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自从“江小白”上市以后，各大厂家纷纷推出自己的小酒产品，例如宋河的“嗨80”、“嗨90”，献王酒业的“漂流瓶”，泸州老窖的“泸小二”，郎酒的“歪嘴郎”等等，目标人群均为年轻化消费群体，产品名称、包装甚至定价也如出一辙，但其中销量良好的也仅仅只有一两个品牌。究其原因，笔者认为，是目前各大酒个已经限入了小酒运作的误区。误区一：知其然，不知其所以然。“江小白”的成功，不仅仅只是其产品包装个性化及诙谐的语录，其成功依托于其优良的产品品质、新潮的推广团队以及上市时的产品差异化。而目前各厂家投入小酒时，仅抄袭其外包装的宣传方式，殊不知其线上及线下运作团队对产品的推广力度何其惊人，目前各厂家在小酒产品上市后，依然如传统白酒产品的运作方式来动作小酒市场，依然是按部就班的谈经销商，铺市，主做渠道促销，而对消费者宣传与消费者促销并不看重，这在白酒竞争的红海中，如何能脱颖而出？误区二：产品同质化目前市场上的小酒，产品同质化严重，甚至相对于传统白酒来说，同质化的情况更甚，而靠个性化吸引眼球的小酒产品，在如此纷乱的市场中想生存下去实属不易。那么，小酒就必须追求真正的个性化，摒弃传统的诙谐式包装，从产品内涵及品质出发，设计出独具一格的产品。误区三：忽略产品品质现在的小酒市场出现了一个奇怪的现象，各厂家出品的小酒产品，均当做低档酒来运作，价格虽便宜，但只有少数年轻人来消费。那么，小酒就面临了一个问题，消费者仅会被个性化的产品包装吸引而产生一次性的购买行为，难以形成长久稳定的消费习惯。而年轻人对健康、白酒口感的要求只会越来越高，如果小酒产品的品质不能保证，那么小酒运作也只能成为笑谈。所以，小酒运作时，应该将品质放在首位，只有在产品品质的基础上，才能实现长久发展。误区四：当作机会性产品运作“江小白”产品推出时，陶石泉将所有的资源及精力全部投放到“江小白”的运作当中，才能有今天的局面，而反观如今的小酒产品，酒企均将小酒产品当作机会性产品来操作，不说财力投入多少，想必人员投入也仅仅只有很少的一部分，并不把小酒当作主力产品来运作。而在当今的白酒形式下，想靠市场自然宣传而带动产品的销售可说是难上加难。想要成功操作小酒产品，其投入的财力、人力、精力只会远远的超过传统白酒产品，并且对团队的执行力要求会更高。JIUku365.com扩展阅读
青春小酒有哪些品牌?小酒品牌都哪些?
传统白酒度数太高，入口辛辣、刺激。随着人们对健康饮食、健康消费的重视，小酒正不断受到消费者欢迎。下面我们来简单了解了解小酒品牌都哪些，青春小酒有哪些品牌。小贵宾郎酒（歪嘴郎）产品特点：小贵宾郎酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“郎泉”之甘露，以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古奇香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。小酒品牌都哪些，青春小酒有哪些品牌五粮液干一杯产品特点：五粮液自销品牌“干一杯”是宜宾五粮液股份有限公司2013年重点开发的第一款小酒产品。该小酒采用100ml、150ml装，由五种佳粮酿制：高粱、小麦、玉米、糯米、大米酿造，在中国浓香型白酒中独树一帜。酒质口感“色清如水晶，香纯如幽兰；入口甘美醇和，回味经久不息”。云小白产品特点：云小白酒，采用传统老白干香型酿造工艺，工艺标准化，品质稳定。强化单纯、纯净、柔和、甜润的国际化口感特征，突出高粱酿造的独特口感特征。并以大量的消费者测试为基础，形成了青春型纯高粱酒风格。泸小二产品特点：泸小二是隶属泸州老窖品牌之下。泸小二继承泸州老窖“经典、信赖、正统”的品质，工艺醇厚、柔甜，窖香优雅、绵甜爽净。泸小二创新出全新的潮流白酒。彰显“个性、时尚、新感觉”的小酒和“潮流”文化，主张喝出不一样的格调与品味。江小白产品特点：江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
小酒品牌都哪些，青春小酒有哪些品牌
传统白酒度数太高，入口辛辣、刺激。随着人们对健康饮食、健康消费的重视，小酒正不断受到消费者欢迎。下面我们来简单了解了解小酒品牌都哪些，青春小酒有哪些品牌。
小贵宾郎酒（歪嘴郎）
产品特点：小贵宾郎酒独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“郎泉”之甘露，以知名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古奇香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。
五粮液干一杯
产品特点：五粮液自销品牌“干一杯”是宜宾五粮液股份有限公司2013年重点开发的前列款小酒产品。该小酒采用100ml、150ml装，由五种佳粮酿制：高粱、小麦、玉米、糯米、大米酿造，在浓香型白酒中独树一帜。酒质口感“色清如水晶，香纯如幽兰；入口甘美醇和，回味经久不息”。
云小白
产品特点：云小白酒，采用传统老白干香型酿造工艺，工艺标准化，品质稳定。强化单纯、纯净、柔和、甜润的国际化口感特征，突出高粱酿造的独特口感特征。并以大量的消费者测试为基础，形成了青春型纯高粱酒风格。
泸小二
产品特点：泸小二是隶属泸州老窖品牌之下。泸小二继承泸州老窖“经典、信赖、正统”的品质，工艺醇厚、柔甜，窖香优雅、绵甜爽净。泸小二创新出全新的潮流白酒。彰显“个性、、新感觉”的小酒和“潮流”文化，主张喝出不一样的格调与品味。
江小白
产品特点：江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，较终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
人民小酒丰年怎么样，人民小酒丰年好喝吗
岩博酒业推出的人民小酒系列“丰年”自上市以来，以其的香型与酿造工艺、优越的酒质及人性化的设计（色彩、图案、瓶身），使得人民小酒“丰年”一上市就深受广大人民的青睐。
人民小酒丰年怎么样
人民小酒丰年以独特的工艺，将传承彝家古法酿造工艺与现代酿酒技艺创新，将清香、酱香工艺之精华和谐融合创新应用于生产，创的香型“清酱香型白酒”。
人民小酒丰年好喝吗
人民小酒丰年，酒体“清亮透明”，其口感“清酱协调、香气幽雅、醇厚丰满、细腻柔顺、回味悠长”。
人民小酒·丰年以的香型、不可复制的酿造工艺、优越的酒质、富含人性化的设计，打入白酒中高端消费市场，致力打造白酒中高端品质白酒。
人民小酒宏图怎么样，人民小酒宏图好喝吗
古人大展宏图必有酒、今人有酒必大展宏图，有宏图之志必有宏图之酒。人民小酒宏图怎么样，人民小酒宏图好喝吗？下面一起来看看！
人民小酒宏图怎么样
人民小酒·宏图外形延用人民小酒经典版外形，圆润的外形摒除了方角的尖锐，对酒的储存与保证其酒的品质比之方形的更好，易携带又美观大方。
人民小酒·宏图色彩，从心理学的角度来看翠绿色代表着，清新、健康、希望、是生命的象征。代表安全、平静、舒适之感，在四季分明之地方，如见到春天之树木、有绿色的嫩叶，蕴意新生之感。
人民小酒宏图好喝吗
人民小酒宏图，传承彝家古法酿造工艺。精选当地优质高粱，取纯天然山泉水，四曲同甑（高温大曲、中温大曲、低温小曲、彝家坨坨曲），木箱发酵、天锅冷却，小锅蒸馏，陶坛储存。
人民小酒宏图属清酱香型白酒，清亮透明、清酱协调、香气幽雅、醇厚丰满、细腻柔顺、回味悠长。
“曲粮水藏艺、水土气气生”，这是书法大师武庆平老师为人民小酒所题的字，短短十个字，完美的诠释了人民小酒的酿造工艺和岩博得天独厚的自然环境。
小酒卖萌引关注
现在我们在一些烟酒超市中经常能看到小酒的身影，各种各样的品牌小酒都是挤满了超市的货架，而且，小酒的包装非常的新颖，以卖萌吸引大家眼球。
在紫荆片区某大型超市看到，货架上的“小酒”品牌有近20个，不仅有一直走“亲民”路线的红星二锅头，还有郎酒、茅台、汾酒、杜康等众多中高端白酒品牌，就连一直以“硬汉”形象示人的衡水老白干也摇身一变成了瓶身一手可握的卖萌“小酒”。
除了尺寸变小之外，“小酒”的广告词也很调皮。如瓶身上印着“几时都要开口笑”的开口笑酒，提醒消费者要“饮好点，饮少点”的汇口“就一杯”酒，还有形状似手榴弹的BOMB炸弹二锅头等。
这些“小酒”的规格多为100-150ml，裸瓶装，酒体度数从33°-58°度不等，价格亲民，一般为5-30元/瓶。记者看到，货架上较贵的一款“小酒”为100ml装的53°老郎酒，售价也仅32元/瓶。
小小酒盖用途多多
白酒很多人喝完酒，酒瓶酒盖都一起扔掉了，真是可惜了，殊不知小小酒盖用途多多，一起来看看它都有什么用途。1、削姜皮姜的形状弯曲不平，体积又小，欲消除姜皮十分麻烦，可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮，既快又方便。2、刮鱼鳞取长约15厘米的小圆棒，在其一端钉上2个一4个酒瓶盖，利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞，“这是一种很好的刮鱼鳞工。”3、用废瓶盖作装饰品。将酒瓶上的盖子收集在大玻璃瓶内，放在饭厅或客厅内，是非常别致的装饰品。4、制钻头。如要在软质木材或灰墙面上钻一个直径为2厘米左右的孔时，可用一螺栓把一只酒瓶盖固定住，然后把该螺栓卡在钻机头上，瓶盖即可在此“显身手”，起钻头的作用。5、制拉手。有的瓶盖很美观，可用它做抽屉的拉手。先用钢铁在瓶颈处刻一道环线，用一根浸满酒精的棉线在刻痕处拴住瓶子，点燃棉线，在火焰将要灭时，把瓶子浸入冷水中，瓶口即可被割下来。利用适当的螺栓和羊眼圈可以将瓶口固定在抽屉上，再将瓶盖旋在瓶口上即可。
喝点小酒 念念朋友
记得少年时前列次醉酒，是大人们起哄怂恿：“来，就一杯小酒。”递上来的果真只是一个比拇指大不了多少的小杯，谁知喝完这酒把喉咙呛得生疼，而且抱着粗桌腿开始上不着天下不着地的犯晕。青涩的年纪，诱人的美酿，难忘的小酒。
现在在家自己一人高兴了，独饮起来也是备下三大盘两海碗的菜，大提大瓶地猛喝，喝就喝他个“意念朝天，半个神仙”，可与外人谈起来还是装着很有些酒文化的素养，谦虚地称：回家进点小酒。
“小酒”真是个好东西，看从李白的“五陵年少金市东，银鞍白马度春风。落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。”到白居易的“白须如雪五朝臣，又入新正第七旬。老过占他蓝尾酒，病余收得到头身。”少年喝到染霜白头，哪个不是酒后掷地有声地放出豪语箴言。
男人就是这样，难过“小酒”这一关，铁拐李也非要喝够了酒才敢去大闹王母娘娘的蟠桃园，都是老酒不小，小酒未老惹出的祸。苏轼喝出一曲“明月几时有，把酒问青天”；王维喝出了“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”；曹操则喝出“对酒当歌，人生几何”……各朝各代名人辈出，可身边都不乏伴有“小酒”的身影。
光阴继续染霜，岁月仍在流淌，我们喝着喝着，就从小刘小李喝成了老刘老李，可如今端起手中那杯盏时，仍然还亲切地叫着它“小酒”，它一点不曾老去。一代接一代总有人擎着前人传承下的小酒，在品味中享受着这较古老的乐趣，使这精神的奢侈品不断滋润着一代又一代人的生活，我们会老去，可生活中这幸福的感受将会随着生命流传下去。
秋季喝点小酒养
秋冬季较好喝温热的白酒
网上有朋友留言说道：“秋季是进补的较佳时节，相比起药补而言，我更喜欢食补的方式。都说酒是‘粮食精’，我没事就好喝二两，而且爱喝高度的，其他则没有什么要求。可是，前两天听朋友说，白酒不能乱喝，喝得不对的话，不仅不能起到保健的作用，反而对身体有伤害。秋天到底应该喝什么酒，又该怎样喝呢？”
其实翻阅资料了解到，我国拥有历史悠久的白酒文化。
古代的时候，白酒就受到很多人的青睐。
白酒之所以受欢迎，不仅仅是因为它给人们带来的口感，还在于它的保健功效。
对于酒精度较高的白酒而言，要么不喝，要喝就应该喝好酒。
虽然“好酒不伤身”的说法有些夸大，但在古往今来的饮酒经验中，酒的品质无疑是较为重要的。
正如顾仲在《养心录》中所言：酒以陈者为上，愈睐愈妙。暴酒(指仓促酿成的酒)切不可饮，饮必伤人。正所谓：不苦、不甜、不酸、不辣，是为真正的好酒。
一般来说，冰冻的酒比身体温度会低十摄氏度左右，长期饮用会导致人胃肠道功能紊乱，引起食欲下降，影响人的身体健康。
所以，炎热的夏天可以适当喝些加冰的小酒，但也要注意不要过多饮用。
喝白酒，先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精)，除此还有醛。醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热，就可以使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就又会少一些。温热的酒对胃也有好处，口感也很好~
总之，温热的白酒就很适合秋冬季来饮用，具体到秋季适宜饮用什么样的白酒，如果您更注重的功效的话，相关专家建议可以用生地黄浸酒。生地黄味苦、性寒，具有清热、生津润燥的功效，对付“秋燥”非常有效。
生地黄浸酒，适用于温热病引起的身热口干，以及津液大伤导致的夜热早凉、虚热无汗；还可用于慢性病阴虚发热等，可有助于清热凉血、养阴生津。
《全幼心鉴》中还记载了一种生地黄酒的配方：“小儿初生七八日，大小便出血，乃热传心肺。不可服用凉药。只以生地黄汁三合，酒半匙，蜜半匙和服之。”但需要注意的是，因生地黄性寒、质腻，故脾虚、大便溏薄及胸闷者要忌食。