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经常有朋友问我，都说水果除了为身体补充维生素，美容等功效外还有什么作用，我在这里要告诉大家一个小秘密，水果的用处可多的是，除了这些众所周知的功效外，很多水果还有解酒的功效。
1、鲜橙解酒：
鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。
2、杮子醒酒法：
饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
3、生梨醒酒法：
吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
4、杨桃醒酒法：
醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
5、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
6、橄榄（青果）解酒
橄榄10枚，取肉煎服。
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水果解酒有妙法
今天，好酒网的小编给大家介绍的是用水果解酒，因为快到清明节了，每到节日较不缺的就是酒鬼了，即使是不会喝酒的人们，在清明节的时候也是不可避免的必须喝上两杯，这个时候，水果就派上用场了。
选取鲜橙、杨梅、甘蔗、生梨子等新鲜水果（选择原则是至少一种味酸，一种味甜），用榨汁机炸成果汁后服用，效果较为显着，而且可以改善过度饮酒的人次日皮肤油腻或起皮屑的症状。对深度醉酒者、可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，然后服用效果更好。四：食物解酒秘方较为常见的是使用鸡蛋和豆腐，食用生鸡蛋清，其蛋白质可以有效保护肠胃，可快速消渴、清热、解醉；豆腐，含有半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出，因此解酒效果自然快，另外，在饮酒时做为下酒菜可以更有效缓解和预防醉酒。五：药物解酒药物解酒是较为有保障的一种快速解酒的方法，其特点就是见效快、安全性高。家里常备柑橘皮，焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服用；或者选择酸枣葛根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。在服用汤药的同时，可以使用花露水，喷洒几点在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。
什么水果可以解酒？
喝酒已经成了外出吃饭必不可少的了，有时候酒桌上有那么一两个很爱劝酒的人，那就完了，喝酒简直停不下来。所以学会解酒就很重要了，而这时候酒桌上的果盘就能帮到你了。下面来看看什么水果能解酒。
香蕉：酒后吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例而醒酒,还能减轻心悸症状,消除胸口郁闷。
葡萄：葡萄干30g或新鲜葡萄数枚,酒后嚼食,能生津止渴、解酒。葡萄含丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。饮酒前吃,能防醉酒。
马蹄：马蹄(即荸荠)适量,洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服,可醒酒。尤适用于因饮高梁酒等烈性酒醉者。
杮子：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3-4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。
橄榄：取橄榄数枚直接服食,或加冰糖炖服,能醒酒,清胃热,促食欲(可治酒后厌食)。
西红柿汁:西红柿2个,洗净去皮榨汁服食,可醒酒。西红柿富含果糖,一次服食300mL以上,能治酒后头晕。
雪梨汁:雪梨2—3个,洗净,切片,捣成泥状,榨汁服食,可解酒。
西瓜汁:西瓜汁清热祛火,能加速酒精从尿液中排出,解酒,可治酒后全身发热。
柚子：李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
桔子：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
哪几种水果可解酒？
在日常生活中，醉酒的人非常多，下面介绍了几种解酒的水果，一起来了解一下。
香蕉。饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸闷。
食盐。饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。
葡萄汁。含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成脂类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的，对治疗酒后恶心、反胃有较好的作用。
西瓜汁。是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
糖水。取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
西红柿汁。富含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢。一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。