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西拉红酒是一种怎么样的红酒呢？今天，主要就是来介绍一下有关于西拉红酒的那些事，看看什么是西拉红酒，究竟是一种怎么样的红酒。
西拉葡萄酒
西拉的来源是哪？
西拉是欧亚种。原产法国。果穗中等大，平均重275克，圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.5克，圆形，紫黑色，果皮中等厚，肉软汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6％，含酸量0.7％；抗病力较强或强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。“西拉”是法国隆河谷北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国，其法语名称为“Syrah”，容易使人联想到“Syria”，所以，有一种说法：“西拉”源自中东叙利亚；“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种，在英语里称其为“Shiraz”，而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都，使人猜想它是来源于中东的伊朗。
西拉红酒是一种怎么样的红酒？
有人爱赤霞珠(CabernetSauvignon)丰富的单宁酸，但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(PinotNoir)也是，虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香，但是却口感很轻，不够浓重。可是，有这样一个葡萄品种，轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉(Shiraz)。纵横南北的西拉。
西拉红酒的口感如何？
世界上颜色最深、酒体最丰满的葡萄酒当中，有一部分是用西拉酿制而成的。西拉葡萄带有各种深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味，余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。由于用单一品种西拉酿成的酒的口感比较直接，所以它一般与其他葡萄品种混酿，比如赤霞珠（CabernetSauvignon），这样可以使得葡萄酒的口感更加富有层次、更加复杂。在法国，西拉一般都是与酒体较轻的歌海娜（Grenache）混酿；有时也和酒体较为丰满的慕合怀特（Mourvedre）混酿，这样可以制作出一款经典的罗讷河谷丘红葡萄酒。
西拉红酒可以搭配哪些美食？
1、普罗旺斯香草
往食物中加入一些来自法国南部的香草，让食物具有辛香的味道，这种味道将薰衣草、茴香和百里香合而为一，最适合与旧世界西拉葡萄酒搭配。
2、软奶酪
软奶酪富含脂肪，也具有泥土的风味，它可以吸收西拉葡萄酒中的单宁。因此，西拉葡萄酒与软奶酪搭配再适合不过了。
3、烧烤
澳大利亚西拉葡萄酒与辣味烧烤的搭配效果十分奇妙，令人惊叹。烧烤时，往肉里添加大茴香和丁香，这样可以让西拉葡萄酒中的微妙风味发挥得更加充分。
怎么样，现在你经常充分认识到西拉红酒是一种怎么样的红酒了吧！大家如果对西拉感兴趣，可以来尝试一下西拉葡萄酒，但是也不能喝太多以免损害身体健康哦。
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白云边酒味道怎么样
白云边酒，产地在湖北省松滋市，它有茅台的酱香、泸州老窖的浓香、汾酒的清香，它将这三种口味集于一身，风格独特，系独创出的一种“兼香型”白酒，因此白云边酒还被誉为“湖北茅台”。它在全国各地都很畅销，部分产品还被出口到香港、澳门、台湾宝岛及东南亚地区，而且它还获得了广大消费者的好评，并且被誉为了“全国十大最受消费者喜爱的产品！”那么白云边酒的味道到底怎么样呢，下面就跟着小编一起来了解一下吧！
白云边酒味道怎么样
白云边酒，集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体，系独创出的一种“兼香型”白酒，闻之清香，进口浓香，回昧酱香，三香俱全，酒液清澈，酱浓谐调，醇甜爽厚，回味绵长，尤因酒脂指标偏高、醛指标偏低，且酒质厚、味醇浓、无杂质、扑鼻香，白云边酒被评为全国“兼香型”酒第一名。
兼香型又称复合香型，这类酒一般均有自己独特的生产工艺，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上，汲取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华后独创而成，具有一酒多香的风格。自此，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格，在继酱、浓、清、米四大传统香型之后，正式被国家轻工部确定为中国浓酱兼香型白酒的典型代表。
兼香型白酒：目前国内有两种类型（1）酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒。（2）浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。
湖北白云边集团于1997年隆重推出六种新产品，风味独特，42°精装白云边为五年陈酿，45°精品白云边为九年陈酿，45°珍品白云边为十五年陈酿，位居白云边极品之列；32°精品白云边为九年陈酿
白云边酒的历史沿革
白云边这一品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的一首诗。公元759年，李白携族弟李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口（今松滋市境内），揽八百里洞庭烟波浩淼之景，畅饮当地佳酿，即兴写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古绝句。白云边由此而得名，由于产品质量优良，企业信誉卓着，白云边这一品牌的市场认知度和产品美誉度不断上升，1991年、1996年、2000年、2002年、2005年连续5次被省工商行政管理局认定为“湖北省着名商标”。2004年5月白云边品牌的评估价值达16,561万元。2008年6月，“白云边”经司法认定为中国“驰名商标”。
白云边酒创制于1974年，嗣后经数百次单项试验，上千次理化分析，在选料、制曲、发酵、蒸馏、调度、勾兑等数道工序上，掌握了科学的酿造工艺流程，研制出一种独特的白酒，这种酒需经长年窖贮，窖贮时间愈久，酒质愈感醇厚香美，一般需窖贮一年以上，三年以上老酒质地尤佳，1989年后，酒厂成立科研所，并采用微机勾兑白酒，使白云边酒质更上一层楼，成为松滋特产，湖北名酒，誉满全国，经久不衰。
1991年10月，众多国家级白酒评委云集武汉东湖宾馆，参加全国白酒品评鉴定会，几经品尝白云边的样酒，专家们达成共识后，在白云边酒鉴定书上写下了这样一句评语：白云边酒自成一派，属浓酱兼香型白酒的典型代表！
2007年3月1日，兼香型白云边酒获得纯粮固态发酵标志使用资格。2007年5月，白云边被中国食品工业协会正式确认为浓酱兼香型白酒代表。
中国食品发酵研究所名誉所长秦含章教授品尝了白云边酒后，连声称赞:“好酒、好酒”，并即席赋诗一首:
醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵，
巧夺天工拓束尽，行人独赞白云边。
综上所述，白云边酒能获得今天这么大的成就，跟它的历史悠久有着密不可分的关系，而且白云边酒独有的口味也是让它与众不同的原因之一。各位酒友面对这么有特色口感又醇厚的白云边酒，怎能不买上一瓶品尝一番呢？
asc拉菲红酒怎么样
俗话说生命诚可贵爱情价更高若为红酒故两者皆可抛那么今天呢就由小编来为大家介绍介绍世界十大名牌酒之拉菲红酒怎么样希望他大家通过小编的分享可以对拉菲红酒有一个深刻具体的了解知道了拉菲红酒的起源以及拉菲的档次有助于以后跟朋友吹嘘和同事交谈那么闲言少叙大家就可以看文章了，记得要带有目的带有感情的去看这篇文章，相信大家会有不一样的收获和发现。
asc拉菲红酒怎么样
Lafite拉菲-世界上出名的葡萄酒之一，拉菲葡萄酒是拉菲庄园[1]（法文：ChateauLafiteRothschild）出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。
拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（ThomasJefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（RobertParker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由ThomasJefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
中文名：拉菲
外文名：Lafite
基本解释：世界上最出名的葡萄酒
主要品质：花香、果香突出；芳醇柔顺
荣誉：葡萄酒王国中的“皇后”
闻名原因
在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故？第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J.D.Segur）购得。希刚家族当时在酒界叱咤风云，拉菲的酒品也得到大幅度提升。在老希刚去世后，他的次子亚历山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的农村继承人结婚，自此他同时拥有顶级的历史名庄拉图（ChateauLatour）、武当王（ChateauMouton）和凯龙世家（ChateauCalon-Segur），也使他们的儿子小亚历山大成为掌控“五大”中两大名庄的“葡萄王子”（PrincedesVignes）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士·罗斯柴尔德爵士（BaronJamesRothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。第二，1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道，应法国国王拿破仑三世要求，波尔多商会在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作GrandCruClasse（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（ChateauLafite）、拉图庄（ChateauLatour）、玛歌庄（ChateauMargaux）和奥比昂庄（ChateauHaut-Brion）。而四个中拉菲排名第一。
第三，拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas
Jefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（RobertParker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由ThomasJefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板MalcolmForbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
asc的概念
ASC，指ASC精品酒业，创建于1996年，是一家提供高品质葡萄酒服务和葡萄酒培训的企业。
ASC精品酒业扎根中国，ASC致力于提供高品质多选择的进口葡萄酒。
被葡萄酒评论界的传奇人物罗伯特·帕克先生誉为“中国精品葡萄酒进口行业的翘楚”的ASC精品酒业在过去的十几年中始终高瞻远瞩，处于中国葡萄酒经销业的尖端，源于ASC一直以来优秀的产品质量，多年的业务经验，广泛全面的产品种类，员工们无与伦比的送货服务，以及顾客至上的企业宗旨。
公司发展
在上世纪90年代中期，来自美国的圣皮尔父子坚信中国进口葡萄酒业将会蓬勃发展。中国经济对外开放，消费者收入迅速增长，而中国国内的葡萄酒产量十分有限。事实证明圣皮尔家族的确高瞻远瞩：ASC的业务自1996年创建以来，有了突飞猛进的发展。
认知到资金的注入对于ASC能否在增长快速的中国葡萄酒市场保持领先地位的必要性，圣皮尔父子在1998年邀请施华洛士奇水晶王国的吉诺?朗格思先生为公司进行投资。2009年底，亚洲饮料领军企业之一的三得利国际集团旗下的日本三得利酒类株式会社，成功收购了奥地利Swarovski先生所控股的WineHolding有限公司在ASC的所有股份，成为ASC精品酒业的控股股东。ASC精品酒业高级管理层的职能和职权将保持不变，继续致力于精品葡萄酒在大中华地区(中国大陆、香港、澳门地区)进口与分销业务的发展。
2003年，ASC精品酒业扩大了业务范围，成为奥地利Riedel酒具在华独家代理。Riedel公司是世界知名的优质葡萄酒酒杯及酒具生产商。2009年，ASC成为意大利的圣培露(S.Pellegrino)天然有气矿泉水及果汁饮料和普娜（AcquaPanna）矿泉水在中国的独家代理商。
2011年，ASC精品酒业正式成为罗斯柴尔德男爵拉菲集团(DBRLafite)大中华区独家进口及经销商。（注：除开放产品外）。
2012年，ASC精品酒业成立”ASC藏酒轩“，ASC全资拥有的公司对消费者直销品牌。
ASC成为罗兰百悦香槟的大中华区独家经销商。
沈品同先生晋升为董事会执行主席，华金声被任命为首席执行总裁。
2013年，ASC精品酒业藏酒轩旗舰店盛大开张，位于上海乌鲁木齐南路55号，为喜爱品酒人士提供全方位的精品美酒体验。
经验
ASC开创初年，进口葡萄酒仅在为数不多的五星级酒店销售，ASC目睹了公司乃至整个葡萄酒业的发展历程。由于投资人从创立到十几年后的今天都亲自坐镇中国，并直接参与管理，ASC公司充分了解了中国复杂多元的商业环境，并具备了强大而无往不利的业务能力
由此可见，拉菲红酒果然是世界上最出名的葡萄酒之一，而且拉菲庄园的名字更是在我们国家如雷贯耳，那么拉菲也是世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。所以说拉菲的成就荣誉跟他的影响力和品质是分不开关系的那么大家可以试着去用自己的积蓄买一瓶拉菲酒好了，今天小编的分享就到这里希望大家可以有所收获，对大家有所帮助。
拉菲传奇红酒怎么样
葡萄酒可以分为白葡萄酒和红葡萄酒，红酒就是葡萄酒的一种，成分比较简单，我想大家应该和小编一样可能最常见的就是红酒，因为它在市场上的占有率比较高。拉菲传奇红酒花香较突出，果香比较重，口感柔顺、丝滑。不同酒的系列有着不同的价格。您可以根据自己的偏好去选择。接下来让我们详细了解一下吧！
拉菲传奇红酒怎么样
1.独特的酿造工艺。由拉菲庄园的精选葡萄酿制而成，而且拉菲传奇红酒坚持采用人工采摘葡萄的方式进行酿酒。采用的方法也是最原始最传统的方法，在检测葡萄酒是否符合标准的要求上也十分严格。或许正是因为这严格的标准才成就了今天的拉菲传奇。
2.拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，非常适合一些初初进入葡萄酒界的小白饮用，在每年的点评中，许多的专家都给予拉菲传奇产品特别高的评分。据酒评师说，拉菲传奇红葡萄酒非常适合佐餐。
3.拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁（国内译名：赤霞珠）(CabernetSauvignon)占70%左右，梅洛(Merlot)占20%左右，其余为卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。
拉菲传奇
1、拉菲传奇是拉菲集团下面的品牌，葡萄不是拉菲酒庄产的，是收购附近的葡萄酿制的。
2、因为拉菲集团与全球的葡萄酒企业有合作关系，有的合资，有的并购，拉菲只输出技术、管理和品牌影响力，也就是给别人产的葡萄酒“贴牌”，这类酒售价比较便宜，只要两三百块，但没什么收藏价值。而拉菲传奇就是其中一款，所以能用拉菲的名字。
3、拉菲有三种类别的产品，一是正牌，就是拉菲古堡ChateauLafiteRothschild，酒标上有拉菲古堡的标示，一般单瓶售价在八九千元起步。
二是副牌，即“小拉菲”，名称为CarruadesdeLafite，较正牌相对差些，所用木桶也没有正牌的高端，这些酒也与正牌一样在波尔多生产，价格也相对比较高，市场售价为正牌的1/2或三分之一。
三是拉菲的系列酒，“拉菲传奇系列-Legende”、“拉菲传说系列-Saga”、“拉菲珍藏系列-RéserveSpéciale”、以及“拉菲尚品系列-SelectionPrestige”。并用波尔多地区的四大名号进行标识，即每个系列下都包含有波尔多红、波尔多白、梅多克(Medoc)、以及波亚克(Pauillac)产地与酿造、装瓶都不一定在波尔多
拉菲传奇系列葡萄酒
1.拉菲传奇波尔多干红葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)LegendeRouge,Bordeaux）等级AOC-BORDEAUX
2.拉菲传奇梅多克干红葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Legende,Medoc）等级A0C-MEDOC
3.拉菲传奇波雅克干红葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)Legende,Pauillac）等级AOC-PAUILLAC
4.拉菲传奇波尔多干白葡萄酒（BaronsdeRothschildCollection(Lafite)LegendeBlanc,Bordeaux）等级AOC-BORDEAUX
小编提示：红酒开瓶后两三次内尽量喝完。在开瓶时注意，响声越大说明酒的密封性相对来说较好，酒的质量保存的也较好。小编建议开瓶当天饮完，这样才能体验和品尝到它最佳的口感和新鲜度，口感细腻，醇香。
西凤1991怎么样
陕西西风酒可以说是家喻户晓了，它具有灿烂和悠久的文化历史，精湛的酿酒技术，经过多年沉淀，出现在各大市场之。在一带一路上，它绵延不断的抒写着西凤酒传奇的历史篇章。截止目前为止，是一款中高端白酒，酒的色泽比较清澈透明，无浑浊饭后留有余香，是不是有所心动呢？下面小编要进行详细的介绍了。
西凤1991怎么样
1.无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
2.当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，然后进行精心勾兑方出。
3.无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为"酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头"。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，被人们赞为它是"凤型"白酒的典型代表。西凤酒为适应各地不同消费者的需要推出33度、38度、39度、42度、45度、46度、48度、50度、52度、55度、65度等多种度数。
4.清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体。风格独特，口味绵柔，陕西西凤酒成为白酒中的经典，凤型西凤酒具有"清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头"的独特风格特点。
西凤酒鉴定
1.看封口。收藏者要细致观察酒瓶封口是否破败不堪，封口是否完好无损还是有松动的迹象，有无人为做旧的痕迹。
2.看酒标。酒瓶上的标准酒标，视瓶体而定，应含有盖标、颈标、大标、底标。除木质，塑料瓶塞外，至少还有颈标和大标。
3.观其色。陈年酒的颜色会微微发黄，就像一张陈旧的报纸，黄的越深，则酒龄越长，酒色稠重，晶莹；新酒则酒色白净透明，无色。
4.闻其香。存放时间越长，酒的刺激感越弱，陈酒闻香并不刺鼻，但酒香却纯净，酒香越净，酒龄越长。而新酒则冲鼻，刺激，使闻香不够愉悦。
5.品其味。陈年酒绵软而不辛辣、冷、净、柔中带有强烈的酒香，舍感有酒香的强烈，而无酒的辣舍不快感。
西凤酒历史由来
西凤酒，始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以"醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长"列为珍品。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾用"花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微"的佳句来盛赞西凤美酒。
西凤酒系1952年全国第一届评酒大会中评选的中国四大名酒之一，是独一无二的凤香型白酒。
综上所述：西凤酒1991可以说是一款窖藏老酒，它古老的酿造工艺与现代的技术相结合，适用于不同的场合，例如：商务宴请，婚宴庆典等；有如此的底蕴，相信它的未来一定灿烂无比，就像它本身的瓶体设计一般，盒子底布有无数金色的小雕饰，未来发展不可限量。
红酒兑雪碧的味道怎么样
在我们的生活中，大家会将红酒兑雪碧喝，那么红酒兑雪碧喝好喝吗？红酒兑雪碧喝怎么兑？红酒兑雪碧对我们身体有害吗？今天大家一起来了解吧！
一、红酒兑雪碧怎么兑?
1.沉酒。因为红酒平时都是平放着储存，所以其瓶口的软木塞子长期浸泡在红酒里，难免会有木屑在酒中。所以一定要将红酒树立放置一段时间，让木屑沉淀下来。
2.倒酒。在透明的玻璃杯里面先倒入半杯的红酒，倒入红酒的时候尽量使酒液在杯内沿杯壁军训的流动，以加速酒与空气接触的几率，使红酒与空气进行充分的化学反应，以握酒杯的手腕为支点，由外向内的晃动酒杯，使酒香扩散出来并能除去一些因瓶口长期封闭而产生的异味。
3.倒雪碧。倒入半杯红酒之后，放置1至2分钟，然后加入等量的雪碧，雪碧如果经过冷藏后口感会更佳。倘若是夏天还可加入适量冰块。
葡萄酒兑雪碧的喝法是前几年葡萄酒热刚刚开始的时候出现的，如果要兑雪碧，建议红酒30％，雪碧70％。很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧，其实这种饮用方法并不科学。在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。正确饮用葡萄酒的方法是：红葡萄酒在室温下饮用即可，不要冰镇，最好在开启后一小时，酒水充分吸收空气后再饮用；白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。无论什么葡萄酒，都不适宜添加雪碧。红酒兑雪碧怎么兑
二、红酒兑雪碧对我们身体怎么样？
雪碧碳酸饮料中含有大量的二氧化碳，血液中二氧化碳的浓度过高会使血管扩张，血液流速增加，吸收酒精会格外‘加速’，同时吸收的时间也会往前提。”和其他摄入的食物相比，酒精到了胃里就开始被吸收，而其他食物等到了肠道中才开始吸收。如果在红酒中兑入了雪碧等碳酸饮料，在碳酸饮料的作用下会加速胃粘膜对酒精的吸收。”
也就是说，在相同酒精摄入量的情况下，“红酒+雪碧”的喝法不但不能“稀释”，反而会让人提前进入“醉酒”状态。所以红酒兑雪碧是一种不正确的选择，喜欢用碳酸饮料兑酒的朋友们一定要注意了哦，混酒不仅会破坏酒的口感、还可能会伤胃和促进醉酒。实际上，除了兑雪碧，红酒里不管是放话梅还是冰块，都必然会影响葡萄酒原有的口感，包括颜色。虽然添加话梅、冰块等不直接影响到健康，但是纳新红酒在这里还是建议大家不要往葡萄酒里添加别的东西，喝最纯正的葡萄酒，细细品尝天然葡萄酒带给我们的享受。红酒兑雪碧对我们身体怎么样
最后请大家尽量不要饮用这种勾兑酒。饮料中的二氧化碳会“助纣为虐”，在胃里放出的二氧化碳气体迫使酒精很快进入小肠，小肠吸收酒精的速度比胃要快得多会加大伤害。而且酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害影响健康。
米香型白酒好喝吗，米香型白酒味道怎么样？
我国白酒的香型有很多种类,最熟悉的是酱香型、浓香型、清香型,分别以茅台酒、剑南春、汾酒为代表.其次还有董香型、凤香型等等，今天我们具体来了解一下米香型白酒好喝吗，米香型白酒味道怎么样？
一、米香型白酒好喝吗
米香型白酒的主要酿酒原料就是大米，经过传统半固态发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而成，是一款没有添加任何食用酒精的白酒，口感香甜醇厚，具有“清、甜、爽、净”的特点，入口柔绵，落口爽洌，回味怡畅，有白酒的醇香，也有大米的蜜香。
二、米香型白酒味道怎么样
蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。
三、米香型白酒有哪些
说起米香型白酒品牌我们要从传统和现代来区分，从传统意义上讲较有名的米香型酒就是桂林三花，从现代意义上讲米香型白酒的代表品牌为冰峪庄园和西江贡。除此之外还有全州湘山酒和广东长乐烧。
米香型酒发展至今日，出现了传统米香型酒与新时代米香型酒之分。传统的米香型白酒是以桂林三花酒为代表，在白酒中具有着几千的历史。
西凤古酒怎么样
西凤酒作为陕西省凤翔县的特产之一是极其有名的地方传统名酒，作为我国传统的四大名酒之一具有极其悠久的酿酒历史距今已经有3000多年。这款酒的颜色清亮透明清而不淡浓而不艳是他的独具特色，喝完之后不会上头不会口干舌燥，带给您不一样的愉快体验接下来就让小编再详细给您介绍一下这款西凤古酒到底怎么样吧！
西凤古酒怎么样
1.西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。
凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯为主体，一定量已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满、甘润挺爽，尾净悠长。是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，凤香型白酒是以乙酸乙酯为主，已酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵，发酵期短（一般14天），酒海贮存：“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓，用来贮酒，贮存3年后勾调出厂。
2.工艺特色
辅料要求及处理：西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55—69%，未通过的为8—10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35—40%，未通过的占一半。
西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。
西凤酒价格
52度西凤凤香经典20年500ml￥268
45度西凤二十年陈酿500ml￥359
西凤酒年份封藏尊享v12藏品级整箱装白酒500ml*6瓶口感浓香型￥328.00
西凤酒白酒凤香型6年六年陈酿52度500ml￥178.00
综上所述：曾经有很多文人墨客利用西凤酒进行吟词作赋，他独具特色的味道和口感劲着很多人前来购买也吸引了很多忠实粉丝，曾经这款独一无二的凤香型白酒被评为中国四大名酒，现在西凤酒一直迅速发展生产规模逐渐壮大，因此如果您需要选择这款西凤酒，可以根据自己的爱好和口味进行选择，同样也要根据自己的经济实力来选择价格高低。
西拉红酒是什么红酒
西拉葡萄酒是一种非常古老且具有个性的葡萄品种，也是我们大家较常见的一种葡萄品种，但你知道西拉的起源吗、知道西拉独特的酿造方法吗？本文将为您详细介绍这种葡萄及其酒款的特性、主要产区、口感与配餐等内容。
西拉红酒的起源
西拉是欧亚种。原产法国。果穗中等大，平均重275克，圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.5克，圆形，紫黑色，果皮中等厚，肉软汁多，味酸甜，可溶性固形物含量18.6％，含酸量0.7％；抗病力较强或强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。“西拉”是法国隆河谷北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国，其法语名称为“Syrah”，容易使人联想到“Syria”，所以，有一种说法：“西拉”源自中东叙利亚；“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种，在英语里称其为“Shiraz”，而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都，使人猜想它是来源于中东的伊朗。
西拉红酒是一种怎么样的红酒？
有人爱赤霞珠(CabernetSauvignon)丰富的单宁酸，但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺(PinotNoir)也是，虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香，但是却口感很轻，不够浓重。可是，有这样一个葡萄品种，轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”，它兼有赤霞珠和黑比诺的优点，既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉(Shiraz)。纵横南北的西拉。
西拉红酒口感怎么样？
世界上颜色最深、酒体最丰满的葡萄酒当中，有一部分是用西拉酿制而成的。西拉葡萄带有各种深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味，余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。由于用单一品种西拉酿成的酒的口感比较直接，所以它一般与其他葡萄品种混酿，比如赤霞珠（CabernetSauvignon），这样可以使得葡萄酒的口感更加富有层次、更加复杂。在法国，西拉一般都是与酒体较轻的歌海娜（Grenache）混酿；有时也和酒体较为丰满的慕合怀特（Mourvedre）混酿，这样可以制作出一款经典的罗讷河谷丘红葡萄酒。
西拉葡萄酒有什么特色？
水果：黑莓、蓝莓和杂交草莓
其他：橄榄、胡椒、丁香、香草、薄荷、甘草、巧克力、甜胡椒、迷迭香、腌肉、咸肉、烟草、药草和烟熏味
橡木：一般使用橡木桶进行陈酿
单宁：中等偏高
酸度：中等偏高
陈年潜力：大部分是5-9年，少量可高达12-25年
西拉葡萄酒有什么搭配方法？
西拉葡萄酒的酒体一般比较厚重，所以它比较适合与口味比较浓郁的食物进行搭配。不过，只要注意技巧，想办法把西拉葡萄酒中的微妙风味引导出来，那么它就能与各种各样的食物进行配餐。
1、普罗旺斯香草
往食物中加入一些来自法国南部的香草，让食物具有辛香的味道，这种味道将薰衣草、茴香和百里香合而为一，很适合与旧世界西拉葡萄酒搭配。
2、软奶酪
软奶酪富含脂肪，也具有泥土的风味，它可以吸收西拉葡萄酒中的单宁。因此，西拉葡萄酒与软奶酪搭配再适合不过了。
3、烧烤
澳大利亚西拉葡萄酒与辣味烧烤的搭配效果十分奇妙，令人惊叹。烧烤时，往肉里添加大茴香和丁香，这样可以让西拉葡萄酒中的微妙风味发挥得更加充分。
以上就是关于西拉葡萄酒的介绍，葡萄酒有预防心血管疾病和抗疲劳等功效，大家平时可以喝点葡萄酒，但是也要注意不能多喝哦。
拉菲酒庄的红酒怎么样
说到拉菲酒庄人们的第一反应就是拉菲红酒了，毕竟它的名字一直凌驾于所有红酒之上，不管是它的味道还是价格都是红酒最高形式的存在，拉菲酒庄就是以拉菲酒品本身命名，拉菲酒庄能生产出如此高端的红酒和它本身的地理位置以及环境气候是分不开的，因为只有这些条件的完美才能孕育出精品的葡萄用于制作红酒，先决条件是一部分原因，还有传统的酿酒技术也是最大优势之一，两者的完美结合才有我们看到的优质红酒。
拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁（国内译名：赤霞珠）(CabernetSauvignon)占70%左右，梅洛(Merlot)占20%左右，其余为卡本妮弗朗克(CabernetFranc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
拉菲1982红酒简介
因为拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一，是法国红酒的代表。而1982年是难得的好年份，那年的气候条件绝佳，使得葡萄的质量都非常的好，所以该年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评，因此也非常的昂贵。1982年这个年份指的是葡萄采摘年份，并不是和82年拉菲品质相近就可以称为82年的拉菲。
其实想在市场上买到82年的拉菲是非常难的，因为82年的拉菲是品质最好的年份之一，上市之后，就被很多人珍藏。所以市场上流通的高品质82年拉菲是非常少的。一直以来，82年拉菲的购买量都非常大，所以想在市场上买到82年拉菲是非常困难的。而82年拉菲的价格却是在一直增长，在2003年的时候，82年拉菲红酒的价格约在1万多人民币左右，在2011年的时候约为5万人民币，而近两年的价格已经接近6-7万元。
小编总结；以上我们说到了拉菲酒品的出产情况，可见完美的作品都是要配合完美的生产条件的，我们看到了拉菲酒庄的历代传奇，也能从中感受到他们对于美好作品从来都没有失去本心一直在坚持创造出更好的拉菲美酒供人们饮用。
澳大利亚西拉红酒的起源，西拉红酒有什么特点？
提起澳大利亚葡萄酒，不少葡萄酒爱好者就会想到西拉，西拉在澳洲的兴起，并被世人所认可，与澳洲适于西拉葡萄品种生长的自然条件相关，也与澳洲人的饮酒习惯，以及澳洲高品质西拉葡萄酒在世界上所取得成就密不可分。本文小编给大家介绍澳洲西拉葡萄酒。
西拉葡萄酒的起源和发展
1832年，“澳洲葡萄种植业之父”詹姆斯-布斯比（JamesBusby）将西拉子葡萄藤从法国罗讷河谷引种到澳洲种植，由此迅速繁衍。自西拉葡萄在澳洲深深扎根后的近130多年里，一直都当作配角，主要与其他品种进行混酿。直到1951年，奔富酒庄（Penfolds）酿酒师麦克斯?舒伯特（MaxSchubert）大胆创新，选用了南澳优质的西拉葡萄酿造出了澳洲最伟大的干红葡萄酒：奔富葛兰许（PenfoldsGrange），开启了澳洲西拉葡萄酒的伟大篇章。
20世纪70年代，澳洲白葡萄酒受到国人的追捧，不少葡萄园的红葡萄品种都被拔除，改种白葡萄品种，就连西拉也难以幸免。到了80年代，澳洲又流行饮用干红葡萄酒，生产商们纷纷种植赤霞珠，这使西拉再次陷于困境，一些几十年甚至上百年的西拉老藤也被拔除改种赤霞珠。
幸运的是，澳洲西拉葡萄酒在此期间声名大振，海外葡萄酒市场对其非常青睐，出口量不断上升，西拉葡萄才最终得以解围。90年代开始，澳洲西拉葡萄飞速发展，种植面积不断扩大，品质也在不断提升，已经成为了澳洲葡萄酒的典范，在整个世界的葡萄酒产业中占有举足轻重的地位，更享有“澳洲红葡萄酒之魂”的美誉！
澳洲西拉葡萄酒有什么特点？
西拉果小皮厚，颜色深黑，却不像赤霞珠骨架庞大，肌肉结实，而显得更加精致，更富有热情。其酿造的葡萄酒颜色深，带有黑色水果、黑巧克力和黑胡椒的香气，口感饱满。
在气候比较温和的地区，西拉葡萄酒可能还带有薄荷等草本植物、烟熏肉和黑胡椒等香料的风味。在气候比较炎热的地区，西拉葡萄酒则会更多地表现出甘草和丁香等甜香料风味，陈年后会带有美妙的动物味和植物味。
澳洲的西拉葡萄酒闻名世界，澳洲还存留很多老藤葡萄酒，尤其在巴罗萨谷
澳洲最具特色的西拉葡萄酒——老藤西拉葡萄酒
老藤西拉葡萄
澳洲西拉葡萄酒闻名于世，很多产区还存留很多老藤，老藤西拉葡萄酒也越来越受到世人的喜欢，其带有浓郁而复杂的矿物质香气，及黑色水果的甜香，口感劲道，让人回味无穷，绝非一般的西拉葡萄酒可以比拟。老藤西拉葡萄酒的珍贵之处还在于其极低的产量，酒中又蕴含着对历史的深深眷恋，同时又有复杂醇厚的香气和口感，这可能也是老藤西拉葡萄酒颇受欢迎的原因之一。
巴罗萨葡萄与葡萄酒协会（BarossaGrapeandWineAssociation）对老藤做出规定：35年树龄以上称为老藤（OldVine），70年树龄以上称为幸存老藤（SurvivorVine），100年树龄以上称为百年老藤（CenturionVine），125年树龄以上称为始祖老藤（AncestorVine）。澳洲现存最古老的西拉葡萄树是在1843年种植的，位于巴罗萨谷的塔南达（Tanunda）。
澳洲西拉和法国西拉有什么区别？
澳洲西拉起源于法国，其在法国北罗讷河谷产区表现优异，尤其是在罗帝丘（CoteRotie）和埃米塔日（Hermitage）。其葡萄园近乎理想的光照和优异的排水性为西拉葡萄的生长提供了绝佳的条件，其酿造的西拉葡萄酒常带有黑色水果的香气，单宁强劲有力，层次复杂，适合陈年储藏。
澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感香甜成熟，与罗讷河谷的西拉葡萄酒相比，带有更多的巧克力、胡椒味和香料味，口感也更加香甜。正因这种独特的魅力，众多的葡萄酒爱好者对澳洲西拉葡萄酒趋之若鹜。
澳洲西拉知名产区有哪些？
澳大利亚几乎各个产区都种植有西拉，其四大洲出产的西拉葡萄酒风味也各有千秋，且在大部分产区均表现良好，最有名的产地无疑是南澳的巴罗萨谷（BarossaValley）和西澳的玛格丽特河产区（MargaretRiver）。
1、南澳
南澳是澳大利亚最知名的产区，也是澳洲西拉葡萄酒最知名的产区，尤以澳洲的巴罗萨谷所产的西拉葡萄酒最富盛名。南澳其他知名产区如麦克拉伦谷（McLarenVale）和克莱尔谷（ClareValley）等，也出产世界上顶尖的西拉葡萄酒。
巴罗萨
气候炎热干燥，所产的西拉葡萄酒一般香气浓郁，带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果、巧克力和香料味，口感甜美，酒体厚重丰满，单宁充沛柔顺，将澳洲热情的风格完美展示出来。最最引入注目的是一些珍贵的巴罗萨百年老藤西拉葡萄，风格更独特，带有浓郁的泥土和香料风味，并伴有黑色巧克力的甜香，单宁饱满细腻，层次复杂，余味持久。
知名酒庄：奔富酒庄（PenfoldsWinery）、禾富酒庄（WolfBlass）和翰斯科（Henschke）等。
2、西澳
西澳最有名的产区莫过于玛格丽特河（MargaretRiver），主要以出产类似波尔多混酿的葡萄酒出名，但也出产品质优异的西拉葡萄酒。玛格丽特河西拉葡萄酒通常非常优雅，结构精良，口感虽不如巴罗萨西拉那般的饱满，但有更浓重的香料味、黑樱桃味、肉桂味和覆盆子味，单宁成熟，余味较长。
知名酒庄：汤普森酒庄（ThompsonEstate)洛克岩酒庄（RockcliffeEstate）等。
澳洲西拉配餐
西拉葡萄酒没有赤霞珠那么厚重的单宁感，又具有像黑皮诺（PinotNoir）的甜美香气，且口感也相对香甜，也越来越多受到中国消费者的喜爱。
西拉葡萄酒通常具有胡椒等香料的味道，非常与中国的烧烤搭配，如烤羊排和牛排等肉类相配。中国菜肴中的川菜、湘菜等均有辣味，且多为小炒类菜肴，西拉葡萄酒是绝佳搭配。
拉菲传奇怎么样
相信大家对于拉菲红酒并不陌生，其中一款就是拉菲旗下的拉菲传奇波尔多红，它生产于拉菲堡的葡萄庄园。不论您是家庭聚餐或者是和朋友聚会，都会为您添一份情调，它的口感圆润合口，是一款传统型的美酒。那么拉菲传奇怎么样呢？接下来就请让小编为大家详细介绍一下吧！
拉菲传奇怎么样
拉菲·罗氏传奇主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠与小维多酿造而成，产自拉菲堡及邻近葡萄园。
常饮拉菲精选，享受罗氏风格.突出地性、强调果味的纯净与平衡,避免过重木味与过于集中的酒体,"拉菲精选"彰显的是波尔多葡萄酒之优雅高贵的魅力。
木桶培养及装瓶后的陈年时间皆随年份与产区不同而有变化，在投放市场前都要经过至少几个月甚至长达几年的陈放，这样消费者在购买时酒已经达到适饮期，可随时开瓶享用。
真假拉菲鉴别
一:看封瓶铁片
拉菲的封瓶铁片最容易辨认。他的设计上方是酒庄城堡，而中间则写有LafiteRothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年，设计都是大同小异了。唯一不同的是铁片的颜色略有不同，呈现不同红色。在图中右下边的铁片，是拉菲副牌酒CarruadesdeLafite的封瓶铁片，上面写上DomainsBaronsdeRothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。如果留心细看，会发现这五支箭会与Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表LafiteRothschild家族。
二:看酒瓶
在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波尔多酒一样，在瓶颈之下没有任何图案，但是到了1996年，为了防伪，所以酒庄采用了特别的酒樽。
早在1985年的Lafite,酒瓶上便刻有特别的图案，原因是为了纪念哈雷彗星，每76年才回归一次的天文现象。于是在瓶上刻有1985年的字样和哈雷彗星的图案。除了这个特别版之后，Lafite一直也只沿用普通波尔多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族标志，五支箭的图案，中央则刻上Lafite一字。到了1999年，酒瓶又有新招。
三:看酒塞
显示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983,1985,1986,1994,1995,1997,1998,1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的侧面，都印上年份，但在酒塞顶上，却没有印上任何图案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的图案，上面写着GrandVindeChateauLafiteRothschild的字样。其实不同年份的拉菲,酒塞设计都是大同小异的。
综上所述：拉菲传奇具有其独特的个性和浓厚的果味，目前在市面上最常见的红酒便是拉菲传奇，听完小编的描述之后，如果您心动了，就请去选择一款尝尝吧。