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谈起长寿的秘诀,老人的女婿吴华俊告诉记者,这和老人规律的生活状态密不可分。
以前她每天早上7点准时起床,起床后在房间里做一套操活动筋骨,喝一杯蜂蜜水,然后定时收看新闻,看报纸。吴华俊介绍,老人的早中午三餐都吃得很普通,因为年轻的时候见不到荤腥,所以现在也基本都是吃素。
老人中午有午睡的习惯,12点以前吃完午饭,午觉睡到下午3点左右,其间任何人都不能打扰。妈妈一辈子当家,现在脾气还是挺硬,中午我到房间去给她送酸奶,都是写了小纸条放在她枕头边上提醒她喝,千万不能打扰到她,要不然醒了会生气的。吴华俊笑着说。晚间依然是新闻时间,吃过晚饭后老人也会看看剧,但是不管电视剧多么精彩好看,晚上10点,老人都会准时上床睡觉。
要说真有什么特殊的保养秘诀,那就是喝啤酒吧。一到夏天,老人都得喝一罐啤酒,中午半罐,晚上半罐。冬天冷了就换成红酒,总之一天总得喝点。因为饮食规律,老人的身体也很好,头发虽然已经雪白,但是依然用红头绳绑成麻花辫梳在脑后。牙齿也很好,食用馒头、点心等食品并不费力。
妈妈特别讲卫生,而且生活特别自律。自己年纪大了,就舍不得用眼,每天就是背诗打发时间。对于现在的事记不大准,但是对于以前的事,记得特别清楚。吴华俊说,如今大家庭已经是四世同堂,现在就希望老人能够健健康康,开开心心地度过每一天。
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每天喝点葡萄酒能提高收入！
在其它条件基本相同的情况下，IQ和EQ是决定人们收入水平的一个重要指标。IQ即智商，它包括多个方面，如观察力、记忆力、想象力、分析判断能力、思维能力、应变能力等，而EQ即情商，它主要是指人在情绪、情感、意志、耐受挫折等方面的品质。人与人之间的智商和情商并无明显的先天差别，更多与后天的培养息息相关。
但是令人想不到的是，每天喝适量葡萄酒还可以提高人们的IQ和EQ。
一、喝葡萄酒提高智商(IQ)
英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组今年4月向英国心理学年会提交一份研究报告称，根据对24位男女志愿者进行的一系列白藜芦醇药剂测试发现，含有大量白藜芦醇的红葡萄酒会促进大脑的血液供应，让你的思维更加活跃，智商(IQ)也有显著提高。关于这个结论，其实公元前8世纪的古希腊诗人荷马就说过：巴克斯(Bacchus)打开了心灵的大门。
二、喝葡萄酒提高情商(EQ)
丹麦哥本哈根大学的医学博士埃里克莫特森(ErikL.Mortensen)领导的研究小组通过对年龄在29岁～34岁之间的363名男性和330名女性进行的调查显示：喝啤酒者的智商平均值为95.2，喝葡萄酒者的智商平均值是113.2。
该研究小组还发现：喝葡萄酒者还具有更高的情商(EQ)和更好的环境适应能力，比如在喝葡萄酒的女性中，神经质者人数较少，与喝啤酒的女性相比更加外向。研究小组在2001年8月13日出版的《内科学文库》发表的研究报告写道：喝葡萄酒与最理想的社会、智力和人格功能具有相关性。
三、喝葡萄酒提高工作能力
葡萄酒中含有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。世界著名酒评家休-约翰逊(HughJohnson)在《葡萄酒的故事》指出：那些适量喝葡萄酒的人常常能比一般人更好地吸收营养物质，更为自信，因而他们的能力通常也比同伴更强。
英国国家统计局去年发布的公民饮酒情况调查报告似乎可以证实这个观点，以平均每周喝掉的葡萄酒来看，高级管理人员为3瓶、中层管理人员为2瓶，普通职员为1.5瓶。
四、喝葡萄酒提高收入
英国斯特林大学经济学系一个研究小组从2000年开始对1.7万名出生于1958年的英国工薪阶层进行的调查表明：那些经常在下班后与同事去喝一杯的工薪阶层，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大约多挣2000英镑，并有更多的升迁机会。负责该研究项目的大卫贝尔(DavidBell)教授说：如果你想在工作方面有所进步的话，你就没必要一定要做一个绝对的禁酒主义者。人们适度地饮酒可以赚更多的钱。
白酒、啤酒或红酒混着喝 会有什么后果？
掺酒喝，在我们的日常生活中屡见不鲜。
酒桌上经常会看到几种类型的人，有的只能喝单一酒，而有的却可以混搭，白+红+啤，来者不拒。如今天气渐渐炎热，啤酒越来越多的出现在酒桌，很多人会混酒喝，但是酒混着喝会出现很多问题。
01更容易醉酒
啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果和白酒或红酒混着喝，会加快人体血液循环，加速人体对乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以，二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。
02更容易伤胃
酒混着喝，会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化酶的产生。
当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而混酒喝无疑是双重刺激，更加快引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
03更容易伤肝
混酒喝，会加速酒精在肝脏的扩散，肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。
喝酒的时候，记住以下几点，减少酒精对身体的伤害：
1、不要空腹喝酒。
空腹喝酒危害最大，所以在喝酒前最好吃点东西，或者喝杯牛奶、酸奶等，可以很好的保护胃部，减少酒精伤害。
2、喝酒时吃点红绿搭配食物。
在喝酒的时候，可以经常吃点拍黄瓜、小番茄，它们含有大量的果糖，可以对乙醇，进行有效的分解，加快它的代谢，黄瓜或者是芹菜，可以有效的缓解喝酒之后，脸发红、发热，血压升高的一些情况。
3、酒后多喝水。
多喝温水，将身体里的酒精排出去。有结石的患者喝酒时，切不可吃油炸类食品。可吃一些新鲜的水果，或者喝水果汁、蜂蜜水、酸奶，有解酒的效果。
保养生活为了健康 一定要喝点葡萄酒！
法国人用几百年的生活经验告诉我们葡萄酒是世界上唯一能够抑制人体营养过剩的天然健康饮料。
据美国网络医学博士网报道，美国《公共科学图书馆医学》杂志刊登哈佛大学医学院一项新研究发现，中年妇女每天喝12杯红酒，会更快乐更健康。
中年小酌葡萄酒体形好
在欧洲，葡萄酒被称为是整个世界的历史长河中，未曾间断使用的最古老饮料和最主要的药物。在欧洲，至今仍然流传这样的说法：葡萄酒是上帝赐给人类的神水。
在欧洲，很多人日常的养生、保健主要依靠两种食物：牛奶和葡萄酒，牛奶主要是解决营养不良问题，而葡萄酒主要是解决营养过剩问题。
而人过中年，肠道、肾脏等等人体器官进入衰老期，平时应酬太多而无法做到少吃，平时没时间也不太注重运动，很容易就发福发胖，那就非常有必要喝点葡萄酒。
一来减轻因营养过剩造成的身体的过度负担，二平衡营养吸收均衡，从而延缓衰老，调节身心，让你人到中年依然拥有一个健康美丽的体形。
中年小酌葡萄酒更健康
有研究发现，与滴红酒不沾或酗红酒成性的同龄人相比，少量饮红酒的中年妇女步入老年后罹患从癌症到心脏病等多种疾病的危险大大降低。中年小酌可使老年时大脑更好使、身体更健康、心理也更健康。
哈佛大学研究人员对参加美国护士健康研究的13894名平均年龄58岁的女护士进行了问卷调查。调查内容涉及参试妇女中年饮红酒情况及其70岁后健康状况进行了对比研究。
结果发现，近11%的参试者到70岁时身体更健康，远离癌症、心脏病、中风和糖尿病等11种老年疾病。根据老年痴呆症测试和身体状况测试结果，这些参试者大脑相对更灵活，吸尘器除尘和爬楼梯之类的身体活动对她们来说简直是小菜一碟。
对比分析发现，
那些中年时少量或适度饮红酒的参试者
在这组人群中所占比例更大。
新研究发现，中年时每天饮红酒1530克，可以使健康晚年的几率增加28%。如果按每杯红酒8克计算，这就相当于每天饮用4小杯葡萄红酒或者4小杯白红酒。
研究还发现，每日小酌比每周酗酒12次更有益健康。与不饮红酒者相比，每周57天适当饮红酒的妇女，老年疾病降低近50%，每周饮红酒34次，晚年疾病危险降低29%。
夏天喝点红酒有助预防感冒
感冒的感觉真的很烂，尤其是夏天感冒，真的烂透了。当朋友们都在沙滩上或酒吧里享受美酒美食时，你自己只能待在家里擤鼻子，还要担心因缺席被朋友数落或者因错过相聚而被遗忘。那么，夏天应该如何预防感冒呢?一些常见的建议是：多吃水果、蔬菜，多喝绿茶，来一点红酒。
红酒和绿茶一样都富含能够预防感冒的黄酮类物质(flavonoid)。黄酮类物质是一种来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根的化合物，属于生理活性物质，具有抗氧化的作用。简而言之，黄酮类物质是一种有利于防止像夏季感冒这类病毒入侵人体的物质。新西兰奥克兰大学(TheUniversityofAuckland)有研究发现，饮用红酒能够有效降低感冒咳嗽的几率。
有一些研究已验证，黄酮类物质具有抗病毒、抗炎、抗氧化的作用，这类物质可以提高人体的免疫力，降低被他人传染感冒的概率。另外，来自奥克兰大学的营养学研究博士安德烈布拉克慧斯(Dr.AndreaBraakhuis)表示，去医院看病的人大部分都是因为感冒，但是医生开的抗生素基本上没什么用的，人们真的可以试试富含黄酮类物质的一些食物，来作为保持健康的有效方式。
安德烈博士建议，健康的夏季每日饮食应该包括5份蔬菜、2种水果，晚餐的蔬菜比例应该占50%以上，多喝绿茶，并且适量来点红酒。相信这些食物，无论是听起来还是尝起来都要完胜那些抗生素药丸。
喝点啤酒有助壮骨！
随着年龄增长，老年人的骨量和骨强度会逐渐下降。美国健康医疗指南网站近日总结了有助于增加老年人骨密度的7种方法。
晒太阳维生素D能改善对钙的吸收，增加骨密度，每天晒15分钟太阳就能生成足够的维生素D。
跳跃研究显示，年龄在25-50岁之间的女性每天跳2次，每次跳10-20下，坚持4个月，她们髋部的骨密度有了明显提升。但已有骨质疏松症的女性不适宜做跳跃运动。
负重从事对抗体重的训练(如散步、跳舞、跑步)和力量训练对增加骨密度能起到重要作用。
喝点啤酒适量饮酒(女性每天不超过1杯，男性不超过2杯)的人骨密度要高于滴酒不沾的人。啤酒含的硅对骨骼健康至关重要。
吃李子干李子干富含镁、钾、维生素K和硼，这些都是骨骼健康所需要的。每天吃5颗就足够了。
此外，还要保证充足睡眠和多吃绿叶蔬菜。
健康生活：上午咖啡、晚间红酒
咖啡与葡萄酒是人们日常生活中经常饮用的饮品。然而，只有在适当的时候饮入适当的量才能对人体健康有益。
一天中什么时间喝咖啡最好?
上班族们喜欢用咖啡来刺激萎靡不振的精神，殊不知，喝咖啡是讲究时段的。美国马里兰州健康科学统一服务大学的一位神经科学家，计算出了每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30至11:30之间。究其原因，主要是咖啡因会与人体中的激素发生相互作用，该效应会在这段时间达到最优状态。
据专家介绍，这种重要激素就是皮质醇。皮质醇有助于人体调节其自身的生物钟，提高警觉性。皮质醇的水平会在人们醒来后不久达到高峰，而且这种高峰状态能保持长达1个小时，平均峰值维持在早上8点至9点。研究者认为在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为它能在皮质醇含量下降时促进它的生成。此外，在人体内皮质醇激素含量达到最高值时喝咖啡，会产生对咖啡因的耐受性，这样只有喝更多的咖啡才能有提神的作用。
研究者同时指出，虽然皮质醇水平在早上8点至9点达到峰值，但在中午12点至下午1点和下午5:30至6：30会再次迎来高峰。另外，人体的皮质醇含量还会与人的体质和作息时间有关，起床晚的人喝咖啡时间应该更靠后一些。
一天中什么时间喝葡萄酒最好?
红酒世界已有多篇文章说明葡萄酒有益人体健康。那么，一天中什么时间喝葡萄酒最好呢?要说明这个问题，我们首先需要了解下在一昼夜的24小时之内，人体对酒精的感受状况是怎样的。
先说上午，7点至8点之间时，人体肝脏中的有毒物质基本已排除干净，所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。正午时间，身体对酒精最易感觉。如果中午饮酒，人们就会容易喝醉，且整个下午会精神不振。
到了下午，由于人的味觉和嗅觉在15点至17点时最为敏锐，听觉也处于一天中的第二高峰，所以，这个时间比较适合品评葡萄酒，此时写出的品鉴记录准确度也较高。到了下午6点左右，人的体力和耐力最强，这时对酒精的承受力也最大。而到了晚上11点，人体对酒精的感受就都不怎么敏锐了。
所以，人们最好在晚间饮用葡萄酒，当然也不要在紧贴临睡前的时间饮酒。
适量才健康
不论入口的是什么东西，都要谨记过犹不及。所以，不论是上午喝咖啡，还是晚间喝葡萄酒，都要注意摄入量要适当。
一般来说，咖啡的摄入量以一天2至3杯为宜，如喝到第4或5杯，大部分的人就会感到恶心。对于葡萄酒来说，每天摄入的量要以酒精浓度来确定。如果单以酒精量计算，女士每天摄入的量不宜超过2单位，男士则不宜超过3单位。
茅台镇酱香白酒 | 每天适量喝点白酒的8点好处!
早在古代，白酒就受到了人民的欢迎，它在保健、治病功效更被医者们所看好，广泛应用于医药领域。饮用白酒大体有以下几大好处：
1、开胃消食
在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。
2、消除疲劳和紧张
少量饮用白酒，通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到缓解疲惫，松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环，饮用者的身心会处于比较松弛的状态，少量饮用后会倍感轻松。
但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。
3、舒筋活血
白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。
4、促进新陈代谢
白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。
这种良性的刺激作用还能作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
5、驱除寒冷
白酒的驱寒作用，连古人都有了明确的认识。白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。一般来讲，每1毫升白酒就能产生7千卡的热量。
白酒也能用于泡足。人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区和经络分布，泡足时加入一点白酒，不仅能疏通人体经络，驱寒保暖，还能消菌杀毒，减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。
6、升官
跑热酒场，走熟官场。这年头，想在官场行风行雨，不会喝酒几乎寸步难行。
酒是人际关系的润滑剂，它能迅速完成心与心的沟通，许多默契瞬间达成，一杯香醇美酒下肚代表了千言万语。
7、能调节气氛
天下无酒不成席。诗仙李白千年之前就振臂高呼，“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”、“人生得意需尽欢，莫使金樽空对月”!
8、说真话
现在的人们假话越来越多，真情越来开越少。为了弥补人与人之间的鸿沟，人们经常会聚在一起喝酒。
喝酒喝到一定程度，就撕掉了虚伪的面具，袒露了真实的自我，中国有句老话叫做“酒后吐真言，洵不虚也”。
啤酒在生活中的妙用！
估计很多人都不知道，啤酒不单只可以喝，还有各种各样的妙用，下面给大家分享一下。
1、洗发润发
啤酒中含有大麦和啤酒花，采用啤酒来洗头发的话可以让头发变得柔顺有光泽，而且还能去屑。
2、洗真丝衣物
啤酒可以使真丝衣物变得更平滑，色泽更加鲜艳。
3、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得更柔软、恢复原本的颜色。
4、擦玻璃
用啤酒擦玻璃可以擦的非常干净。啤酒中含有酒精，而且又因为是胶体溶液，所以用它擦玻璃，里面的酒精就会挥发掉，玻璃会变得非常干净透亮。
5、擦植物
这个方法喜欢种花花草草的朋友基本都知道，擦拭大叶子植物还相当于给叶面施肥，一举两得。
6、浇花
啤酒是微酸性，它能够调节土壤的酸碱性，这么一来那些比较喜欢在酸性的花卉就能够长得更加旺盛，浇一点到花盆上就可以了。
7、去异味
冰箱有异味的话，可以用一块布蘸一点啤酒来擦拭冰箱，技能杀菌去污，还能去除异味，真的是一举三得。
8、清洁木质家具
木质家具平常清洁起来比较麻烦，往清洁剂哪里倒入一点啤酒，再去清洁木质家具，等家具自然风干么就会有一种焕然一新的感觉。当然过期的啤酒一样有用噢!再也不用担心浪费了。
辣味红酒意面，给生活加点小情趣
很多人都遇到过这样的问题，打开一瓶葡萄酒，可是没能把它喝完。众所周知，喝不完的红酒是无法长久保存的，即便使用真空瓶塞重新封口，过几天，这些酒也会失去原有的味道。这个时候就不要犹豫了，果断拿出红酒来做一份香喷喷的辣味红酒意面吧。
准备材料：
半盒意面(或意式通心粉)、一瓶红酒、1茶匙橄榄油、2到3茶匙大蒜盐、2茶匙干辣椒片
做法：
1.在锅中放入7杯水、1杯红酒(约200ml);
2.带煮至沸腾后，加入意面煮至半熟;
3.将意面滤出水后，放入加了橄榄油的平底锅中;
4.再倒入一杯红酒以及大蒜盐;
5.旺火上煨3到5分钟，直至意面将红酒全部吸收;
6.最后，加入干辣椒片拌匀后即可出锅。
待美味的辣味红酒意面端上桌，与剩余的红酒搭配一起享用吧。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。