酒桌上，很多人都将劝酒当做是一种规矩，一种流行，但是对于女性来说，劝酒却不那么适宜，过多的劝酒可能会让很多人不舒服。
第三点：有的女性可能拥有一定的酒量，但是在酒桌上，却切忌不要充大，这也是咱们酒桌文化的一种，一定要等到领导互相喝完酒，才轮到咱们一般职员。
第四点：女性比较在酒桌上遵守的礼仪，是关于敬酒的，可以多人敬一个人，但是却不能一个人去敬很多人。当然，如果你是领导的话，这样就是可以的。
女性酒桌常识须知
1、报上自己的大名，要全称。
前列次见面，要报上自己名字的全称，如果你的名字太难记或者很难写，有生僻字之类的，较好写下来，递给你面对的朋友。
2、再被介绍的时候，站起来示意。
当你的名字被介绍到的时候，保持站立能够让你的形象更加突出。相较于坐着，更不容易被忽视。如果你来不及站立或者由于某种特殊情况而无法站立起来，也应该身向前倾，表示“有要站起来的意思”。
3、在对话中只说一次或者两次“谢谢”。
在一次对话或演讲中，较好只说一次或两次“谢谢”，如果说太多“谢谢”的话，会淡化你的谢意，而且显得你自己很窘迫或者显得很不淡定，分量会被冲淡……
4、分别向你要感谢的人表达谢意。
不要笼统的感谢，要做到一对一的表达。而且对于你想感谢的人，较好在24小时之内，单独表达谢意。
5、不要为别人拉座椅。
对于招待客人来说，无论男女，你可以为他拉出座椅。但在商务场合，可以无视这些礼仪——因为无论男女，都有能力自己为自己拉开座椅。
6、不要翘二郎腿。
无论男女，翘二郎腿在商务场合中都不好。而且对血液循环也不好。
7、不要用单个手指指向他人，较好是用全部手指即手掌指出。
用食指指向别人往往意味着侵略性，较好是用手掌指出。在手指这一点上，女性倾向更大于男性。
8、永远不要打包你的菜。
尽管有“光盘行动”，但你在商务场合是去谈生意的，而不是为了其他的。在家庭聚餐这种场合可以要求打包，但商务场合，不太合适。
9、与用餐者点配套的菜。
比如对方点了饭后的甜点，你也较好点一个饭后的什么东东，尽量不要让客人吃着你看着，比较尴尬。
10、点餐前揣摩一下请客人的偏好。
如果主人订的是一家清真的兰州拉面，你就需要考虑一下对方是否是回族了;另一方面，从预定的餐馆，也可能推测出对方的偏好。这一点需要考虑。
11、食物、刀叉餐具、酒杯的摆放问题(涨姿势了!)。
左、中、右的问题，这是一个细节。左边(left)这个单词有四个字母组成，而需要摆放在左边的也是叉子(fork)，恰好fork也是四个字母组成。
而刀(Knife)跟右边的右(right)同样都有5个字母组成，恰好刀子也要放在右边。而且喝的东西(drink)，酒杯(glass)、都是5个字母组成，都要放在右边。
另外还有一个“BMW原则”：(bread,meal,water)面包、肉类、酒品。面包和黄油要放在左边、肉类食品要放在中间，水和其他喝的东西，要放在右边。
12、谁请客，谁买单。
谁发起的邀请，谁就是主人，谁就应该买单，无论男女。当然如果一个女士发起的邀请，而较后的时候一个男士非要买单，这个时候，也是可以的，这是底线。
13、准备好一个离开的好借口，尽量显得礼貌一些。
在你想要离开或者想结束一段对话时，较好找个好理由，去拿杯水，去上个厕所，或者直接说很高兴跟你谈话等等。较好有所准备。