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很多人都说脸红的人能喝酒，其实大家都知道这是毫无科学依据的。而很多人喝酒脸红感觉到丢人，在网上收索一些喝酒不脸红的方法。一、很多人在喝酒的时候都是在饭店，一般的饭店都会为顾客准备一些水果，这个时候你就要充分的利用身边的资源了。在喝酒的时候适当的吃一些柚子和橘子，能够很好的缓解脸红的现象，因为柚子和橘子能够很好的解酒。二、如果你属于那种不怕酸的人的话，其实食醋是一种很好的选择。在喝酒的时候直接喝一小杯食用醋是一个很好的选择，因为酒中的酒精能够和醋发生反映，能够很好的降低人体的乙醇浓度。三。豆制品解酒。聚餐喝酒也是一个考验点菜的人是否会点菜的，一般的聚餐都是要喝酒的这个时候点菜的人如果知道点一些容易解酒的食物，那么就能够很好的缓解人们饮酒的一些症状。豆制品就是一种很好的解酒食物，因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。温馨提示：大家在喝酒的时候一定要注意，其实喝酒脸红的人要比一般的人更加不适合喝酒，因此大家在喝酒的时候为了自己身体的健康一定要注意适量饮酒，能不喝好就不要喝酒。
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白酒百科：喝酒脸红和不上脸的原因
酒后面部潮红，是因为这些人体内的乙醇脱氢酶活性高，能迅速将血液中的酒精转化为乙醛。而乙薛具有让扩张的作用，这与人是否“好交”没有关系。喝酒脸发白的人“不好斗”越喝脸越白的人，是因为体内主要负责分解酒精的酶，几乎处于缺失状态。进入体内的酒精是靠体液的稀释来解决，所以脸越喝越白。当人体血液内酒精含量到0.1%~0.2%时会出现醉态。这种人看似酒量很大，但喝到某一个点位时，会突然醉倒甚至不省人事。他们的酒后反应与酶的缺失有关，而与“好斗”“不好斗”没有任何联系。
白酒百科：如何预防喝酒上脸？
如何预防 饮酒 上脸？据统计，约有36%的东亚人（日本、中国和韩国人） 饮酒 会脸红，在中国，民间将这种情况称为“ 饮酒 上脸”。有人说这种人很能喝，有人说这种人喝不了......真实情况究竟是什么呢？脸红到什么程度才算上脸？我们可以怎样预防这种情况呢？今天，我们就来说说饮酒脸红的问题。饮酒是如何上脸的？酒精进入人体后被转化成乙醇，乙醇脱氢酶脱再把其转化成乙醛这种物质，乙醛具有让扩张的功能，其得不到快速的分解就会导致脸红现象的产生。饮酒轻易脸红的人体内乙醇脱氢酶高，能迅速地将乙醇转化成乙醛。但乙醛脱氢酶低，所以迅速累积的乙醛迟迟不能被代谢体外，使得脸颊鼻子很快会变得一片绯红。一样来说，饮酒1－2个小时后，脸上的红潮就会渐渐退去。这是因为中的P450氧化酶可以把乙醛转化成乙酸，然后进入三羧酸循环（TCA循环），进一步被代谢掉。如何预防饮酒上脸？第一，要知道自己的酒量有几斤几两重，然后再酌量饮用，这样也可以预防或者减轻脸红症状。再者，防止纯饮，边吃食物边饮酒，少喝或者尽量喝一些低酒精度的饮料及限制酒精的摄入量，都可以起到预防脸红的成效。具体方法有以下这几点：1、多吃水果吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水。吃橘子也能有用。2、吃皮蛋取1-2只皮蛋，蘸醋服食，不仅可以有用的解酒，同时过敏的情况也是不错的。3、喝点牛奶常常有应酬的人应该特殊的注重一点那就是保卫胃粘膜。酒精很轻易损坏胃粘膜，因此在酒后应该适量的喝点牛奶，以便使蛋白凝固，保卫胃粘膜，并且缓解对酒精的汲取。4、饮绿豆汤饮绿豆汤，取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。