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安徽位于华东腹地，是我国东部襟江近海的内陆省份，跨长江、淮河中下游，东连江苏、浙江，西接湖北、河南，南邻江西，北靠山东。取安庆、徽州两府首字得名。境内有皖山、皖水，即现今的天柱山和皖河，全省总面积13.96万平方公里，约占我国总面积的1.45%，居华东第3位，我国第22位，辖17个地市，5个县级市，56个县。2007年末，全省常住人口6118万人，占我国人口的比重为4.98%，居我国第8位。
安徽各地白酒市场流行的品牌主要有以本地高炉家酒、皖酒、文王、迎驾、口子、古井、种子酒中档为代表。外来白酒以金六福、沱牌、泸州老窖、郎酒、小糊涂仙、稻花香为中低档白酒低档以龙江家园、金裕皖酒、老村长及地方小军团等为代表。高端白酒与我国各地大同小异，主要以五粮液、茅台、酒鬼、舍得、国窖1573、水井坊、剑南春、古井846/946等品牌。
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安徽白酒有哪些品牌
作为白酒大省，安徽酒历史源远流长，以品牌多、品质高闻名遐迩。下文将为你介绍安徽白酒有哪些品牌。
古井贡酒
产地：亳州
特色：甘美醇和、回味经久
企业：安徽古井集团
古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。在酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得海内外一致赞誉。
迎驾贡酒
产地：霍山
特色：窖香幽雅、绵甜爽口
企业：安徽迎驾集团
迎驾集团，坐落于北纬30度名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段，精心酿造而成。迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势，铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格，先后获得“国家地理标志保护产品”、“老字号”等殊荣，迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。
宣酒
产地：宣城
特色：小窖酿造更绵柔
企业：宣酒集团
宣酒集团位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。“芝麻香·宣酒”被酿酒工业协会评为“白酒技术创新典范产品”，幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，是徽酒的新香型的开创者和代表。
金种子
产地：阜阳
特色：窖香浓郁、入口醇爽
企业：安徽金种子实业股份有限公司
金种子系列白酒属于浓香型白酒，主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。品牌家喻户晓，产销曾连续六年居我国同行业前十强。
口子窖
产地：淮北
特色：香气馥郁、窖香优雅
企业：安徽口子酒业股份有限公司
口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌，它以“真藏实窖、原色原香”为产品概念，在消费者拥有不错的口碑。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为兼香型白酒的典型代表。
高炉家酒
产地：涡阳
特色：浓头酱尾
企业：安徽双轮酒业有限责任公司
高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制，其“浓香入口，酱香回味”的和谐口感，“浓酱相融，中庸和谐”的和谐品质，“偏高温制曲，原生态酿造”的和谐工艺，被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出，口感和谐，品质一流。广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。2010年6月，高炉家酒被评为“优质产品”。
文王贡酒
产地：临泉
特色：入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净
企业：安徽文王酿酒股份有限公司
企业位于号称“天下粮仓”之一的淮北平原，秉承传统工艺，以现代科技为指导，用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒，文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料，采用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长。
店小二
产地：亳州
特色：酒体丰满、醇正协和
企业：安徽井中集团店小二酿酒有限公司
采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点，采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、倍受消费者的青睐。
金坛子
产地：亳州
特色：清如水晶、香如幽兰
企业：安徽金口酒业有限公司
金坛子酒继承了毫州酒之精华，生产的金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点。
皖酒
产地：蚌埠
特色：绵甜净爽、口味醇和
企业：安徽皖酒集团
安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，公司生产的系列皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“经典百年”、和“皖国春秋”为代表的中高档酒，匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓绝的品质和口感创新出皖酒的未来。
安徽酒的品种
安徽市场上酒品种，白酒居多且品牌不少，古井、口子窖、宣酒、迎驾贡酒、种子酒、临水酒等等。
1、古井
目前古井系列酒形成拥有以两大香型（浓香型、兼香型）为主、两大主要品牌（古井贡牌、古井牌）、从60度到30度不同酒精含量和高、中、低不同价格档次的完整产品体系,其中古井贡牌和古井牌系列产品是公司白酒类主导产品。自1992年以来一直是消费者协会推荐产品。
2、口子窖
口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为兼香型白酒的典型代表。其独特的风格和卓绝的品质得到了社会各界的高度赞同，被评定为十八大名优酒标准样品，荣获"白酒典型风格金杯奖“并被国家批准实施原产地域产品保护；评定为我国首届三绿工程畅销白酒品牌、白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。
3、宣酒
宣酒是白酒产品的一种，企业建于1951年，公司位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。宣酒新工业园1000多条窖池，业已建成。
4、迎驾贡酒
安徽迎驾贡酒股份有限公司坐落于安徽省霍山县佛子岭镇，是国家大型酿酒企业，大别山革命老区的支柱企业，其渊源企业为始建于1955年的霍山县佛子岭酒厂。迎驾贡酒主打产品为迎驾生态年份酒、迎驾之星、百年迎驾、迎驾贡、迎驾糟坊等系列产品。“迎驾”商标被商务部认定为“老字号”。
5、种子酒
“金种子”、“种子”系列白酒，均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点，远销除台湾、西藏以外的我国20多个省、市、自治区。金种子、种子品牌家喻户晓；白酒产销连续六年居我国同行业前十强。
6、临水酒
临水酒是汉族传统名酒。产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清，一直扬名至今。唐贞观年间，临水就有“酒坊数十处，居民愈千户”。而“临水玉泉”的取名，则有一个美丽的传说。相传明太祖朱元璋少时流浪淮西一带，替人放牛。一次中暑垂危荒野，被一位名叫玉洁的村姑汲廉泉水相救。后来朱元璋当了皇帝，派钦差到临水寻找救命恩人，村姑玉洁不知去向，遂赐廉泉为“救驾泉”。朱元璋饮酒思源，便取玉洁、廉泉首尾二字，赐名临水酒为“玉泉”。明洪武二年（1369年），朱元璋在朝廷大宴群臣，特诏临水酒为贡酒。
安徽名酒有哪些？安徽名酒大全
安徽出名酒，古井镇又是知名酒镇，在这里名酒多的数不胜数。很多人虽然知道的不多，但是有名的几个还是要了解的。下面好酒网小编给大家详细介绍一下安徽名酒品牌！
1、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。
2、迎驾贡酒
迎驾贡酒，浓香型白酒，老字号、，产自安徽省霍山县。迎驾贡酒具有悠久的历史文化底蕴。迎驾以礼待客，四海为尊，彰显了人迎宾待客之道和传统酒文化特征。
3、口子窖
口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为兼香型白酒的典型代表。
4、种子酒
“金种子”、“种子”系列白酒，均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点，远销除台湾、西藏以外的我国20多个省、市、自治区。金种子、种子品牌家喻户晓；白酒产销连续六年居我国同行业前十强。
5、双轮酒
双轮池牌双轮池系列酒是以优质高粱为原料，用上等小麦、大麦、豌豆制成糖化发酵剂，采用现代的酿造工艺和独特的生产技术，双轮池发酵，经科学勾兑精制而成。该系列属浓香型优质大曲酒。
安徽名酒有哪些？以上给大家介绍的这五个安徽名酒品牌，希望可以让大家更好地了解安徽酒，安徽名酒除了小编给大家介绍的，还有文王贡酒，醉三秋，店小二，皖酒，金不换，金裕皖酒，九华山，金坛，沙河王，宣酒等等。
安徽酒文化
在安徽看起来文质彬彬、温文尔雅的几位主人，一上酒桌就完全变了样，让我们强烈地感受到安徽人独具特点的劝酒风格，什么“屁股一抬，喝干重来”、“碰了杯就先得喝干”、“不能一对多的敬酒”、“找个好理由劝酒”、“宁伤身体，不伤感情”等等规矩楞是搞得我和助理防不胜防，只好老老实实地一杯又一杯地喝，撑到你的胃像要爆炸般。
说真的，广东人请客不劝酒的宽松习惯在这里毫无用处，安徽朋友说和广东人喝酒太和风细雨了，没气氛。安徽人要的就是一次爽个够。情是无可置疑的，主人们对客人的认可和友情也是不言而誉的。
想不明白的是，这样劝酒直到把客人劝醉或者连主人也一起被喝醉后，会否误事呢？突然想到目前社会上社交应酬比较流行的一段描述喝酒人变幻的顺口淄，有人总结为“喝酒五步曲”，成流程了的。
前列步：亲言细语（刚见面时、彼此不熟悉，都是显得彬彬有礼地正二八经地交流）
第二步：甜言密语（稍微熟悉后，几杯酒下肚开始相互认同，就是互相拍马屁了。委婉一点的暗拍，插柳不让春知道；直接一点的明拍，把对方吹得汗毛都竖起来）
第三步：豪言状语（喝到一定的量，酒劲也慢慢上来了，十个男人九个男人都免不了要吹吹自己的丰功伟绩。以为那才叫男人。此时的男人是什么都敢吹，就是像候宝林相声中所说的那样，将电筒光打开，酒醉的人也敢顺着光爬上去）
第四步：胡言乱语（过量或醉了的人都会如此，哭和笑失控、情绪失控、语言失控的不计其数）
第五步：不言不语（彻底被酒醉，呼呼大睡）。
安徽白酒公司有哪些，安徽白酒公司大全
安徽是生产销售。消费白酒的重要省份，上史记，徽酒与川酒、鲁酒形成三足鼎立的局面，白酒一度也是安徽的重要经济支柱，安徽白酒历史悠久，地域优势和头牌优势明显。下面我们就来简单介绍下安徽的白酒公司有哪些。
安徽知名白酒公司
安徽古井集团、安徽口子酒业股份有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司、安徽金种子集团有限公司、安徽双轮酒业有限责任公司、安徽文王集团、安徽宣酒集团股份有限公司、安徽省古南丰酒业有限公司、安徽皖酒集团、安徽运漕酒厂、安徽明光酒业集团、安徽临水酒业有限公司、安徽沙河酒业有限公司、安徽缘酒集团、安徽九华山酒业有限公司、安徽海神黄酒集团有限公司、安徽省越宜酒业有限公司、安徽江南醇酒业有限公司、安徽省华皖酒业有限公司、安徽桃花潭酒业有限公司、安徽绩溪胡氏宴酒业有限公司、安徽绩溪县吉盛酒业有限公司、安徽花亭湖酒业有限公司、安徽省天仙河酒业有限公司、安徽管仲酒业有限公司、安徽省淮酒酒业有限公司、安徽马头墙酒业、安徽芜湖元封酒厂、亳州市三曹酒业有限公司、安徽难得湖涂酒业有限公司、安徽省灵璧钟馗酒业有限公司、安徽龙舒酒业有限公司、怀宁大别山茶酒有限公司等。
安徽知名白酒品牌
古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子酒、双轮酒、文王贡酒、宣酒、皖酒、高炉家酒、金裕皖酒、包河酒、店小二、土老帽酒、金坛子酒、胡氏宴、江南醇等。
自古以来白酒行业素有“东不入皖”的说法，可见安徽白酒的影响力，安徽白酒企业能在白酒行业竞争如此激烈的今天稳步发展实力不可小嘘，关于安徽白酒公司有哪些就给大家介绍到这里。
相关推荐：安徽白酒品牌有哪些
安徽十大名酒排行榜，安徽浓香型白酒排名
安徽是白酒大省，白酒品牌也是闻名我国。较知名的有古井，金种子、口子窖，宣酒等等。今天小编给大家来介绍一下安徽白酒品牌！（排名不分先后）
安徽白酒品牌一：安徽古井集团有限责任公司（亳州）。
古井贡酒：
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。
安徽白酒品牌二：安徽金种子实业股份有限公司（阜阳）。
种子酒：
“金种子”、“种子”系列白酒，均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点，远销除台湾、西藏以外的我国20多个省、市、自治区。金种子、种子品牌家喻户晓；白酒产销连续六年居我国同行业前十强。
安徽白酒品牌三：安徽口子集团（濉溪）。
口子窖：
口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香”，为兼香型白酒的典型代表。
安徽白酒品牌四：安徽双轮集团（涡阳）。
双轮酒：
双轮池牌双轮池系列酒是以优质高粱为原料，用上等小麦、大麦、豌豆制成糖化发酵剂，采用现代的酿造工艺和独特的生产技术，双轮池发酵，经科学勾兑精制而成。该系列属浓香型优质大曲酒。
安徽白酒品牌五：徽迎驾酒业集团有限公司（霍山）。
迎驾贡酒：
迎驾贡酒，浓香型白酒，老字号、，产自安徽省霍山县。迎驾贡酒具有悠久的历史文化底蕴。迎驾以礼待客，四海为尊，彰显了人迎宾待客之道和传统酒文化特征。
安徽白酒品牌六：安徽金口酒业有限公司（亳州）。
金坛子：
金坛子酒继承了毫州酒之精华，生产的"金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品倍受消费者青睐。
安徽白酒品牌七：安徽井中集团店小二酿酒有限公司（亳州）。
店小二：
采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、倍受消费者的青睐，老贡酒厂的兼并，给古井镇带来了希望，为酒城走自己的路子，打自己的品牌，做出了榜样，从而使“三精加一水”白酒生产法在酒城古井镇绝迹，假冒他人产品现象不复存在，净化了酒城的酒市场。
安徽白酒品牌八：安徽文王酿酒股份有限公司（临泉）。
文王酒：
文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料，采用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长，堪称是消费者送礼、聚会的佳品。
安徽白酒品牌九：安徽金不换白酒集团（亳州）。
金不换：
金不换酒传承明清老窖生态酿造工艺与现代科技相结合，精选优质高粱、小麦、豌豆为原料，取当地天然古泉，利用明代古窖发酵，经过独特的技艺勾兑而成。古朴典雅的外观设计给人一种重温古时的感觉，口感上具有醇厚绵甜、清冽爽净、余味悠长的特点。
安徽白酒品牌十：安徽皖酒集团（蚌埠）。
皖酒：
皖酒是皖酒集团中金打造的知名品牌之一，酒体绵甜净爽、口味醇和、窑香浓郁、回味悠长，享誉我国
安徽都有什么白酒
安徽有许多很多白酒品牌，相信很多人都知道，那么安徽有哪些白酒品牌呢？下面我们就和大家盘点一下安徽十大白酒品牌。安徽酒历史源远流长，当然就安徽就有几十种白酒品牌。
安徽浓香型白酒有那些
浓香型白酒被称为“泸型酒”今天，好酒网带您一起了解一下安徽浓香型白酒有那些。
安徽白酒品牌：安徽古井集团有限责任公司（亳州）。
古井贡酒：
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。
安徽白酒品牌：安徽金种子实业股份有限公司（阜阳）。
种子酒：
“金种子”、“种子”系列白酒，均采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点，远销除台湾、西藏以外的我国20多个省、市、自治区。金种子、种子品牌家喻户晓；白酒产销连续六年居我国同行业前十强。
安徽白酒品牌：安徽双轮集团（涡阳）。
双轮酒：
双轮池牌双轮池系列酒是以优质高粱为原料，用上等小麦、大麦、豌豆制成糖化发酵剂，采用现代的酿造工艺和独特的生产技术，双轮池发酵，经科学勾兑精制而成。该系列属浓香型优质大曲酒。
安徽白酒品牌：徽迎驾酒业集团有限公司（霍山）。
迎驾贡酒：
迎驾贡酒，浓香型白酒，老字号、，产自安徽省霍山县。迎驾贡酒具有悠久的历史文化底蕴。迎驾以礼待客，四海为尊，彰显了人迎宾待客之道和传统酒文化特征。
安徽白酒品牌：安徽金口酒业有限公司（亳州）。
金坛子：
金坛子酒继承了毫州酒之精华，生产的“金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品倍受消费者青睐。
安徽白酒品牌：安徽井中集团店小二酿酒有限公司（亳州）。
店小二：
采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、倍受消费者的青睐，老贡酒厂的兼并，给古井镇带来了希望，为酒城走自己的路子，打自己的品牌，做出了榜样，从而使”三精加一水“白酒生产法在酒城古井镇绝迹，假冒他人产品现象不复存在，净化了酒城的酒市场。
安徽白酒品牌：安徽文王酿酒股份有限公司（临泉）。
文王酒：
文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料，采用传统的纯粮固态发酵的”老五甑“工艺酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长，堪称是消费者送礼、聚会的佳品。
安徽白酒品牌：安徽金不换白酒集团（亳州）。
金不换：
金不换酒传承明清老窖生态酿造工艺与现代科技相结合，精选优质高粱、小麦、豌豆为原料，取当地天然古泉，利用明代古窖发酵，经过独特的技艺勾兑而成。古朴典雅的外观设计给人一种重温古时的感觉，口感上具有醇厚绵甜、清冽爽净、余味悠长的特点。
安徽白酒品牌：安徽皖酒集团（蚌埠）。
皖酒：
皖酒是皖酒集团中金打造的知名品牌之一，酒体绵甜净爽、口味醇和、窑香浓郁、回味悠长，享誉我国
福建酒品牌
1、福建老酒
“福建老酒”原创于福州下渡街大兴酒场，迄今已有二百余年历史。福建人的习惯，凡用糯米酿造的酒，陈放一年以上的，一般都叫“老酒”，“福建老酒”便是这类“老酒”中的佼佼者，其酿造历史可追溯到宋代，当时就已经很出名了，苏东坡当年谪居岭南（广东）时，晚上无聊苦闷之际，就喜欢喝点福建老酒，在苏翁的诗中，就有“夜倾闽酒色如丹”之句，苏翁在此所指的丹红色酒，正是用红曲酿造的福建老酒。现在的“福建老酒”的生产工艺配方相传也有二百多年的历史，它的前身有名“五月红”酒，“红旗酒”，由于陈贮而更芳香质佳，于公司合营后的一九五八年正式命名为“福建老酒”。经过近五十多年来的发展，“福建老酒”的生产逐步走向机械化、工业化生产，目前年生产规模达三千多吨，是福建省黄酒产量较大、技术力量较强、设备较先进的黄酒生产企业，产品质量日臻完美。“福建老酒”既是福建的传统名酒，亦是我国凤毛麟角的名黄酒之一，享有“老字号”的美誉。
2、武夷王酒
武夷王酒，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。据建阳地方史料记载，建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒，盛产于宋代，为李姓人家（延宾）首创酿造，因其酒香味道独特，得大家称道，故人们称其为“李”。据考证：建兰香酒曲种须以石缸封存，并以雪水配上建溪河畔（史称锦江）的龙井石罅清泉酿制，后以石缸封存于地窑，在春夏秋三季的九个月中，每月开坛，酒香都会更换一种特有的建兰香味。史有“品冠京华，醉李”的记载。宋代理学家、教育家朱熹诗云：“大潭佳酿三家崭，石酝陈缸九种兰。玉液琼浆不足喻，锦江沁酿誉京杭”。足以说明“建兰香酒”当时在京城杭州的知名度。自明清以来，由“建兰香酒”演化而来的名酒尚有：建南檀酒、大潭金酒、潭阳苏合酒等名酒，史有“锦江沁液”的美称。据《建阳文史资料》黄金德记载：“民国期间，潭城酿酒名家首推黄炳林、黄金德父子，其酿造的河清酒、金樱酒、金盘露酒、绿豆烧酒等知名度很高”。其经营的“恒有酒店”生意兴隆。此外，潭城酿酒名家尚有詹家和吴家，他们的制酒工艺也有悠久的历史。但在潭城历来所有酿酒名家中，惟李家（延宾）名望较高，其“建兰香酒”被誉为“一品七醇九种兰”。至明清以后，此酒渐渐失传。共和国50年代后开始，建阳酒厂恢复了此种传统制酒业，一度名声远扬，引来了我国制酒现场会在潭召开。经过几十年时间的研发，传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
3、福矛窖酒
福矛窖酒诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“酒城”建瓯境内。武夷山脉地处北纬28度，承接“酿酒山脉”，坐拥东南部较佳的酿造生态环境。建瓯则素有“天然氧吧”之称，是一座“绿海粮仓，笋都古城”的山水古城。建瓯酒文化积淀深厚，早在三千年前的西周时代，当地先人就酿造出前列滴醇香四逸的美酒。
4、青红酒
“青红”是福建省知名商标，受国家法律保护。老字号----"青红"牌青红酒，源于传统，超越传统，由“红曲黄酒前列坊”---宏盛酒业出品。宏盛酒业，位于闽侯经济技术开发区二期，是福建省较大的黄酒基地，为酿酒工业协会黄酒分会副理事长及福建省酿酒工业协会副会长单位。企业拥有“青红”和“闽江”两大品牌。
5、朱子·文公宴酒
传承武夷千年的酿酒技法，蕴涵先哲朱熹理学神韵，融诸家古传秘方精髓，采用武夷山脉深层活性泉水，精选世代相接的“乌衣红曲”，并结合现代流行的口感需求，纯粮酿造出堪称福建黄酒经典佳酩的朱子黄酒。其文化气息浓郁、健康体魄、品格高尚。口感甘爽醇香，余味绵长。自上市以来，深受广大消费者好评，赞誉不断，曾被福建商业联合会授予“福建头牌老字号”，产品行销福建省内及周边省份。被行业媒体盛赞为：“福建文化黄酒先驱者”。
6、东平老窖
东平老窖始于明朝距至今有近五百年历史是福建省的老牌白酒生产企业，该酒口感好，入口柔顺。
7、春生堂酒
春生堂品牌始创于清道光年间公元1820年，距今已有180多年的历史。春生堂酒精选自枸杞之源——宁夏惠农红果子万亩无公害枸杞优良品种，通过现代生物科技萃取技术加以提炼，萃取枸杞中的双链多糖，保证了萃取率，不流失微量元素，采用目前国际较先进的低温萃取混合发酵技术，结合传统工艺，经科学配制而成。此酒采用纯天然枸杞等药食两用药材发酵制成，较大限度的保留了枸杞宜人的果香，具有醇厚丰满、香气浓郁、酒体清澄、回甘绵长的特点。有较高的调理、价值，是健康饮酒的上品。
江西酒品牌
江西有很多白酒如：四特酒、临川贡酒、“章贡王”牌系列白酒、“百年孤独”酒、陶令酒、清华婺酒、瑞酒、李渡高梁酒、七宝山酒、堆花酒、樟树贡酒。等等
1、四特酒
四特酒，历史悠久，源远流长。它是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成，属“特香型”白酒，其工艺特点为“整粒大米为原料，大麴麦麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠”（三香即酱香、浓香、清香），是我国白酒香型中的一个独特品种。在同年4月29日召开的"四特酒风格研讨会"上，专家们较终做出了四特酒香型的结论：四特酒的香型就是"特型"。同时，专家们还总结了这种香型的风格："整粒大米为原料，大粬面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三香俱备犹不靠。"
2、临川贡酒
临川贡酒，系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有“才子之乡”地方传统特色的中高档白酒产品。临川有着悠久的酿酒历史，酒文化源远流长，经过多年研究挖掘出来的历史名酒---临川贡酒文化，自古便是临川文化较有特色的一部分。
3、“章贡王”牌系列白酒
章贡酒业贯彻“一切为了消费者”的经营理念，恪守“质量前列、诚信经营”的企业宗旨，坚持“不合格原材料不得入厂，不合格的半成品不得转到下道工序，不合格成品不得出厂”的“三不”原则，加大产品宣传力度，稳步提高产品质量，一个更大规模、更具专业性的现代化白酒企业将强势崛起！
4、“百年孤独”酒
百年孤独酒由小麦、稻米、高梁等纯粮酿制。长期静置贮藏于木楠之中，使口味更加浓郁纯正，它不仅是传统工艺的杰作，也是长时间积累和演化的成果，故取名为“百年孤独”。
5、陶令酒
陶令酒因东晋知名田园诗人陶渊明任彭泽县令喜饮而得名。渊明好酒，曾躬耕种秫以酿之，“舂秫作美酒,酒熟吾自斟”，此其诗也。陶令美酒，名师真传，自古飘香。陶令酒以桃红岭自然保护区内优质矿泉水酿制而成，具有窖香浓郁、清澈甘爽、丰厚醇和之特点，饮后回味无穷。
6、清华婺酒
清华婺酒以优质大曲酒为基础，加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成，曾被誉为江西四大名酒之一。清华婺酒色泽金黄，芳香浓郁，营养丰富，具有补血，活血，健胃养颜之功效。
7、瑞酒
瑞酒是江西名酒之一，瑞酒选用优质高粱、小麦、大米为主要原料，取优质泉水精心酿制而成。该酒酒液澄清、透明，无悬浮、沉淀物，香气幽雅、入口绵柔、醇甜，香味协调，回味爽净，风格典型。
8、李渡高梁酒
李渡高梁酒为五十六度高度白酒，色泽清澈透明，酒香四溢，酒味甘醇，余味悠长，过量不头晕。李渡高梁酒于1962年获江西名酒称号。李渡高梁酒酿制历史悠久，已有一百多年的历史，是以当地出产的优质糯米为主要原料酿制而成。后来在糯米烧酒的基础上，改用以大米为原料，用大曲为糖化发酵剂，用缸、砖结构的老窖发酵制白酒的新工艺。