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我们生活中不注意保暖工作的时候，体内就非常容易出现寒气，如果长期不将寒气排除将会直接影响到我们的健康。那么日常生中祛寒养生一般用什么药酒好？
一、大风引酒
材料：制附子16克，枳实20克，泽泻20克，陈皮20克，茯苓20克，防风20克，大豆100克，水1000毫升，米酒1000毫升。
制法：将上述前6味药材一同捣细碎，装入绢袋内，放入干净的器皿中，用米酒，水一同煮大还豆。煮取750毫升，分作3份，每日服1份，3份为一疗程。
功效：祛风利湿止痛，可调治风湿痛，遍身胀满。因制附子之毒性，所以小量服之，观察效果，再酌加至治疗量。
二、乌梢蛇酒
材料：乌梢蛇1条，酒500毫升。
制法：将乌梢蛇放入干净的瓶子中，倒入酒浸泡3-4日，药酒则成。每次10-20毫升，每日3次。
功效：祛风通络，攻毒。此酒可调治风湿痹痛，肌肤麻木，骨关节结核，小儿麻痹症，麻风，皮疹搔痒，疥癣，破伤风。
三、五加皮酒
材料：五加皮50克，当归45克，牛膝75克，高粱酒1000毫升。
制法：先将五加皮洗净刮去骨，与当归，牛膝一起放入砂锅内同煎40分钟，然后去渣取汁，兑入高粱米酒中。每次10-30毫升，每日早晚2次，将酒温热服用。
功效：散风除湿，强筋壮骨，调治风湿麻痹，四肢拘挛，腰腿软而无力，膝痛不可屈伸。
四、大豆乌蛇酒
材料：大豆100克，麻子仁100克，乌蛇去头尾皮骨12克，白酒1500毫升。
制法：将上述3味药材混匀，放甑内蒸，熟后去掉甑底物，将酒淋入甑中，等酒热再淋，按此淋7-8遍。将酒倒入瓷瓶中密封，冷却，备用。不限时，随量饮之，常带酒气为好。
功效：祛风通络，菌毒，消肿止痛，调治热毒风肿，日夜焮痛。
本文为大家介绍了四种祛寒养生的药酒；本文为大家介绍的药酒知识只是祛寒养生药酒中的一部分。更多知识欢迎大家前来探讨。
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药酒一般要泡多久才能喝
现在经济条件好了，很多家庭都喜欢自己泡制一些药酒来喝，不过很多人对于泡制药酒并不专业，他们会将药材放到酒中泡制好久，其实这样是不对的，那药酒一般要泡多久才能喝呢？
一般情况下，药酒所涉及到的药材会有不同，在酒精与药效进行相关渗透期间，也自然会导致时间上出现明显的波动变化。因此，在涉及到药酒类型存在不同时，浸泡多久后可饮用的时间上也要做出相关的调整，并不是每种药酒浸泡的时间都一致。从常规角度而言，如果是植物性的药材浸泡，至少要浸泡三个月的时间后，才能够开始饮用。而如果是动物性的药材进行浸泡，则要在半年后饮用比较好一些。
药酒泡制的时间不易过长，当泡制的酒开封后，酒精非常容易挥发掉，这样抑制细菌的作用就会降低，泡制的药材容易变质，如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。
春季可以喝什么药酒？这几种药酒都可以喝哦！
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酒，素有"百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。那不同的季节饮用不同的药酒，今天我们来了解春季可以喝什么药酒？
一、药酒的功效
就其总体而言，药酒的作用非常广泛，既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的药性药酒，其作用也有区别。如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒，主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿。以治病为主的药性药酒，主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等。疾病不同，作用亦异。
由此可见，药酒的作用，是多种多样的。其另一主要作用，酒入药中，可以反佐或缓和苦寒药物的药性，免除了平时服药的苦涩，也为人们所乐于接受。如有很多善于饮酒的人，常用人们日常食品配制药酒。既有医疗作用，又有滋补保健作用，乃一举两得之功，真可谓善饮也。
将作为饮料的酒与治病强身的药"溶"为一体的药酒，不仅具有配制、服用简便，药性稳定，安全有效的优点，更因为药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。
酒素有"百药之长"之称。古"医"字，即从"酉"(酒)也。现代研究表明，酒的主要成分乙醇(俗称酒精)是一种良好的半极性有机溶媒，大部分水溶性物质及水不能溶解。中药的多种成分如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素(如叶绿素、叶黄素)等均较易溶解于乙醇中。乙醇不仅有良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中，发挥溶解作用，促进置换、扩散，有利于提高浸出速度和浸出效果;还有防腐作用，可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。
二、春季可以喝什么药酒？
1、首乌酒
何首乌100克，白酒500克，先把何首乌研为细粉末，然后装入白酒中，每天晃动1次，10天后即可服用。每天服两次，每次20克。首乌酒可补肝益肾，乌发明目。对肝肾虚弱引起的早生白发者，以及腰酸膝痛、血虚头晕的患者效果较好。如嫌酒味苦涩可在药酒中加入一些冰糖。
2、樱桃酒
樱桃鲜500克，米酒1000克，将樱桃切碎或者捣烂，然后浸入米酒中，10天即可服用。此酒对中气不足、风湿病患者最为适合，该酒有补中气、祛风湿功效，对身体虚弱、风湿性腰痛腿软、四肢麻木等效果较为明显。
3、佛手酒
佛手30克，白酒1000克，先将佛手切成小方块，放入酒坛之中，将坛口密封，每两天将酒坛摇晃一次，10天即可饮用。该酒能疏理肝中之郁气，有调和脾胃的功能，适用于胃气虚寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。
4、玫瑰花酒
取玫瑰花50克，白酒500克，将两者同时置入瓶中，加盖并密封，每天晃动一次，20天后即可服用。每日2次为宜，饭后服。可理气解郁、和血行血，适合肝胃气痛、胸肋胀满、妇女经血不调、精神抑郁等病症。对不能饮白酒者，可用黄酒代替。
本文为大家介绍了在春季最适宜喝的药酒；大家要知道药酒包含了酒和药的功效，起到了双重的作用，而且因为不同的药酒都配入不一样的中药，所以其实药酒的作用也有不同程度上的差别的，就其整体而言，它既有补益滋养，也有补血化瘀的作用呢。
结婚一般用什么白酒
婚宴一般来讲喜气而又隆重，不论是婚宴流程，还是白酒的选择都显得尤为重要。摆婚宴一般人都会选择具有象征性意义的，象征幸福吉祥的白酒。既要平价又要口感好，还要有一定的档次。所以说白酒的选择就很困难，那么如果结婚要用什么白酒呢？别着急小编帮您解决。
结婚一般用什么白酒
1.金六福
金六福是近年来迅速崛起的白酒新锐品牌，在短短几年时间里，成功地占住了喜庆“福”文化领头羊的位置。金六福旗下有多款产品，包括二星、三星、四星、五星等级别，价位从二十多元到上百元不等，广泛适用于各种不同需求的新人们。
2.五粮液
如果婚宴的场面很大，那么酒席的规格也绝不能含糊，高档的白酒必不可少。五粮液出自白酒名门，口感细腻，受到很多新人的赞誉。它产于四川宜宾市五粮液酒厂，水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒，酒味醇厚，风格独特。
3.剑南春
婚宴之上，不少新人选择了寓意吉祥的剑南春。由于剑南春品味高，价格优惠，口感好，在全国婚宴使用率很高，38度和52度的剑南春都在厦门的婚宴市场上保持着不错的销量。它芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长，产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一，以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。
婚宴酒桌摆几瓶酒
1、白酒和红酒各一瓶，然后每桌在备一瓶，避免不够喝的尴尬。现在许多人都偏爱喝红酒，尤其是女生，喝红酒也比较好，所以最好是多备一点红酒。
2、啤酒是婚宴必不可少的。啤酒还是有许多人爱喝的，所以每一桌必须放置一箱啤酒。最好是把啤酒会集中放一起，如果需要时也比较方便。
3、两瓶饮料。饮料一般是碳酸和橙汁各一瓶。饮料和啤酒主要是看时候，一般冬天比较喝不了，但是夏天就需要多准备点，通常一桌饮料两瓶和啤酒一箱的配备。
综上所述：小编以上介绍的三款酒，不论是从它的象征意义，还是酒席的规格程度。都是可以拿得上台面的，有象征寓意吉祥的剑南春；有饭后留香的五粮液；还有的便是白酒中占有重要一席的金六福酒。如果您家中要摆婚宴了，不妨选择这几种酒一定会受到大大的夸赞。
婚宴一般用什么白酒
白酒的试用人群除了日常工作宴请，朋友聚会之类的，还有一个比较显示地位的时候应该就是结婚场合了，每一对新人的每次牵手都是一次消费旋涡，白酒在其中所占的比例就是相当可观的，因为婚宴中的白酒一般质量都不会太次，一般都是卖相味道度数都还可以的白酒类型，在婚宴中的各种亲朋好友他们的味蕾都是不同的，对于白酒的适应度也是不一样的，所以为了大众口味可以做到相对一致，一般清香型类型的白酒是婚宴场合比较选择多一点的。
白酒的保质期
蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，理论上，烈性白酒在储藏条件合适的情况下（只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好），长期保存是不大容易变质以致不能被食用的，也就是说不会过期。
白酒的作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；婚宴是很多人人生中最重要的场合，不管是婚庆中的任何细节或者过程对于新人都是一生中重要的回忆，所以不管是在场的宾客还是新人本身一定要注意自己的酒量哦
酒席一般用什么白酒
每个人的人生都有大大小小的经历，多多少少的起伏，在我们各种重要的事件里就要用酒席的形式让大家一起庆祝或者一起祈祷，酒席的形式大家都是知道的，有喜悦有缅怀，我们在酒品中的体验也是各有不同的，酒席中的用酒一般都是要根据场合需要而定的，不是普通购买就可以和气氛搭配的。
酒席一般用什么白酒
泸州迎宾酒是由中国·泸州老窖股份有限公司出品，正所谓人生四大喜事：“洞房花烛夜，金榜题名时；久旱逢甘露，他乡遇故知”。人生重要时刻，一定要用“泸州迎宾酒。福星人家酒，酿造幸福生活”婚礼是一个人一生中很重要的时刻，一款美酒的加持，让这个婚礼更加添彩。福星人家酒，特殊的福文化、家文化，传达着中国人对于美好生活的向往与期待。福星人家作为酒的品牌，易记忆琅琅上口而且很直观地给人一种“喜庆”、“幸福”、“圆满”的感觉。因此，如果你正在选择适合的宴请亲朋好友的婚宴酒，那么福星人家酒是您很好的选择。
白酒的好处
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；酒席分为开心难过，就像人生一样，或者说也没有绝对的难过，只是另一种情绪的祝福，另一个方向的缅怀，我们在酒席中饮下手中的白酒其实意义是相同的，对于失去的缅怀对于明天的期待。
一般结婚用酒什么价位
结婚是男女之间最珍贵最值得庆祝的日子，期间关于白酒的选择品牌是非常众多的，就是酒行业的专业人士应该也没有确切的答案吧，各种品牌的价位也是不同的，大众在挑选的时候很容易陷入盲区，究竟什么牌子的白酒适合于婚礼场所，白酒相关的人士也给出了回应，其实市面上有很多酒品都专有喜庆气息，比如五粮液，剑南春等就是很好的选择。
1.其实，婚宴白酒的价格并没有一个精确数值可言，所以新人们可以根据自己的经济实力来挑选合适价位的白酒。此外，大家还需要注意的是：在挑选白酒的时候，千万不要盲目的攀比，因为只有适合自己婚礼的白酒价位才是最合适的。
2.根据调查，普通的白酒价格一般在100元之间;中档的白酒价格一般在200元之间;高档的白酒价格一般在300元到600元之间。当然，如果你想要增加婚礼的档次，就可以选择知名品牌的婚宴用酒哦
婚宴白酒用酒排行榜
1.剑南春
剑南春酒是中国浓香型白酒的代表之一，采用“黄泥老窖、纯粮固态、续糟混蒸发酵”的独特传统酿造技艺，以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食作为原料，经长期在千年老窖中固态发酵酿制而成。剑南春酒中富含包括内酯类，呋喃类，吡嗪类，萜烯类，有机酸类五大类200余种与人体健康密切相关的功能性物质。
2.泸州老窖
“城以酒兴，酒以城名”，自元代郭怀玉酿造第一代泸州老窖大曲酒开端，经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大，泸州老窖酒酿造技艺传承至今已有23代，泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。
3.五粮液
五粮液酒以“香气悠长、味浑厚、进口甘美、入喉净爽、各味谐调、适可而止、酒味全面”的共同风格闻名于世，以其独有的自然生态环境、638年的明代古窖、五种粮食配方、酿制工艺、中庸质量、“十里酒城”等六大优势，成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
4.古井贡酒
古井贡酒源于东汉建安年间，曹操献“九酝春酒”(古井贡酒的前身)于汉献帝刘协，并上表酿造方法。“采用无极水、桃花曲、明窖池发酵，择层取醅、择时摘酒，得最精华的原酒天然洞藏窖藏多年”。
5.茅台
茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的才智，提高粱之精，取小麦之魂，采六合之灵气，捕捉特别环境里不行代替的微生物发酵、揉合、提高而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源源不绝，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。
小编总结；白酒在婚宴中是万万不能缺少的，这已经是中华的传统了，在婚宴选用酒品，并不是品牌高位就一定价位比较高，可以选择一些适中的酒品，适合的口感，中等的价位，宾客就会感到你们的诚意了。
药酒养生：17种常用保健养生药酒方
（1）人参酒
【组成】白人参50克。
【功能主治】补中益气，通治诸虚。适用低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气
【用法用量】每日晚餐时饮用10～30毫升。
【制备方法】上药装入细口瓶中，加60度白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇一次，半月后开始饮用，另准备白酒500毫升，随饮随添。
（2）人参茯苓酒
【组成】人参30克，生地30克，茯苓30克，白术30克，白芍30克，当归30克，红曲面30克，川芎15克，桂圆肉120克。
【功能主治】气血亏损、脾胃虚弱、形体消瘦、面色萎黄等均可适用。
【用法用量】每日适量，徐徐饮服。
【制备方法】以上9味药，共研为粗末，白布袋贮置于净器中，用高粱酒2000毫升浸4～5日，去渣加冰糖250克即可。
（3）八珍酒
【组成】当归（全用、酒洗）90克，南芎30克，白芍（煨）60克，生地黄（酒洗）120克，人参（去芦）30克，白术（去芦，炒）90克，白茯苓（去皮）60克，粉草（炙）45克，五加皮（酒洗，晒干）240克，小红枣（去核）120克，核桃肉120克。
【功能主治】和气血，养脏腑，调脾胃，解酒醉，强精神，悦颜色，除劳倦，补诸虚。
【用法用量】温饮，每日3次，每次1～2小盏。
【制备方法】上药切片，共装入绢袋内，用好糯米酒20000毫升煮30分钟，埋净土中5日夜，取出过21天，即可服用。
（4）仙延寿酒
【组成】龙眼肉500克，桂花120克，白糖250克。
【功能主治】滋补，延寿。
【用法用量】适量饮服。
【制备方法】上好堆花烧酒1坛，将龙眼肉、桂花、白糖加入烧酒中，封固经年，愈久愈好。
（5）杞圆药酒
【组成】牛膝90克，杜仲90克，五加皮90克，枸杞子120克，桂圆肉120克，大枣500克，大生地120克，归身120克，红花30克，白糖1000克，蜂蜜1000克，甘草30克，银花90克。
【功能主治】滋补肝肾，强壮筋骨，活血养神。适用于肝肾精血不足、腰膝少力或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。
【用法用量】每日饮1盅，不可过量饮用。
【制备方法】以水煎药取浓汁，再兑入酒7500毫升，也可按一般热浸法制取。
（6）冬青子酒
【组成】女贞子750克，糯米1500克。
【功能主治】滋补肝肾，明目乌须，延年益寿。适用于肝肾阴虚、腰酸、头晕耳鸣、须发早白、视物不明等症。
【用法用量】适量饮服。
【制备方法】上药拌匀蒸熟，以酒曲造成酒；或改为冷浸法，即以适量女贞子加酒浸泡7日后使用。
（7）鸡血藤酒
【组成】鸡血藤胶250克（或鸡血藤片400克）。
【功能主治】补血活血，舒筋通络。
【用法用量】每日早、晚各1次，每次空腹温饮1～2杯。
【制备方法】上药置于净瓶中，用醇酒1000毫升浸之，封口，经7日后开取使用。
（8）何首乌酒
【组成】何首乌。
【功能主治】补肝肾，益精血。适用于阴虚血枯、须发早白、筋骨不健及失眠。
【用法用量】适量，每日1～2次。
【制备方法】上药制成碎块，用酒浸泡3日。
（9）灵芝酒
【组成】灵芝。
【功能主治】滋补强壮，助消化。适用于冠心病、心绞痛、神经衰弱、老年慢性气管炎等。
【用法用量】每日1～2次，每次半小杯（约5毫升）。
【制备方法】取灵芝切碎，用酒浸泡15日以上。
（10）补气养血酒
【组成】破故纸30克，熟地30克，生地30克，天冬30克，麦冬30克，人参30克，当归30克，川芎30克，自芍30克，云茯苓30克，柏子仁30克，砂仁30克，石菖蒲30克，远志30克，木香15克。
【功能主治】补气血，养心肾，健脾胃，益老人。适用于气血不足、心脾虚弱、怔忡健忘、头目昏花。
【用法用量】每日不拘时温饮10～20毫升。
【制备方法】上15味药，捣碎，用白市袋贮，置于瓦器中，放入好酒2000毫升，置火上煮熟，去渣，候冷，收贮备用。
（11）怡神酒
【组成】烧酒1坛，糯米糖1000克，绿豆1000克，木香（研末）6克。
【功能主治】愉悦精神。
【用法用量】适量饮服。
【制备方法】上3味药浸于烧酒中，久浸为佳。
（12）宜男酒
【组成】全当归60克，茯神60克，枸杞子60克，川牛膝60克，社仲60克，桂圆肉60克，核桃肉60克，葡萄干60克。
【功能主治】益精血，补肝肾，强筋骨，安人神。适用于肝肾亏虚、精血不足所致的月经不调、婚后不孕之症。
【用法用量】早、晚各服2盅。
【制备方法】上药制成粗末，装入绢袋，悬于瓷坛内，以黄酒5000毫升浸泡。封固，隔水加热半小时后，取出瓷坛埋土中，7日后取用。
【注意事项】饮酒期间忌房事或避孕。
（13）薯蓣酒
【组成】薯蓣（山药）250克，蜂蜜适量。
【功能主治】益精髓，壮脾胃，祛风除湿。适用于脾肾不足、肌肉失荣、脚膝顽痹无力、小便频数等症。
【用法用量】每日2次，早、晚服食，每次30～50毫升。
【制备方法】黄酒1500克，将山药去皮，洗净。适量黄酒放入锅内，用中火煮沸后，放山药，并继续不断加黄酒，至黄酒添尽，山药熟，将山药取出，再加蜂蜜拌匀即成。或以山药粉同曲、米酿酒也可。
（14）参杞酒
【组成】枸杞子汁100克，地黄汁100克，麦门冬汁60克，杏仁（去皮壳）30克，人参20克，白茯苓30克。
【功能主治】益精固髓，滋阴明目，润五脏，久服延年。
【用法用量】每日早、晚各1次，饭前温饮10毫升。
【制备方法】上6味中，将后3味捣碎，同前3味贮于瓶中，用酒1500毫升浸之，封口，经7日后开取，去渣备用。
（15）健阳酒
【组成】当归9克，枸杞子9克，破故纸9克。
【功能主治】补肾助阳，温益精血。适用于肾阳虚及精血不足、腰痛、头晕、视力下降等症。
【用法用量】适量饮服。
【制备方法】上药切薄片，用净布袋装好，用1000毫升好烧酒浸泡，容器封固，隔水加热半小时，取出容器静置24小时，次日即可饮用。
（16）桂圆酒
【组成】佳圆肉200克。
【功能主治】温补心脾，助精神。适用于体质虚弱、失眠、健忘、惊悸等症。
【用法用量】每日2次，每次10～20毫升。
【制备方法】上药放在细口瓶内，加入60°白酒约400毫升，密封瓶口，每日振摇一次，半月后可饮。
（17）菊花明目酒
【组成】甘菊30克，干地黄10克，当归10克，枸杞子20克。
【功能主治】滋阴血，补肝肾，聪耳明目，延缓衰老。适用于阴血不足、肝脉失荣而引起的头晕头痛、耳鸣目眩、夜寐不酣、多梦易倦，手足震颤等。
【用法用量】中午、晚上、睡前饮用1小盅。
【制备方法】将菊花去蒂、洗净，地黄、当归、枸杞子洗净，一起装入纱布袋内，扎紧袋口。将白酒500毫升、纱布药袋放入酒瓶内，盖好盖封口，浸泡7日即成。
喝药酒也可以养生；带你走进药酒的养生世界
养生的方法有很多，我们一般喜欢采用中医按摩，泡脚，针灸等来起到养生的效果。今天为大家介绍的是喝酒养生！
一、药酒的历史介绍
药酒是中医药常用剂型--酒剂的别称，在数千年的中医药史中，它有着悠久的历史和广泛的应用。
医，源于酒。先民以酒为药，医病驱邪。《黄帝内经》曰：自古圣人之作汤液酸醴者（注：五谷酿成的酒，汤液色清味淡，醪醴稠浊味甘），以为备耳……邪气时至，服之万全。
酒，百药之长。《说文》云：医之性然得酒而使。中药与酒融为一体，各种有效成分都易溶于其中，药借酒力，酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。
自汉代以来，人们有了端午饮雄黄酒、重阳饮菊花酒，中秋饮桂花酒、春节饮屠苏酒的习俗。医家的重视，也使得药酒成为了中药方剂的一大重要组成部分。在《金匮要略》《千金方》《外台密要》《圣济总录》《丹溪心法》《普济方》《本草纲目》《医宗金鉴》等历代著名中医典籍中，都有药酒临床验方和理论的记载。
药酒的发展伴随着中医药理论的发展和完善，亦如汤剂、丸剂一样是中医药物剂型的一种；其制备和应用，也是遵守了中医的理法方药体系和辨证论治的原则。人们应该注意的是，药酒也是药，不同的药物配伍适应不同的病症，也有寒热温凉的偏性，应该严格按照药品说明书上所规定的适应症、用法用量以及禁忌症和注意事项使用，不可滥服。
最古的药酒方与其他中药方剂一样是没有名称的，在马王堆出土的帛书中，所记载的药酒方，就没有具体的方名。这种情况在唐代方书中仍保留不少，如《干金要方·脾脏下》"治下痢绞痛肠滑不可差方。"《外台秘要》卷十五的"疗风痹瘾疹方"等。
最早的药酒命名，现见于先秦及汉代，如《内经》中的"鸡矢醴"及《金匮要略》中的"红蓝花酒"等，多以单味药或一方中主药的药名作为药酒名称，这方法成为后世药酒命名的重要方法。
汉代以后，药酒命名的方法逐渐增多，传统命名方法，归纳有以下几种：
①单味药配制的药酒，以药名作为酒名，如羌活酒。
②二味药制成的药酒，大都二二药联名，如五倍子白矾酒。
③多味药制成药酒用一个或二个主药，作为命名，如羌独活酒，或用概要易记的方法命名，如：五蛇酒、五精酒，五枝酒、二藤酒等。
④以人名为药酒名称，如仓公酒、史国公酒、北地太守酒等，以示纪念。为了区别，有时也用人名与药名或功效联名的，如崔氏地黄酒、周公百岁酒等等。
⑤以功能主治命名，如安胎当归酒、愈风酒、红颜酒、腰痛酒等。这一命名方法，在传统命名方法中，也占相当比重。
⑥以中药方剂和名称，直接作为药酒名称，如八珍酒、十全大补酒等。
二、药酒养生的特点
1、口感好，便于服用
药酒本身就是一种酒精类饮品，一杯口味醇正、香气浓郁的药酒，既没有古人所说"良药苦口"的烦恼，也没有一般中药汤剂建筑的麻烦，更没有现代打针输液的痛苦，所以人们乐意接受。
2、酒有协同作用，可以提高疗效
药酒是一种加入中药的酒。酒本身就有一定的保健作用，能促进肠胃道分泌，帮助消化吸收，增强血液循环，促进组织代谢，提高细胞活力，所以中医认为其性热，走而不守，既有调和血气，贯通络脉之功，又有振阳除寒，祛湿散风之效，因此《汉书.食货志》称之为"百药之长"。
3、有利于有效成分的溶出，是大部分药物的良好溶剂
就是一种良好的有机溶媒，其主要成分是乙醇。它有良好的穿透性，易于进入药材组织细胞中，可以使中药里大部分水和醇溶性物质，以及需用非极性溶解的有机物质溶解出来，能更好的发挥生药原有的作用。服用后还可借酒的宣行药势之力，促进药物疗效更好的迅速发挥，并可按不同的中药配方，制成各种药酒来治疗各种不同的病症。
4、适用范围广
由于药酒具有以上所述优点，所以其治疗范围几乎涉及临床所有科。
5、稳定性好
由于酒有防腐、消毒作用，可以防止细菌的滋生，提高药酒的稳定性。当药酒含乙醇40%以上时，可延缓许多药物的水解，增强其稳定性。
本文就为大家介绍到这里了，药酒具有药物的特性，需要根据中医脏腑，辨证使用；不同的养生需要喝的药酒也不同哦。
保健酒一般是指药酒，保健酒有哪些？
酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒与药的结合产生了全新的酒品——保健酒。保健酒一般是指药酒。那么保健酒有哪些？
所谓的保健酒
酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒与药的结合产生了全新的酒品——保健酒。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要以养生健体为主，有保健强身的作用，其用药讲究配伍，根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。
具有保健作用的酒有：
一、灵芝保健酒
灵芝丹参酒
配方：灵芝30克，丹参5克，三七5克，白酒500克。
功效：治虚弱，益精神。适用于神经衰弱，头晕失眠、冠心病等。
灵芝人参酒
配方：灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500克。
功效：益肺气，强筋骨，利关节。适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眠等症。
灵芝酒
配方：灵芝50克，切碎，浸泡在500毫升白酒或黄酒中，密封20日后，
功能：为补益内脏、强壮身体、延缓衰老，特别适用于神经衰弱、失眠健忘。
灵芝黄芪酒
配方：白酒20斤，灵芝0。4斤，黄芪0。4斤，党参0。3斤，白术0。2斤，白糖或冰糖4斤。将药材洗净后切片，用纱布袋包好，在白酒内浸20~30天，并加入白糖或冰糖即可，每天适量饮用。
功效：能显著提高人体细胞的吞噬功能，并可诱发人体产生干扰素，对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。
二、与鹿相关的保健酒
鹿血酒
配方：鹿血200克白酒1000克
效用：补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。
鹿茸酒
配方：鹿茸5克，山药30克，白酒500克效用：壮元阳，补气血，闪精髓，强筋骨。
适用：肾阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。
鹿鞭酒
配方：鹿鞭1条，白酒1000克。
功效：壮身健体，补肾壮阳。
三、人参保健酒
人参大补酒
配方：人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
功效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
人参灵芝酒
配方：大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
人参枸杞酒
配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
人参枸杞子酒
配方：人参20克枸杞子350克熟地黄100克冰糖400克白酒5公斤。
功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
长白山全株鲜参酒
配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以三泉水酿制优质白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。
除此之外，还有很多其他保健作用的酒，比如说类风湿酒、蛇胆酒、生龙活虎酒、益肾明目酒、山萸苁蓉酒、毓麟酒方、脾肾两助酒等等特别多。