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喝啤酒时很多人都很喜欢用花生做为下酒菜，殊不知，吃了未妥善保存的花生与啤酒一起食用反而是非常有害的。
喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，较好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，切记不要选海鲜和烟熏食品作为下酒菜，因为海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃和肝肾。烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。
啤酒的酒精含量一般为4-5%，凉爽的味道和味道香的花生一起吃，可以吸取大量蛋白质、维生素B，同时还能保护肝脏。但是如果花生在储存过程中出现问题，则对身体百害而无一利。一般来说，花生都是脱掉外壳和花生仁外面的皮，因此可以直接和空气接触，使脂肪酸化，生成有害的过氧化物质。另外如果在高温潮湿的环境里保存，还可以生成诱发肝癌的物质。
另外啤酒含有90%的水分，花生含有80%以上的脂肪，互相接触时容易引起腹泻。
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啤酒不宜与这三种饮料一起饮用
喝啤酒的时候有些饮料是不可以一起饮用的，你知道是哪些饮料吗？今天小编来告诉你！
汽水
喝啤酒忌兑汽水，这样喝啤酒很少有不醉的。因为汽水中含有一定量的二氧化碳，啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兑入汽水后，过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收，如果饮酒过程中稍有醉意，再兑上一杯汽水，醉意会更浓，所以二者不能同饮。
咖啡
啤酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化;如果是心脏有问题，或是有阵发性心动过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
浓茶
有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
白酒和啤酒不能一起喝
在日常生活中我们总会见到很多人白酒和啤酒一起喝的人，其实啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同时又喝啤酒。这种喝法不科学。大家知道，啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。因此，啤酒与白酒忌混喝。
啤酒和羊肉可以一起吃吗？
羊肉能暖中补虚，补中益气，比较适合秋冬季节食用。冬季里，很多人都会叫上三五亲朋吃一顿热腾腾的羊肉火锅，专家介绍，冬季吃羊肉有很好的驱寒功效，有些人喜欢吃羊肉时配点小酒，那么啤酒和羊肉可以一起吃吗？羊肉和什么一起吃较好？羊肉不能和什么一起吃？下面小编带你看看。
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啤酒和羊肉可以一起吃吗？
吃火锅时可喝一两杯啤酒，有助于消化，但一定注意不要过量。火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸，而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织，导致痛风，严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。此外，冷热交互的食用方式，也容易使胃肠道受损。
有些人在喝啤酒时喜欢吃烤羊肉串等腌熏食品，其实这是很不利于健康的。腌熏食品中大多含有有机胺，如果烹调不当，还会产生多环芳烃类物质，如苯并芘、氨甲基衍生物等。当饮用啤酒过量时，人体往往会出现血液中铅含量增高的现象。此时如果吃腌熏食品，上述物质就会与人体中的铅结合，从而诱发消化道疾病，严重时还可诱发癌症。此外，喝啤酒时吃腌熏食品，还会使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞。
好酒网特别提醒，在夏季，几个亲朋好友扎进大排档，吃着烤肉串，再来几瓶冰镇啤酒，真是快哉。可是，这种组合对肠胃有着不小的刺激。烤熟的肉串本身就存在半熟不熟的可能，大量食用后，很容易消化不良，再加上烧烤很少有蔬菜作为调剂，过多的高脂肪、高热量食物的摄入，无形中就会加重胃动力的负担。再喝上几瓶冰镇啤酒，这一冷一热，肠胃自然很难承受，胃肠功能紊乱、呕吐也就会发生。
羊肉和什么一起吃较好？
羊肉温补，但常吃容易上火。因此吃羊肉较好配点蔬菜，比如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、土豆、金针菇、蘑菇、香菇、莲藕、茭白、笋、菜心等。
好酒网提醒，豆腐不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。萝卜性凉，可消积滞、化痰热，还可除羊肉膻味。羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉间隙的脂肪中含有一种挥发性脂肪酸，这就是羊肉中膻气的来源，如果每1000克羊肉放入250克白萝卜或胡萝卜同煮，羊肉膻味即可祛除。
焖羊肉的时候，可以加点马蹄。煲羊肉汤，阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生；阳虚的人可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉。吃羊肉火锅的时候，还可以搭配豆腐、萝卜等食材。如果是做煮羊肉，应放些不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热的作用，还能去掉羊膻味。口味方面，羊肉不宜吃辣的，较好以白切、清炖、红烧、生涮为主，否则过于燥热。
羊肉不能和什么一起吃？
羊肉不能和醋一起吃，很多人吃什么都喜欢加点醋，喝羊肉汤的时候也要放醋，认为这样才够味。羊肉性热，而醋与寒性食物搭配较好，如大闸蟹，与热性的羊肉不适宜。
羊肉不要和南瓜一起吃，会发生黄疸和脚气病。
吃完羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质很多，茶叶中有较多的鞣酸，两者相遇产生鞣酸蛋白质，容易引发便秘。这个原理就和在牛奶中放茶叶一样。
另外，羊肉虽好，也并非人人适合。人的体质有阴阳寒热之分，有五心烦热、口干咽燥，神烦气粗、面色无华、黑色素沉着的阴虚者，或高血压、糖尿病、肺结核等病人就不能多吃羊肉，否则极易上火。
一起来看看澳大利亚的啤酒
澳大利亚（Australia）是一个高度发达的资本主义国家，领土面积全球第六大，澳大利亚不仅国土辽阔，且物产丰富，是南半球经济较发达的国家，全球第十二大经济体系，全球第四大农产品出口国，也是多种矿产出口量全球前列的国家。今天，我们要说的是澳大利亚的啤酒。
在澳大利亚，尽管两家大型的啤酒庄牢牢占据着啤酒市场，但其他的小酒庄也不甘示弱，虽然仅占市场份额的2%，但在整体啤酒消费量下降的前提下，一直保持着缓慢增长。在一些大城市，像墨尔本、佩斯、阿德莱德、悉尼等，有很多啤酒庄和附带小型酒厂的酒吧。不过对喜爱啤酒的人来说，较好的地方是酿酒区，而其中较有名的当属玛格丽塔河谷和亚拉河谷。那里既有啤酒花味道浓郁的美式啤酒、较适合消除夏日酷暑的比利时白啤酒，还有各种特色啤酒，包括杜松子啤酒、咖啡啤酒等。
炸鸡和啤酒能一起吃吗，炸鸡为什么配啤酒
天气转凉，不想出门，窝在小床上点外卖吧！对于炸鸡，你是不是想到了配着啤酒吃，炸鸡和啤酒似乎被贴上了套餐标签。那么，炸鸡和啤酒能一起吃吗？炸鸡为什么配啤酒？
炸鸡和啤酒能一起吃吗
从健康的角度考虑，不建议炸鸡和啤酒一起吃，对身体有害无益。啤酒和炸鸡好吃吗，啤酒和炸鸡能一起吃吗
油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群，油炸食品吃多了，会堵在胃部，消化不了，就会犯恶心、呕吐。啤酒如果大量摄入，较先刺激的就是消化道，伤害较大的是肝脏。尤其是冰镇啤酒，食道、胃会因为温度骤降而加剧收缩。因此，啤酒配炸鸡并不利于肠胃健康，有可能发生腹痛腹泻、消化不良、胰腺炎、肠胃炎等。
所以，从营养健康角度而言，并不推荐“啤酒配炸鸡”这种饮食搭配法。虽然偶尔吃一次两次没什么关系，但我们仍然建议尽量少吃或不吃为好。而对于消化不好的、患有痛风、冠心病、胆囊炎的、血脂血压都比较高的、年纪较大的、身体本身比较虚弱的这几类人都不适宜吃此类食品。
炸鸡为什么配啤酒
炸鸡和啤酒，出自2014年热门韩剧《来自星星的你》中的桥段：剧中，全智贤饰演的大明星千颂伊很爱吃炸鸡和啤酒，平时为了保持完美的身材，不敢轻易吃喝。但是在雪后，女神说“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”？女神的一句话使得炸鸡和啤酒迅速火热起来。2014年新年初雪，小伙伴们纷纷在微博里、微信里、短信里，直播各种初雪场景，而较热门的一句招呼就要数“今年初雪，你吃炸鸡和啤酒了吗？”
炸鸡配啤酒的走红
随着韩剧《来自星星的你》热播，剧中男女主角吃着炸鸡啤酒迎初雪的一幕让粉丝们纷纷效仿。
杭州某日本连锁餐厅在情人节期间主打“炸鸡啤酒套餐”，结果在2月14日当晚就卖出上千套。广州五月花广场一家韩国料理店店长也表示，不少顾客在预订晚餐时都问“有没有炸鸡和啤酒配餐”。在广州的北京路商业圈，有不少于4家西餐、韩国料理乘着此剧的风潮，推出炸鸡和啤酒情人节套餐。