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伏特加引入较早的纪录在16-17世纪，明末清初，沙俄在亚欧大陆上不断向东扩张，并于17世纪中期侵入了东北亚外东北地区。沙皇多次遣使来清，要求建立外交和通商关系，被迫开放的关口商品交易中就已经有了伏特加酒。从康熙抵制俄国发动战争并胜利后，清朝一直使用闭关政策，伏特加对华贸易也为此中断了100多年，直到清晚，被侵略者打开，伏特加再次成为不平等交易的工具进入，并且换取大量的黄金白银。
直到解放后前，东北的酒馆一直都很流行来自俄罗斯的伏特加酒，解放后，和苏联交往密切，红牌伏特加和茅台酒成为双方互访的礼物和宴会用酒，但是，他们离老百姓都很遥远。
改革开放后，来自北欧和北亚的品牌伏特加酒纷纷进入，然而这种低技术含量酿造的烈酒却要付出大量的运输费用和关税，所以，人开始引进技术，自行酿造伏特加酒，如今，也已经有了世界知名的伏特加品牌“AK-47”伏特加“HAPPYFACE”快乐伏特加“AMBIGUOUS”暧昧伏特加等。<www.JiukU365.CoM/p>
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较贵伏特加被盗，伏特加是什么酒，伏特加怎么喝
俄媒称，全世界较昂贵的一瓶鲁索-巴尔特(Russo-Baltique)伏特加酒(价值130万美元)在丹麦酒吧被盗。价值130万美元，折合人民币845万。酒吧老板布里安·英贝里表示，这瓶酒是从他酒吧地下室的藏酒间里失窃的。酒是半年前从俄罗斯租来的。它之所以如此昂贵，是因为酒瓶是用3公斤黄金和3公斤白银制成的。此外，瓶身采用了1912年参加蒙特卡洛拉力赛的鲁索-巴尔特汽车的装饰。推荐：世界较贵伏特加是什么酒，860万一瓶的Russo-Baltique伏特加是什么样
英贝里在脸书网站公布的监控录像显示，盗酒者是两名戴着棒球帽和面罩的男子。
英贝里表示：“看来，他们有钥匙或者复制钥匙。他们开门进入酒吧，潜入地下室的藏酒间。尽管那里有1200瓶酒，但他们只拿走了这一瓶。”
作为一种清冽醇香、纯净透明的烈性酒，伏特加又被称为“燃烧着的生命之水”，选择伏特加，就跟选择了雪茄一样，关乎勇气与耐力。你知道伏特加是什么酒，伏特加怎么喝吗？推荐：丹麦酒吧世界较贵伏特加失窃价值834万元
伏特加是什么酒
对于伏特加并不好下定义，更不能强行的把它归为某一类酒品，许多人常常把其归类于白酒，其实并不正确，因为它比白酒更为纯粹，不像的白酒经过那么的工序以及需要那么多的原料。更准确说来，它是一种基酒。所谓的基酒是指直接生产出来未经过勾兑的酒品，也可以叫原浆酒。当然，我们依旧可以把它当做欧洲人们的“白酒”。
伏特加怎么喝
1.冷冻喝
这是伏特加较流行的喝法了，伏特加也不例外，把伏特加放进冰箱冷冻层半个小时左右，拿出来的时候摇晃几下，酒体感觉粘稠就可以了，这样喝特别爽。
2.搭配百利甜酒喝
伏特加是香草味，百利甜酒推荐百利甜酒娇酒，这两种酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道。不过这两款酒度数不低，不要多喝哦。
3.燃烧着喝
这个喝法刺激，酒杯上漂浮着火苗，这是酒吧里较流行的喝法了，用白酒酒杯加入三分之二的百利甜酒，然后再加三分之一的伏特加，百利甜酒沉在酒杯，伏特加漂浮在上面，然后点上火，用吸管喝，这种情景想象下都特别爽快。
4.搭配牛奶活可可喝
在酒杯中加入伏特加，放入适量的牛奶或可可，再家电冰块，这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味，非常美味。
伏特加的5种疯狂喝法
1.这是龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将较冲的黑胡椒撒进伏特加，深吮一口又腥又辣的生姜，迅速把50g伏特加灌到嘴里，据说这是史上较刺激的饮品。
2.准备10个小酒杯排成一排，倒10种不同的伏特加，必须要冰过的，然后一口一杯全部喝完。如果凑不齐10种5种也行。但需要重复两次。
3.用20g伏特加，20g朗姆酒，20g龙舌兰酒，20g白兰地，20g金酒，20g威士忌，混合摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”，等你知道为什么，已经是明天了。
4.伏特加+青芥末+硬黑面包。咬一口涂了青芥末的硬黑面包，鼻子一辣赶紧闻伏特加，鼻腔可瞬间解脱。然后把伏特加一饮而尽，小宇宙在口腔爆发。
5.夏天将薄壁的空心冰块混合75g伏特加。稍微摇晃，一次倾倒进口腔，嘎吱嘎吱地嚼。酒量再差的人也能喝三杯。
伏特加的正确喝法，你都尝试一下吧!做好伏特加酒的选择。大家赶紧跟着了解起来吧!
“伏特加”的起源
“Vodka”（伏特加）是斯拉夫语中的变化字，来源是斯拉夫语“woda”或“voda”，意思是“水”。
“伏特加”一词的记载可于1405至1537年间的波兰法院文件中找到，“伏特加”这个字在当时一些医学和化妆品的文件中都被提到。亦有不少的俄国配药单上写着“面包酒用的伏特加”（原文：водкахлебноговина“vodkakhlebnogovina”）和“半伏特加面包酒”（原文：водкаполухлебноговина“vodkapolukhlebnogovina”）。亦由于酒精为医学界长期使用，由此可推断“伏特加”一词可能是从动词“vodit”或“razvodit”（водить，разводить）演变出名词“vodit”，意为“用水稀释”。
“面包酒”是一种用谷物蒸馏而成的酒（与葡萄酒相对），因此“面包酒用的伏特加”可解释为一种用谷物蒸馏酒稀释的“水”。
“伏特加”这个字亦可在一些手抄原稿和一种称作Lubok的手槁中找到，Lubok是一种用文字解释图画的表达方式，Lubok在俄罗斯亦是漫画的前身。“伏特加”这一个字直到十九世纪中期才开始于俄国的辞典中出现。
另一个将“伏特加”和“水”带上关系的原由可能是一种来自于中世纪的饮品AquaVitae（拉丁语意为“生命之水”），引申出波兰语中的“Okowita”或乌克兰语中的оковита和白俄罗斯语中的“акав？та”。类似的语源学例子就如英语中的“Whisky”（威士忌），它的字源同样与爱尔兰语或苏格兰盖尔语等的语言有关。
伏特加酒度数
伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料，它以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。
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在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。伏特加酒度数通常由35度到50度不等。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是较具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
伏特加发源于俄罗斯，俄罗斯的伏特加享誉全世界，着名的品牌有五湖伏特加、波士伏特加、苏联红牌、苏联绿牌、柠檬那亚、斯大卡、朱波罗夫卡、俄国卡亚、哥丽尔卡等。这些伏特加度数都在40度左右，这也是俄罗斯法律规定的白酒较高度数了。
蓝天伏特加怎么调？
蓝天伏特加又名深蓝伏特加，酒体新鲜、纯净；口味干爽、辛烈、活泼；回味柔和、悠长，略带香草气息。除此之外，蓝天伏特加还有着一件独占鳌头的蓝色“外衣”，也许媚惑的外表比醇厚的酒香来得更加直接和令人晕眩。那么，蓝天伏特加怎么调呢？
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蓝天伏特加怎么调？
伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料，用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液，再使酒精液流经盛有大量木炭的容器，以吸附酒液中的杂质（每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不少于8小时，40小时后至少要换掉10%的木炭），较后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。
此酒不用陈酿即可出售、饮用，也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料，并且不需贮陈。但与金酒相比，伏特加干洌、无刺激味，而金酒有浓烈的杜松子味道。
蓝天伏特加是康贝尔(Kanbar)发明的，康贝尔创造性地使用了蒸馏工艺，由此过滤掉了传统伏特加各种酒精中的杂质，并且不改变伏特加酒所特有的口感。