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重庆中国西部最繁荣大省,由于抗日战争的爆发,导致国民政府西迁重庆,从那时起重庆从经济和文化都得到了快速的发展,那么重庆有哪些知名的白酒?

1.江小白

江小白是重庆江小白酒业旗下江记酒庄旗下产品,属于高粱白酒的一种,江小白曾红极一时,被誉为网红一酒,江小白以红皮糯高粱为原料、川法小曲,经传统工艺酿造而成,具有以酒体纯净,酒香纯正等特点。

2.诗仙太白酒

诗仙太白酒产自重庆万州,与山西名酒"太白酒"非同一个品牌,诗仙太白酒的名字源自唐代诗人李白三过万州,把酒吟诗弈棋,尤其钟情于万州的大曲酒,后人为纪念李太白,遂名诗仙太白酒。诗仙太白酒具有窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长等特点。

3.江津老白干

江津老白干产自重庆江津,始于1908年,是重庆传统名酒之一,属于小曲白酒香型白酒的一种。江津老白干以高粱为原料,经续糟发酵,陈酿酯化酿而成,具有清澈透明,纯净无杂质,醇香馥郁,余味怡人等特点。

4.忠县乌杨白酒

忠县乌杨白酒产自重庆乌杨镇,是重庆忠州酒业旗下产品,因产自乌杨镇,故称"乌杨白酒"。乌杨白酒以糯高粱为原料,经传统工艺窖藏而成,具有不上头,不口感,回味清爽,饮后回味悠长等特点。

5.渝州大曲

渝州大曲产自重庆渝州,是重庆渝州酒业旗下产品,始于1956年。渝州大曲属于浓香型白酒的一种,经泥窖发酵、混蒸混烧、续糟发酵、储存老熟、精心勾调而成。

6.渝北老窖

渝北老窖产自重庆渝城江北,故取名"渝北酒"。渝北酒厂的前身为"太和酒厂",始于1919年,至今已有百年历史。渝北老窖以溪水山泉和糯高粮为原料,经传统工艺酿造而成,具有香气纯正,醇厚,浓郁甘甜,回味悠长等特点。

7.天之泉

天之泉酒业位于重庆南川,是一家集高品质白酒研发、酿造、窖藏、销售为一体的综合性酒类专营企业。天之泉具有晶莹剔透,典雅,醇厚和谐,余味清新,余味悠长,杯中飘香等特点。

8.笛女大曲

笛女大曲产自重庆大足,重庆大足具有千年的酿酒历史,以宝顶山石刻"醉酒图"中的"吹笛女"为名。具有酒质清爽,酒窖香气扑鼻,口味协调,回味悠长等特点。

9.露华浓曲酒

露华浓曲酒产自重庆永州,是重庆市露华浓酿酒业旗下产品,属于低浓度酒大曲酒。

10.涪江大曲JIUkU365.Com

涪江大曲产自重庆潼南,属于当地特产名酒,始于1963年。涪江大曲以高粱、糯米、小麦为原料,经固体发酵而成,属于浓香型白酒的一种,具有酒体丰满,酒体饱满,香气和谐,回味悠长等特点。

这就是今天为大家分享的重庆的一部分白酒品牌,酒友们喜欢哪一种呢?还知道那些重庆的白酒品牌,可以留言哦。

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世界知名红酒品牌有哪些


现在虽然随处可见红酒,但其实红酒曾经一度是身份地位的象征,它是高档宴席、烛光晚餐必备之物。那么,全球著名的红酒品牌是哪些呢?下面和小编一起来一睹芳容吧!

全球著名红酒品牌有哪些?

1、ChateauLafiteRothschild(拉菲)

拉菲葡萄酒

拉菲,典雅久远是它的典型特征。说到波尔多红酒,相信最为大家熟悉的就是拉菲庄早在1855年万国博览会上,拉菲庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了LosVasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,为拓展大众市场做好了准备。

2、ChateauLatour(拉图)

拉图葡萄酒

拉图,它给人的印象是刚劲浑厚。在法文中,Latour的意思是指"塔",如果用六七十年叫法,Latuor就相当于"塔牌"(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些爱烈酒的酒客,出于健康考虑改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。

3、ChateauHaut-Brion(奥比康)

浪漫诗意的ChateauHaut-Brion,早在1855年就已赫赫有名。一级酒庄的排行榜上如果少了奥比安庄园,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。

4、ChateauMargaux(玛歌)

Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久ChateauMargaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是ChateauMargaux而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香,优雅醇厚。

5、ChateauMoutonRothschild(武当)

"武当"是法文Mouton的音译,它的原意是"羊庄",(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄武当庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒MoutonCadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替"招牌酒"MoutonRothschild设计当年的标签因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。

6、ChateauChBlanc(白马)

白马红酒

1947年份的ChBlanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中,ChBlanc位列"超特级一级酒"ChBlanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符ChBlanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。

7、ChateauAusone(奥松)

有“诗人之酒”之称的ChateauAusone,在1996年的SaintEmilion酒庄排名中与白马庄同级,也只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄,因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒。因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。

8、Petrus(柏翠)

通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是"古堡"--因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡在波尔多八大酒庄之中,只有柏翠庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏翠庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色虽然柏翠庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。

9、张裕

张裕葡萄酒

"传奇品质,百年张裕"--最为清晰到位的红酒品牌,不过品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如"成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念"卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。

10、Penfolds(奔富)

奔富红酒

奔富是澳洲最大的酒庄,也是最具知名度的新世界葡萄酒品牌。150年以来,奔富保持着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,既有低产的世界顶级红酒出产;又有品质中上,价格中下的高性价比葡萄酒出售,形成了雅俗共赏的葡萄酒酿造体系,在全世界都享有赞誉。

红酒的好处有哪些?

1、佐餐性:独特的红酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。

2、营养性:红酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。

3、保健性:红酒独有的含聚酚等有机化合物,使红酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

4、享受性:好的红酒具有丰富的内涵和美好的风味。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。有人说,红酒是艺术和产品的结合,具有较高品尝价值。

如何正确的品尝红酒?

开瓶后,红酒会先“呼吸”一会,进行氧化,以达到饮用阶段。之后,侍者会倒入约等于一小口份量的酒进入酒杯。此时要做的是“试酒”,试酒的过程为:

1、闻木塞:侍者取出软木塞,让你闻闻软木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。无误后,就可以请他倒酒。

2、观酒液:已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。

3、嗅酒味:年轻的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。

4、尝味道:喝一小口酒,在舌间打转,年轻的红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。在餐厅用酒时,试酒结果满意,便可示意侍者继续倒酒。如不满意,可对侍者表示不接受。

以上就是全球著名的红酒品牌和喝红酒的正确方法,当然这些品牌并不代表这些红酒是最贵的,大家也可以挑选到价美质优的红酒产品。

安徽名酒有哪些


安徽也生产白酒,且有不少名酒,如我们熟悉的古井贡酒、金种子酒、口子窖酒等都是安徽有名的白酒。那么,安徽名酒有哪些?下面小编就给大家盘点下安徽有名的白酒品牌。

安徽白酒品牌大全

安徽名酒品牌有古井贡酒、金种子酒、口子窖、皖酒、宣酒、文王贡酒、明光酒等。

1、古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

2、金种子酒

“金种子”、“种子”系列白酒,均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点,远销除台湾、西藏以外的全国20多个省、市、自治区。

3、口子窖酒

口子窖地处安徽淮北濉溪,这里依山傍水,气候温润,土壤肥沃,不仅盛产各类酿酒所需的粮食作物,还为制曲、发酵、酿酒的各种微生物菌群的生长和繁殖创造了良好条件。

口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。口子

4、皖酒

安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史,位于蚌埠市风景秀丽的张公山北侧,公司生产的系列皖酒有80多个品种,以皖酒王系列、百年系列、皖国系列和精品皖酒系列四大系列产品线为主,以浓香型为主,绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长,享誉全国。

以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒,匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华,卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。

5、宣酒

宣酒是白酒产品的一种,企业建于1951年,公司位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓。“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。

6、文王贡酒

文王贡酒是安徽文王酿酒股份有限公司出品的系列白酒。2010年10月安徽文王酿酒股份有限公司“文王”品牌白酒被评为“中国驰名商标”!

7、醉三秋酒

醉三秋酒是目前全国唯一一种物理恒温窖藏而成的白酒,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。醉三秋是金种子集团酒业产品的一个系列,其主要有40°地蕴醉三秋和天蕴醉三秋。

8、明光酒

明光酒产自地处安徽省明光市。世界六大蒸馏酒的诞生地,均分布在北纬25度-40度之间,从中国的两大名酒带“川贵名酒带”和“江淮名酒带”正处于这个位置。只有这样的地理坐标才能满足酿制绝佳白酒所需要的自然生态。明光酒独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿就,该酒呈淡豆绿色,酒体丰满,风味独特,入口舒缓协调,回味悠长飘逸。

怎么选购白酒?

1、查看外包装:优质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,字迹清楚。

2、查看标签:根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注:酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型等等。

3、查看酒瓶:优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀。

4、查看酒体:倒置酒瓶对着阳光或灯光看是否有杂质,正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。

5、闻酒香:将酒液倒入杯中,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点。

6、品酒味:喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。怎么选购白酒

本文内容就介绍到这里。安徽还是有不少白酒品牌的,除了上述中的几个以外,还有五河酒、双口酒、难得糊涂酒、缘酒、高炉家酒等等,这些也是安徽不错的白酒品牌。另外,小编提醒大家,白酒市场鱼龙混杂,难免出现假冒伪劣的产品,所以大家选购白酒的时候要仔细鉴别真假,确保买到正品。

江苏名酒有哪些


我国被称为酒的故乡,酒文化从古代流传至今,已有上千年的历史。我国的很多省份也是盛产名酒的地方,今天讲的是江苏省。江苏的白酒素有“三沟一河”之称,三沟是指:高沟、双沟、汤沟;一河是指:洋河。洋河大曲酒、蓝色经典、今世缘酒、沛公酒等是江苏有名的白酒。洋酒已有非常悠久的酿酒历史,非常多的消费者都知道这款酒,接下来就让小编带着大家看看江苏有哪些名酒吧!

1、洋河

江苏洋河酒厂股份有限公司位于江苏北部,酒都洋河镇,东临淮郡,西障彭城,南面徐淮盐连高速,北依京杭大运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。公司主产品洋河大曲始兴于隋唐,隆盛于明清,为清皇室贡品,清末民初,连获巴拿马和南洋博览会金奖,遂闻名海内外。

2、高沟

江苏今世缘酒业有限公司是中国白酒业经济效益十佳企业,全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守合同,重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国实施卓越绩效模式先进企业、中国食品工业科技进步优秀

3、双沟

双沟被誉为中国酒源头,座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研究所的专家考证后,被命名为醉猿化石。

4、汤沟

江苏汤沟两相和酒业有限公司是在成功收购江苏汤沟酒业有限公司全部资产基础上组建而成,并继承其所有工业产权和酿酒技术,是一家以全新的经营机制和经营理念运作,秉承汤沟传统生产工艺的江苏白酒重点企业、知名企业。

5、今世缘

江苏今世缘酒业有限公司是中国名优酒酿造骨干企业,全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守合同,重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国工业旅游示范点、江苏省文明单位标兵、淮安市食品工业排头兵企业。

6、蓝色经典

洋河蓝色经典是江苏洋河酒厂于2003年8月推出的高端品牌。“蓝色经典”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标,这是江苏洋河酒厂继“洋河”2002年获中国驰名商标后,又一商标获得国家级认定。

7、沛公酒

沛公酒采用传统工艺和当代先进酿造技术,选用上等高粱为原料,采用双轮底发酵,久蓄陈酿,配以天然优质含碘矿泉水,精心勾调而成。质保体系完整,质量稳定可靠。在1988年中国首届食品博览会上,38度和55度沛公特曲又分别获金银奖。1990年在部优评比会上,38度和52度沛公大曲在全国排在第七名和第九名。沛公酒好,装潢也很独特。其镀铜紫砂酒属国内首创,填补了国内空白,深受消费者欢迎。

白酒会变质或者过期吗

8、分金亭

分金亭,采用我国传统酿酒工艺,结合现代科技勾兑而成的浓香型的酒,现已形成高、中低档并举,具有绵、甜、软、净、香之特点。作为当时的“泗洪白酒厂”,成功开发出“串香型”白酒,酿造出“泗洪特酿”,以“闻着香、喝着甜,一斤只花块把钱”的独特优势倍受人们的青睐。

白酒的保质期

通常来讲,白酒是没有保质期的。白酒,酒精度在10度以上,因为已经具备了消毒作用,所以只要密封条件足够好的情况下,微生物不容易侵入,且难以繁殖,变质的几率就非常的小。可是,因为白酒在包装、酿酒的原料以及储存条件不一样,酒质随着时间的变化,多多少少也是会有所变化的。

小编总结,以上就是小编为大家整理的江苏名酒,希望可以帮助大家更好地了解江苏的白酒品牌。除了上文中提到的白酒品牌,江苏还有很多名酒,像是五琼酒、大风歌、五醍酒和秦淮酒,感兴趣的可以买来品尝一下,看看和你常喝的酒有什么不同。

重庆有什么白酒


重庆的白酒在中国也是非常的有名的,在中国的悠长历史发展中白酒产业也得到了很好的发展,如贵州的茅台、北京的二锅头和山西的汾酒,不论是哪一方面都是非常好的。大家都知道不同的品牌白酒的口味还有包装都是,所有区别的,不同的人肯定会各自不同的选择爱好,所以也会喜欢不同的品牌。下面小编就来介绍一部分重庆的白酒品牌。大家在挑选酒的时候也可以参照小编的介绍。

1、江小白

江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。

2、重庆诗仙太白酒

重庆诗仙太白酒得万州古朴民风,继承商、周“古遗六法”酿酒技艺,采用传统固态发酵和“双重窖藏”工艺,精选三峡库区优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料,引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成。

3、江津白酒

江津白酒俗称江津老白干,是重庆具有悠久历史的传统名酒,多次获得省级、国家级奖项。

4、忠县乌杨白酒

忠县乌杨白酒,又名乌杨白酒、乌杨酒,产于重庆市忠县乌杨镇,乌杨白酒选用优质糯高粱为原料,引山泉水,采用传统故态小曲酒生产工艺精心酿造,封坛地下窖藏而成,具有“饮后不刺喉、不伤头、回味爽、余香久”之独特风格,深得消费者喜爱。

重庆有什么白酒好喝

1.诗仙太白

重庆诗仙太白酒业(集团)有限公司,知名白酒品牌,始于1917年,以生产浓香型白酒为主,集酿酒、饮料、包装、贸易、物流为一体的大型企业集团。

诗仙太白系列酒得万州古朴民风,继承商、周“古遗六法”酿酒技艺,采用传统固态发酵和“双重窖藏”工艺,精选三峡库区优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料,引甘冽的歇凤山泉精心酿制而成。长年地窖储存和精湛的勾调工艺,使诗仙太白酒独具“窖香浓郁、醇和绵软、甘冽净爽、回味悠长”的独特风格。

从白酒品牌名字我们也可以看出来,这品牌名字主要是纪念诗仙李白而得来的。

2.几江

典型的南派清香型白酒,品牌成立于1908年,属于重庆市江津酒厂(集团)有限公司,位于浩瀚东去长江之滨,被世人誉为巴渝酿酒明珠,其酿酒历史源远流长,美酒芳华横贯古今。

“几江”牌白酒由高粱酿制,产品质量在国内同行业中保持领先水平,1988年获商业部优质产品称号,1993年获全国轻工业博览会银奖与"五朵金花",1998年被重庆市人民政府命名为"重庆名酒"和"重庆市首批著名商标"

3.渝州581

渝州581白酒品牌成立于1951年,属于重庆渝州酒业有限公司,出产的"渝州牌"大曲及特曲酒品质优良,深受重庆市民的青睐。

4.金江津

品牌属于庆江津酒厂(集团)有限公司,创始于1951年,集小曲清香型白酒的研发、生产、销售为一体的企业。

5.渝北

渝北品牌成立于1993年,属于业兴实业集团有限公司,是一家以建筑、酒业、广告、贸易等相关行业集成的综合性现代化企业集团。

其白酒因为香气浓郁,清洌净爽,回味悠长,润肺健身等特点,渝北大曲在重庆很有名气,市场供不应求,成为重庆本地白酒的领袖品牌。

综上所述:大家看了小编的介绍是不是觉得在我国的重庆好喝的白酒确实有不少呢,是的没错,重庆人也是非常能喝酒的,去过重庆的小伙伴喝过重庆的白酒吗,喜欢的小伙伴可以买来尝一尝。

香槟有哪些知名品牌?


香槟的酿造历史已经几百年,在这一历史长河中,涌现了很多知名品牌如唐培里侬香槟王(DomPerignon)、巴黎之花(Perrier-Jouet)及酩悦(Moet-Chandon)等。这些知名品牌有着悠久的酿造历史和一脉传承的酿造稳定性,出产的香槟品质更有保证。这些品牌也是香槟品质的保证。

(1)唐培里侬香槟王

唐培里侬香槟王,由法国修道士唐·皮耶尔·培里侬(DomPierrePerignon)创建于1668年。47年后,他凭借敏锐直觉和洞察力,以及多年的实践,为平淡无奇的酒注入了灵魂,使其赢得了“香槟之父”的美誉。目前,唐培里侬香槟王尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇,并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。

如今,唐培里侬香槟王所酿造的香槟受到了王室贵族及各位名人的追崇,从18世纪开始被法国国王路易十四所喜爱,到1981年戴安娜王妃与查尔斯王储的世纪婚典,被选取作为婚礼指定香槟。唐培里侬香槟王已经成为全世界最尊贵的香槟品牌之一。

(2)巴黎之花香槟

巴黎之花香槟诞生于1811年,到1854年的时候,巴黎之花成为第一家出产干型香槟(dryChampagne)的酒庄。到19世纪下半期,巴黎之花香槟受到了维多利亚女王和拿破仑三世的喜爱。巴黎之花“花样年华年份香槟(ChampagnePerrier-JouetCuveeBelleEpoque)”是该品牌旗下最出色最具影响力的酒款,而独具特色的日本银莲花图案一直沿用至今,令人称道,被众多国际专业人士纳入最尊贵精美的名酒之列。

(3)酩悦

酩悦香槟始创于1743年,曾因得到拿破仑的喜爱而赢得“皇室香槟”的美誉。在过去的两个多世纪里,它都是欧洲很多皇室的专门贡酒。到了2009年,它又成为第81届奥斯卡金像奖颁奖典礼唯一指定香槟,其品牌影响力可见一斑。

其他知名品牌有:沙龙香槟(Salon)、库克香槟(Krug)、玛姆(Mumm)、路易王妃(Louis-Roederer)、凯歌(VeuveClicquot)、泰廷哲(Taittinger)、堡林爵(Bollinger)、罗兰百悦(Laurent-Perrier)及黑桃A香槟(ChampagneArmanddeBrignac)等。

四川有哪些名酒


四川酿酒历史悠久,是我国优质白酒的主要产区,因有适合酿酒的气候条件以及水源和酿酒需要粮食作物,所以酿制的名优白酒不少,享誉中外。那四川有哪些名酒?四川哪种酒好喝?下面小编就给大家具体的介绍一下。

四川有哪些名酒?

四川白酒企业众多,大大小小的白酒品牌也有上百个。其中五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、沱牌、全兴、水井坊、舍得、五粮春、丰谷等品牌在市场上流通较广。

1、五粮液

五粮液为大曲浓香型白酒,起源于宋代,产于四川省宜宾市,采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚。2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办“华樽杯”中国酒类品牌价值评议,其品牌价值名列第二,仅次于茅台。

2、剑南春

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春属于浓香型,口感芳香浓郁,醇和回甜。剑南春一直占据着中国酒界的头三把交椅,在中国酒界具有举足轻重的地位。

3、泸州老窖

泸州老窖产于四川省泸州市,是中国最古老的四大名酒之一,发源于古江阳,拥有两千多年历史,有“中国第一窖”、“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”等美誉。泸州老窖采用传统酿造技艺,体现了中华民族的独创精神,在四川乃至全国有着突出的价值。

4、沱牌

沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇,其历史始于唐而盛于今!口感“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”。凭借“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”的广告语,沱牌酒在强手如林的白酒市场中脱颖而出,一时遍销大江南北,跻身全国名酒行列,成为川酒“六朵金花“之一。

5、郎酒

郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌。其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽。2010年,郎酒的品牌价值名列《中国500最具价值品牌》第51位,再度蝉联中国白酒行业品牌价值第三名。

6、全兴

全兴大曲产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年,已有二百多年的历史,酒质呈无色透明,口感绵甜甘洌,落口净爽,系浓香型大曲酒。全兴大曲与泸州老窖、五粮液、剑南春、郎酒、沱牌一起被誉为四川白酒“六朵金花”。

7、水井坊

水井坊产于成都市老东门大桥一座元、明、清三代川酒老烧坊。在成都漫长的酒业历史中,形成了独特的酿酒工艺和淡雅的白酒风味,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。水井坊酒厂被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。

8、丰谷

丰谷酒产于四川省绵阳市,古称绵州。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊,直至今天的绵阳丰谷酒,历经千载传承,依旧遵循着“古法酿造,始终如一”的古训。口感浓郁而陈香。丰谷酒业作为中国白酒业的一匹黑马,成为川酒新秀的典型代表,受到全国消费者的青睐。

9、舍得

舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌,是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量10万吨以上两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。

10、五粮春

五粮春是五粮液系列酒中最优秀的品牌之一,也是整个中高档白酒市场中最优秀的白酒品牌之一,无论是酒水的品质,还是品牌的形象,五粮春在业内都享有很好的口碑。五粮春“系出名门,丽质天成”的广告语更是有口皆碑。在五粮春的重点市场江苏,五粮春曾经持续畅销多年,创造了单品销售名列前茅的良好业绩。五粮春具有香气悠远,醇厚丰满,清冽甘爽,尾净怡畅的独特风格。

四川哪种酒好喝?

上面小编介绍到的十种酒都是四川有名的白酒,每一种酒都各有特点,口味都是不一样的。所以,酒好不好喝,哪种酒好喝关键还是看个人的口味喜好,毕竟每个人喜好的味道不同,所以四川哪种酒好喝很难定论,还是要自己亲自品尝体验才知道自己喜欢哪一种酒。

不过,大家要买四川白酒,可以参考小编上面介绍到的白酒品牌,它们都是优质的名优白酒。四川名酒是非常多的,除了上述中提到的十大名酒,还有一些区域性知名白酒,如古绵纯、丰谷特曲、江口醇、诸葛酿、小角楼等,都是优质的名酒。

中国八大名酒有哪些


酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分,所以中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。在众多名酒当中,就有八种白酒被评为名酒,在市场上有着不小的影响力。那么,中国八大名酒有哪些?都有什么特点呢?下面小编就带大家一起来了解看看。

中国八大名酒及特点介绍

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

1、茅台酒

茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。

特点:

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。

2、五粮液

以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。五粮液

特点:

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

3、剑南春

剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料,小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有:红糟盖顶,回沙发酵,去头斩尾,清蒸熟糠,低温发酵,双轮底发酵等,配料合理,操作精细而酿成。

特点:

剑南春酒质无色,清澈透明,芳香浓郁,酒味醇厚,醇和回甜,酒体丰满,香味协调,恰到好处,清洌净爽,余香悠长。酒度分28度、38度、52度、60度,属浓香型大曲酒。

4、泸州老窖特曲

泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒,是四川省泸州老窖酒厂的产品。泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱,用小麦制曲,大曲有特殊的质量标准,酿造用水为龙泉井水和沱江水,酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后,再用“麻坛”贮存一、二年,最后通过细致的评尝和勾兑,达到固定的标准,方能出厂,保证了老窖特曲的品质和独特风格。

特点:

此酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长。具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色,酒度有38度、52度、60度三种。

5、汾酒

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。汾酒又被称为是杏花村酒,因为诞生于汾阳市的杏花村而得名。根据考究而得,这款酒最少有着四千多年的历史,早在一千多年前就被作为南北朝的宫廷御酒,并且还被武成帝大加赞赏,自此也让汾酒一举成名。

特点:

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

6、西凤酒

西凤酒原产于陕西省宝鸡、(西府)凤翔、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。这里地域辽阔,土肥物阜,水质甘美,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国著名的酒乡。它始于殷商,盛于唐宋,西凤酒距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是中国八大名酒之一。

特点:

西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。西凤酒为适应各地不同消费者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、48度、50度、55度、65度等多种度数。

7、董酒

董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国家权威部门列为“国家机密”,国密董酒由此得名。

特点:

董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有微微的、淡雅舒适的百草香和爽口的微酸,酒体丰满协调。行家们概括为:酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。

8、古井贡酒

古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品。古井贡酒以本地优质高粱作原料,以大麦、小麦、豌豆制曲,沿用陈年老发酵池,继承了混蒸、连续发酵工艺,并运用现代酿酒方法,加以改进,博采众长,形成自己的独特工艺,酿出了风格独特的古井贡酒。

特点:

古井贡酒酒液清澈如水晶,香醇如幽兰,酒味醇和,浓郁甘润,粘稠挂杯,余香悠长,经久不绝。酒度分为38度、55度、60度三种。

通过上述内容的介绍,大家对中国八大白酒及特点是否了解了呢?白酒的品牌是很多的,除了上述中的八大品牌外,还有伊力特、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等都是不错的白酒。另外,白酒还有不同的香型之分,如酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型等,总之白酒不仅品牌多,品种也丰富多样。

全国名酒排名:排名前30的名酒有哪些?


排名前30的名酒有哪些?中国名酒前30分别是茅台酒、五粮液、汾酒、泸州老窖、西凤酒、剑南春、董酒、古井贡酒、绍兴酒、郎酒、龙岩沉缸酒、香格里拉、沱牌曲酒、洋河大曲……

中国白酒排名榜

1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。

2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司

具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司

汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

4、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司

具有无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型之风格特点;窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长之浓香正宗。

5、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂

西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

6、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司

酒之精髓,在于窖。窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。

7、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司

风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。

8、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司

以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。

9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

绍兴酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯洁可爱,使人赏心悦目。

10、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司

郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。

11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司

龙岩沉缸酒其特点:酒液鲜艳透明呈红褐色、琥珀光泽,酒味芳香、醇厚馥郁。

12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司

13、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司

沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。

14、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司

具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。

15、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司

双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。

16、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司

全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净。

17、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂

色泽黄澄明亮、香气浓郁醇厚,酒味醇和爽口,是以水质甘美的爱兰甘泉水酿造而成。

18、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司

由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长。

19、衡水白干——衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团

所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。

20、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司

文君酒的独特口感是“甜润幽雅,蕴含众香”——“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合;“润”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚;“幽雅”指文君酒入口十分舒适,饮后带给饮者飘逸清新的感觉;“众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香,同时还包含层次丰富的花香与果香,自然协调,芬芳持久。

21、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司

武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。

22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司

酒液无色透明,芳香馥郁,味绵甘洌,醇厚柔美,后味爽净,回味悠长。

23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司

色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、香味协调、回味净爽悠长。

24、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂

晶莹透明,香气浓郁、绵甜爽净、回味悠长。

25、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂

魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”酿制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜质纯。

26、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂

酒香持久,加冰加水色味不变,优质实惠,酒香浓郁、绵甜爽口、回味悠长。

27、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺

28、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂

其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。

29、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司

其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

30、稻花飞扬——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂

具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点。

以上就是对中国名酒前30的介绍了,希望能对您有所帮助。

中国十大名酒有哪些品牌


中国所产的白酒很多,品种丰富多样,还有不少知名的白酒品牌,如五粮液、茅台、泸州老窖等,都是大家耳熟能详的知名白酒品牌。其实,白酒品牌非常的多,其中就有十大很出名。那中国十大名酒有哪些品牌呢?下面小编就给大家列举下中国十大名酒品牌。

中国十大名酒品牌列举

1、中国十大名酒之茅台

品牌介绍:在2018白酒排行榜及价格表中,贵州茅台和苏格兰威士忌以及法国科涅克白兰地被列为世界三大名酒,这也为中国白酒打入国际市场奠定了良好的基础。茅台是属于白酒中的酱香型,它的酿造工艺早在八百多年前就被研制出来,并被后人完整的继承了下来,诞生了如今的贵州茅台。

品牌源地:贵州

参考价格:350元-1500元

2、中国十大名酒之五粮液

品牌介绍:五粮液是我国著名的白酒品牌,该公司是成立于1997年,但这款酒的历史最早可以追述到秦汉时期,这一发现无不证明着古人伟大的智慧。如今的五粮液也被列为是中国最高档的白酒品牌之一,在国际上也是赫赫有名,成为了中国白酒品牌的代表。

品牌源地:四川

参考价格:350元-1200元

3、中国十大名酒之泸州老窖

品牌介绍:泸州老窖是我国著名的浓香型白酒,也是中国历史最悠久的白酒之一。它最早是出现在秦汉时期,直到酒业在逐渐的得到了稳固发展之后,在唐朝被大众所熟知,而酿造技术也得到了更进一步的巩固,并被后世所流传至今。

品牌源地:四川

参考价格:90元-1000元

4、中国十大名酒之郎酒

品牌介绍:郎酒是四川省的名酒品牌,它的酿造工艺早在民国时期就已经开始研究了,直到在民国14年的时候,郎酒与贵州茅台的酒师开始合作,将其酿造方式进行了改革,从而诞生了现在的郎酒。如今的郎酒不止是在国内赫赫有名,在海外也有着大批的追捧者。

品牌源地:四川

参考价格:300元-1100元

5、中国十大名酒之洋河

品牌介绍:在2018白酒排行榜及价格表中,洋河酒诞生于我国的江苏省,是属于一款浓香型的白酒,最早是出现在两汉使其,直到唐朝才逐渐兴起。这款酒的制作工艺非常的严格,选料必须是最优质的黏高粱,然后在经过纯手工的酿造方式才得以制作而成。

品牌源地:江苏

参考价格:200元-700元

6、中国十大名酒之剑南春

品牌介绍:剑南春诞生于四川省的绵竹市,该品牌创立于1998年,但这款酒的历史最早可以追述到唐朝。据称,在当时李白为了喝到剑南春,不惜卖掉自己最珍贵的皮袄,因此也留下了“解貂赎酒”的名句,由此也可见剑南春的魅力不一般。

品牌源地:四川

参考价格:135元-568元

7、中国十大名酒之汾酒

品牌介绍:汾酒又被称为是杏花村酒,因为诞生于汾阳市的杏花村而得名。根据考究而得,这款酒最少有着四千多年的历史,早在一千多年前就被作为南北朝的宫廷御酒,并且还被武成帝大加赞赏,自此也让汾酒一举成名。

品牌源地:山西

参考价格:140元-900元

8、中国十大名酒之古井贡酒

品牌介绍:古井贡酒来自曹操的故乡–亳州,也是安徽省最知名的白酒品牌,并且被列入了中国八大名酒的行列中。古井贡在中国的白酒市场上占据了重要的地位,这不仅是因为它悠久的历史背景,主要是它一直是保持着传统的酿造方式,将酒中的香醇、甘甜发挥的淋漓尽致。

品牌源地:安徽

参考价格:200元-1000元

9、中国十大名酒之水井坊

品牌介绍:在2018白酒排行榜及价格表中,水井坊来自我国的四川省,它最早是出现在元代,在当时就已经是远近闻名的白酒品牌了。在2000年的时候,它的老烧坊还被评选为全国十大考古发现之一,成为了重点的保护对象。

品牌源地:四川

参考价格:350元-850元

10、中国十大名酒之西凤酒

品牌介绍:西凤酒是山西省最知名的白酒品牌,也是我国的四大名酒之一。这款酒最早是诞生于殷商时期,距今已有几千年的历史了,而且在古时候著名的诗人苏轼曾多次的赞赏过它。如今的西凤酒不止是在国内大受欢迎,在海外也是鼎鼎大名。

品牌源地:陕西

参考价格:150元-280元

白酒选购技巧

一般来说我们在买白酒的时候,第一个方法就是会把白酒使劲的晃一下,观察酒瓶里面出现的酒花,通过酒花的密集程度来判断这瓶酒的好坏,一般来说酒花如果越大并且消失的速度越慢的话,那么就说明这瓶酒的品质比较好,但如果相反的,这瓶酒里面的酒花很少,并且消失的速度很快,那么这瓶酒质量肯定不是很好,而且很可能是人造的酒精。

但是有时候一些酒瓶并不是透明的,所以我们也观察不到里面的情况,这时候我们只要用心,还是可以观察到一些异同的,就比如说可以拿起酒瓶看上面的配料表,这时候我们就去看配料这一栏有没有出现,食用酒精这几个字,如果有食用酒精这几个字的话,很大情况下都是用人造酒精勾兑的白酒,这些白酒喝了对我们身体会有很大的伤害,喝一点点头就会感觉很痛。

另外如果大家已经把酒买回去了,不知道自己买的酒的品质如何,可以先把白酒倒出来一点,放在手心上面,然后用手搓一下,闻一闻味道,如果说是比较好的酒的话,里面会有一个很自然的粮食香味,但如果是勾兑出来的白酒,味道反而会比较刺激,并且酒精味也会比较重,所以说大家也可以通过闻味道来辨别白酒的好坏。中国名酒

以上内容就给大家介绍到这里。中国名酒还是非常多的,品牌也很多,这里小编只给大家列举了几个,供大家选购参考。注意,购买白酒,大家要仔细挑选,市面上也有不少假冒伪劣的白酒,想要购买到正宗的白酒,最好到正规的商店或者超市里面购买,并且最好还是买一些品牌比较大的厂商或者知名度比较高的厂商,这样买到假白酒的概率也会比较低,自己也蛮喝得比较安心。

浓香型白酒的知名品牌有哪些


在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外,是一种受众度很高的白酒。那么,浓香型白酒的知名品牌有哪些?浓香型白酒品牌非常的多,小编在这里主要给大家介绍下浓香型白酒知名品牌代表酒,下面一起来了解看看。

浓香型白酒知名品牌代表酒介绍

1、五粮液

四川省宜宾五粮液集团有限公司是一家以酒业为核心主业,大机械、大包装、大物流、大金融、大健康五大产业多元发展的特大型国有企业集团,有“中国酒王”之称。五粮液原名为“杂粮酒”,1929年定名为“五粮液”,是我国的著名白酒之一。旱在1915年巴拿马国际博览会上,五粮液就获得名酒金奖。

作为中国浓香型白酒的代表,五粮液酒液清澈透明,酒味醇厚甘美,柔和净爽,诸味谐调,具有“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的特点和风格。目前,市场上行销的五粮液有60度、52度、39度等多种类型。

2、稻花香

稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。

3、泸州老窖

四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”,浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”,于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”,“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。

4、水井坊

“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。水井坊有600年延续不断的酿酒历史,被誉为“中国白酒第一坊”。浓香型白酒知名品牌代表酒介绍

5、洋河大曲

洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

6、剑南春

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。

7、老村长酒

老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。

8、舍得

舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒,射洪为巴蜀腹心,是中国高端白酒的核心产区之一。舍得酒入杯后,晶莹、明亮、清澈,置于光亮处,有“酒清欺玉露”之感。乍看去,空无一物;轻摇来,波光涟漪,实为上等珍酿之光色。舍得酒的产品品种包括38度、52度和68度产品,上市的产品包括:38度100ml、250ml、500ml陶瓶盒装产品;52度100ml、250ml、500ml陶瓶盒装产品;52度500ml洒金陶瓶酒具礼盒装产品;68度3000ml至尊舍得陶坛装礼盒。

9、金六福

金六福酒:五粮液酒厂系列品牌,六福酒融汇了中国传统的民族特色和精湛的酿造工艺。与五粮液酒同工艺、同原料,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉爽静、酒体丰满谐调的独特风格。六福酒融汇了中国传统的民族特色和精湛的酿造工艺。与五粮液酒同工艺、同原料,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉爽静、酒体丰满谐调的独特风格。

10、糊涂酒

糊涂酒是糊涂酒业有限公司一家被贵州省仁怀市人民政府授予:“中国酒都十强民营企业”的白酒生产企业,中国白酒工业协会的会员单位,位于贵州省北部赤水河畔,名扬天下的国酒之都——仁怀市茅台镇。得天独厚的生态酿造环境,生产出酱香型和浓香型高品质白酒。系列产品品种达50多个,酒体窖香浓郁、口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久,享有:“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称:“茅台镇之精制佳酿”。浓香型白酒知名品牌代表酒介绍

浓香型白酒之中,大大小小的品牌是非常多的,其中主要以五粮液和泸州老窖为代表,五粮液集团有限公司的成名产品“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。她以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

喝酒,要够味,不要难受,不要伤身体。中国人喝酒讲究氛围,讲究口感风味,五粮液的低度酒口感好、度数低,大家可以减轻压力,尽情发挥。

五粮液一直都是走的高端路线,价格偏高,仿佛一直距离普通老百姓的餐桌较为遥远。百家宴酒的上市,则恰恰弥补了五粮液的市场空当。

目前,国际上主流的烈性酒的度数大都比较低,白兰地42°,威士忌40°,伏特加40°,清酒20°,与国际接轨,五粮液低度系列三个度数,42°、39°、35°。

本次内容就给大家介绍到这里,由于我国白酒品牌非常的多,浓香型白酒品牌也是一样,所以小编这里就不一一给大家介绍了,对浓香型白酒感兴趣的朋友可以更多的去了解一些相关品牌信息。另外,值得一提的是,浓香型白酒各地所产的特点都略有不同,如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派,风格上都会略有差异。

中国名酒的种类:数次评选的中国名酒有哪些?


中国名酒的种类:数次评选的中国名酒有哪些?

最具影响力、最有含金量的中国名酒评选活动有:三大名酒的评选、四大名酒的评选、八大名酒的评选、十三大名酒的评选和十七大名酒的评选。经过评选,得到的中国名酒的种类分别是:

三大名酒的评选

中国三大名酒,是指茅台、五粮液、剑南春,“茅五剑”就是中国高端白酒的代名词,主要体现在历史文化、酿造工艺、风味品质、品牌影响、科技进步等方面。

四大名酒的评选

四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。

此后在1963年、1978年、1983年和1989年,又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会,越来越多的中国名酒从评酒会上诞生,但首届中国四大名白酒始终傲立酒界,分别是:贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖和陕西西凤酒。

2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓,经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测,陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213.72亿元,同比增长50.73%,位于全国白酒行业第六位,西北地区第一位。

八大名酒的评选

1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

十三大名酒的评选

1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

十七大名酒的评选

常听大家说中国十八名酒其实是十七大名酒,指的是中国名酒第五届评选,1989年在合肥举行评选出的出十七种名酒。

十七大名酒包括茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

其实中国的名酒有很多,至少有几万种。不过上述九种名酒是名酒中的名酒,是中国最好的一类酒。