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酒是由各种粮食酿造而成,啤酒也不例外,啤酒是以麦芽为主要原料而酿造的。啤酒相对于白酒来说,都是用粮食酿造的,但是所含酒精度较低,不宜上头,价格比较便宜,是大家聚会消耗量最大的酒。啤酒度数一般在7-15度之间,是以麦芽汁的浓度来计算的,不同品牌的啤酒度数自然也不一样,我国比较知名的啤酒品牌有很多,像是青岛啤酒、雪花啤酒、哈尔滨啤酒等,都是很受人们欢迎的。那么这么多的啤酒品牌,到底哪个品牌的度数更高呢?让我们一起来看一下中国啤酒度数的排名情况。

1、青岛啤酒

选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

2、燕京啤酒

中国清爽型啤酒的原创者和领导者。燕京啤酒不遗余力追求技术领先,始终以一流口味为坚持,以真诚酿造中国最好的啤酒为追求,是人民大会堂国宴特供酒、中华人民共和国建国50周年及澳门回归献礼酒、全国“两会”宴会专用酒。

3、崂山啤酒

崂山啤酒的生产工艺,在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良,生产出的啤酒的酒精、碳水化合物和热量等含量也相对较低,更利于人体健康。传统啤酒的发酵度大都为70%左右,崂山啤酒将发酵度提高至75%,发酵过程更加完全,啤酒中残留的碳水化合物含量更低,口味也更加干净淡爽。

4.雪花啤酒

雪花啤酒,属于华润集团旗下华润啤酒的全资子公司,原为沈阳雪花啤酒厂。1994年于沈阳成立,其主要生产及销售品牌“雪花”啤酒等产品最多。勇闯天涯是“绿棒子家族”无可厚非的第一名。它口感十分干净,是美式淡色拉格啤酒的经典之作,在很多人都接受啤酒越淡越好的当下,它完美地出现在了任何一个可以畅饮或小酌的场合。

5.哈尔滨啤酒

冰纯酒体通透,外包装有座冰山,看起来就很贴“冰纯”的名头。瓶身上简洁的“结冰”设计很容易让人想起炎炎夏日畅饮啤酒的场景。入口柔和、干净。

为什么中国啤酒的度数这么低?

一:口味不同。

大多数外国人的饮食,味道都比较淡,最多有点香味,再稍微一点点辣味。啤酒就成了一种调剂,所以,外国的啤酒一般味道特别冲,大多数国人根本就喝不惯。反观国内,各种饮食的口味,甩外国人几百条街,各种口味绝美,而啤酒,只是就餐的饮料。就拿烧烤来说,两串大腰子一撸,一杯冰啤酒来就,喝的就是个感觉,十几度跟几度,根本没啥区别。

二:有白酒。

中国的白酒文化源远流长,从20几度到70几度的白酒,应有尽有。所以,高度数啤酒,就显得不是很必要。

三:成本问题。

我们要知道所谓的啤酒度数,并不是啤酒里面酒精的浓度,而是麦芽汁浓度。酿造啤酒的大麦麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,会转变成麦芽糖类。麦芽汁中的含糖量,就是麦芽汁的浓度。

小编总结:以上就是中国啤酒度数排名情况,希望能帮助到大家。其实喝啤酒,它的度数并不重要,味道好,能够喝的开心不就好了吗。后面还为大家介绍了中国啤酒的度数这么低的原因,为大家拓展一下知识,今天小编的分享就到这里了,谢谢浏览。

jiuKU365.com延伸阅读

国产啤酒度数排名


大家都知道我国的啤酒种类非常丰富的。而且近年来青岛啤酒以一枝独秀的姿态迅速成为了国内第一的啤酒生产厂家,那么随着改革开放以来大量的外国啤酒也进入了。我国导致国内的市场非常的丰富多彩,那么今天就有小编来为大家分享一篇关于国内啤酒度数排名的文章,希望大家可以通过小编的文章了解到国内的啤酒度数有多少度。对以后的喝酒和鉴酒有所帮助,而且。还可以知道一些。国内啤酒排名的知识,何乐而不为呢,大家可以看文章了。

1、青岛啤酒

选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

2、燕京啤酒

中国清爽型啤酒的原创者和领导者。燕京啤酒不遗余力追求技术领先,始终以一流口味为坚持,以真诚酿造中国最好的啤酒为追求,是人民大会堂国宴特供酒、中华人民共和国建国50周年及澳门回归献礼酒、全国“两会”宴会专用酒。

3、崂山啤酒

崂山啤酒的生产工艺,在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良,生产出的啤酒的酒精、碳水化合物和热量等含量也相对较低,更利于人体健康。传统啤酒的发酵度大都为70%左右,崂山啤酒将发酵度提高至75%,发酵过程更加完全,啤酒中残留的碳水化合物含量更低,口味也更加干净淡爽。

崂山啤酒采取获得国家专利的风味图谱技术,以特殊工艺加工而成,保证了各地用水与崂山水质完全一致。

国产啤酒哪款最好喝
没有最好喝,只有更好喝的啤酒。国内啤酒佼佼者是泰山原浆,国外啤酒比较好的是比利时福佳白。所有的包装啤酒,好喝的前提生产日期要鲜,越搁置越不好喝。德国的奥丁格,艾丁格,科隆巴赫,凯撒品牌也都相当不错,但最受大众欢迎的国外品牌当属创新的比利时福佳白啤!

由于老王之前说过泰山原浆,这次再简单说说这款国内特征鲜明的啤酒。凡是喜欢喝泰山原浆的,一定是忘乎所以,喜大普奔,心中对过往喝的啤水的评价,一定是心中呼啸一万头脱缰的马!

泰山原浆啤酒的品质不低于国外的品牌啤酒,当然和精酿比起来还是有差距的,入口醇厚感也非常不错,泡沫相当细腻,麦芽香气比较浓郁,如果是泡沫控,也可以喝一喝,泡沫坚持时间还是相当可以的。

喝过泰山原浆的,一定会不吝赞美,在啤水的世界中,它是多么的特立独行,秒杀青岛纯生,就是青岛全麦白啤过来,也能斩落马下,泰山原浆,一定程度上重塑了国产啤酒的风格,是一个布道者的存在,可以一试!

再说说比利时福佳白,这是一款最受中国省会城市白领阶层欢迎的外国品牌啤酒,是精酿啤酒的入门级别,也是创新型的啤酒,福佳白,一种原汁原味的比利时风味啤酒,浑身散发着淡金色。

福佳白的麦汁浓度和4.9的酒精度非常事宜,泡沫相当浑厚细腻又绵密,有别于其它白啤,特别是果香感真是让人无比惊喜,陈皮和香菜子的加入,丰富了啤酒的酿造原材料。

福佳白最经典的喝法在于用玻璃六角杯,真是爽呆了,它和德国瓦伦丁等啤酒喝法是一致的,酒体先倒出来大部分,最后需要摇晃再完全倒出,产生更厚重的啤酒泡沫,香气也会最大化发挥。

白啤酒的喝法最好是倒入酒杯,拉格啤酒特别是瓶装最好是扯着瓶子喝,因为拉格啤酒转瞬即逝的泡沫让人无心再饮下去!特别是福佳白的果香的芬芳,入口的清新又饱满的感觉,简直是太令人惊喜了!啤酒品牌太广阔,当然,没有最好喝,只有更好喝!

由此可见,国内啤酒的度数一般都在八度左右,那么。酒精含量为百分之3.5到百分之四。大多国内啤酒都是以玻璃瓶灌装的酒液清澈透明,呈淡黄色泡沫青白细腻而持久,这就是青岛啤酒的一贯常态,那么大家还知道一些。什么啤酒和青岛啤酒有相同的特点吗,在小编的文章里大家都可以看到,而且国内啤酒有很好喝的啤酒。大家可能想不到竟然不是青岛啤酒所生产的,而是泰山原浆这个啤酒真的是非常的有感觉,大家可以试试看。

中国啤酒排名前十的


啤酒大家一定都不陌生,是人们聚会餐桌上的常客,而且一喝就至少是一打。啤酒相对白酒来说度数很低,是一种女性也可以常喝的酒类,对于爱喝酒又喝不了太多的人绝对是必备精品。而目前市面上的啤酒品牌很多,令人眼花缭乱,比较出名的有青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒等。那大家知不知道我国啤酒排名前十的品牌有哪些吗?接下来就和小编一起来看一下。

1、青岛啤酒

说起国产啤酒,很多人第一时间就会想起青岛啤酒,因为在全国各地都能看到它的身影。它看起来透明清澈,而且喝起来非常清爽。对于青岛本地人来说,喝青啤的时候必须吃蛤蜊,那种感觉真是爽。

2、燕京啤酒

燕京啤酒是北京人喜欢的啤酒,它有着浓厚的麦香,而且散发出的酯香气更是让人迷醉,喝这款啤酒时最好是再来一盘麻辣小龙虾。

3、哈尔滨啤酒

这是我国最早的啤酒品牌,最开始的哈啤口味比较浓厚,喝进去之后会觉得有点苦,有强烈的杀口感,后来的清爽扎啤更是风靡全国,品味哈啤时,最好是搭配烤麻辣串等。

4、老雪花啤酒

来自辽宁的老雪花啤酒口味稍微淡一些,泡沫非常多,如同雪花一样,喝后会感到丝丝的凉意,喝这种啤酒时最好搭配烤土豆以及糖拌西红柿这两样菜。

5、珠江啤酒

来自珠三角的珠江啤酒经常出现在夜宵的摊铺上,经典版的珠啤有着浓郁的酒香,而且口感醇厚,喝的时候再吃些南方的风味小吃,如牛杂火锅,真是爽得很!

6、风花雪月

这种啤酒光听名字就觉得很浪漫,而且它的口味是同样的清雅,因为所用的水是苍山的雪峰源水,所以健康自然,凉爽透彻,最佳搭配是建水鸡脚。

7、山城啤酒来自重庆的山城啤酒似乎带有一些江湖风情,吃火锅的时候喝这种啤酒,你会觉得人生没有虚度,其最好的配菜是红油火锅。

8、黄河啤酒

来自兰州的黄河啤酒好像有着一股子天然的阳刚气息,有着厚重的麦芽浓度,口感方面质朴又醇厚,符合当地人的追求,最佳配菜是手抓羊肉。

9、乌苏啤酒

来自新疆的乌苏啤酒的酒精浓度很高,所以如果你的酒量不行,与新疆人一起喝乌苏啤酒时就一定要小心,最佳的配菜是黄面。

10、拉萨啤酒

来自西藏的拉萨啤酒可以说是拉萨人日常生活中的必需品,拉萨人每年喝掉的拉萨啤酒多得超出你的想象,喝这种啤酒时最好的配菜是川菜或是咖喱。

扩展资料

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

男性以及年轻女性经常饮用啤酒,可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系,而啤酒中因为含有大量的硅,经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

小编总结:以上就是小编为大家介绍的中国啤酒排名前十的品牌,相信大家已经知晓了,不知道有没有你平时所喝的啤酒上榜呢?啤酒虽然度数低,喝多了也是很容易醉的,大家要根据自己的身体情况适量喝酒哦。

中国啤酒销量地区排名


酒作为一种文化传统已经在中国人民的心中也可以说是世界人民的心中有着很深的地位了,他早已经超出了它本身的价值,成为一种非常具有特殊含义的物品。那么大家都知道白酒是我国的国酒,那么也是我国的酒文化代表。但是近些年来呢,随着大家口味的多变,以及一些制作工艺的提升,大家对于白酒的喜爱和关注度也不是那么高了,那么在市面上就出现了许许多多。类似的饮品,那啤酒呢,就是其中一种大家非常喜爱的饮品,不觉得每当夏天的时候,人们会喝一点儿啤酒,再去吃上一顿烧烤。感觉生活不就是那样自然自在。那今天呢,就是小编为大家分享一篇关于中国啤酒销量地区排名的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白在整个中国什么啤酒的销量才是最好的。它的性质以及口感才是最受人认可的,希望大家可以。准确的找出来这个酒类,对大家以后有所帮助。

1.青岛啤酒
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。

2.雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司,始于1964年,拥有纯生/黑啤/脸谱/勇闯天涯系列啤酒产品,华润旗下专业生产/经营啤酒的公司
1964年,中国啤酒权威云集的产品评比会上,一种新产品击败中国所有的老牌啤酒。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪,口味持久溢香似花,遂命名为“雪花啤酒”。

3.燕京啤酒
北京燕京啤酒股份有限公司,始于1980年,北京市著名商标,清爽型啤酒的代表,拥有纯生/鲜啤/白啤/清爽等系列产品,燕京啤酒始终以一流口味为坚持,以真诚酿造中国最好的啤酒为追求。燕京啤酒,清爽感动世界!经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。

4.Budweiser百威
诞生于1876年美国,1995年进入中国市场,安海斯-布希英博集团旗下,全球领先的酿酒制造商,以其纯正的口感著称。
采用新鲜大米,天然大麦麦芽以及优质深井活水,更配合独一无二的山毛榉木陈酿工艺,确保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都拥有始终如一的清澈、清醇、清爽的口感。

5.珠江啤酒
广州珠江啤酒集团有限公司,啤酒十大品牌,始于1985年,纯生啤酒示范生产基地,纯生啤酒/含活性酵母白啤酒研发者,研制出经典的老珠江/菠萝啤/无醇等口味品种

6.哈尔滨啤酒
诞生于1900年,百威英博啤酒集团旗下,国内较早的啤酒品牌,拥有冰纯、小麦王、冰爽等系列产品
每一瓶哈尔滨啤酒,都要在选料、酿造、包装、运输和交货过程中经过240道工序的重重考验,以确保其口味不变,品质更佳。

7.Carlsberg嘉士伯
嘉士伯啤酒集团,嘉士伯啤酒(广东)有限公司,十大品牌啤酒,创立于1847年丹麦,全球领先的啤酒集团,主要从事啤酒和软饮料的生产与销售,与足球的合作伙伴关系是嘉士伯引以为傲的传统

8.HeineKen喜力
创立于1864年荷兰阿姆斯特丹,又名海尼根,享誉国际的啤酒品牌,口感平顺甘醇,不含枯涩刺激味道,世界大型的啤酒出口商。

9.蓝带啤酒
肇庆蓝带啤酒有限公司,全球知名啤酒品牌,创始于1844年美国,推出螺旋盖的啤酒产品,产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。

10.雪津啤酒SEDRIN
百威英博雪津啤酒有限公司创建于1986年,是百威英博啤酒集团全资子公司,在莆田、三明、南昌、漳州等地拥有5个生产基地。其11度麦之初以一流口感、精致的外观、独特的工艺而闻名。

2018哪个省份啤酒销量最多

据中商产业研究院大数据库显示:2018年1-10月中国啤酒产量为3474.4万千升。
2018年1-10月啤酒产量排名前十的地区是山东省、广东省、浙江省、四川省、辽宁省、河南省、江苏省、黑龙江省、湖北省、河北省。
其中,2018年1-10月山东省啤酒产量位居第一,占全国啤酒总产量的15.45%。2018年1-10月山东省啤酒产量为536.9万千升。2018年1-10月广东省啤酒产量为341.0万千升,位居第二名。2018年1-10月浙江省啤酒产量为221.0万千升,位居第三名。

综上所述,中国啤酒销量排名也是跟大家预期有一些一样的,当然销量第一的肯定是青岛啤酒,第二呢肯定是雪花啤酒,这些都是大家可以预料到的毕竟他们俩的影响力真的是别的啤酒不可以比的,那么它们的口感呢相信小编也不用过多的介绍了,大家都可以知道一些,相信大家都品尝过,那么最后呢小编还是想提醒大家一句,青岛啤酒也好雪花啤酒也罢,他们的酒精含量一直不低的,希望大家可以在喝啤酒的时候做到适可而止,量力而行。

中国排名前10的啤酒品牌


到了炎热难耐的夏天,大家肯定会想喝一瓶冰镇的啤酒节解解暑,顺便在路边吃一点烧烤,看着路边的风景,那样的生活真的是小编所向往的,那么大家知道中国有什么啤酒是很好喝的吗,小编经常喝的就是雪花和青岛,那今天就有小编来为大家盘点一下中国排名前十的啤酒品牌都有什么,希望大家通过小编的文章可以了解到我国哪些品牌啤酒可以称得上是中国的大牌。希望大家可以认真的看一看,有所了解,对将来自己生活上和事业上都有一些帮助。并且从文章当中获得一丝感悟和成长。

如下:一、雪花啤酒:雪花啤酒年销量达到1062万千升,连续九年全国第一,成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌,巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。如今的雪花啤酒在市场的占有率傲视群雄。二、青岛啤酒:青岛啤酒由英、德两国商人合资开办命名为日耳曼啤酒公司青岛股份公司,青岛啤酒目前全国市场占有率达到百分之二十,排名与雪花啤酒不相上下。三、燕京啤酒:燕京啤酒产自北京,燕京啤酒年产销量达到800万千升,进入世界啤酒前六名,形成世界级的大型啤酒企业集团。四、金星啤酒:金星啤酒集团有限公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团,年生产能力200万吨,居河南第一,进入中国啤酒企业四强。在河南市场占有率达到了百分之六十,金星新一代啤酒更是成为全国品牌。五、山城啤酒:山城啤酒是重庆啤酒有限责任公司旗下的品牌,2010年“山城啤酒”荣获“中国名牌”称号,“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到进一步巩固。六、哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒产自哈尔滨,诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌,由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建,经过百年的发展,哈啤集团已经成为国内第五大啤酒酿造企业。七、珠江啤酒:珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌,企业成为中国十大酿酒企业,珠啤集团本部是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒酒香浓郁,口感醇厚,苦味适中,劲道十足。八、雪津啤酒:福建雪津啤酒有限公司始建于1986年雪津以每年超10万吨的速度发展,如今销量已经破100万吨,雪津啤酒被评为中国名牌。九、金威啤酒:金威啤酒集团有限公司专业从事啤酒酿造和销售,下辖八个年产能170万吨的全资现代化啤酒生产企业,在中国啤酒企业中名列第12位,在广东省啤酒企业中名列第三。十、金士百啤酒:金士百啤酒一家位于吉林省四平市的啤酒生产企业公司始建于1985年,扎根于东北平原的松辽粮仓腹地,依托当地优越的生态和生产环境,逐渐发展成吉林省最大的啤酒生产基地,金士百啤酒口味清爽,具国产啤酒中少有的高纬度口味特征。

啤酒酿制方法

在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴.大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰.我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的,即所谓的蘖法酿醴.《黄帝内经》中记载有醪醴,商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴《周礼·天官·酒正》中有"醴齐",醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代,人们也称之为醴.故人们普遍认为中国自古以来就没有啤酒,但是,根据古代的资料,我国很早就掌握了蘖的制造方法,也掌握了自蘖制造饴糖的方法。酒和醴在我国都存在,醴后来被酒所取代。
古代外国的啤酒酿制过程中,有两道工序,其一是浸麦(促使其发芽),其二是麦芽的浸渍(使其糖化)。
在我国古代,即使采用酒曲法酿酒,也有一道工序是浸曲,这种浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米饭中的方法更为古老。在北魏时极为盛行,即先将酒曲浸泡在水中若干天,然后再加入米饭,再开始发酵。现在就出现一个值得注意的问题:用曲酿酒,浸曲法可能是继承了啤酒麦芽的浸泡的传统作法,即两者是一脉相承的。我国用蘖酿醴可能先是用水浸渍蘖。让其自然发酵。后来发明了酒曲,酒曲也用同样的方法浸泡,原始的酒曲糖化发酵力不强,可能酒曲本身就是发酵原料;后来,由于提高了酒曲的糖化发酵能力,就可加入新鲜的米饭,酿成的酒酒度也就能提高。这样曲法酿酒就淘汰了蘖法酿醴。可以相信,蘖法酿醴这种方式在我国的酿酒业中曾经占据过重要的地位,甚至其历史跨度还超过了目前的酒曲法。

由此可见,中国排名前十的啤酒品牌。一般都是一些很大很大的品牌,而且。它们的口感和质量都是非常不错的,大家如果有。感兴趣的话,可以买来尝一尝,毕竟这是我们国家自主研发的啤酒品牌,肯定有我们中国人独特的味道,所以说小编也是很支持这样的啤酒的,毕竟。大家都生活在同一片土地上,都是在一个国家里生活,大家一定要团结一致,才可以使我们的国家越来越安全,越来越富强,那么小编还是要提醒大家一句,如果。遇到不可推卸的酒局的话,大家一定要适可而止,适量饮酒才是对生命最大的尊重,好了,今天的分享就到这里了。

中国白酒排名


白酒是用高粱、玉米、甘薯等粮食或某些果品发酵、蒸馏制成的酒,没有颜色,含酒精量较高。也叫烧酒、白干儿。白酒在生活中很常见,是我国特有的酒水,有着几千年的底蕴与传承。如今市场上,白酒品牌很多,给了我们众多的选择。不过,正因为白酒品牌太多,我们选购的时候要认真挑选,确保买到品质不错的白酒。那么下面小编就给大家介绍下国内市场上知名度不错的白酒品牌。

中国白酒排名

1、茅台酒

茅台酒如今茅台酒依然是当之无愧的酒老大,它是全中国都知道的世界三大名酒之一。茅台酒产于我国贵州茅台镇,至今已有800多的历史。更是在1915年获得巴拿马万国博览会金质奖。和法国的白兰地英国的威士忌并列为世界三大名酒。

茅台酒具有悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用等综合因素决定的,是当之无愧的“国酒”。一直备受推崇的原因是,其有茅台镇的特殊气候与喝水,才能孕育这样的酒的味道,其二在外交和政治当面有着无可比拟的作用,还具有色情透明、醇香、入口揉面、清冽甘爽、回香持久的特点。茅台酒

2、宜宾五粮液

五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,是以小麦、大米、高粱、玉米、糯米5种粮食酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一。

宋代宜宾的姚氏家族以大米、高粱、大豆、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液的前身。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”。名酒代理问四川酩豪酒业,晚清时,文人杨惠泉改名为“五粮液”。

3、泸州老窖

泸州老窖特曲产于四川泸州。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。

泸州老窖特曲,是浓香型大曲酒的典型代表,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,名酒代理问四川酩豪酒业,历届国家评酒均获得"国家名酒"称号。泸州老窖

4、董酒

董酒是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为“国家机密”。2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准,而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

5、汾酒

汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”汾牌二锅头。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

6、西凤酒

西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。2012年第四届“华樽杯”中国酒类品牌价值排行榜中以213.26亿的品牌价值位居中国白酒类品牌价值排行榜第6位。并荣获2012年度华樽杯“中国酒类十大最具全球竞争力品牌”、“中国十大最畅销白酒品牌”、“中国酒类十大品牌组合”及“富国强军十大突出贡献品牌”。西凤酒

7、全兴大曲

全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒;1958年、1989年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。该酒选用优质高梁为原料,以小麦制成中温大曲,采用传统老窖分层堆糟法工艺,经陈年老窖发酵,窖熟糟香,酯化充分,续糟润粮,翻沙发酵,混蒸混入,掐头去尾,中温流酒,量质摘酒,分坛贮存,精心勾兑等工序酿成。全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

8、古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆。古井贡酒

白酒品牌是很多的,除了以上几个品牌外,四特酒、贵酒、张家界酒、剑南春、伊力特、山雁王、霸王醉、金门高粱酒等都是名优酒。不过,不论大家购买何种品牌的酒,一定要通过正规的渠道购买,防止买到假冒伪劣的白酒。

中国高端白酒排名


中国的白酒主要以粮食酿造为主,是一种蒸馏酒,品牌很多,但也分有高端和低端,当然并不是说低端就不好,只不过是用料和工艺不一样。高端品牌的白酒一般来说酿造工艺会更加复杂,酿造的时间也会更久,而且品质有保障。那大家想不想知道中国高端白酒排名是怎样的呢,下面小编给大家介绍一下吧。

1、泸州老窖

泸州老窖是中国的老字号品牌了,它诞生于1537年,它的窖池群在1996年的时候还被列为了中国的重点文物保护对象,2006年时,酿造工艺被评选为国家非物质文化遗产,成为了中国白酒的经典品牌。如今的泸州老窖将中国的传统酿酒方式继承的十分的完整,所以也使得它具有独特的古香之味。

2、茅台

茅台是中国最具代表性的白酒品牌之一,还与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地被共同列入了世界三大名酒之中,成为了中国白酒在海外市场上最致命一个产品。它最早是诞生于八百多年前,当时就已经是贵州闻名的白酒了,现在更是被列为是中国的高端白酒品牌。

3、五粮液

在中国高端白酒排名中,五粮液集团成立于1997年,但它其实最早是出啊现在宋代,当时是在宜宾市的境内,一个叫做姚氏家族的酿酒坊利用大豆和高粱等5种农作物酿造出了这款酒,当时被称为是“姚子雪曲”。在随着时间的发展,晚清时期被改名叫“五粮液”。

4、西凤

西凤酒诞生于中国的陕西省,最早出现在殷商时期,已经有着三千多年的历史了,并在唐代的时候被发扬起来,无数的诗人还为其创造了典故。如今的西凤酒在国内和国际上都获奖无数,2012年的时候还被称为“中国最具影响力的白酒品牌”。

5、汾酒

汾酒也被称作是杏花村酒,压实中国最具代表性的白酒品牌之一,有着四千多年的历史了,在南北朝时期还受到了武成帝的大力称赞,时期一举成名,如今的汾酒被列为是清香型的白酒,它将大量的谷物结合在一起,使用传统的酿造工艺,创造出了这款经典之作。

6、董酒

在中国高端白酒排名中,董酒被誉为是中国的八大名酒之一,它诞生于贵州的遵义市,是中国的一个老字号品牌。如今的董酒一直是秉持着最古老的酿造方式,并且有着严格的工艺把控,致力于为消费者创造出最为香醇的美酒。

7、古井贡

古井贡是中国古代最知名的一款白酒,它诞生于安徽的亳州,在汉代还被刘协称作是“回味经久不息的佳酿”。如今的古井贡已经已经成为了全球知名的大品牌,在1988年的食品博览会上还登上了榜首,成功的将中国白酒发扬光大。

8、全兴大曲

这款白酒最早是出现在清朝的乾隆时期,当时是叫做全兴烧坊,随着将近两百多年的发展历程,于是诞生了现在的全兴大曲。在1959年的时候,他就被称为是四川省的名酒,便在随后的几十年间,让全国都对它渐渐的了解起来,成为了白酒中的代表性品牌之一。

9、郎酒

在中国高端白酒排名中,郎酒有着浓香、酱香、兼香三大类型,是中国白酒品牌中的驰名商标。郎酒最早是诞生于清朝,当时就已经有着多加的酒坊了,并且也是当地老百姓最为喜爱的一款白酒。如今的郎酒已经是中外皆知的明星品牌了,很好的代表了中国的白酒品牌。

10、剑南春

剑南春是我国著名的白酒品牌,它最早是诞生于唐代,在那个时候就已经是十分的有名了,据称,李白当时为了喝到这款美酒,还将他的皮袄给卖掉,由此可见它魅力有多大了。如今的剑南春是将古时的酿造方法完整的继承了下来,并且一直秉持着这种方式来酿酒,只为创造出最原始的味道。

以上是小编为大家整理的中国高端白酒排名前十的品牌,比较具有代表性。像文章中的白酒是非常适合大家在节日送给亲朋好友的,或者送给上级领导也是可以的。当然了高端白酒也不止文中这几种,大家购买时可以自由选择。