搜索
设为首页
加入收藏
首页
白酒
红酒
啤酒
特产酒
酿酒工艺
藏酒
酒文化
美酒百科
酒香网
>
红酒
>
导航
>
【红酒】,红酒的功效与作用,2024红酒种类大全(葡萄酒、杨梅酒、蓝莓红酒)
喝红酒的最佳时间你知道吗
葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。每天喝适当的红酒会对身体起到很好的保养。那么什么时间喝效果最好呢? 喝红酒也要挑一个好时间来喝,每天下午喝一杯红酒,会比较安全,如果在上午喝,酒精浓度过高,会对...
口感柔顺的红酒应该怎么选?
单宁被称作红葡萄酒的灵魂,它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用,但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接受,除了转向白葡萄酒之外,是否真的别无选择了呢? (图片...
红酒需要醒酒多长时间 葡萄酒醒酒的最佳方法
醒酒需要多长时间? 醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等。一般年轻的新酒基本上提前半个小时左右就可以了。 哪些酒需要醒酒? 有一个说法是越是陈年、越是多品种混酿的红葡萄酒越需要醒酒;另一个说...
红酒的成长速度你了解吗?最佳饮用期如何把握?
通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10C,一般来说,摄氏7至18C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20C以上长期存放葡萄酒,也不能...
女人喝红酒的最佳时间
如果喜欢甜甜口味的,就要选择半干白或者桃红酒,因为这些就不会有很浓的涩口感。 如果不配餐,吃晚饭想喝点酒的话尝试下冰酒,配点小甜点。恩,惬意。 如果夏天,天很热,那真的建议喝点冰冻过的冰酒,干白,桃红...
红酒饮用量多少最佳
红酒饮用量多少最佳 红酒养颜养生,不过红酒的热量并不低,多饮反倒会被肥胖困扰。葡萄酒热量不低,饮用葡萄酒时需注意减少其他食物的摄入量。那么红酒每天喝多少毫升才健康呢?联合国世界卫生组织(WHO)指出,...
香槟杯子蛋糕绝对是您招呼客人的最佳选择
今天,小编为您带来了这款香槟杯蛋糕,它不仅非常适合作为聚会点心来迎接客人,还非常适合作为在家中朋友的下午茶甜点,既柔软又甜美的杯子蛋糕,搭配迷人优雅的香槟,一定给您带来一个愉快的下午。 原材料:2又1...
西班牙红酒新分级制度(2003)
西班牙2003年颁布了新的葡萄酒分级制度法规,对不同级别葡萄酒的质量标准给出了具体描述,这些标准涉及产品质量的控制以及对葡萄酒生产工艺的要求,西班牙葡萄酒原产地保护系统中的各级别的定义也由此产生。 新...
最简单鉴别红酒真假的方法,只需一招便能验证
国内葡萄酒市场杂乱多种,有进口国内都很多选择,还有不良商家制造的纯勾兑葡萄酒,我们如何辨别葡萄酒的真假,Mr红酒网多次实验证明以下的方法能有效识别假的葡萄酒,而这方法非常简单,只需一招便能验证。实验的...
红酒要怎么喝才正确?学会已是半个砖家
喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,最适当的饮用温度是摄氏10~14度,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小时取出,先开瓶,摆在一旁慢慢醒酒,同时让温度回升。一、观软木塞开了红酒以后,应先目视...
八种方法解决没有开瓶器开红酒的情况
在生活中,我们经常遇到各种各样的情况,例如忘记带门上的手机,没有在雨天带雨伞,当我们想要打开一瓶红酒时,我们发现没有开瓶器。我们现在该怎么办?也许手机和雨伞的情况不容易解决,但没有开瓶器的问题非常好,...
红酒标签上的保质期对?
我们一直认为酒是没有保质期,时间越长就越珍贵,那么红酒有保质期?在标签上有标注保质期为10年,那么还能放多久?一、葡萄酒有没有保质期葡萄酒保质期这是一种具有中国特色的葡萄酒。在国外,葡萄酒没有保质期。...
红酒不满杯的意义是什么?
无论是酒展还是宴会上,侍酒师们倒酒的时候,都不会将红酒倒满一整杯,却是只要倒满三分之一以下。那么大一个酒杯,却不倒满酒,这也太小家子气了!何况中国人喝酒讲求满上,那么这个不满杯的意义到底在哪?1、醒酒...
终于知道红酒为什么需要醒酒了
关于喝红酒之前的醒酒这一步骤,确实需要有一个简单易懂的阐述,让大家对醒酒这个步骤不再迷茫。问题一,为什么要醒酒:1、挥发红酒中的二氧化硫(二氧化硫本身是有毒的)2、让红酒中的单宁进一步氧化,直到一个合...
红酒挑选的三步骤,红酒大师经验总结
一、正规渠道,来源保证目前,国内大多数红酒消费者缺乏一定的红酒文化。有必要补课。但是,如果在购买之前葡萄酒的来源得到保证,它将减少许多不必要的麻烦并节省时间和精力。Mr红酒网专业培训师孔繁宝认为,首先...
世界上最畅销的十大红酒品牌,你喝过几个?
葡萄酒是一种全民都喜欢喝的饮品,不仅味道好,价值也非常的高,一直深受大家的喜欢。全世界的红酒品种非常的多,今天就给大家说下最受大众喜欢的十大红酒品牌。1,贝尔富特酒庄。该酒庄旗下有33种不同口味的红酒...
戴安娜王妃最爱喝的鸡尾酒长这样
在英国王室中,戴安娜王妃必须是最传奇的王室成员之一。有多少人羡慕一个世纪的惊天动地的婚礼,有多少人为她与查尔斯王子的婚姻的悲惨结局感到唏嘘。最后,戴安娜王妃的死也使无数人伤心欲绝。 在许多人的眼中,戴...
屠呦呦发现的青蒿素vs红酒中的白藜芦醇,有何异同?
2015年12月10日晚,中国科学家屠呦呦在瑞典获得了由瑞典国王为其颁发的2015年诺贝尔生理学或医学奖,因其发现的青蒿素可用于治疗疟疾,挽救了全球、特别是发展中国家数百万人的生命。屠呦呦获得诺贝尔奖...
什么是GSM混酿?
本篇文章来聊聊法国的一种经典混酿葡萄酒——GSM混酿(GSMBlend)。 GSM混酿起源于法国的南罗纳河谷(SouthernRhoneValley),它的名字其实就代表着它所用的酿酒葡萄品种,G指的...
红酒底部为什么都是“凹”进去的?
红酒底部为什么都是凹进去的?有什么作用?可别小瞧它的作用!红酒是我们在生活当中经常能够喝到的一种酒,而且我们都知道对于红酒来说是一种果酒,在我们生活当中受到了很多人的喜欢,经常喝上一些红酒的话,还能够...
源于勃艮第酿造工艺 霄嶺红酒正式登录京东众筹!
中国酒文化源远流长,而每个人喝酒姿势也是应有尽有,不同的人喝就有着不同的气质。 为酒友们组个图鉴,看看我们属于哪个派系,那个派系的我们在别人眼里是个什么样? 01 养生系:不以强身健体为目的喝酒都是耍...
红酒如何分类
在世界许多地区规定分类和出售葡萄酒。欧洲葡萄酒通常是按地区(如波尔多,里奥哈和基安蒂),而非欧洲的葡萄酒是最常见的分类(例如黑比诺葡萄和葡萄酒)。然而,越来越多的市场的认可特定区域是导致其增加突出在欧...
如何高雅的品位威士忌
除了专业的红酒爱好者,相信普通人对酒没有那么了解的,当在外面喝到威士忌时可能会发愁,要怎样喝威士忌才正确呢?如何让自己显得不会那么不专业?让我们来看一下该怎样正确的品尝威士忌。 1.酒杯 酒杯的形状会...
品鉴冰酒的正确方法
冰酒是甜酒的一种,主要产自加拿大和德国。它之所以称为冰酒,是因为用来酿制冰酒的葡萄果实需要等到环境温度降到零度以下(零下7至8摄氏度)时才能开始采摘葡萄。用这种环境采收下来的果实酿制的葡萄酒往往带有较...
没有开瓶器怎样开酒
当你有天突然想喝红酒时却发现没有开瓶器怎么办,下面这些工具也可以帮你轻松开瓶。 一、鞋子 使用步骤: 1.将酒瓶垂直插入鞋内,放稳; 2.隔着鞋底向稳定的墙面或树干频繁撞击; 3.酒液对酒塞的冲击力会...
喝红酒都要摇晃酒杯 这其中的真正意义你了解吗?
现在人们的生活水平已经大大的提升了,所以对于生活的品质也就有了更高的追求,以前的生活除了水根本就没有饮料,慢慢的有了汽水,现在越来越多的饮料,可是那些生活质量高的家庭,都开始喝各种各样的洋酒,越来越多...
欧洲旅行时的点酒秘诀
当你到了人生地不熟,语言沟通还有障碍的欧洲,想喝一点酒却不知道价格怎么办?让我们来看一下欧洲旅行要怎样点酒。 英国邮政的旅行金融部(PostOfficeTravelMoney)的研究人员安德鲁•布朗(...
如何选择合适的酒杯
在品用各种酒时,最好选用合适的酒杯才能和酒相得益彰,可能还会有更好的效果。那么要怎样选适合的酒杯呢? 白兰地最好与白兰地杯搭配。虽然白兰地杯容量较大,但一般杯中的酒不宜满至杯缘。需预留一些空间,让杯中...
参加品鉴会的注意事项
品鉴会是葡萄酒爱好者品鉴与交流葡萄酒心得的场合,但从其性质上来说,品鉴会还是一个社交场合。那参加品鉴会时,需要注意什么呢? 1.自由发言,但忌专断偏见 饮酒是一件很主观的事,每个人的感官感受不一样,对...
如何享受红酒, 如何冰镇红酒
红酒现在已经在中国流行起来了,很多人都喜欢喝红酒甚至比白酒还要受欢迎,但很多人都不知道如何享受红酒。现在教大家如何冰红酒。 冰镇 不要放在冷冻室内,以免破坏气味和口感。准备几个小的和大的冰桶...
冰酒与晚收甜酒有什么区别
晚收甜酒(Late-harvestSweetWine)和冰酒(Icewine)通常都会采用375毫升的包装,因此从外表看来,一般人无法区分这两种葡萄酒。即使是在开瓶之后,将两种酒倒入杯中,通过观色、闻...
如何保存香槟
香槟作为一个常见的活跃气氛的酒,相信大家对它都不陌生了。对于香槟爱好者来说,一瓶稀世香槟绝对极具收藏价值。那么我们要怎样较好的保存它呢? 我们首先要知道的是,香槟作为一种香气精细的起泡酒,其对温度变化...
什么是圣酒
说起甜葡萄酒,很多葡萄酒爱好者应该都会想到贵腐酒、冰酒和波特酒,那你听说过圣酒吗? 1.什么是圣酒? 圣酒是一种由风干葡萄酿制而成、具有迷人氧化风味的葡萄酒,通常为甜型。它是意大利的特色美酒,拥有十分...
怎样避免喝红酒时牙齿染色
喝过红酒的人可能知道,当你喝完一杯红酒后,发现自己的牙齿被酒染上了颜色,这种情况就会十分尴尬。今天就来教大家几个避免牙齿染色的小妙招。 和白葡萄相比,红葡萄的果皮中含有大量的花青素,这是一种水溶性天然...
支招:轻轻松松去除红酒渍
相信不少喝葡萄酒的人,都有过这样的经历,正兴致浓厚喝着红葡萄酒,不小心撒到衣服上,直接导致心爱的衣服报废,非常遗憾。下面小编总结了一些清除衣服上红葡萄酒的方法。 方法一、用白葡萄酒 其实这个时候,现场...
教你如何品红酒
1、Sight(视觉):摇晃酒杯,观察其缓缓流下的酒脚(legs或tears);再将杯子倾斜45度,观察酒的颜色及液面边缘(以在自然光线的状态下最理想),这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言,白酒在它...
大酒适合搭配什么样的美食
大酒口感强劲,酒体饱满,能在陈年中发挥更丰富复杂的风味,那么大酒搭配什么样的美食更好呢? 酒体饱满的大酒通常适宜在15-18℃的室温下饮用,在寒冷的冬季,室温往往会较低,红葡萄酒可能会因温度过低而尝起...
自然酒是如何酿造的
提起自然酒,很多人可能想到的是这是追求“不添一丝外物,不除一毫本真”的酿酒新风潮。那么,你知道它是怎样酿造的吗? 许多人心里可能也没有定论,只知道这是追求“不添一丝外物,不除一毫本真”的酿酒新风潮 由...
自然酒是怎么兴起的
自然酒也叫天然葡萄酒,你知道它是怎样兴起的吗? 自然酒风潮的出现,要从法国博若莱(Beaujolais)产区说起。第二次世界大战后,为了迎合市场上的博若莱新酒热潮,该产区盲目追求产量,导致葡萄园被过度...
集安鸭绿江河谷——中国山葡萄冰酒顶级产区
近日举行的中国风土第四届通化山葡萄酒产区高峰论坛暨2019集安鸭绿江河谷冰葡萄酒节上,来自海内外的众多葡萄酒专家、企业代表和政府人士汇聚集安,品鉴集安鸭绿江河谷产区的葡萄酒产品。这是集安连续4年举行这...
带大家去深入了解一番美国葡萄酒文化吧!
在葡萄酒的世界里面是有着两大阵营之分的,一个是旧世界,另一个是新世界,而美国就是新世界的产酒国,那么,大家对于美国的葡萄酒文化了解多少呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 以历史角度来说,美国...
带大家去谈论一下历代中国女性与酒的关系
我国的酒文化是比较源远流长的,其历史可以追溯到汉朝时期,但是很少有关于女人与酒的事迹的,那么,大家是否了解过呢?接下来,就让小编带大家去谈论一下历代中国女性与酒的关系吧。 今天葡萄酒已经成为中国重要...
各位喜欢喝酒的朋友们,是否了解过博若莱呢?
各位葡萄酒爱好者们或者是酒水批发商家们,不知道大家十分了解过法国博若莱产区和这里所生产的葡萄酒呢?那么,如果大家不了解的话,那么下面,就让我们一起去了解一下吧。 提到法国的葡萄酒产地,不得不说一下具...
名字来源于两条河流的酒庄——安柏酒庄,有着悠久而辉煌的历史
安柏酒庄AngasBremer的名字来源于两条河流,这两条河流被尊称为当地的心脏和灵魂。150多年前,人们在兰好乐溪首次尝试种植了葡萄藤。我们有着悠久而辉煌的历史,兰好乐溪一直被视为澳大利亚最神秘的产...
古罗马传奇酒庄的归来—哈德良酒庄(Vinum Hadrianum)
古罗马传奇酒庄的归来 自从人类文明诞生以来,葡萄酒就一直是地位极高的饮品。即便在现代,它仍然是全世界大多数人趋之若鹜的选择。谁会不心动呢?它如此诱人,仅通过观其色或闻其味,便会立即爱上它。感谢酿酒师...
只有在法国才能感受葡萄酒文化大家了解多少呢?
只有在法国才能感受葡萄酒文化大家了解多少呢?其实我们经常看到很多人越来越喜欢喝葡萄酒,也是在聚餐的时候去好好体验,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧! 1、逍遥禅士(笔名) 大家都叫他周伯通,今年...
中国的本土葡萄酒文化是什么样呢?
随着葡萄酒文化在世界上的日益传播,很多的国家都是或多或少的受到了其的影响,那么,各位有没有去详细的了解过中国的本土葡萄酒文化呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 随着中国葡萄酒消费过去10年来...
詹姆士·哈立德礼鉴(James Halliday)所评的老牌红五星酒庄——奥利沃克酒庄
奥利沃克酒庄是由酿酒师DavidOLeary大卫奥利里和NickWalker尼克沃克于2000年创立的。 这两位老朋友拥有超过25年的葡萄酒酿造经验,并在葡萄酒行业建立了良好的声誉,他们从南澳大利亚...
长午餐之乡:阿德莱德山
作者:梅康妮CorinneMui 【葡萄酒杂志原创报道】阿德莱德山山峦绵延起伏,小镇历史悠久,葡萄酒也获奖无数,盛产各种的本地产品、凉爽气候产区的葡萄酒以及澳大利亚人最爱的野生动物零距离体验,而这些都...
论东西方对葡萄酒文化差异
迷人的葡萄酒,炽烈的红色,迷倒了一大批人,不管是东方还是西方,早在几千年前就已经发掘了葡萄酒的魅力,认识到葡萄酒的美味。但是,在之后几千年的发展中,东方跟西方对于葡萄酒态度不同、氛围不一,从而导致衍生...
首页
上一页
1
2
3
4
5
下一页
尾页
热门栏目
啤酒
特产酒
酿酒工艺
藏酒
酒文化
美酒百科
红酒没有开瓶器怎么开
奔富红酒
喝红酒的好处
拉菲红酒
红酒怎么开
没有开瓶器怎么开红酒
深夜的红酒
红酒开瓶器怎么用
喝红酒的好处和坏处
开红酒没有开瓶器怎么办
波尔多红酒
红酒开瓶后能放多久
高菲红酒
怎么开红酒
摇晃的红酒杯
相关栏目
水果红酒
红酒坏处
山东红酒
开封红酒
高脚杯红酒
性价比红酒
乌克兰红酒
中国红酒
红酒酒具
新西兰红酒
成都红酒
郑州红酒
南宁红酒
福州红酒
红酒大全
红酒配
红酒好处
红酒区别
红酒洋葱
雪碧红酒
原装红酒
自制红酒
武汉红酒
红酒故事
自酿红酒
啤酒红酒
红酒口味
月经红酒
红酒成分
英国红酒