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为迎合市场的需求,红星二锅头推出了蓝瓶二锅头,这是一款专为年轻消费者准备的低度白酒,一经上市,便赢得了消费者的喜爱,尤其是它柔顺的口感,更得青睐。
红星蓝瓶二锅头自上市以来,吸引了大量消费群体,领跑了绵柔型白酒在市场上的风靡,更率先为传统白酒行业积极探路,在消费升级和转型的背景下,让白酒风格产生颠覆性转变。
这种领跑大众的风范成为潮流和红星蓝瓶二锅头的成功并非偶然。据了解,“蓝瓶”选用优等品质的陈年老酒,独具绵甜净爽的清香风格,红星蓝瓶二锅头的推出,更多地体现出了红星的时代创新精神。
首先,红星蓝瓶二锅头不同的酒精度数适应了不同人群需要:43和53两个度数和不同容量的瓶装,加大了产品系列的纵深度;其次,在产品的设计上,蓝瓶产品更凸显品质感,工艺让不少白酒爱好者爱不释手;而较为重要的一点,在于其绵甜柔顺的口感大大颠覆了人们以往对二锅头的定义和印象,此款酒品在口感和品质方面的升级,让酒体更加低度、柔顺,赢得年轻、一族的青睐。
不止从酒的口感上进行了与年轻族群的契合,红星更赋予了“蓝瓶”一种精神,他们对于“”这一理念的倡导可谓不遗余力。在红星二锅头的官方微博上,刚刚举办了“我为蓝瓶代言”活动,消费者只需模仿红星蓝瓶二锅头广告中张铁林的经典动作,摆出属于自己的代言POSE,便有机会成为蓝瓶网络代言人。活动自推出以来,不少消费者纷纷响应、热情参与,有女汉子惟妙惟肖的模仿,亦有大男人的豪情款POSE……这不仅是一种全民娱乐的幽默狂欢,亦呈现出了年轻人积极、欢乐、进取的自我主张精神,这一点,也是当下“”二字的较佳展现。

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红星二锅头多少度,红星二锅头度数有哪些


红星二锅头酒醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞,近60年畅销不衰。很多人关注的是,红星二锅头多少度,红星二锅头度数有哪些?

红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。

红星二锅头多少度,红星二锅头度数有哪些?红星二锅头有52、53、56、60、43、55等度数。红星企业成立于1949年,是作为新的献礼而指定建设的项目之一。为了能让建国初期生活水平都普遍不高的大众都能喝上纯正的二锅头酒。自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。

红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的前列把交椅。

红星二锅头酒的优良品质饮誉全国


红星二锅头故事 北京是中国五朝古都,二锅头酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的,明代北京志中提到“京师之烧刀与棣之纯棉也”。京城酿酒技师在蒸酒时将第一锅流出的酒头去掉,第三锅流出的酒尾也去掉,取第二锅流出的中段酒,称之为“掐头去尾截取中段”工艺,这是我国最早以工艺命名的白酒,是我国酿酒史上的一个里程碑,对后世白酒质量的稳定起了重大作用,几百年来被继承发扬并流传至今俗称“二锅头”。北京传统名牌产品--红星二锅头酒,以其“清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长”的优良品质饮誉全国,该酒以优质高粱为原料,按传统工艺发酵并结合我公司独特配方,经过清蒸,清烧,掐头去尾保留中段,定期贮陈而成,“二锅头酒”即由此得名,同时也是我国酿造史上第一个以酿酒工艺命名的白酒,该酒物美价廉,畅销全国,久盛不衰,曾作为我国领导人出访,馈赠外国首脑的礼品,并远销俄罗斯、韩国、东南亚等国家和地区。

红星二锅头为什么这么便宜?二锅头那么便宜能不能喝呢?


说到红星,我想大家对于这款白酒并不陌生,毕竟作为一款性价比高。极具地方特色的酒水饮料,无论是口感还是品质,都是非常值得大家品鉴的,也是非常深受大家喜爱的。那么既然是这样一款知名的白酒品牌,红星二锅头为什么这么便宜?锅头那么便宜到底能不能喝呢?下面让我们一起来看一下。

红星二锅头为什么这么便宜-二锅头那么便宜能不能喝呢

红星二锅头为什么这么便宜?

红星二锅头便宜主要有两点,一是这款酒在酿制过程中所使用的原料都是本地土生土长的优质原料,并且真材实料,而本土食材的选择,便给酿酒节省了很大一部分的开支。二是”红星二锅头”一直以来都是使用这种非常普通的包装,虽然不太好看,但贵在便宜,所以自然而然,红星的成本就给控制了,所以才会卖的这么便宜。

二锅头那么便宜能不能喝?

答案是,当然能啦!上面我们已经说了,二锅头酒的价格便宜,并不是因为在酿酒时采用了低成本的食材,或者直接勾兑而成的。而是在很多不必要的地方上,严格把控成本,减少了不必要的浪费。所以酒水价格的高低跟酒质的好坏没有关系,喜欢的朋友还是可以放心饮用的。

总而言之,虽然红星二锅头的价格很低,包装也是非常的简单,但是它的口感还是非常好的。因为喝过这款酒水的朋友都知道,这款酒水的味道是非常香的,所以如果大家喜欢饮用二锅头的话,就请放心的饮用吧!

红星二锅头都多少度?你见过最高的二锅头多少度


白酒的文化源远流长,但是在白酒酿酒史上,白酒酒精度数也都不尽相同,但是却以52度、53度居多。因为这样的酒精含量正好能够将白酒中的脂香成分保留下来,而且52度和53的也是人类味蕾最容易承受的酒精含量。因此白酒的度数多为52度53度。

但是白酒中却也不乏一些酒精含量高的白酒,二锅头便是这样。很多人都有喝过红星二锅头,那么红星二锅头多少度呢?我们就来一起看看吧!

图:65度红星二锅头

由于人类最大承受的限度在70度左右,因此很少会有白酒的度数会达到70度。红星二锅头也不例外,据小编所致,红星二锅头中酒精含量最高为65%vol。65度的度数在白酒届可以说是很少见了。

当然了,红星二锅头业余自己的低度白酒:36度。为了迎合广大消费者,红星二锅头在酒精度数上还是比较广泛的,三十六度、三十八度、四十二度等。

二锅头典故


二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。“二锅头酒”的名称是怎么来的?这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为“中都”,传来了蒸酒器,酿制烧酒。到了清代中期,京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅,也称天锅。蒸酒时,需将蒸馏而得的酒汽,经第一次放入锡锅内的凉水冷却而流出的“酒头”和经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”提出做其它处理,因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分,所以只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒,也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。清代末期,二锅头的工艺已传遍北京各地,颇受文人墨客赞誉。吴延祁在诗中赞道,“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。”将二锅头比作“甘醴”。1949年,新中国建立,华北酒业专卖总公司北平酒业分公司,即北京市糖业烟酒公司的前身,立即组建厂房,生产二锅头酒。二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇,缓火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富,其中“鑫星”牌二锅头酒,执行国家一级标准,采取电话、电码防伪,上市两年来,已受到越来越多饮酒者的喜爱。正所谓“京城古酿二锅头,历经沧桑美名传;传统工艺酒清洌,饮用鑫星陶。

什么叫做“二锅头”


现在普通白酒中的“二锅头”,实质上只是“量质摘酒”的方法之一。

以前,我国白酒生产大多是落后的手工操作,生产中所有蒸酒的设备称为“甑桶”,又称“烧锅”或“甑锅”。冷却设备是甑盖上的一个附有装置,在蒸酒时,由于水温逐渐升高,需要人工更换几次冷却用水。次冷却水所冷凝的酒液,酒度较高,口味也冲辣。第二次换入的冷却水所冷凝的酒液,酒度适宜,口味也好,故这一阶段所流的酒又称为“二锅头”酒。再往后第三次、第四次换冷却水冷凝的酒液,酒度和口味则越来越差了。

以前白酒生产中甑盖上附设的冷却装置称为“天锅”,随着科技的进步,现在早已不用“天锅”蒸酒了,但仍采用当时的原理,在连续生产流酒时,通常取酒身的三分之一至四分之一以后的馏分的的二分之一,即相当于以前的“二锅头”。而目前许多号称“二锅头”的酒,实际上只是一般的“掐头去尾”,与一般的白酒没什么明显的差别。(来源:好酒之家)

北京二锅头之源


北京是五朝古都,二锅头酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的,明代北京志中提到"京师之烧刀与棣之纯棉也"。京城酿酒技师在蒸酒时将前列锅流出的酒头去掉,第三锅流出的酒尾也去掉,取第二锅流出的中段酒,称之为"掐头去尾截取中段"工艺,这是我国较早以工艺命名的白酒,是我国酿酒史上的一个里程碑,几百年来被继承发扬并流传至今俗称"二锅头"。
1949年5月,经中央人民批准红星收编了老北京知名字号"龙泉"、"同泉涌"、"永和成"、"同庆泉"等十家老烧锅,继承了北京几百年的酿酒工艺。"北京红星"为了迎接新诞生,于1949年8月生产前列批红星二锅头酒,9月投放市场,产品一上市便以其醇厚甘冽的品质,深受广大群众的喜好,被誉为"大众名酒"。红星二锅头酒是京文化典型代表。红星是二锅头酒的创始人,从1949年的300吨发展到目前的6万吨,创造了我国清香型白酒产销量的新记录,满足了人民群众的生活要求。
北京是五朝古都,二锅头酒是京城酒文化的典型代表,已有800年的历史。它是由烧酒发展而来的,明代北京志中提到"京师之烧刀与棣之纯棉也"。

北京二锅头文化


喝二锅头就像喝豆浆一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。”二锅头在北京市场上以“红星”和“牛栏山”两个品牌为主,分别爱称为“红二”和“牛二”,二者区别主要在于红星二锅头的酒精度数较高。“小二”是指小瓶包装的二锅头酒,一般为100毫升,适合携带和独饮。随着市场意识的提高,一些厂家也推出了“精品二锅头”,包装和宣传都与二锅头传统的平民形象不可同日而语,价格定位也属于中档白酒。

红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好?它们之间有什么区别呢?


众所周知,二锅头在北方地区很受欢迎。就品牌而言,红星二锅头与牛栏山二锅头两大品牌占据了二锅头酒的绝大部分市场,他们之间的关系,就好似可口可乐与百事可乐的PK。那么红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好?它们之间有什么区别呢?下面我们就一起来了解一下。

红星二锅头和牛栏山二锅头哪个好-它们之间有什么区别呢

作为民酒典范,本着经济实惠,民大众的宗旨,红星二锅头和牛栏山两款酒占据了广大的低端消费市场,是老百姓喝得起又爱喝的酒。

红星二锅头

红星二锅头酒体特点,酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。成为追求纯正甘洌型消费者的选择对象,有二锅头正统正源之说。

牛栏山二锅头

牛栏山二锅头酒体特点,无色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒体谐调、余味长,颇受消费者的喜爱。也正是其核心的清雅柔和,才创造了全国很大的二锅头民酒消费市场,以绵柔爽口的口感,捕获了人数较多的全国普通消费者。

总而言之,两款酒各有特色,红星二锅头的醇厚甘洌,牛栏山的清雅柔和,给不同消费群体带来不同的体验感受,各有千秋。所以具体哪款好,小编觉得还是需要大家根据自己的喜爱酌情选择。

二锅头哪种好喝,二锅头较高多少度?


北京是二锅头的生产地,许多名品二锅头都产自北京,我们比较熟悉的二锅头品牌有北京二锅头、牛栏山二锅头、红星二锅头、京都二锅头、华都二锅头和永丰二锅头等等,每一款二锅头都有自己独有的特点。

这么多二锅头很多人都喜欢问那种二锅头好喝,其实不同的人有着不同的感觉,所以喜欢的品牌也不一样,许多北京老人喜欢喝牛栏山和红星二锅头,而年轻人对新品二锅头比较感兴趣。

二锅头不同的喝法也将会带给你不同的口感,下面介绍几种比较好喝的二锅头喝法:
1、二锅头兑水,能够喝出更浓郁的味道和香气。
2、二锅头+冰块,让你喝出一种豪情,喝出一种男人气概。


3、二锅头冰冻——适量的二锅头,姜汤(治疗感冒的那种),蜜枣。加入冰块的杯子里注入二锅头,上面倒入姜汤较后加入蜜枣做为装饰和调味。
4、二锅头古典——女儿红,味精,井水。女儿红浸透味精,注入二锅头。
二锅头度数大全
二锅头根据不同的消费者推出了不同的酒精度,包括36度,42度,52度,53度,56度,62度,其中二锅头较高度数为72度。
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