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雪花啤酒在市场上越来越普遍,销量日益剧增,价格亲民,口感醇厚,饮完之后有淡淡的清香,让人想一饮再饮,这样的一种发展趋势吸引了很多想要创业的小伙伴想要做代理商,接下来小编给大家详细介绍一下代理雪花啤酒到底怎么样呢?

做雪华啤酒代理怎么样
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌。目前,华润雪花啤酒在中国经营超过95家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌,共占有中国啤酒市场23%的份额。
做雪花啤酒代理商怎么样?近几年在国内华润雪花啤酒的成绩一直领先,2012年华润雪花啤酒以1063.9万千升销量,连续七年夺得销量第一冠。而华润雪花啤酒以超高档“雪花脸谱“强势进攻高端啤酒市场,在生产工艺上,为了提高啤酒口味的醇厚性和麦香味,采用了煮出法的独特酿造工艺。深受市场欢迎,做雪花啤酒代理商是不错的选择!
雪花啤酒公司历史
2013年华润雪花啤酒销量达到1172万千升,公司总产销量连续八年遥遥领先国内其他啤酒企业。2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万千升,连续九年全国第一,成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌,巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。
1964年,中国啤酒权威云集的产品评比会上,一种新产品击败中国所有的老牌啤酒,夺得第一。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪,口味持久溢香似花,遂命名为"雪花啤酒"。
2002年,华润雪花啤酒(中国)有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱,成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。
2014年4月23日,中国啤酒年度峰会暨2013年度中国十大啤酒品牌发布会在北京盛大举行,雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出,高居"2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌"榜首,更荣获"2013年度中国十大啤酒品牌"荣誉称号。
2014年8月26日,北京冬奥申委在北京隆重召开新闻发布会,揭晓支持2022冬奥申奥的企业,雪花啤酒成为啤酒行业唯一支持企业。
2014年12月5日,经过全国30个城市、178个行业的消费者品牌认知调研,工信部发布了年度中国品牌力指数(简称:C-BPI),雪花啤酒被评为行业第一品牌。

雪花啤酒区域代理条件是什么
1、既然选择代理雪花啤酒,当然要有自己的店面,店址应位于区域三级以上地段。
2、当然,啤酒非常占场地,所以营业面积不能太小!华润雪花啤酒营业面积不少于200平米。
3、地址四周应饮食氛围浓厚。
4、携手共进,必须认同企业的理念,接受企业一切,服从华润雪花啤酒公司的管理。
5、按公司的统一装修方案装修店面。

综上所述:雪花啤酒的行业地位较高,位于啤酒畅销行业之首,产品销量经过统计位居于第一位,市场份额占有率巨大,在2013年度获得了中国十大啤酒品牌的荣誉称号,经过以上总结,小编认为做代理的前景是十分可观的呢!

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华尧酒怎么样


现在由于白酒极其悠久的历史很多不论是著名的白酒品牌还是地方特色白酒品牌都相继推出,这款华尧酒便是其中一款他是山西省临沂的特产之一,因为此地方是天下人寻根问祖的地方而且是中华的尧都所以人们便把这款酒命名为华尧酒。这款酒是由于优越的条件山清水秀的酿酒基地,因为那里远离人间没有任何污染是纯净的泉水水源这便为这款酒的酿造提供了得天独厚的条件。那么这款酒到底怎么样呢接下来就让小编给您介绍一下吧!

1.水乃酒之血。华尧酒产地位于蒲县城北8公里的国家级自然保护区——五鹿山,此地海拔1260米,群山起伏,蜿蜒绵长,林木茂密,原始清幽。漫山遍野的油松,碧绿沁心房,雨后更鲜亮,岁寒满山雪,松色郁青苍。山中流水潺潺,泉水云集。华尧”酒酿酒采用当地纯天然矿泉水,富含40余种矿物质,是酿造美酒的理想用水。

2.好酒重酿造。“华尧”酒的酿造,传承古老工艺,结合现代生产工艺,以纯酿古法酿造。

3.美酒需窖藏。“活跃着多种微生物,十分有利于有益微生物的生长繁衍。在酒窖贮藏两年以上才进行成品装瓶,通过贮藏,酒体日渐老熟,香味更丰满协调,酒体中低沸点物质和辛辣味、异味被祛除。

4.在选料上,优选光照充足的东北高粱与高原高粱、优质大麦、精选黑皮豌豆,确保酒液营养丰富、清香纯正、口感绵柔醇厚。

华尧酒公司简介

山西易恒天酒业有限公司成立于1998年,是一家专业生产、销售“华尧”牌系列中高档清香型白酒的企业。公司占地面积30多万平方米,总投资3.5亿元,年实际生产能力8000余吨,是山西省名优白酒生产基地之一。截止目前公司存有原浆酒近8000吨,价值人民币20亿元。厂区建设有粮仓、原料加工车间、曲房、酿造车间、成装车间、地下酒窖、办公楼、质检中心、职工宿舍和厂区硬化绿化等。

华尧酒生产基地位于山西蒲县城北8公里的国家级自然保护区——五鹿山,海拔1260米,林木茂盛,植被丰富,气候四季鲜明,温度适宜,微生物活跃,天然无污染,是酿酒的绝佳环境。

这款酒相对来说无论是从色泽还是口味来说都是极其醇厚绵软晶莹透亮味道柔和的,一经问世便受到了当地人的喜爱,由于优质的水源独特的酿造基地以及平装饰的窖藏便为这款酒的香气和口味填上了浓墨重彩的一笔,使他成为了当地白酒品牌中亮丽的一道风景线。

代理酒怎么样


似乎不论在什么时代,酒类都是我们国人不会舍弃的东西,到了今天也一样。可以看出,酒市场还远远未饱和,所以有很多头脑灵活的人都把眼光放在了酒市场上,但是自己建立一个酒品牌又不是一件易事,因此大家纷纷想到了做酒商代理。而其中也必定有利有弊,下面让小编来替你分析分析。

代理酒怎么样
首先,经销商作为酒水代理者可以看扩更多眼界,学习更多东西,丰富自己的经历。酒水产业中的产品的琳琅满目,数都数不清,经销商市场调查可以看清了解更多产品,各种厂家、店家的生产、营销策略,针对不同情况去选择不同的合作方;经销商在跑的过程中了解的越多,知道的越详细请,就越有发言权:面对想要招商的厂家,经销商可以立刻一眼就判断到底它是否是自己合适的合作对象;面对可以酒水加盟的店方,就可以从各种角度去分析建议如何说服店家接受加盟的意见;面对网上宣传及相关酒商网的就可以直接做出最佳宣传方式。

然后,酒水代理者可以学会为人处事,如何更好的去说与做。实际上从我们开始出生在这个世界上时,就已经在摸索着与人相处了,从学校中比较单纯的人际关系上到社会中复杂的人际关系,人都要学会如何与什么人相处,直至死亡,人际关系都要琢磨当中。在各种各样的酒水产品中拜访时,经销商不知是与人打交道,也是在于酒打交道:越详细的了解酒就越能明白它们本身的品质、口味如何;是谁需要并合适这种酒;酒本身到底如何等等。面对厂家与酒水加盟者的时候,经销商原本就要圆润一些,别得罪人也让别人得罪你,人际关系打理好,比什么都重要,所以才要时刻学习,观察眼色;面对酒商网页上的自家代理酒的平台上就知道自己如何做与设计,因为网页就是给客户看的,客源于利润都会很大。
代理酒要注意什么
目前白酒代理厂家品牌众多,想要了解白酒生意好做与否,还需要跳出这些产品“坑”,真正适合代理的产品不一定是最知名的,但一定是符合你所代理的区域市场的;不一定是利润最高的,但一定是你前期大批资金投入,能收回成本的产品;不一定是广告打得最火,各种福利、支持政策的产品以及厂家,而是真正能够与经销商打成一片,共谋市场的厂家。

知名白酒代理品牌就那么几个,需要找到适合自己市场的,比如想要代理杜康酒,那需要选择好杜康酒的核心产品有哪几种,价位有没有优势,产品的支持力度有没有达到预期,在当地是否能够快速打进市场。而不是考虑,厂家年终奖是多少,组织旅游是什么,甚至送车送房,要了解,越是高风险才有高回报,经销商应该自己琢磨其中的对与错。

由此看来,虽然酒市场利润巨大,但是在考察时一定要注意货比三家,同时切记不要盲目,不要急于求成。时时刻刻学习与努力,只要自己踏实肯干,处处都有可能性。

代理泸州老窖怎么样


泸州老窖的历史源远流长,博大精深,它利用中西方原料结合的特殊的酿酒方式,将它的专业、品牌做大做强,获得了业内的一直认可和消费者的一致好评。喝过泸州老窖酿的酒还想再来一杯。由于特独特的优势和文化内涵,才能越走越远。那么如果要是想要代理泸州老窖怎么样呢?有发展吗?接下来小编详细讲解。

代理泸州老窖怎么样
1、开业优势:泸州老窖原酒坊加盟总部从“选址-装修-配货-促销-开业-全方面支持
2、品牌优势:泸州老窖原酒坊加盟总部在运营散酒坊中,有多个字号品牌任您选择,“老窖原酒坊”“抱坛醉”“泸巷老酒坊”等字号,已小有知名度,全国各地都有的加盟商、代理商,所在之处公司产品得到了消费者的广泛认可
3、地理优势:泸州——天然的气候形成的酿酒龙脉,精选泸县腹地特有的优质糯红高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料,颗粒大而量高,淀粉高富含氨基酸,单宁含量适中,是酿造上乘白酒的极品原料;农历端午节前成熟的小麦,在炎热的气温中踩制成曲,风格独到,酿酒过程中,红粮与小麦如骨肉相连,无肉则不丰,无骨则不立。长沱二江的滋润之下,使得酒城泸州的土质呈微酸性,作酿酒窖泥最适宜微生物生长,并能产生特殊芬芳。培育了卓尔不凡的个性品质
4、工艺优势:时代传承的酿酒技艺,精确的将粮、糠、水、湿、曲、糟的关系处理的十分得当,达到炉火纯青的地步。世代相传的浓香型白酒酿造技术,在酿酒界名声大噪。储酒洞终年恒温恒湿,将原酒封藏入洞中,挥发的酒气宁于洞壁,历经时光荏苒,形成了夹杂着400多种微生物、厚达数厘米的酒苔,酒分子与空气中的微生物常年作用,在洞壁上产生酒泥。适宜的温湿度和微生物群,形成了优良的贮酒环境,通过长时间洞藏,去杂净酒,经久生香,出洞原酒,香气馥郁,幽雅爽净,酒味醇厚。
5、代理机制优势:低成本加盟,联营合作、产品加工以及经销代理等合作。
6、政策帮扶优势:厂家配合终端市场全程筹划和帮扶,建立建全区域保护体系。首批进货5-10万即可开业!总部全方位支持!
7、外观新颖:泸州老窖原酒坊采用景德镇精美彩色瓷器,在市面上走出自己独特的路线,让人过目不忘。
8、售后优势:对每一个地区进行客户备案登记。业务人员及售后服务人员定时电话及上门回访,了解客户店面在经营当中出现的各种问题。及时向公司反映,方便及时的解决。

泸州老窖原酒坊加盟流程
1、泸州老窖原酒坊加盟商与公司销售负责人员深入进行沟通,明确加盟意向。
2、与酒厂约定时间,到酒厂深度考察产品质量与酒厂规模及原酒质量。泸州老窖原酒坊加盟总部根据实际情况提出恰当的建议,选择适合开店及建店的装修风格。
4、选品种、定价位可根据当地的饮酒消费习惯,以及消费水准,最终确定零售价。
5、盛酒器具公司有统一要求,做到店面整洁。
6、开业庆典可在公司和代理商指导下开展促销宣传活动。

泸州老窖特点
泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢,孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质,虽其总量仅占酒体总量的2%左右,但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多,还有许许多多微量或痕量的呈香呈味物质还没有被揭示和认识,就是这些品类繁多的呈香呈味物质,共同营造出“国窖·1573”“无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之风格特点和泸州老窖特曲(原泸州大曲酒)“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗。
泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”,浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”,于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”,“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品

小编总结:做泸州老窖代理其实发展前景是无限的,不论是从开业、品牌、地理优势,还是从得天独厚的工艺优势和售后服务都是极其强。现如今它依然繁荣的原因最重要的就是风味。如果想要创业的小伙伴想要加盟代理酒快快行动起来吧!

县级代理汾酒怎么样


汾酒对于很多白酒爱好者应该都是亲切熟悉的,因为它的历史还有它的工艺过程对于我国来说都是无价的瑰宝,汾酒在中国的历史已经千年之久,它在大大小小商店的出品率不低于任何商品的更新率,我们都知道代理汾酒是需要一定条件的,不仅有工商,税务等系统的限制,还有市级县级的划分,比方说县级代理汾酒,它的店面要求比市级相对低一些,但是其他的要求基本是同样的,县级代理汾酒一般有厂家地理保护,例如地方小,厂家只会设置一家作为代理机构以便销量保证。

汾酒的历史起源
汾酒(又称杏花村酒)是一种以高粱为主要原料制造而成的中国烧酒,是中国传统名酒,产自于山西省汾阳市杏花村,属于清香型白酒的典型代表。该酒以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,与之相关的名人典故有郭沫若斗酒诗如泉、孙中山举杯舒豪情、毛泽东挥毫清明诗等。
汾酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,理论上,烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好),长期保存是不大容易变质以致不能被食用的,也就是说不会过期。

综上所述;现在酒业的代理机构很普遍化,没有以前那么复杂,因为网络比较发达一些文件的验收也比较方便,所以代理酒品是很简单的事情,如果你也对酒感兴趣可以试一试。

怎么样做果酒


现在很多人都喜欢在自己的闲暇时光喝上一杯果酒,也有很多人喜欢自己自制果酒,但是很多人都嫌麻烦,会去附近的店铺,买了几瓶果酒放在家里,留这慢慢喝。其实自己做出来的果酒味道会更好,小编为大家收集了一些比较简单做的方法,不会占用大家太多时间,因此一定要学习一下,接下来我们一起看一下怎样做果酒。

怎么样做果酒

1、材料准备:准备了一个塑料瓶,1袋酵母粉,1.2斤葡萄

2、活化小半袋酵母菌温水35℃15min

3、清洗葡萄(带梗)

4、去梗挤破葡萄并装入瓶中(带皮)

5、将活化后的酵母倒入瓶中(约2/3)

6、均摇后即初步完成

7、每日轻拧瓶盖放气(不打开)

水果酒(西梅,蓝莓,桃子)的做法

一层水果一层冰糖,放八分满,最上面的必须是冰糖层,酒没过果肉层,加保鲜膜,贴上标签,盖上放置阴凉通风处三个月。嗯,我也是第一次做,看了许多的教程。不知道能不能成功。

酒买的是那种专门的酒做坊,店家说这酒是专门泡酒的,百分百纯粮食,假一赔十的,但确实每次从那门口过,酒气香人呀。

桃子我用的这样大小的,切成小粒,用了两个桃子,瓶子是1500ml的瓶子。

本来没想做西梅酒,昨天逛早市时发现有卖新鲜的西梅,买了二斤,放在1500ml的瓶子里还剩下四五个的样子,估计我用了一斤多吧,这个整个泡,没办法一层糖一层肉的就只能让冰糖溜缝儿了,酒没过果肉。

经常喝果酒有什么好处
果酒是利用新鲜水果为原料,在保存水果原有营养成分的情况下,利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健、营养型酒。果酒具有原果实特有的芳香,有猕猴桃酒、樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的营养价值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,它含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素,果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度,适当饮用果酒对健康是有好处的。
你知道什么季节喝哪种果酒比较好吗
在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。

*春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。*夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴连酒、酪梨酒。

*秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。

*冬季酿-葡萄柚酒、番茄酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。

*四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。

*水果酒饮-玫瑰佳人、水果鸡尾酒、橘子水果宾治、火焰烧水果酒。

*水果酒甜点-百香果冻、红宝石果冻、草莓慕斯、奇异果慕斯、百香果海绵蛋糕、香芒甜甜圈、酒香饼乾、梅子玛芬、金枣蜜饯、霜梅。

*水果酒餐点-红酒炖牛肉、梅子鸡、香煎培根蘑菇片、三杯小卷。

综上所述,自制果酒并不麻烦,而且小编为大家列举了四季都应该酿什么酒,而且经常喝果酒可以抑制我们脂肪在体内堆积,还可以给我们补充各种维生素,快去自制酿果酒吧。

谁代理过汾酒怎么样


汾酒是历史的沉淀产物,它的历史以及它的生产工艺在我国白酒行业中都是排行榜上的存在,汾酒到现在已经有几百年的历史之久,它的各种酒品已经遍布我国的大江南北,甚至在外国可能看到它的身影,根据现在的营销模式,在网上也可以买到汾酒,很多商家甚至个人都可以通过正规的方式代理售卖汾酒。只有经过工商单位的验证,还有税务机关登记,会颁发相关的经营许可证件,以及相关的鉴证资料,就可以凭借这些正式代理汾酒。

代理酒的基础条件
首先,店铺内部必须要干净整洁。一个店铺是否干净取决与一个人的态度问题,只有好的态度才能让自己的工作环境或者店铺更加整洁。并且不管是厂家还是白酒加盟终端客户,他们进门要看的第一眼就是店铺的环境,只有好的环境才能让人有舒服的心情来谈之后的工作,即便是刚刚起步的白酒代理商也会赢得厂家的认可。只有把所有东西都摆的整整齐齐,让人们一进入店铺会眼前一亮,立马就有意愿进行交谈,这样会使自己节省多余时间去做其他事情,所以这个是非常重要的。

其次,还需要有自己的小团队。如果感觉任务量比较大或是自己忙不过来的时候,并且也不知道业务量的多少,但招长期且固定的也不划算就可以找一些兼职或者有经验的短期工来帮助自来解决白酒推销及白酒加盟渠道的增多,这样省钱也省力,一举两得。
汾酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,理论上,烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好),长期保存是不大容易变质以致不能被食用的,也就是说不会过期。

综上所述;众所周知杏花村酒业就是汾酒的影子,其实汾酒是一个可小可大的概念,很多酒品都有汾酒的内含构成以及相关概念,和汾酒本身的历史以及它的产地,方式都是分不开的。

西凤酒代理怎么样,代理西凤酒有什么优势


就从中国远古时代就已经开始存在,中国的酒文化一直延绵至今,中国是一个酿酒相对较早的国家,古时候诗人经常把酒言欢,寄托情感,造就了很多名流千古的各种佳作。不管是逢年过节,日常聚餐和各种红白喜事桌上都离不开酒,就是增加氛围的添加剂。西凤酒作为中国的四大名酒之一,西凤酒凭借口感醇厚的好滋味和历史悠久的发展历程虏获了不少消费者的心,现在有很多投资商都很看好白酒这个行业,纷纷的想找准品牌及时加入实现盈利,代理西凤酒到底怎么样?小编为大家说道说到。

西凤酒代理怎么样

代理西凤酒干得好是很有钱赚的。西凤酒是一个优秀的老品牌,西凤酒作为中国四大名酒之一,起源于殷商时期,已经有三千多年的发展历史,进入近代后有陕西西凤酒营销有限公司继续传承。西凤酒采用主要原料是高粱,经过粉碎并达到要求后,连续发酵生产周期为一年,利用荆条编成的大篓这样传统容器有效的防止渗漏,便于长期储存。经过多年的钻研和发展,公司现在拥有16个分公司,一个品牌运营公司,销售网络遍布全国各地,销售金额连年创下新高。根据不同的市场需求,西凤酒拥有西凤酒金七彩16年、华山论剑西凤酒10年、西凤金有缘45度凤香型、西凤酒1952等多个系列,价格从几十元到几百元不等。据了解得知,在加盟投资费用上,一般而言省级代理商投资金额为50-100万元左右,市级代理投资费用一般为10-20万元左右,县区级代理投资金额为3-5万元左右。

西凤酒加盟支持

1、西凤酒加盟以严格的价格管理体系和多种成功的市场保护措施,确保您的市场利益。

2、西凤酒加盟公司直接供货,年末奖励,多销多奖,确保代理商的丰厚利润。

3、西凤酒加盟提供全套正规的经营手续和全套企划方案,帮助您们培训业务人员。

4、西凤酒加盟公司支持和补贴您所有的品酒会,如品鉴会用酒、推广会用酒、招待用酒等,以及所有优惠活动。

5、西凤酒加盟公司在全国震撼广告投入5-6个亿,其中央视投入广告费用3.2个多亿,其它省台各1000多万。

6、加盟西凤酒,首单高返利,补贴门店租金、促销广告、车辆运输等运营支持费用。

加盟优势

1、严格一个区域只设一家代理商制度,保护经销商权益和市场净化;

2、根据区域制度,代理商产品实施代码制,严格监控,保护市场;

3、公司直接供货,保障代理商的丰厚利润;

4、严格的价格管理体系和多种市场保护措施;

5、实行酒类品鉴推广,量身定制营销政策与方案。

西凤酒代理加盟需具备的条件

1.具有西凤酒经销商代理区域的工商及相关专项经营执照,一定的经济实力,具有诚信品德,并愿与总部共谋发展;

2.具有良好的配送能力、市场维护意识、客情关系和市场管控能力;

3.对品牌经营充满信心,能够秉持勇于开拓,务实创新的经营理念;

4.认可西凤酒品牌营销思路,具备市场培育意识,能够对终端市场的开拓作出相应的投入;

5.具备下一级经销商的招商、服务和管理能力。

怎么样自己做酒


现在不少人都很喜欢喝酒,适当的喝一点酒对身体也是有好处的,比如在睡前喝一点酒,能够促进睡眠质量的提升,但是也要注意喝酒不要过量。既然喜欢喝酒,那么为什么不自己制作呢?自己家里做的酒,是非常省钱的,在店里买一瓶酒在家里可以做出好几瓶,还能保证安全卫生,喝的放心。那么自己酿酒应该怎么操作呢。自己家里酿酒的话,酿米酒和葡萄酒是相对容易的,不需要太多的器材就可以做出来。今天就和小编一起来看一下怎么样自己做酒吧。

制作葡萄酒

1、买葡萄选购葡萄时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵,二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。

2、洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清洗葡萄的环节就相当重要,最好能够逐颗清洗,再用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人,喜欢把葡萄去皮后酿酒,这也未尝不可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。

3.晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中,等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

4、选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,并产生一些有毒物质,危害人体健康。

5、捏好葡萄放进容器双手洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

6、加封保存将酒坛子密封,如果是陶瓷罐的话,可以到买黄酒的小店要点酒泥,加水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在阴凉处保存,平时不要随意去翻动或打开盖子。

7、启封天热时,葡萄发酵时间需要20天至一个月左右,现在这个季节做葡萄酒,发酵时间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜欢酒劲足一点,只需延迟启封时间就行了。启封后,每一次舀出葡萄酒后,别忘盖好酒坛的盖子,以免酒味挥发。

制作米酒

1、糯米用水浸泡六小时左右。

2、泡到可以用手指轻松捏碎即可。

3、倒掉水,上蒸笼蒸(没有蒸笼直接蒸锅里蒸)蒸十五分钟左右至七八成熟关火。

4、自然冷却后加入甜曲酒,加入一杯凉开水,用勺子轻轻把米饭压实,中间压一小窝,盖上盖子,夏天可以直接放着就好,现在的温度可以用盒子装着,用被子包裹住,两至三天就好了。

糯米一定要完全凉透以后再加酒曲,不然,做出来的甜酒会带酸味。糯米最佳发酵温度为25-30度,过低,发酵菌不会死亡,只是活动力减弱,甜酒不容易来,但是,如果发酵温度过高,甜酒肯定就做失败了。

小编总结:以上就是小编为大家整理的自己做酒的方法,是不是很简单呢,赶快买上工具操作起来吧。自己做的酒喝起来一点也不比买的差呢,做起来还可以送给亲戚朋友品尝。而且做酒的过程也是比较有乐趣的,你看着它一点点变化,由原材料变成香味扑鼻的酒是非常有成就感的。