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养生的方法有很多,我们一般喜欢采用中医按摩,泡脚,针灸等来起到养生的效果。今天为大家介绍的是喝酒养生!

一、药酒的历史介绍

药酒是中医药常用剂型--酒剂的别称,在数千年的中医药史中,它有着悠久的历史和广泛的应用。

医,源于酒。先民以酒为药,医病驱邪。《黄帝内经》曰:自古圣人之作汤液酸醴者(注:五谷酿成的酒,汤液色清味淡,醪醴稠浊味甘),以为备耳……邪气时至,服之万全。

酒,百药之长。《说文》云:医之性然得酒而使。中药与酒融为一体,各种有效成分都易溶于其中,药借酒力,酒助药势而充分发挥效力,提高疗效。

自汉代以来,人们有了端午饮雄黄酒、重阳饮菊花酒,中秋饮桂花酒、春节饮屠苏酒的习俗。医家的重视,也使得药酒成为了中药方剂的一大重要组成部分。在《金匮要略》《千金方》《外台密要》《圣济总录》《丹溪心法》《普济方》《本草纲目》《医宗金鉴》等历代著名中医典籍中,都有药酒临床验方和理论的记载。

药酒的发展伴随着中医药理论的发展和完善,亦如汤剂、丸剂一样是中医药物剂型的一种;其制备和应用,也是遵守了中医的理法方药体系和辨证论治的原则。人们应该注意的是,药酒也是药,不同的药物配伍适应不同的病症,也有寒热温凉的偏性,应该严格按照药品说明书上所规定的适应症、用法用量以及禁忌症和注意事项使用,不可滥服。

最古的药酒方与其他中药方剂一样是没有名称的,在马王堆出土的帛书中,所记载的药酒方,就没有具体的方名。这种情况在唐代方书中仍保留不少,如《干金要方·脾脏下》"治下痢绞痛肠滑不可差方。"《外台秘要》卷十五的"疗风痹瘾疹方"等。

最早的药酒命名,现见于先秦及汉代,如《内经》中的"鸡矢醴"及《金匮要略》中的"红蓝花酒"等,多以单味药或一方中主药的药名作为药酒名称,这方法成为后世药酒命名的重要方法。

汉代以后,药酒命名的方法逐渐增多,传统命名方法,归纳有以下几种:

①单味药配制的药酒,以药名作为酒名,如羌活酒。

②二味药制成的药酒,大都二二药联名,如五倍子白矾酒。

③多味药制成药酒用一个或二个主药,作为命名,如羌独活酒,或用概要易记的方法命名,如:五蛇酒、五精酒,五枝酒、二藤酒等。

④以人名为药酒名称,如仓公酒、史国公酒、北地太守酒等,以示纪念。为了区别,有时也用人名与药名或功效联名的,如崔氏地黄酒、周公百岁酒等等。

⑤以功能主治命名,如安胎当归酒、愈风酒、红颜酒、腰痛酒等。这一命名方法,在传统命名方法中,也占相当比重。

⑥以中药方剂和名称,直接作为药酒名称,如八珍酒、十全大补酒等。

二、药酒养生的特点

1、口感好,便于服用

药酒本身就是一种酒精类饮品,一杯口味醇正、香气浓郁的药酒,既没有古人所说"良药苦口"的烦恼,也没有一般中药汤剂建筑的麻烦,更没有现代打针输液的痛苦,所以人们乐意接受。

2、酒有协同作用,可以提高疗效

药酒是一种加入中药的酒。酒本身就有一定的保健作用,能促进肠胃道分泌,帮助消化吸收,增强血液循环,促进组织代谢,提高细胞活力,所以中医认为其性热,走而不守,既有调和血气,贯通络脉之功,又有振阳除寒,祛湿散风之效,因此《汉书.食货志》称之为"百药之长"。

3、有利于有效成分的溶出,是大部分药物的良好溶剂

就是一种良好的有机溶媒,其主要成分是乙醇。它有良好的穿透性,易于进入药材组织细胞中,可以使中药里大部分水和醇溶性物质,以及需用非极性溶解的有机物质溶解出来,能更好的发挥生药原有的作用。服用后还可借酒的宣行药势之力,促进药物疗效更好的迅速发挥,并可按不同的中药配方,制成各种药酒来治疗各种不同的病症。

4、适用范围广

由于药酒具有以上所述优点,所以其治疗范围几乎涉及临床所有科。

5、稳定性好

由于酒有防腐、消毒作用,可以防止细菌的滋生,提高药酒的稳定性。当药酒含乙醇40%以上时,可延缓许多药物的水解,增强其稳定性。

本文就为大家介绍到这里了,药酒具有药物的特性,需要根据中医脏腑,辨证使用;不同的养生需要喝的药酒也不同哦。

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药酒养生:17种常用保健养生药酒方


(1)人参酒

【组成】白人参50克。

【功能主治】补中益气,通治诸虚。适用低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气

【用法用量】每日晚餐时饮用10~30毫升。

【制备方法】上药装入细口瓶中,加60度白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇一次,半月后开始饮用,另准备白酒500毫升,随饮随添。

(2)人参茯苓酒

【组成】人参30克,生地30克,茯苓30克,白术30克,白芍30克,当归30克,红曲面30克,川芎15克,桂圆肉120克。

【功能主治】气血亏损、脾胃虚弱、形体消瘦、面色萎黄等均可适用。

【用法用量】每日适量,徐徐饮服。

【制备方法】以上9味药,共研为粗末,白布袋贮置于净器中,用高粱酒2000毫升浸4~5日,去渣加冰糖250克即可。

(3)八珍酒

【组成】当归(全用、酒洗)90克,南芎30克,白芍(煨)60克,生地黄(酒洗)120克,人参(去芦)30克,白术(去芦,炒)90克,白茯苓(去皮)60克,粉草(炙)45克,五加皮(酒洗,晒干)240克,小红枣(去核)120克,核桃肉120克。

【功能主治】和气血,养脏腑,调脾胃,解酒醉,强精神,悦颜色,除劳倦,补诸虚。

【用法用量】温饮,每日3次,每次1~2小盏。

【制备方法】上药切片,共装入绢袋内,用好糯米酒20000毫升煮30分钟,埋净土中5日夜,取出过21天,即可服用。

(4)仙延寿酒

【组成】龙眼肉500克,桂花120克,白糖250克。

【功能主治】滋补,延寿。

【用法用量】适量饮服。

【制备方法】上好堆花烧酒1坛,将龙眼肉、桂花、白糖加入烧酒中,封固经年,愈久愈好。

(5)杞圆药酒

【组成】牛膝90克,杜仲90克,五加皮90克,枸杞子120克,桂圆肉120克,大枣500克,大生地120克,归身120克,红花30克,白糖1000克,蜂蜜1000克,甘草30克,银花90克。

【功能主治】滋补肝肾,强壮筋骨,活血养神。适用于肝肾精血不足、腰膝少力或筋骨不利、头晕、目暗、心悸、失眠等症。

【用法用量】每日饮1盅,不可过量饮用。

【制备方法】以水煎药取浓汁,再兑入酒7500毫升,也可按一般热浸法制取。

(6)冬青子酒

【组成】女贞子750克,糯米1500克。

【功能主治】滋补肝肾,明目乌须,延年益寿。适用于肝肾阴虚、腰酸、头晕耳鸣、须发早白、视物不明等症。

【用法用量】适量饮服。

【制备方法】上药拌匀蒸熟,以酒曲造成酒;或改为冷浸法,即以适量女贞子加酒浸泡7日后使用。

(7)鸡血藤酒

【组成】鸡血藤胶250克(或鸡血藤片400克)。

【功能主治】补血活血,舒筋通络。

【用法用量】每日早、晚各1次,每次空腹温饮1~2杯。

【制备方法】上药置于净瓶中,用醇酒1000毫升浸之,封口,经7日后开取使用。

(8)何首乌酒

【组成】何首乌。

【功能主治】补肝肾,益精血。适用于阴虚血枯、须发早白、筋骨不健及失眠。

【用法用量】适量,每日1~2次。

【制备方法】上药制成碎块,用酒浸泡3日。

(9)灵芝酒

【组成】灵芝。

【功能主治】滋补强壮,助消化。适用于冠心病、心绞痛、神经衰弱、老年慢性气管炎等。

【用法用量】每日1~2次,每次半小杯(约5毫升)。

【制备方法】取灵芝切碎,用酒浸泡15日以上。

(10)补气养血酒

【组成】破故纸30克,熟地30克,生地30克,天冬30克,麦冬30克,人参30克,当归30克,川芎30克,自芍30克,云茯苓30克,柏子仁30克,砂仁30克,石菖蒲30克,远志30克,木香15克。

【功能主治】补气血,养心肾,健脾胃,益老人。适用于气血不足、心脾虚弱、怔忡健忘、头目昏花。

【用法用量】每日不拘时温饮10~20毫升。

【制备方法】上15味药,捣碎,用白市袋贮,置于瓦器中,放入好酒2000毫升,置火上煮熟,去渣,候冷,收贮备用。

(11)怡神酒

【组成】烧酒1坛,糯米糖1000克,绿豆1000克,木香(研末)6克。

【功能主治】愉悦精神。

【用法用量】适量饮服。

【制备方法】上3味药浸于烧酒中,久浸为佳。

(12)宜男酒

【组成】全当归60克,茯神60克,枸杞子60克,川牛膝60克,社仲60克,桂圆肉60克,核桃肉60克,葡萄干60克。

【功能主治】益精血,补肝肾,强筋骨,安人神。适用于肝肾亏虚、精血不足所致的月经不调、婚后不孕之症。

【用法用量】早、晚各服2盅。

【制备方法】上药制成粗末,装入绢袋,悬于瓷坛内,以黄酒5000毫升浸泡。封固,隔水加热半小时后,取出瓷坛埋土中,7日后取用。

【注意事项】饮酒期间忌房事或避孕。

(13)薯蓣酒

【组成】薯蓣(山药)250克,蜂蜜适量。

【功能主治】益精髓,壮脾胃,祛风除湿。适用于脾肾不足、肌肉失荣、脚膝顽痹无力、小便频数等症。

【用法用量】每日2次,早、晚服食,每次30~50毫升。

【制备方法】黄酒1500克,将山药去皮,洗净。适量黄酒放入锅内,用中火煮沸后,放山药,并继续不断加黄酒,至黄酒添尽,山药熟,将山药取出,再加蜂蜜拌匀即成。或以山药粉同曲、米酿酒也可。

(14)参杞酒

【组成】枸杞子汁100克,地黄汁100克,麦门冬汁60克,杏仁(去皮壳)30克,人参20克,白茯苓30克。

【功能主治】益精固髓,滋阴明目,润五脏,久服延年。

【用法用量】每日早、晚各1次,饭前温饮10毫升。

【制备方法】上6味中,将后3味捣碎,同前3味贮于瓶中,用酒1500毫升浸之,封口,经7日后开取,去渣备用。

(15)健阳酒

【组成】当归9克,枸杞子9克,破故纸9克。

【功能主治】补肾助阳,温益精血。适用于肾阳虚及精血不足、腰痛、头晕、视力下降等症。

【用法用量】适量饮服。

【制备方法】上药切薄片,用净布袋装好,用1000毫升好烧酒浸泡,容器封固,隔水加热半小时,取出容器静置24小时,次日即可饮用。

(16)桂圆酒

【组成】佳圆肉200克。

【功能主治】温补心脾,助精神。适用于体质虚弱、失眠、健忘、惊悸等症。

【用法用量】每日2次,每次10~20毫升。

【制备方法】上药放在细口瓶内,加入60°白酒约400毫升,密封瓶口,每日振摇一次,半月后可饮。

(17)菊花明目酒

【组成】甘菊30克,干地黄10克,当归10克,枸杞子20克。

【功能主治】滋阴血,补肝肾,聪耳明目,延缓衰老。适用于阴血不足、肝脉失荣而引起的头晕头痛、耳鸣目眩、夜寐不酣、多梦易倦,手足震颤等。

【用法用量】中午、晚上、睡前饮用1小盅。

【制备方法】将菊花去蒂、洗净,地黄、当归、枸杞子洗净,一起装入纱布袋内,扎紧袋口。将白酒500毫升、纱布药袋放入酒瓶内,盖好盖封口,浸泡7日即成。

养生药酒的分类


滋补类药酒用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者,主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。长期服用某些滋补类药酒还能预防疾病,如重阳节饮用菊花酒可抗衰老;夏季饮用杨梅酒可预防中暑;常饮山楂酒可预防高血脂、减少动脉硬化;长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等。活血化瘀类药酒用于风寒、中风后遗症者,药方有国公酒、冯了性酒等;用于骨肌损伤者,方剂有跌打损伤酒等;有月经病的患者,可以用调经酒、当归酒等。抗风湿类药酒用于风湿病患者,著名的药酒有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等;如果已经风湿多年,可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。壮阳类药酒用于肾阳虚、勃起功能障碍者,主要由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。

几款冬季养生的药酒


冬季寒冷,很多朋友都喜欢躲在被窝里取暖,不愿意早起上班上学。其实,冬季很适合养生,很适合饮用药酒。人们可以通过饮用药酒来强身健体、驱寒保暖、利于健康。那么,在冬季里,人们应该饮用哪些药酒比较好呢?1、丹参酒【配方】丹参10克,檀香、木香、砂仁各5克,赤芍、党参各10克。【制法】将上药共捣成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不见杂质为佳。【服法】每日3次,每次20毫升。【主治】冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益气强心作用。2、养血安神酒【配方】茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。【制法】诸药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周过滤去渣。【服法】每晚服30—50毫升。【主治】长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱,记忆力差,神疲乏力等症。3、首乌益寿酒【配方】何首乌10克,黑芝麻10克,黄精10克,当归10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黄芪10克。【制法】将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。【服法】每日2次,每次20—50毫升。【主治】鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱,久服无副作用。4、玉屏风酒【配方】黄芪15克,防风10克,白术15克,柴胡10克。【制法】诸药共研细末,兑入低度白酒500毫升,澄清后去沉渣。【服法】每日3次,每次20—30毫升。【主治】体弱畏风或气候变化时易感冒者,有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。

养生药酒的制作方法


药酒主要有冷浸法、热浸法、渗漉法及酿制法。冷浸法:将药材切碎,泡制后,置瓷坛中,加适量白酒,密封浸渍,每日搅拌1至2次,一周后,每周搅拌1次,30天后取上清液,压榨药渣,榨出液与上清液合并,搅拌密封半月,滤清即可。热浸法:取药材饮片,用布包裹,吊悬于容器上部,加白酒至完全浸没包裹;加盖,将容器浸入酒液中,纹火缓缓加热,温浸3至7昼夜,取出,静置过夜,取上清液,药渣压榨,榨出液与上清液合并后两天以上,滤清,灌装即可。渗漉法:由于此法制作难度较大,步骤繁复,一般家庭较少选用,适用于药厂生产。先将中药材粉碎成粗末,加入适量的白酒浸润2―4小时,使药材粗粉充分膨胀,分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中,每次装好后用木棒压紧。装完中药材,上面盖上纱布,并压上一层洗净的小石子;以免加入白酒后使药粉浮起。然后打开渗滤器下口的开关,再慢慢地从渗漉器上部加进白酒,当液体自下口流出时关闭上开关,从而使流出的沼体倒入渗漉器内,继续加入白酒至高出药粉面数厘米为止,然后加盖,放置24-48小时后打开下口开关,使渗漉液缓缓流出。按规定量收集漉液,加入矫味剂搅匀,溶解后密封,静置数日后滤出药液,再添加白酒至规定量,即得药酒。酿制法:将需要药物捣细碎成粗末;曲捣细碎成粗末,备用。将糯米(或其他粮食)置锅中煮成粥状,但不要太稀,待冷后,同曲并约相和拌匀,再置于缸中,勿犯水,密封口,放到保温的地方,如厨房,经5-7日,开口可见表面有泡状,则药酒熟,滤去渣,贮入净瓶中。此法亦繁复,家庭较少使用。

春天喝药酒养生,但有6种人却一口不能喝!


春天喝药酒能养生,那么大家知道什么人不能喝药酒吗?今天就一起来看看有哪些不能喝药酒!

一、不能喝药酒的六种人

()育龄夫妇

酒精可损害睾丸的间隙细胞,影响雄激素分泌和精子的产生,使血中睾丸酮水平降低,从而导致欲望减退、阳痿和精子畸形。这种被酒精损伤的精子,即使与卵子结合发育,那么所形成的胎儿也不大健康,存在智力迟钝,愚顽,且容易生病。女性在孕早期饮酒危害更大,即使微量酒精也可通过胎盘屏障进入胎儿体内,影响胎儿发育生长。

(2)肝病患者

肝病患者的肝功能不健全,解毒能力较低,饮酒会使肝细胞受损而进一步失去解毒功能,加重肝病病情。

(3)高血压患者

酒精对收缩压和舒张压都是一个刺激因素,喝酒越多,血压升高越多,引发的并发症也越多。因此高血压人群最好戒酒,即使喝的是治疗药酒也应适量。

(4)冠心病患者

大量饮酒会使脂蛋白脂肪酶的活性降低,从而使低密度脂蛋白和三酰甘油的血浓度增加,并阻碍高密度脂蛋白的合成,增加了胆固醇在血管壁上的沉着,造成动脉粥样硬化。

(5)中风患者

有些药酒可以帮助调治中风后遗症,但是酒精的刺激同样可以导致心律失常。如果饮酒者同时存在高血压动脉硬化、糖尿病或有吸烟习惯,那么喝酒会增加中风的风险。

二、喝药酒的注意事项

1、不要觉得喝药酒可以帮助睡觉:药酒就是在酒中加了一些药材浸泡弄成的,所以药酒当中有酒精也有药材,主要的作用就是帮助人们养生,但是药酒却没有帮助人们入睡的作用。虽然喝酒后入睡的比较快,如果喝多了以后患者的头也会疼,药酒的药效也没有发挥出来。

2、药酒多喝有好处:有些人觉得药酒多喝没事,反而养生效果更好,其实这是不对的,药酒当中有很多的药材,如果多喝的话,那么体内的药物也会变多,反而会伤身的,另外药酒当中也包含酒精,多喝对身体无益。

3、喝药酒也是需要分体质的:有些药酒只适合气血亏的朋友喝,如果不是这类体质的朋友喝了的话,不仅没有效果反而容易伤身,所以平时要注意选择合适自己的药酒。

大家要知道的是药酒虽好,但是也不要贪杯,另外药酒并不是适合所有人的,不同药材浸泡出来的药酒会针对不同的人,所以想要喝药酒的朋友需要事先询问一下医生的意见,看自己适合喝哪种药酒。

养生药酒服用注意事项


1.科学选用:不同品种的药酒功效主治各不相同,不是所有的药酒都可以随便饮用,要根据自己的机体情况来选择药酒。2.适当控制酒量:通常可以根据自身对药酒的耐受能力而酌量饮服,一般每次饮用量为10-20毫升,最多不超过40毫升,不宜过量,以免出现不良反应。3.不宜服用人群:包括月经期、妊娠期、哺乳期的女性,儿童以及青少年,高血压、肝炎、肝硬化、消化性溃疡、肺结核、新功能或肾功能不全者,以及对酒精过敏者和精神病患者。4.另外,服用某些药物是不能同时饮用药酒。不可几种治疗作用不同的药酒同时或交叉服用,以免影响疗效或引起不良反应。服补性药酒,也要适合自己的身体状况,要有针对性,不可乱饮,否则会适得其反,有碍健康。此外,服用药酒后,不宜再服白酒;也不宜与白酒同饮。

保健酒、养生酒、药酒的区别


保健酒现在酒类商品也开始越发强调健康,酒饮中加入药材保健养生,养生酒,保健酒和药酒就是针对保健而打造的,那么他们是否一样呢。保健酒为药及药食同源的原料组方而成,属功能饮料,介于药和食品之间,必须具有一定的调理和治疗人体某部或某项功能缺陷的作用。市场销售必须持有有关部门批准的保健食品批准号,即人们常说的蓝色草帽状标志及批号。保健酒也分为发酵酒,蒸馏酒或配制酒,最好在医生的指导下饮用为恰。养生酒养生酒的组方必须是普通食品或药食同源的绿色食品。而且,养生酒产品的品性必须阴阳平衡,即温、平、中、和,属食品酒类,天然酿制,无任何化学添加剂。具有一定的调节人的生理机能及扶正机能的养生调理作用,是成年人可以日常消费的饮料酒。一般饮用养生酒比饮用白酒,果酒类更安全有益。但是,此类酒一般价格昂贵,市场上也很难买到符合养生酒品性要求的产品。药酒药酒组方多数为以药材为主,也可附以药食同源的原料,是针对人体某一方面病灶使用的酒,批准字号为药准字号,即以Z打头的酒,也就是常说的药品类了。药酒又分为处方药酒和非处方药酒(即OTC)。必须在医生指导下服用。有批号的药酒也是药品的一种剂型。对疾病的治疗往往有非常神奇的效果。

养生药酒如何服用比较适宜?


养生药酒的服用一般应根据病情的需要、体质的强弱、年龄的差异、酒量的大小等实际情况,确定针对每个病人自身状况的适宜剂量,一般每次服10~20毫升,每天1~3次,必要时将药酒兑入温开水中服用。药酒虽是好药,但并非人人皆宜,多多益善。一是根据所患疾病,判断是否适合药酒。患有慢性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝、肾炎、肾衰、冠心病、高血压病、支气管炎、肺心病、消化性溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎的病人应慎用或禁用药酒,否则会诱发或加重病情。二是“中病即止”,不可过服。所谓中病即止,就是疾病根除以后就立即停服,过服反而有害,损伤肌体。三是药酒也要辨症施治。如阳虚体质者选用温通性质的药物(如黄芪、桂枝、鹿茸、杜仲等)调配药酒;阴虚体质者选用滋补作用的药物(如首乌、枸杞子、桑寄生、麦冬等)调配药酒;痰浊淤阻者选用化痰活血通络的药物(如竹茹、川芎、桑白皮、当归等)调配药酒……各按所需,不要以为补酒无碍,逢人便用,以免适得其反引发新疾。四是严格掌握剂量。因酒有辛辣之味,若过量服用,可直接灼伤胃黏膜,引发急性胃黏膜病变,造成胃黏膜广泛充血、水肿、糜烂、溃疡、出血;也可直接毒害肝细胞,影响肝功能,甚至造成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化以致癌变危及生命。当然,药酒也是酒,过量也可醉酒,长期大量饮用还可导致急慢性酒精中毒、酒精性胰腺炎。需要指出的是,不是所有中药都可以调配药酒的,如用毒性中药乌头、关木通等配制药酒,病人服用以后有可能中毒,甚至危及生命。

保健酒、养生酒和药酒的区别


保健酒现在酒类商品也开始越发强调健康,酒饮中加入药材保健养生,养生酒,保健酒和药酒就是针对保健而打造的,那么他们是否一样呢。保健酒为药及药食同源的原料组方而成,属功能饮料,介于药和食品之间,必须具有一定的调理和治疗人体某部或某项功能缺陷的作用。市场销售必须持有有关部门批准的保健食品批准号,即人们常说的蓝色草帽状标志及批号。保健酒也分为发酵酒,蒸馏酒或配制酒,**在医生的指导下饮用为恰。养生酒养生酒的组方必须是普通食品或药食同源的绿色食品。而且,养生酒产品的品性必须阴阳平衡,即温、平、中、和,属食品酒类,天然酿制,无任何化学添加剂。具有一定的调节人的生理机能及扶正机能的养生调理作用,是成年人可以日常消费的饮料酒。一般饮用养生酒比饮用白酒,果酒类更安全有益。但是,此类酒一般价格昂贵,市场上也很难买到符合养生酒品性要求的产品。药酒药酒组方多数为以药材为主,也可附以药食同源的原料,是针对人体某一方面病灶使用的酒,批准字号为药准字号,即以Z打头的酒,也就是常说的药品类了。药酒又分为处方药酒和非处方药酒(即OTC)。必须在医生指导下服用。有批号的药酒也是药品的一种剂型。对疾病的治疗往往有非常神奇的效果。