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白酒作为中国传统的烈酒，其独特的风味和文化底蕴使其成为众多酒爱好者追寻的对象。然而，由于白酒的特殊性，它并非适合所有季节饮用。以下将详细介绍白酒在不同季节的适用情况，帮助白酒爱好者更好地选择合适的饮用时机。
春天是一个适合饮用白酒的季节。春季气温渐暖，白酒的烈性可以提神醒脑，增添生机。此时，适合选择一些酒体较轻，口感比较清爽的白酒。比如，郎酒、茅台等绵柔型白酒，其醇美的口感和独具特色的香气可以与繁华的春天相得益彰。
夏天是白酒的黄金季节，这个季节白酒适合作为佐餐饮用。夏季气温较高，酒体较重的白酒可以起到解腻的作用。比如，五粮液、剑南春等口感醇厚、烈性较高的白酒，可以与夏季烧烤等油腻食物搭配，消除口腻感，提升食欲。此外，夏季还适合选择一些加冰饮用的白酒，使得口感更为清凉爽口。
秋天是白酒的收获季节，也是白酒适合饮用的季节之一。秋季气温适中，此时可以选择一些酒体较浓郁、香气浓郁的白酒，如汾酒、泸州老窖等。这些酒具有独特的陈香味，与秋季丰收的瓜果蔬菜相得益彰。此外，在秋季还可以选择一些具有酿酒者心血的高端白酒，如茅台飞天、汉酱等，品尝其中的浓郁口感和丰富层次感。
冬天是适合饮用白酒的季节之一，其寒冷的气候使得白酒成为御寒的好饮品。在冬天，适合选择一些酒体较浓烈、口感较厚重的白酒，如剑南春、郎酒等。这些白酒具有温暖的感觉，可以有效地抵御寒冷，让人感到温暖安慰。此外，冬季还适合将白酒加热饮用，如热茅台、热五粮液等，可以更好地激发白酒的香气和口感。
酒库网小编认为，白酒适合的季节因其特殊性而不同。春季适合饮用口感清爽、香气独特的白酒；夏季适合佐餐饮用，解腻提神；秋季适合选择陈香味浓、酒体浓郁的白酒；冬季适合饮用烈性较高、口感较厚重的白酒。选择合适的白酒和季节相结合，能够更好地品味白酒的风味和魅力，使酒品更具价值和意义。无论是什么季节，白酒都能给人带来快乐和满足感，享受人生的美好时刻。
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冬天是较适合喝白酒的季节
天气越来越冷了，大家吃饭的时候，是不是忍不住想喝口小酒来暖暖身子呢？冬天是较适合喝白酒的季节，但你知道吗？白酒比较适合温着喝，这样更有利于健康哦！
白酒的成分中，除了乙醇之外，还有甲醇、乙醛、铅等物质，而乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸入人体，会出现头晕等醉酒现象，但它的沸点只有21摄氏度，用稍热一点的水加温即可使之挥发。
所以，白酒在加热的过程中，会使大部分的甲醛挥发掉，这样，酒在下肚以后对人体的损害也就少些，而且热酒喝到肚里容易排泄。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也没味了。
但白酒要温到多少度才较适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。
至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。
适合饮用白酒的人有哪些？
很多人喜欢饮用白酒，特别是男性。其实，很多人是不适合饮用白酒的，下面我们一起来了解下，适合饮用白酒的人群都有哪些？
白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；
可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；
主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。
饮酒要适量
酒精对身心的作用，是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下，也不管需要多久你才会受到影响，只要酒精在你血液中达到了一个高峰，它把酒精带离你身体的时间，大约跟酒精离开那些受影响比你慢、或比你快的人是一样的。但是，血液中的酒精浓度增高率却是随情况不同而变化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量过度增高，你在喝酒时就应该想到下面这些因素：
身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，饮酒量相同时，酒精浓度在身材较大的人血液中上升得缓慢一些，而且其总浓度也比较低。
喝酒时进食在胃中及肠中的食物，会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西(或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”)，就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然，你也消耗了更多的热卡。
经常喝酒，会使你逐渐“适应”血液中含大量酒精的状况，脑部会“习惯于”整天浸泡在酒精里。如果你多年来一直在大量喝酒的话，也许在外表上，你可以饮得很正常，行为举止也不失常，可是，如果让酒量比你小的人去喝你的血，他一定会露出醉态来。外表是不可靠的。酗酒的人也许说话很利落，有条有理，但是他们驾车的能力仍然会受到损害，脑部及身体则继续在受到伤害。
耐受力增加的不幸后果是，你非要将血液中的酒精浓度维持住。而且，你会逐渐需要更大量的酒精来使你获得饮酒所产生的作用。有些人就是由于这种依赖性，而逐渐恶化成为酒鬼(喝酒成瘾)。
还有一点要记住的是，血液中酒精含量是经过一段时间积累起来的。
喝酒的时候吃点食物，甚至是在参加社交聚会时吃些小点心.就可以减缓酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值较空腹饮酒时为低。
白酒适合什么场合饮用
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白酒，作为中国传统的酒类文化代表，有着深厚的历史和丰富的工艺。它以其独特的风味和香气，成为了中国人喜爱的饮品。那么，白酒适合在哪些场合饮用呢？
白酒在正式的宴会或商务场合中是非常合适的选择。白酒通常具有高度的酒精度数，独特的风味和浓郁的香气，这使得它成为了一种令人印象深刻的饮品。在正式场合中，白酒可以与各种中华美食相得益彰，提升整体用餐体验。对于熟悉白酒文化的人来说，喝上一杯美酒，可以增强社交氛围，促进交流和洽谈。因此，如果你要在商务聚会或正式宴会上展示你的品味和风度，选择一瓶好的白酒无疑是一个明智的选择。
白酒也适合在家庭聚会或团圆中享用。对于中国人来说，家庭是一种重要的情感纽带和联结。在特殊的日子里，如过年、生日或节假日，家庭成员会齐聚一堂，共度美好时光。这个时候，一瓶高品质的白酒便成为家庭团聚的象征。白酒可以为庆祝活动增添喜庆氛围，让家庭成员们以酒杯互相交流祝福和祝愿，加深亲情。
此外，白酒也非常适合用于文化艺术活动中。中国文化有着悠久的历史和独特的艺术魅力。在一些重要的文化庆典或艺术展览中，人们常常喜欢品味一些与传统文化相关的饮食与饮品。白酒作为中国文化的重要组成部分，有着独特的品味和文化符号，可以为参与者们带来一种浓厚的文化体验。在文化艺术活动中，通过品尝白酒来感受中国传统文化的魅力，可以增加参与者的参与感和沉浸感。
白酒也适合在私人的休闲场合中享用。在繁忙的工作和生活压力之下，人们常常需要一些放松和调节的方式。在自己的家中或者与好友聚会时，品尝一杯白酒可以带来舒适和惬意的感觉。白酒的独特香气和酒精度数，可以帮助人们放松身心，调整情绪，并享受放松的时刻。在休闲场合中，白酒可以作为一种带来愉悦和放松的良好伴侣，让人们在疲惫的日常生活中找到一片悠闲和舒适的天地。
酒库网小编认为，白酒是一种非常适合在各种场合中饮用的饮品。无论是商务宴请、家庭聚会还是文化艺术活动，白酒都可以成为一种适应环境的佳选。通过品尝白酒，人们可以体验到丰富的口感和浓郁的香气，同时也能感受到中国传统文化的底蕴和魅力。让酒库网小编们一起在适当的场合中，喝上一杯美酒，享受生活的美好。
白酒适合什么样的场合饮用
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白酒是中国传统的酿造美酒之一，拥有悠久的历史和独特的酿造工艺。作为一位白酒爱好者，酒库网小编深知白酒在不同的场合中有其独特的魅力和适合的饮用方式。以下是酒库网小编对白酒适合的不同场合进行的介绍。
白酒的复杂口感和浓郁香气使其成为宴会和庆祝活动的理想选择。白酒的醇厚口感和高度适中的酒精含量可以与各种美食搭配，增添宴会的喜庆氛围。例如，在喜庆的婚宴上，白酒常常作为祝贺新婚伴侣的心意之一，与新娘新郎共同敬酒，祝福他们新婚快乐。在庆祝公司年会和其他重要场合时，品尝一杯白酒也能增添气氛，使人们更加欢快。
白酒的浓郁香气和独特口感使其成为社交聚会的完美选择。在休闲场合，朋友间的相聚往往离不开美食和美酒。在这种情况下，通过与朋友们分享一瓶白酒，可以增进情谊，拉近彼此的距离。白酒具有醇厚的味道和饱满的口感，可以让人们更好地放松和享受社交聚会的氛围。
白酒也适合在冬季的寒冷日子里饮用。寒冷的天气往往让人感到郁闷和颓废，但一杯温暖的白酒却能让人感到温暖和放松。白酒的高度适中的酒精含量可以让人体感到温热，达到暖身的效果。在寒冷的冬夜里，喝一杯白酒可以暖胃暖心，让人感到舒适和放松。
白酒也适合在正式的商务场合中饮用。在与客户或合作伙伴的商务宴会中，适度地品尝一杯白酒可以加深彼此的合作关系。而且，白酒也是中国文化中的重要组成部分，对于外国客户来说，品尝白酒也是体验中国文化的重要方式之一。在商务场合中，适度地品尝一杯白酒，会给对方留下积极的印象，并进一步促进合作关系的发展。
在总结中，白酒适用于多种场合，无论是庆祝活动、社交聚会、寒冷季节还是商务宴请，白酒都能在不同的场合中发挥独特的魅力。无论是其浓郁的香气、复杂的口感还是独特的酒精含量，都让白酒成为了一种独特的美酒，与不同的场合相得益彰。作为一位白酒爱好者，酒库网小编相信白酒的美好将会一直存在，并带给人们更多愉悦和惊喜的体验。
适合春季喝的酒有哪些
盼望着，盼望着，南方尚未入冬成功，春天就这么到来了。花香，鸟语，细雨，无声，春气始而建立也，潜伏的生机蠢蠢欲动。万物复苏的时候喝什么酒才能追上春姑娘的步伐？适合春季喝的酒有哪些？
适合春季喝的酒有哪些？
1、露酒滋补强身
从角度看，初春气温忽高忽低，风干物燥，人体的免疫力和防御功能随之下降，适当地饮酒能促进血液循环，提高免疫力。在春酒的选择上，应以低度露酒为。
近年来，露酒滋补强身的作用也不断被认识。如薏苡仁酒是以上好薏苡仁粉同面、米酿酒，具有祛风湿、强筋骨、健脾胃的作用。其他还有菊花酒、地黄酒、枸杞子酒、黄精酒等。长期的医疗实践证明，这些药酒对于治疗疾病，提高人体健康水平有积极的作用，其中有许多种药酒至今仍在被人们广泛应用。
2、葡萄酒保护心血管
红酒不仅抗氧化，还有保护心脑血管的作用。春天尤其适合喝葡萄酒，每天饮用2-3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病变的发生率。葡萄酒含有多种氨基酸、维生素、矿物质，还有其他酒类所没有的丹宁、果胶、酒石酸。
葡萄酒是惟一在胃肠中呈碱性反应的酒类，有利于调节食物构成的酸碱比，因此有“纳胃”助消化、促进新陈代谢、提高心脑血管的生理功能等医疗价值。当下天气乍暖还寒的春季，白天气温多在6-20摄氏度之间，这个温度正是品尝葡萄酒的较佳温度，不用冰镇，直接打开，在室温下品饮，就能品尝到它很棒的口感。
3、黄酒天生就是酒
黄酒源于，自古以来就被当作酒饮用，更为契合人对概念的理解。黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造，是一种酒精含量在14%-20%的低度酒，更适合作为日常保健饮用。
烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮，可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引，加入中草药，更易将药物中的有效成分溶解出来，易于人体吸收。
春季是适合的季节，而少量喝酒能起到的作用，春季适合喝什么药酒？
适合春季的药酒
1、玫瑰花酒
取玫瑰花50克，白酒500克，将两者同时置入瓶中，加盖并密封，每天晃动一次，20天后即可服用。每日2次为宜，饭后服。可理气解郁、和血行血，适合肝胃气痛、胸肋胀满、妇女经血不调、精神抑郁等病症。对不能饮白酒者，可用黄酒代替。
2、首乌酒
何首乌100克，白酒500克，先把何首乌研为细粉末，然后装入白酒中，每天晃动1次，10天后即可服用。每天服两次，每次20克。首乌酒可补肝益肾，乌发明目。对肝肾虚弱引起的早生白发者，以及腰酸膝痛、血虚头晕的患者效果较好。如嫌酒味苦涩可在药酒中加入一些冰糖。
3、樱桃酒
樱桃鲜500克，米酒1000克，将樱桃切碎或者捣烂，然后浸入米酒中，10天即可服用。此酒对中气不足、风湿病患者较为适合，该酒有补中气、祛风湿功效，对身体虚弱、风湿性腰痛腿软、四肢麻木等效果较为明显。
4、佛手酒
佛手30克，白酒1000克，先将佛手切成小方块，放入酒坛之中，将坛口密封，每两天将酒坛摇晃一次，10天即可饮用。该酒能疏理肝中之郁气，有调和脾胃的功能，适用于胃气虚寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。
在春天，喝过量温补的药酒很容易使人体气血过度耗散，带来健康的隐患。尤其是阴虚体质的人(特征为形体消瘦，容易口燥咽干，五心烦热，小便短黄，舌红少津)，饮用温燥的药酒后，常常会出现“上火”的症状，如流鼻血、口干、咽喉胀痛、头晕、血压升高等。
一般来说，当饮用药酒时，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。
白酒是否适合所有人饮用
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白酒是一种传统的中国酒类，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。然而，尽管白酒在中国拥有广泛的市场和消费群体，但并不意味着白酒适合所有人饮用。白酒的适用性与个体的身体状况、饮酒习惯、文化背景等因素有关，不能一概而论。
白酒的酒精度相对较高，一般在50%左右。这意味着白酒在摄入一定量后，会迅速进入血液循环系统，对身体产生一定的影响。对于一些人来说，包括未成年人、孕妇、乳母以及某些患有某些疾病的人，饮用白酒可能会带来更大的风险。因此，对于这些人群来说，白酒并不适合饮用。
白酒具有较强的刺激性和刺激性。白酒中含有多种化学物质，如乙酸、乙醛等，这些物质具有较强的味道和气味。长期饮用白酒可能会对口腔、消化道黏膜产生刺激作用，引起口腔炎症、胃肠道不适等问题。另外，某些人对白酒的味道和气味可能产生不适，饮用白酒不仅无法享受到酒类带来的愉悦，反而会带来身体和心理上的不适。因此，这些人来说，白酒也并不适合饮用。
此外，白酒饮用需要谨慎享用，适量则有益健康，过量则会对健康构成威胁。过量饮用白酒可能导致酒精中毒，出现抑制中枢神经系统、损害肝脏和心血管系统等问题。因此，对于那些饮酒以获得放松和娱乐的人来说，适量是非常重要的。根据国际上的饮酒指南，男性每天饮用不超过30克，女性每天不超过20克，即约为30毫升白酒，为合理的饮酒水平。超过这个饮酒量的饮酒行为则不能被视为健康的饮酒习惯。
个人的饮酒习惯和文化背景也会影响白酒是否适合饮用。中国文化传统中，酒被视为交际和庆祝的象征，因此在重大节日、婚庆仪式等特殊场合，饮酒往往不可避免。然而，即使在这些场合，也需要注意饮酒的适量和方式，以免对身体产生不利影响。对于那些饮酒不是为了社交和庆祝，而是为了解压和逃避现实的人来说，白酒并不能解决问题，甚至会加重个人的身体和心理健康问题。
酒库网小编认为，白酒并不适合所有人饮用。在选择是否饮用白酒时，个体应该综合考虑自己的身体状况、饮酒习惯和文化背景等因素，谨慎做出决策。并且，无论是饮用白酒还是其他酒类，都应该保持适度、健康的饮酒习惯，以免对身体和心理健康产生不利影响。
饮白酒的适合人群有哪些？
白酒适合人群：
一般人均可食用。
1、35岁以上的男性和过了绝经期的妇女，每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一点定的辅助作用;
2、阴虚、失血及温热甚者忌服;生育期的男女较好忌酒。
白酒食疗作用：
白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经;
可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势;
主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。
饮酒要适量
酒精对身心的作用，是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液，在血液中停留，直到它被肝脏所分解，或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下，也不管需要多久你才会受到影响，只要酒精在你血液中达到了一个高峰，它把酒精带离你身体的时间，大约跟酒精离开那些受影响比你慢、或比你快的人是一样的。但是，血液中的酒精浓度增高率却是随情况不同而变化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量过度增高，你在喝酒时就应该想到下面这些因素：
（1）身材大小
身材大的人比身材小的人多一些血液，饮酒量相同时，酒精浓度在身材较大的人血液中上升得缓慢一些，而且其总浓度也比较低。
（2）喝酒时进食
喝酒时进食在胃中及肠中的食物，会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西(或是在参加社交聚会之前先吃点食物"打底")，就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然，你也消耗了更多的热卡。
（3）经常喝酒，会使你逐渐"适应"血液中含大量酒精的状况，脑部会"习惯于"整天浸泡在酒精里。如果你多年来一直在大量喝酒的话，也许在外表上，你可以饮得很正常，行为举止也不失常，可是，如果让酒量比你小的人去喝你的量，他一定会露出醉态来。
耐受力增加的不幸后果是，你非要将血液中的酒精浓度维持住。而且，你会逐渐需要更大量的酒精来使你获得饮酒所产生的作用。有些人就是由于这种依赖性，而逐渐恶化成为酒鬼(喝酒成瘾)。
还有一点要记住的是，血液中酒精含量是经过一段时间积累起来的。
喝酒的时候吃点食物，甚至是在参加社交聚会时吃些小点心.就可以减缓酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值较空腹饮酒时为低。
白酒的适宜饮用场合及礼仪
酒库网jiuku365.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于白酒适宜饮用场合礼仪专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《白酒的适宜饮用场合及礼仪》内容就是由小编精心整理而成。
白酒作为中国传统酒文化的代表之一，在各种社交场合中有着重要的地位。适宜饮用场合和相关礼仪是白酒爱好者了解和掌握的重要知识。
适宜饮用场合方面，白酒可以在多种不同的场合中享用。首先是家庭聚会，白酒可以成为亲朋好友聚会时的必备佳酿。在欢庆节日、庆祝生日等特殊场合，可以选用高档的白酒，与亲朋好友分享这个特殊时刻。此外，商务场合也是适宜饮用白酒的场合之一。在商务宴请、合作洽谈等场合，适度饮用一些白酒可以增加社交氛围，拉近双方的关系。
礼仪方面，适宜饮用白酒也需要遵守一定的礼仪规范。首先是斟酒礼仪。斟酒时，应以右手拿住酒瓶，左手扶住酒杯。酒瓶的嘴口与酒杯的杯沿相距一寸，将适量的酒倒入杯中，然后将酒瓶放回酒桌上。斟酒时，要以诚意为先，对酒杯轻轻敲击一下，以示敬意。另外，饮酒时应端起酒杯，微微颔首，表达对酒的尊敬。
其次是饮酒顺序。在宴会上，应根据酒席的顺序和档次，选择适宜的白酒。通常情况下，先喝一些清淡的白酒，如二锅头或者小曲酒，随后再品尝一些口感浓烈的白酒，如五粮液或者茅台酒。在餐桌上，应以和谐、适量为原则，不要过量饮酒，以免影响社交气氛和自身健康。
最后是饮用后的不同方式。在不同场合下，白酒的饮用方式也会有所不同。在家庭聚会或者友人之间的聚会中，可以选择适当的时机进行诗词歌赋或者唱歌跳舞，以增加欢乐气氛。在商务场合中，应以谈笑风生为主，展示自信和幽默的一面。
酒库网小编认为，作为一位白酒爱好者，了解适宜饮用场合和相关礼仪非常重要。通过遵循相关礼仪规范，不仅能够更好地享受白酒带来的美妙口感，还能够展现自己的社交魅力，让合适的场合更具有意义和价值。了解白酒的适宜饮用场合和礼仪，也有利于促进中国的酒文化传承和发展。
白酒不适合在什么情况下饮用
在严寒冬季，人们都普遍喜欢吃火锅之类的，尤其是在朋友聚会时，经常性的就是去吃涮锅什么的，这个过程中免不了要有酒，所以特别温馨提醒，不是吃什么都适合喝白酒，尤其是在涮火锅的时候不要喝，否则容易伤及脾胃。首先就是经常吃火锅，尤其是麻辣火锅会伤及身体。有专家调查说，过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张，造成消化道的过度充血，损伤肠胃黏膜，那些患有胃炎、胃溃疡的人可能会因此加重病情。如果在这个时候再饮用白酒，其中高浓度的酒精也会破环胃表面的黏液保护层，出现类似“烫伤”的现象。此外，吃火锅时不少人暴饮暴食，会加重肠胃负担。这几种不良影响会产生“叠加效应”，对肠胃造成更大的伤害，极易引发消化系统疾病。大连的营养学会副秘书长王兴国也表示：吃火锅的时候再摄入酒精会对胃部产生较大的刺激，因此较好是不要饮酒，尤其是酒精含量较高的白酒。还有要注意的就是在涮火锅的时候，海带和白酒不能混在一起，因为海带遇到白酒后会硬化，引起肠胃不适。所以说吃火锅时较好喝白开水，这样及时补充水分不会破环消化道的酸碱度平衡，也不会刺激消化道而引起不良反映。
冬季喝什么酒合适
很多人认为在冬天喝酒可以起到御寒的作用，真的是这样吗？其实，在冬天饮用不同的酒类具有不同的功效与作用，不能一概而论。今天，为大家介绍一下适合在冬天喝的酒，千万别错过了。
黄酒：御寒养颜。黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，较终成为营养价值极高的低酒精度饮品。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。一般气温在10℃以下，黄酒就较适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。
啤酒：缓解上火。啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。冬季人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。
低度白酒：舒筋活血。优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。
