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威士忌有很多不同的类型，譬如纯麦威士忌和混合威士忌，不同产区的威士忌也都具有不同的风格。除了风格类型的多样化，威士忌还有很多品牌，大大小小的品牌非常的多。那么，威士忌有哪些品牌？下面小编就给大家介绍下世界威士忌品牌排名，一起来了解看看。
世界威士忌品牌排名
1、尊尼获加：尊尼获加这个品牌成立于1820年，是一家全球知名的品牌，旗下的威士忌不仅品种丰富，而且在口感上是相当醇厚的。
2、帝王：帝王品牌成立于1864年，在市场上是一家主要经营高级混合型苏格兰威士忌的品牌，旗下的威士忌都是经过了独特的二次加工，顺滑的口感得到了业界的一致认可。
3、百龄坛：百龄坛成立于1827年，在行业中是一家影响力极大的品牌，旗下的威士忌采用最独特的酿造工艺，致力于为消费者提供口感和质量极佳的酒品。
4、JimBeam：JimBeam这个品牌成立于1795年，是一家以制造烈性酒而闻名于世的品牌，如今公司不仅经营的产品种类相当的丰富，而且旗下也拥有着众多在市场上销量相当火爆的品牌，其中威士忌就获得的了一致的好评。
5、Glenlive格兰威特：格兰威特成立于1824年，一家在单一麦芽威士忌的生产上处于领先水平的品牌，旗下的威士忌在生产的过程中坚持采用最精湛的工艺，很好的保留的酒品的中的原汁原味。
6、JACKDANIELS杰克丹尼：杰克丹尼这个品牌成立于1866年，在行业中算是一家历史比较悠久的企业，旗下的威士忌采用最优质的原材料，是一款真正意义上不具有酸性的威士忌品牌。
7、Glenfiddich格兰菲迪：格兰菲迪品牌成立于1886年，在行业中是一家很早就推出了单一纯麦苏格兰威士忌的企业，旗下的威士忌在市场上也获得了一致得好评。
8、Chivas芝华士：成立于1801年的芝华士在市场上一直都是很多人的首选品牌，旗下的威士忌采用最优质的原材料，在口感上和醇厚度上是很多品牌无法与之比较的。
9、Macallan麦卡伦：麦卡伦品牌成立于1824年，在行业中被誉为最珍贵的威士忌品牌之一，旗下的威士忌采用顶级的酿造工艺，在口感上相当的顺滑。
10、RoyalSalute皇家礼炮：皇家礼炮这个品牌成立于1953年，一家市场影响力相当广泛的企业，旗下的威士忌采用最精湛的酿造工艺，在口感和质量上也得到了权威机构和消费者的一致认可。
世界十大奢华威士忌排名
1、麦卡伦64年水晶瓶装威士忌（Macallan64YearsOldinLaliqueCirePerduedecanter）——460,000美元
这是一瓶单一纯麦威士忌，瓶子是法国殿堂级水晶品牌莱俪卡（LALIQUE）通过脱蜡工艺精心制作的水晶酒樽，在2010年的一场拍卖场上以460,000美元成交，拍卖所得被捐赠给慈善机构charity:water，为发展家的人民提供清洁、安全的水源。这款威士忌之所以超凡脱俗是因为它是用泥煤烤过的麦芽来酿造的，当时正处于二战时期，很多煤矿都被关闭了，煤炭的价格高得令人望而生畏。它是麦卡伦所出品的一款优质的威士忌。
2、格兰菲迪珍妮·希德·罗伯特珍藏威士忌（GlenfiddichJanetSheedRobertsReserve1955）——94,000美元
格兰菲迪公司拥有一桶从1955年元旦前夕开始陈酿的苏格兰威士忌。格兰菲迪的创始人威廉格兰特（WilliamGrant）的孙女珍妮·希德·罗伯特（JanetSheedRoberts）在110岁高龄谢世后，格兰菲迪公司决定用这一桶1955年份的酒来出品15瓶威士忌。15瓶酒中有4瓶由珍妮的家族珍藏；另外11瓶都拿来拍卖，一位来自亚特兰大的威士忌专家以94,000美元拍下了其中一瓶。这15瓶威士忌的过人之处在于芬芳四溢的果香和甜美动人的口感。
3、麦卡伦1926年威士忌（Macallan1926）——75,000美元
这是麦卡伦公司“珍稀”（FineRare）系列威士忌中年份古老的一款酒，它是在1926年蒸馏的，到1986年才装瓶，产量只有40瓶。由于没有加入水，它的酒液非常浓缩，口感很干。2005年一位来自韩国的商人以75,000美元高价买下了的一瓶。
4、大摩62年马西森单一麦芽威士忌（Dalmore62SingleHighlandMaltScotchMatheson）——58,000美元
这款酒是由四种不同年份蒸馏出来的单一纯麦威士忌调配而成，1942年只出品了12瓶，每一瓶都有自己独特的名字。不过，这些名字都与大摩庄园（DalmoreEstate）相关，12瓶酒中昂贵的是马西森（Matheson），它是以大摩庄园的主人亚历山大·马西森（AlexanderMatheson）的名字来命名的，2005年被一位匿名买家买走。那位买家拿到这瓶酒之后，很快就和他的五位亲密好友把它享用了。
5、格兰菲迪1937年威士忌（Glenfiddich1937）——20,000美元wWw.JIuKu365.coM
这款酒属于格兰菲迪“珍稀”（Rare）系列中的一员，于1937年在该公司的位于苏格兰的酒厂蒸馏所得，之后一直在进行缓慢的陈酿，直到2001年才开始装瓶，产量总共为61瓶。据说这款酒呈浓郁的胡桃木色，带有微微的雪松、肉桂、丁香和太妃糖气息。该酒于2006年在纽约的一场慈善拍卖会上以20,000美元售出。
6、麦卡伦55年威士忌（Macallan55-Year-Old）——12,500美元
这款威士忌在一个雪利橡木桶中陈酿了55年，是一种单一纯麦威士忌，瓶子为莱俪卡公司制作的水晶瓶。据说该酒呈一种深沉的红木色，散发出类似于泥煤和水果干的美妙香气，口感柔和而滑顺，夹杂着点点柑橘的风味，更有一种著名的辛辣味。
7、大摩50年威士忌（Dalmore50-Year-Old）——11,000美元
这是世界上出色的50年陈威士忌之一，在全世界都极受欢迎。它初是在1920年蒸馏出来的，在1978年装瓶，共60瓶，瓶子都是水晶材质。这款威士忌呈深琥珀色，口感鲜美而雅致，带有一种柑橘和香料的味道。
8、格兰花格1955年威士忌（Glenfarclas1955）——10,878美元
1865年，约翰·格兰特（JohnGrant）从罗伯特?海（RobertHay）手里购买了位于苏格兰Ballindalloch村的格兰花格蒸馏厂（GlenfarclasDistillery）。在那之前，这座酒厂已经运营了29年了。乔治·格兰特（GeorgeGrant）为了纪念自己的祖先约翰·格兰特，而在1955年手工挑选了一桶威士忌，并在2005年对其装瓶。装瓶的那一天恰好是这桶酒放入橡木桶陈酿后的50年纪念日。这桶酒总共装了50瓶，在上市之前就已经被预订完了。它喝起来带有苏格兰斯佩塞（Speyside）威士忌的纯正风味，而且隐约带有雪利酒的味道。
9、麦卡伦1939年威士忌（Macallan1939）——10,125美元
这款酒是麦卡伦公司的“珍稀”系列产品，蒸馏出来后陈酿了40年，于1979年进行装瓶，瓶子为经典的莱俪卡水晶瓶。这款酒的优势在于产量大，而且价格并非高不可及。不过，通过这款酒人们仍然可以体验到高档威士忌所特有的柔和顺滑口感，也能闻到麦卡伦威士忌引以为傲的芬芳香气。
10、芝华士皇家礼炮50年威士忌（ChivasRegalRoyalSalute50-years-old）——10,000美元
2002年，芝华士为了庆祝伊丽莎白女王二世即位50周年而特别发行了这款皇家礼炮50年陈威士忌。正如伊丽莎白二世是在1952年登基一样，这款酒也是在1952年开始放入橡木桶中陈酿的。它总共有255瓶，据说酒中带有葡萄干和大茴香的风味。
本文内容就介绍到这里，大家对世界上有名的威士忌品牌了解清楚了吗？有名的威士忌是很多的，小编这里就不一一给大家介绍了。威士忌不论是著名品牌，还是小众品牌都非常的多，大家对威士忌品牌感兴趣的可以自行去多了解一些，了解威士忌的品牌有助于我们挑选到自己喜欢的威士忌。
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苏格兰威士忌品牌有哪些？苏格兰威士忌品牌大全
苏格兰也是生产威士忌的一个地方，苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。那么，苏格兰威士忌品牌有哪些？下面小编就给大家介绍下苏格兰威士忌品牌大全，一起来了解看看。
苏格兰威士忌品牌大全
1、大摩（Dalmore）
大摩酒厂由克兰·麦肯基（ClanMackenzie）创立，较知名的是其出产的单一纯麦威士忌，无论是在口感上还是在风味上，都是高地纯麦威士忌的典范。传说在公元1263年，克兰·麦肯基的祖先拯救了受困于雄鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢，亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之荣誉，上面写着“拯救国王”。后来麦肯基家族创立了大摩酒厂，每一瓶威士忌上也都装饰着这个高尚的十二枝分叉鹿角的雄鹿徽章。
2、麦卡伦（Macallan）
麦卡伦酒厂创立于1824年，是当时苏格兰前列代具有合法牌照的酿酒厂之一，至今仍保持家族式的经营方式。麦卡伦于1996年被高地蒸馏厂（Highlanddistilleries）收购，收购后的麦卡伦仍然保持原有的风格。优质的橡木桶是威士忌品质的保证，麦卡伦所酿制的威士忌全部是采用雪利橡木桶陈酿，大部分的橡木也都来自遥远的西班牙北部的卡迪斯（Cadiz）省。这些优质的橡木桶都是陈酿过雪利酒之后的橡木桶，因此也为麦卡伦威士忌带来更加精妙丰富的风味。
3、大力斯可（Talisker）
大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛（IsleofSkye）上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾（Carbost）旁，酒厂在1960年因为火灾重建，1972年转为使用蒸气加热，1997开始更新了铜制糖化槽及其他酿酒设备，但是仍然依照传统方式布局。大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被文豪罗伯特·路易斯·史蒂文森（RobertLouisStevenson）称为“酒中之王”，口感强劲，带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。
4、云顶（Springbank）
云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇（Campbeltown）产区，创立于1828年，一直由米特谢尔（Mitchell）家族经营。云顶酒厂所出产的威士忌从发酵、蒸馏到储存都完全按照传统的方法操作，并且坚决不添加焦糖色。1983年在世界单一纯麦苏格兰威士忌的品评中，云顶威士忌位列前列。1997年英国MDS（MaltDistilleryofScotchClassification）纯麦威士忌分级中，其也跻身五之列。
5、黑公牛（BlackBull）
黑公牛酒厂的历史可以追溯到1864年，其秉持传统，以追求精品和品质为品牌定位，不经冷凝过滤，不添加颜色，保留较真实的自然风貌，创造出备受尊宠的感官体验。自1938年以来，黑公牛威士忌便一直是品质和创新的代名词，向来都以酒体丰满、风味丰富出名，在国际葡萄酒和烈酒大赛、威士忌圣经和纽约国际葡萄酒和烈酒比赛中屡获殊荣。
6、富特尼（OldPulteney）
富特尼酒厂创立于1826年，位于苏格兰高地北部，长年与海风和崎岖的海岸相伴，是全苏格兰较具风土特色的酒厂之一。酒厂一直以来都秉承传统的酿造工艺。富特尼可以提供17年、21年和30年三种威士忌。想要知道什么叫威士忌的复杂和深度？富特尼就是的选择。
7、尊尼获加（JohnnieWalker）
尊尼获加酒厂创立于1820年，是全球较为畅销的苏格兰威士忌品牌，也是全球较大的苏格兰威士忌生产商，年销售量超过1,170万箱。尊尼获加酒厂历史悠久，以卓绝酒质享誉全球。对于尊尼获加而言，色彩浓烈的个性标签就是其梦想的阶梯，红、黑、绿、金、蓝共同构成了尊尼获加五彩斑斓的梦想阶梯，从而也形成了尊尼获加缤纷多姿的威士忌品牌。尊尼获加的品质自然不必多说，它是尊贵地位和丰富内涵的象征，通过广告所体现的品牌哲学是对展现这种地位和内涵的成功人士及其进步的认可。
8、波摩（Bowmore）
波摩酒厂创立于1779年，是苏格兰较古老的威士忌酒厂之一，位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜成本，至今仍坚持采用传统的酿造方法，由代代相传的麦芽搅拌师（Maltman）以人工方式搅动麦芽，以保证酿造原料的质量。在历年国际大赛中波摩威士忌获奖无数，每战必胜。1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛（InternationalWine&SpiritCompetition）中荣获“年度较佳蒸馏酒厂”称号，1997年更获得英国苏格兰纯麦威士忌酒厂评级机构MDSC（MaltDistilleryofScotchClassification）五的评级。
9、高原骑士（HighlandPark）
高原骑士酒厂创立于1798年，是苏格兰较古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛（OrkneyIslands），当地长年处于恒低温状态，对于威士忌的酿造具有得天独厚的优势。高原骑士威士忌曾备受威士忌评论家迈克·杰克逊（MichaelJackson）称赞，为“较圆润出色的餐后酒”。高原骑士融合了所有古典纯麦威士忌的要素，将麦芽的风味、石楠的香甜、烟熏香、圆润的口感和丰富的风味集于一身，塑造出深厚的层次感。
10、格兰威特（Glenlivet）
格兰威特创立于1824年，位于斯贝塞（Speyside）产区的莫雷（Moray），是当时苏格兰前列代具有合法牌照的酿酒厂之一。格兰威特威士忌口感平衡，醇美柔和，浑然天成，是斯贝赛产区单一纯麦威士忌的典型代表，在其包装和广告中，格兰威特也自豪地宣传自己为“单一纯麦威士忌的起源”。在20世纪初，格兰威特是前列批在全世界广泛销售的苏格兰威士忌之一。今天，格兰威特威士忌仍然作为其它麦芽威士忌品鉴的参考标准。格兰威特酒厂于2010年扩建完成，新厂房的建设投资高达一千万英镑，这为将其品牌建设成为单一纯麦威士忌的品牌奠定了坚实的基础。自2005年以来，格兰威特威士忌在各大国际烈酒大赛上屡屡获奖，继2008年在斯贝塞威士忌大赛中获“13至20年陈酿”类别的较高奖项之后，2009年又再次获此殊荣。另外在2009年和2010年的旧金山烈酒大赛中，格兰威特更斩获多项桂冠。
苏格兰威士忌的品种
苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。
1、纯麦芽威士忌（PuremaltWhisky）
只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达63.4度，入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿，装瓶前用水稀释．此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定，陈酿时间至少三年，一般陈酿五年以上的酒就可以饮用，陈酿七年至八年的酒为成品酒，陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒，其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱，但由于味道过于浓烈，所以只有10%直接销售，其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。所以很少外销。著名品牌有：格兰多纳、本诺曼克
2、谷物威士忌（GrainWhisky）
谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料，如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸馏，主要以不发芽的大麦为原料，以麦芽为糖化剂生产的，它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些，口味上也就显得柔和细致了许多。谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒，市场上很少零售。
3、兑和威士忌（BlendedWhisky）
兑和威士忌又称混合威士忌，是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作，威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时，不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例，还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。
兑和工作的第一步是勾兑。勾兑时，技师只用鼻子嗅，从不用口尝。遇到困惑时，把酒液抹一点在手背上，再仔细嗅别鉴定。第二步是掺和，勾兑好的剂量配方是保密的。按照剂量把不同的品种注入在混合器（或者通过高压喷雾）调匀，然后加入染色剂（多用饴糖），最后入桶陈酿贮存。兑和后的威士忌烟熏味被冲淡，嗅觉上更加诱人，融合了强烈的麦芽及细致的谷物香味，因此畅销世界各地。根据纯麦芽威士忌和谷物威士忌比例的多少，兑和后的威士忌依据其酒液中纯麦芽威士忌酒的含量比例分为普通和高级两种类型。一般来说，纯麦芽威士忌酒用量在50-80%者，为高级兑和威士忌酒；如果谷类威士忌所占比重大，即为普通威士忌酒。
整个世界范围内销售的威士忌酒绝大多数都是混合威士忌酒。苏格兰混合威士忌的常见包装容量在700ml—750ml之间，酒精含量在43℃左右。
本文内容就介绍到这里。苏格兰威士忌品牌很多，种类也比较丰富，在这里小编就不一一给大家介绍苏格兰威士忌品牌了。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。
黑麦威士忌的品牌有哪些？
（1）MGP或LDI
你可能不知道，在印第安纳东南部的劳伦斯堡（Lawrenceburg）有一座大型酿酒厂叫LDI（LawrenceburgDistillersIndiana），该酒厂由施格兰公司（Seagrams）所有。不过最近这座酒厂被转手了，改名为MGPIngredients。MGP是美国中部谷物制品的代表，生产食品、酒精（饮料和燃料）和生物塑料。
MGP也生产大量的威士忌，你很可能在无意中酒喝过它生产的威士忌。主要有两种：一种是黑麦波本威士忌，指酿酒时麦芽浆中的黑麦比例比较高，MGP这款威士忌的比例是60%玉米、34%黑麦和4%的大麦麦芽。另一种是真正的麦芽威士忌，95%的黑麦和5%的大麦麦芽。现在市场上95%黑麦比例的黑麦威士忌都产自MGP，包括：
TempletonRye：Templeton官网上有一个有趣的小故事，是关于爱荷华州Templeton、黑麦作物以及在它禁酒令期间违法酿造的TempletonRye很受黑帮教父阿尔?卡彭青睐。如果你没仔细阅读，还会以为TempletonRye是在爱荷华州生产的，而且是在禁酒令期间生产出来的呢，其实并不是！Templeton公司现在也在爱荷华州建了一个小酒厂，用本地黑麦酿黑麦威士忌，但消费者并不能买到，现在市场上的TempletonRye都是产自印第安纳州。
BulleitRye：这几乎是这份名单中最有名的品牌了，它的黑麦来自胡希尔（Hoosier，即印第安纳州）。
（2）其他品牌
其他酿酒厂的黑麦威士忌就简单直白多了，大多数都是自己酿造、自己装瓶，而且一些主要品牌的麦芽浆也很相似——51%的黑麦，39%的玉米及10%的大麦。
BeamInc：公司旗下的品牌有JimBeamRye（酒精度40%）、KnobCreekRye（酒精度50%）、OldOverholt（酒精度40%）以及（ri）1（酒精度51%）。
KentuckyBourbonDistillers（只灌装）：主要有两种：一是lackMapleHill，酒精度和酒龄都不同，酒龄有23年的。二是MichterRye，灌装方式也是多种多样的，风格也不确定。
SazeracCompany：主要有三种：Sazerac黑麦威士忌，有6年酒龄45%酒精的，也有18年酒龄45%酒精的；ThomasH.Handy黑麦威士忌，每个季度出一款，每款的风格都不一样；PappyVanWinkleFamilyReserveRye，由BuffaloTrace公司为SazeracCompany生产的，每一年的风味都不一样。
日本威士忌有哪些代表品牌？
日本威士忌有哪些代表品牌？
（1）山崎12年单一麦芽威士忌
山崎蒸馏厂是日本的第一家蒸馏厂，是日本威士忌的发祥地。在山崎蒸馏厂竣工60周年之际，山崎12年单一麦芽威士忌（YamazakiSingleMalt12）诞生。山崎12年单一麦芽威士忌是在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中，严选12年以上酒龄的原酒精酿而成。该酒蜂蜜、苹果和柑橘香味醇厚浓郁，拥有山崎蒸馏厂高贵丰美的麦芽香气和古酒桶典雅的熟成木香，回味悠长。值得一提的是，这款酒既有北美白橡木桶熟成原酒的香草清香和成熟果实的芳香，也有雪莉酒桶原酒和日本水楢橡木桶原酒的口感。
（2）白州12年单一麦芽威士忌
白州蒸馏厂（HakushuDistillery）位于东京西北方的南阿尔卑斯国立公园内，周围群山环绕，被称为“森林蒸馏厂”。白州12年单一麦芽威士忌（HakushuSingleMalt12）由南阿尔卑斯山的优质伏流泉水糖化，将发酵后带着果味与栗子味的混合麦汁，以直火蒸馏机蒸馏出芳醇的新酒，最后陈酿于美国白橡木桶12年以上。白州12年单一麦芽威士忌与山崎12年单一麦芽威士忌一样甜美芬芳，但新绿的芳香和清爽的果香中会浮现柔和的烟熏味，醇厚，爽口。
（3）响12年调和型威士忌
三得利的原酒储备多种多样，调配技术卓越非凡。响12年调和型威士忌（Hibiki12BlendedWhisky）由12年以上的麦芽原酒和谷物原酒混合而成，是三得利最甜的威士忌。拥有蜂蜜和花朵的芬香，香草、丁香、扁桃仁味道明显，而谷物的香气和木桶陈酿后增强的甜味使得酒体更加平衡和谐。
（4）竹鹤12年纯麦威士忌
纯麦威士忌也是调和型的，不过全部是由不同的麦芽原酒混合而成，没有添加其他谷物原酒。竹鹤12年纯麦威士忌（TaketsuruPureMalt12）由12年以上的余市和宫城峡（MiyagijyoDistillery）的麦芽原酒混合而成，口感圆熟，果味浓厚。该酒初入口是苹果、大麦、谷物的甜香味，并带有轻微的烟熏味，而后会有蜂蜜和木材的香气。竹鹤纯麦威士忌的酒体比响调和型威士忌更阳刚浑厚，却又不失平衡。
（5）余市15年单一麦芽威士忌
余市蒸馏厂是日果公司最古老的蒸馏厂，临近海岸又群山环伺，使得这里蒸馏出来的酒风味复杂、层次丰富。余市15年单一麦芽威士忌（YoichiSingleMalt15）是今天本文列举的威士忌中最强劲的，开瓶即能闻到甜香气和坚果、雪莉酒的味道，品尝时有麦芽的香气。该酒层次丰富，从一开始的轻微橡木味到浓厚的香料味，从姜汁味到微甜味，最后所有的味道混杂在一起，余味有淡淡的烟熏味。
爱尔兰威士忌有哪些品牌？爱尔兰威士忌著名品牌介绍
爱尔兰威士忌一般都没有泥煤风味，它采用塔式蒸馏锅和壶式蒸馏锅并行的方式进行蒸馏，将所得的酒液调配后进行陈酿，一般陈酿时间为8到15年。爱尔兰威士忌口感柔和顺滑，甘美醇香，带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味，很多人都喜爱它这种独特的味道。那么，爱尔兰威士忌有哪些品牌？下面小编就给大家介绍下爱尔兰威士忌著名品牌，一起来了解看看。
爱尔兰威士忌著名品牌介绍
1、Jameson
Jameson是世界上最受欢迎的爱尔兰威士忌，同时也是世界上第三大威士忌酿酒厂，每年要卖出3100万瓶。它由法国PernodRicard的一个部门建立，延续了“纯锅”蒸馏的传统。Jameson在科克郡生产，在都柏林包装。
2、Powers
爱尔兰人的最爱Powers是一种装在瓶子里的谷物混合物威士忌。1791年Powers在都柏林ThomasStreet的酒厂首次被研发出来。每年在爱尔兰PowersGoldPremium销量高达250万瓶。
3、Redbreast
Redbreast出自于爱尔兰的Middletown酿酒厂，1903年首次在Cork被提纯出来，也是如今仅存的两种还在生产的纯壶式蒸馏威士忌之一。Redbreast备受好评。威士忌作家JimMurray将它评为爱尔兰年度最佳。Redbreast还曾位居JohnHansell的买家指南第一名。
4、TullamoreDew
苏格兰公司WilliamGrant&Sons旗下的TullamoreDew是世界第二畅销的爱尔兰威士忌，仅次于Jameson。1829年该种威士忌是在Offally郡的Tullamore小镇被提纯出来的，现已发展为一种混合型威士忌。
5、Tyrconnell
Tyrconnell产于爱尔兰唯一的一家独立酿酒厂CooleyDistillery。最初归Wattdistillery酿酒厂所有。你知道吗，其实Tyrconnell威士忌的名字来源于Watt家族的一匹马。在一次国家竞标赛中，此马在获胜几率仅100比1的情况下还是赢了。此次胜利启发了Watt家族，并用这匹马的名字命名了旗下的高端的威士忌–Tyrconnell。直到今天，人们还能在威士忌标签上看到获胜的小马。
6、Bushmills
Bushmills威士忌出自Antrim郡的老Bushmills酿酒厂。1608年SirThomasPhillips获得了来自KingJamesI颁布的酿酒许可。自此，Bushmills成为了世界上最古老的特许酿酒厂。看看北爱尔兰英镑钞票的背面，你就知道Bushmills威士忌有多受欢迎了。
7、Paddy
Paddy威士忌可以追溯到1779年,当时被著称为科克酿酒公司的爱尔兰老威士忌。1912年更名为Paddy，以此来纪念声名大噪的公司业务员PaddyFlaherty。自此，他的名字也开始与这个品牌联系了起来。Paddy威士忌不仅是爱尔兰第三畅销的威士忌。在海外也很畅销。
8、MichaelCollins
这是一种为爱尔兰传奇政客MichaelCollins量身打造的威士忌。MichaelCollins威士忌由第三方独立酒厂Cooley生产。大名鼎鼎的Tyrconnell威士忌的也出自这里哦。
9、SlieveFoy
出自Cooley酿酒厂的另一种上等爱尔兰威士忌是SlieveFoy。它可是由100%爱尔兰麦芽制成的哦。
10、GreenSpot
GreenSpot是一种依然采用罐式蒸馏的爱尔兰威士忌。这种非常烈的酒由都柏林的独立酒商Mitchell&Son公司特制和专门销售。GreenSpot本名叫做Pat’sWhiskey。由于它的标签上有一个绿色背景的人物，被大家所熟知，所以后来改名为GreenSpot。这种威士忌每年只生产200瓶，而且大多数都是通过Mitchell&Son在都柏林的商店卖出去的。国外很难得到这种威士忌的哦。
怎么挑选爱尔兰威士忌？
1、看年份：威士忌瓶上的印有年份，表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于“真正的威士忌年份”，必须查证威士忌瓶上标识所印的年份。威士忌的价格也与其“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”，是威士忌定价的一个重要因素，年份越是久远，越是醇化，售价也越高。
2、看蒸馏厂：市场上也会有一些没有年份标示的威士忌，唯有产自信誉昭著的蒸馏厂的威士忌才可保证其质量。
3、看品牌：在挑选爱尔兰威士忌时，选择知名名牌，也是质量的保证。而各大知名品牌中，也有一些荣誉出品，销量极高的明星产品。
以上内容就介绍到这里。爱尔兰威士忌很多，大家选择的时候可以多了解一些爱尔兰威士忌品牌，然后去挑选一款适合自己的威士忌。不过，购买爱尔兰威士忌一定要通过正规的渠道，确保买到正品。
爱尔兰威士忌有哪些？爱尔兰威士忌经典品牌推荐
爱尔兰威士忌也是很受欢迎的饮品，它用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。那么，爱尔兰威士忌有哪些？下面小编就给大家推荐几个爱尔兰威士忌经典品牌，一起来了解看看。
爱尔兰威士忌经典品牌推荐
1、Jameson
Jameson是世界上最受欢迎的爱尔兰威士忌，同时也是世界上第三大威士忌酿酒厂，每年要卖出3100万瓶。它由法国PernodRicard的一个部门建立，延续了“纯锅”蒸馏的传统。Jameson在科克郡生产，在都柏林包装。
2、Powers
爱尔兰人的最爱Powers是一种装在瓶子里的谷物混合物威士忌。1791年Powers在都柏林ThomasStreet的酒厂首次被研发出来。每年在爱尔兰PowersGoldPremium销量高达250万瓶。
3、Redbreast
Redbreast出自于爱尔兰的Middletown酿酒厂，1903年首次在Cork被提纯出来，也是如今仅存的两种还在生产的纯壶式蒸馏威士忌之一。Redbreast备受好评。威士忌作家JimMurray将它评为爱尔兰年度最佳。Redbreast还曾位居JohnHansell的买家指南第一名。
4、TullamoreDew
苏格兰公司WilliamGrant&Sons旗下的TullamoreDew是世界第二畅销的爱尔兰威士忌，仅次于Jameson。1829年该种威士忌是在Offally郡的Tullamore小镇被提纯出来的，现已发展为一种混合型威士忌。
5、Tyrconnell
Tyrconnell产于爱尔兰唯一的一家独立酿酒厂CooleyDistillery。最初归Wattdistillery酿酒厂所有。你知道吗，其实Tyrconnell威士忌的名字来源于Watt家族的一匹马。在一次国家竞标赛中，此马在获胜几率仅100比1的情况下还是赢了。此次胜利启发了Watt家族，并用这匹马的名字命名了旗下的高端的威士忌–Tyrconnell。直到今天，人们还能在威士忌标签上看到获胜的小马。
6、Bushmills
Bushmills威士忌出自Antrim郡的老Bushmills酿酒厂。1608年SirThomasPhillips获得了来自KingJamesI颁布的酿酒许可。自此，Bushmills成为了世界上最古老的特许酿酒厂。看看北爱尔兰英镑钞票的背面，你就知道Bushmills威士忌有多受欢迎了。
7、Paddy
Paddy威士忌可以追溯到1779年,当时被著称为科克酿酒公司的爱尔兰老威士忌。1912年更名为Paddy，以此来纪念声名大噪的公司业务员PaddyFlaherty。自此，他的名字也开始与这个品牌联系了起来。Paddy威士忌不仅是爱尔兰第三畅销的威士忌。在海外也很畅销。
8、MichaelCollins
这是一种为爱尔兰传奇政客MichaelCollins量身打造的威士忌。MichaelCollins威士忌由第三方独立酒厂Cooley生产。大名鼎鼎的Tyrconnell威士忌的也出自这里哦。
9、SlieveFoy
出自Cooley酿酒厂的另一种上等爱尔兰威士忌是SlieveFoy。它可是由100%爱尔兰麦芽制成的哦。
10、GreenSpot
GreenSpot是一种依然采用罐式蒸馏的爱尔兰威士忌。这种非常烈的酒由都柏林的独立酒商Mitchell&Son公司特制和专门销售。GreenSpot本名叫做Pat’sWhiskey。由于它的标签上有一个绿色背景的人物，被大家所熟知，所以后来改名为GreenSpot。这种威士忌每年只生产200瓶，而且大多数都是通过Mitchell&Son在都柏林的商店卖出去的。国外很难得到这种威士忌的哦。
爱尔兰威士忌的喝法
威士忌最常规的饮用方法是单饮、加梳打水、加冰。当然也可以拿来调酒，做酒精饮料但不如爱尔兰威士忌的鸡尾酒饮品多。直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。在玻璃杯内放入冰块，分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
爱尔兰威士忌口感柔和顺滑，甘美醇香，带有水果、蜂蜜、花朵和木材风味。爱尔兰威士忌因为没有泥煤风味，口感细腻绵柔，所以比较适合调配混合威士忌或同其他饮料冲兑饮用，如最有名的饮用方法就是作为爱尔兰咖啡的“咖啡伴侣”一起饮用。
本次内容就给大家介绍到这里。爱尔兰威士忌品牌很多，小编就不一一给大家介绍了，大家选购的时候可以向酒商了解更多的爱尔兰威士忌品牌。不过，购买爱尔兰威士忌一定要选择值得信任的酒商，确保买到一款好的，适合自己的爱尔兰威士忌。
世界前十的威士忌品牌有哪些？世界十大顶级威士忌品牌介绍
威士忌在世界各地都有生产，品牌多种多样，风格种类也很多，按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类，不同类型的威士忌都独具特色。那么，世界前十的威士忌品牌有哪些？下面小编就给大家介绍下世界十大顶级威士忌品牌，一起来了解看看。
世界十大顶级威士忌品牌介绍
1、Lagavulin乐加维林
Lagavulin人们常说是艾雷“三大”之一。其余两大即为Ardbeg及Laphroaig，亦是‘三大’中泥煤烟熏味较为温和的。市面上艾莱岛最常见及熟悉的泥煤风味威士忌就是这三种了。
Lagavulin的前身为Kildalton，始建于1816年，创办人JohnJohnston其后亦同时买下隔壁的Ardmore。艾雷的Ardmore于1835年停产，其后被并入Lagavulin。Lagavulin的业权于1852年转手至JohnCrawfordGraham，其后于1867年转至JamesLoganMackie&Co.。公司老总JamesLogan于1889年离世后，业权便传给了他的侄子Peter。这PeterMackie的名字可能较少为人知，但他的WhiteHorseblendedwhisky白马威士忌却是名闻遐迩，Lagavulin的原酒正是Peter于1890年发行的白马威士忌的重要基酒之一。
2、Chivas芝华士
享誉世界的Chivas（芝华士）威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌，也是法国保乐力加集团旗下的品牌。1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。创始人JamesChivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌，其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。
1890年，享誉全球的Chivas12年威士忌诞生，号称“苏格兰王子”，是不可多得的苏格兰威士忌精品。它独具丰盈口感，略带烟熏气味和大麦的香甜，醇和香气悠然绵长，被誉为调和型威士忌的先锋。于是，Chivas作为经典苏格兰威士忌的代名词，从此声名远扬。芝华士系列中的极品“皇家礼炮21年威士忌”，是为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年特别酿制的，皇家海军为了表达最高的敬意，鸣放了21响礼炮。
3、JohnnieWalker尊尼获加
JohnnieWalker尊尼获加，十大洋酒-威士忌品牌，始于1820年，苏格兰威士忌典范，以卓越酒质享誉全球的专业威士忌。1820年，年仅15岁的约翰·获加(JohnWalker)开始尝试将调配和混合茶叶的经验运用到威士忌的调配之中，充满苏格兰魅力的尊尼获加威士忌就从Kilmarnock开始了它经典而不凡的传奇。尊尼获加第三代传人亚历山大·获加于1870年设计出了别树一帜的倾斜商标和方形酒瓶，至今仍在沿用。尊尼获加早在1920年就行销全球120多个国家和地区，成为最早的全球性消费品牌之一。並于1933年荣获英皇乔治五世所颁发的皇室认证徽章，成为英国皇室长期御用的威士忌品牌。
4、JACKDANIELS杰克·丹尼
JACKDANIELS杰克·丹尼，十大洋酒威士忌品牌。1866年诞生于美国，美国古老的酒厂，是美国威士忌销量领先者。JACKDANIELS杰克·丹尼，世界十大名酒之一。杰克·丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州莲芝堡，杰克·丹尼威士忌畅销全球一百三十多个国家，单瓶销量多年来都高踞全球美国威士忌之首。
杰克·丹尼的整个生产的过程都有着极为严格的规定，玉米，黑麦和大麦等原料的环节就严格把关。泉水温度常年保持在华氏56度，不含铁质，但富含石灰质。杰克丹尼的威士忌就是通过古老的，使麦芽浆变酸的方式酿造出来的。杰克·丹尼酒厂如今已有130年的历史，该企业品牌在世界品牌实验室（WorldBrandLab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第一百五十二。
5、Dewar's帝王
Dewar's帝王威士忌，始于1846年百加得集团旗下，高级混合型苏格兰威士忌。独创“二次陈酿”工艺，全球品酒人士青睐的威士忌品牌。Dewar’s帝王威士忌品牌由约翰·德华(JohnDewar)于1846年在苏格兰伯斯成立。此后，Dewar's帝王威士忌品牌在老约翰的两个极富天赋的儿子JohnDewarJunior和TommyDewar的手中，得以继承并发扬，逐渐成长为苏格兰威士忌中的佼佼者。目前，是百加得公司的著名品牌之一。
每瓶Dewar’s帝王威士忌瓶身上，都有独一无二的瓶身号码，在证明着Dewar's帝王威士忌卓越的品质及完美的形象。帝王12年特级苏格兰威士忌，作为一款高级混合型苏格兰威士忌，也是赢得全球品酒人士青睐及美誉。除了深受欢迎的Dewar’s帝王12外，Dewar’s家族更拥有真正威士忌中的珍品——Dewar’s帝王18年及Dewar’s帝王御藏(Dewar’sSignature)。它们如此与众不同，是因为调酒大师极其悉心地掌控调制时间，以历史悠久的融陈工艺，创造了帝王极致纯滑的融合口感。截至2008年，Dewar's帝王威士忌已经获得累积超过203个奖项，成为全世界获奖最多的苏格兰威士忌之一。同时，Dewar's帝王威士忌也是在美国销售冠军的苏格兰威士忌之第一品牌。
6、Ballantine’s百龄坛
Ballantine's百龄坛，世界知名洋酒品牌，1827年创于苏格兰，以其超醇口感而著称，畅销全球的高档威士忌品牌。百龄坛始创于1827年，是著名苏格兰威士忌品牌。由乔治?百龄坛的GeorgeBallantine先生在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿，揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日，这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代的延续，180年不变的酿造传统和超凡口感而享誉全球。
每瓶百龄坛的瓶底，都印有一行拉丁文字“AmicusHumaniGeneris”即“全人类的朋友”。目前，百龄坛是所拥有的世界上年份品类最全的系列陈酿苏格兰威士忌。其种类包括百龄坛特醇、百龄坛12年、百龄坛15年、百龄坛17年、百龄坛21年和百龄坛30年。每一个品种都精益求精，倾注了大量心血。百龄坛这一欧亚销量第一的高级威士忌系列必将以它无与伦比的苏格兰气质征服所有深谙纯正威士忌品鉴之道的鉴赏家们。
7、JimBeam占边
JimBeam占边，始于1795年的美国，酿制出轰动世界的烈性酒品牌，于2014年被日本三得利公司收购。自1795年一个名叫JacobBeam的农民和粮食加工业者生产出第一桶威士忌后，便成就了“占边(JimBeam)威士忌”的美名。现在，“占边”已成为波本威士忌的旗舰品牌。其知名旗舰品牌有单一麦芽威士忌“山崎(Yamazaki)”和“白州(Hakushu)”，以及调和威士忌“响(Hibiki)”。
8、Macallan麦卡伦
Macallan麦卡伦是爱丁顿集团旗下的威士忌十大品牌。1824年创于苏格兰，国际奢侈威士忌品牌，有‘单一纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯’的美誉。世界上最珍贵的威士忌。出品于麦卡伦酒厂，是苏格兰高地斯配塞地区最早获得许可的酿酒厂之一，其产品酿造历史已经超过300年。Macallan推出的系列有12年佳酿、18年佳酿、25年佳酿及30年佳酿等年份的酒。曾被TheRobbReport评价为“世上最佳的威士忌”。作为世界最珍贵的威士忌，Macallan多年来几乎在全球各个角落都赢得歌颂与赞美。
2004年5月，Macallan又添殊荣，不仅获得酒中圣经《WhiskyMagazine》‘世上最佳纯麦威士忌’的称号，其18年纯麦威士忌更是荣膺首位。同时，Macallan的18年、25年及30年纯麦威士忌均获得国际佳酿竞赛的‘金奖’。除了奖项所带来的赞誉，Macallan还受到众多名人与公众人物的嘉许。演员EmmaThompson等都曾表示MACALLAN是其最钟爱的威士忌。
9、RoyalSalute皇家礼炮
RoyalSalute皇家礼炮，始于1953年，苏格兰的民族品牌，顶级调和威士忌，由芝华士兄弟酒厂推出。1953年，芝华士兄弟公司（ChivasBrothers）为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意，特别酿制“皇家礼炮”。“皇家礼炮”的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。在此后的1953年，为了庆祝英国伊丽莎白女王登基，“芝华士兄弟”酒厂又推出了一款名为“皇家礼炮21年”（RoyalSalute21yearsold）的顶级调和威士忌。
RoyalSalute皇家礼炮，每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签，上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石，化为三色瓶身。酒瓶上刻有手舞长剑身跨战马的战士，商标上有两架礼炮，以此装点它不凡的价值。当然，这一切都是为了珍藏瓶内贮藏了21年的甘美佳酿。
10、J&B珍宝
J&B珍宝，全称“Justerini&Brooks”，1749年诞生于英国，历史悠久的威士忌品牌之一，是销量位居世界第二的苏格兰威士忌，适合用来混饮的清淡型威士忌，以平滑高雅的口味而著称。1749，一个年轻的意大利人GiacomoJusterini为了追求一位美丽的歌剧演唱家，带着一些钱和他父亲创造的酒配方来到了伦敦。很快，他找到了一个英国合伙人GeorgeJohnson一起创业。他们在伦敦市中心开设了一家酒廊，名为Johnson&Justerini。1760年，英国国王乔治三世授予了Justerini第一张“皇室御用酒许可证”。J&B共获得了八代英王的颁发的“皇室御用酒许可证”，是获得最多英王喜爱的威士忌品牌之一。
本文内容就介绍到这里。威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌在世界上的品牌很多，除了著名品牌，其中比较小众的品牌也非常的多，大家可以多去了解一些威士忌品牌，以便于选购到自己喜欢的威士忌。
世界著名的苏格兰威士忌品牌有哪些？苏格兰十大威士忌品牌排行榜
苏格兰也是威士忌的一个产地，风格独特。苏格兰威士忌用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。苏格兰所产的威士忌有不少著名的品牌享誉全球，受到很多人的欢迎。那么，世界著名的苏格兰威士忌品牌有哪些？下面小编就给大家介绍下苏格兰十大威士忌品牌排行榜，一起来了解看看。
苏格兰十大威士忌品牌排行榜
1、格兰威特（Glenlivet）
格兰威特创立于1824年，位于斯贝塞（Speyside）产区的莫雷（Moray），是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一。格兰威特威士忌口感平衡，醇美柔和，浑然天成，是斯贝赛产区单一纯麦威士忌的典型代表，在其包装和广告中，格兰威特也自豪地宣传自己为“单一纯麦威士忌的起源”。在20世纪初，格兰威特是第一批在全世界广泛销售的苏格兰威士忌之一。
2、高原骑士（HighlandPark）
高原骑士酒厂创立于1798年，是苏格兰最古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛（OrkneyIslands），当地长年处于恒低温状态，对于威士忌的酿造具有得天独厚的优势。高原骑士威士忌曾备受威士忌评论家迈克·杰克逊（MichaelJackson）称赞，为“最圆润出色的餐后酒”。高原骑士融合了所有古典纯麦威士忌的要素，将麦芽的风味、石楠的香甜、烟熏香、圆润的口感和丰富的风味集于一身，塑造出深厚的层次感。
3、波摩（Bowmore）
波摩酒厂创立于1779年，是苏格兰最古老的威士忌酒厂之一，位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜成本，至今仍坚持采用传统的酿造方法，由代代相传的麦芽搅拌师（Maltman）以人工方式搅动麦芽，以保证酿造原料的质量。在历年国际大赛中波摩威士忌获奖无数，每战必胜。1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛（InternationalWine&SpiritCompetition）中荣获“年度最佳蒸馏酒厂”称号，1997年更获得英国苏格兰纯麦威士忌酒厂评级机构MDSC（MaltDistilleryofScotchClassification）五星级的评级。
4、尊尼获加（JohnnieWalker）
尊尼获加酒厂创立于1820年，是全球最为畅销的苏格兰威士忌品牌，，也是全球最大的苏格兰威士忌生产商，年销售量超过1,170万箱。尊尼获加酒厂历史悠久，以卓越酒质享誉全球。对于尊尼获加而言，色彩浓烈的个性标签就是其梦想的阶梯，红、黑、绿、金、蓝共同构成了尊尼获加五彩斑斓的梦想阶梯，从而也形成了尊尼获加缤纷多姿的威士忌品牌。尊尼获加的品质自然不必多说，它是尊贵地位和丰富内涵的象征，通过广告所体现的品牌哲学是对展现这种地位和内涵的成功人士及其进步的认可。
5、富特尼（OldPulteney）
富特尼酒厂创立于1826年，位于苏格兰高地北部，长年与海风和崎岖的海岸相伴，是全苏格兰最具风土特色的酒厂之一。酒厂一直以来都秉承传统的酿造工艺。富特尼可以提供17年、21年和30年三种威士忌。想要知道什么叫威士忌的复杂和深度？富特尼就是绝佳的选择。
6、黑公牛（BlackBull）
黑公牛酒厂的历史可以追溯到1864年，其秉持传统，以追求精品和绝佳品质为品牌定位，不经冷凝过滤，不添加颜色，保留最真实的自然风貌，创造出备受尊宠的感官体验。自1938年以来，黑公牛威士忌便一直是品质和创新的代名词，向来都以酒体丰满、风味丰富出名，在国际葡萄酒和烈酒大赛、威士忌圣经和纽约国际葡萄酒和烈酒比赛中屡获殊荣。
7、云顶（Springbank）
云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇（Campbeltown）产区，创立于1828年，一直由米特谢尔（Mitchell）家族经营。云顶酒厂所出产的威士忌从发酵、蒸馏到储存都完全按照传统的方法操作，并且坚决不添加焦糖色。1983年在世界单一纯麦苏格兰威士忌的品评中，云顶威士忌位列第一。1997年英国MDS（MaltDistilleryofScotchClassification）纯麦威士忌分级中，其也跻身五星级之列。
8、大力斯可（Talisker）
大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛（IsleofSkye）上，1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾（Carbost）旁，酒厂在1960年因为火灾重建，1972年转为使用蒸气加热，1997开始更新了铜制糖化槽及其他酿酒设备，但是仍然依照传统方式布局。大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被文豪罗伯特·路易斯·史蒂文森（RobertLouisStevenson）称为“酒中之王”，口感强劲，带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。
9、麦卡伦（Macallan）
麦卡伦酒厂创立于1824年，是当时苏格兰第一代具有合法牌照的酿酒厂之一，至今仍保持家族式的经营方式。麦卡伦于1996年被高地蒸馏厂（Highlanddistilleries）收购，收购后的麦卡伦仍然保持原有的风格。优质的橡木桶是威士忌品质的保证，麦卡伦所酿制的威士忌全部是采用雪利橡木桶陈酿，大部分的橡木也都来自遥远的西班牙北部的卡迪斯（Cadiz）省。这些优质的橡木桶都是陈酿过雪利酒之后的橡木桶，因此也为麦卡伦威士忌带来更加精妙丰富的风味。
10、大摩（Dalmore）
大摩酒厂位于苏格兰高地产区的阿尔尼斯（Alness），阿尔尼斯河（RiverAlness）从大摩酒厂所在的村子横穿而过，酒厂用来酿造威士忌的水源就来自于这条河。大摩酒厂由克兰·麦肯基（ClanMackenzie）创立，最著名的是其出产的单一纯麦威士忌，无论是在口感上还是在风味上，都是高地纯麦威士忌的典范。传说在公元1263年，克兰·麦肯基的祖先拯救了受困于雄鹿鹿角下的亚历山大三世。为了表示感谢，亚历山大三世授予他于外衣手臂上佩戴鹿头徽章之荣誉，上面写着“拯救国王”。后来麦肯基家族创立了大摩酒厂，每一瓶威士忌上也都装饰着这个高尚的十二枝分叉鹿角的皇家雄鹿徽章。
苏格兰威士忌的种类
苏格兰威士忌品种繁多，按原料和酿造方法不同，可分为三大类：纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。
1、纯麦芽威士忌（PuremaltWhisky）
只用大麦作原料酿制而成的蒸馏酒叫纯麦芽威士忌。纯麦芽威士忌是以在露天泥煤上烘烤的大麦芽为原料，用罐式蒸馏器蒸馏，一般经过两次蒸馏，蒸馏后所获酒液的酒精度达63.4度，入特制的炭烧过的橡木桶中陈酿，装瓶前用水稀释．此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定，陈酿时间至少三年，一般陈酿五年以上的酒就可以饮用，陈酿七年至八年的酒为成品酒，陈酿十年至二十年的酒为最优质酒。而陈酿二十年以上的酒，其自身的质量会有所下降。纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱，但由于味道过于浓烈，所以只有10%直接销售，其余约90%的作为勾兑混合威士忌酒时的原酒使用。所以很少外销。著名品牌有：格兰多纳、本诺曼克
2、谷物威士忌（GrainWhisky）
谷物威士忌采用多种谷物作为酿酒的原料，如燕麦、黑麦、大麦、小麦、玉米等。谷物威士忌只需一次蒸馏，主要以不发芽的大麦为原料，以麦芽为糖化剂生产的，它与其它威士忌酒的区别是大部分大麦不发芽发酵。因为大部分大麦不发芽所以也就不必使用大量的泥煤来烘烤，故成酒后谷物威士忌的泥炭香味也就相应少一些，口味上也就显得柔和细致了许多。谷物威士忌酒主要用于勾兑其他威士忌酒和金酒，市场上很少零售。
3、兑和威士忌（BlendedWhisky）
兑和威士忌又称混合威士忌，是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作，威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。兑和时，不仅要考虑到纯麦芽威士忌和谷物威士忌酒液的比例，还要考虑到各种勾兑酒液陈酿年龄、产地、口味等其他特性。
兑和工作的第一步是勾兑。勾兑时，技师只用鼻子嗅，从不用口尝。遇到困惑时，把酒液抹一点在手背上，再仔细嗅别鉴定。第二步是掺和，勾兑好的剂量配方是保密的。按照剂量把不同的品种注入在混合器（或者通过高压喷雾）调匀，然后加入染色剂（多用饴糖），最后入桶陈酿贮存。兑和后的威士忌烟熏味被冲淡，嗅觉上更加诱人，融合了强烈的麦芽及细致的谷物香味，因此畅销世界各地。根据纯麦芽威士忌和谷物威士忌比例的多少，兑和后的威士忌依据其酒液中纯麦芽威士忌酒的含量比例分为普通和高级两种类型。一般来说，纯麦芽威士忌酒用量在50-80%者，为高级兑和威士忌酒；如果谷类威士忌所占比重大，即为普通威士忌酒。
整个世界范围内销售的威士忌酒绝大多数都是混合威士忌酒。苏格兰混合威士忌的常见包装容量在700ml—750ml之间，酒精含量在43℃左右。
本文内容就介绍到这里。苏格兰威士忌品牌是非常多的，而且苏格兰威士忌一直闻名世界。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。
威士忌有哪些种类
威士忌是一种烈性蒸馏酒，酒精度还是比较高的，多个国家都有酿制。不同产地的威士忌特点都不一样，各地的威士忌都独具特色。那么，威士忌有哪些种类？下面小编就给大家介绍下5种常见的威士忌种类，一起来了解看看。
5种常见的威士忌种类
1、苏格兰威士忌
由上述信息可知，所有的威士忌都是用谷物发酵而成的，而苏格兰威士忌则在此基础上，要求酿制纯麦威士忌（非常重要的一种苏格兰威士忌）的原料必须全部是大麦，且要用壶式蒸馏锅进行蒸馏。之后，发酵而成的酒品必须在橡木桶中至少熟成3年的时间，且要保证酒中的酒精含量不超过94.8%，此外，根据字面意思，苏格兰威士忌除了要符合上述规定外，还要100%地酿制并熟成于苏格兰。
2、波本威士忌
波本威士忌必须用谷物混合物为原料酿制而成，而玉米在混合物中的比例至少应达到51%。与苏格兰酿制苏格兰威士忌类似，波本威士忌的全部酒品必须产自美国。此种烈酒经蒸馏后的酒精含量还要低于80%，并在新的橡木桶中熟成。最后，普通的波本威士忌对熟成时间没有要求，但酒商如果想要酒品标成“StraightBourbon”（纯波本威士忌），就必须让酒品在木桶中熟成两年以上。
3、田纳西威士忌
田纳西威士忌是纯波本威士忌的一种，产自美国田纳西州。出产此种烈酒的酒商杰克?丹尼尔（JackDaniels）希望自己蒸馏的酒品能与众不同，于是在装瓶前用枫木炭对田纳西威士忌进行过滤，过滤后的田纳西威士忌口感更加顺滑，还带有淡淡的甜味和烟熏味。
4、黑麦威士忌（Rye）
黑麦威士忌是所有威士忌中最复杂的一种。究其原因，主要是因为此种威士忌的命名源自加拿大出产的黑麦，因此，有人会认为黑麦威士忌应该是用黑麦浆汁酿制而成的，但实际的情况并不总是如此。
加拿大自建国以来，一直都延续着蒸馏黑麦的历史。刚开始时，黑麦威士忌的主要原料是黑麦，但由于没有实际的法律对此种酒品的酿制过程进行规定，致使如今酿制黑麦威士忌的原料中，玉米与黑麦的比例已经高达9:1。加拿大政府对黑麦威士忌做出的唯一规定是，此种威士忌的酿制原料中必须包含黑麦，以获取该国威士忌独特的芳香、味道和其他特征。
在美国，黑麦威士忌必须用含量不低于51%黑麦的谷物原料酿制而成，其他的原料可以包含玉米和大麦。与波本威士忌一样，发酵后的黑麦威士忌必须在新的碳化橡木桶中熟成，其蒸馏后的酒精含量需低于80%。
5、爱尔兰威士忌
爱尔兰威士忌是指产自爱尔兰共和国或北爱尔兰的威士忌酒品。与苏格兰威士忌一样，此种威士忌的酒精含量必须低于94.8%。爱尔兰威士忌通常情况下由以大麦为主（约占80%）的谷物混合物酿造而成。由于在生产过程没有使用泥煤，爱尔兰威士忌通常没有泥煤味，往往口感平滑、柔顺且圆润，还带有水果、蜂蜜、花香和橡木的风味。
其它威士忌种类
1、日本威士忌
第一家真正意义上原创的日本威士忌诞生于1929年，但是仍有相当长的一段时间日本是从Highland进口发芽的大麦生产蒸馏酒，而日本人只是进行了调和和陈年，并保留苏格兰的叫法。日本有一个城市叫做阿向丁，就是为了能够按苏格兰语称呼当地生产的威士忌。日本生产的威士忌主要以大麦（玉米）作为原料，用铜质的壶式蒸馏器或者连续蒸馏器进行蒸馏，陈年在盛装过雪利酒或波特酒的酒桶中进行。
2、其他国家威士忌
传说只要是英国人民到过的地方，都能找到威士忌的仿制品，大部分分布在印度境内，而大洋洲人则是按照苏格兰传统方式生产威士忌。
威士忌特色饮品
1、百万富翁(Millionaire)
百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方，但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁，那么就是一杯叫做百万美元(MillionDollar)的鸡尾酒。由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。
2、苏格兰高地舞(highlandfling)
苏格兰高地舞(highlandfling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒，不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香，使得这款酒品口感清爽，极易饮用。
3、三叶草(Shamrock)
三叶草(Shamrock)是指爱尔兰的国花。这款风味独特的鸡尾酒是在威士忌中融入香草系列的力娇酒和药草系列的利口酒调制而成的。香味比较独特，略带一点青涩的味感。是一种只在爱尔兰地区生产，以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。
上述内容就介绍到这里，对于“威士忌有哪些种类？”的问题大家了解清楚了吗？威士忌种类是很多的，不同产地的威士忌风格都不一样。威士忌经常用以调制鸡尾酒喝，口感味道会很独特，不过小编提醒大家要少喝威士忌，毕竟是酒水饮品，喝多了对身体健康无益。
威士忌的特点有哪些
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，在很多国家都有生产。而且威士忌有不同的分类，不同类型的威士忌特点都大不相同。那么，威士忌的特点有哪些？下面小编就给大家介绍下不同类型的威士忌特点，一起来了解看看。
不同类型的威士忌特点
具代表性的威士忌分类方法是依照生产地和国家的不同可将威士忌酒分为苏格兰威士忌酒、爱尔兰威士忌酒、美国威士忌酒和加拿大威士忌酒四大类和日本威士忌、其他国家威士忌等，其特点如下：
1、苏格兰威士忌(scotchwhisky)
原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。
苏格兰威士忌在使用的原料、蒸馏和陈年方式上各不相同可以分为四类：单麦芽威士忌（SingleMalt）、纯麦芽威士忌（PureMalt）、调和性威士忌（Blend）、谷物威士忌（GrainWhisky）。起码要在苏格兰贮存3年以上，15年～20年为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
2、美国威士忌（AmericanWhisky）
美国威士忌分类的主要方法有：按照基本生产工艺划分（纯威士忌、混合威士忌、清淡威士忌）、按照使用的谷物划分（波本威士忌、黑麦威士忌、玉米威士忌、小麦威士忌、麦芽威士忌）按照发酵的过程划分（酸麦威士忌、甜麦威士忌）、按照过滤的过程划分（田纳西威士忌）、按照国家监管体系划分（保税威士忌）、按照个性特点划分（单桶威士忌、小批量波本威士忌、年份威士忌）。
以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制2-3年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。
3、爱尔兰威士忌（IrishWhiskey）
爱尔兰威士忌的种类可以分为四类：WhiskeyPotstill（壶式蒸馏威士忌）、GrainWhiskey（谷物威士忌）、WhiskeySingleMalt（单麦芽威士忌）、BlendedWhiskey（混合威士忌）。
特点：柔和，好像在口中燃烧。
原产爱尔兰，用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
4、加拿大威士忌（CanadianWhisky）
加拿大威士忌的历史开始于安大略湖岸边，19世纪初英国移民在那里建造了第一个酿酒厂。加拿大威士忌受到了法国人的影响，后者在18世纪在魁北克省生产了朗姆酒在酿酒师HiramWalker的影响下19世纪50年代加拿大威士忌迅速发展。主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。
5、日本威士忌
第一家真正意义上原创的日本威士忌诞生于1929年，但是仍有相当长的一段时间日本是从Highland进口发芽的大麦生产蒸馏酒，而日本人只是进行了调和和陈年，并保留苏格兰的叫法。日本有一个城市叫做阿向丁，就是为了能够按苏格兰语称呼当地生产的威士忌。日本生产的威士忌主要以大麦（玉米）作为原料，用铜质的壶式蒸馏器或者连续蒸馏器进行蒸馏，陈年在盛装过雪利酒或波特酒的酒桶中进行。
威士忌特色饮品
1、百万富翁(Millionaire)
百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方，但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁，那么就是一杯叫做百万美元(MillionDollar)的鸡尾酒。由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。
2、苏格兰高地舞(highlandfling)
苏格兰高地舞(highlandfling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒，不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香，使得这款酒品口感清爽，极易饮用。
3、三叶草(Shamrock)
三叶草(Shamrock)是指爱尔兰的国花。这款风味独特的鸡尾酒是在威士忌中融入香草系列的力娇酒和药草系列的利口酒调制而成的。香味比较独特，略带一点青涩的味感。是一种只在爱尔兰地区生产，以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。
本文内容就介绍到这里，大家对威士忌的特点了解清楚了吗？总的来说，不同产地的威士忌特点都是不一样的，每个产地的威士忌风格都独具特色，市面上的威士忌种类很多，大家可以根据不同威士忌的特点区挑选自己喜欢的威士忌。