白酒的香型主要分为清香型、浓香型、酱香型、米香型、细香型、花香型、糯香型、苦香型、豉香型、咸香型、腥香型和陈香型。中国白酒香型主要为浓香型和清香型，其中浓香型以酱香型为代表，包括茅台、五粮液等知名品牌；而清香型则以绵竹、杜康等为代表，香气清雅纯净。酱香型白酒香气独特浓郁，而绵竹清香型则更显淡雅清爽。在选择白酒时，可以根据不同香型的特点来进行区分，以满足个人口味的需求。
十二种白酒香型怎么区分
一、酱香型
酱香型白酒是指较为浓烈、复杂的香味，带有酱香味道，口感饱满。主要产区有四川汉源、江苏省、浙江省等地。
二、清香型
清香型白酒香气清爽、纯净，口感舒适，带有花香、果香等。主要产区有贵州、四川泸州、湖南等地。
三、浓香型
浓香型白酒具有突出的果味、花香等浓烈香气，口感饱满浓郁。主要产区有江西、广东、福建等地。
四、焦香型
焦香型白酒具有焦糖、焦糖等焦香味道，口感较为复杂且略带苦涩。主要产区有四川泸州、重庆、贵州等地。
五、槽香型
槽香型白酒是指在酿造过程中使用了陶、瓷槽等容器发酵、储存的酒品，香气独特，口感丰富。主要产区有贵州、陕西汉中、四川等地。
六、米香型
米香型白酒是指在酿造过程中使用了高粱、糯米等作为原料，散发出特有的米香味道。主要产区有江苏、湖南、浙江等地。
七、麦香型
麦香型白酒以高粱、小麦等为主要原料，具有独特的麦香味道和口感。主要产区有山西、宁夏、辽宁等地。
八、草香型
草香型白酒是指香气带有清新、青草般的味道，口感清爽。主要产区有湖北、贵州、湖南等地。
九、露香型
露香型白酒在香气中带有露水的味道，口感清新，带有一定的透明感。主要产区有四川、陕西、山东等地。
十、陈香型
陈香型白酒是熟成时间较长的白酒，香气复杂，口感浓厚，带有一定的陈年味道。主要产区有贵州、湖南、四川等地。
十一、巴香型
巴香型白酒以芳香味道为主，香气优雅，口感圆润。主要产区有重庆、四川、湖北等地。
十二、蜜香型
蜜香型白酒具有一定的甜度和蜜香味道，口感较甜，带有一定的厚度。主要产区有四川泸州、贵州、江苏等地。
中国酒香型有哪些
一、清香型
清香型是中国白酒中一种常见的酒香类型，以清澈透明为特征，呈清爽、干净、清淡的香气。清香型白酒常用高粱、大米等为原料，酿造过程中注重发酵的清洁和纯净，使得酒体干净利落，喝起来味道清新怡人。
二、浓香型
浓香型是中国白酒中另一种常见的酒香类型，以酱香为主要特征，呈现出复杂、丰富、浓烈的香气。浓香型白酒常用小麦、玉米等为原料，酿造过程中经过多次发酵和蒸馏，使得酒体香气复杂浓烈，入口后能感受到浓郁的酱香味。
三、窖香型
窖香型是中国白酒中独特的酒香类型，以陈年老窖为特殊生长环境，形成独特的窖香。窖香型白酒常用高粱、糯米等为原料，经过多年陈藏，在老窖里慢慢发酵，香气被保存下来，酒体温和醇厚，入口回味悠长。
四、花香型
花香型是中国白酒中一种少见但独特的酒香类型，以花香为主要特征，呈现出清新、芬芳、柔和的香气。花香型白酒常用花卉植物等为原料，通过特殊的酿造工艺，使得酒体具有花香的特殊气味，入口后口感清爽宜人。
五、麦香型
麦香型是中国白酒中一种独特的酒香类型，以麦香为主要特征，呈现出浓郁、馥郁、醇和的香气。麦香型白酒常以大麦、小麦等为原料，经过特殊的发酵和蒸馏工艺，使得酒体具有独特的麦香味，入口后回味悠长。
六、豉香型
豉香型是中国白酒中一种特殊的酒香类型，以豉香为主要特征，呈现出独特、浓烈、复杂的香气。豉香型白酒常以黄豆、豌豆等为原料，经过特殊的发酵和酿造工艺，使得酒体具有浓烈的豉香味，入口后口感醇厚。
七、草香型
草香型是中国白酒中一种少见但独特的酒香类型，以草香为主要特征，呈现出清新、自然、清淡的香气。草香型白酒常以糯米、高粱等为原料，经过特殊的酿造工艺，使得酒体香气带有草木的清新味道，淡雅清爽。
