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水井坊其实是一个有着历史的酒坊,它证明了独立酿酒在元朝之前,酒坊本就是文物,五粮液作为响当当的国酒,也是深受大家喜爱,下面就来pk一下

五粮液比水井坊好喝

52度的都好喝,茅台的味道与众不同,在北方虽然上档次,但喝的不多,五粮液味道纯正,喝的人多,水井坊后起之秀,被一些后辈之士多为推崇,综合比较五粮液当为首选,好喝、上档次,价格适中。

水井坊的价格更实惠

五粮液白酒的价格比水井坊的价格要贵一些,一般水井坊的定位在500元以上,五粮液一般是700元以上,如果考虑价格和性价比选择水井坊,味道和名声上来说,还是五粮液有自己贵的道理

五粮液比水井坊档次高

五粮液在国酒和白酒的排名中比水井坊要高一些

五粮液:中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。它具有“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。

水井坊:水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。很多人对水井坊酒“一见钟情”是由于它雅致的、创新的包装在传承了中国传统文化精华的同时,又巧妙地融入了时尚先进的设计理念,带给消费者愉悦感。

白酒哪个牌子好喝

1、酱香型:茅台(53度飞天)、郎酒(老郎酒、红花郎等)……个人感觉酱香型白酒,是香味最为明显和特殊的香型,也是酒后醒酒体验最舒服的香型。

2、浓香型:五粮液(52度水晶)、泸州老窖(特曲、国窖1573)、剑南春(经典款)、洋河(海天梦)、古井贡酒(年份原浆)、全兴大曲(已经被帝亚吉欧和上海糖烟酒给蹂躏过去了)……浓香里,个人只推崇52度五粮液和泸州老窖特曲(性价比高),入口绵,回味甘,关键是打嗝的时候肠胃给出的反馈舒服,而不是一股臭味。

3、清香型:汾酒(老白汾)、西凤(55度老西凤)、衡水老白干、天佑德青稞酒……个人最爱青稞海拔线和老白汾,清香里的两股清流,入口香清味绵,回味厚重醇和,关键还是打嗝的时候反馈舒服。至于老白干的那种香味,个人是不怎么服味道曲味太重,肠胃反馈一般。

4、药香型:董酒,还没喝过,一直想尝一尝

5、米香型:桂林三花酒……小清新,推荐。

6、芝麻香型:景芝酒,这个味道个人感觉是特殊而不特别,入口有一点猎奇的代入感,整体回味一般。

补充:

在浓、清、酱这三个大香型之外,还有几款酒比较特别——馥郁香型的酒鬼酒,只喝过一次,个人感觉是真的很意外的口感,貌似三大香型糅合体,但是又自成一家糅合的很融洽。兼香型白酒:西凤擦个边,带上白云边,还有口子窖……

暂时就想到这么多,如果问哪个最好喝,其实还是看心情与个人喜好,有道是酒逢知己千杯少。个人还是比较喜欢清香型里的汾酒和青青稞酒,浓香型里的泸特和五粮液,酱香型个人一时还没入味。

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茅台和五粮液怎么保存


中国的酿酒文化历史悠久,名酒品种众多。其中茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒属于八大名酒。白酒的制作、销售很重要,但是其中的保存环节也十分的重要,以茅台和五粮液为例,我们来看一下茅台和五粮液是怎么保存的?

茅台和五粮液要怎么保存

(1)先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。

(2)把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。

(3)把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第2条也有这个缺点)

(4)用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

(5)最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的。

白酒的保存环境

其一,阴凉处,不得有阳光直入,地窖最好。储存白酒,最要注意的便是阳光的接触。同大多数酒种一样,它们最好四放在阴凉之处,这是储存温度最为合适的一种环境。如果选择了阳光地带,亦或者是有看阳光直入的地方,那么,胡寺会造成白酒的化学反应,甚至是出现变质,变味等现象。所以,我们在储存白酒的时候,一定要选择明凉处存放,最好的地方,便是我们常常所说的地窖,这里不仅温度合适,储存效果会更具优势。

其二,干燥效果要到位,不得太过于潮湿。储存在阴凉之处的时候,都会发生些潮湿感的存在。告诉我们,对于白酒来说,阴凉处是储存白酒的好地方,但是潮湿却一定要减少,亦或者是避免,干燥之地才是完好浓和白酒成分的主要环境,如果有着潮湿的效果,必然会造成白酒质量的问题。所以,我们在进行储存白酒的时候,一定要注意环境的超适度,最好选择干操之地,干燥要到位,潮湿要避免,以此来保证白酒的浓郁香味。

其三,储存期较长,不可轻易移动位置,最好在一个地方进行储藏。如果我们储存的时间较长,亦或者是你想要进行更为长久的收藏行为,那么,洲门就要特别注意环境佰材寺性,最好是在一个地方进行保存,储存,不要轻易移动,换地方,换环境,这不仅会给白酒包装带来损坏性,更会影响它们的实质效果,所以,想要永久的保存好白酒质量,味道,一定不要经常移动,换环境。

以上就是对白酒的保存的介绍了。

茅台简介

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

五粮液简介

以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

2012年07月10日,原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。2018年12月,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单,五粮液排名第326。2019年7月,经最高人民法院(以下简称最高法)再审判决,滨河集团生产、销售“九粮液”、“九粮春”等产品的行为被认定侵犯了五粮液对“五粮液”、“五粮春”所享有的商标专用权,滨河集团须向五粮液赔偿经济损失900万元。滨河集团还被判立即停止生产、销售标有“九粮春”、“九粮液”文字或突出标有“九粮春”、“九粮液”文字的白酒商品。

五粮液味道怎么样


白酒的类型分为好几种,比如:清香型、浓香型、酱香型、每一中系列都是比较有特点的,这这几类型的白酒都是以纯粮食五谷为原料,,经过传统的发酵和蒸馏、陈酿二层的,其中的工艺也是很复杂的,下面给大家介绍的这款五粮液也是比较有代表作的一款酒。那么这款酒的味道怎么样呢,没喝过的朋友也很起到吧。

五粮液味道怎么样
五粮液浓香型口感,绵甜劲爽,回味悠长。五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一。
五粮液以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世,常用作喜庆宴会及馈赠亲友的热门选择。五粮液的口感怎么样?五粮液源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美,自古浓香独秀,风华绝世,不可易地仿制,诚为天工开物,琼浆玉液,国色天香。相比茅台酒口感,五粮液更加绵甜悠长。
五粮液走的是另一种路线,它采用多粮、跑窖工艺,目的酒是使口感更丰满,品酒师的说法是,窖香偏弱,带有突出的陈为:曲香、粮香、馊香,是市场上欣赏的流行浓香。

五粮液口感怎么样
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。?
五粮液被成为我国著名的白酒之一,在每年的品酒会上都会得奖,作为纵谷浓香型白酒的代表,五粮液酒液清澈透明,酒味醇厚甘美,柔和净爽,名味协调,具有香气悠久,滋味醇厚入喉净爽等特点和风格。
五粮液的味道特点
五粮液的五种味道都是具有神采飞扬,不愧为中国最漂亮的酒,尤以五种举世无双的别致味道令人回味无穷。
1.古典味
五粮液历史悠久,这醉人的芬芳飘荡历代,当代“五粮液”它是带着浓厚的古典味飘香四海的,而且不说酒,即便是四川宜宾这明代风貌十里酒城都能以其浓郁的文化方香沁人心脾,令人沉醉在古典中无法自拔。
2.和谐味
盛世的酒充满和谐,而五粮液凭借“香气哟就、味醇厚、入口肝美入喉净爽、各味协调,起到好处”而著称,当属和谐中的经典,经典中的和谐。
3.绝技味
作为浓香型八九的地爱你反五粮液的和谐酒为使人倾倒,而浓香型和谐之下蕴藏这那么微妙的天作之合,五粮液是身怀绝技的,并且它的“绝技”令你拍案叫绝;独有的天然微生物生态环境,独有的“陈氏秘方”、古代和当地勾兑出双绝结合的独有的酿造工艺,这一切早造就了神酒。
4.环保味
5.起源于五种纯粮,发于明代古窖,它是少有的琼浆玉露,纯净的绿色饮品,展现的是产品智联和环境保护合二为一的优势,并获得“全国质量管理奖”,以及法国bcqi国际质量体系认证。

总结:五粮液作为国酒中的经典代表,还是比较值得大家骄傲的,从外包装和品质来看大家都可以尝试一下这款酒的。五粮液的品种很多,大家根据自己的喜好来选择适合自己喝的酒才是最重要的。

怎么鉴别五粮液真假?五粮液1618和普五区别


五粮液产品很多,但是对于喝白酒懂酒的人来说更好奇五粮液1618和普通五粮液的区别,以及市场上如何辨别五粮液真伪。

怎么鉴别五粮液真假

1、电码镭射防伪标识鉴别

最直接的方法就是参看防伪标识。

五粮液采用的是电码镭射防伪标识,电码防伪标识有涂层区域可以刮开。涂层区可以刮开的长条,颜色为银灰色,有亮度,假的防伪标识多为灰白色,颜色发蓝。刮开防伪涂层有22位数字的防伪码,这22位查询数字与外包装的数字不一样,可以登录五粮液的查询网查询或者拨打电话查询。

2、新一代(VSI)专用防伪标识鉴别

五粮液新一代专用防伪标识采用特殊的一次性材料制作,在自然光下,可以清晰地看见防伪标识上印有红色的“五粮液”图案。真品标识的红色色泽自然,颜色深度适中;金色部分很亮,亮度足,上印有“SP”英文字母,变换酒瓶角度,字母时隐时现。同时,标识质地金黄色颗粒光滑细腻,标识内还有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽,转动酒瓶时,真品的“W”字样和厂徽会交替出现,假的则不会交替。同时,还可以看见五粮液新一代专用防伪标识特有的银色VSI图案,该图案随观察角度的不同而呈现不同的亮度。手持检测器贴近眼部,视线通过检测器,按动开关,将看到原有红色图案隐去,反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽以及亮丽的VSI图案。

3、瓶身商标鉴别

真品注册的五粮液商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志,商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。五粮液仿制品的装潢设计都几乎可以以假乱真,但假酒多数都是商标印刷粗糙,或者根本就没有注册商标。

4、瓶盖鉴别

五粮液瓶盖主要有塑料盖、三防盖、高防改进型瓶盖,颜色为大红色,色泽鲜明,光洁度好,盖身平整光滑,印有“五粮液”字样,三防和高防改进型盖有金属拉环。五粮液系列产品的瓶盖有金属扣断盖、红色塑料盖及红色金属盖等,金属盖光洁度好,字体清晰正规,锁口平整光滑,假冒金属盖文字不正规且粗糙,色泽较暗,光洁度差,锁口不平整光滑。真品的瓶盖与内盖是分离的,若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则为假酒。而且真品五粮液的瓶盖上还有PET聚酯盒防伪标识,内盖扯开后便不可复原。这也是分辨五粮液真伪的一个重要方法。

5、合格证鉴别

五粮液酒厂使用合格证,纸质厚实,为印金卡,正面印刷图案及文字清晰,背面盖有质检员印鉴章,假冒合格证的纸质粗糙,印刷模糊,色泽暗淡。

6、酒质鉴别

五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表,经陈年老窖发酵,长年陈酿精心勾兑而成,所以酒质也是区分真假五粮液的一个重要标准。一看二闻三尝,是鉴别区分真假五粮液酒的一个快速又直接的方式。首先观察,真品的酒体清澈透明,假酒多为酒精勾兑而成,所以酒体混浊。然后用鼻子闻,五粮液作为浓香型白酒的代表,尤以喷香著称于世,具有香气悠久、味道醇厚的独特风格。而且品尝起来,给人感觉入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处。酒精兑水制成的仿制五粮液不仅闻起来酒气刺鼻,喝的时候也会感觉喉咙刺痛,并有明显苦味。

真品五粮液满足以上各项鉴别要求,在鉴别五粮液的真伪时,只要有一项内容不符合上述要求,即可判定为假酒。

五粮液1618和普五区别

1、酒瓶不同。五粮液1618酒瓶是白瓷瓶,而五粮液经典装则是透明水晶瓶。

2、出现时间不同。五粮液经典装是五粮液公司旗下最早最经典的一款高端白酒,在五粮液公司还未成立之前其实就已经存在。而五粮液1618是五粮液公司成立很多年以后,于2007年推出的一款高端白酒。

3、酿造技术不同。五粮液经典装为大曲浓香型白酒,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成;五粮液1618运用五粮液独特的勾兑技术而成,口味上延续了五粮液以往的香醇厚重“不上头”的特点。

五粮液1618多少度

五粮液:1618五粮液

度数:52度

香型:浓香型

原料:小麦、玉米、大米、高粱、糯米

厂家:四川宜宾五粮液股份有限公司

规格:1箱*6瓶

水井坊价格


说起酒来大家可能都不陌生,但是要论起白酒的渊源与其历史大家可能就不是太明白了,那么大家知道吗作为一个好的白酒它的历史文化沉淀是非常的深厚的,那么大家知道我国有哪些历史文化深厚的白酒吗,其实我国十大品牌白酒都是历史渊源非常深厚的一些白酒,今天呢就有小编来大家介绍一款脱离在十大名酒之外的酒,且它的历史地位同样很高的酒,他的名字就叫做水井仿,那么大家知道吗,水井坊有着六百多年延续不断的酿酒历史,被誉为中国白酒第一坊,这是多么高的白酒评价呀,所以说今天就有小编来为大家分享一篇关于水井坊价格的文章,希望大家通过小编的文章可以深切的了解到水井坊在中国酒坛的一些个地位与成就,还有他的一些香型价格的变化,希望大家可以从小编的文章当中汲取到一丝知识,对大家以后的见识有所提高。那么闲言少叙,大家可以看文章了。

水井坊价格

38度水井坊臻酿八号500ml

¥339

52度水井坊义勇仁三国系列一箱

¥2669

52度水井坊典藏大师版500ml

¥979

52度水井坊井台小酒100ml

¥99

38度水井坊臻酿八号500ml

¥339

52度水井坊臻酿八号500ml

¥339

52度水井坊臻酿八号500ml

¥369

52度水井坊酒井台500ml

¥519

52度水井坊井台500ml

¥519

2012年53度水晶水井坊500ml

¥780

由此可见,水井坊酒的价格在我国白酒行业当中还是属于比较高的一种了。那么这也证明他的历史地位,其实不亚于任何一款名酒,而且它的口感也是非常好的,有一股回甘的滋味。那么大家如果想要去尝试喝一点的话,小编也是非常推荐的。最后呢,小编还是想告诉大家,水井坊酒的价格虽然口感很好,但是大家也不可以大量的酗酒,否则会对自己造成一些身体上的困扰,严重的话可能会威胁到自己的生命安全,好了,今天小编的分享就到这里,希望对大家有所帮助。

全兴大曲和水井坊是什么关系


全兴大曲和水井坊是什么关系

全兴大曲和水井坊到底什么关系?全兴大曲,产于四川成都市成都酒厂,在三届酒评会上荣获国家名酒称号及金质奖,此酒具有醇和协调、绵甜甘洌、落口爽净等特点,分38度、52度、60度三种酒度。说起水井坊的诞生有点特殊,全兴大曲与水井坊就像母子关系一样,它是1998年全兴在酿酒车间中进行修整改造,所发现的一座保存完整的古老酿酒作坊,水井坊从此应运而生,凭借百年酿酒作坊的名声,畅销无阻。

06年知名洋酒公司帝亚吉欧意欲收购全兴,以5.17亿元购买了全兴43%的股权,经过几年的折腾,帝亚吉欧成功收购水井坊,全兴大曲和水井坊像就此分了家

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五粮液普七和普八的区别


常喝白酒的人一定知道五粮液这个品牌,其品牌的发展历史悠久,具有深厚的文化底蕴,在白酒发展史上占据了重要位置。甚至人们已经把消费五粮液当成是一种荣耀,成为了一种社会的广泛文化认同。而五粮液也有很多的经典,会随着时代的发展进行更新,对白酒升级换代。离我们最近的就是第七代五粮液和第八代,其中第七代是从03年一直到19年初,第八代是19年6月才新发行的,今天我们就来了解一下五粮液普七和普八的区别。

第八代经典五粮液(52°,500ML),整体保持了第七代经典五粮液的设计风格,同时对品质、包装、防伪进行了三重升级。

品质方面

不惜代价管控原料,不惜成本坚守传统工艺,更加凸显五粮液“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的独特风格。

包装方面

第八代外盒整体更显精致大气,在箱、盒、盖等细节之处更加细腻考究。

(1)瓶盒升级要素:

双重防伪更安全,开盖设计更便捷;扁平弧形,优雅金色,亚光反射,更高透明度,更佳品质感。

(2)瓶身升级要素:

瓶盖配色全新升级,双色递进,更加高级;瓶颈LOGO立体烤标,更有质感;瓶贴全新设计,更显清晰;瓶身曲线更柔和,质地更通透。

(3)开启升级:无需借助工具,手动轻松开启,更为流畅,更加便捷

源防伪方面

第八代经典五粮液拥有由瓶盖、盒、箱多码关联构成的智能码管理系统,将实现产品生产、物流、仓储、销售各个环节的全过程溯源,并且消费者开盖扫码也能真正意义参与防伪溯源。

有经销商表示,第八代经典五粮液的终端建议供货价可能是959元/瓶、终端建议零售价可能是1199元/瓶。虽然暂未获得五粮液的官方调价通知,但根据当下市场判断,第八代经典五粮液零售价突破千元几无悬念。

据悉,自2003年面世以来,第七代五粮液生产量已超过2.47亿瓶。进入5月后,五粮液高端价位产品价格全线上行,第七代经典五粮液的流通出货价格为959元/瓶,零售指导价格1199元/瓶,自此成为“绝版”的老版普五收藏价值势必会随之高涨。

小编总结:以上就是五粮液普七和普八的区别,总体来说,五粮液第八代依旧是对五粮液经典的继承和延续,对品质、包装、防伪进行了三重升级,更加符合了现代化的要求,增添了扫码功能。五粮液的经典系列从第一代到如今的第八代,大家更偏爱哪一款呢?

五粮液和九粮液有什么差别,喝酒的你知道了吗?


一、五粮液的基本了解

五粮液素有"三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香"的赞誉。向有"名酒之乡"美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,"利川永"烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的"杂粮酒",送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由"荔枝绿"--宜宾元曲而来),在浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以"香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处"的风格。。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用"五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑"的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。

在五粮液的酿制工艺成形过程中,为重要、具影响的当数"姚子雪曲"。它是宋代(公元960年-1279年)宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。"姚子雪曲"是五粮液成熟的雏形。

到了公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是"陈氏秘方"。此酒两名,文人雅士称之为"姚子雪曲",下层人民都叫"杂粮酒",这就是而今五粮液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。

1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。晚清举人杨惠泉品尝了以后说:"如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为'五粮液'是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。"自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。

二、九粮液的基本了解

九粮液为九粮香型白酒,由滨河九粮酒业有限责任公司生产。

2019年7月,最高人民法院再审判决滨河集团生产、销售"九粮液"、"九粮春"酒产品的行为构成对五粮液集团的"五粮液"、"五粮春"商标侵权,并判令滨河集团赔偿五粮液集团损失900万元。

三、九粮液和五粮液的区别是什么

五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

九粮液为九粮香型白酒,酒体丰满,香而不腻;浓头酱尾,诸味和谐;幽雅细腻,入口绵顺。九粮液最大的特殊之处在于突破了五粮型白酒原料配比的极限,将九种粮食荟萃于一窖,实现了各主其味、各呈其香,并形成特殊的"九粮香型"。

五粮液是用高粱、大米、糯米、小麦和玉米而制成。九粮液是用优质高粱,小麦,沙米,大米,糯米,黄米,黑米,绿豆,豌豆制成。

本文久违的大家介绍到这里了,大家通过本文大家应该有所了解了九粮液和五粮液的区别是什么了吧!

五粮液的酒属于什么香型?五粮液酒中的五粮指的是哪五粮


中国的白酒香型多,品牌多,很多人晚饭后喝一盅白酒已然成为了习惯。那么,五粮液的酒属于什么香型?五粮液酒中的五粮指的是哪五粮?

五粮液的酒属于什么香型

白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。

1.酱香型酒:所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒、贵海酒、水艺坊酒、酱脉酒和国帅酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。

2.浓香型酒:例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳大曲、习水大曲,鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。

3.清香型酒:这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒、河南宝丰酒是这类香型的代表。其它如特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。

4.米香型酒:如桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅。入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。

5.凤香型酒:如陕西凤翔的西凤酒,以乙酸乙酯为主,一定的己酸乙酯香气为辅。

6.其它香型酒:不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒。如董酒(药香型)、景芝(芝麻香)、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。

7.药香型:以贵州董酒为代表

五粮液酒属于浓香型酒,但五粮液的香型又跟泸州老窖典型的浓香有一定区别,曾经五粮液想把这种香型定为五粮香型,但没被市场认可!所以,还是保留了浓香型!

五粮液酒中的五粮指的是哪五粮

四川名酒五粮液,五粮指的是以下五种粮食:1:高粱,2:大米,3:玉米4:糯米,5:小麦。五粮液酒厂出品的白酒,是以浓香型白酒为代表。

“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”,这是人们对全国名酒宜宾五粮液的赞誉。素有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。

五粮液是哪里生产的

五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金龙奖,1989年获日本大孤第三届89关西国际仪器展金质奖,1990年获泰国国际酒类博览会金奖,1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖及德国莱比锡国际博览会金奖,1992年获美国国际名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。

五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物,为明代所遗,迄今已有300余年历史。清初,叙州城有4户酒坊,在二坎子有温德丰糟房(后改为利川永)、马家巷有张万和糟房南门有德盛福糟坊、东门有长发升糟房,各有三个酒窖,其中以温德丰糟房酒窖最早,产酒最佳美。

清雍正年间酒窖增至52个。1840年至1937年糟坊达14家,酒窖125个。1949年,只剩9家糟坊,酒窖76个。1952年在利川永、长发升、张万和等糟房的基础上建成现酒厂,继承传统工艺,恢复和发展五粮液生产。

五粮液怎么代理


我们国家有悠久的白酒文化,白酒与我们的生活息息相关,不论是和家人一起用餐还是和朋友聚会,还是拜访亲友,都少不了白酒的身影。餐桌上白酒更是不可或缺的一部分,从古至今,白酒就很受人们的欢迎,白酒有着其他酒代替不论的魅力,好的白酒入口特别的柔,酒味持久。今天小编为大家安利一款好喝的白酒—五粮液,那么想开店的朋友们怎么代理这款白酒呢?小编这就为大家支招。

五粮液怎么代理
1、具有合法经营的资格。

2、具有相关的酒类营销和管理经验。

3、在当地拥有丰富的社会资源,以及广泛的网络资源与消费群体。

4、诚实守信,没有任何犯罪、售假及破产的记录。

5、具有足够的开业资金。

6、参加五粮液公司安排的运营理论与实践培训,并接受公司的指导和监督。
五粮液合作优势
1、五粮液酒货源有保障,种类丰富。

2、货品更新速度快,供货能力强,确保高品质的货源的及时供给。

3、合作商可获得优质高效的管理培训,包括店员,销售,陈列,售后服务等方面。

4、一站式供货,保证经销商的销售利润最大化。

5、低端价位,需求量大:价格实惠,满足各阶段人群需求。

总结:“五粮液酒”是一款浓香型白酒的代表品牌,它的主要原料有高粱,小麦,大米,玉米等粮食酿造。对于五粮液的代理有很多的条件,满足其条件才可以代理。这是一款有5种粮食配方经过加工处理酿造而成,属于酒类中的珍品,有符合条件的同志们可以考虑入手代理哈。

水井坊酒怎么样


我国白酒文化源远流长,水井坊酒便是我国的传统名酒。从生产至今一直连续了五六百年,在白酒品牌中也是名列前茅的,此酒色泽晶莹剔透,窖香浓郁,喝完之后余香不断回味悠长。水井坊酒到底怎么样呢?接下来找小编给您讲解一下。

水井坊酒是浓香型白酒,产品定位为中高档白酒。当然,水井坊酒的品质绝对当得起中高端白酒的定位,水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断,产品不仅在全国各地区畅销,而且还出口到世界各国,并且得到海内外消费者的一致好评。

多年以来,水井坊酒都一直深受消费者的喜爱,除了酒好喝之外,它的包装设计简洁大方,且极具古典文化气息,也得到了很多好评。目前水井坊酒在市场上比较畅销的产品有水井坊礼盒装、水井坊典藏装、水井坊井台装、天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。

水井坊酒包装特色

古朴大方、新颖独特,融酒文化与美的享受于一体水井坊首次将内烧花工艺用于白酒酒瓶,且全部由手工烧花制作。锦官城六处著名景点:武侯祠、杜甫草堂、九眼桥、合江亭、水井烧坊、望江楼彩绘图被烧制在井台六面,寓含着锦官城的历史文化孕育了水井坊。水井坊包装符合环保要求,所有酒盒酒箱均无塑料覆膜。水井坊酒包装获"莫比"奖:水井坊酒包装以浓郁传统的东方文化内涵和简约洗练的现代设计手法荣获第30届"莫比乌斯"包装类金杯奖(FirstPlace"MobiusAward"Statuette)和总评大奖。此为中国首次获此大奖。

综上所述:水井坊酒目前在市场上的销量十分惊人,它取得如此重大的成绩足可以说明它的品质和实力,您可以买一瓶尝一下,喝完之后不仅是物质上的享受同样也是精神上的享受,迷人的香气令人流连忘返。