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饮酒，不管是出于工作应酬还是为了缓解生活压力，适度喝酒都是可以的，但是在喝酒的过程中也会出现一些问题，比如食物相克。那么你知道白酒和什么相克吗?白酒不能和什么一起吃?一起来和小编了解吧。
1.白酒和牛肉相克
白酒中含有较高的酒精，能够舒筋活血，促进人体血液的循环，而牛肉是一种营养价值极高的肉类，具有补气的功效，是热性的，白酒和牛肉一起食用的话，容易引起上火，出现牙龈发炎等症状。
2.白酒和啤酒相克
大家都知道不同类型的酒混着喝容易喝醉，白酒和啤酒中含有的酒精浓度是不一样的，白酒中酒精浓度高，而啤酒中酒精浓度低，混着喝会造成胃部痉挛，而且容易出现肠胃问题，对于心血管的刺激作用也很大，是比较危险的。
3.白酒和胡萝卜相克
胡萝卜中含有非常丰富的胡萝卜素，容易与白酒中得酒精发生化学反应，产生毒素，对肝脏造成影响，所以二者不能一起食用。
4.白酒和西红柿相克
白酒中得酒精浓度较高，而西红柿中含有的特殊物质鞣酸容易在胃部与酒精发生作用，生成一种不利于消化的为物质，对胃部的损伤比较大，而且容易造成肠道阻塞等，问题是比较严重的。
5.白酒和海鲜相克
白酒中得酒精容易与海鲜中的嘌呤醇作用，引发人的急性痛风症状，而本身酒精可以活血，白酒中得酒精含量又大，会增加痛风的患病几率。
知道了白酒和什么相克，所以我们在平时弄下酒菜的时候千万要注意了，不然不仅浪费了下酒菜，而且还大大损伤我们的身体。小心一个注意就会伤害到身体，身体是我们赚钱的本金，一定要照顾好。不然以后有好酒有好菜都没法尝得到了！
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白酒跟什么相克
每道食物都有自己特定的功效和作用，但是如果食物与食物搭配在一起就会导致中毒甚至是更严重的后果。同样如果白酒与相克的食物搭配在一起会导致中毒，中国自古以来讲究饮食均衡搭配，下面就跟随着小编的脚步一起来学习一下白酒跟什么是相克的呢？
白酒跟什么相克
1.牛肉
牛肉甘温，补气助火，白酒也有同效，两者同食则会如火上浇油，容易英气上火性牙齿发炎。
2.胡萝卜
白酒和胡萝卜同时食用会导致肝脏中毒。
3.啤酒
有些人喜欢在啤酒中兑上白酒喝。啤酒是低酒精饮料，但是含有二氧化碳和大量水分，如果和白酒混合喝，会加重究竟在全身的渗透。这样会对五脏六腑产生强烈的刺激和危害，并影响消化酶的产生，是胃酸分泌减少，导致胃痉挛胃，急性肠胃炎，十二指肠溃疡等，同食对心血管也有极大的危害。
4.核桃
核桃营养十分丰富，但是核桃性热，多食上火。白酒干性火热。两者同食轻则导致血热燥咳，重则出鼻血。
白酒与什么食物相克
西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
核桃和白酒:导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
啤酒忌白酒:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。
哪些人不宜喝白酒
1、高血压、心脏病患者
酒精，一是兴奋大脑，使感情激动;二是使血管扩张，血液升高，这样易发生血管破裂而引起死亡。或者发生心律不齐，心跳加速等不良症状。
2、肝炎病患者
酒精会直接损伤肝细胞，酒精对肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不节制地饮酒等于慢性自杀。
3、胃肠疾病患者
酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀，反酸，嗳气等症状，使原有胃病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎及眼病等都不宜饮酒，有痔疮的人也不宜饮酒。
4、尿路结石患者
啤酒中含有可以促使尿路结石发生的钙、草酸及鸟核苷酸等成分。
5、近视眼、青光眼患者
继致盲“头号杀手”白内障之后，青光眼成为排名全球第二位致盲因素，需要注意的是情绪波动、过度疲劳、过量饮酒都可导致人更容易得青光眼。
小编提示：我们在喝酒之前一定不要空腹喝，可以吃点菜，不过空腹喝很容易伤胃，也容易醉酒上头，那么很多人喜欢喝酒选择一些下酒菜，但是切记不要选择腌制食品，腌制食品中含有大量的亚硝酸氨会和酒精中的成分相互作用，对身体产生较大的危害。
白酒与什么相克
白酒是中国特有的一种产品，它主要是由粮食加工而成的。它也被称为烧酒、老白干、烧刀子等等，酒的颜色是透明的，气味非常的香醇，酒精含量较高。好的白酒越放越香，而且可以存放很长时间。但是大家知道白酒与什么相克吗？下面小编就来给大家介绍一些吧。
白酒与什么相克
1、西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
2、胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
3、核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
4、柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5、牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
6、海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
如何正确喝白酒
喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。喝酒前半小时喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。不要空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。喝酒时，切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝，喝酒的间隙可喝杯酸奶，酸加醇等于水，不要混饮，酒因品种不一样，其各种成分也不一样，喝混合后的酒容易让人感觉不适。
1、小杯饮用
在喝白酒的时候，应该使用小杯子饮用，而且在喝的时候，要慢慢地品尝，不要一口气全干了，以免辣口。
2、深呼吸
如果不会喝酒，在酒桌上又深情难却的话，则可以深呼吸，然后一口喝掉杯子里面的酒。
3、存储期限
刚酿制出来的白酒会比较燥辣，因此，需要存放一段时间之后再饮用，白酒存储时间越长，就就会越香醇，也越不辣。
4、加一些果汁
纯度越高的白酒，就会越燥辣，因此，可以在白酒中加入一些果汁，可以降低白酒的纯度，从而使之不那么辣。
注意事项，大家在喝白酒的时候，一定要注意不要和小编写的这些食材搭配，这些食材与白酒讲课，大家如果误食了，可能还会引起过敏的情况，大家一定要注意哦。
红酒和什么相克？喝红酒不能吃什么？
葡萄酒作为养生佳品，对软化血管、预防心脑血管疾病有良效，正确饮用还可美容养颜，从而成为很多人生活中的日常饮品。但很多人在饮用时，却没有掌握好食物之间的相克性，给身体带来了隐形疾患。小编来和大家聊聊喝葡萄酒不能和什么食物一起吃。
葡萄酒不能和哪些食物共食？
1、榴莲
对于榴莲的看法，分极化很明显，有人觉得香，有人觉得臭，喜欢的人可以说是把它当做挚爱享用。
但是榴莲却不能和葡萄酒同时食用，因为榴莲中含有大量硫元素，影响肝脏对酒精的吸收转化，从而导致酒精等物质郁结在体内，危害身体。
2、柿子
这个季节刚好是柿子的「全盛时代」，适当吃应季水果可及时补充营养和维生素，但是吃柿子的时候，却不能和葡萄酒一起享用。
因为柿子中含有鞣酸，和酒精反应后，会和肠胃中的蛋白质食物产生凝块，既不可消化，也无法排除，严重时还会造成肠梗阻，需要采取手术才可治愈。
3、山楂
天气越来越冷，糖葫芦又成了受欢迎的当季小吃，但是你知道山楂和葡萄酒一起食用，对身体会有什么危害吗？
经常饮用葡萄酒的人，酒后若吃大量山楂，则会增加患结石的机率。不仅是山楂，没有成熟的枣子也会产生同样的效果。
4、红薯
秋冬的时候，来一个热乎乎的烤地瓜，实在是人间美事，但是它和葡萄酒却不能和谐相处。
红薯本身含有较多淀粉，会增加肠胃消化过程中的工作量，此时若饮葡萄酒，红薯与胃酸所产生的物质与葡萄酒生成不溶于水的坚硬结块，从而损害消化功能。
喝葡萄酒有什么注意事项？
1、切忌多种酒混饮
酒席上，很多人喜欢将葡萄酒、白酒、啤酒等不同酒种混合饮用。研究表明，这种饮酒方式导致患肝癌的风险大大升高，同样也是不喝酒或不混饮者的8倍
同时，多种酒种混饮，不仅让人易醉，而且对大脑、肝脏、胃肠道的刺激也更大，极易导致混饮者酒精中毒。
2、服用抗生素药后忌饮葡萄酒
在服用抗生素药，尤其是神经类药物之后，再饮用葡萄酒，导致中枢神经受到抑制，极有可能引起身体活动不协调、胸闷心悸等不良反应，严重时还会引起呼吸困难，甚至晕厥、死亡等。
过量喝红酒有什么坏处？
1、记忆力减退
过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。
2、营养不良
酒精摄入过多会降低B族维生素、锌和铁的吸收率，会导致酒精性营养不良。
3、肥胖
酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂的效应，也有节约脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量，而且功能速度比较快。如果饮用350ml的红酒，所提供的酒精相当于一碗米饭的能量，节约下来的脂肪只好停留在体内储存，久而久之肥胖就找上门了。
4、痛风
无论是红酒还是其他酒都是含有酒精的，酒精可使体内乳酸增加，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量饮用红酒可致痛风发作。
5、衰老
饮用红酒超过一定数量，脂肪的作用超过了抗氧化物质的作用，便会适得其反，令女性心脏和肝脏功能受损，皮肤粗糙，提前衰老。
6、消化道疾病
大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃粘膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃溃疡，十二指肠胃溃疡，肠炎等肠道疾病。
以上就是关于葡萄酒的一些禁忌，虽然葡萄酒中确实含有对人体有利的成分，但是葡萄酒中同样含有酒精，还是要合理饮用。
白酒与哪些食物相克
很多食物之间都会存在相克的情况，不宜同食。而白酒作为酒水饮料之一，自然也会与一些食物相克，所以我们喝白酒的时候最好事先了解下会与它相克的食物，以免食用不当而对身体健康造成不利的影响。那么，白酒与哪些食物相克？正确喝白酒的方法是什么？下面小编就带大家一起来了解看看。
白酒与哪些食物相克？
1、西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
2、胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
3、核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
4、柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5、牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
6、海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。白酒与哪些食物相克
正确喝白酒的方法
1、饮酒时间
每天下午2点后，尤其是3点到5点最为适宜。因为此时人体对酒精的耐受力相对较强。而一年四季中，冬季寒冷，较为适宜饮适量白酒，温阳驱寒。
2、适度饮量
喝酒易伤身，尤其是过度饮酒。人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。故成年男性一天饮用酒的酒精量最好不超过25克，相当于38°白酒75毫升，50°白酒50毫升。而成年女性一天饮用酒精量不超过15克为宜，相当于50毫升38°白酒，30毫升50°白酒。
3、适宜温度
白酒一般在室温下饮用即可，但是稍微加热后再喝，口感会更加香醇，尤其是冬季饮用，以30℃~40℃为最佳。
4、健康饮酒
（1）不空腹饮酒。喝酒前宜吃点富含蛋白质的东西。
（2）不与其他酒或碳酸饮料混合同饮，尤其是啤酒。
（3）喝酒宜慢不宜快。
（4）选择合适的下酒菜，比如绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉等。
（5）多喝白开水或者汤类，有助于酒精尽快排出。
（6）酒后不要立马洗澡。
当然，喝酒也要根据自身体质状况而定，并没有绝对的说法。但是无论怎样喝酒，都要适量，过量饮酒会伤身，对身体没有什么益处。正确喝白酒的方法
喝白酒的一些禁忌
1、啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
2、酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
3、解酒忌浓茶：有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
4、鲜鱼忌美酒：含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收量的6～7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
以上内容就介绍到这里。喝白酒有诸多的注意问题，与之相克的食物，以及饮酒禁忌，还有正确的饮酒方法，这几点都是我们需要了解掌握的，只有科学合理的饮酒才不会对身体造成伤害，所以大家要多注意小编文中介绍的几个问题！
白酒和什么吃
不管是同事聚会也好，还是喜迎节庆，大家都会在餐桌上放一瓶白酒，来庆祝节日。有的家庭更是经常饮用白酒，大家都知道，空腹喝酒对身体非常的不好。那么白酒和什么搭配一起吃才好呢？下面小编就来为大家介绍一下吧。大家在下次喝酒的时候可以搭配着试一试哦。
白酒和什么吃
白酒中的酒精入肠，会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。所以下酒菜里应该有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、豆腐、鸡肉、排骨、鱼等等。饮酒时，鸡、鸭、鱼、肉菜相对比较多，这些都是酸性食品，为保持体内的酸碱平就必须选择蔬菜、水果等碱性食品。如炒豆芽、醋菜、桔子、苹果等果蔬食品。
粗粮薯物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和白酒中的酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也比较丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。所以炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。
此外，醋能与白酒里的乙醇发生化学反应，生成一种具有解酒作用的乙酸乙酯。所以，下酒菜里也不应少了醋，以减少白酒对人体伤害。
另外一个白酒配菜的原则是节奏。这边还没咽下去，那边酒杯就端起来，实在不雅，也容易乱了节奏。所以花生米、豆腐块、松花蛋这类体积小巧的下酒菜就比较好，夹几筷子吃下去、聊上几句、再夹几筷子、咂一口酒——吃、喝、唠都不耽误。反之弄个四喜大丸子那种硬货，刚下嘴咬一口，那边举杯了，还得放下丸子、擦擦手、赶紧咽下嘴里的货、拿起酒杯、再擦擦嘴……
为了避免口味过重，以及避免太好下咽，可选择一些吃着费劲的东西，有助于掌握喝白酒的节奏。比如凤爪、猪蹄、羊蹄、鸭头、兔头等等。
白酒禁忌
1.核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
2.西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
3.胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
4.柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
5.牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
6.海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
7.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。
8.白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。
9.啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精
10.在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
11.酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。
注意事项，给大家介绍了这么多可以和白酒一起吃的东西，另外小编也给大家介绍了一些白酒的禁忌，大家一定不能和这些东西一起搭配使用。
白酒泡枸杞和什么
白酒泡中草药这已经是很普遍的话题了，市场上也早有了关于此等药酒的售卖，很多平常人家也可以根据需要为家人泡制药酒饮用，我们都知道白酒泡药酒本身禁忌性就不太多，所以一般叫的上名字的中草药都可以泡制药酒和白酒搭配。比方说我们熟悉的枸杞就可以泡药酒，除了枸杞以外还可以同时放入其他药材，比方说当归，这样组合的药酒对于女人是有强大功效的，或者白酒放入枸杞再放入鹿茸，这样的搭配对于男人来说就是最好的加油站。
白酒的功效
1.预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。
2.消除疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。3.开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。
4.驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。
5.促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
6.舒筋活血：白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
白酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，理论上，烈性白酒在储藏条件合适的情况下（只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好），长期保存是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期。
小编提示；白酒泡制药酒很多人都是尝试过的，它的功效是十分有效果的。但是小编不得不提醒大家，虽然功效是很强大的，但是毕竟是高度白酒泡制的，不要太过贪杯，补之而过的代价就不是大补而是大伤，所以谨慎饮用为佳。
白酒不能和什么同食?白酒不能和什么一起喝
白酒和啤酒都是中国人饭桌上常见的饮品，那么问题来了，喝白酒的话不能和什么同食呢？白酒不能和什么一起喝呢？下面我们来一起介绍下吧！
白酒不能和什么同食
1、白酒不能和啤酒一起喝
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果和白酒一起喝，就会带动酒精渗透，从而对肝、肾、胃肠有害。同理，白酒也不宜和碳水饮料一起喝。
2、白酒不能和咖啡一起喝
咖啡中含有大量的咖啡因，白酒中含有大量的乙醇，咖啡因和乙醇都具有较强的兴奋作用，两者一起喝，会产生强烈的兴奋作用，对人体造成较强刺激，烦躁紧张的情绪也会被加重。
3、白酒不能和柿子一起吃
柿子中的鞣酸可以与胃液的某些成分反应生成柿石，白酒和柿子同食，不利于柿子的消化，可能会生产柿石。
4、白酒不能和胡萝卜同食
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白酒和胡萝卜一起吃，可能会产生肝毒素，不利于肝脏健康。
5、白酒不能和熏制品同食
熏肉等熏制品在熏制过程中，可能产生多种致癌物，过度喝白酒，会导致体内铅水平升高，而致癌物和血铅结合可能诱发癌症。
6、白酒不能和海鲜一起吃
海鲜中含有的嘌呤较多，喝白酒时吃海鲜可能会引起痛风和尿路结石，而且海鲜属于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹泻。
7、白酒不能和榴莲一起吃
榴莲中含有硫的化合物，不利于酒精的快速分解从而排除体外，白酒和榴莲一起吃，可能会加重醉酒程度。
喝白酒要注意什么
第一点，饮量适度。从古至今关于饮酒害利之所以有这么多的争议，问题的关键在于饮量的多少。正所谓少饮有益，多饮有害。宋代的邵雍有一首诗是这样写的：“人不善饮酒，唯喜饮之多;人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴;饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”指的是适度。太过会伤损身体，不及等于没饮，起不到养生作用。
第二点，饮酒时间。《本草纲目》有记载：人知戒早饮，而不知夜饮更甚。既醉且饱，睡而就枕，热拥伤心伤目夜气收敛，酒以发之，乱其清明，劳其脾胃，停湿生疮，动火助欲，因而致病者多矣。由此可见，之所以夜晚不能饮酒，是因为夜气收敛，喝下去的酒不能发散，有伤心伤目的弊端，而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。另外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法：有些人从季节温度的高低来说，认为冬季严寒，适宜饮酒，以温阳散寒。
第三点，饮酒温度。其实关于这个问题，好像没多少人会留意喝酒的温度是否合适，都是开瓶了直接饮。有些冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，容易损胃。如果冷饮，以冷制热。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气;次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮，他说：酒“最宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。所以我觉得吧，倒不如折中，酒可温饮。
喝白酒的好处
白酒在医疗保健方面有作用:
1、活血、通络、暖胃、驱寒
2、有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠
3、能刺激胃液分泌与唾液分沁，起到健胃作用
4、有通风、散寒、舒筋、活血作用
5、适量饮用可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症
6、使循环系统发生兴奋效能
7、可软化血管、活血化瘀,促进血液循环,有益于心血管健康的
8、对老年人来说,喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化
枸杞和什么泡白酒好
在中国白酒的种类非常的多，比如我们所了解的贵州茅台，郎酒，芬酒等等，都是比较出名的酒。也有一些地方特色的白酒，比如米酒，三白酒等等。很多人也喜欢拿白酒做成药酒，这样用起来对身体的益处会更多，不仅可以戒掉酒瘾，而且还能品尝到味道更好喝酒何乐而不为呢？在酒中加入一些药材将是非常常见的一种现象，一般枸杞都会作为首选，再把枸杞放入之后，还可以再放入其他的一些药材，那么枸杞和什么搭配放在酒里会更好呢，接下来小编就带您详细了解一下吧。
枸杞和什么泡白酒好
枸杞生地泡酒
材料：枸杞250克，生地黄300克，白酒1.5升。
做法：将所有药材洗净捣碎，放置于干净的酒坛中，用白酒浸泡，密封15日后取出，每日服用两次，每次一小盅，空腹温饮。
功效：滋阴补肾，养肝明目，适宜于调理阳萎遗精，烦热头晕，腰膝酸软，视物模糊。此酒中枸杞能滋肾填精，养血益智，生地黄含有植物甾醇类，糖类，氨基酸等成分补血生血，去诸湿热。
枸杞人参泡酒
材料：人参2克，枸杞35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000毫升。
做法：人参去芦头，用湿布润软，切片，熟地黄切片，枸杞去杂质，三者一同放入纱布袋，扎紧口;冰糖融入锅中，加适量水，加热溶化至沸腾，微炼至色黄时，趁热用纱布滤去渣;把白酒装入酒坛中，将装药布袋放入，加盖密闭，浸泡7到10天，每天翻动一次，泡至人参，枸杞颜色变淡，味变薄，用纱布过滤沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。每日饮用两次，每次10到20毫升。
功效：滋补肝肾，适宜调理月经先期，量少，色红无块，形体消瘦，头晕眼花，盗汗自汗，食欲不振等症。
枸杞熟地檀香泡酒
材料：枸杞60克，大熟地120克，檀香2克，白酒1.5千克。
做法：将熟地切碎，枸杞捣破，檀香切碎成小段，用绢袋盛好，扎紧口袋备用，白酒倒入坛中，放入药袋，加盖密封，置于阴凉干燥处，经常摇动，14日后开封，每日早晚各服用一次，每次服用10到25毫升，边喝边添酒，直到酒味淡即止。
功效：养精血，补肝肾，适宜于调理精血不足，体弱乏力，腰膝酸痛，阳萎等症。
枸杞山药泡酒
材料：枸杞1.5千克，黄芪200克，山药500克，生地300克，麦冬200克，细曲300克，糯米2千克。
做法：将所有药材加工成粗末，放入酒坛中，加水3千克，盖好放置于文火上煮沸，取下放凉，将细曲加工成细末，糯米加水适量，放入锅中蒸熟，冷却后倒入酒坛，加入酒曲，用柳枝搅拌均匀，加盖密封，勿泄气，放置于保温处，14日后开封，压榨去糟渣，再用细纱布过滤一遍，储存于净瓶中。每天早，中，晚各服用一次，每次饮服20到30毫升。
功效：枸杞，山药滋补肝肾，生地，麦冬滋阴生津，黄芪补气益脾，所有药材一同酿酒，具有滋补肝肾，益气生津之功效，适宜于调理腰膝酸软，头晕目暗，精神不振，消渴等症。
枸杞桂圆泡酒
材料：枸杞120克，当归120克，桂圆肉120克，大枣500克，五加皮90克，红花30克，金银花90克，怀牛膝90克，生地120克，杜仲90克，甘草30克，白糖1千克，蜂蜜1千克，白酒8公斤。
做法：将所有药材加工碾碎，放置于砂锅中，加水2.5千克，放置于文火上煎煮，取浓汁，去掉药渣，待冷后备用。白酒倒入坛中，加入药汁，拌匀备用，将白糖，蜂蜜置于锅中，加水适量炼过，待冷后加入药酒中拌匀，加盖密封，放置于阴凉处，3日后开封，再用细纱布过滤一遍，每天饮服一次，每次饮服15毫升。
功效：枸杞子，生地可以滋补肝肾，怀牛膝，五加皮，杜仲补肝肾，壮筋骨;桂圆，大枣养血安神，当归，红花养血活血，金银花，甘草清热解毒，白糖，蜂蜜调味，并缓和酒中热性，用这些药物一同制酒，借酒力行药势，有补肝肾，益精血，安神，壮筋骨之功效。适宜于调理腰膝算坤，体倦乏力，心悸失眠，视力模糊，筋骨不舒等症。
枸杞甘菊花麦门冬泡酒
材料：枸杞500克，甘菊花20克，麦门冬100克，细曲250克，糯米5千克。
做法：将糯米置于锅中蒸熟，倒入酒坛中，待冷备用，将细曲加工成末备用。枸杞，甘菊花，麦冬置砂锅中，加水3千克，用文火煎煮，直至三味药物煮烂，取下放凉后，将药连汁倒入酒坛中，再倒入细曲末，用柳枝搅拌均匀，加盖密封，放置于保温处。14天之后，药酒即熟，开封后压榨去糟渣，即可饮用，每天早晚各服一次，每次空腹饮用10到30毫升。
功效：枸杞子，甘菊花能补肾养肝，明目，麦冬养阴，清热，生津，用来泡酒，具有补肾养肝，明目之功效，适宜于调理腰膝酸软，头晕目眩，视物模糊，神疲力倦等症。
枸杞沙苑子泡酒
材料：沙苑子，枸杞子，山茱萸各60克，菊花30克，生地20克，白酒2千克。
做法：将所有药材加工研碎，用绢袋盛，扎紧口袋备用。将白酒倒入坛中，放入药袋，加盖密封，放置于阴凉处，每日摇动数下，14日后开封，去掉药袋后饮用，每天早晚各1次，每次空腹饮用10到20毫升。
功效：沙苑子，枸杞子，山茱萸补肝肾，菊花，生地滋阴清热，沙苑子同菊花还有养肝明目的功效，用来一同泡酒可以起到补肝肾，明目之功效，适宜于调理腰膝酸困，头晕眼花，目暗不明等症。
白酒泡枸杞注意事项
1、白酒的选择
稍高度数的白酒更易于杀死枸杞的细菌和病菌。酒精度过低，长时间存储容易变质，且枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降。因此白酒泡枸杞一定要选用无添加的纯粮酒，真正无添加60度左右的优质纯粮酒。
2、容器的选择
市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。
综上所述，枸杞白酒的泡法有很多，可以加入生地，熟地，檀香，或者是山药，桂圆都可以。而且算法都非常的简单，因此小编整理了一些相关的做法，如果你有需要，可以按照小编给予的方法进行尝试着泡药酒。
白酒和什么掺着喝
现在很多人都喜欢喝白酒，一天三两白酒，赛过活神仙，生活也是非常的惬意，特别是一些老人，有时候顿顿不离酒。还有也有很多年轻人喜欢在白酒中放入不同的饮品或药材和水果，创造出一款新口味的白酒。加入不同的东西而创造出的白酒，其口感也非常独特，它会融合两种物品的味道，使大家在味蕾上都能感受一个极致的盛宴。很多人肯定都会将白酒与橙汁勾兑，这样既能尝到橙汁儿的鲜美，还能感受酒的醇厚，何乐而不为呢？那么白酒和什么掺着喝味道会更好呢？小编整理了一些相关内容，一起来看一下吧。
白酒和什么掺着喝
在搭配饮料的时候，最好喝一些果汁饮料。酒过三巡之后，我们通常会感觉脑袋昏昏沉沉的，这个时候喝上一杯果汁，能够快速的清醒头脑，缓解酒劲。如果有条件的话，最好选择西红柿果汁，葡萄果汁饮料。葡萄果汁中含有酒石酸，能够降低体内乙醇(酒精)的浓度，让自己醒酒。
但在喝白酒的时候，不要和碳酸饮料搭配，如何白酒和碳酸饮料搭配，不仅不能够缓解酒，而且还会让你更快的醉酒。
1、白酒兑红茶按照1:2红茶的颜色可以从心理上给你放松。
2、红茶并非碳酸饮料，与白酒兑在一起喝，不会打嗝，自然不会加快你的醉意，当然除非你把这种酒真当白开水喝了好几桶就另当别论。
3、两瓶红茶兑一瓶白酒，相当于一斤白酒加两斤有点甜的水，可以想象酒的度数有多低。这种酒男女皆宜。
给大家一些建议就是不要用碳酸之类的饮料来兑着白酒喝，毕竟你才是主角而不是酒。
一般浓香型白酒兑红牛，雪碧，七喜等都可以。这些饮料俗语碳酸饮料，适合搭配浓香型白酒，喝起来比较好下喉，爽滑。
清香型白酒可以兑康师傅红茶，风味独特。茶香型饮料适合搭配清香型白酒，喝起来比较柔，有淡淡茶香味。
长期白酒掺着喝会对身体产生什么影响？
混搭一：白酒加饮料
现在抖音上面很流行：白酒加饮料的搭配，常见的组合就是雪碧、可乐，人民开始采用这种喝法的目的，是为了减轻醉酒的风险和醉意，加上这些饮料进行搭配之后确实味道不错，所以之后开始广泛流传，殊不知这背后，却隐藏着很大的潜在危害。
从饮酒者个人的角度来时候，饮料可以将我们的酒精进行稀释，但是大家有没有想过，这样会导致我们饮酒的分量增多，而且会加快醉酒的速度。当酒精和我们碳酸饮料一起进入胃部的时候，会产生很多的二氧化碳气体，从而加快肠道对乙醇的吸收，造成血压上升，诱发心血管和大脑中枢神经的损害。
混搭二：白酒加啤酒
白酒、啤酒都是我们日常比较常见的两种酒类，很多人喝完啤酒觉得不过瘾，所以总会再来点白酒刺激一下，虽说这样喝法看起来很霸气，感觉也非常的刺激，但是在激情之后带来的却是胃部不适和醉酒。
因为白酒和啤酒的主要成分是不一样的，啤酒成分较多，包括了我们的二氧化碳、抗氧化物、多肽酚等物质，而我们白酒的主要成分是乙醇，当两者相遇的时候，多肽酚会刺激人体吸收更多的乙醇。因此很多喝完混搭啤酒之后，就会明显的恶心、头晕或者是酒精中毒的现象，给肾脏、肝脏带来极大的危害。
医院急诊室里面常见的胃出血、胃穿孔病人，都是由于大量酒精混合饮用所导致的，所以为了自己的身体健康，大家还是不要寻求刺激，将多种酒精进行混合饮用。现在医院里面，因为常年饮酒而患上疾病的人是越来越多，所以我们在饮酒方面，一定要引起高度的重视，酒是可以喝的，但是我们必须要掌握好自己的相关分量。每天来一小被啤酒，可以保持自己的心情舒适程度和活力；适当的米酒或者葡萄酒，可以帮助我们活血通络，起到美容养颜、开胃的作用。
综上所述，白酒掺的东西有很多，小编也整理了一些相关内容，希望能够帮助到你，但是我们在掺白酒的时候也要注意方法方式，不要随意这些混搭，以免喝下去就会对我们身体造成不可挽回的伤害。