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如果说鱼儿没了大海,或者说没了水,他就不可以存活,那么,我们中国人呢,他没了主线的。身后的智慧传承也是无法存在下去的,还有就是白酒。如果没有了需要他的人,他也无法存活,正是因为有了。爱她,懂她,欣赏她的人,所以白酒才会慢慢的有了热度,那么大家知道著名的白酒品牌有什么吗,有哪几个品牌能称得上是名酒呢,今天小编特意为大家整理了一些资料,想让大家来看一看。有什么品牌在中国可以称得上是名酒,让大家学习交流一下,对大家以后有所帮助。

1五粮液

五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。

2茅台

贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。

3国窖1573

泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。

筷子兄弟心情小酒,由原泸州老窖国窖1573总工、被业内称之为“中国酒魔”的酿酒大师陈立新根据不同的心情,亲手调制而成,小酒当中的品质之王。

4郎酒

一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖

5剑南春

产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。

6杏花村汾酒

汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。

7西凤酒

产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。

8古井贡酒

该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。

9洋河大曲

洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。

10水井坊

水井坊是中国现存最古老的酿酒作坊,而且是中国浓香型白酒酿造工艺的源头,是我国古代酿酒和酒肆的唯一实例,堪称中国白酒第一坊,集中体现了川酒醇香隽永的特色,也代表了中国白酒酿造的最高水平。

中国十大浓香型白酒

1、五粮液

四川省宜宾五粮液集团有限公司是一家以酒业为核心主业,大机械、大包装、大物流、大金融、大健康五大产业多元发展的特大型国有企业集团,有“中国酒王”之称。五粮液原名为“杂粮酒”,1929年定名为“五粮液”,是我国的著名白酒之一。旱在1915年巴拿马国际博览会上,五粮液就获得名酒金奖。

作为中国浓香型白酒的代表,五粮液酒液清澈透明,酒味醇厚甘美,柔和净爽,诸味谐调,具有“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的特点和风格。目前,市场上行销的五粮液有60度、52度、39度等多种类型。

2、稻花香

稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧,水电之都宜昌市东大门——夷陵区龙泉镇。稻花香酒是吸取传统五粮酿造工艺之精髓,选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。

3、泸州老窖

四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司。泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗、浓香正宗”,浓香型大曲酒亦称泸型酒,其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”,于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”,“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。

4、水井坊

“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。水井坊有600年延续不断的酿酒历史,被誉为“中国白酒第一坊”。

5、洋河大曲

洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

6、剑南春

剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。

7、老村长酒

老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。

8、舍得

舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒,射洪为巴蜀腹心,是中国高端白酒的核心产区之一。舍得酒入杯后,晶莹、明亮、清澈,置于光亮处,有“酒清欺玉露”之感。乍看去,空无一物;轻摇来,波光涟漪,实为上等珍酿之光色。舍得酒的产品品种包括38度、52度和68度产品,上市的产品包括:38度100ml、250ml、500ml陶瓶盒装产品;52度100ml、250ml、500ml陶瓶盒装产品;52度500ml洒金陶瓶酒具礼盒装产品;68度3000ml至尊舍得陶坛装礼盒。

9、金六福

金六福酒:五粮液酒厂系列品牌,六福酒融汇了中国传统的民族特色和精湛的酿造工艺。与五粮液酒同工艺、同原料,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉爽静、酒体丰满谐调的独特风格。六福酒融汇了中国传统的民族特色和精湛的酿造工艺。与五粮液酒同工艺、同原料,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉爽静、酒体丰满谐调的独特风格。

10、糊涂酒

糊涂酒是糊涂酒业有限公司一家被贵州省仁怀市人民政府授予:“中国酒都十强民营企业”的白酒生产企业,中国白酒工业协会的会员单位,位于贵州省北部赤水河畔,名扬天下的国酒之都——仁怀市茅台镇。得天独厚的生态酿造环境,生产出酱香型和浓香型高品质白酒。系列产品品种达50多个,酒体窖香浓郁、口感绵甜柔和、回味悠长、留香持久,享有:“风来叩户三家醉,雨过开瓶十里香”之美誉,堪称:“茅台镇之精制佳酿”。JiUku365.com

综上所述,大家肯定对中国著名的白酒有了一个深刻的认知,而且大家也对一些大家常常不知道的,或者说不怎么去品尝的酒有了一个大体的了解,其实酒文化就存在于身边的大小事务中,只要咱们细细地品它慢慢的感受它,总有一天大家会。领悟到酒的真谛,其实就这个东西已经超脱了,它本身的意义上升到了一种更为高深的境界,不知道大家有没有这样的感觉呢,反正小编是深有体会,那么希望大家在以后的喝酒,生活中能够细细的品品酒,但是也不可以大量酗酒,小心身体受到损伤。

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著名的果酒品牌


随着人们现在对于营养和健康的重视,为了顺应时代的潮流便出现了果酒,它是用水果本身的糖分被发酵成为酵母菌,一开始是由民间家庭开始那样做之后由各大企业生产。像白酒和葡萄酒品牌一样果酒品牌也是数不胜数,每一款品牌都各具特色,今天小编要给您盘点一下世界比较著名的果酒品牌,希望能够对于您的选择带来一定的帮助!

1、CHOYA俏雅

创建于1914年日本,日本较大的梅酒酿造公司,全球领先的梅酒生产企业,蝶矢梅酒(上海)有限公司。

2、宁夏红

享誉全国的枸杞品牌,枸杞果酒无菌冷灌装技术行业有名,以枸杞深加工为主营业务的知名企业,宁夏红枸杞产业集团有限公司。

3、Jinro真露

始于1924年,韩国较具影响的烧酒品牌,有韩国“国酒”之美誉,韩国较大酒类集团公司之一,北京真露海特酒业有限公司。

4、张裕CHANGYU

创立于1892年,中华老字号,国内葡萄酒领先品牌,主营葡萄酒/白兰地/香槟酒/保健酒的大型集团,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司。

5、古越龙山

成立于1994年,中国黄酒行业标志性品牌,享有东方名酒之冠的美誉,大型黄酒生产企业,中国绍兴黄酒集团有限公司。【点击进行一对一金牌专业服务】

6、十二岭TWELVERIDGE

广东省著名商标,集荔枝/无核黄皮/青梅/桑葚等原料水果酒研发/生产/经营为一体的现代化企业,十大果酒品牌,广东十二岭酒业有限公司。

7、Berentzen百人城

创于德国,世界最富盛名的苹果酒品牌,高端果酒品牌,德国较大酒业之一,百人城酒业贸易(上海)有限公司。

8、雪姬

始于1998年,旺旺集团旗下专业梅酒品牌,知名时尚饮品品牌,世界著名的大型消费食品公司,上海旺旺食品集团有限公司。

9、欣妙

专业从事猕*桃系列产品研发/生产与销售的农业产业化经营企业,知名猕*桃酒品牌,四川农兴源农业开发有限责任公司。

10、聚仙庄

浙江省著名商标,专注于杨梅综合开发和利用的企业,省级农业龙头企业,浙江名牌农产品,浙江聚仙庄饮品有限公司。

水果酒和粮食酒的区别

(1)原材料不同:水果酒的原材料是各种水果;而粮食酒原材料是粮食。

(2)酿造方法步骤不同:比如水果酒中的红枣酒,经过清洗-蒸煮-提汁-发酵-储存-过滤-灌装,以红枣和充分成熟的鲜枣为原料,经发酵制成,酒度一般在13°以内,颜色枣红色或黄色,晶亮透明,品之醇厚柔和。经蒸馏后成为蒸馏红枣酒。而粮食酒是固态发酵白酒采用的是完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲药自然发酵一定时间,经高温蒸馏后得到的白酒。

(3)度数不同:水果酒度数普遍偏低,比如水果发酵酒的度数一般是8~20度左右;而粮食酒的度数一般较高,比如52度、53度、60度等。

(4)口感不同:水果酒和粮食酒的口感区别,就像水果和粮食的区别差不多。

(5)营养价值不同:水果和粮食的营养成分不同,所以,用两者为原料酿成的酒,其营养价值也相差甚远。

综上所述:在饮用时最好配沙拉或者是饼干,根据不同的季节可以选择不同的果酒品牌,在品酒的时候要选择采光比较好气温凉爽的房间,屋内避免有任何的味道例如香烟味,香水味等,虽然水果酒的酒精较低但是也不要喝得太多,因为它里面也是含有一定酒精的。这一款酒颇受女性的青睐但是小编也在这里提醒大家女性在经期前也不要饮用太多。

安徽著名白酒品牌你知道几个


白酒是我国传统饮品,大大小小的品牌非常的多,我国很多地方都有生产白酒。而安徽就是生产白酒的一个地方,且出产不少名优白酒。那么,安徽著名白酒品牌你知道几个?安徽白酒品牌非常的多,这里小编就主要给大家介绍安徽十大名酒,下面一起来了解看看。

安徽十大名酒介绍

1、种子酒

“金种子”、“种子”系列白酒,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点,远销除台湾、西藏以外的全国20多个省、市、自治区。白酒产销连续六年居全国同行业前十强。

2、宣酒

“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。

3、文王贡酒

文王贡酒是安徽文王酿酒股份有限公司出品的系列白酒。2010年10月安徽文王酿酒股份有限公司“文王”品牌白酒被评为“中国驰名商标”!

4、皖酒

皖酒连续多年被安徽省消费者协会评为“省消费者喜爱的白酒”称号。2000年“皖牌”酒荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号。

5、醉三秋酒

醉三秋酒是目前全国唯一一种物理恒温窖藏而成的白酒,被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。

6、明光酒

老明光白酒,处于江淮名酒带的核心腹地。只有这样的地理坐标才能满足酿制绝佳白酒所需要的自然生态。明光酒独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿就,该酒呈淡豆绿色,酒体丰满,风味独特,入口舒缓协调,回味悠长飘逸,具有利尿、健脾、解毒、舒筋活络之功效。古井贡酒

7、口子窖酒

口子窖为中国兼香型白酒的典型代表。其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品。

8、古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

9、迎驾贡酒

迎驾贡酒由安徽迎驾集团酿制。迎驾集团,坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县-----安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水,以偏高温大曲为糖化发酵剂,运用传统工艺,现代科技手段,精心酿造而成。迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势,铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格,先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣,迎驾酒传统酿造技艺列入“非物质文化遗产名录”。

10、高炉家酒

高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流。广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜”。2010年6月,高炉家酒被评为“中国优质产品”。

安徽也有着浓厚的酒文化历史,生产的优质白酒不少,大大小小的品牌众多,要真全部举例说完,小编还真难以全部说完,所以就只给大家介绍上述中的十款白酒品牌了,这些都是安徽有名的白酒,大家可以作为选购参考!

我国著名的白酒品牌有哪些


白酒在消费者的生活中可以经常见到,是宴席的必备物品,白酒可以活跃冷清的气氛,可以使素不相识的人握手言欢,营造热闹欢庆的氛围。白酒行业的发展也是在平稳上升,其发展推动了经济社会高质量发展。白酒市场经过长时间的发展,白酒的行业环境也在不断地发生着变化,也留下来一些生命力旺盛、受大众所喜爱的白酒品牌。今天小编就给大家讲讲我国著名的白酒品牌有哪些?

1、贵州茅台酒。

说到茅台酒,相信很多人都听过,它的知名度可以说是最高的,茅台酒不仅历史悠久,而且酿酒技术和酒消毒也都是公认的,因此茅台被视作我国的国酒。

2、安徽古井贡酒。

安徽古井贡酒,大家应该也很熟悉,这款酒也是一款历史非常悠久的白酒,属于浓香型白酒,其在海内外都有一定知名度。

3、江苏洋河酒。

我们在市场上经常见到这一款酒,加上电视广告做得很好,其知名度大大提高。其中,江苏洋河酒主打的有梦之蓝,海之蓝,天之蓝以及洋河大曲,很多人应该都不陌生吧。

4、四川水井坊酒。

四川水井坊酒也是浓香白酒的一个典范,而且水井坊也被列为吉尼斯之最“世界上最古老的酿酒作坊”,可见其深厚的历史底蕴。

5、四川剑南春。

四川出的名酒很多,剑南春春就是其中的一种,虽然说这种酒是南方酿造的,但是在北方的销量却是非常的好的。

6、四川五粮液。

说到五粮液很多人也都是非常的熟悉的,它是中国白酒的一个代表,产于四川的宜宾。

7、四川郎酒。现在四川的郎酒在市场上还是很有名气的,是酱香型白酒的重要代表,产于古蔺县二郎镇。

8、四川泸州老窖。泸州老窖这款酒也是生产于四川的泸州,具有一定的历史底蕴,甚至可以说是浓香酒酿制的鼻祖,是浓香型酒友的最佳选择。

9、山西杏花村汾酒。

北方白酒品牌,是清香型白酒的一个典型的代表,最早的时候也被誉为国酒。

10、陕西西凤酒。

西凤酒也是北方白酒的品牌,产自陕西的凤翔县。

喝酒的危害

1、损害人的中枢神经系统,或导致人出现精神恍惚、倦怠无力、幻听、幻视、记忆减退、智力下降等等;

2、损害肾脏,大多数人都知道,肾脏也是人体的排毒器官之一,然而当酒精进入肾脏之后,肾脏会直接将水送到膀胱而不能收回,因此导致身体缺水更加严重。所以说为什么有些人醉酒之后特别像喝茶或者是喝水,原因就在此。

3、损害肠胃,酒精属于刺激性的饮品,大量的进入胃肠之后会刺激胃粘膜引起不适,严重的会导致胃溃疡和胃出血。

4、心血管系统受损,长期饮酒的人特别容易患上心血管内的疾病,这是因为饮酒之后产生多余的谷氨酸盐,会引起心脏的亢奋和血压升高。

以上就是小编为大家介绍的我国著名的白酒品牌,不知道有没有大家所喜爱的白酒品牌在其中呢?每个品牌的白酒都有各自的特点,只要品牌正规,品质有保障,大家根据自身条件和口味去选择就没有问题了。

那些著名的美国威士忌品牌


美国威士忌是在征服新大陆的爱尔兰和苏格兰移民的到来之后出现的。在18世纪中叶,美国威士忌才真正开始发展起来。美国威士忌在世界各国都非常受欢迎。下面小编给大家介绍一下美国威士忌品牌!杰克丹尼威士忌杰克丹尼威士忌由杰克丹尼酒厂蒸馏及灌装,秉承自创人杰克丹尼先生的酿酒传统及承诺,相传至今已七代,经典酒质,屡获殊荣。杰克丹尼威士忌酒精浓度40%,适合净饮、加可乐、加冰调酒。占边威士忌占边威士忌,产于美国肯塔基州波本镇,此镇所产的威士忌统称为波本威士忌,与苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌、单麦(singalmalt)威士忌并列五种威士忌,第一桶占边在1795年由jimbeam之父jacobbeam酿造,最少经4年醇化,比纯波本酒的法定醇化时间至少长两年。四玫瑰威士忌四玫瑰威士忌是用美国肯塔基州中部的土生谷物蒸酿,蕴藏在内层烧黑的橡木桶中,经过至少六年醇化期才酿制而成,酒味臻于完美。百多年以来,四玫瑰以其稳定的优良酒质和超卓的酒味,赢得饮家的喜爱。梅克斯马克威士忌这个牌子的威士忌使用苏格兰语中的Whiskey。这种酸麦威士忌质量高,产量小。威特基威士忌1869年由ThomasRipy在肯塔基建立他的第一家酒厂起。他的四个儿子延续了父亲的道路。

十大著名啤酒品牌


关于啤酒品牌来说很多人还是比较熟悉,因为本身的流通性就比较强,相比与其他酒类人们对它的选择比较频繁,我们都知到酒品世界本身就是大类套小类,小类分种类的情况,啤酒基本也是这样形式的存在,所以我们日常喝到的啤酒名称可能不同,味道也可能不同但不代表它们背后没有交接的地方,例如厂家相同,酿制工艺相同等,啤酒的品牌也是比较复杂的,下面我们就来看一下我们日常饮用中比较出名的十大啤酒有哪些。

十大著名啤酒品牌

1百威(世界上最大的啤酒酿造商之一)美国

2嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行业标志性品牌)丹麦

3贝克(16世纪的德国不来梅古城,跨国大型企业)德国

4喜力(又名海尼根,荷兰啤酒,于1863年阿姆斯特丹创立,),喜利得(中国)

5科罗娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)

6安贝夫(创立于1948年巴西,世界十大啤酒厂商之一)

7南非啤酒(于1895年约翰内斯堡,世界著名酿酒厂商,全球第二大啤酒厂)

8美乐(美国第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)

9麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)

10朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)

啤酒的功效作用

喝啤酒有助于排尿,啤酒之中含有大量水分,喝完几瓶啤酒之后身体内的水分会大大增强,这时会产生排尿的需要,有助于保持肾脏功能健康。

喝一瓶啤酒有助于减少患2型糖尿病的风险。

在炎炎夏日喝一瓶啤酒有助于降低体温,又可以为身体提供大量水分,从而防止中暑

适量喝点啤酒有助于保护心脏,促进血液循环,增强心脏功能。

啤酒中营养丰富,除了小麦之外,还有丰富的糖,维生素,和钾元素,适量喝啤酒对我们吸收以上营养物质很有帮助。

综上所述;生活中我们对于酒精的理解就是简单的喝醉二字,其实这是人类长久以来的饮用恶习造成的,和酒品本身就没有什么关系,就像了解过啤酒的作用一样,你还觉得它只能让你喝醉而已吗?所以物质都是两面性质的。

中国十大著名啤酒品牌


大家知道我国是一个白酒大国,几乎所有世界上顶尖的白酒都是出自于我国,那么我国在白酒方面已经取得了如此高的成就,但是大家知道吗?我国的啤酒方面取得了成就有哪些呢?其实,我国的啤酒同样是非常的具有影响力和世界地位的,尤其是我国的一些青岛啤酒,还有雪花啤酒已经出口到了许许多多的国家,每年都有上百吨的出口量,这对于国人来说是一个非常震撼的消息,也鼓舞了国人的斗志,证明了中国制造的一些产品也是属于世界一流水准的。从此也可以看出我国国力的强盛与国家的繁荣,那么大家知道吗?我国除了小编上面提到的两款啤酒以外,还有一些什么样的啤酒品牌呢?那今天就有小编来为大家分享一篇关于中国十大著名啤酒品牌的文章,希望大家通过小编的分享,可以了解到这些品牌的一些前身背景以及口感还有价格,最重要的还是要了解在我们中国人心中的地位。最后呢,也可以增长一下大家的见识和阅历,在大家以后选购啤酒或者事业上都有所帮助,那么接下来的时间呢,就交给大家了,大家可以看文章了,希望把握住文章的重点。

如下:一、雪花啤酒:雪花啤酒年销量达到1062万千升,连续九年全国第一,成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌,巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。如今的雪花啤酒在市场的占有率傲视群雄。二、青岛啤酒:青岛啤酒由英、德两国商人合资开办命名为日耳曼啤酒公司青岛股份公司,青岛啤酒目前全国市场占有率达到百分之二十,排名与雪花啤酒不相上下。三、燕京啤酒:燕京啤酒产自北京,燕京啤酒年产销量达到800万千升,进入世界啤酒前六名,形成世界级的大型啤酒企业集团。四、金星啤酒:金星啤酒集团有限公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团,年生产能力200万吨,居河南第一,进入中国啤酒企业四强。在河南市场占有率达到了百分之六十,金星新一代啤酒更是成为全国品牌。五、山城啤酒:山城啤酒是重庆啤酒有限责任公司旗下的品牌,2010年“山城啤酒”荣获“中国名牌”称号,“北有燕京、南有珠江、东有青岛、西有重啤”的优势地位得到进一步巩固。六、哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒产自哈尔滨,诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌,由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建,经过百年的发展,哈啤集团已经成为国内第五大啤酒酿造企业。七、珠江啤酒:珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌,企业成为中国十大酿酒企业,珠啤集团本部是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一,在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。珠江啤酒酒香浓郁,口感醇厚,苦味适中,劲道十足。八、雪津啤酒:福建雪津啤酒有限公司始建于1986年雪津以每年超10万吨的速度发展,如今销量已经破100万吨,雪津啤酒被评为中国名牌。九、金威啤酒:金威啤酒集团有限公司专业从事啤酒酿造和销售,下辖八个年产能170万吨的全资现代化啤酒生产企业,在中国啤酒企业中名列第12位,在广东省啤酒企业中名列第三。十、金士百啤酒:金士百啤酒一家位于吉林省四平市的啤酒生产企业公司始建于1985年,扎根于东北平原的松辽粮仓腹地,依托当地优越的生态和生产环境,逐渐发展成吉林省最大的啤酒生产基地,金士百啤酒口味清爽,具国产啤酒中少有的高纬度口味特征。

啤酒酿制方法

在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴.大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰.我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的,即所谓的蘖法酿醴.《黄帝内经》中记载有醪醴,商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴《周礼·天官·酒正》中有"醴齐",醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代,人们也称之为醴.故人们普遍认为中国自古以来就没有啤酒,但是,根据古代的资料,我国很早就掌握了蘖的制造方法,也掌握了自蘖制造饴糖的方法。酒和醴在我国都存在,醴后来被酒所取代。
古代外国的啤酒酿制过程中,有两道工序,其一是浸麦(促使其发芽),其二是麦芽的浸渍(使其糖化)。
在我国古代,即使采用酒曲法酿酒,也有一道工序是浸曲,这种浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米饭中的方法更为古老。在北魏时极为盛行,即先将酒曲浸泡在水中若干天,然后再加入米饭,再开始发酵。现在就出现一个值得注意的问题:用曲酿酒,浸曲法可能是继承了啤酒麦芽的浸泡的传统作法,即两者是一脉相承的。我国用蘖酿醴可能先是用水浸渍蘖。让其自然发酵。后来发明了酒曲,酒曲也用同样的方法浸泡,原始的酒曲糖化发酵力不强,可能酒曲本身就是发酵原料;后来,由于提高了酒曲的糖化发酵能力,就可加入新鲜的米饭,酿成的酒酒度也就能提高。这样曲法酿酒就淘汰了蘖法酿醴。可以相信,蘖法酿醴这种方式在我国的酿酒业中曾经占据过重要的地位,甚至其历史跨度还超过了目前的酒曲法。

由此可见,中国排名前十的啤酒品牌。一般都是一些很大很大的品牌,而且。它们的口感和质量都是非常不错的,大家如果有。感兴趣的话,可以买来尝一尝,毕竟这是我们国家自主研发的啤酒品牌,肯定有我们中国人独特的味道,所以说小编也是很支持这样的啤酒的,毕竟。大家都生活在同一片土地上,都是在一个国家里生活,大家一定要团结一致,才可以使我们的国家越来越安全,越来越富强,那么小编还是要提醒大家一句,如果。遇到不可推卸的酒局的话,大家一定要适可而止,适量饮酒才是对生命最大的尊重,好了,今天的分享就到这里了。

世界著名的红酒品牌有哪些


红酒已经走进了千家万户的生活,红酒曾经一度是身份地位的象征,它是高档宴席、烛光晚餐必备之物。那么,全球著名的红酒品牌是哪些呢?小编带大家来了解全球有名的红酒品牌,以及各国红酒有什么特色。世界有名的红酒品牌有哪些?1、ChateauLafiteRothschild(拉菲)拉菲,典雅久远是它的典型特征。说到波尔多红酒,相信最为大家熟悉的就是拉菲庄早在1855年万国博览会上,拉菲庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了LosVasco的副牌,大量生产价格低廉的红白酒,为拓展大众市场做好了准备。2、ChateauLatour(拉图)拉图,它给人的印象是刚劲浑厚。在法文中,Latour的意思是指"塔",如果用六七十年叫法,Latuor就相当于"塔牌"(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些爱烈酒的酒客,出于健康考虑改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。3、ChateauHaut-Brion(奥比康)浪漫诗意的ChateauHaut-Brion,早在1855年就已赫赫有名。一级酒庄的排行榜上如果少了奥比安庄园,权威性就要受到质疑。奥比安庄园现在为美国人所拥有庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。4、ChateauMargaux(玛歌)Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久ChateauMargaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是ChateauMargaux而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的ChateauMargaux成熟的ChateauMargux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香,优雅醇厚。5、ChateauMoutonRothschild(武当)"武当"是法文Mouton的音译,它的原意是"羊庄",(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让武当庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄武当庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒MoutonCadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替"招牌酒"MoutonRothschild设计当年的标签因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。6、ChateauChBlanc(白马)1947年份的ChBlanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中,ChBlanc位列"超特级一级酒"ChBlanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符ChBlanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。7、ChateauAusone(奥松)有“诗人之酒”之称的ChateauAusone,在1996年的SaintEmilion酒庄排名中与白马庄同级,也只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄,因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒。因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。8、Petrus(柏翠)通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是"古堡"--因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡在波尔多八大酒庄之中,只有柏翠庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏翠庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色虽然柏翠庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。9、张裕"传奇品质,百年张裕"--最为清晰到位的红酒品牌,不过品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如"成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念"卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。10、Penfolds(奔富)奔富是澳洲最大的酒庄,也是最具知名度的新世界葡萄酒品牌。150年以来,奔富保持着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,既有低产的世界顶级红酒出产;又有品质中上,价格中下的高性价比葡萄酒出售,形成了雅俗共赏的葡萄酒酿造体系,在全世界都享有赞誉。各国葡萄酒有什么特色?1、法国葡萄酒法国红酒
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,相对于其他国家葡萄酒品种而言,法国主要是赤霞珠、美乐、黑皮诺、霞多丽的天下。同时法国葡萄酒以口味醇美最为人称颂,几个著名产区的出品特色如下:波尔多酒味道醇美爽净,果香悦人,如拉菲酒;勃艮第酒味道浓郁,单宁成分少,入口有丰富的变化感;罗纳河葡萄酒香气浓郁,带有野性风味;普罗旺斯阳光充足,葡萄酒的糖分和酒精度都比较高,那里盛产一种独特的普罗旺斯桃红;香槟区的出品色泽诱人,醇香浓郁;科西嘉岛的出品则带有南部风味及岛上香草的芬芳。2、意大利葡萄酒意大利葡萄酒
由于意大利特殊的地形,地中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光,孕育出意大利酒的优良特性及其独特风味。大部分的意大利红酒会有较高的果酸,单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同,经过适当的陈年,一样可以发展出高雅、细致的红酒。3、西班牙葡萄酒西班牙葡萄酒
由于西班牙的酿造传统,酒的香型完全以自然的水果香味为主,因此很容易被广泛的大众接受,同时出现口味不合的可能性远比其他国家葡萄酒低。此外西班牙日照充分、气候干爽、又以Tempranillo葡萄为主,因此酒体非常浓烈厚重,酒精度较高,味道浓厚。由于它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,因而被称为是旧世界葡萄酒中性价比最高的。4、德国葡萄酒德国葡萄酒
德国是冰酒的发源地,在德国,冰酒(Eiswein)属于葡萄酒质量分级中的Qualit?tswein等级,她色泽清澈金黄,并带有果香和花香、细致优雅、含蓄、口感清爽却缺乏变化。德国葡萄酒最大的特点是清新、透明。这首先得益于当地出产的各种名贵葡萄。北部地区生产的葡萄酒一般清淡可口、果香四溢、芬芳馥郁而幽雅脱俗,并伴有新鲜果酸。而南部生产的葡萄酒则圆满充实、果味诱人,有时带有更刚烈的味道而不失温和及适中的酸性。5、葡萄牙葡萄酒葡萄牙葡萄酒
葡萄牙以出产品种繁多,风格各异的多样葡萄酒而著称:从口味清新如鸡尾酒般的VinhoVerde白葡萄酒,到酒体饱满口感顺滑的红葡萄酒,或是劲道十足的Douro强化波特酒。尽管白葡萄酒也很有潜力,葡萄牙以强化酒和红葡萄酒为主打。在如南部Setúbal这样的地区,可以发现出色的甜味Moscatels葡萄酒。单宁和酸度的水平相对较高,但是葡萄酒依旧呈现令人心醉的水果风情。6、美国葡萄酒美国葡萄酒
美国的主要葡萄酒产区是加州。加利福尼亚地区阳光灿烂,以气候稳定著称,所以,该地区葡萄收成也非常稳定,年份对这个地区的葡萄酒出品几乎影响不大。比较著名的品种包括嘉本纳沙威浓、佳美、雪当利、白贝露等。加州的葡萄品种全部是自亚洲移植而去,葡萄酒皆为大厂酿造,在口味上,远不如意大利酒和法国酒那么复杂。但以那帕山谷为代表的葡萄酒产地,生产的优质葡萄酒具有丰厚的果香、温和柔滑的单宁及丰满的口感。7、智利葡萄酒智利葡萄酒
葡萄酒品种应有尽有,而且价廉物美。智利酒容易饮,酒的风格也明朗,尽管有百酒一味的特点,智利酒一般都比较浓郁丰厚,性价比佳,特别在口味方面普遍适合于中国消费者。同时酒的色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的环境,很少受到葡萄病毒的入侵。8、澳大利亚葡萄酒澳大利亚葡萄酒
澳大利亚葡萄酒,最大的特点就是在口味上不那么严格地受葡萄种类和品质的限制。由于普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。酒质稳定是澳大利亚酒的一大优制特色,南澳洲得天独厚的自然环境,使得出产的葡萄酒浓郁而丰满,颜色深浓。澳洲最著名、最昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。9、南非葡萄酒南非葡萄酒
南非酒有点像法国波尔多葡萄酒(以单调乏味和稀薄微妙为特点)和加州或澳大利亚葡萄酒(以平易近人和成熟的果肉为特点)的混合体。优质的南非赤霞珠既有法国酒的宁静,又有加州式的诱人果香。它们单宁厚重、有陈年潜力,酒体醇厚有劲道,果香中除了黑色水果的宜人,通常还有薄荷的味道。南非的白葡萄酒(埃尔海湾产区例外)有许多共同特征:首先是颜色偏深,呈现一种水果完全成熟的金黄色;其次是迸发出熟透的热带水果香气,甚至是果酱香气;第三是有较浓酒精味。南非白葡萄酒的大方向是“甜”、酒精味、熟透的热带水果味,这些特点在南非长相思身上展现得最为充分。10、加拿大葡萄酒加拿大葡萄酒
加拿大的冰酒技术是由德国移民带入加拿大的,经过当地人进一步的改良酿造,制出的酒口感更加的独特、香醇。加拿大冰酒属于新世界冰酒,口味上不像“旧世界”冰酒的含蓄,他更加热情、奔放、直接,就像当地的女孩的性格。她入口浓郁香甜,相比德国冰酒更甜腻一些,酸度就显得低了一点,并带有多种果香,甚至有太妃糖的香味,受到更多时尚女性的喜爱。进口葡萄酒如何鉴别真假?1、原瓶进口标识真进口的葡萄酒基本上都会在盒子上或者背标上写上“xx原瓶进口”,这些大多数都是真进口葡萄酒;原因按照心理学的角度来说:“一般敢在盒子、正背标上写‘原瓶进口’的,说明有底气,心里不虚;在外包上写“原瓶进口”还有一个原因是便于宣传,促进销量,你懂得;(不适用那些恶意造假的假冒产品生产经销商,请参照第5招)2、条形识别码酒标上的条形码是最直观、最简单的辨别方法,每一种产品条形识别码是不一样的,和我们的身份证一样,只需要看条形码前面的几个数字,就可以辨别出该产品产自那个国家。对于葡萄酒对于不同的国家的识别看前两位就可以啦!比如法国的条形码,法国条形码在30-37之间,中国大陆的条形码前两位是69,如果国家名与条形码不符合,那么酒问题大了去了!3、检查原产地证书,报关文件等能够出具原产地证明的基本上就可以确定这款酒是真进口葡萄酒。进货的时候,可要求供货单位出具相关文件,确认产品信息。进货的时候一定要看看核对卫检上的每个条目和自己所要买的产品是否一致,如果差别较大,说明所购买产品在质量上存在一定的风险,或者说对方提供的卫检证明有可能已经过期,不是你当前所购买产品的卫检证明。出现该现象也许有两种可能:第一种对方存心欺骗;第二种则有可能对方没有及时更新自己产品信息,出现该种情况要求对方提供该批次的卫检证明。对于严格按照中华人民共和国进口食品卫生检验检疫条例执行的进口葡萄酒进口商来说,都能提供出与其所售卖商品相一致的卫检证明。4、看正背面标志而按照我国规定:进口葡萄酒销售过程中,必须贴有中文背标;标签的内容不仅要和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称,原产国家或地区,生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,越打着进口的名号,越可能是假酒。进口葡萄酒,你可以没有英文背标,但是你必须要有中文背标!5、葡萄酒供应商的行业资质葡萄酒供应商的行业资质,这块注意了,比你学习复杂的鉴别知识要省力的多。所以尽量购买一些行业知名度较高,口碑较好,实力较雄厚的葡萄酒进口商的产品。目前我国葡萄酒进口行业还远没有形成几大葡萄酒进口商垄断市场的局面,只要进口商实力还算比较大,只要国家原装进口葡萄酒相关监管机构能够监控到的原装葡萄酒进口商,都还不敢以身试法,可以放心进购!越来越多的人认识到红酒的养生保健功效而选择饮用红酒,大家日常饮用红酒对于身体健康和活跃气氛都是不错的选择,但是也要注意通过正规的途径购买,不要买到假冒伪劣的红酒。

金酒中的著名品牌有哪些?世界十大最著名的金酒品牌


金酒是世界名酒之一,在很多国家都有生产,又名杜松子酒,琴酒。金酒的主要原料是谷物,但不同国家生产金酒的谷物原料也会略有不同。金酒不仅风味类型很多,品牌也多种多样。那么,金酒中的著名品牌有哪些?金酒品牌很多,这里小编主要给大家介绍下世界十大最著名的金酒品牌,一起来了解看看。

世界十大最著名的金酒品牌

1、布睿克金酒(BrokersGin)

布睿克金酒品牌在1998年创建于英国的伯明翰市(Birmingham),是又一款名扬天下的新兴金酒品牌。该酒具有独特的风味,它在前四次蒸馏过程中加入10种独特的植物香料,接着进行第五次蒸馏。与其他大多数批量生产的金酒不同,布睿克金酒是用罐式蒸馏器而不是塔式蒸馏器来进行蒸馏的,这样可以使酒液吸收到更多的植物精华,获取更多的风味。

2、普利茅斯金酒(Plymouth)

普利茅斯金酒产自英国的普利茅斯市(Plymouth),共有三种类型的产品,酒精度从40%abv到57%abv不等。在1896年出版的一本关于鸡尾酒的书“StuartsFancyDrinksHowtoMixThem”中,普利茅斯金酒是前列款被点名的金酒,并被作者誉为“配制干马提尼鸡尾酒的基酒”。在20世纪20年代美国颁布禁酒令之后,普利茅斯金酒在美国的沿海地区非常盛行。在“SavoyBookofCocktails”一书中,它是23种金酒鸡尾酒的推荐使用品牌。

3、必富达金酒(Beefeater)

必富达金酒较初是在1820年开始生产的,酿酒厂在英国。这款金酒价格中等,不过质量却相当出色,在很多国际烈酒大赛上都获得过奖章。它口感比较柔顺,经常被用来调制各种鸡尾酒。该酒在酿造过程中,谷物酒精溶液会和9种植物香料一起浸泡24小时,然后再进行慢热蒸馏7小时。

4、南国金酒(SouthGin)

南国金酒产自新西兰,它是在2003年由杰夫.罗斯(GeoffRoss)发明的。这款金酒口感鲜美,蕴含丰富的口味,尤其以柑橘味而出名,酒中杜松子的风味倒不太明显,此外还有特殊的麦卢卡树浆果和卡瓦胡椒树叶的味道。这款金酒的酒精度为40.2%,强度中等,因此可以用来做各种鸡尾酒的基酒。

5、哥顿金酒(Gordons)

哥顿金酒的历史比较悠久,它在1769年于英国伦敦出品。如今,这种金酒在美国、英国和希腊都非常出名。从它诞生开始,它的酿造秘诀就没有改变过,如今它所使用的植物香料和蒸馏工艺与它面世之初一模一样。哥顿金酒通过三重蒸馏而得到,使用了3种植物香料、杜松子及一种神秘香料,这种神秘香料在全世界只有12个人知晓。在詹姆斯.邦德(JamesBond)主演的007系列电影中,他较喜欢喝的Vesper鸡尾酒就是用哥顿金酒作为基酒调配而成的。

6、蓝宝石金酒(BombaySapphire)

蓝宝石金酒来自英国,在酿造过程中经过三重蒸馏,酒精蒸汽会通过一个装有10种植物香料的篮子,从而获取植物独特的风味。这个品牌较初是由百加得集团(Bacardi)于1987年创建的,旗下的金酒酒精度有40度和46度。蓝宝石金酒较引人注目之处在于它芬芳四溢的芳香,此外它是一款比较温和的蒸馏酒,适合用来调配多种多样的鸡尾酒。

7、亨利爵士金酒(Hendricks)

亨利爵士金酒产自苏格兰,由两种通过不同蒸馏方法得到的风格迥异的烈酒调配混合而成。这种金酒的独到之处在于,它在混合两种酒液过程中所获得的独特风味,以及黄瓜和玫瑰香精的芬芳。在享用这款金酒的时候,配上黄瓜作为装饰是非常流行的做法。

8、麦哲伦金酒(Magellan)

“麦哲伦”是法国的一个金酒品牌,这个品牌的名字来源于率领船队环航地球的知名航海家斐迪南.麦哲伦(FerdinanddeMagellan)。斐迪南.麦哲伦在1519年开始环球航行的过程中发现了丁香这种植物,而丁香正是麦哲伦金酒所使用的独特香料,这也是麦哲伦金酒与众不同之处。麦哲伦金酒在酿造过程中经过三重蒸馏,添加了11种植物香料;此外,由于加入了鸢尾花根,麦哲伦金酒呈现出一种鲜美独特的蓝色。

9、植物学家金酒(TheBotanist)

植物学家金酒产自苏格兰,它是通过直接蒸馏9种植物的精油加入到酒精蒸汽中,然后这股蒸汽会穿过一个装有22种植物香料的篮子;这样,较后得到的酒精溶液就包含了31种植物的气息。植物学家金酒拥有不相上下的独特芳香,是全球为数不多采用天然香料、不添加人工香料的金酒之一。

10、添加利金酒添加利金酒(Tanqueray)

添加利金酒产自英国,是一种干型伦敦金酒。这种金酒通过二次蒸馏获得,在第二次蒸馏时加入植物香料。添加利金酒较早于1830年在英格兰生产,二战后酒厂搬到苏格兰。添加利金酒的创始人是查理斯.添加利(CharlesTanqueray),他通过多次试验,采用不同的蒸馏方法和植物香料,较终摸索出一种使用简单的4种植物作为基础香料的酿酒方法,这种方法至今得到保留和传承。

金酒有哪些种类?

金酒按产地来源可以分为:英式金酒、美式金酒、荷式金酒等。按口味风格可分为辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒),荷兰金酒和果味金酒(芳香金酒)四种。

金酒最先诞生在荷兰,成长在英国。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。荷兰有一个贵族叫威廉阿姆三世,在英国的王室继承问题争端发生时,与英国王室成员通婚,成为了英国王子,最终成为威廉阿姆三世。

当时,英格兰没有酒精度很高的酒,最多只有啤酒这种饮料。威廉阿姆三世开始从法国引进白兰地,从苏格兰引进威士忌。不过,由于进口货物量很少,财政收入也不多。威廉阿姆三世于是将荷兰产的金酒挪到英格兰生产,并且鼓励大家饮用。金酒开始被大量饮用,其品质也逐渐提高,最终成长为世界第一的酒。

上述内容就给大家介绍到这里,金酒除在荷兰、英国、美国生产以外,还有德国、法国、比利时等国家也生产,所以金酒品牌很多,知名品牌和类型也不少,大家可以依据自己的喜好挑选,金酒是风味独特的烈酒,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。