搜索
设为首页
加入收藏
首页
白酒
红酒
啤酒
特产酒
酿酒工艺
藏酒
酒文化
美酒百科
酒香网
>
酒文化
>
啤酒文化
>
导航
>
啤酒文化,有关啤酒文化,啤酒文化知识大全
菠萝啤含不含酒精?菠萝啤是啤酒还是饮料
菠萝啤虽然喝起来虽然有菠萝味,但是也有啤酒的口感。那么,菠萝啤含不含酒精?菠萝啤是啤酒还是饮料? 菠萝啤含不含酒精 菠萝啤是以菠萝为原料,经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品,...
菠萝啤酒精度多少?菠萝啤算酒驾吗
关于菠萝啤的酒精度很多人认为很低,基本上就算不上是酒而是饮料。那么,菠萝啤酒精度多少?菠萝啤算酒驾吗? 菠萝啤酒精度多少 其实菠萝啤和一般的啤酒差不了多少,调和在自己,酒精含量可以随着附属搭配的各种材...
啤酒其实不能按照黑啤、白啤、黄啤来分类
如果你去过德国饭店,就知道这种分类确实还是存在的,很多德国店一般都只提供三种啤酒,就是黑啤、白啤、黄啤。当然正如我以前在一个答案在你的专业里,有什么基础知识是和普通人的认识不相符的?王梦雨的回答所说的...
政界大佬的啤酒文化
6月上旬在慕尼黑召开的G7峰会,两大主角奥巴马和默克尔被拍到饮用啤酒友好交流。啤酒作为夏日点击率极高的酒类饮料,又一次成为了酒圈的热点话题。钟情于啤酒的政界大佬可谓高手云集,奥巴马、卡梅伦、默多克都是...
终于知道什么是白啤、黄啤、黑啤、生啤、熟啤了
中国啤酒消费量全球第一,人均啤酒消费量达34.2升/年,平均每个中国人一年要喝掉57瓶酒,差不多是每6天喝掉1瓶的节奏。 喝了那么多啤酒,你知道你喝的是白啤、黄啤、黑啤还是生啤、熟啤吗?首先你要明白,...
法式红酒煮啤梨
酒红色的啤梨,光是看已经令人陶醉。这道入门级的法式甜品不但美丽精致,而且制作简易。很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人的饭后甜品。新年来临之际,不妨自己动手,将辞旧迎新的激情一起融入这款法式红酒...
英格兰的啤酒风格介绍
据英国广播公司报道,当地时间10月22日下午,英国首相卡梅伦以英国式的待客方式,请中国国家主席习近平在契克斯庄园附近的酒吧一起去喝一杯。习近平曾表示愿意在访问英国的时候喝一杯英格兰传统的黑啤酒,卡梅伦...
小型啤酒酿造设备平缓发展
小型啤酒酿造设备经过上世纪的快速发展之后,现已进入平缓发展阶段。 一、小型啤酒酿造设备初步界定 1.从设备生产能力上界定:一般把每批次生产能力在20HL以下的啤酒生产线称为小型啤酒酿造设备。 2.从用...
帝亚吉欧力拓非洲啤酒市场
全球较大的酒精饮料生产商帝亚吉欧(DiageoPLC)计划在安哥拉推出健力士黑啤(Guinnessstout),并继续加大对非洲及东南亚市场的开发力度。 帝亚吉欧表示,未来将继续开发新产品的同时,在美...
辨别啤酒质量好坏的方法
⑴、首先是啤酒瓶的商标或瓶盖上是否有明显的出厂日期及保存期;该啤酒是否在保存期之内。超过保存期的啤酒口味会受到影响。佳凤系列啤酒的出厂日期喷在瓶盖上。优质啤酒的保存期为120天,普通酒的保存期为60天...
威尔多夫炭烧啤酒酿制过程
公元1259年,捷克国王瓦茨拉夫在比尔森建立自由王城,让这个较适合生产啤酒的城市专为宫廷制造啤酒。古老的炭烧工艺作为宫廷密方在比尔森得到了推崇和发展,直到19世纪末,才被传至德国。 德国人首先在酿制啤...
2010年越南啤酒市场销量或达到27亿升
越南西贡啤酒酒精饮料公司预计,2010年越南啤酒市场销量将达到27亿升,有望增长15%。 西贡目前占有35%的国内啤酒市场份额。该公司预测,2010年以及之后的几年,越南啤酒市场消费量将保持15%的年...
几种新啤
羽毛(PANACHE) 此款鸡尾酒色泽清雅透明,味道清香别致。 调法:啤酒120ml与柠檬汁120ml倒入杯内搅匀,斜插入薄荷叶,静置后撒入面包渣即可。 1对1(SHANDYGAFF) 此款鸡尾酒香醇...
教您如何判别啤酒质量好坏
判别啤酒质量好坏 ⑴、首先是啤酒瓶的商标或瓶盖上是否有明显的出厂日期及保存期;该啤酒是否在保存期之内。超过保存期的啤酒口味会受到影响。佳凤系列啤酒的出厂日期喷在瓶盖上。优质啤酒的保存期为120天,普通...
河南啤酒市场“撕杀”激烈
进入夏季,又是啤酒销售旺季,一些外来啤酒巨头在河南市场加大促销力度,本地啤酒巨头却上调了低端产品的出厂价。这一促一涨,经销商能否买账?未来河南啤酒市场格局又会如何? 【外来大佬】花80万元抢个经销商 ...
怎样鉴别啤酒质量
一般来讲,可从以下几个方面鉴别啤酒优劣: 色泽鉴别 良质啤酒——浅黄色带绿,不呈暗色,有醒目光泽,清亮透明,无明显悬浮物。 次质啤酒——色淡黄或稍深些,透明或有光泽,有少许悬浮物或沉淀。 劣质啤酒——...
日本区分生啤和普通啤酒的方法
今、日本で飲まれているビールは大多数が「生ビール」ですが、この「生」とはなんでしょう? 现在,在日本喝到的啤酒大都是“生啤”,这个“生”字是怎么回事呢? まず、ビールを醸造するには、大麦の麦芽を酵母の...
啤酒酿酒师:啤酒灵魂的艺术家
啤酒,无论是纯生还是熟啤都离不开酿酒师的调教。他们在实验室里辛苦耕耘,可以说他们是瓶子里每一滴啤酒的“灵魂人物”。 他们是真正的啤酒酿造者,您手边、您嘴边的每一杯青岛啤酒都源自他们的调配,青岛啤酒的味...
纽卡斯尔看好啤酒市场巨大潜力
不久前,世界排名第五位的啤酒商苏格兰·纽卡斯尔(简称苏纽)携12款品牌来华,亮相我国春季糖酒商品交易会上。 在充分体现苏格兰风情设计的苏纽展台,该公司特意增设了啤酒品尝区域,以便参会者体验苏纽卓绝的品...
国内啤酒标大致分为三类
国内啤酒标大致分为三类: 一是以椭圆形青岛啤酒标为原型仿制的各种各样的啤标; 二是突出地方色彩的啤酒标,如北京啤酒厂的“天坛”牌和“玉泉牌、石家庄市啤酒厂的“隆兴寺”牌、济南啤酒厂的“豹突泉”牌等等,...
向您介绍五种不正确的喝啤酒习惯
春天到了,夏天还会远么?夏天天气燥热,人们常常喝冷饮来降温,说起冷饮,我们首先想到的是啤酒,喝啤酒当然很正常,但是也要有良好的饮酒习惯,这很重要的。下面就向您介绍五种不正确的喝啤酒习惯。 1、太冰的啤...
啤酒酿制过程
经常饮酒的我们,知道啤酒是怎样酿制出来吗?也许你对这个问题也横感兴趣,那我就给你介绍一下吧。 1.选麦 收割好的啤酒麦,至少得先经过6-8周贮藏,等养足发芽力后才能用于啤酒制造。先用精选机将杂质去掉,...
啤酒香皂的作用
许多上班族加班回家后,总会在洗澡后拿罐冰箱里的啤酒小酌休息,不过位于美国佛罗里达州迈阿密的“TheBeerSoapCompany”网站,故名思义就是生产《啤酒香皂》,让你洗完手或是洗完澡时,就已经闻起...
关于嘉士伯啤酒的品牌介绍
享誉全球150多个国家 嘉士伯在全球超过150个国家广受欢迎,全因所有嘉士伯啤酒均酿至较佳品质。在超过160年的时间里,嘉士伯将各方好友领跑一堂。无论他们来自运动酒吧、街头小馆、还是衣香鬓影的餐厅,都...
啤酒众巨头冲刺云南啤酒霸主地位
近日,外资啤酒巨头嘉士伯在云南市场推出新品“清爽嘉士伯”引起业内各方的注意,一方面,外资加快抢占高端啤酒市场的步伐,一方面,嘉士伯密谋成为云南啤酒霸主。中投顾问食品行业研究员陈晨认为,随着云南啤酒市场...
介绍几种不同的啤酒
市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同,因为人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。你可根据个人的身体状况,有选择的饮用,那会对你的身体更加有益。 生啤酒:...
欧洲人是如何将啤酒文化发扬光大
啤酒是如何传入欧洲的 公元前48年,地中海南岸的古埃及托勒密王朝发生王位之争。古罗马帝国的统治者恺撒决定进行干预,带兵浩浩荡荡来到埃及的亚力山大城。埃及艳后克娄巴特拉的国色天香令恺撒倾倒,他拜倒在艳后...
啤酒香皂的发明
啤酒早就成为人们休闲生活正必不可少的东西,相信有许多上班族加班回家后,总会在洗澡后拿罐冰箱里的啤酒小酌休息,不过较近又多了一种新的休闲方式,根据今日新闻报道,位于美国佛罗里达州迈阿密的TheBeerS...
严旭:青啤销售的不是啤酒是情感
2009年11月21日,由新营销杂志社、科特勒咨询集团主办的“2009第六届营销年会、科特勒()战略营销年会暨第五届“科特勒?标杆20”营销大奖、“深远蓝金杯”企业营销信息化奖颁奖典礼”在北京举行。 ...
啤酒意想不到的七大功效
啤酒具有利尿作用、促进胃液分泌、缓解紧张作用及治疗结石作用。适当饮用啤酒可以提高肝脏解毒作用,对冠心病、高血压、糖尿病血脉不畅、便泌均有一定疗效。啤酒中还含有钙、磷、钾、钠、镁等无机盐和微量元素。啤酒...
各式各样的啤酒标志
小小的啤标不仅是一种产品标志,还是一件艺术品,一张知识的卡片,具有较高的欣赏价值和收藏价值。据说,在欧洲的许多国家里,集啤标的普及程序仅次于集邮,许多城镇有出售啤标的“跳蚤”市场。 说起啤酒,人们首先...
想减肥吗?空腹喝点啤酒吧
有没有听说过一种“啤酒减肥法”呢?听来很奇怪,啤酒喝多了不是会长啤酒肚吗?怎么能减肥呢?相关专家告诉你“啤酒减肥”一说,也自有一番道理。 “啤酒肚”不是啤酒的责任 很多人想当然地认为啤酒喝多了就会长啤...
过量饮用啤酒会引起患痛风
据国外媒体31日报道,美国较近研究发现,女性患痛风的几率低于男性,即使血液中导致关节炎的化学物质含量与男性相同也是如此。通常情况下,痛风被视为一种老年男性常见病,但老年女性也会患上这种疾病。较近一项全...
第11届国际啤酒节着力打造啤酒文化
由轻工业联合会与大连市共同主办的第11届国际啤酒节将于7月30日至8月10日志大连星海广场举办。在今天举行的新闻发布会上,大连市副市长戴玉林表示,贴近大众、颇具人气的啤酒节,将不断丰富其内涵,着力打造...
啤酒具有去污能力
啤酒网除了饮用外,由于其具有去污能力,因此可以作为多种物品的表面清洁剂。 当冰箱内壁的有污垢和或者异味时,可以将沾了啤酒网的毛巾拧干之后,擦试冰箱里面的表层,不但冰箱会显得光亮如新、干净清爽,还可以起...
啤酒标签的小常识
说实话,啤酒标签在我们的生活中比比皆是,可是有多少人去仔细地看过它们一眼?其实,小小的啤酒标签里面也蕴藏着文化底蕴。在国外,啤酒标签是文化的产物,随着酿造风味日趋同质,啤酒差异化、销售战较终依靠包装助...
比利时啤酒的知识介绍
现代欧洲的版图上,比利时是一个小得“可怜”的国家,但是在啤酒王国里,比利时却赫赫有名。纯粹的比利时啤酒并不是占市场主流的淡啤酒,它们从那些坚持传统酿法的古老啤酒厂里出来,名字也很可能被Corona、H...
啤酒豪情感受德国啤酒文化
啤酒文化包含了饮食、生活、爱情,甚至政治、经济、军事等丰富的内涵。就像瓷器使人联想到、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样,啤酒让人想到的是德国。德国是世界上啤酒消耗量较大的国家,德国人酷爱喝啤酒,...
桶装啤酒要发挥鲜啤的优点
桶装鲜啤酒新鲜可口、方便,可是要发挥鲜啤的优点,应有明显的“鲜”字标记,避免和其他桶装酒混淆。生产企业和营销单位要建立严格的送货、贮存、销售、回桶管理制度。 送货:因桶装鲜啤保持期短,较好由啤酒厂直接...
啤酒味儿好 今人古人宜饮之
炎炎夏日,暑热难耐,喝上一杯清凉的啤酒,再吃点儿清爽的小菜,那种感觉真是爽快的不得了!可能很多人会想,你看,还是现代好吧,在古代上哪儿去找一杯冰啤来解暑气呢!那你可就大错特错了,其实早在的远古时期,咱...
介绍八种比较诡异的啤酒
啤酒显然已经成为社会文化的一个重要组成部分,然而各地民风迥异,生产出来的啤酒也各不相同,以下介绍8种比较诡异的啤酒。 1.智利辣椒啤酒 你没看错,这种在亚利桑拉州CaveCreek酿造的的啤酒每瓶都有...
世博园里,重啤大梁山暗战世界名啤
作为各国民俗风情的一部分,世博会少不了啤酒。 有人专门组织了啤酒小分队,到世博会各个场馆品尝各个国家的啤酒。德国的黄啤、黑啤、比利时的麦氏啤酒、日本的朝日啤酒、澳大利亚、西班牙、挪威、瑞典、芬兰……让...
啤酒企业应通过各种途径传播啤酒文化
啤酒文化只有通过尽可能多的途径有效地传达给消费者,才能实现啤酒文化的营销功能。广告宣传、促销、公关活动、展览都是非常好的传播渠道,关键在于企业要很好地将啤酒文化溶于其中,增强其文化气氛。青啤、燕啤等大...
桶装鲜啤现状分析
世界桶装啤酒现状分析桶装啤酒在国外已经发展了将近五十年,是一种相当成熟的啤酒包装方式。桶装啤酒占啤酒总产量的比例,在德国为30%,在英国为80%,在西欧其他国家也占有相当的比例。据估计,目前世界桶装啤...
浅析德国啤酒文化
就像瓷器使人联想到、樱花使人想到日本、牛仔使人想到美国一样,啤酒让人想到的是德国。德国是世界上啤酒消耗量较大的国家,德国人酷爱喝啤酒,因此德国形成了一种特殊的“啤酒文化”——有悠久的历史、古老的传说和...
欧洲啤酒文化
公元7世纪前后,中东地区的啤酒由于宗教原因而消失,欧洲人接过了古代啤酒的火炬。欧洲人,尤甚是目耳曼民族,将啤酒推向并发扬光大,进而传播到全世界。啤酒之河又一次涉过险滩,浩浩荡荡向前奔流,永不停息! 英...
鉴别啤酒质量
色泽-----良质啤酒:浅黄色带绿,不呈暗色,有醒目光泽,清亮透明,无明显悬浮物。劣质啤酒:色泽暗而无光或失光,有明显悬浮物和沉淀物,严重者酒体混浊。 泡沫-----良质啤酒:倒入杯中时起泡力强,泡沫...
判断啤酒质量的好与坏
现代人对啤酒都很熟悉,但是爱喝啤酒的您是真的了解此酒吗?有不少朋友认为啤酒的泡沫越多,其质量就越好。其实正好恰恰相反。 啤酒之所以会有泡沫,首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳,在装瓶时又充入了...
啤酒质量与氧气含量成反比
据悉,先进的光学测量技术与传感器智能诊断技术相结合,确保将含氧量控制在较低水平,而且简便、可靠。啤酒质量与氧气含量成反比关系。也就是说氧气含量越低,啤酒质量越高。啤酒中的氧气会缩短保质期,而且还会影响...
啤酒文化的丰富内涵
酒几乎是伴随着人类的整个文明历史,绵延数千年而长盛不衰,酒与各民族的传统文化相结合,产生了博大精深、源远流长的酒文化,成为组成社会文化、民族文化的重要部分。由于各民族的传统文化不同,形成的酒文化也各具...
热门栏目
中国的酒文化
酒文化入门
法国酒文化
绍兴酒文化
韩国酒文化
西方酒文化
法国葡萄酒文化
黄酒文化
葡萄酒文化
白酒文化
酒文化知识
中国酒文化
珍藏红酒
蓝菲红酒
红酒的产区
红酒怎么醒酒
性价比高的红酒
红酒好喝么
红酒如何保存
红酒的温度
红酒在中国
相关栏目
世界啤酒文化
欧洲啤酒文化
德国啤酒文化
喜力啤酒文化
重庆啤酒文化
关于啤酒文化
美国啤酒文化
自酿啤酒文化
兰州啤酒文化
雪花啤酒文化
法国啤酒文化
捷克啤酒文化
啤酒
珠江啤酒文化
啤酒文化介绍
英国啤酒文化
日本啤酒文化
进口啤酒文化
成都啤酒文化
青岛啤酒文化
精酿啤酒文化
黑啤酒文化
青岛的啤酒文化
中国的啤酒文化
德国的啤酒文化
啤酒红酒
红酒与啤酒
啤酒与红酒
啤酒喝红酒
酒文化