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这问题应该是:对你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精对身心的作用,是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液,在血液中停留,直到它被肝脏所分解,或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下,也不管需要多久你才会受到影响,只要酒精在你血液中达到了一个高峰,它把酒精带离你身体的时间,大约跟酒精离开那些受影响比你慢、或比你快的人是一样的。但是,血液中的酒精浓度增高率却是随情况不同而变化的。因此,如果你想防止血液中的酒精量过度增高,你在喝酒时就应该想到下面这些因素。
身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液,饮酒量相同时,酒精浓度在身材较大的人血液中上升得缓慢一些,而且其总浓度也比较低。
喝酒时进食在胃中及肠中的食物,会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西(或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”),就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然,你也消耗了更多的热卡。
酒的种类及饮酒速度你喝得愈慢,酒精的影响力愈不激烈。如果你喝威士忌,大量的酒精会使血液中的酒精浓度增高,并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌,其酒精很快就被你的身体系统所吸收。如果你慢慢地吸饮一杯啤酒,在你喝完杯中啤酒的过程中,啤酒中的酒精可能已经消散了。
身体的忍受程度经常喝酒,会使你逐渐“适应”血液中含大量酒精的状况,脑部会“习惯于”整天浸泡在酒精里。结果,如果你多年来一直在大量喝酒的话,也许在外表上,你可以饮得很正常,行为举止也不失常,可是,如果让酒量比你小的人去喝你的血,他一定会露出醉态来。外表是不可靠的。酗酒的人也许说话很利落,有条有理,但是他们驾车的能力仍然会受到损害,脑部及身体则继续在受到伤害。
耐受力增加的不幸后果是,你非要将血液中的酒精浓度维持住。而且,你会逐渐需要更大量的酒精来使你获得饮酒所产生的作用。有些人就是由于这种依赖性,而逐渐恶化成为酒鬼(喝酒成瘾)。
还有一点要记住的是,血液中酒精含量是经过一段时间积累起来的。
喝酒的时候吃东西喝酒时吃食物,甚至是在参加社交聚会时吃些小点心。就可以减缓酒精吸收的速度,使血液中的酒精量慢慢增加,使其高峰值较空腹饮酒时为低。
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每天喝多少酒才算适量呢
每天喝多少酒才算适量?
“60%的意外摔伤几乎都是喝酒导致的。”酒后看不清路,倒在马路上睡觉,抱着大树不肯走从而导致一些事故。
喝酒喝多了会伤害身体,不喝酒在一些时候难免少了些乐趣,那究竟多少量的酒才合适呢?
成年男性每日酒精量≤25克,这等于啤酒750毫升,葡萄酒250毫升,38°白酒75克,高度白酒50克;
成年女性每日酒精量≤15克,这等于啤酒450毫升,葡萄酒150毫升,38°白酒50克。
摄入的酒精量(克数)=饮酒量(毫升数)×含酒精的浓度(%)×0.8。
什么是适度饮酒,喝多少算是适度饮酒
俗话说:小酌怡情,大醉伤身。即使是号称有养身功效的红葡萄酒,也有15%的乙醇在毒害着你的神经。如果希望将饮酒保持在健康的水平下,适量饮酒是关键。
营养学会在《居民膳食指南2007版》中,对成年人适量饮酒给出了具体的建议:
成年男性一天摄入酒精量不得超过25g,换算成具体的酒,相当于啤酒750ml、葡萄酒250ml、38度的白酒75g或高度白酒50g。
成年女性一天摄入酒精量不得超过15g,换算成具体的酒,相当于啤酒450ml、葡萄酒150ml、38度的白酒50g。对比这些数据,你的饮酒量还算健康吗?
当然,如果实在需要多喝酒,每日的饮酒量也有限定值。根据美国膳食指南制定的标准,女性一天不超过450ml葡萄酒,男性一天不超过600ml葡萄酒。为了健康考虑,当一周内某天喝多了,其余几天还是不要喝酒为好。
每天喝多少白酒才算适量
酒能助兴,自古就有这个传统习俗。俗话说“无酒不成席”。直到今天,也是没有酒就没有聚餐的气氛。啤酒白酒大家喝得时候是痛快了,可是喝过以后因为饮酒过量,酒精一次性大量进入体内。给人们的健康带来了极大的威胁。适量饮酒有益于身体健康,但过量饮酒也会造成人体肝脏、心脏、肾脏及其他脏器的损害。那么每天喝多少酒才算不过量呢?
营养学会制定的《居民膳食指南》中建议,每天不超过低度白酒(38度)50毫升(1两)所含的酒精量为适量,约相当于葡萄酒150毫升(1杯),啤酒450毫升(1瓶)。
保健协会副秘书长贾亚光表示,少量、适量饮酒能提高高密度脂蛋白水平,有通经络的作用,可促进人体血液的循环,有预防和减少动脉硬化及冠心病发病率的作用。葡萄酒含有较多的抗氧化剂,如茶多酚、黄酮类物质及某些维生素、微量元素等营养成分,能清除氧自由基,具有抗衰老的功效,并含有白藜芦醇,具有辅助抗癌作用。
聚餐时,亲朋好友开怀畅饮,很容易醉酒。酒中的酒精含量越高,吸收越快,越易醉人。一般来说,啤酒含酒精3%至5%,黄酒含酒精16%至20%,果酒含酒精16%至28%,葡萄酒含酒精18%至23%,高度白酒含酒精40%至65%,低度白酒含酒精24%至38%。人饮酒后,酒精在消化道中被吸收入血液,空腹饮酒则吸收更快。血液中的酒精由肝脏来解毒,先是在醇脱氢酶作用下转化为乙醛,又在醛脱氢酶作用下转化为乙酸,乙酸再进一步分解为水和二氧化碳。全过程约需要2至4个小时。
每个人的解酒能力因先天遗传、是否常喝酒、年龄及喝酒当时的健康与心理状况会有所不同,一般的成年人每公斤体重每天约可快速消化分解0.8毫升纯酒精,而不会影响身体健康。超过个人解酒能力的饮酒会对肝脏造成损害;同时过量摄入酒精会造成体内乳酸增多而抑制尿酸的排泄,增加尿酸的累积。病人不宜饮酒,特别是患有肝胆、心脑血管、胃或十二指肠溃疡、癫痫、老年痴呆、肥胖等疾病的患者一定要禁酒。
饮酒量超过机体的解毒极限就会引起中毒,即摄取过多酒精引起中枢神经先兴奋后抑制的失常状态,可能会出现昏迷不醒、频密性抽搐、心率减慢、心搏无力、血压下降、呼吸急促、心跳不规律等症状,甚至导致呼吸系统衰竭而致死。会饮酒与不会饮酒的人,中毒量相差十分悬殊,中毒程度、症状也有很大的个体差异。一般来说,成人每次饮酒酒精中毒量为75至80毫升,每次饮酒致死量为250至500毫升,幼儿每次饮酒25毫升也有可能致死。
除乙醇外,白酒还含有少量醛,虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。醛的沸点低,只有20摄氏度左右,只要把酒烫热,可以使大部分醛挥发掉,减少对人体健康的危害。有些人习惯边饮酒边吸烟,酒精能使血管扩张及体液循环加快,而香烟中的尼古丁等有毒物质又极易溶于水,饮酒时吸烟就加快了人体对香烟中尼古丁的吸收。此外,由于酒精的毒性作用,可影响肝脏对尼古丁等有毒物质的解毒功能。还有些人习惯将白酒和汽水掺着喝,会使酒精很快散布到全身,并产生大量二氧化碳,对人的肠胃、肝脏、肾脏器官都有损害。
如果饮酒过量导致醉酒,要尽量把酒吐出来,多喝一些白开水、果汁、绿豆汤,以利于酒精尽快随尿排出体外。很多人认为,喝茶能解酒,这种认识是完全错误的。现代医学研究表明,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。醉酒后吃柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖量和含钾量以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精;丰富的维生素C还能够增强肝脏功能,起到护肝的作用;有机酸和鞣酸可以促进消化,加速酒精分解。此外,生吃梨子、西瓜、荸荠、橘子之类的水果来解酒,也具有很好的效果。
喝多了怎么解酒
喝酒是我们在餐桌上避免不了的一件事情,但是有的时候会因为一两件事高兴就会多喝了几杯,总会出现不甚酒力的时候,那么在这个时候解酒就显得非常的重要了,那么在日常的生活中哪些放可以帮助我们快速的解酒呢?下面就让我们一起去看一下吧。
喝多少度的白酒才健康
对于普通消费者来说,白酒可以简单地分为高度酒和低度酒。对喝多少度的白酒才健康,多年来一直人云亦云。今天小编就给大家普及下相关的知识。
是文化源远流长的文明古国,是酒的故乡。民族五千年历史长河中,酒和酒文化占据着重要地位,酒中佳话灿若星河。酒不仅是一种客观的物质存在,更是一种文化象征。几千年的发展下来,白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、53°、60°等不同度数白酒。
当前,世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致,如威士忌,白兰地,其酒度在37一43度,多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高,在47度左右。
我国传统白酒有别于其它蒸馏酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般为55一65度,近年来发展的低度白酒,出厂酒度基本以40度为界限,个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。
那么问题来了,到底多少度是白酒才是风味较好的?从口感风味的角度。
清香型白酒,其香味成分含量较少,酒度不宜降到过低,降到45度,便难以保持原酒风味,因此以50一55度为宜。
浓香型与酱香型白酒,原酒中的香味物质较多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味,但一旦降至35度以下,就失去了我国传统酒固有的特色。
有人说,高度酒更好喝,质量更好,其实这也是认知上的一个误区。
关于白酒的度数,白酒界的定义是不宜超过68度,否则将不适合饮用,这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。
而我们日常用来消毒的酒精,纯度也只有75%。所以白酒较高度数也只能是一个传说。
高度酒和好酒没有必然的联系。
但是,如果从价格、营养、卫生等诸方面考虑,消费者与其喝28度、18度的低度酒,倒不如喝20度以下的酿造酒更为实在。
我国白酒以酯香为主体,现阶段低度白酒以40度为界限,根据酯香白酒的特点,以40度为限,难以克服口味不够丰满的缺点,为弥补其不足,应打破香型界限,多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒,以适应和满足各方面人士的需求。
有网友总结,酱香型白酒较好是53度,酒水香融合较好;浓香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比较适宜。
怎样才算是适度饮酒
我们一直提倡理性饮酒,适度饮酒,但怎样才算是适度呢?这个度又该怎么把握呢?让我们先来看看罗彻斯特大学发表的一项关于酒精的研究报告。
在研究中,小鼠摄入不同剂量的酒精,他们试图找出损害中枢神经系统功能需要多少酒精。通过观察淋巴系统,结果出乎意料。
什么是淋巴系统?淋巴系统具有三大免疫功能。
抵御:使人体免于病毒、细菌、污染物及疾病的攻击。
清除:新陈代谢后的废物及淋巴细胞与敌人打仗时遗下下来的双方死伤的尸体,都必须由淋巴细胞加以清除。
修补:淋巴细胞能修补受损的器官和组织,使其恢复原来的功能。
研究发现了什么?
低:每天摄入0.5克/公斤=相当于每天2.63杯葡萄酒(适量饮酒)
中等:每天摄入1.5克/公斤=相当于每天7.9杯葡萄酒(过度饮酒)
高:每天摄入4克/公斤=相当于每天21杯葡萄酒(相当疯狂)
小鼠的淋巴结功能在小剂量酒精的作用下有所改善,乙醇减少了炎症并提高了大脑中废物清除的效率。就人而言,它相当于约2.5杯葡萄酒(对于155磅/70公斤的人)。
不幸的是,中等剂量(1.5g/kg)和高剂量(4g/kg)的摄入会降低小鼠的淋巴功能,导致活性受抑制,并诱导细胞中的损伤反应。作者认为这些不良反应可能会增加痴呆的风险。
美国国家酗酒和酒精中毒研究所(NIAAA)将“适度”定义为女性每天饮用一杯,男性两杯。
你每天喝多少呢?(格鲁吉亚葡萄酒推广中心)
喝酒喝到什么程度才算过量,喝多少酒才算适量饮酒
酒是餐桌上调节气氛的佳品,有了酒在酒桌就不会冷场,但小编在这里提醒一下大家,在酒桌上可不要一直不停的喝酒哦,一不小心不可能就喝过量了,酒喝过量对身体的伤害是很大的,今天小编就来跟打家聊聊,喝酒喝到什么程度才算过量这件事。
喝酒喝到什么程度才算过量:
一瓶酒大概在500毫升,它的重量是在8两到一斤之间。如果,这瓶酒的酒精度数很高,它的重量就是一斤,也就是人们所说的十两。酒精度数低一点,重量就是8两,这个标准一般指的是白酒,正常情况下男人一天喝2两酒,对身体伤害很小,酒精也容易被身体分解消化,对健康影响不大。
但是,男人要是喝白酒在2两到4两之间,身体也能承受,就是这样喝过后至少有两三天不喝酒,给身体时间好好休息恢复,才不会出现问题。要是人们今天喝的白酒超过5两,就算是过量饮酒,而每天都这样喝的话,就算作是酗酒,对身体伤害大,严重会影响到寿命。
不过,白酒和啤酒的标准是不一样的,啤酒标准规格640毫升,酒精度数不超过5度,男人喝一瓶啤酒相当于是喝了一两的白酒。而白酒2两等于标规格啤酒两瓶,罐装啤酒四听,男人不能喝超过5两的白酒,也就是不能喝5瓶啤酒,12罐啤酒。还有,白酒含酒精度数越高对身体伤害就越大,喝酒的时候尽可能的选择低度数的酒,白酒度数是38度,啤酒是3度左右。
喝多少酒才算适量饮酒:
根据《居民膳食指南》建议,正常情况下男性每日摄入的纯酒精量不宜超过25克,女性每日摄入的纯酒精量不宜超过15克。25克酒精量相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38度白酒75毫升,或50度白酒50毫升,15克酒精量相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38度白酒50毫升,或50度白酒30毫升。也可以通过“饮酒量(ml)×酒精浓度(%)×0.8=酒精摄入量(g)”这个公式计算出自己的酒精摄入量。以饮100毫升50度白酒为例,酒精摄入量为:100毫升×50%×0.8=40克。
看到上面的介绍,相信大家也了解到喝酒喝到什么程度才算过量了,大家在今后喝酒的时候可要注意了,喝的酒度数越高,喝的量也要随之减少,大家在喝酒的时候不要大口喝,小口抿可以为酒精的排出创造时间。