酒库网jiuku365.com酒文化频道为大家提供更多优质的原创内容,以及关于藏什么酒专题。这篇关于《黄晓明 Baby 婚宴用了什么酒?》内容是我们酒库网小编精选推荐,欢迎大家阅读!

刘强东和奶茶妹妹的婚礼没举行完多久,娱乐圈又迎来了黄教主和Baby的世纪婚礼:举办地点上海展览中心,动用上海近一半的服务员,宴请宾客2,000多人,娱乐圈半壁江山都来了,总花费约2亿。8个字总结,浩浩荡荡,有钱任性。不过,作为演员,黄晓明为什么这么有钱呢?

1、黄晓明为什么这么有钱?

黄晓明是圈内出了名的理财高手,股票、房产、红酒、影视等都没落下。2010年,他与曾志伟、巫启贤和其他一些企业界好友合伙,筹集约6,000万元引进法国拉菲(ChateauRothschildLafite)等酒庄的红酒来大陆拍卖,一年就把投资全数收回。

今年,他成立的葡萄酒公司上海醇雅明坊公司,又成功与西班牙明星酒庄澜LAN酒庄(BodegasLAN)达成了独家代理协议。这不,在昨天的婚礼上,澜LAN酒庄的葡萄酒就亮了相,黄教主真是打的一手投资和广告的好牌。

2、澜LAN酒庄:位于西班牙著名的里奥哈产区

澜LAN酒庄建于1972年,酒庄的名称LAN是西班牙Logrono(即现在的里奥哈Rioja)、Alava及Navarra三个省的首字母缩写。此外,酒庄位于西班牙著名的葡萄酒产区里奥哈的中心地带,这里彰显了西班牙葡萄酒的良好传统与声誉。

3、澜LAN酒庄:主要采用丹魄酿造优质的陈酿红葡萄酒,葡萄藤树龄高达60年

里奥哈产区主要生产以下3个级别的葡萄酒,即特级珍藏酒(GranReserva)、珍藏酒(Reserva)以及陈酿酒(Crianza)。其中,陈酿红葡萄酒上市前至少熟成2年,其中至少半年在橡木桶。

澜LAN酒庄种植有丹魂(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和马士罗(Mazuelo)等葡萄品种,主要采用丹魄酿造优质的陈酿红葡萄酒,最老的葡萄树树龄高达60年。

4、澜LAN酒庄:葡萄酒风格多样,黄教主Baby婚宴用酒就在其中

澜LAN酒庄主要生产两个系列葡萄酒:LAN系列和单一园系列。其中,LAN系列包括Crianza、Reserva和GranReserva三款葡萄酒,黄教主这次为半个娱乐圈奉上的是Crianza和Reserva。LANCrianza采用100%的丹魄酿成,酒液呈紫色,带有红樱桃、黑莓等果味,香气优雅,2006年份酒曾获得《葡萄酒观察家》(WineSpectator)90分评价。LANReserva采用80%的丹魂、10%的歌海娜和10%的马士罗酿造,果香四溢,富有深度。

另外,LANGranReserva的酿酒葡萄比例与Reserva相同,深樱桃红的酒带点紫色,散发出浓郁的红色水果味,风格优雅,口感平衡。单一园系列则包括LAND-12、VinaLanciano、LANAMano和CulmenReserva四款酒。其中,VinaLanciano和CulmenReserva都采用30年以上树龄葡萄藤的葡萄酿成,品质卓越。

5、澜LAN酒庄:四次入选WineSpectator百大葡萄酒,荣获DWWA金奖和国际奖

澜LAN酒庄的酒款曾四次入选《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜单(Crianza、Reserva、LANAMano两次),足见其葡萄酒品质的稳定性。同时,LANAMano获得2006年醇鉴国际葡萄酒大赛(DWWA)国际奖,CulmenReserva2005年份酒获得2010年DWWA金奖。

看完美酒,我们再来看看人,小两口郎才女貌,挺登对的。不过,比起41岁的刘强东低调迎娶22岁的章泽天,38岁的黄晓明和26岁的Baby这场婚礼可谓惊天地泣鬼神。这貌似告诉我们一个规律:年龄差不到10岁,还没钱没酒,不要在这个月结婚。

jiuku365.COM精选阅读

黄晓明李宇春竟共饮血酒!血酒真的有益健康吗?


众所周知,酒多是粮食、水果等酿制而成。不过,很多酒里也会被添加其他东西,血就是其中一种。添加了血的酒,就是血酒。

滴入血的酒,多于盟誓时饮用,即所谓歃血为盟。在影视剧作品中,经常可以看到一些帮派结伙,或者部落举行仪式时喝血酒。血酒里用的血,多是公鸡血,也可以用其他动物的血。《史记平原君虞卿列传》里,毛遂就对楚王的左右说:取鸡狗马之血来。

现代有一则脍炙人口的共饮血酒佳话。1935年5月,北上红军进入四川冕宁后,艰险异常的大凉山百里彝区横亘在红军面前。红军先遣部队司令刘伯承与彝族首领小叶丹在彝海边相见,以水代酒,歃血盟誓结为兄弟。随后,小叶丹护送红军大队通过百里彝区,为红军抢渡大渡河、飞夺泸定桥赢得宝贵时间。有一部抗战电影甚至以血酒为名,叫《俄德克血酒》,不知有没人看过。

当代一些少数民族地区,一些仪式上仍有喝鸡血酒的习俗。比如广西曾结怨多年的两个自然村,村民代表在地方领导、记者及当地群众的见证下,共饮鸡血酒,庆贺多年的积怨一朝化解。

有更惊人的。电影《血滴子》在太原召开发布会时,主持人宣布血滴子天团滴血为盟,以黄晓明、阮经天、李宇春为首的血滴子们以银针刺破手指,滴血进酒,一饮而尽,还一起说于今日结为兄弟,从此以后有福同享,有难同当,白首同归,至死不渝,让人跌破眼镜!

但喝血酒并不都为了盟誓,也有为了养生的。比如鹿茸血酒就是一种保健酒,用的血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液,据称对多种血液病有较好的疗效,还能改善身体虚弱,治疗风湿性疾病,以及提高性机能。这几年,吉林省有企业研发鹿茸血酒,还得到了地方政府的支持。也有喝其他动物配的血酒的。去年媒体报道,南宁一位房地产商徐某,有烤虎骨、剔虎爪、藏虎鞭、啖虎肉、喝虎血酒的特殊嗜好,他在广东雷州花巨资购买了3只老虎,每次均现宰现卖,当场交易,将虎骨、虎肉、虎血分装运回后,常常邀请好友到家烤虎肉,喝虎骨酒。维吾尔族爱喝的葡萄酒木萨莱思,有人在酿制过程中会添加鸽子血。

其实,从健康角度看,喝血酒并不可取。一些动物的血虽有一定的保健功效,但血中可能会带有病菌,酒虽能消毒,却未必能将这些病菌杀死。黄晓明、李宇春等人还将血酒传递着喝,更是让人担心。媒体曾经报道,有人喝现杀现兑的蛇血酒,结果发烧40度以上,大便一天七八次,经诊断患上了鞭节舌虫病。而像南宁那位房地产商,喝虎血酒或许喝得很爽,杀害、买卖老虎,更是已经触犯法律,要受到严厉制裁。过去时代的人不讲究,现代人血酒还真不能乱喝。

婚宴酒水选择技巧 如何选择合适的婚宴葡萄酒


马上就要迎来2016年的中秋节,每年中秋、国庆两个节日都是结婚的高峰期。盼望许久的大喜之日,不知你的婚宴用酒有没有准备好呢?什么,完全不知道应该如何下手吗?别着急,今天就为大家奉上终极法宝,教大家婚宴酒水选择技巧如何准确选择合适的婚宴葡萄酒?

如何准确选择合适的婚宴葡萄酒

1.首先,你需要先确定好菜单,再根据菜单来挑选葡萄酒

只有在尝过每一道菜后,才能挑选出合适的葡萄酒进行搭配。在这个过程中,你务必让酒和食物相得益彰。俗话说得好,众口难调,要挑选一款让所有人都满意的葡萄酒是很难的。这个时候,你只能遵循少数服从多数的原则。当然了,如果你想多点新意的话,也可以挑选一些不常见的葡萄品种所酿的酒,或是从一些非主流的产区挑选葡萄酒。

2.请挑选一款品质优良的酒

在很多场合中,葡萄酒都是人们谈话中的焦点。令人匪夷所思的是,婚宴中经常会涌现出一批葡萄酒专家,若不想让自己挑选的酒成为众矢之的,还是谨慎点好。

3.餐前酒的选择

起泡酒或桃红葡萄酒都是不错的选择。特别需要注意的是,婚礼如果在夏天举行,最好能够给宾客提供冰镇好的葡萄酒。另外,如果宴席是在户外举行的话,用巨大的冰桶来盛放和冰镇葡萄酒也将会是个明智的做法。炎炎夏日,有谁能够抵抗冰镇起泡酒和桃红葡萄酒带来的诱惑呢?

用餐的过程中,上酒的顺序应该为先白葡萄酒后红葡萄酒。此外,还应特别注意餐酒的搭配问题。小菜、海鲜和沙拉等都应该搭配白葡萄酒饮用,而肉类最好与红葡萄酒搭配在一起。小心驶得万年船,你最好走中庸之道,避免选择太干或者太甜的葡萄酒,也不要选择太过强劲或太寡淡的葡萄酒。

4.以甜酒收尾

没有甜酒收尾的婚宴是不完美的。一款引人注目的甜酒往往可以激发人们交谈的欲望。这样一来,主客之间既可放松心情,又可以尽情交流、加深感情,何乐而不为呢?

非常重要的其他事项

1、确定数量做好预算

在选择婚宴用酒之前,一定要计算好用酒的整体数量。用酒的数量可不是容易确定的,数量少了则会让宾客喝的不尽兴,数量多了喝不完会十分浪费,在确定用酒数量这一环节可以询问有过婚宴经验的亲朋好友加以参考。确定数量之后,就要开始确定预算了,这个预算要包括饮料的预算哦,毕竟婚礼上还有大部分女眷是要喝饮料的。

2、根据婚宴风格选择

不能盲目选择婚宴用酒,新人们要根据自己的婚宴风格来选择。西式婚宴比较倾向于自助式的,可以选择白葡萄酒、红葡萄酒、香槟、威士忌等符合西式婚宴的酒水。

中式婚宴在我国是比较常见,木制的圆形大桌,一般为十人一桌,桌子中间玻璃圆转盘,非常热闹方便,一般以啤酒、红酒、白酒、茅台酒等具有中国特色的酒水组成。

3、根据季节选择

季节也是选酒的因素之一,春季是春暖花开的季节,可以选择红酒,不仅时尚健康,还能增加婚宴档次。夏天的天气比较炎热,白酒的度数较高,容易上头,所以尽量少选,可以来点儿白葡萄酒,红酒和啤酒随个人喜好,皆可选择。金秋是丰收的季节,三种酒水皆可选择,建议多选些红酒。冬天比较干燥寒冷,建议选择白酒与红酒。

测评中国首款瓶装精酿啤酒:BABY IPA


介绍这款啤酒之前,酒评君首先向大家普及一些关于啤酒的基本知识和概念,行家自行绕过。

一般来说,精酿啤酒(大多属于Ale)用来区别于大部分常见的工业啤酒(大多属于Lager),我们常喝的青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯等都属于工业啤酒。二者区别和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否并没有直接关系。

所谓lager一般音译为拉格,它的含义是下发酵啤酒,而ale则音译为艾尔,它的含义是上发酵啤酒,世界上的啤酒绝大多数都是这两种之一,剩下小部分是拉比克啤酒(自然发酵啤酒);除此之外还有混合发酵啤酒(德式烟熏啤酒、日式清酒酵母啤酒)。

所谓IPA(印度浅色爱、艾尔啤酒),是英语IndiaPaleAle的缩写。这是一种啤酒花味道浓重的Ale啤酒,在英国生产,最初供应给英国在印度殖民地的一种啤酒,这种酒提高了酒精度并增加了啤酒花的添加量,从而提高了啤酒在长途海运中抗变质的能力。

好了,讲完这几个概念,可以请出我们的主角了:BABYIPA,这其实是BabyIndiaPaleAle的缩写,根据上文的解释,她的中文品牌名字为:婴儿肥印度浅色艾尔啤酒。好拗口,我们就直接叫她婴儿肥精酿啤酒好啦。

本次测评产品:

品牌:BABYIPA婴儿肥精酿啤酒容量:330ml产地:南京高大师出品价格:15元

一、包装

330ml的瓶子和600m的大瓶装相比略显小巧,但这却是精酿啤酒的主流容量,深咖啡色的玻璃瓶也在彰显着与精酿啤酒与工业啤酒的不同。令人惊奇的是,这款酒的酒标竟然是一幅类似连年有余的武强年画,一个萌萌的大胖小子骑着鲤鱼跃龙门,这样一枚充满着浓郁中国风的酒标放在酒瓶上不仅丝毫没有违和感,反而颠覆了精酿啤酒往往模仿西方风格的倾向,令人印象深刻。如下图:

最妙的是它的品牌名:婴儿肥,与酒标图文呼应,相得益彰。每个人都曾经是一个粉嫩的小胖子,婴儿肥不是肥,是生命的开始和上升的积累,无论你将走向哪里,婴儿肥都将是你的起点,一生值得你回味。正如这句话描述的一样这一款入门级别的IPA,让国人从入门开始接触精酿啤酒这个丰富多彩世界。

二、口感

酒精度数,6%ABV,苦味度20IBU,酿制过程中采用了四种美国啤酒花。倒入酒杯后浑浊厚重的琥珀色酒体散发熟透诱人的柑橘的甜香,白色的泡沫一指左右,细腻光滑,褪去后会留下一圈漂亮的花边;入口沙口感较弱,酒体较轻,淡淡酸甜散去即是淡淡的酒花的苦味,简单明了,下咽喉咙后满嘴都是香味。

作为中国第一款瓶装精酿啤酒,以精酿世界最流行的IPA出现,既保证了酒花的香味同时又大大的降底了酒花的苦味,让更多的人可接受它。婴儿肥啤酒虽然可能不能像美式IPA给人足够的啤酒花的刺激,但是对于传统的喜欢喝茶的中国人来讲,确实是很容易接受的味道;建议刚开始尝试IPA的酒友可以从婴儿肥入手。

说起这款酒,不得不说说它的酿酒师高岩。1968年出生的南京人高岩,是国内最早开始从事精酿啤酒的人之一。高岩自称:国内精酿啤酒的圈子,从5年前三四十人,到现在上万人,几乎都是我带出来的,都认我当大哥。

2013年,高大师推出了中国第一支灌装手工精酿啤酒婴儿肥IPA。这支包装充满中国风情的印度淡艾尔啤酒完全产自南京,代工厂位于浦口,去年销售量达到30万瓶。

除了婴儿肥,目前市面上销售的灌装国产精酿啤酒还有北京熊猫精酿和上海的莱宝鲜啤,罐装啤酒的品类比精酿酒吧少很多。高岩的解释是,好的拉面师傅,未必都会做快餐面,这是两码事儿。灌装啤酒的技术门槛在于,要让原浆在长达近一年的保质期内口感保持鲜爽,这是高岩颇为自傲的秘技。

中国,自酿啤酒运动已经开始爆发,一些大啤酒厂商也开始尝试精酿,如果法律允许,我相信用不了多久,中国也会成为精酿啤酒大国。

如果对本次品鉴的产品有不同看法,或者你想申请测评,请关注酒评网微信号:jiuping_cn,或者直接联系我们:0312-5026806QQ:9919-385

婚宴用葡萄酒全攻略


2014520求婚潮过后,我们结婚吧!也将如期而至。那么,如何将我们的婚礼办得体体面面风风光光呢?本文将从婚宴用酒的角度给您支招,帮您选出适合自己的婚宴用酒。

一.买多少酒

静态葡萄酒用量=客人总数/2.15

香槟或起泡酒用量=客人总数/9

注意:

婚宴举行的时节也会影响到酒类的消费量。在春季、秋季和冬季,室内举行的婚宴将消费更多的红葡萄酒,因此在购买酒的时候,红葡萄酒的数量要尽量达到总量的一半左右;而在夏季,户外举行的婚宴则需要更多的白葡萄酒来供应,因此最好红白起泡酒的比例各占三分之一。

二.买什么酒

1.红葡萄酒

红葡萄酒是宴会最常见的用酒,一般用量都可达到50-60%。根据婚宴规格的不同,选择不同价位的红葡萄酒也是人们考虑的重点。

实惠型(10-15美元):按国家选酒,新世界产酒国如美、澳、智利等都出产众多物美价廉的葡萄酒。除了典型的赤霞珠(CabernetSauvignon)之外,你也可参照一些风味风格类似的葡萄酒,如黑珍珠(NerodAvola)、普里米蒂沃(Primitivo)、小西拉(PetiteSirah)、国产图瑞加(TourigaNacional)或慕合怀特(Mourvedre)等;

中端型(15-20美元):按品种选酒,如赤霞珠、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)以及马尔贝克(Malbec)等;

高端型(20-30美元):按知名产区选酒,如西班牙里奥哈(Rioja)、法国波尔多(Bordeaux)、意大利基安帝(Chianti)、超级托斯卡纳(Super-Tuscans)或罗讷河谷葡萄酒等。

2.白葡萄酒

相对于红葡萄酒来说,婚宴中白葡萄酒的用量一般要较少。但是,在炎热的夏季以及户外举行的婚宴上,白葡萄酒更受人们的青睐,而且口感清爽,酒体轻盈的白葡萄酒一般更受欢迎。

酒体轻盈型:长相思(SauvignonBlanc)、绿酒(VinhoVerde)、霞多丽(未经过橡木桶)或灰皮诺(PinotGrigio)等;

酒体醇厚型:霞多丽(经过橡木桶)。智利或西班牙的霞多丽价格实惠,而澳大利亚猎人谷或美国索诺玛的霞多丽则品质优异。

3.桃红葡萄酒

桃红葡萄酒色泽鲜明,清冽可口,容易搭配各类食物,因此越来越受到人们的重视,也常出现在婚宴上。尤其是当婚宴采用墨西哥料理、印度料理、寿司或泰国料理等辛辣美食时,桃红葡萄酒就更显其突出功效了。

4.香槟或起泡酒

婚宴当然少不了香槟或起泡酒了。不过,不同时间举行的婚宴选用不同的香槟或起泡酒也非常有讲究。

白天或户外的婚宴:一般可选用果味浓郁的起泡酒,如意大利的普洛塞克(Prosecco)、西班牙的卡瓦(Cava)或者桃红起泡酒等。

晚上或室内的婚宴:一般可选用酒体醇厚的起泡酒或香槟,如黑中白(BlancdeNoirs)、白中白(BlancdeBlancs)或一些采用传统发酵法酿造的起泡酒等。

4大类型婚宴用酒选择


婚礼作为人生的大事,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。中国自古有无酒不成席的说法,可见婚宴用酒在婚礼上的重要性,所以当然对婚宴用酒也得要好好的挑选一下。到底该如何选酒呢?不要担心,下面小编来交大家如何正确挑选婚宴用酒。

传统之选

白酒

被誉为中国国粹的白酒,是老一辈人的最爱,相比红酒的浪漫温润,他们则更喜白酒的香醇甘洌,也许同年龄和历练有关吧。亦或许是他们那个时代,让他们打心底里爱上了传统的白酒。无论怎样,在中国办婚宴,除非没有长辈在场,每桌备一两瓶高档白酒,是不会错的。

推荐1:五粮液

产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食为原料而得名。水取自岷江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的包包曲,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。

推荐理由:国酒一出手,就知有没有,白酒的定位直观地定义了一场婚宴的格局高低。五粮液隽永的品牌文化与底蕴将令婚宴更丰满、庄重。五粮液的祝福饱含父母对新人的期望,生活五味杂陈,牵手的人要一起酿出五味调和的人生,令彼此更加圆满。

推荐2:董酒

产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。它采用优质粘高粱为原料,以水口寺地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。

推荐理由:身为中国老八大名酒之一,品质优良,内涵深厚。懂得欣赏你的好,懂得包容你的不好,嫁人要嫁读得懂你的人,结婚要跟懂你的人一起喝董酒,你懂的。

品味之选

葡萄酒

除传统白酒以外,更加时尚健康的葡萄酒也被越来越多人所喜爱。同时,那还因为舶来品的身份显得很洋气,可以彰显主人家的生活品味,摆出来有面子。因为红彤彤的颜色充满喜庆,又暗合红红火火,吉祥如意的寓意,非常契合婚礼这一凡事讲究好意头的主题活动,因此葡萄酒在婚宴上的地位不断上升。

推荐1:张裕解百纳干红葡萄酒

张裕酿酒公司已有110年的历史。张裕解百纳干红葡萄酒选用着名酿酒葡萄产地烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄,采用先进的控温浸渍、发酵工艺,然后入法国橡木桶贮存,陈酿6个月以上。该酒呈深宝石红色,具有蛇龙珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香优雅协调,口感醇和顺滑,富有层次,结构感强,回味无穷。

推荐理由:解百纳的高端地位深入人心,婚宴用红酒选用这样一款优质国产王牌酒,既显档次,又合宾客口味,何乐而不为呢?而这一名称同时还呼应了百年好合的主题。

推荐2:姚氏酒庄新酿纳帕勋章干红

由全球知名的公益人士、前NBA篮球明星姚明在纳帕谷成立的葡萄酒公司姚氏酒庄推出的姚明纳帕勋章2010年份干红葡萄酒,精选5个经典波尔多葡萄酒品种中的3种调配而成,以达到更丰富的口感、色泽、香气和单宁的平衡。姚明纳帕勋章2010年份干红葡萄酒融合了赤霞珠的浑厚和力量、梅洛的柔美以及小维铎深沉的色泽,以其完整复杂的风格充分展现年份的特点和魅力。

推荐理由:有姚明做背书的葡萄酒自然是高端大气上档次的,甜美风味的加州葡萄酒无异于对甜蜜婚姻的味觉祝福,就让幸福从舌尖开始,给你们的爱颁发一枚纪念勋章!

尊贵之选

香槟

香槟CHAMPAGNE一词,不仅与快乐、欢笑和高兴同义,更是婚宴的最佳用酒,其奢侈,诱惑和浪漫的色彩,堪称葡萄酒中之王。婚宴香槟塔几乎是每场婚礼你必备的道具之一,而且也象征婚后的甜蜜生活绵延不绝。最重要的是它的味道醇美,适合任何时刻饮用,可以配任何食物,无论是婚礼仪式还是婚宴敬酒,都可以选用它,堪称婚宴用酒中的最尊贵之选。

推荐1:皇家窖藏香槟ChampagneDelcaves

这款来自法国兰斯Reims的干型香槟由35%霞多丽、35%灰品乐和30%黑品乐混酿而成,它产自一家知名的香槟生产商。这款色泽金黄如水晶般剔透的干香槟果香怡人,口感清新爽洁,回味绵长。开启她就开启了纯粹的快乐。此酒可作为开胃酒饮用,亦可与烤鱼或海鲜共饮。

推荐理由:大众化的一款香槟酒,有人说它入口很像MotChandon,而价格又非常的合适。如果你刚开始接触香槟酒,那么这款无疑是最佳入门酒,中规中矩,但香槟应该有的全可以从里面找到。愿新人的爱情也被彼此精心收藏,越陈越香。

推荐2:玛姆红带粉红香槟ChampagneG.H.Mumm

BrutRose

这款特别的粉红香槟来自法国兰斯Reims,由60%黑品乐、22%霞多丽和18%灰品乐混酿而成。这是一款真正象征了胜利喜悦的香槟,1875年正式问世,玛姆红带自诞生至今标志就是法国着名的红绶带,红绶带是拿破仑用来表彰卓着功勋的荣耀象征。华丽香甜的太妃糖混以香草的浓郁滋味,配上甜美的浅橙色泽,进而还有迷人的红果果香,全力打造视觉和味觉的奢华盛宴。

推荐理由:玛姆粉红香槟是一款特别适合在婚礼当天用来庆祝喜悦的香槟。谁说婚姻不是爱情的胜利?婚礼是人生中最荣耀的时刻之一,胜利者们,尽情地欢庆吧!

奔放之选

啤酒

一谈到啤酒,那就要想到西方,追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国,随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆,感受的除了它的清爽口感外,更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放,它的热情,最适合喜庆的场合,如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束,开怀畅饮的话,啤酒可以成为您的首选。

推荐1:喜力

喜力光听名字是不是就觉得特别适合婚礼了呢?毕竟这是以喜字开头的啤酒,天生的喜酒胚子。致力于生产出世界上最好啤酒的杰拉德?喜力先生1863年在荷兰阿姆斯特丹创立了喜力公司,他为了寻找最好的啤酒配料,甚至不惜走遍世界。喜力啤酒不仅口感平顺、甘醇,还不含苦涩刺激,男女皆宜。

推荐理由:最讨喜的还有它那HEINEKEN品牌标志中三个微笑的E,笑容可掬,总能让人心生爱怜。用它做您的婚宴用啤酒,真是特别有爱。

推荐2:三得利

浑然一体的金色包装,让啤酒的金色愈加美味诱人,三得利的品牌名,更是暗藏深意。三得,得喜,得财,得福。三得利用于婚宴,不仅可以讨个好口才,更得宾客欢心。采用纯天然矿泉水酿造,独特底纹孕育,都让这款日式啤酒更加新鲜爽口。

推荐理由:如此吉利的名字可谓不可多得,其鲜爽的风味足以服众,婚宴用酒选它,宾客们不爱都难!

婚宴选葡萄酒指南 教你省钱挑对酒


在传统上,一桌放一支红酒,总令人觉得有喜气,但讲到婚宴酒,你脑中冒出来的大概是某支专为婚宴大量使用,酒标上写着波尔多(Bordeaux),但从没在市面看过的红酒-我敢说那通常不是给你喝的,是拿来当充场面酒的,而且它开了三小时也不会醒,因为从一开始就是死的。

说来悲哀,大部分人荷包空空,在预算紧缩和时间紧凑的结婚时程下,谁还有时间去挑酒?但我总是建议新人们能花点儿时间在这上面,当你被朋友长辈灌酒(陋习啊)的时候,至少喝到的还是好喝的酒,不用去碰那些可怕的东西!

对婚宴的葡萄酒来说,条件有三:

一.预算有限,数量又大,所以价格不能太贵

二.能搭配婚宴上千奇百怪的料理口味

三.风味要让不喝酒的人也能接受

在一瓶酒中要同时达成这三样条件不容易,但若我们只取其二,倒是有不少好选择。以下是几种推荐给各位新人的用酒,若你最近为了婚礼忙得焦头烂额,就快来看看吧!

小资又不失威风的最佳解-新世界葡萄酒

根据预算26万的婚礼,又不想在长辈面前失了面子(永远觉得葡萄酒比白酒好),该怎么选?首先要排除的就是法国葡萄酒!虽然法国酒不乏CP值高的好货,但踩到地雷的机率还是大的多,这种酒大都单宁强劲粗糙,不醒酒的话会被单宁搞的嘴涩舌干!建议选择美国、智利、澳洲这些新世界的产国,在科技的帮助之下产出许多价格便宜又好喝的酒款,是小资新人的葡萄酒首选。

皆大欢喜的柔顺葡萄酒

婚宴中让所有人喝的欢喜最重要,平常那些观酒色、闻香气什么的招数,今天就通通丢到一边去吧!和大学同学敬酒,他们不会给你时间闻香的!美乐(Merlot)和仙粉黛(Zinfandel)等品种酿出来的酒多半口感圆润。

意外的搭档-微甜白葡萄酒

若你已经跑了好几个同学的喜酒,你会发现喜宴上有甜味的料理和海鲜还真不少。只要不怕用白酒,其实微甜白葡萄酒与喜酒菜超级搭。由于微甜白葡萄酒的糖度,那些以甜味主导的料理不会让酒喝起来变得苦涩,又因为白葡萄酒使用白葡萄(或去皮的红葡萄)单宁含量少,即使吃了海鲜也不怕酒会加强腥味,绝对比红酒来的好。

意大利的微甜起泡酒Asti,甜味适中又有优异酸度,大部分料理都能样样拆招!价格实惠又好喝,酒精度度,带有柔美的气泡,放在婚宴上会先被女孩子们给抢光,你再也不必担心被敬酒。

小资土豪都爱用的起泡酒

视觉、味觉和餐搭都让人满足的最佳解-起泡酒。不管是要当土豪乱开香槟,还是便宜实惠的Prosecco,只要听到那声清响,众人的心情马上变好,接下来的事情都不重要。另外,起泡酒中的气泡能化解油腻与开胃,不管是餐前打开或搭配各式料理也都适合。买不起香槟也没关系,意大利的Prosecco是非常受欢迎的起泡酒,号称平民香槟。价格实惠,口感细致,从不甜到微甜都有,是平价的首选。另一意大利最常酿造起泡酒的蓝布鲁斯科(Lambrusco)葡萄品种,也是价格实惠的好选择,也因为它是红葡萄,颜色较能被长辈接受。

只要朝着这四个方向寻找,婚宴葡萄酒其实没那么难!预算足够的话,一支起泡酒配上一支柔顺的红葡萄酒,绝对让大家都开开心心地享受。毕竟是人生大事,不配上美酒怎么行呢?

婚宴酒礼习俗 新人敬酒有哪些讲究?


婚礼当日,热闹喜庆之时自然也少不了酒,作为一种婚宴酒礼习俗,新人敬酒必不可少。

敬酒也是一门学问,新人敬酒顺序:

敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。

敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声谢谢,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。

敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。

婚宴上敬酒的顺序可以参照下列过程进行:首先是伴郎向新娘敬酒,然后新郎向新娘敬酒,新娘向新郎敬酒;新娘的父亲向两位新人敬酒,新娘向新郎的父母敬酒,新郎向新娘的父母敬酒;大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒,新郎的父亲向新娘敬酒,新娘的母亲向两位新人敬酒,新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。

排定这样一份敬酒次序表,就可以化混乱为秩序,使敬酒过程流畅进行,让那些很想向新人敬酒但是又害羞胆怯的人也可以有机会敬酒。这张次序表应该握在伴郎的手中,敬酒的过程就在他的掌控安排下进行。

当敬酒开始,伴郎率先举杯向新娘敬酒后,参加婚礼仪式的人员如有任何人表示要向新人敬酒,伴郎就会逐一示意他们上前敬酒。当一个人敬酒完毕后,他对另一个人打信号,告诉他下一个轮到你。此时这人就应该站起身来,准备敬酒。因为家人和亲朋好友如果未能先向新人敬酒,与婚庆主人家关系并不是那么亲近的婚宴宾客可能会抢着要向新人敬酒,让参加婚礼仪式的人员心里觉得不是滋味。

另外,为了礼仪周全,敬酒的服装、鞋子、仪态等等,都应该注意,最好行动方便而又得体大方。

在婚宴上该怎样敬酒?


新人在婚宴上向亲戚朋友敬酒时,应该注意以下几点:

1.敬酒的时间。敬酒的时间最好不要太晚,因为来宾中会有很多老人小孩,他们很容易疲劳,通常吃过饭就会急着回家了,所以敬酒应该尽量安排在节目刚刚表演完,婚礼已经举行了一大半的时候。这个时候,大家都吃喝得差不多了,敬完酒之后也差不多该回家了。当然,新人还要根据桌数去计算敬酒所要花费的时间,不要在某个酒桌上耽误过长的时间,因为下面还有那么多桌在等着你呢。不要因为桌数过多,敬酒时又拖拖拉拉,把婚宴耽误到很晚还结束不了。

2.敬酒的顺序。新人敬酒时,一定要从主桌开始敬起,然后是亲戚、领导、同事、朋友、同学,这是个礼节上的问题。当然,敬酒的时候也是要顺着座位安排来敬的,因此,在安排座位的时候,就要按照主次顺序来进行安排,最好是从舞台最近处向后安排座位。朋友们要安排在最后来敬,因为朋友通常都会比较爱开玩笑,肯定会在敬酒这个环节上耽误很多时间,所以才要把他们安排在最后。

如果在敬酒的过程中遇上比较拖延时间的酒桌,那么就得和这桌的朋友打个招呼,先把其他宾客敬完,然后再来他们这桌敬酒。敬酒时要热情、客气一些,对朋友们要多说一些感谢的话语,向长辈敬酒的时候一定要嘴甜,要把长辈的称呼一一叫一下,再说些祝福的话,这样大家都会觉得很温馨。

3.酒水的配备。以前的婚宴通常都是新人端着兑过水的酒杯或者是直接端着白开水去敬酒,想要在酒席上假装白酒来蒙混过关。而现在随着时代的变化,新人们会大大方方地直接端着白水或者饮料来敬酒,而亲戚朋友都会非常体谅新人,并不会为难他们。

4.敬酒服装。新人们在敬酒时,通常都是选择礼服或者是旗袍,礼服建议不要选择蓬蓬裙式,而是要尽量选择修身款,这样在行动上会比较方便。新娘在敬酒时应当穿高跟鞋,从而衬托出气质,让新娘更加有自信。不过要注意,不要因为人多,鞋跟高,再加上裙摆比较拖拉,而引起扭伤、踩着自己的衣服跌倒之类的尴尬局面。

敬酒时最好是在每个酒桌都和宾客的杯子略微碰一下。动作要轻一点,以免将玻璃酒杯碰坏。在和领导以及长辈碰杯的时候,酒杯的杯口一定要低于对方的杯口,以表尊敬。对于年龄小于自己的朋友同事,则没有这么多的顾虑了。

体质差需要蛋白质?蛋白粉的作用了解一下


有部分体质差的人群相对起其他人来说更容易受到病菌的攻击,容易生病,这不仅对身体带来了不适合难受,也给生活带来了不便,这对当事人来说也是十分苦恼的事情,那么有没有哪些方法可以帮助身体改善体质、提高免疫力呢?

一、运动

但凡是对身体好的事情当中肯定有运动的一席之位,运动对于身体来说真的太重要了,想要改善体质,必不可少的就是通过运动锻炼了。根据自身情况适度地运动能最大限度的活动到身体四肢,在帮助身体更为灵活,得到一定锻炼之余,还能放松心情,舒压。

二、睡眠

很多人在体质变差的开始身体都会比较疲劳和疲倦,疲惫的身躯容易在病菌面前难以招架,充足的休息就对人来说十分重要了。并且晚上的时间身体的器官要排毒,有一定的生物钟规律在里面,人在这时候休息,身体处于休息状态,更方便身体各部位恢复调节。对人的精神等也有一定的帮助。

三、营养的补充

除了运动和休息,身体也需要一定的物质补充,好让身体更好地自我调节,增强免疫力,那么身体需要些什么样的营养物质呢?可以给身体补充营养的物质其实很多,当中算得上比较关键的,那还是蛋白质。且不说蛋白质是组成身体的重要基础物质,其本身对于身体的新陈代谢的参与和对身体各种反应的调节也十分的重要。

四、蛋白粉的作用

在蛋白质的摄入问题上,体质差的人们可能需要更多更集中的补充,常见的富含蛋白质的食物在这种情况下补充的效果并不太能满足身体的需求,可以选择蛋白粉。蛋白粉的作用就是能够为人体提供更好吸收更丰富的蛋白质,以饱受好评的汤臣倍健蛋白粉为例,其中超八成的含量是蛋白质,其余物质的含量很少,尤其是脂肪仅有3%,吸收也很好,90%都能被人体消化吸收,这是其他高蛋白食物无法比拟的。

五、汤臣倍健蛋白粉

除此之外,汤臣倍健蛋白粉的原料来源均很优秀,当中含有动物性乳清蛋白和植物性大豆蛋白的双蛋白配方,其原料分别是新西兰牧场产的牛奶和中国东北非转基因大豆,原料优质,当中的蛋白质营养也很丰富。由于是双蛋白配方,含有两种不同的蛋白质营养,总共可以为身体提供多达8种人体必需的氨基酸,提供的营养更均衡,将蛋白粉的作用发挥的更好。

体质差也不需要担心,坚持适度的运动和保证充足的睡眠,还有汤臣倍健蛋白粉可以提供更丰富的蛋白质给身体~

选新娘/新郎你行,选婚宴酒你真的行吗?


婚礼作为人生的大事,是中国人承认婚姻关系的重要仪式,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。对于婚礼用酒,大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量,酒评君表示,选老婆你行,选婚宴酒,还是交给酒评君吧。

传统的白酒在目前的婚礼上仍然有着不可替代的位置,白酒寓意白头到老,长长久久,所以白酒是必不可少的。而且婚礼的酒水选择,最能提升宴席档次的当属白酒了。

一般来说每一场婚礼,都有当地比较流行的白酒。比如北京酒友喜欢选择当地的二锅头,山东酒友也是一般以地产白酒为主,比如菏泽选择冠群芳、邹平选择天地缘、济南选择趵突泉等,当然也有选择茅台、五粮液等品牌撑门面的。江苏酒友选择洋河的较多,但也并不固定。黑龙江酒友东北区域主要以地方酒为主。山西酒友比较特殊,他们认为品牌很重要,用当地汾酒的并不太多,一般用习酒、金六福。广东酒友则比较随意,没有集中品牌。四川成都酒友选择五粮液系列酒、泸州老窖和郎酒的比较常见。

现在市场上酒的品牌可谓是琳琅满目,层出不穷,品种也是千差万别。但并不是所有的品种都适合作为婚礼用酒的,选择婚礼酒应该注意以下几个方面:

1、产品要真,喝的是实在。

2、品质要好,喝的是里子。

3、品牌要亮,喝的是面子。

4、外观喜庆,喝的是氛围。

5、价格实惠,喝的是实惠。

只有具备了这些条件才算是好的婚礼酒,才能提升整桌宴席的档次,更能够烘托喜庆的气氛,为婚礼增添好彩头。千万要注意,谨防假酒!而这个是关系到宾客的安全的,所以选择正规渠道购买,新人才放心。像一些正规的专卖店或者是超市,这些都是有保证的,质量能够让人放心。新人宁可多花点钱也要买个放心,保证宾客喝的健康,婚礼愉快。其实,现在还有一个很好的购买途径,找熟悉酒水圈子的人推荐,往往他们能从厂家以出厂价拿到货,很实惠。

本期婚宴酒推荐:华夏文明西凤酒

此款产品西凤酒系列产品,外包装简洁、大气、很时尚;酒瓶是喜庆的中国红,瓶身有七彩的凤凰环绕,栩栩如生、寓意吉祥如意。瓶型远看像一位东方美少女,身材婀娜多姿。瓶体三分之一处是金色版的现代文明成就图案:长江大桥、神州飞天、东方明珠元素,颜值高又有内涵。酒质口感醇厚甘润,尾净悠长。

此外,随着国内葡萄酒的普及和消费者对葡萄酒的接受程度越来越高,越来越多的婚宴酒席上开始出现葡萄酒,所以,办一场以葡萄酒为主角的婚宴酒也是不错的选择。下面是挑选婚宴用酒的3个诀窍:

1.没人会记住婚宴上的酒

除非新郎、新娘以及所有的宾客都是葡萄酒专家,否则有一半的客人会误解你的佳酿。在这种场合,即使你开香槟他们也不会注意到你,当然如果你做的合适,他们也许会在切蛋糕时被这种幸福的噪音所吸引。

2.不需要香槟

作为婚宴,我们需要的是物美价廉的葡萄酒而非昂贵的香槟(土豪例外),即使你觉得新婚夫妻共饮一杯香槟无疑是浪漫而又传统的做法,那也可以用普通的起泡酒代替,比如说西班牙的卡瓦起泡酒,或者以智利为代表的新世界葡萄酒,当然,或者干脆选择国产葡萄酒,比如长城或张裕。

3.多准备一些葡萄酒

就算你的预算十分的充裕,也不要选择那些十分昂贵、高档的的酒,但葡萄酒的数量可以稍微大一些。在这种场合下,每人其实无法安静的去品尝,参加婚宴的朋友或许会像Jay-Z的电影中那样跟着续杯,所以足够的量也许是是很必要的。

本期品牌推荐:张裕解百纳干红

张裕酿酒公司已有110年的历史。张裕解百纳干红葡萄酒选用著名酿酒葡萄产地烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄,采用先进的控温浸渍、发酵工艺,然后入法国橡木桶贮存,陈酿6个月以上。该酒呈深宝石红色,具有蛇龙珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香优雅协调,口感醇和顺滑,富有层次,结构感强,回味无穷。

习惯参加喜宴 那离婚宴能接受吗?


日前,笔者参加了一场特殊的婚宴离婚宴。俗话说,宁拆十座庙不毁一桩婚,对于这种带有戏剧性的离婚宴,笔者着实难以接受。说到戏剧性,冯小刚导演的那部电影《非诚勿扰2》的桥段还历历在目。在剧中孙红雷饰演的李香山和姚晨饰演的芒果之间,办了一场离婚典礼。他们很庄重的宣誓不再爱对方,还退还了结婚戒指,并且一起剪掉喜字等等。

事实上,在我们的传统观念和文化里,离婚酒宴是很难让人接受的,常言一日夫妻百日恩、百日夫妻似海深,既然已经分开,好聚好散岂非更好,纵然不能走到最后,也该学会互道珍重,毕竟中国是有着数千年的文明礼仪之邦,若是一味的否定对方,否定过去,甚至在办一场离婚酒宴,公然宣告解脱,或许对自己而言是迎接新生活的一种宣示,但是受到伤害的可能就是双方的家人和自己的孩子。

中国式离婚历来牵涉到太多方面,诸如双方的家庭、社会的舆论、财产的分割等等,既然缘分已尽,多一点包容和释怀,岂不更好!所谓解怨释结更莫相憎,一别两宽各生欢喜。所以,电影终究是电影,桥段即使在怎么引人注目,但在人们的固有的观念中,也难以得到共鸣,最终会在大家会心一笑后飘然远去。

当然,离婚后办离婚宴,我们很难接受,但是结婚时却必须要有结婚宴的。所谓洞房花烛夜,如此良辰喜事,怎能缺少美酒的助兴。常言,美酒天成。一瓶美酒,唯有在沃美的土地,上佳的水源,适宜的气候,伊人的生态,这些先天供给条件加以工匠匠心辅助方能酿出。美酒是人工匠心的酿造,是汇聚天地灵气原粮的升华,更是大自然中微生物见首不见尾的杰作,可谓集万千宠爱于一身。

酒是神奇的,它既以物质的形态存在世间,又以精神的状态给人们以美好寄托。在洞房花烛夜的良辰美景下,若再有一瓶美酒供大家品评,这无疑于在我们幸福的人生锦帕上,再添了一朵美丽的鲜花。

我们崇尚美,婚姻的幸福美,快乐的自然美,而美酒正是大千世界自然天成的杰作,一款名为黔粮传的酱酒便是其中很好的代表之一。笔者作为酱酒酒友有幸参加了黔粮传十数轮次的盲品会。

初次接触黔粮传,笔者就被其极具创意和古朴典雅的外观所吸引。黔粮传是以一篇古文运用书法的艺术形式呈现出来的,在其磅礴大气的墨宝走势下,又不失委婉写意的空灵,其主标黔粮传三字既是商标名称又是古文标题,而背标则是洋洋洒洒的正文,其主标与背标浑然天成毫无斧凿的痕迹。

历来我们崇尚为历史、为大人物等等作传,却鲜有文章为一粒粮食作传,而黔粮传的这篇书法古文恰恰就是为小小的一粒粮食作传。为一粒粮食作传,且全篇附注于商标之上,笔者是第一次见到,大概很多酒友也是如此吧。

将黔粮传酒倒置杯中,探鼻一闻酱香突出甚为愉悦,持酒入口则口腔内顿时充满细致优雅的香气很是回味无穷,末了将空杯置于桌上留香持久。试想一下,如若我们的婚宴之上有此美酒,岂非更与喜庆氛围融为一体,无异于喜上加喜。

黔粮传强调的是黔粮酱酒有讲究,原粮原水不将就,其从选产地、选厂以及选用基酒,都很有讲究,这岂非正契合了我们的婚姻是不将就,而我们追求幸福要有讲究的美好内涵。

婚姻是两个人的事,也注定是要有讲究的。人们都说婚姻就是一双鞋,合不合适只有脚知道。鞋可以在你多次的磨练中变舒服柔软,而婚姻也是在慢慢地磨合中才能和谐统一。如果鞋不合脚可以更换或者是闲置,不要因为一双鞋委屈了自己的脚,脚或许永远都比鞋重要,而婚姻也是如此!所以,若婚姻不能和谐统一时,分手就是很自然的事,即便双方较劲,但也不是拼的谁的声音大,而是未来谁更幸福。

吴奇隆刘诗诗婚礼细节曝光 婚宴用酒“传奇”揭秘


昨天,李晨马伊琍等友人在微博晒出刘诗诗和吴奇隆大婚的伴手礼,并给两位新人送上美好的祝福。

照片中,吴奇隆和刘诗诗的婚礼伴手礼盒选用了文艺典雅的天蓝色系,里面摆有知名品牌的巧克力、香水喷雾、蜡烛和玫瑰永生花等,并有一张甜蜜的婚纱照,满满的幸福。

主题为梦幻海岛世纪婚礼的隆诗大婚将于3月20日在巴厘岛举办,种种婚礼细节近日逐渐曝光,据负责婚礼的婚庆公司透露,婚礼现场布置将以吴奇隆和刘诗诗英文名字开头,设计主LOGOWL,恰巧也代表着WeLove,具有双重意义。而伴娘已定下《步步惊心》里饰若曦姐姐的刘心悠,伴郎人选还没公布,届时将会有百位亲友到场观礼。

除了美丽的婚纱照,甜蜜的主题词,酒业君还偷偷打听到了这场梦幻婚礼的婚宴用酒。所谓诗意隆情,传奇见证,拉菲罗斯柴尔德集团旗下传奇系列传奇波亚克红葡萄酒(LgendePauillac)、传奇波尔多白葡萄酒(LgendeBordeauxBlanc),以及罗斯柴尔德天然香槟(ChampagneBaronsdeRothschildBrut)将成为吴奇隆和刘诗诗大婚的见证。

诗意隆情传奇见证

首先我们来看看传奇波亚克红葡萄酒(LgendePauillac),这款在ASC天猫官方旗舰店售假不足400元/瓶的拉菲传奇系列酒,到底是怎样一款酒呢?

拉菲传奇系列秉承了拉菲罗斯柴尔德集团对葡萄酒酿造的精神与技术。拉菲传奇波亚克红葡萄酒,是该系列顶级的酒款,其中近一半原液来自拉菲古堡,而且所受礼遇与大小拉菲完全一致轻盈的酒体在经过窖藏之后达到了适饮期,口感丰富而完满,随时可以开瓶享用。

拉菲传奇波亚克红葡萄酒拥有馥郁的香气,细腻而复杂,表现力极强,其饱满而丰盈的口感混合辛香,余味绵长,该系列葡萄酒在突出风土,强调果味的纯净与平衡的同时,又避免了过重的橡木味与过浓的酒体,彰显出属于波尔多葡萄酒的优雅及高贵。

典范铸就传奇,传奇见证经典,这款酒让四爷与若曦的婚礼更显尊贵。

另一款是传奇波尔多白葡萄酒(LgendeBordeauxBlanc),这款售价略低于传奇波亚克白,口感更佳活泼清新,可以与海鲜搭配,适合作为开胃酒。

还有一款香槟罗斯柴尔德天然香槟(ChampagneBaronsdeRothschildBrut),这款香槟在ASC天猫旗舰店售价近500元/瓶。

每一款香槟的酿造都是冗长而微妙的过程,至少需要3年的窖藏时间。据介绍,这款香槟拥有拉菲古堡秉承的一贯酿造理念口感丰富、易于品饮。

拉菲只有一个传奇将在中国市场力推

为什么传奇是传奇,拉菲只有一个传奇。拉菲罗斯柴尔德集团大中华区总监宋萍此前在接受凤凰网酒业采访时,曾这样介绍拉菲传奇系列,并透露传奇系列将成为拉菲集团在中国市场的助推产品。

它的风格最接近大小拉菲,它的销量已经证明了一切,宋萍表示,之所以选择传奇系列作为主推产品,一方面是因为传奇已经有了比较好的市场基础,有着较高的销量和辨识度,另一方面,是因为传奇系类非常适合中国消费者,从入门级的一百多元,到五六百元,六七百元,它满足了日常消费的不同场合,不同人群所需。我们会在这块重点发力。

那么传奇究竟有何传奇呢?

作为中国市场上最知名的葡萄酒品牌之一,人们嘴里所谈论的拉菲,通常指的是拉菲古堡(ChteauLafiteRothschild)生产的拉菲罗斯柴尔德古堡,俗称大拉菲(ChteauLafiteRothschild)和拉菲罗斯柴尔德珍宝,即小拉菲(CarruadesdeLafite)。而大小拉菲只是拉菲罗斯柴尔德集团旗下最经典和出色的两款葡萄酒。

已传承五代的拉菲罗斯柴尔德集团,在全世界拥有将近1200公顷的葡萄园,除了耳熟能详的拉菲古堡经典产品之外,旗下还拥有众多产品,例如作为对酒庄享誉全球的正牌酒的补充拉菲罗斯柴尔德精选系列,包括:传奇系列(Lgende)、传说系列(Saga)、珍藏系列(RserveSpcial)和尚品系列(SlectionPrestige)。作为拉菲罗斯柴尔德集团入门级的葡萄酒,精选系列柔顺易饮,价格亲民。

从2000年起,集团专门的技术小组开始推出传奇系列与传说系列。传奇系列由拉菲罗斯柴尔德集团酿酒师迪亚娜弗拉芒主理,葡萄酒在突出风土,强调果味的纯净与平衡的同时,又避免了过重的橡木味与过浓的酒体,彰显出属于波尔多葡萄酒的优雅及高贵。

国产酱香酒怎么选?禧大福成为婚宴宠儿


在婚宴上,好的宴饮酒作为沟通传递情感价值的复要前言,会引发觉场亲朋好友的关注和广泛热议,但并不是每一款酒都会拥有突出的品尝价值。只有外在与性格同样出众优越的典礼酒才能引发来宾关注,成为人们联系情感、增进彼此熟悉的桥梁。

近期,在婚宴的佐餐酒类中,可以常常见到禧大福酒的身影。成为婚宴上的宠儿并不是人们挑选时的偶尔性,可以看到,禧大福酒外包装和内在特性都拥有杰出的性质,有获得大众认可和喜欢的资格。

何以成为婚宴的宠儿?从禧大福酒上市以来,这款酒就连续在大众关注的热门榜上,以其自身的品质优势为自己争得关注和信任的资格,成为禧大福适用于婚宴的主要原因。

具体说来,对这款酒的品质验证主要分两部分进行,其一是高贵华丽的外观。禧大福酒外观包装,给人以传统酱香酒的庄复典雅之感,可看出是纯正的酱香酒身份。

其二,作为纯正的酱香酒,禧大福不单从外观上亮确自己的身份,更从品质上确立自己的水平和实力。从贵州茅台镇核心产区问世的酱香酒,本身带有贵州茅台镇当地水源、气候、地势等环境突出优势。并且,禧大福40年老基酒坚持以陶坛储存,可有用保留多种高沸点香味物质,排除低沸点物质,促使酒体老熟,散发谷物与陶坛矿物香气,口感层次丰富,余味悠长。而贯穿整个酿造过程的12987工艺:一年为一个酿造周期、两次停沙、投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次制酒,可以说是真正铸就这款酱香酒突出味道的核心。

婚宴宠儿这一身份,为禧大福酒增加了一层新的标签,让大众多了一种熟悉禧大福的维度,它成为大众眼中值得认可的酱香酒品牌。而在品质杰出的背后,是制酒方对于酱香酒品质的了解和大众饮酒需要的精准洞悉,以及对于品质的严格把控,从而为酱酒输出典范品质。因此,禧大福才当之无愧跻身于婚宴中的宠儿系列。还在为婚宴挑选什么样的酱香酒品牌的你,不如也购入一款自己需要的禧大福酒。

酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。