欢迎访问酒库网(jiuku365.com)美酒百科频道的《怎么查询茅台酒真假》内容,更多精彩欢迎访问茅台酒洞藏专题!

相信我们大家都对茅台酒有着非常熟悉的认识和了解,而茅台酒作为我国的国酒,当然是深受人们的喜爱与追捧。然而也出现了一些未老,牟取暴利的不良商家,甚至不惜造假来欺骗消费者。那么我们为了防止上当受骗,究竟要怎么查询茅台酒的真假呢?那么接下来就让小编带着大家一起来学习一下吧。

怎么查询茅台酒真假
1、特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了,若发现有在此日期之后生产的,诸如"军酒","军区专用","首长专用","中央机关事务管理局专用","政府招待用酒"等特殊标识的,100%都是假酒。

2、真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有。

3、茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块,MB,CKK,AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一。

4、茅台有"五星"和"飞天"两种,两种标识的酒酒质完全是一样的,何时间段生产何种图案的酒,造假分子是无论如何都搞不清的,只要拨打厂家打假电话0852-2386536查询即可。

5、整箱酒的打包带应为白色,出现其他颜色的打包带应该是不正常的。
怎么通过口感来分辨真假
1、关于品尝的鉴别,可以简单概括为“开瓶闻兰香,入口纯醇润,空杯留香久。”

2、茅台开瓶后能闻到酱香中夹带着一丝甜甜的兰香。据说有人曾经对比过不下十几个品种的酱酒,包括郎酒、珍酒、五陵、颐年春、筑春、习酒、北大仓、茅台镇镇酒以及茅台镇坛装酒等,还没有任何一款酱酒有如此好的前香,特别是酱香中的一丝兰香更是茅台所独具的。

3、茅台入口品味纯醇。纯是指纯正纯净;醇是指醇和圆润。茅台入口醇厚圆润有油脂滑过大理石面的光洁却无油脂的黏连,酒体丰满无欠缺之撼。茅台酱香纯正非一般酱酒可比入口细细品味真假应该很容易鉴别。

茅台的品质特点
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

温馨提示:这样看来我们在查询茅台酒的真假时候也是有着非常特别的小窍门儿,但是小编在这里提醒大家,我们在选购茅台酒的时候,一定要认真仔细的观察清楚以免还买到假酒。

jiuKU365.com延伸阅读

茅台官网怎么查真伪查询


对于中国人民而言白酒不仅仅只是一种液体的存在方式,它更多被人们与现实交际相结合,它除了自身的文化以及自我的酿造沉淀,被赋予了更多不同的意义,有些时候它是喜悦最好的表达方式,有些时候它是欢聚一堂的必备礼品,但有些时候它可能也是痛苦的最佳倾诉好友,治愈伤痛的最好良药。茅台是白酒中最著名的代表作品,它在人心中或者胃中的作用和分量都是不同的,不仅在现实中被人们各种歌颂捧高,在网络世界中也有它的价值定位器,比方说茅台酒有专门查询真伪的网站,通过输入独有的编码就可以得到它全部信息,为了它的地位也为了消费者的利益,可见它的身价是很高的。

茅台酒怎么珍藏
1.用坛子存放
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。

2.放入深窖储藏
用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。

3.存放时间
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒.

4.带包装存放
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
茅台酒的功效
1.预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。

2.消除疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。

3.开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物消化,当然过多饮用会导致肠胃不适。

4.驱除寒冷:白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。

5.促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

6.舒筋活血:白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

小编提示;现在很多东西的长久存在都会形成一定的文化引领方式,就像上方的茅台酒一样,它在高端酒桌的引领作用大家都是有目工睹的,小编在这里要提醒大家,引领是社会趋势我们改变不了,但是消费一定要量力而行才可以,毕竟茅台酒不是市面的白水价格,偶尔奢侈可以,故作附庸风雅就不好了。

茅台酒怎么存放


相信我们很多喜欢喝酒的朋友们,都是国酒茅台的疯狂粉丝。然而我们的国酒茅台,它不仅口感和味道上有吃着超越其他白酒的优势。当然它的口感也是独一无二的。那么问题来了,我们就这样怎么保存好我们的茅台酒呢?接下来小编为大家分享几种方法希望会帮到大家。

茅台酒怎么存放
1、先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后跑酒的后果该是可想而知了!这是防止跑酒必须要做的第一件事。

2、把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

3、把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。

4、用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防跑酒效果比封蜡稍差。

5、最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。总之密封严实越好,但要注意保护好瓶口和外观。
茅台酒法的历史渊源
据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮人,已善酿酒。
汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。

唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。

到了清代,茅台镇酒业兴旺,“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年(1704年),“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”道光二十三年(1843年),清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。

综上所述:这样看来我们的国酒茅台它的保存方法还是有着非常多种的,而且我们的国酒茅台历史渊源也是非常的深厚,所以他说他这么受欢迎也是有原因的。

怎么识别真假茅台


茅台酒是我国的名优酒,在白酒市场上极受欢迎,而且其价格不便宜。但也正因为茅台酒知名度高,价格贵,所以有些无良商家就会制造假冒伪劣的产品谋取利益,欺骗消费者。因此,我们购买茅台酒一定要认真识别真假,保证买到正宗的茅台酒。那么,怎么识别真假茅台呢?下面小编就教大家识别真假茅台的技巧!

茅台真假识别技巧

1、生产厂家鉴别

贵州茅台酒由贵州茅台酒股份有限公司出品,茅台酒厂没有和任何其它酒厂联营,也未把它的商标许可权授权任何厂家共享,更未设立过一厂、二厂或分厂。凡是注明为联营厂、一厂、二厂和分厂、酿酒总厂的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。

2、销售渠道鉴别

计划经济时期,茅台酒的销售是按国家计划分配的,内销由贵州省仁怀县烟酒糖业公司统一调拨,外销由仁怀县外贸公司统一调拨。现茅台酒厂在全国各地设立了国酒茅台专卖店,在其专卖店可放心购买。茅台酒不分等级,无所谓正、次品之说,如有划分品级的也肯家是假的,因为茅台酒厂从未生产销售所谓的内供酒、职工内部用酒、节日专(特)供酒等产品,这此产品全部为假冒侵权产品。

3、包装材料鉴别

贵州茅台酒的包装材料均选择生产能力强、资金实力雄厚、经营管理规范的企业进行生产,对其生产材料的选用具有严格的质量要求,一般小型企业在生产能力和技术创新上,无法满足公司产品的包装质量要求。具体来说可查看以下方面:

外包装箱:包装彩盒质地较硬,韧性好,折叠后易恢复,不会断裂;印刷质量高,彩盒颜色均匀,两面光滑,光泽度好,无套色;部分文字及图案有明显的凹凸感;各个时期的部分标识标注有细微的区别。

酒瓶方面:酒瓶底部有我公司注册商标(五星麦穗标),在烧制工艺上,瓶身均匀,玻璃内无杂质,瓶身表面无金属粉状材料;瓶底有瓶子厂的代码,目前茅台酒公司茅台酒瓶型有四种,即HB、MB、CKK、口(通常一箱茅台酒里上述瓶型最多只能有两种)。

喷码识别:喷码们于瓶盖一侧,由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明生产序号。三行数据具有唯一性,喷码色彩明朗,点状结构均匀、饱满,无散状现象。

4、防伪标识别

茅台酒厂为保护消费者的合法权益,从1998年起巨资引进具有国际领先水平的防伪技术,2000年至2009年的贵州茅台酒所有产品使用第三代防伪标(识别方法:每箱贵州茅台酒均有防伪识别器及操作说明书,用识别器照射防伪标时,表面的红色“国酒茅台”文字将隐去,底纹出现系列英文字母“MOUTAI”字样,移动酒瓶角度,中间至少出现1枚动感银色的“MT”字样,字母若隐若现,充满动感;部分制假者通过回收防伪标,再用双面胶粘合,重复利用,用手角摸防伪标与胶帽的接触边缘,有明显的高低差感。而一些制假分子生产的假防伪标则往往难以达到真标的效果),2009年后普通茅台酒改用新防伪胶帽技术,部分产品(如年份酒、礼盒酒)仍沿用该防伪技术。

新防伪胶帽盖顶识别:在贴有标识的情况下,用手触摸有明显的凹凸感,与瓶口的接触非常紧凑,用手握住瓶盖的金属部分轻轻的左右旋转,一般无松动现象,无渗漏现象。胶帽的侧面通过顺光和逆光观看明暗差异明显。陈年茅台酒在瓶颈上均有铜锁扣,消费开瓶时需使用钥匙开锁,锁扣开锁即毁,杜绝回收再利用;

使用防伪识别器观察帽顶会有至少一个黑色的浮点出现,浮点可随帽套的转动在亮黄色的背景范围内漂移。顺光、逆光效果透过识别器观察,肉眼看到的帽体表面图文隐退,出现彩虹状背景和黄色“国酒茅台”、“MOUTAI”文字互相交错出现。通过专用识别器观察,可见帽顶部呈亮黄色,至少有一黑色浮点,通常会有两个黑点,可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。

5、口感、风格品鉴方面

如果从嗅觉、味觉审美角度感受茅台酒的品位风格,可以用“幽雅细腻,酱香突出,协调丰满,回味悠长,空杯留香”来加以表达。茅台酒的成分种类,是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的“复合香”。对于正品茅台,当人们开瓶启酒时,立刻会感受到一股幽雅的芳香气扑面而来;饮酒入喉,获得的香味感,又是一种夹带着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。即使酒尽杯空,举杯闻吸,仍能鲜明地体会到一股复合的丝丝幽香飘逸其间,甚至可长达数天。茅台真假识别技巧

茅台酒储存方法

1、避光、阴凉、通风好:一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方,如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。

2、保持恒温恒湿:最好使用专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜,存储环境要避免温差变化太快太大,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂,环境温度不宜超过30℃。

3、将酒瓶密封保存:最好将整个酒瓶进行密封处理,防止漏酒和“跑度”。一般情况下,如果想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽可能避免挥发。

4、避免震动或搬动:在茅台酒的存储过程中,尽量避免经常挪动或移动。最好让其静静地自然老熟,这样酒的味道将更加芳香。

5、瓶口向上立放:储存中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。

以上内容就介绍到这里。购买茅台酒,大家一定要选择正规的商家,确保买到正品。正宗茅台酒的价格都不便宜,大家切勿贪图便宜而随意购买,以免买到假酒!另外,买回家的茅台酒还要认真的存放好,以免储存不当而影响到酒质。

茅台酒怎么倒回去?茅台酒怎么倒不出来?


喝过茅台的朋友们都知道,茅台的瓶嘴为了防止假货,瓶口是只进不出的。今天小编就要为大家介绍一下,茅台酒怎么倒回去?茅台酒怎么倒不出来?

茅台酒怎么倒回去

茅台酒瓶口是有小珠子堵住的,所以不能够直接的倒回去。如果还有喝剩的酒又不想浪费掉了,要么就想办法把瓶口取下来,然后在用保鲜膜封存。第二个办法就是用注射器将剩下的酒又重新的装回瓶子里面去。其实中国是有酒文化的国家,既然倒出来的酒还是尽量的喝完为好,不过也要注意自己的身体情况哟。

茅台酒怎么倒不出来

一般是由于倒酒的方法不正确,茅台酒瓶口塑料件里面有颗小珠子,用力摇晃酒瓶的话,珠子会卡到出口处,把酒挡住,只要稍微倾斜瓶身,酒水便会自然流出。像消费者买的这瓶酒怎么都倒不出的情况几乎没有碰到过,也许是运输过程中受到震荡,造成小珠子把瓶口堵死了。当然也要认清茅台酒的真伪,避免是假酒。

喝酒后的注意事项

酒精是靠肝消化,立刻睡觉,人体的新陈代谢缓慢,对肝不利,容易得酒精肝。建议酒后用冷水洗把脸,然后坐着休息一会。饮酒过量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,这种情况下家人要陪在身边,每隔两小时叫醒醉酒者,喝一点白开水,直到完全醒酒为止。醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状,但实际上却会将醉酒时间延长。建议大量喝水,另外,还可以喝运动饮料,补充电解质。

茅台酒怎么保存


茅台酒作为我国的知名的国酒,相信很多喜欢白酒的朋友们都会为之疯狂。而白酒它的保质期都是非常长久的,那么我们的茅台酒它的保存方法究竟与哪些呢?接下来就让我们一起来学习一下吧。

茅台酒怎么保存
1、避光、阴凉、通风好一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方,如果被阳光直晒,酒标会变得模糊,酒瓶口的封膜也容易变脆。

2、保持恒温恒湿
最好使用专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜,存储环境要避免温差变化太快太大,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂,环境温度不宜超过30℃。

3、将酒瓶密封保存
最好将整个酒瓶进行密封处理,防止漏酒和“跑度”。一般情况下,如果想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽可能避免挥发

4、避免震动或搬动
在茅台酒的存储过程中,尽量避免经常挪动或移动。最好让其静静地自然老熟,这样酒的味道将更加芳香。

5、瓶口密封
茅台酒封存的重要环节,瓶口密封有好几种方式,专业一点的是食用蜡密封,但这种方式很不方便,不适用于一般的业余收藏者。现在主要讲一下另外一种非常方便实用的密封方式:生胶带(也叫生料带)密封。
茅台酒的特点
1、茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。

2、茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

综上所述:茅台酒的保存方法还是非常简单的,但是我们在存储的时候还是要注意存放地方,尽量避免阳光照射,海域高温的地方,以免茅台酒变质,影响口感。