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香槟是色泽明丽，起泡持久，醇正清雅的起泡白葡萄酒，受到多数人的喜爱，它的口感味道很好，不仅好喝，只要合理的喝香槟酒对身体还有好处。不过，喝香槟酒的时候不宜空腹喝，要注意与食物搭配饮用。那么，喝香槟配什么食物？下面小编就给大家介绍下香槟与美食的搭配技巧，一起来了解看看。
香槟与美食的搭配技巧
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。
珍贵的粉红香槟虽然也是很好的开胃酒，但常被用来搭配肉类料理。成熟且比较浓厚的粉红香槟，甚至可以用来搭配那些本来只有浓重强劲的红酒才配得来的菜式，如滋味香浓的野味，煎烤羊排或成熟味浓的奶酪等。同时，残余糖分不同的香槟，与其搭配的菜肴也大相径庭。
一般干型的香槟，通常最适合当餐前开胃酒，搭配精致小巧的餐前小点，或者与生蚝和鱼子酱的配对。如果香槟带上更多的甜味，与餐后的甜点搭配最合适。
1、水果+香槟
除了草莓，苹果、梨子、杏、蓝莓和甜瓜等也是搭配香槟的不错选择。在香槟水果的组合中，水果最好是不会甜得过分，不会很散乱也不会有很强烈的会掩盖住香槟的味道。榴莲因气味和味道都太过强烈，就不适合搭配香槟。
2、芝士+香槟
芝士与香槟是绝配。法国芝士布里干酪和卡门贝干酪就是理想的选择，但除此之外选择还有很多，例如PortSalut就是另一种与香槟搭配绝佳的法国芝士。对于那些喜欢蓝奶酪的人来说，蓝奶酪本身的味道和质感能在一杯香槟的衬托下得到加强。山羊奶酪也是不错选择。
3、海鲜+香槟
海鲜对于香槟来说也是很理想的，鱼类和海鲜尤其是龙虾，都是香槟的最佳拍档。熏制的大马哈鱼搭配的效果是出奇的好，其他的如熏鳟鱼、红鲷鱼、鲈鱼、蛤、生蚝等味道偏咸的菜肴都能与香槟搭配得精妙绝佳。
4、意大利面+香槟
含奶油的意大利面与香槟的味道结合在一起，不但能消除油腻的口感，还能碰撞出新的味觉火花。除此之外，配有虾和蛤的意大利面与香槟的味道也很互补。但要注意避免以番茄酱为主的食物，番茄的味道和香槟中的酸味很不和谐。
5、西点+香槟
不是很甜的点心，例如浆果，用面粉、奶油和糖做的脆饼，重油重糖的糕饼，还有蛋糕或果馅饼和柠檬味点心都是香槟的理想伴侣。
6、巧克力+香槟
若要选择用巧克力来搭配香槟，则要注意选择用黑巧克力或是苦中带甜且不黏口的巧克力，在香槟口味上，最好选择口味清淡、甜度最低的香槟，这样才能营造出最佳口感。
7、咸味+香槟
其他适合配搭香槟的菜肴是味道偏咸的系列，这些咸味菜肴包括烤鸡、橄榄和鹅肝，或者说是肝酱。这些食物所含的盐分使得人们感到口渴，这个时候一杯精美的香槟自然是再好不过了。
8、寿司+香槟
大多数的寿司都能与甜度极低的香槟酒构成和谐搭配，因为寿司所提供的生鱼片的绵软和一粒粒米饭的质感都能唤醒人的味觉。寿司和香槟同样都是优雅的食物，在这一层面上，寿司和香槟也显得如此和谐。
本文就介绍到这里。香槟可以和多种食物搭配，但是搭配的时候依照香槟的类型选择更为合适的食物为好。香槟酒是一种经典的起泡葡萄酒，只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒，才能称得上是香槟酒。香槟是起泡酒中最珍贵的一种，值得细细品尝。
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威士忌加什么好喝？喝威士忌配什么食物好？
威士忌本身是一款烈酒，净饮的感觉几乎就是烧着喉咙下肚，所以最好选择勾兑的方式享用。而威士忌可以加入一起饮用的饮品很多，不同的调制方法调出来的威士忌都各有特色。那么，威士忌加什么好喝？喝威士忌配什么食物好？下面小编就带大家一起来了解看看。
威士忌加什么好喝？
1、加水Withwater
堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式，即使在苏格兰，加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味，其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味，相反地，此举可能让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气，换句话说，若是质量不佳的威士忌加水，也可能丑态尽出。
2、加冰块Withrocks
此种饮法又称ontherock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。
3、加汽水Withsoda
以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以WhiskyHighball来说，加可乐是最受欢迎的喝法WhiskyCoke，不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌，因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。
4、加绿茶Withgreentea
日本人发明水割，中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。在世界各国人的眼中，威士忌加上有甜度的绿茶，是相当不可思议的饮用方式，但喜好在个人，美国人爱加可乐，中国人则选择加绿茶，其实各有千秋，相当合情合理。
喝威士忌配什么食物好？
酒体轻盈、口感微甜的威士忌同寿司、三文鱼、羊奶酪等搭配，酒体丰满的威士忌可以同烤牛排、巧克力等搭配。威士忌搭配方法是很多的，不同类型的威士忌搭配的食物不一样，我们可以针对性的选择。
威士忌高级喝法
一、威士忌酸酒WhiskySour
材料：威士忌45毫升，柠檬汁20毫升，砂糖1茶勺(糖浆)，苏打水少量(可不加)，柠檬片1片，红樱桃1个。
制法：
1、将威士忌、柠檬汁、砂糖或糖浆倒入雪克壶中剧烈摇和。
2、将摇和好的酒倒入酸酒杯中，然后用柠檬片和樱桃装饰，用苏打水添满剩余空间，最后慢慢调和。
二、加拿大七喜Canadian7up
材料：加拿大威士忌60毫升、七喜汽水适量。
制法：
1、在高杯中加冰块至8分满。
2、将威士忌倒入杯子。
3、倒入汽水。
4、轻轻搅拌几下。
5、放入调酒棒即可。
上述内容就介绍到这里。威士忌的喝法师非常多的，小编就不一一给大家介绍了。威士忌是一种最迷人的酒，因为它的喝法最为多样。除去加水、加冰这种懒人喝法外，它还可以调成各种鸡尾酒，大家也可以学着去调制鸡尾酒喝，不过不能多喝哦！
香槟配什么好喝？喝香槟酒适合搭配什么菜？
香槟是将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖，放在低温(8～12°)下再发酵而制成。酒精含量13%～15%，具有醇正清雅、优美和谐的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感，深受很多人的喜爱。那么，香槟配什么好喝？喝香槟酒适合搭配什么菜？下面小编就带大家一起来了解看看。
香槟配什么好喝？
香槟可以配柠檬饮料喝，柠檬含有大量的维生素C，可以补充体内的维生素C，在柠檬饮料里面加入香槟，口感很好，值得你一试。另外，香槟也可以搭配食物甜点喝，只不过不同风味的香槟搭配食物时要注意选择适合的食物。
喝香槟酒适合搭配什么菜？
香槟是一种用途广泛的饮料，很容易与食物搭配。经典的搭配包括草莓、牡蛎和奶酪，你还可以更进一步。试试用香槟配烟熏三文鱼、鹅肝酱、蘑菇、意大利腊肠和贝类。
香槟酒与食物搭配的方法
1、水果+香槟
除了草莓，苹果、梨子、杏、蓝莓和甜瓜等也是搭配香槟的不错选择。在香槟水果的组合中，水果最好是不会甜得过分，不会很散乱也不会有很强烈的会掩盖住香槟的味道。榴莲因气味和味道都太过强烈，就不适合搭配香槟。
2、芝士+香槟
芝士与香槟是绝配。法国芝士布里干酪和卡门贝干酪就是理想的选择，但除此之外选择还有很多，例如PortSalut就是另一种与香槟搭配绝佳的法国芝士。对于那些喜欢蓝奶酪的人来说，蓝奶酪本身的味道和质感能在一杯香槟的衬托下得到加强。山羊奶酪也是不错选择。
3、海鲜+香槟
海鲜对于香槟来说也是很理想的，鱼类和海鲜尤其是龙虾，都是香槟的最佳拍档。熏制的大马哈鱼搭配的效果是出奇的好，其他的如熏鳟鱼、红鲷鱼、鲈鱼、蛤、生蚝等味道偏咸的菜肴都能与香槟搭配得精妙绝佳。
4、意大利面+香槟
含奶油的意大利面与香槟的味道结合在一起，不但能消除油腻的口感，还能碰撞出新的味觉火花。除此之外，配有虾和蛤的意大利面与香槟的味道也很互补。但要注意避免以番茄酱为主的食物，番茄的味道和香槟中的酸味很不和谐。
5、西点+香槟
不是很甜的点心，例如浆果，用面粉、奶油和糖做的脆饼，重油重糖的糕饼，还有蛋糕或果馅饼和柠檬味点心都是香槟的理想伴侣。
6、巧克力+香槟
若要选择用巧克力来搭配香槟，则要注意选择用黑巧克力或是苦中带甜且不黏口的巧克力，在香槟口味上，最好选择口味清淡、甜度最低的香槟，这样才能营造出最佳口感。
7、咸味+香槟
其他适合配搭香槟的菜肴是味道偏咸的系列，这些咸味菜肴包括烤鸡、橄榄和鹅肝，或者说是肝酱。这些食物所含的盐分使得人们感到口渴，这个时候一杯精美的香槟自然是再好不过了。
8、寿司+香槟
大多数的寿司都能与甜度极低的香槟酒构成和谐搭配，因为寿司所提供的生鱼片的绵软和一粒粒米饭的质感都能唤醒人的味觉。寿司和香槟同样都是优雅的食物，在这一层面上，寿司和香槟也显得如此和谐。
香槟可以搭配的食物是很多的，不过要注意，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。
本次内容就介绍到这里，大家知道香槟怎么喝了吗？喝香槟酒的时候大家要把握好用量，不可过量喝酒，否则对身体健康没有好处。只有适量的喝香槟酒，不仅对身体有好处，细细品饮还能品味到香槟酒的美味。
香槟配什么好喝
香槟是将白葡萄酒装瓶后加酵母和糖，放在低温(8～12°)下再发酵而制成。酒精含量13%～15%，具有醇正清雅、优美和谐的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感，深受很多人的喜爱。那么，香槟配什么好喝？喝香槟酒适合搭配什么菜？下面小编就带大家一起来了解看看。
香槟配什么好喝？
香槟可以配柠檬饮料喝，柠檬含有大量的维生素C，可以补充体内的维生素C，在柠檬饮料里面加入香槟，口感很好，值得你一试。另外，香槟也可以搭配食物甜点喝，只不过不同风味的香槟搭配食物时要注意选择适合的食物。
喝香槟酒适合搭配什么菜？
香槟是一种用途广泛的饮料，很容易与食物搭配。经典的搭配包括草莓、牡蛎和奶酪，你还可以更进一步。试试用香槟配烟熏三文鱼、鹅肝酱、蘑菇、意大利腊肠和贝类。
香槟酒与食物搭配的方法
1、水果+香槟
除了草莓，苹果、梨子、杏、蓝莓和甜瓜等也是搭配香槟的不错选择。在香槟水果的组合中，水果最好是不会甜得过分，不会很散乱也不会有很强烈的会掩盖住香槟的味道。榴莲因气味和味道都太过强烈，就不适合搭配香槟。
2、芝士+香槟
芝士与香槟是绝配。法国芝士布里干酪和卡门贝干酪就是理想的选择，但除此之外选择还有很多，例如PortSalut就是另一种与香槟搭配绝佳的法国芝士。对于那些喜欢蓝奶酪的人来说，蓝奶酪本身的味道和质感能在一杯香槟的衬托下得到加强。山羊奶酪也是不错选择。
3、海鲜+香槟
海鲜对于香槟来说也是很理想的，鱼类和海鲜尤其是龙虾，都是香槟的最佳拍档。熏制的大马哈鱼搭配的效果是出奇的好，其他的如熏鳟鱼、红鲷鱼、鲈鱼、蛤、生蚝等味道偏咸的菜肴都能与香槟搭配得精妙绝佳。
4、意大利面+香槟
含奶油的意大利面与香槟的味道结合在一起，不但能消除油腻的口感，还能碰撞出新的味觉火花。除此之外，配有虾和蛤的意大利面与香槟的味道也很互补。但要注意避免以番茄酱为主的食物，番茄的味道和香槟中的酸味很不和谐。
5、西点+香槟
不是很甜的点心，例如浆果，用面粉、奶油和糖做的脆饼，重油重糖的糕饼，还有蛋糕或果馅饼和柠檬味点心都是香槟的理想伴侣。
6、巧克力+香槟
若要选择用巧克力来搭配香槟，则要注意选择用黑巧克力或是苦中带甜且不黏口的巧克力，在香槟口味上，最好选择口味清淡、甜度最低的香槟，这样才能营造出最佳口感。
7、咸味+香槟
其他适合配搭香槟的菜肴是味道偏咸的系列，这些咸味菜肴包括烤鸡、橄榄和鹅肝，或者说是肝酱。这些食物所含的盐分使得人们感到口渴，这个时候一杯精美的香槟自然是再好不过了。
8、寿司+香槟
大多数的寿司都能与甜度极低的香槟酒构成和谐搭配，因为寿司所提供的生鱼片的绵软和一粒粒米饭的质感都能唤醒人的味觉。寿司和香槟同样都是优雅的食物，在这一层面上，寿司和香槟也显得如此和谐。
香槟可以搭配的食物是很多的，不过要注意，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。
本次内容就介绍到这里，大家知道香槟怎么喝了吗？喝香槟酒的时候大家要把握好用量，不可过量喝酒，否则对身体健康没有好处。只有适量的喝香槟酒，不仅对身体有好处，细细品饮还能品味到香槟酒的美味。
喝白酒配什么
平常大家一般都是在在吃饭的时候喝一点酒，有的朋友喜欢喝红酒，红酒还可以搭配一些饮料来调味，还有一些好看的鸡尾酒都是用不同的酒类搭配在一起的饮品，有喜欢喝白酒的朋友们就问了，白酒可以搭配一些什么一起使用呢，可以搭配饮品吗，下面小编就来详细的
给大家介绍一下吧。
喝白酒配什么
白酒可以搭配冰红茶，绿茶，小茗同学喝，可以稀释酒精，缓解醉酒。
白酒兑红茶的好处：
1、白酒兑红茶按照1:2红茶的颜色可以从心理上给你放松。
2、红茶并非碳酸饮料，与白酒兑在一起喝，不会打嗝，自然不会加快你的醉意，当然除非你把这种酒真当白开水喝了好几桶就另当别论。
3、两瓶红茶兑一瓶白酒，相当于一斤白酒加两斤有点甜的水，可以想象酒的度数有多低。这种酒男女皆宜。给大家一些建议就是不要用碳酸之类的饮料来兑着白酒喝。
喝白酒可以配什么菜
选酒配菜的原则是冬热夏凉、荤素搭配。不同香味的酒，必然在选择菜肴上有着不同的要求。
1.清香型白酒，清淡、素雅
喝这种酒时，就不宜吃太油腻，口味太重的菜肴。而应该搭配一些味道清淡口感清爽的菜肴，如凉拌素锦、虾皮白菜、素三鲜等。这样可以避免清雅的酒香被菜肴浓重的味道喧宾夺主。
2.浓香型白酒，浓郁、猛烈
喝这种酒时，通常就应搭配一些味道重油水足的菜肴，比如油焖大虾、京酱肉丝、狮子头等。这样一来菜肴的美味配合酒的浓香，可以相辅相成；二来胃里有足够的油水保护，既不容易喝醉，也有益健康。
3.酱香型白酒，酱香醇厚，回味悠长
吃一些味道鲜美的菜肴，比如西湖醋鱼、开水白菜等。这样菜肴的鲜味刚在嘴里淡去，酱香的醇厚又及时填补空缺，而二者的滋味又有明显差异不会审美疲劳，可谓相得益彰。
4.特殊香型白酒
这样的白酒有着与其他品种显著不同的特点：香味特别，令人印象深刻，或清爽，或浓郁，或悠长，或兼而有之。因此特殊香型的酒，配菜可谓千变万化，需要临机应变，但万变不离其宗，即不能掩盖掉这种酒的特殊香味。
综上所述：大家在平时和白酒的时候一般选什么菜搭配呢，不知道如何选择的小伙伴们可以试着和小编介绍的这几种菜搭配一下，一定会让你赞不绝口的，大家要是觉得太繁琐了，只是喝几口的话，可以简单的就搭配一碟花生米，一个凉拌小菜即可。
白葡萄酒混什么饮料喝？白葡萄酒配什么食物好喝？
不带皮发酵的白葡萄酒气味会比较清爽，酒香浓郁，酒体或轻盈或适中，果味和矿物质也非常好。相对于红葡萄酒来说，白葡萄酒中较少含有单宁，因此白葡萄酒的酸度要比红葡萄酒更高一些，不过这不影响白葡萄酒在众多人心中的地位。那么，喝白葡萄酒的话，白葡萄酒混什么饮料喝？白葡萄酒配什么食物好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
白葡萄酒混什么饮料喝？
白葡萄酒不建议添加任何其它饮料，如果添加雪碧、可乐或者冰红茶等碳酸饮料会破坏掉白葡萄酒原来的风格。因此，喝白葡萄酒不要混任何的饮料喝。不过，要注意，白葡萄酒最佳的饮用温度是7℃左右，在品尝白葡萄酒之前我们还可以放进冰镇里面进行冰镇。另外在品尝白葡萄酒时，我们应该选择一个杯身较长，杯肚较瘦，像一朵待放的郁金香的高脚杯，这样白葡萄酒的饮用风味就能达到最佳。
白葡萄酒配什么食物好喝？
1、清淡型的白葡萄酒搭配
清淡型的白葡萄酒闻起来喝起来都会让人觉得新鲜、有果味、清爽，酸度较高，有的产区还带有矿物质的风味。这一类型的白葡萄酒适合于所有清淡的菜和海鲜类菜品以及冷菜。比如清蒸鱼、酸度和鱼肉相结合相互提鲜，而酒香也清淡，正好相得益彰。生鱼片和生蚝也相当适合配这类酒，本来吃生蚝就要放柠檬汁和葡萄酒醋的，喝酸一点的白葡萄酒刚好帮助消化。
2、带有橡木味的浓郁白葡萄酒搭配
这些进过橡木桶的白葡萄酒，一定是丰满、浓郁、、经得起陈年的霞多丽葡萄品种酿，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。不过，由于有橡木味，最好避免清淡的海鲜料理。
3、中等柔滑、芬芳型的白葡萄酒搭配
这类酒的香气令人心旷神怡，在白葡萄的品种中，最浓艳的香就要数麝香玫瑰和琼瑶浆了。搭配这一类型葡萄酒的菜，通常是比较细腻的食物，而且酱油类的作料放得少。比如搭配放了香料的鱼类和其他海鲜和河鲜。
4、起泡白葡萄酒搭配
法国香槟是起泡酒的代表，风味多变，适合搭配多种类型的菜肴。以白葡萄酒为主酿成的香槟，口味较淡，混合干果香，是特殊餐会理想的餐前酒，可以搭配法国美食中的羊羔肉，也可搭配中国美食中的清蒸鱼和白灼虾等，较陈年的法国香槟可搭配陈年干乳酪。
5、加强白葡萄酒搭配
加强葡萄酒是在发酵过程中或发酵后添加其他高浓度的酒，导致酒精含量较高，约占15%-22%。这类酒通常要经历较长时间的培养期，而且混合不同年份及产区的酒而成。酒性较稳定，可保存较久。常见的加强型葡萄酒西班牙的雪莉酒和葡萄牙的波特酒，而加强型白葡萄酒最常见的是雪利酒，尤其是在国内。也有白色波特酒，较少见。
6、甜型白葡萄酒搭配
白葡萄酒中甜味重的类型众多，各贵腐酒的香气丰沛，口感浓甜，通常搭配饭后甜点最为恰当，也常被用来搭配鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。半甜型的雷司令白葡萄酒，通常只是单喝。也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合。还可以和比较有个性的酱汁搭配，像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色，都值得一试。
本文内容就介绍到这里。白葡萄酒不要混合任何的饮料喝，单独饮用才好。白葡萄酒的酸味是品尝的重点，口感适宜的酸味不但可以呈现清新宜人风格，也是评判白葡萄酒是否久藏的条件之一。崇尚健康，喜爱清淡食物，偏爱海鲜的朋友不能错过品味白葡萄酒以及佐餐搭配带给您的连连惊喜。
加拿大冰酒喝之前要醒酒吗？喝加拿大冰酒配什么食物好？
加拿大冰酒是甜葡萄酒饮品，其甜度和浓郁度都非常高，而且它的甜度和酸度达到了奇妙的平衡，因而喝起来惊人地优雅芬芳。成熟而浓郁的水果风味，恰到好处的酸度，绝佳的深度和复杂度，是风味很不错的葡萄酒。那么，加拿大冰酒喝之前要醒酒吗？喝加拿大冰酒配什么食物好？下面一起来了解看看。
加拿大冰酒喝之前要醒酒吗？
冰酒无须"醒酒",但须在冰桶进行冰镇，如果没有冰桶，可预先在冰箱放1小时以上。
喝加拿大冰酒配什么食物好？
虽说冰酒和甜点搭配食用好些，但是并不意味着冰酒就能这样搭配。冰酒从出世到现在一直都非常的适合与甜点搭配，可谓是天生一对。与甜点搭配食用的时候，冰酒应当先喝一小口，以润口回味香味，然后再食用甜点味道更好。冰酒的品质适合搭配柠檬味和香梨味，或者是一些果冻。和巧克力一同食用虽说是两个甜浓的食物碰在了一起，但黑/白巧克力和冰酒搭配会带来一种特别的感觉。冰酒和鹅肝、芝士搭配会使得我们感到冰酒的味道更加的强烈。鹅肝、芝士两者和冰酒是一种极端，他们一同食用带来的是极其强烈的反差感，极端带来的也是更深刻的记忆。
加拿大冰酒怎么喝好喝？
冰酒适宜在室温下饮用，一般在12~18度之间，冰酒的温度在4~11度，温度不要太低这样会影响酒香的挥发。冰酒加冰的话会影响它的香味和甜味，但是冰酒本身很甜所以，一般都是餐后饮品，事先放在冰箱里，吃饱饭后和喝小小的一杯，甜甜的香香的，类似饭后甜点，美味无穷。冰酒的醇香和独特在于它的舒缓，所以，饮用冰酒是一定要细品慢饮，不能像饮其他酒那样大口大口，旋转酒杯让酒接触到空气，使其想起散发，细细品味。
冰酒中的许多酚类化合物能扩张血管，使血管保持弹性，提高毛细血管的扩张力，杀死细菌或者病菌。喝冰酒不仅能消毒，清淤，利尿，而且能降低血压，对血管系统有保护作用，降低心肌梗塞的风险。所以，适量的饮用对身体很有好处。
本文内容就介绍到这里。加拿大冰酒，生产冰酒的葡萄在十月份已经完全成熟，但直到加拿大冬天的第一次冰冻期才会被采摘，这期间葡萄被自然脱水，是葡萄汁中的风味、香气、糖和酸度得到浓缩，因此酿造冰酒的葡萄会比普通的甜上数倍，所以冰酒口味甘甜如蜜，喝之前最好的冰镇至4~7度，以减少甜腻感。
喝白兰地吃什么食物
白兰地是以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成的蒸馏酒，酒精浓度比较高，风味多种多样，是很多人都喜欢的一种酒。它口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。那么，喝白兰地吃什么食物？白兰地怎么搭配着喝最好？下面小编就带大家一起来了解看看。
喝白兰地吃什么食物？
白兰地本身是有特殊香味的，可通过冰镇纯饮或加入冰块调出适宜浓度的白兰地跟一些菜式进行搭配，往往能够相得益彰，可谓是“最佳美食拍档”。比如吃刺身海鲜时，应该加冰块调淡白兰地来喝，更能显出海鲜的鲜味；而品尝味道较浓的鸡汁类菜式时，酒就应该稍浓些，少加冰块；吃烤鸭、乳猪这类香浓美食，就不应该给白兰地加冰块，只要冰镇后直接纯饮就非常完美了。
白兰地怎么搭配着喝最好？
1、加可乐：可以在喝白兰地的时候，兑入适量的可乐，然后搅拌均匀再饮用，白兰地被称为是消食酒、开胃酒，也可以不混合其他饮品，直接饮用。
2、加冰块：白兰地也可以兑入适量的冰块，这样不会影响白兰地的口感，却可以使白兰地变得冰冰凉凉的，很适合在夏天的时候饮用。
3、加绿茶/红茶：白兰地也可以混合一些绿茶或红茶，这样的喝法受到很多人的喜爱，不过很多外国人则认为，加入红茶或绿茶的白兰地，口感太奇怪了。
4、雪碧：还可以在白兰地中倒入一些雪碧，以白兰地：雪碧=8:1的比例混合，然后晃动酒杯，等杯子上冒出泡泡就可以喝了。
白兰地饮用注意事项
过量的白兰地酒对身体内的很多激素的分泌与合成都有影响，激素调控不平衡，就会导致代谢紊乱，影响身体的健康，所以，饮用白兰地要适量。
本文内容就介绍到这里。白兰地食物选择上大家根据自己的喜好搭配即可，白兰地的饮用方法很多，大家可以随意选择一种方式饮用白兰地。不过，无论喝什么白兰地一定要适量，不可大量饮酒。
喝白酒配什么菜好
小的时候，家里来客人了，听见爸爸妈妈，常常说好酒好菜给你们备上，就等你们来吃了，那个时候真的感觉好幸福，随着年纪一点一点的长大，我们现在，很少有那样的聚会了，想想那时真是怀念呀，尤其是那时有好酒配好菜，但是那个时候，我还不懂什么是真正的好菜，大家知道白酒应该配什么菜最好吗，下面小编便来为大家分析一下。
喝白酒配什么菜好
清香型白酒
喝这种酒时，就不宜吃太油腻，口味太重的菜肴。而应该搭配一些味道清淡口感清爽的菜肴，如凉拌素锦、虾皮白菜、素三鲜等。这样可以避免清雅的酒香被菜肴浓重的味道喧宾夺主。
浓香型白酒
浓郁、猛烈
浓香型白酒
喝这种酒时，通常就应搭配一些味道重油水足的菜肴，比如油焖大虾、京酱肉丝、狮子头等。这样一来菜肴的美味配合酒的浓香，可以相辅相成；二来胃里有足够的油水保护，既不容易喝醉，也有益健康。
酱香型白酒
酱香醇厚，回味悠长
酱香型白酒
吃一些味道鲜美的菜肴，比如西湖醋鱼、开水白菜等。这样菜肴的鲜味刚在嘴里淡去，酱香的醇厚又及时填补空缺，而二者的滋味又有明显差异不会审美疲劳，可谓相得益彰。
特殊香型白酒
这样的白酒有着与其他品种显著不同的特点：香味特别，令人印象深刻，或清爽，或浓郁，或悠长，或兼而有之。因此特殊香型的酒，配菜可谓千变万化，需要临机应变，但万变不离其宗，即不能掩盖掉这种酒的特殊香味。
喝白酒时配什么菜不好
1.胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2.凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
3.熏腊食品。因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
4.烧烤。夏天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。原因二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。
看完了小编的报道大家会不会有一些小时候的回忆萦绕在脑海中无法散去呢其实小编子想想小时候家乡的美食配着美酒那是多惬意的生活啊但是长大了以后我们就要为自己的未来而奋斗，加油，各位陌生人。
喝葡萄酒忌吃什么食物
作为美容养生的高档酒类，越来越多人喜欢在西餐厅中点一瓶葡萄酒，既优雅又能体现身份。
不同食物搭配会产生不同的效果，或营养更丰富，或反之。那么葡萄酒在饮用时有什么忌讳呢？今天就带大家一起来看看葡萄酒不能和什么食物一起吃。
葡萄酒不能喝海鲜一起吃。葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上金属味。此外，红酒和蟹类同时食用还会造成肠胃问题。
葡萄酒不能和醋一起食用食物中如果拌了醋，配上葡萄酒饮用，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得平淡。
巧克力配葡萄酒味道户变得奇怪。巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响，然而班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。
切忌多种酒类混饮。这是饮酒的大忌啊，不仅仅是因为这样喝酒容易醉，更重要的是，多种酒类混饮是会增加肝癌的患病风险的，是不喝酒或不混饮者的8倍，更有甚至会导致酒精中毒
部分水果也不宜和红酒搭配食用。酸味过于浓烈的水果，比如，柑橘类、丑柑、杨梅等。粘度太强的水果，比如经常食用的香蕉等。榴莲这系列影响酒精代谢的水果。
和葡萄酒适宜的食物搭配
甜食和甜葡萄酒酒。搭配巧克力和波特酒是一个很受欢迎的例子和配对。将甜味食物与不甜甚至不干的葡萄酒搭配，会使它尝起来酸酸的，或者会突出苦味、口干的单宁。
酸性食物和酸性葡萄酒搭配。一个很好的例子是沙拉配某种调味汁和长相思。如果搭配酸性不太强的食物，葡萄酒会有更酸更酸的味道。
丰富的食物和浓郁的葡萄酒搭配。单宁酒应该搭配浓郁、多肉、厚重、酸性甚至略带苦味的菜肴。加入少量盐有助于平衡单宁水平。如果搭配一个无法解释葡萄酒中单宁的菜肴，葡萄酒会变得更单宁味重，更苦。
清淡的食物和清淡的葡萄酒搭配。一个很好的例子是番茄沙拉和灰比诺的搭配，或者甚至是布里干酪和霞多丽在松饼里烘烤的搭配。把油腻的食物和清淡的酒搭配起来，或者反之亦然，并不意味着东西一定会尝起来很糟糕，它们只是看起来和尝起来会失去平衡。较重的成分会影响较轻的菜肴或葡萄酒的口感。
综上所述，葡萄酒的饮用也是一门高深的学问，其中有不少忌讳，一般而言，最熟知的搭配原则是“红酒配红肉，白酒配白肉”，所以大家下次喝葡萄酒的时候，要注意不要和上面提到的食物或者调味料一起食用，否则风味会大打折扣，有时还会影响健康。
白兰地应该配什么饮料喝
白兰地是果酒酿制，属于后劲强劲类的，加上白兰地度数偏高，所以对于不胜酒力的人来说，直接饮用难免不易让人接受。因此，很多人喝白兰地都会事先加入一些饮料调饮，这样比较容易入口，酒精度也没那么高。那么，白兰地应该配什么饮料喝？白兰地怎么调酒好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地应该配什么饮料喝？
1、白兰地+雪碧
雪碧是日常生活中很常见的一种饮料，而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。二者接近一比一的比例混合，雪碧略微少一点，然后蒙住杯子猛击，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，迅速的喝掉他，感受雪碧的泡沫和白兰地酒的辛辣在食道的剧烈刺激。
2、白兰地+冰红茶
在白兰地也可以中掺入适量的冰红茶，以稀释其烈性酒的口感，而且混合之后，冰红茶的那股涩味基本不见，非常的香。通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了，更接近大众口味。
白兰地怎么调酒好喝？
1、爱丽丝白兰地鸡尾酒配方
材料：2/4白兰地，1/4橘子甜酒，1/4橘子汁。
配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，搅均匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀，降贵纡尊(纯白轩尼诗+苏打水)我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四畅销，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。
2、珍重再见白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜酒，1/4风梨汁，一滴白色薄荷酒。
白兰地鸡尾酒配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒怀内，搅匀，滤进香槟酒杯内，用牙签穿菠萝一小块，红樱桃一枚，薄荷叶一片放进杯内，作为点缀。
3、优雅白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/3白兰地，1/3橘皮甜酒，一滴橘子酒，一片柠檬皮。
白兰地鸡尾酒配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，搅匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。
4、欢迎白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜洒，1/4橘子汁，一滴甘米尔香味甜酒。
白兰地鸡尾酒配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒怀内，搅均匀，倒进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。
5、优等白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料：2/4白兰地，1/4意六利苦艾酒，1/4橘子白兰地甜酒。
配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒杯内，搅匀，另外用柠檬皮把鸡尾酒怀边擦匀，然后把次料倒进去，用红樱桃点缀。
上述内容就介绍到这里。白兰地的喝很多，丰富多样的白兰地饮用方法大家都可以根据自己的喜好去选择，无论是单独饮用，还是调制成鸡尾酒喝，都能品味到白兰地不一样的风味乐趣。不过，小编提醒大家，喝白兰地一定要适量，不可过量饮酒，以免伤身。
怎样正确的喝香槟？喝香槟有哪些讲究？
香槟酒酸度合适，既保证了酒的新鲜感，又有很好的陈年潜力，且香槟的口味变化多端，是口感层次丰富的一种起泡白葡萄酒，不仅好喝，适量的饮用对身体还有好处。那么，怎样正确的喝香槟？喝香槟有哪些讲究？下面一起来了解看看。
怎样正确的喝香槟？
1、香槟要在12到20摄氏度下保存；
2、饮用时需要冰镇到8到12摄氏度，陈年的香槟要高一些；
3、一定要用干净的香槟杯；
4、倒香槟时，先少倒一点，等泡沫少了再加满到杯中的二分之一；
5、喝香槟前别刷牙，牙膏味会盖过香槟味；
6、喝之前要让酒透气，否则有时太新的香槟会酸高。
喝香槟有哪些讲究？
1、器具选用
西方电影中最常出现的品酒器皿是欧式浅碟香槟杯，与美式三角的鸡尾酒杯不同，欧式香槟杯杯身圆润、柔和，如今更多用于庆典场合搭成香槟塔。
在正式品鉴香槟时，应使用笛形和郁金香花形的香槟杯。这两种杯形细长，可以保持气泡持续不散；郁金香形杯口收窄，能拢住酒的香气。
2、温度控制
香槟对温度有要求，冰镇是必须的。关于它的理想冰镇温度，在权威的法国蓝带厨艺学院(LeCordonBleu)出版的教科书中写道：理想温度是7℃。然而温度因酒而异也因人而异，在冰箱中冷藏3小时，或是在装满冰的冰桶中放上30分钟，都不失为好的方法。
3、饮用及配餐
美酒自然要有美食相衬，天然或超干香槟酒，十分适合作开胃酒饮用；海鲜是香槟的理想搭配，与鱼类、龙虾等清淡的菜肴同食，也相得益彰。半干或甜的香槟酒，适合搭配鹅肝、火腿和烤肉类，或与蛋糕等甜点搭配也是一个不错的选择，下午茶时饮用再美妙不过。
喝香槟的搭配技巧
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。珍贵的粉红香槟虽然也是很好的开胃酒，但常被用来搭配肉类料理。成熟且比较浓厚的粉红香槟，甚至可以用来搭配那些本来只有浓重强劲的红酒才配得来的菜式，如滋味香浓的野味，煎烤羊排或成熟味浓的奶酪等。同时，残余糖分不同的香槟，与其搭配的菜肴也大相径庭。一般干型的香槟，通常最适合当餐前开胃酒，搭配精致小巧的餐前小点，或者与生蚝和鱼子酱的配对。如果香槟带上更多的甜味，与餐后的甜点搭配最合适。
1、水果+香槟
除了草莓，苹果、梨子、杏、蓝莓和甜瓜等也是搭配香槟的不错选择。在香槟水果的组合中，水果最好是不会甜得过分，不会很散乱也不会有很强烈的会掩盖住香槟的味道。榴莲因气味和味道都太过强烈，就不适合搭配香槟。
2、芝士+香槟
芝士与香槟是绝配。法国芝士布里干酪和卡门贝干酪就是理想的选择，但除此之外选择还有很多，例如PortSalut就是另一种与香槟搭配绝佳的法国芝士。对于那些喜欢蓝奶酪的人来说，蓝奶酪本身的味道和质感能在一杯香槟的衬托下得到加强。山羊奶酪也是不错选择。
3、海鲜+香槟
海鲜对于香槟来说也是很理想的，鱼类和海鲜尤其是龙虾，都是香槟的最佳拍档。熏制的大马哈鱼搭配的效果是出奇的好，其他的如熏鳟鱼、红鲷鱼、鲈鱼、蛤、生蚝等味道偏咸的菜肴都能与香槟搭配得精妙绝佳。
4、意大利面+香槟
含奶油的意大利面与香槟的味道结合在一起，不但能消除油腻的口感，还能碰撞出新的味觉火花。除此之外，配有虾和蛤的意大利面与香槟的味道也很互补。但要注意避免以番茄酱为主的食物，番茄的味道和香槟中的酸味很不和谐。
5、西点+香槟
不是很甜的点心，例如浆果，用面粉、奶油和糖做的脆饼，重油重糖的糕饼，还有蛋糕或果馅饼和柠檬味点心都是香槟的理想伴侣。
6、巧克力+香槟
若要选择用巧克力来搭配香槟，则要注意选择用黑巧克力或是苦中带甜且不黏口的巧克力，在香槟口味上，最好选择口味清淡、甜度最低的香槟，这样才能营造出最佳口感。
以上内容就介绍到这里，喝香槟是有讲究的，从饮用技巧到搭配餐食都有讲究，正确的喝香槟酒才能体会到它的美味。不过，小编提醒大家，香槟酒不能多喝，适当饮用即可，过量则会对身体健康造成不利的影响。