在市场上酒水种类繁多，消费者在选购纯粮酒时往往会被勾兑酒冒充的情况所困扰。鉴别纯粮酒与酒精勾兑酒的方法有很多，其中包括查看酒瓶标签上的生产厂家、产地、酒精度等信息，纯粮酒一般会有详细的生产信息。此外，可以通过闻、味、色、品的方式来辨别，纯粮酒通常具有独特的香气、口感和色泽。消费者在选购酒水时应谨慎，避免上当受骗。
勾兑酒冒充纯粮酒怎么判断
一、外观判断
首先，可以通过观察酒的外观来初步判断是否为勾兑酒。纯粮酒一般颜色透明或微黄，清澈而润泽，而勾兑酒可能会有颜色过深或浑浊的情况。
二、气味判断
其次，可以通过闻取酒的气味来判断。纯粮酒一般气味清香，有着独特的谷类或果香味道，而勾兑酒可能具有过于刺鼻或人工添加香料的气味。
三、口感判断
再者，通过品尝酒的口感来判断。纯粮酒口感一般圆润醇厚，入口后留香久而不刺激，而勾兑酒可能会有过于刺激的口感或口中有粗糙感。
四、酒液颜色判断
还可以通过倒出酒液来判断。纯粮酒一般颜色均匀，沉淀少且纯净，而勾兑酒可能会出现不均匀的颜色变化或者有较多杂质悬浮。
五、酒液品质证明查询
此外，也可以通过查询酒液的品质证明来判断是否为纯粮酒。一般纯粮酒都会有相应的品质证明文件，而勾兑酒可能无法提供或证明不实。
六、价格对比
最后，通过价格对比也可以初步判断是否为勾兑酒。一般来说，纯粮酒的价格相对更高，如果遇到价格过于便宜的情况，可能是勾兑酒。
怎样辨别纯粮酒还是酒精勾兑酒
一、外观
首先，观察酒液的颜色和清澈度。纯粮酒通常呈现出金黄色或琥珀色，而酒精勾兑酒通常会呈现出淡黄色或透明色。另外，观察酒液的流动状态，纯粮酒在杯壁上留下细腻而平滑的油膜，而酒精勾兑酒则表现出较快的流动速度。
二、气味
接着，闻一闻酒液的气味。纯粮酒的香气通常浓郁而复杂，带有谷物、果味和木香等香气，而酒精勾兑酒的气味往往单一、刺鼻，带有酒精味。
三、口感
品尝时，纯粮酒通常会有细腻柔润的口感，口感丰富平衡，而酒精勾兑酒的口感会显得较刺激，呈现出较强的酒精感。
四、酒精含量
可以查看酒瓶上的标签或者包装盒上的信息，了解酒精含量。纯粮酒的酒精含量通常在40%以上，而酒精勾兑酒的酒精含量可能会低于40%。
五、价格和产地
价格和产地也是判断酒品真伪的重要指标。纯粮酒通常价格较高，而且产地清晰可查，如法国、苏格兰等，而酒精勾兑酒的价格可能相对便宜，产地信息模糊。
六、参考他人评价
可以搜索网络上的消费者评价或专业评论，了解该酒品的口碑和评价。纯粮酒通常会受到专业人士和消费者的好评，而酒精勾兑酒可能会有质量上的负面评价。
七、购买途径
选择正规渠道购买酒品，如专业酒庄、超市或者官方网店，可以避免购买到劣质或伪劣产品。同时，注意购买时是否有保真标识或合法的上市许可证。
