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临近春节，市民走亲访友送礼需求骤增，行业迎来销售旺季。一如既往，白酒仍是市民较喜爱的过年礼品之一。应广大市民要求，我们今天就来说说绿豆大曲酒味道怎么样，好喝吗？
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德惠大曲酒怎么样，德惠大曲酒介绍
德惠市位于吉林中部，盛产高粱、玉米，水稻，饮马河和松花江流经市内，这里水质清澈甘甜，尤以水清酒洌而誉满关东。1917年建“福裕合”烧锅，以酿制“烧酒”著称，1949年易名为“德惠县食品厂”，1970年改为德惠县酿酒厂。后又先后改名为吉林省德惠大曲酒厂、北京三鸣酒业德惠大曲酒厂、德惠前列大曲酒厂。2004年企业重组为吉林德大有限公司德惠大曲酒厂。
德惠大曲酒曾为宫廷御酒，在二十世纪六十年代就誉满关东，自1963年前列次被评为吉林省名酒，1988年在首届食品博览会上，获三块头牌，38度德惠大曲被评为优质酒，获国家银牌奖。1992年获法国巴黎国际博览会特别金奖。先后获得国家、省级41个奖项，曾得到的高度评价和赞赏。
德惠大曲酒清澈透明、窖香浓郁、甘冽爽口、香味协调、尾净余长。产品曾销往法国、韩国、日本、马来西亚、俄罗斯、香港等国家和地区，深受中、外消费者喜爱，二十世纪末产品畅销我国各地产品形成了以德惠大曲酒为主的四大系列三十余个规格和品种的优质名酒。
德惠大曲酒工艺先进，设备精良，其主要特点是：纯粮酿造，工艺独特，产品良好，底蕴绵长，产品采用东北特产红高粱和小麦为主要原料，经过精心酿制，产出德惠大曲系列酒，既有传统的配酒技术，又有科学的调制方法。既有精良的设备，又有国内享誉盛名的调酒技术人才。因而德惠大曲酒以清香纯正、味美柔和，余香仪表隽永，回味绵长而享誉海内外。
小窖酿造宣酒味道怎么样，好喝吗
宣酒小窖酿造工艺历史悠久，该工艺由唐代纪氏古法酿造技艺传承而来，至今已有一千二百多年历史，入选“非物质文化遗产保护名录”。小窖酿造宣酒味道怎么样，好喝吗？
小窖酿造宣酒味道怎么样？好喝吗？
宣酒小窖酿造工艺由小曲制作技艺、包包曲制作技艺、原酒制作技艺和勾调技艺等四大部分组成，是我国江南地区传统的酿造技艺，系传统手工酿造的代表之一。
白酒专家组组长沈怡方曾对小窖的价值做过专门的论述：窖池体积小，容糟醅量不多，糟醅接触窖泥面积大，有利于培养糟醅，提高酒的质量。
如果说是江南特产的优质稻米和传统工艺制成的小药曲共同赋予了宣酒之魂的话，那么宣酒清冽优雅之形便是由敬亭山柔质泉水凝练出来的，宣酒小窖酿造技艺秉持纯正高品质酿酒尊贵传统，代代传承、滴滴精酿。
宣酒精选小窖原酒，再经光阴历练，封坛贮藏，恒温恒湿，经年累月，数十年原酒精华在江南悠久的光阴的酝酿下，诞生出令人品咂不尽的江南绵柔，滴滴皆是经典。
宣酒小窖池的特点是体积小，单位体积在八立方米左右，采用独特的梯形设计，上宽下窄课增加窖池的坚固性，同时单位体积的酒醅、窖泥接触面增大，能做到更充分、更均匀地发酵，提香物质、妙味成分成倍增加，产生更多的风味物质，进而能使酒体特别醇和、绵柔。
宣酒专注小窖酿造64年，只为一杯健康美酒。
大曲酒是什么酒，大曲酒和小曲酒的区别
曲酒一种由发霉的谷物，制成的酒曲，曲酒可以分为五类，分别是麦曲、小曲、红曲、大曲、麸曲，大曲酒是什么酒你知道吗？大曲酒和小曲酒的区别有哪些呢？下面小编来给大家一一介绍！
大曲酒是什么酒
大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的豌豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。
大曲酒和小曲酒的区别
大曲以小麦为主要原料，有时加少量豌豆。一般先将原料粉碎、蒸熟，制成曲块(砖形)，经自然发酵而成。用大曲制成的白酒有特殊的曲香，酒味醇和。但生产大曲酒，通常用曲量大，耗粮多，出酒率较低，生产周期较长，因此用大曲生产白酒多限于一般质量高的产品。大曲中主要的微生物是曲霉(黄曲霉和少数黑曲霉)和醋酸菌、乳酸菌以及酵母。据近年研究，发现曲中的微生物存在的种类与制曲温度有密切关系。不同的制曲温度直接影响着大曲酒的风味特点。制曲温度低于摄氏五十度，酿成的白酒中含醋酸乙酯多，属清香型。用高温(摄氏五十五度至六十度)制的大曲，酿成的白酒中含己酸乙酯较多，届浓香型。
小曲是米粉和米糠并添加中草药制成，形状较小，有圆饼形式圆球形，也有正方形或长方形。南方各省生产的白酒约有一半是小曲洒。小曲酒的香气清谈，届米香型。用小曲酗酒，用曲少，出酒率高，除了酿造白酒外，还能酿造黄酒。生产绍兴酒用的酒药，实际上也是小曲的一种。制造小曲，添加中草药，对微生物繁殖有利。小曲中的主要微生物是根霉和毛霉及少量酵母(也可人工加入培养酵母)。在制曲时选择多菌种(特别是产酸菌)混合制曲，对改进小曲酒的香气有利。
曲酒的功效与作用
⑴增强肌体的免疫功能，提高抗病能力；
⑵提高肌体适应性；
⑶恢复内分泌功能，协调各激素间的生理效能；
⑷调节和促进核酸、糖、蛋白质、脂质等物质代谢和能量代谢；
⑸提高肌体的脑力和体力劳动能力，减轻疲劳，改善睡眠和食欲。
关于大曲酒和小曲酒的区别以上内容已经给大家详细介绍清楚了。想要了解更多关于曲酒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
习水大曲酒的介绍
大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。
习水大曲酒液无色透明，香味浓郁，爽口绵甜。饮后余香缠绵，经久不散。饮后不上头、不辣喉，多饮不易醉，酒精浓度为58至60度。是我国名酒之一。
贵州习水大曲系浓香型年份陈酿，酒质上乘，被誉为我国“第二茅台”。其试制于1966年，问世于1967年。1979年被评为“贵州省优良产品”,1983年被评为“贵州省优质产品”和“贵州省名酒”等各种奖励30多次。在二十世纪八十年代末九十年代初风靡我国、出口韩国日本等海外市场，成为当时白酒市场一颗耀眼的明珠。先后荣获“贵州八大名酒”、“贵州省知名商标”等荣誉称号。
泸州老窖绿豆大曲好喝吗
泸州老窖绿豆大曲，亲热，更清热，健康白酒新选择！2001年，泸州老窖以国窖1573开创白酒行业文化营销之先河；2016年，泸州老窖再次以绿豆大曲领跑健康白酒新。泸州老窖绿豆大曲好喝吗？
正如不是所有的白酒都拥有国窖1573的历史文化资源，绿豆大曲的生产技术与生产标准也具有普通白酒难以逾越的超高门槛。
绿豆大曲由泸州老窖酒公司承担生产任务，以“中医药酒研究室”为核心平台，由国字号大师团队提供理论与实践支持，泸州老窖总工程师沈才洪先生亲自做全程把控，从原材原酒、研发酿造、技术工艺到品质控制等实现绿豆大曲健康型白酒的高标准严要求。
泸州老窖绿豆大曲好喝吗？
绿豆大曲选用当年产的新鲜优质绿豆，营养含量富足；以泸州老窖纯粮大曲酒为基酒；优质原料与优质基酒确保了产品的优质基因。绿豆大曲是由国家博士后科研工作站攻克产品研发，泸州老窖总工程师沈才洪全程品质把控。
泸州老窖绿豆大曲选用当年产的新鲜优质绿豆，营养含量富足，3000颗绿豆通过高科技设备，才能萃取一滴原液，该原液饱含清热降火功能，是绿豆中较具有营养价值的成分，与泸州老窖大曲酒有机融合之后，成为泸州老窖绿豆大曲酒。饮后醒酒更快，更加醇和适口，甘润平怡，还能清热去火，保护身体健康。
清代神秘的配方、国字号的大师与研发团队、GMP的质量标准，优质的原材料和基酒，绿豆大曲的生产研发依托了泸州老窖公司才具备的国家平台。可以说，绿豆大曲既开创了具有高技术支撑的健康白酒先河，又为的健康白酒行业设置了较高的进入门槛，一切为了消费者健康！
泸州老窖滋补大曲酒怎么样，适宜人群有哪些
泸州老窖滋补大曲酒，滋补大曲，爱的滋补，爱你的人，要你健康，你爱的人，必须健康。泸州老窖滋补大曲酒汲取传统道家文化的精髓，以“阴阳平衡”的理念为指导，以太极作为产品超级符号，进一步表达了滋补大曲的产品特质。泸州老窖滋补大曲酒怎么样？适宜人群有哪些？
泸州老窖滋补大曲酒怎么样？
泸州老窖滋补大曲：三位一体，共铸平衡之道
1、传奇配方好功效
泸州老窖滋补大曲由西南医科大学附属医院参照古方，经过反复研究选配而成，依照人体脏腑的五行属性，四味药材强调阴阳调和，各司其职又相互融合，实现气血双补，保证人体平衡。
2、地道原材好品质
泸州老窖滋补大曲酒是以泸州老窖大曲酒为酒基，并按照中医“君臣佐使”的药用原则配伍四味药材，人参、黄芪为主要功效原料，辅以麦冬、当归科学酿造而成。
3、老窖原酒好口感
泸州老窖滋补大曲虽然是健字号产品，为了实现“好喝、”，保证功效与口感之间的平衡，运用神秘而古老的勾调技艺，较终达到“酒香舒适、药香和谐”的口感，以至于品饮者能够体验到“入口人参味，回甘老窖香”的神奇感受。
泸州老窖滋补大曲酒适宜人群
适宜人群：体弱多病及免疫力低下者；
不适宜人群：未成年人、妊娠期妇女、心脑血管疾病患者、肝肾功能不全者及酒精过敏者。
食用方法及食用量：直接口服、每日一次，每次500ml
温馨提示：本品不能代替药物。
泸州老窖滋补大曲酒创新装采取了520ml的规格，代表了滋补大曲想传递消费者健康与爱的信号，是商务宴请、朋友聚会、家庭团聚的好选择。
全兴大曲酒的发展历程
全兴大曲酒的发展历程：成都古为蜀国、蜀州，酿酒历史悠久。据汉代古辞《蚕丛国诗》曰：“川产惟平，其稼多黍，旨酒嘉谷，可以养父。野惟阜丘，彼稷多有，嘉谷旨酒，可以养母。”这首古诗生动地描绘出在西周末年至春秋之间，成都平原的先民辛勤劳作、黍稷丰收、酿酒敬老的美德。先秦时酿有“清酒”。汉代酒业较兴盛，如成都城郊出土汉代画像砖中，有《酿酒图》、《宴饮图》、《酤酒图》、《酒肆图》等，充分说明民间酿酒、饮酒的风习。三国时，章武年间刘备在成都“禁酒，酿者有刑”。唐代酿有“生春酒”列为贡品。当时成都酒品颇受文人名士所青睐，杜甫曰：“蜀酒浓无敌”，又云“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤”，张籍曰：“万里桥边多酒家，游人爱向谁家宿”、李商隐曰：“美酒成都堪送老，当垆乃是卓文君”，又说“歌从雍门学，酒是蜀城烧”。雍陶曰：“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”。薛涛有“浓酒属闲人”的诗句。宋代酿有酒品较多，张能臣在《酒名记》中有“三川成都府忠臣堂、又玉髓、又锦江春、又浣花堂”等名酒。熙宁年间酒课高达“四十万贯以上”，为我国第二大产酒地区。元代酿有“刺麻酒”。明代酿有“白酒”、“万里春”酒。彭作宾诗曰“万里桥西呼白酒”。又《酒谱》载：“范至能酒于成都，用八桂法，名万里春”。明末清初，陕西王姓客商开店自酿自卖酒品。清乾隆五十一年（1786）王姓三代孙在东门外水井街建“福升全酒坊”，引“薛涛井”水酿制“薛涛酒”，颇著称于世，李汝珍《镜花缘》中将“成都薛涛酒”列入我国50余种名酒之中。冯家吉诗曰：“枇杷深处旧藏春，井水留春不染尘。到底美人颜色好，造成佳酿较熏人。”酿酒作坊曾达30余家。道光四年（1824）在城内水花街开辟分号，名为“全兴成”，所酿之酒名为“全兴大曲”。1951年改建为成都酒厂，承袭传统工艺，继续生产全兴大曲，1989年易为现厂名。
叙府大曲怎么样，叙府大曲好喝吗
四川省宜宾市，被誉为酒都，这里是五粮浓香酒款的沃土，孕育了五粮液这样的白酒大王。可以说，宜宾市潮湿多雨的气候，三江汇合的地理位置，优质的水源，川南人豪爽的人文特征等元素，都是白酒产业能够在这里生根发芽壮大的天然优势。今天小编就将酒都宜宾的一款35元左右知名口粮酒——蓝标叙府大曲。
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叙府大曲怎么样
叙府大曲52°500ml，浓香型白酒，价格在30元左右，绵柔尖庄50°500ml，浓香型白酒，价格在40元左右，两款酒都是标准的中低端口粮酒定位。在工艺上，两款酒也都是采用宜宾地区传统五粮（即高粱、大米、小麦、糯米、玉米）酿酒工艺酿造的产品，两款酒作为各自品牌的代表产品，在各大电商都有销售。
蓝标叙府口味数十年如一日，是当地的老字号品牌。长期不变的口感风格，不仅培养出了消费者的忠诚度，也让“蓝标叙府”成为“口碑标杆”。
叙府大曲好喝吗
1、闻香观酒感受很好。倒酒入杯以后闻酒香较浓，香气有着宜宾白酒特有的老窖香，且近闻酒体没有某些低价酒熏眼之感，说明叙府大曲纯粮酿造真材实料。拿起酒杯晃动，还可以看到酒体有一定挂杯感受，较为粘稠，没有某些低价酒的“水意”，这一点在低价白酒中是很难得的表现。
2、酒味绵甜甘冽，口感劲爽。入口时甘冽，酒体香甜味突出，且“净”感明显，没有多余杂味，和叙府酒业新派的柔雅香型白酒不同的是，叙府大曲作为传统型白酒，入口能明显感受对舌部的刺激感以及劲爽感，这种风格会比较讨老派酒友喜欢。
3、酒体丰满较醇和，后味略苦。在口中感受酒体时，能感知酒体较为丰满，五味勾调到位，诸味之间没有互相冲击造成异味，前后口感能保持协调，甜味相对停留较久，有一定的醇厚感，这款酒在中前段的感受，和更高价位的酒款相比也不逞多让，不过这款酒在口中停留一段时间后，笔者还是能感受后段略有苦尾出现。
4、饮后回香。吞咽时，有一点卡喉感，回味时能感受到入口时的香甜味，且酒后杯中有一定留香。
5、总结：物超所值。整体酒质在30元价位中很好，传统五粮浓香感强，入口的香甜甘冽风格能让大多数消费者接受，较为难得是完全没有同价位某些酒精勾调酒的冲、涩、味杂、异味感强等感受，此外还有一定的醇和老酒滋味，整个饮用过程较为舒适，饮后也能感受到酒香，作为低价酒款，性价比很高，值得拥有宜宾市中低端“标杆”称号。
以上就是对“叙府大曲怎么样，叙府大曲好喝吗”的相关解释，叙府大曲符合大众对五粮浓香酒的认识，加上不贵的价格，造就了当地老百姓对其的认可。因此，造就“的五粮液，宜宾的叙府”这句话的，并不是当地百姓有何特殊的喜好，还是来源于宜宾人对中低端口粮型白酒品质的长期感受。
茅台蓝莓利口酒味道怎么样
茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒，颜值高，独特口红造型，缤纷口红瓶型，独显女人魅力。口味佳，口感微甜不腻，酱香酒与天然蓝莓果汁精心调配，好口味彰显饮者高品位，原果汁含量高达50%。茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒味道怎么样？
茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒分为六种：茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒紫魅公主、红唇佳人、暗黑天使、绿野仙子、烈焰女王、空灵女侠。
茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒味道怎么样？
1、茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒(紫魅公主)
悠蜜Umeet给他点颜色，12°的紫魅公主是悠蜜Umeet家族的小甜心，贵气十足，妩媚妖娆，满腹都是淡淡果香，身心中涤荡着无拘无束的味道。
2、茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒(红唇佳人)
悠蜜Umeet给他点颜色，妩媚中透着优雅，优雅中透着凌厉，霸气十足，橘色，活力十足的颜色，酒香味甜而醇厚，饮酌之间，内心丰盈的红唇佳人千回百转而不失霹雳手段。
3、茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒(暗黑天使)
悠蜜Umeet给他点颜色，12度的暗黑天使，果香微漾……谁说怕黑就说负能量？黑夜给了我黑色的眼睛，12度的暗黑天使充满着野性与自然的力量，深夜清晨，入口一杯，野性十足。
4、茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒(绿野仙子)
悠蜜Umeet给他点颜色，8度的绿叶仙子，希望与坚韧并存，酒味悠扬，8度是清甜的酒，满怀希望与生机，女人如酒，绿叶仙子可以在逆境中砥砺，从绝境中开辟生机。
5、茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒(烈焰女王)
悠蜜Umeet给他点颜色，8度的烈焰女王，酒与果的缠绵，是蓝莓果汁与酱香白酒相互碰撞的激情之恋，8度是热情的酒，激情与温情相存的滋味，酒味与果味一起袭上舌尖。
6、茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒(空灵女侠)
悠蜜Umeet给他点颜色，8度的空灵女侠，口味清爽，灵动优雅。任世事变幻，永葆初心，8度是安心的酒，低酒精浓度的悠蜜Umeet，轻轻浅浅的酒香和蓝莓的果味绕于身旁。
茅台悠蜜Umeet蓝莓利口酒，女性专属，悠蜜给他点颜色，女性专属酒，享受女人专属精彩。