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中秋将至，是白酒的销售旺季。在众多白酒中，哪种度数的白酒较受消费者青睐呢？
38O~45O白酒渐成本地消费者新宠。其中，以100~120毫升小瓶装白酒增长较猛。
金致莱商贸行主要销售婚寿宴酒，该行负责人戴先生接受重庆晚报记者采访时坦言，目前销售数据显示，38O~45O酒正在成为越来越多消费者的。“100~120毫升低度小瓶装白酒走势很旺，如郎酒贵宾郎、五粮液歪嘴、诗仙太白山城小调等。”
戴先生还介绍，今年以来该行销售的大瓶装高度白酒销售大幅下滑。“下滑幅度超过30%。小瓶装低度酒销售上升20%左右。”
唐朝老窖负责人刘女士也表示，该公司生产的45O白酒水立坊，以100毫升装较好卖。“现阶段销量较去年同期增长30%左右。”
市酒类管理协会副秘书长高怀昌称，往年更流行52O及以上高度白酒，目前38O~45O小瓶装低度白酒更受消费者追捧的主要原因，是80后90后消费习惯改变。“这些年轻人更喜欢清爽、淡雅、柔和口感。”
高怀昌透露，目前本地白酒口感、香型也在悄然转型。同样是52O浓香型白酒，少了以往的浓烈、馥郁，取而代之的是淡雅、柔和的清爽之香。口感也从之前的浓厚、丰满甚至是燥辣，转变到绵柔、纯甜与轻柔。
不少专业人士表示，38O~45O小瓶装低度白酒已成为厂家和经销商争夺市场的一块大蛋糕。Www.jIukU365.Com
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锦州简易包装酒受欢迎
将至，锦州市内一些超市里不少酒品已经摆上了柜台，很多白酒仍以礼盒的形式出现，每个礼盒中赠送一些小礼物，有酒杯、摆件、瓷器等，也有不少白酒礼盒还同时赠送酒类商品。这种礼盒的白酒本身也有豪华的包装，或是有金属外衣，或是有琉璃镶嵌，盒子也像工艺品一样非常精美。另外，也有没经过包装的简装白酒销售，同样的产品，价格却有不少差别。在一家大型连锁超市中，某品牌的酒品单瓶为136元，只有普通的外包装盒和纸袋，两瓶价格是272元，该品牌同时也有精美礼盒包装，也是两瓶同样的酒，价格却是320元。据销售人员介绍，这两种不同包装的酒本身完全一样，礼盒里有一个小赠品，价格就比简装的贵。其它酒也是如此，简装的价格要便宜不少。
超市的销售人员说前些年的确是精美包装的礼品酒更好卖，人们觉得这样的礼盒拿出去很有面子，不过现在消费更理性了，送精装的礼品倒显得很生分，都是花架子，让人感觉不实在不亲近，现在人们越来越看重品质，简装的酒才是物有所值，自然越来越受欢迎，销量也一路攀升。其他商品也是一样，这种简约的消费方式逐渐受到人们的推崇。
清明节祭祖白酒受欢迎
下周就是清明节了，除了即将开始一段小长假之外，了解酒文化与传统清明节风俗也十分必要，近年来，清明节祭祖白酒受欢迎，人们回乡祭祖多会带上白酒，因此传统白酒又会掀起一阵畅销潮！
洞藏白酒受欢迎的原因
洞藏酒之所以受到业内外人士的追捧，主要是因为洞藏确实可以提升白酒的品质、加速白酒的老熟，主要体现在以下几方面。白酒的贮存、老熟经过酿酒师的不断尝试与总结，得出的结论是，白酒在恒温恒湿、相对稳定的自然环境下贮存更好。那么，洞藏就是满足了以上对于环境稳定的要求，更加适宜白酒的贮存。据了解，白酒存储的环境要受到一年四季气温变化的影响。在酒的储藏过程中，其陈酿老熟受到太多外界的影响，特别受温度和湿度的影响，使酒产生剧烈的变化。目前，白酒普遍采用的是窖藏，但是，洞藏则更利于白酒品质的完善。因为洞内是恒温恒湿，白酒专家们在对洞藏酒品尝分析后，对洞藏酒的品质表示了充分的肯定，同时指出，洞藏工艺更有利于白酒品质的升华，使酒的杂质释放的更加完全，口味更加醇厚。