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现在很多人都很喜欢逛超市，在超市中我们可以买到自己喜欢的任何东西。超市商品种类齐全，小到打火机，糖果等等,大到家电红酒等等，五一不全。很多人在逢年过节的时候，就会去超市找各种红酒，在超市的货架上红酒的种类也是非常多的，让人应接不暇，这时候很多朋友都会犯困惑，究竟那一款红酒值得购买的，口感又好呢？为了能帮助大家，小编为大家整理了一些相关信息一起来看一下吧。
超市买红酒什么牌子好
1.想好买红酒还是白酒或是起泡酒，这往往是去之前就想好了。有时候也会变化，主要是看到商品促销后的躁动。
2.确定预算。这很管用，能够即帮你省钱又帮你省时间。不在价格区间的酒一律不看，会省下很多的时间。现在进口酒比去年便宜了一些，所以100-120左右还是能找到些不错的酒的。
3.找代表的产区。比如今天想尝尝智利的，那么别的国家就不看了，专心往往能有好结果。智利的好产区有好几个，比如中央山谷，又比如中央山谷中的小产区，认真看一下酒标以及背标，基本的选择就有了。
4.一定要买代表品种。不同的酒庄还有产地都会有很多种葡萄酒，一定坚持挑较具代表性的。就像从北京回家探亲，无论怎样，北京烤鸭作为礼物都是较受欢迎的。喝酒其实就是喝个气氛，所以选的酒要有些来历才行。当地较有特点的葡萄品种，这是较有效的说辞了。根据自己的口味进行品种的选择。智利酒可以选择美乐、佳美娜、赤霞珠、黑品乐这些品种，阿根廷可以选择马尔贝克、赤霞珠，美国可以选择赤霞珠、仙粉黛、黑品乐，澳洲可以选择色拉子，南非可以选择品乐塔基。
5.年份很重要吗？年份很重要，但是记住那么多的年份也很不容易。大致记上几个就行了，主要是旧世界的。年份对于100元左右的酒还谈不上特别的重要。我的方法是记住5年内特别不好的年份，你会发现这比记住好年份要容易一些。
从超市买的普通红酒最长能存几年
1、看品种：
具有陈年能力的葡萄酒品种常见的有这些：CabernetSauvignon赤霞珠、Nebbiolo内奥比罗、Sangiovese(Riservaandabove)珍藏级以上桑娇维塞、VintagePort年份波特、TêtedeCuvéeChampagne优质香槟等
而Barbera巴贝拉、Dolcetto多姿桃、SauvignonBlanc长相思、PinotGris灰品诺这些都是适合年轻时饮用的。
2、看酒体结构：
具有陈年潜力的红葡萄酒结构：Acidity酸度（中上）、Tannin单宁（中上）、VolatileAcidity挥发性酸度(VA低)、AlcoholLevel酒精度(中)、OverallBalance总体平衡。
具有陈年潜力的白葡萄酒结构：Acidity酸度（高）、AlcoholLevel酒精度(中低)、PhenolicBitterness酚类苦涩感。
当然除此之外，酿造工艺也是很重要的（比如国产葡萄酒的酿酒工艺就输欧洲一大截）。葡萄的采摘年份也是很重要的一个参考标准。
3、参考价格：
白葡萄酒：
低于120元的霞多丽白葡萄酒，建议尽快饮用。价格在120-400之间的，可以存放3-5年。400元以上的，可以陈放4-8年。
低于120元的白诗南，2年之内饮用完。价格在120-400之间的，5年之内喝完。
低于120元的雷司令，可以放3-4年。价格在120-400之间的，可以陈放6-8年。价格在400元以上的，可以陈放数十年。
红葡萄酒：
低于120元的博若莱，单宁低、果味浓，适合年轻时饮用。高于120元，博若莱的葡萄酒还是建议在3-5年之内饮用完毕。
低于120元的赤珠霞，适合短期内饮用，可以陈放几个月甚至一年。价格在120-400之间的，可以陈放5-6年，价格在400元以上的，一般情况下可以陈放5-12年。
低于120元的黑皮诺，适合短期内饮用，陈放时间应少于1年。价格在120-400之间的，可以陈放2-4年，价格在400元以上的，一般情况下可以陈放5-8年。
其实，存储葡萄酒最好的地方当然是凉爽的酒窖，或者很稳恒湿的酒柜，但是也不是每个人都有这样的条件。不想买酒柜，那么可以考虑下家中的地下室，那里也是储酒的好地方。地下室温度较凉爽，光照也较少，很符合葡萄酒的储存条件。在储存葡萄酒时，将温度维持在12—15℃恒温即可。
综上所述：超市是一个便利我们生活的地方，在这里我们可以买到这种自己喜欢的东西。红酒种类也有很多，小编为大家准备了这篇超市购买红酒的攻略，希望大家都很买到合自己心意的红酒呀。wwW.jIuKU365.COm
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超市买的红酒瓶塞怎么用
现今社会的流行趋势，都让我们有了喝红酒的习惯，因为红酒能怡情养性还有各种对人体的好处，很多人都开始以喝酒的方式以达到养心养身的目的，喝红酒我们都是适量的享受，这就出现的一个剩余的问题，每次都不能保证把红酒喝完，我们就要面临保存的问题，不过现在的商家也是本着一切为消费者考虑的问题，普通的超市都开始售卖红酒专用的红酒瓶塞，以备消费者不时之需，可以在剩余红酒的时候，用红酒瓶塞盖好瓶口以保证下次体验。
超市买的红酒瓶塞怎么用
1、软木塞平静，有弹性，保证密封性，适宜红酒静处，且有一定的透气性，红酒在瓶中发酵过程中保持一定的呼吸。
2、红酒装瓶储存时，需要平放，这时红酒会浸过软木塞，有效防止酒体受到污染。
3、好的软木塞（如法国波尔多红酒主要进口西班牙的木塞）不宜变质，不会生锈，不会变味。
橡皮塞红酒怎么打开
如果是材质比较好的塑料胶桶或没有异味的胶桶很多塑料材质的胶桶是有异味的，也就是那些食品级塑胶桶是可以盛装红酒的，很难闻，盛装酒类饮料后会给酒带来一股煤油味，没有太大问题。最简单的方法就是购买一个开瓶器没有购买开瓶器时候可用以下方法：
一、野外毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。
红酒的功效作用
1、镇静作用
红酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，红酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度。红酒也可对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏捷，判断更为准确，使我们精神愉快。因此，对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的红酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。
此外，我国古代医学家很早就认识到了红酒的滋补、强身的作用，并有“红酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。
2、助消化作用
在胃中，60—100克红酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。红酒有利于蛋白质的同化；红酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，红酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。
红酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，红酒可以帮助消化，防治便秘。
3、利尿利用
一些红酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。
4、杀菌作用
很早以前，人们就认识到红酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热红酒。红酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。
5、防治心血管病的作用
红酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。红酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中，原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氦酸脱羧酶，避免产生过多的能降低管壁透性的组氨，防止动脉硬化。
综上所述；以上我们讲到了现在的红酒饮用习惯，也说到超市售卖的红酒瓶塞，它是为了更好的保存剩余的红酒，保证红酒的质量，不被挥发，是个贴心的小道具，如何有喝红酒的习惯可以买来备用。
红酒买哪种好
购买酒类要看很多方面，其中最重要的就是口感，酒的口感代表了酒本身的品质，也可以看出其品牌的技术工艺如何。红酒的购买也是一样，要重视红酒的口感。而葡萄酒的口感好不好其实主要是仁者见仁智者见智的，有口感较酸的也有较甜的，有口感厚重的也有很淡的等等，主要看你更喜欢哪种口味。判断一瓶红酒，主要看产地，年份和葡萄的品种，当然这是需要一定酒龄才可以判断的。今天小编就给大家推荐几款口感极好的高档红酒品牌。
红酒买哪种好
十、张裕特选级解百纳干红葡萄酒
品牌介绍：张裕是我国红酒中最具代表性的一个品牌，它是由华侨实业家张弼士在1892年所创立的，在当时是为了实现国家“实业兴邦”的理想，于是便开始了中国的葡萄酒酿造工业。如今的张裕不止是国内著名葡萄酒公司，在国际上也是获奖无数。
九、奔富BIN389赤霞珠设拉子红葡萄酒
品牌介绍：在红酒口感排行榜前十名中，奔富创立于1844年，它的创始人是一个来自英国的医生，他与妻子共同创立这家酒庄并在同年酿造出了它的第一款红酒。而且它的这款酒是专门为贫血病人所研制的，从而使得酒庄在当地的名声逐渐扩大，被冠上了“1844永来不息”的美誉。
八、木桐酒庄红葡萄酒
品牌介绍：木桐酒庄是由约瑟夫·布莱在1720年所创立的，当时他在梅多克地区开辟葡萄园，从而确立了木桐酒庄的领土权，于是便诞生了这家酒庄。在约瑟夫·布莱过世之后，酒庄被他的孙子所接管，他将大量的葡萄种类引进到庄园中，创造出了无数的佳酿。
七、柏翠莫埃尔红葡萄酒
品牌介绍：柏翠被誉为是法国的八大酒庄之一，同时也是整个波尔多地区价格最昂贵的红酒品牌，所以它的品质和口感酒更不用说了，一定是红酒中最顶级的。这家酒庄创立至今，一直都秉持着传统的酿造方式，只为创造出最优质的红酒。
六、奥松庄园正牌干红葡萄酒
品牌介绍：在红酒口感排行榜前十名中，奥松酒庄创立于1781年，它位于美丽的圣.艾美浓地区，那里有着十分优越的地理环境，因此为它的葡萄酒酿造也提供了很好的条件。而且酒庄的酿造工艺十分的严格，每一瓶红酒至少需要十年以上的陈酿才可上市。
五、白马酒庄红葡萄酒
品牌介绍：白马酒庄创建于18世纪，关于它的名字由来也有着很多的版本，但都没有被证实。这家酒庄位于法国的圣埃美隆地区，是当地著名的家族酒庄，在随着它发展的过程中，酒庄的葡萄园面积不断的扩大，从最初的的5公顷一直到如今的39公顷，而这也大大的提升了酒庄的年产量。
四、玛歌红亭红葡萄酒
品牌介绍：玛歌酒庄的出现非常的早，最早可以追述到12世纪，距今有着将近九百多年的历史。但在当时，这里还没有正式的开始种植葡萄，知道十六世纪的时候被利斯通纳克家族接受之后，才正式的开始酿造葡萄酒，便逐渐的成为了法国的“四大名庄之一”。
三、拉里·奥比昂酒庄干红葡萄酒
品牌介绍：在红酒口感排行榜前十名中，拉里·奥比昂是在1840年由拉里·奥比昂创立的，是法国特级酒庄中的成员之一，它也是整个格拉夫名气最大的一个酒庄。酒庄最初成立的时候就已经在当地大有名气了，如今更是世界级别的红酒品牌。
二、拉图城堡红葡萄酒
品牌介绍：拉图被誉为法国的国宝级别酒庄，它也被称为是“世界上最贵的酒庄”。这一称号是起源于1989年的一起收购，当时里昂联合以两亿美元的价格收购了拉图酒庄，于是有人按照每公顷的比例对葡萄进行了价格换算，得出了每株葡萄的价格在13000人民币左右。
一、拉菲古堡红葡萄酒
品牌介绍：拉菲应该是全球红酒中最知名的品牌了，基本对红酒有所了解的人一定都听说过拉菲的名字。它的历史最早可以追述到1234年，当时这里还是一个修道院，到了17世纪的时候这座古堡被塞古尔家族接管，于是便开始了它的酿酒生涯，凭借着它优秀的品质成为了法国红酒的代表品牌。
红酒哪种口感好
1、看饮用场合。
2、看菜肴搭配。
3、看外观。
4、看香气、口感。
5、看产地、产区。
6、看价格。
7、看年份。
小编总结：以上就是小编为大家推荐的10款红酒，其中有9款是国外生产的，只有一款是我国生产的张裕特选级解百纳干红葡萄酒。其实这也很正常，毕竟外国是红酒的发源地，国外的工艺和技术也要比中国更加先进。以上几款是比较高档的红酒品牌，更适合收藏和送礼，希望可以给大家购买作为参考。
威士忌什么牌子好
威士忌是一种酒水饮品，在全球多个地方都有酿制，如苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大，包括中国等都有生产威士忌。其中，以苏格兰威士忌、美国的波本威士忌等最为有名。那么，威士忌什么牌子好？威士忌牌子很多，在这里小编主要给大家介绍知名的十大威士忌品牌，一起来了解看看。
知名十大威士忌品牌介绍
1、尊尼获加：尊尼获加这个品牌成立于1820年，是一家全球知名的品牌，旗下的威士忌不仅品种丰富，而且在口感上是相当醇厚的。
2、帝王：帝王品牌成立于1864年，在市场上是一家主要经营高级混合型苏格兰威士忌的品牌，旗下的威士忌都是经过了独特的二次加工，顺滑的口感得到了业界的一致认可。
3、百龄坛：百龄坛成立于1827年，在行业中是一家影响力极大的品牌，旗下的威士忌采用最独特的酿造工艺，致力于为消费者提供口感和质量极佳的酒品。
4、JimBeam：JimBeam这个品牌成立于1795年，是一家以制造烈性酒而闻名于世的品牌，如今公司不仅经营的产品种类相当的丰富，而且旗下也拥有着众多在市场上销量相当火爆的品牌，其中威士忌就获得的了一致的好评。
5、Glenlive格兰威特：格兰威特成立于1824年，一家在单一麦芽威士忌的生产上处于领先水平的品牌，旗下的威士忌在生产的过程中坚持采用最精湛的工艺，很好的保留的酒品的中的原汁原味。
6、JACKDANIELS杰克丹尼：杰克丹尼这个品牌成立于1866年，在行业中算是一家历史比较悠久的企业，旗下的威士忌采用最优质的原材料，是一款真正意义上不具有酸性的威士忌品牌。
7、Glenfiddich格兰菲迪：格兰菲迪品牌成立于1886年，在行业中是一家很早就推出了单一纯麦苏格兰威士忌的企业，旗下的威士忌在市场上也获得了一致得好评。
8、Chivas芝华士：成立于1801年的芝华士在市场上一直都是很多人的首选品牌，旗下的威士忌采用最优质的原材料，在口感上和醇厚度上是很多品牌无法与之比较的。
9、Macallan麦卡伦：麦卡伦品牌成立于1824年，在行业中被誉为最珍贵的威士忌品牌之一，旗下的威士忌采用顶级的酿造工艺，在口感上相当的顺滑。
10、RoyalSalute皇家礼炮：皇家礼炮这个品牌成立于1953年，一家市场影响力相当广泛的企业，旗下的威士忌采用最精湛的酿造工艺，在口感和质量上也得到了权威机构和消费者的一致认可。
威士忌特色饮品
1、百万富翁(Millionaire)
百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方，但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁，那么就是一杯叫做百万美元(MillionDollar)的鸡尾酒。由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。
2、苏格兰高地舞(highlandfling)
苏格兰高地舞(highlandfling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒，不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香，使得这款酒品口感清爽，极易饮用。
3、三叶草(Shamrock)
三叶草(Shamrock)是指爱尔兰的国花。这款风味独特的鸡尾酒是在威士忌中融入香草系列的力娇酒和药草系列的利口酒调制而成的。香味比较独特，略带一点青涩的味感。是一种只在爱尔兰地区生产，以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。
威士忌正确饮用方法
1、威士忌鸡尾酒
如果刚开始接触威士忌，建议先尝试着饮用威士忌鸡尾酒，所选威士忌其味道不要过于浓烈。可以先尝试一下柠檬威士忌习惯味道。一旦习惯了威士忌的味道，就可以尝试带有较浓威士忌味道的鸡尾酒。
2、加冰威士忌
如果你愿意尝试风味浓烈的威士忌，你可以尝试在威士忌中加入冰块。先在杯中放入冰块，然后倒入威士忌，尽量在冰块融化时饮用。加冰威士忌可以带给你不一样的风味和口感。
3、威士忌加绿茶
日本人发明水割，中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。在世界各国人的眼中，威士忌加上有甜度的绿茶，是相当不可思议的饮用方式，但喜好在个人，美国人爱加可乐，中国人则选择加绿茶，其实各有千秋，相当合情合理。
4、加水威士忌
加水稀释威士忌，这样可以让威士忌更加可口，更有助于将威士忌的香气和风味释放出来，你也可以更加明显地感受到威士忌的风格特色。
5、直接饮用威士忌
不要向威士忌中加入任何的东西，而是在室温下直接饮用，也就是所谓的“纯饮”。这样的的喝法，所品尝到的威士忌的风味会是最浓郁的，也是最能体现威士忌特色的。
本文内容就介绍到这里。威士忌品牌是非常多的，小编就不一一给大家介绍了。上述中的十大知名威士忌品牌大家都可以选择，当然了，威士忌品牌很多，也可以多去了解一些其它品牌再做选择。不过，喝威士忌大家要学会正确的饮用方法哦，正确的喝威士忌才能体会威士忌的美妙的味道。
买什么白酒好
在这之前小编已经给大家介绍了婚宴用酒用什么好，送礼送什么酒好。今天小编要和大家讨论的话题是自己喝酒应该买什么酒好呢？对于我们自饮小酌来说，品质较高，喝起来不是烈性酒，比较平价我们就会选择。下面小编给大家介绍的都是特别受欢迎的酒，是自己小酌的最佳选择。
买什么白酒好
1.牛栏山二锅头一般都是指绿牛二，清香型的那一款，电商价格在8块钱左右一瓶，价格公道，童叟无欺，上得厅堂下得厨房。当然，也有人喜欢喝白牛二，液态法浓香型白酒，虽然很多人看不上液态法白酒，但考虑到低价口粮，绝对是款良心酒。价格也很便宜，十多块钱一瓶，大口闷也不心疼，赶上做活动了，价格更便宜。
2.西凤酒西凤绿瓶长脖子酒，凤香型白酒，有46°和55°两款，看自己喜好，有盒装也有网兜装，电商价格40块钱左右，赶上活动价能做到20块或更低，性价比无敌的口粮酒。
3.玻汾有红盖和黄盖两种，度数不一样，红盖是42°，黄盖是53°，相对来说黄盖更经典，更值得推荐。另外还有出口玻汾，和黄盖玻汾基本一致，价格也相差不大。黄盖玻汾和出口玻汾电商价格通常都在40多块钱，活动价比较便宜，赶上活动30出头肯定能买到。如果想要升级一下外包装，乳玻汾也很好。在低价口粮酒里，牛二、西凤、玻汾有着压倒性的优势，这两年红星二锅头也越来越受欢迎，作为牛栏山二锅头的爸爸，红二蹉跎了岁月，没能抢占先机。再往上就是百元档的酒了，其他的百元以下口粮酒真的打不过牛二、西凤、汾酒三巨头，比如茅台迎宾、洋河大曲、泸州老窖头曲、银质习酒等，除非个人有特别的喜好，不然都不是特别建议，因为这些酒稍微再加点价，就有更好的选择了。
4.金质习酒把酱香型白酒设了几个标杆，有小标杆，也有大标杆。之前我在我的公众号“知酒僧”里写过：酱香型白酒高端酒的守门员是习酒1988，只要超过这个酒，基本就可以视为高端酱香酒了；飞天茅台是顶级酱香的守门员，酒质能胜过飞天茅台的，就是顶级酱香型白酒。而金质，是我理解的酱香型白酒门槛，低于金质的酱香型白酒不是说不好，不然我这得罪人的架势得叫人给喷死，而是低于金质的酱香型白酒没多大意思，还不如喝其他香型的同价位白酒。金质习酒就已经有了典型的习酒风格，温润如玉，比起金典的漆味，金质要柔雅许多.
如何选购白酒
一、生产日期应当用年、月、日表示。生产日期应当另列词头标注，如：裸瓶装产品的生产日期如果在瓶盖上标注的话，那么生产日期应该标注为“生产日期：见瓶盖”；带有包装盒的产品，生产日期标注在盒顶部的话，那么生产日期应该标注为“生产日期：见盒顶部”。生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。当一个包装物内有多个包装、且不是同时生产时，这个包装内的所有日期应按最早生产那个产品的日期进行标注。
二、产品标准编号这个编号就是国家执行标准的信息，由“大写拼音+数字“组成，对这组数字的鉴定标准是经过中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会、地方酒类管理协会和产品质量监督检测院一鉴定后，最终个由全国白酒标准化技术委员会（SAC/TC358）为归口授予的安全证明，随意后面的数字部分不能随意更改。
三、质量等级白酒等级分为优级、一级、二级。白酒质量不一，主要表现在香味成分的含量上。优级比一级质量好。国家标准GB/T10781中，两者都是粮食酒。企业标准不好说，因为各个企业自行制定的标准，要求不一，可以是粮食酒，也可以是配制酒。白酒厂在生产过程中，受原料、工艺、季节、酒窖、甚至大师傅水平的影响，酒的质量有所不同。真正的白酒，在编号后面，或产品级别信息中是有（优级）字样的，而（一级）相对来讲要差些。比如酱香型白酒，必须是使用大曲酿制的才可以标注优级，如果是使用麸曲工艺只能标注一级。
小编提示：对于饮酒我们要适当而行，如果感觉到身体不舒服就请不要喝酒，或者是有对酒精过敏的朋友不喝酒是最好的选择。如果喜欢喝酒的朋友请一定要适当，白酒虽好喝但切不可贪杯。
德国啤酒什么牌子好
德国人有两件引以为傲的美食，一是火腿，二就要数大家耳熟能详的德国啤酒了。啤酒已经成为德国文化中不可分割的一部分，深受本国人民和全世界啤酒爱好者的喜爱。那么德国啤酒什么牌子比较好呢？小编给大家列举十大德国啤酒牌子。
德国啤酒
德国啤酒有哪些种类？
1、Schwarzbier(黑啤酒)
原料选择黑色麦芽，啤酒色泽较深，由此得名黑啤酒。用底部发酵法酿制，啤酒口感纯正，酒精含量在4.8%到5%之间。黑啤酒的酿制地区主要是德国中部。逐渐黑啤酒有了越来越多的爱好者。
2、Weizenbier(白啤酒)
是大麦和小米混合后酿制的，酒精含量大约5.4%，主要是分布在南德地区，但也有逐渐向北部扩展的趋势。白啤酒口感滑润，甚至会有水果味。提前在冰箱中冷制，然后冷饮口味最佳。
3、Kolsch(科什啤酒)
是在科隆酿制的啤酒，啤酒采用上层发酵，酒精含量4.8%。酒质清淡，色泽极浅，一般只在科隆即周边地区有售。
4、BerlinerWeisse(柏林白啤酒)
原产地是柏林和周边地区。通过特别的酿制方式口感较酸，采用上层发酵，酒精含量极低，只有2.8%。经常混合红色的覆盆子糖浆或绿色的香车草叶糖浆，使之成为有色的混合饮料。
5、Alt(老啤酒)
Alt在德语中是老的意思。这种老啤酒并不是古老，只是相对于其他一些啤酒酿制过程也许久远些。老啤酒的故乡在杜塞尔多夫一带，秉承的德国啤酒的传统风格，特点是即使外部温度较高，也可以发酵成熟。采用上层发酵，酒精含量大约4.8%。老啤酒颜色较深，带着深琥珀色，同时口感适中。
6、Bockbier(勃克啤酒)
是烈性啤酒。酒精含量较高，大约有7%。啤酒有深色和浅色两种，深色主要在南部，而Maibock是浅色主要在北部。Maibock号称五月烈性啤酒，顾名思义是五月喝的，烈性啤酒可谓是季节性产品，生产时间和时节有关。啤酒口感醇厚，泡沫持久。另外还有Doppelbock(杜特勃克啤酒)，是Bockbier的改良版，据说是德国最浓质的啤酒。
7、DunklesLager(深色窖藏)
通常与HellesLager(浅色窖藏/供出口啤酒)有兄弟之称。采用底层发酵，酒精含量在4.6%到5.6%之间。主要在南部如巴伐利亚州比较受欢迎。有着麦芽的香气，口味微甜，甚至收到了女士的青睐。
8、HellesLager(浅色窖藏)
酿造方法和酒精含量与他的兄弟是一样的，在南部巴伐利亚州和巴登符腾堡州非常受欢迎。在8摄氏度时饮用口感最佳。
9、AlkoholfreiesBier(无酒精啤酒)
顾名思义就是不含酒精，因为酒精含量最高只有0.5%。在投入了大量时间和科研的情况下，德国的啤酒制造商终于酿制出了无酒精啤酒，使啤酒爱好者在任何情况下享受啤酒都成为了可能。无酒精啤酒可以是上层或底层发酵，同时口味也多种多样，可以像清啤酒，科什啤酒，老啤酒或者白啤酒。在6到7摄氏度时饮用口感最佳。
10、Leichtbier(低度啤酒)
和无酒精啤酒一样，低度也是啤酒家族的新成员。低度啤酒可以采用上层和底层发酵，通过特别的酿造方法，在发酵时抑制酒精的产生或在发酵后部分酒精被去除。这样在不影响口感的情况下，低度啤酒使啤酒爱好者即享受了啤酒的美味又保障了身体健康。低度啤酒在饮用后人体血液中的酒精含量明显比饮用普通啤酒低。更重要的是低度啤酒含有较低的卡路里，平均比普通啤酒要低大约30%。
11、Biermischgetr?nke(啤酒混合饮料)
其代表是在啤酒中混入柠檬水，在啤酒花园或饭店中被称为“Radler”(拉德乐)的啤酒混合饮料，这样啤酒中的酒精含量明显减少同时啤酒的苦感完全被柠檬水所盖，对不胜酒力和苦味的人，这是最佳选择。当然除了柠檬水，也可以在啤酒中的混合可乐，果汁等，使啤酒混合饮料有着不同的口味。在餐饮业这种啤酒混合饮料已经有了长期的传统。而新型啤酒混合饮料发展迅速，在1993年德国啤酒法做了修改后，使出售已经调制好的瓶装或易拉罐装的啤酒混合饮料成为了可能。在7到8摄氏度下饮用口感最佳。
12、Malztrunk(麦芽饮料)
这就是传统的被大众所熟知的“Malzbier”(麦芽啤酒)，但为什么这种啤酒不再叫麦芽啤酒了呢?改名是在1960年经常出现在媒体头版头条的所谓“甜啤酒之战”后发生的。因为在巴伐利亚州禁止啤酒生产时里面加糖，所以这种麦芽啤酒无法运送到巴伐利亚州。在一系列争论后联邦高等法院判决，麦芽啤酒今后在销售贸易时要使用“麦芽饮料”，而不是“麦芽啤酒”这个名字。这样允许饮料中加糖。当然这种很棕色的麦芽饮料也就可以继续名正言顺的在巴伐利亚州“流淌”了。麦芽饮料采用上层发酵，酒精含量低于0.5%，口感甜美，又保留了啤酒丰富的营养，比柠檬水，果汁和牛奶卡路里含量低。在冰箱里冷藏后饮用口感最佳。
13、Bierspezialitaten(特色啤酒)
在德国几乎是没有一种饮料可以像啤酒这么多样化，有着上百种特色啤酒。特色啤酒可以是在某个特定地区的典型的传统啤酒种类，也可以是德国啤酒酿制厂根据消费者的需求推陈出新的啤酒。比如Rauchbier(烟熏啤酒)：这种啤酒是班贝克的典型特色啤酒。麦芽在烤炉里烟熏后赋于啤酒特殊的香味。原始传统的用榉木烟熏如今只有还在很少的烟熏啤酒厂生产。特色啤酒还有naturtrübeBiere也就是俗称没有过滤的啤酒。
德国啤酒有哪些品牌？
1、OETTINGER奥丁格啤酒
奥丁格.布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。它在德国拥有五家酿造工厂。“OriginalOettinger”奥丁格啤酒在酿造的过程中严格遵循1516年德国质量纯度法案，这是距今最古老最严格的关于食品的法案。
奥丁格啤酒，德国啤酒第一。覆盖全德国的销售网络，在德国有13000个销售商在为奥丁格服务，是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费！
2、StellaArtois时代啤酒
StellaArtois是比利时最知名的窖藏啤酒，在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。它的历史可以追溯到1366年甚至更远。
StellaArtois由上好的大麦和啤酒花酿成，有独特浓郁的口味，广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道，StellaArtois是世界上最畅销的比利时啤酒。在80多个国家销售，风靡全球。这种特级窖藏啤酒的成功在于它独特的、易辨的口味和清爽且给人愉悦的清苦口感。这种微酸酒味源于精心挑选的原料以及久经考验的、独特的酿造传统工艺。
3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒
梦斯巴赫小麦啤酒，源于德国南部古老而悠久的纯麦啤酒酿造技术。公元1516年德国廉大帝颁布的《啤酒纯粹酿造法》（德文原文为DasdeutscheReinheitsgebot）。梦斯巴赫啤酒口味独特纯正，麦香味极其纯厚。一般啤酒是用大麦酿造的，采用Pils工艺酿造，苦味较重。而梦斯巴赫啤酒以小麦麦芽为主要原料，配以少量大麦麦芽，采用不灭活，不过滤，灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术，喝起来麦香味浓没有明显的苦味，口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒
德国MUNCHENAL（慕尼黑）啤酒产自于德国Kaiserdom(凯撒）酒厂，该厂始建于1718年，坐落于德国南部的古城--班贝格市。
德国MUNCHENAL（慕尼黑）啤酒距今已有近三百年的历史，它自然纯正的品质验证了一句古老的格言：酿造啤酒，不要用其它多余的配料，它只需要：水、大麦（或小麦）、啤酒花和酵母等四种成份即可，世界各地的啤酒专家对它的品质都大加赞赏！
5、Erzquell科隆啤酒
德国科隆1880啤酒公司于1880年成立科隆1880黑啤酒是畅销酒品,公司地处环境优美,空气非常新鲜的科隆郊外，科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。科隆1880黑啤酒酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，科隆1880黑啤酒酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒
Kaisersimon凯撒西蒙是德国历史悠久的啤酒品牌，1522年起源于德国巴伐利亚州.纽伦堡市，生产全系列啤酒及饮料，啤酒多种口味获欧洲农业金奖。这款凯撒西蒙小麦黑啤，色泽呈深棕色或黑褐色，酒体透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麦汁浓度高达11.5°，具果实香味，酒精浓度较低，口味醇厚，泡沫多而细腻。
7、Einsiedler艾斯特啤酒
艾斯特纯生黑啤酒营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度(原麦汁浓度)12BX左右，艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此艾斯特纯生黑啤酒是啤酒中的佳品。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒
德国Hohenthanner哈那皇家小麦白啤酒5L，是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒，酒精度5.6%vol，原麦芽浓度12.5°P。采用来自离地面110米的深井水，巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花，运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成，精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分。京东销量和评价都不错，网友评价泡沫丰富，麦芽味浓，口感顺滑。
9、Durlacher德拉克啤酒
德拉克啤酒是德国最古老，目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司，特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。德国爱士堡公司的啤酒配方在传统的基础上加以改进和创新，并利用现代化的检测和管理手段，使得该公司生产的啤酒口感更爽滑，麦香更醇厚，受到世界各国消费者的欢迎。
10、Kostriber卡力特啤酒
460年前，德国卡力特啤酒公司酒开始酿造黑啤了。选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花，酿造出了风味独特的卡力特黑啤。经过几代人的努力工作和对黑啤完美口味的追求，使得卡力特黑啤逐渐成为德国销量最好的黑啤。
德国啤酒的最佳饮用温度是多少？
皮尔森啤酒或黄啤酒：9℃；小麦白啤酒或黑啤酒：10-12℃；在夏季的时候，因为啤酒升温较快，所以从冰箱取出的时候应该比上述温度再略低3-4℃。遵循最佳饮用温度，您就能品尝到德国啤酒的香醇原味，这时的啤酒泡沫丰富、香气特点能充分发挥，口感也是最美妙的。注：德国啤酒不是越凉越美味，尤其是如EKU小麦白等同类型的啤酒，过于低温时酒体中奇妙的水果香和蜂蜜香会被收敛住。
以上就是小编整理的德国啤酒种类和品牌，以及德国啤酒的基本喝法，大家热爱喝酒的可以大胆尝试一下，但是也要注意自己是否适合，并且通过专业的购买渠道购买。
白酒杯什么牌子好
酒具包括盛酒的容器和饮酒的酒杯，不一样的白酒杯品尝出的酒口感也是完全不同的，不论是酒杯的材质还是酒杯的大小，都能够品出不一样的味道。我们平常用的白酒杯是水晶白酒杯或者是玻璃杯，因为白酒本来度数相对较高所以选用容量较小的杯可以喝得较慢不容易上头，那白酒杯什么样的牌子比较好呢？接下来就让小编给您详细阐述。
白酒杯什么牌子好
1.乐美雅酒杯
杯子做工不错，光洁无气泡，厚度还可以，喝十几度的酒大小刚好，晶莹剔透的原产国阿联酋。说是艺术品也不过分，免得来个人用大酒杯，6只装划算，我喝五粮液配这杯子绝了！
2.青苹果波德白酒杯
酒杯大小尺寸都很均匀，晶莹剔透，挺压手的，那些酒量好的，这个杯子的容量可以一口闷，晶莹易透，饭后两小杯，小酌怡情，厚实，杯口圆滑，做工也拿的出手，经济实惠。适合几个哥们没事在家小酌几杯。
3.陶相惠白酒杯
杯子比较厚实，光滑，酒壶能装半斤酒，酒杯只能装半两，只是一两个杯口不是很光滑有点磨砂的感觉，大气喝酒一定不能少了它，买来专门喝清酒用的，看着很精致，壶的容量合适，杯子很小爱喝白酒的人应该觉得还好吧
4.UNION玻璃杯323
杯子很剔透明亮造型漂亮，杯足的褶皱设计好像女孩子的百褶裙，非常漂亮，一两多的小杯子喝白酒正好，一口一杯，很实用，也很上挡次，主要是能控制酒量，一次只能喝一两，特别好。
如何选择适合自己的白酒杯
1、白酒杯多少两
白酒杯大小不一，各种各样的造型都有。大的杯子能够装酒二两或者是三两，这样的大小适合嗜酒如命的那些爱好者，还有一些几钱的白酒杯，这就显得文雅了不少。
2、白酒杯容量
白酒杯的容量大小有这样一些，韩式的白酒杯容量32毫升左右、加厚玻璃酒杯容量在50毫升以下、玻璃白酒杯容量在100毫升-200毫升之间，这些都是白酒杯的容量大小。
3、白酒杯买多大为宜
一般来说，无论是家庭使用还是饭店酒店适用的杯子，都会选择2两左右大小的白酒杯。
4、白酒杯材质
白酒杯选用哪种材质好，要看个人的消费水平决定，比较常见的陶瓷白酒杯价格实惠，而玉质酒杯则相对昂贵。不过玉酒杯的颜值收藏价值也相当高哦！
综上所述：酒杯的品牌提升酒的品感，因此在选择酒具的时候不要太随意，如果没有酒杯或者是太随意的选择，总觉得会少喝白酒的氛围和意境。因此我们不仅要注重白酒品牌的选择也要注重白酒杯子的选择哦！
白酒送什么牌子好
我们中国在送礼方面应该是最大国家之一，没有那个国家可以在送礼方面和中国媲美，这也因为我国是礼仪之邦的原因，在这一方面被侧重培养了，在送礼中白酒的比例是比较大的，各种场合各种长辈送白酒都是再正常不过的事情了，送礼一定要注意酒品的牌子，最好选一些知名度高一点的品牌，比方茅台，郎酒等。
白酒送什么牌子好
白酒好坏，先看是不是粮食酒，再看酒本身的色香味格。如何辨别粮食酒的话可以参看我前面的一个回答，至于色相味格的话就太复杂了，一两句话也说不清，而且自家水平有限，也就不误人子弟了。有兴趣的话，网上也可以搜到很多关于品酒的文章。不过白酒好坏的有个简单的方法，空杯留香。你把喝光的酒杯放在那，酒杯的香气能持续的越久证明酒越好，酒精酒基本上酒干也就没味道了，像正宗的茅台至少放一夜都还可以闻到酒香。
白酒的历史
公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期，历时840年，是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国，从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说：“烧酒非古法也，自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间（1161年）”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此，这800多年来，白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展，绚丽多彩，而中国白酒则欣欣深入生活，成为人们普遍接受的饮料佳品。
公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统酒的成熟期。在这一段落中，《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世；新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现；黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展；李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴，是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒业大兴。到了魏晋，酒业更大兴起来了，饮酒不但盛行于上层，而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
小编总结；白酒送礼虽然是再正常不过的事情，但是还是要注重送的白酒品质还有它的包装等，毕竟是礼物，是为了给别人留下好印象而准备的，不要适得其反。
白酒喝什么牌子好
中国已经有近千年的白酒文化历史，它在我们的生活中占据着一席之地，在我国白酒最出名的便是五粮液和茅台酒，这些与众不同的白酒品牌地位非凡，酿造了许多不同系列的经典白酒。那么白酒喝什么样的牌子比较好呢？接下来就让小编带您详细了解一下！
白酒喝什么牌子好
1.五粮液。五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称"杂粮酒"，后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一。
2.汾酒。汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称"杏花村酒"。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
3.西凤酒。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。2012年第四届"华樽杯"中国酒类品牌价值排行榜中以213.26亿的品牌价值位居中国白酒类品牌价值排行榜第6位。并荣获2012年度华樽杯"中国酒类十大最具全球竞争力品牌"、"中国十大最畅销白酒品牌"、"中国酒类十大品牌组合"及"富国强军十大突出贡献品牌"。
4.茅台。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是中国最高端白酒之一。2017年6月6日，《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布，茅台名列第64位。茅台是中国最高档酒白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
5.泸州老窖。泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，"浓香鼻祖，酒中泰斗"，中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称"双国宝单位"，旗下产品国窖1573被誉为"活文物酿造"、"中国白酒鉴赏标准级酒品"。2015年12月25日，原泸州老窖集团副总裁孙跃正式出任泸州老窖集团公司总裁、副董事长、党委副书记;原泸州老窖集团总裁张良出任集团董事长、党委书记。喝白酒最好用什么酒具
1、水晶白酒杯
高规格水晶白酒杯原料采用无残留的高纯度二氧化硅烧制而成。一般而言，比较雅致，有的一口杯，10毫升容量，此种酒杯适宜雅饮——一点点的来!
2、玻璃杯
玻璃杯一般的饭店餐厅最为常用，容量有大有小，有一两杯，二两杯，甚至还有啤酒杯，一般而言大杯在北方比较常见，衬托出喝酒人的豪爽。如今一些饭店也采用一些厚底玻璃杯，看上去杯子挺高，但是杯底子很厚，有的超过3厘米，图的是一个气势，喝酒人一饮而尽，但容量却不多。此种酒杯适宜豪饮——不管酒会不会多，反正气势上可与乔峰一拼，玩的就是一个豪气。
3、陶瓷杯
陶瓷杯一般在餐厅少见，往往是一些会所或者私房菜餐厅有，图的是情调。当然，在清朝和民国这种杯子却很普遍，好的瓷杯颜色白皙，杯壁薄，外面有传统图案花纹。笔者以为过去因为那时玻璃还算奢侈品，因此瓷杯更普遍。年龄大一点的朋友可能有印象，改革开放前和初期，陶瓷杯子也很普遍。此种酒杯适宜文饮——不来两句才子佳人，吟风弄月，那都好像对不起这个杯子似的!
4、土陶杯
在中国农村和乡镇还能看到这种杯子，质地较为粗糙，颜色也没有瓷杯子白，往往是灰褐色居多，这种杯子往往是乡民聚饮独酌的标准配置，配小菜和花生米，充满时代特色。至今，在湖南，四川和重庆的一些乡镇和土菜馆，江湖菜馆还能觅得其踪迹。此种酒杯追求的是土饮——要的就是这个回归与自然的味道。
综上所述：不同种类的品牌他们所生产的系列也是截然不同的，目前人们已经把白酒当做了自己的精神食粮，现在大部分人不仅自己饮用，而且还会收藏一些口感较好，品质较高的白酒。
送白酒什么牌子好
送礼是中国人的传统之一，每次逢年过节的时候，送礼是必备的。白酒在日常送礼的环节出现的频率最高，那么对于送礼送什么样的白酒大家知道吗，送礼的酒品品质一定不能太低端，下面小编就来详细给大家介绍一下送白酒什么牌子好。
说到白酒有一种白酒就不得不提，那就是茅台，贵州茅台酒，只是因为茅台酒的名声太大了，所以把其他的品牌的白酒名声给掩盖了。那么贵州除了茅台酒还有什么酒呢？“茅台，董酒，习酒，珍酒，安酒，湄窖酒，黔春酒，筑春酒，鸭溪窖酒，金沙窖酒，平坝窖酒，黄果树窖酒，怀酒”所以贵州除了茅台还是有很多的好酒的。
南方也是有很多好酒的，每一种酒都有自己的口味，其中有两种酒不得不提，一个是桂林三花，一个是玉冰烧。桂林三花酒是米香型白酒的代表，这种酒以大米为原料，使用小曲糖化酿出来的酒。除了这些“桂林三花酒，湘山酒，玉冰烧，长乐烧”等白酒。
何以解忧？唯有杜康。这句诗很多人都听过，那么杜康酒在中国也是非常出名的吗，那么大家知道杜康酒是哪个省的吗？河南的，河南除了杜康酒，还有很多其他的酒“宝丰酒，宋河粮液，杜康酒，仰韶酒，张弓酒，赊店老酒，林河特曲”等白酒。
除了河南，湖北地区有什么酒呢？白云边很多人估计听过，除了白云边湖北还有很多不错的白酒“黄鹤楼酒，壤江特曲，石花大曲，西陵特区，枝江小曲，黄山头”等白酒。
说归了湖北，那么肯定还需要说湖南了。湖南的浏阳河白酒是其中非常出名的，不止是浏阳河酒，还有很多其他的白酒“武陵酒，白沙液，湘泉酒，邵阳大曲，浏阳河小曲，回雁峰大曲”
江苏地区，江苏的“三沟一河”最为出名。三沟一河是什么酒呢“洋河大曲，双沟大曲，高沟大曲，汤沟大曲，双洋特曲”如果是年纪大的人就会记得这些酒，陪伴了一代人。
安徽的古井贡酒是最出名的一个品牌，安徽的酒类也是不少的“古井贡酒，口子酒，临水泉酒（玉泉酒），高炉大曲，沙河特曲”古井贡酒在以前是非常的搜欢迎的，但是现在就没有那么火了。
非常有特色的酒那么就是特香型的酒，之所以叫特香型和其代表四特酒有很大的关系，四特酒的原料是大米，而且是整粒；然后以中高温大曲为糖化发酵。
山东酒不能不说，山东人喝酒是很厉害的，而且山东也是白酒消耗量大省。山东也产酒，还可以产酱香型的白酒,这些酒的品牌“景芝白干，孔府家酒，古贝春酒，兰陵特曲，云门陈酿，坊子白酒，琅琊台”等白酒。
红星二锅头想必大家都听过，北京也是生产酒的，除了北京天健也生产白酒“红星二锅头，北京大曲，醉流霞，津酒”天津最有名的的酒应该就是津酒了，除了津酒外还有芦台春和直沽高粱。
河北是酿酒的发源地，非常出名的是衡水老白干，除了这个，还有几个品牌，大家可能都没听说过“衡水老白干，燕潮酪，迎春酒，丛台酒，刘伶醉”除了衡水老白干，大家都没听过。
汾酒在国内也是非常出名的，山西汾酒在全国是非常的畅销的。山西除了卖的最火的汾酒，还有好几种白酒“汾酒，六曲香，晋阳酒，潞酒”但是这些的受众都很小，大部分人都热衷于汾酒。
送礼用酒,该如何选择送什么酒?
送酒的讲究很多，首先肯定要要根据送的人，领导，长辈，男女，朋友以及年龄选择，其次，酒的种类，象征意义以及价钱也必须考虑到。那么，到底要怎么送呢，请看下文。
1.领导
首先，领导喝酒的话，你可以打听他们喜欢喝什么酒，投其所好。给领导送酒一般要选择那些高档一点的，品牌知名度高的酒。老一点的送白酒，年轻的送红酒。
送礼用酒,该如何选择送什么酒?
一般选择价位在500~1000左右的酒。
白酒的话可以是茅台，五粮液；红酒拉菲，梦陇
2.长辈
给长辈送酒就不用选择那么高端的酒了，重要的是表达自己的心意。可以选择一些保健酒，葡萄酒。推荐选择的酒有劲酒，洋河，郎酒，五粮液黄金酒，张裕葡萄酒。
3.送给女性
给女性朋友，或者是领导，长辈的酒，可以选择那些外观比较好看，味道比较柔和的酒如葡萄酒和香槟酒。
4.给朋友
这就要看和你的朋友的交情深浅了，交情深的朋友可以选择好一点的酒，浅一点的就不用那么注重了。一般选择送朋友洋酒，可以选择威士忌、白兰地更显洋气。
温馨提示：大家在送酒的时候一定要先了解好他们的喜好，这样才能投其所好事半功倍。另外买酒大家要有一定的知识鉴别酒产品，避免买到假酒。
白酒曲什么牌子好
南方的人在于白酒的选择上偏于香型酒品，北方人却比较喜欢烈性白酒，比方说市面上的各种曲酒，就是很多北方人民的喜爱之物，曲酒的口感不是一般人可以享受的，因为它比较味道厚重，第一次喝曲酒的人会觉得嗓子灼烧，但是习惯了几口之后就会发现它的不同享受。
白酒曲什么牌子好
全兴，泸州，剑南春，杜康，汾酒，酒鬼，绵竹，景芝酒，青稞，草原白这些曲酒是现在市面中比较好的品牌。
白酒的历史
公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期，历时840年，是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国，从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。明代李时珍在《本草纲目》中说：“烧酒非古法也，自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间（1161年）”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此，这800多年来，白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展，绚丽多彩，而中国白酒则欣欣深入生活，成为人们普遍接受的饮料佳品。
公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是我国传统酒的成熟期。在这一段落中，《齐民要术》、《酒法》等科技著作问世；新丰酒、兰陵美酒等名优酒开始涌现；黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了发展；李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。各方面的因素促使中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。酒之大兴，是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒业大兴。到了魏晋，酒业更大兴起来了，饮酒不但盛行于上层，而且普及到民间的普通人家。这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
综上所述；北方人喜欢喝曲酒是因为自身所处的地方比较寒冷，曲酒本身的烈性可以让人很快体温升高，所以一种酒在当地的流行和本地的气温以及人们身体需要很有关系。
什么牌子的白酒好
很多时候都会用到白酒，白酒可以说是生活的必备品了，每逢节日大家都会提前在餐桌上摆上酒，亲朋好友围坐一起谈天说地顺便再小酌几杯，非常惬意。而且好的白酒还有许多的功效，但是白酒的品牌众多，该怎么选择呢，一起来看吧。
什么牌子的白酒好
1、茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司
2、五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司
3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司
4、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司
5、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂
6、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司
7、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司
8、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司
9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
10、二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司
11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司
12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司
13、沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司
14、洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司
15、双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司
16、事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司
17、埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂
18、二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司
19、衡水白干——衡水老白干，中国河北衡水老白干酿酒集团
20、文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司
品牌白酒优势
品牌酒，是首先上是质量有保障，更多的大品牌代表的他的质量，来达到品牌效应。大品牌肯定是家户喻晓，就算没有尝试过也会经过他人的途说该品牌产品的质量。类似很多人都没有喝过茅台，但是你问他什么是好酒，他第一个想到的是茅台酒。茅台也是从小作坊慢慢的做到龙头宝座，不是“一日之寒”。成立一个品牌是需要很漫长的时间，甚至几十年。当然品牌越响，其经销商的加盟费也是越来越高，导致产品的价格不断地被哄抬。
大牌子的酒都是比较有质量上的保证，茅台、五粮液、郎酒、国窖、汾酒、洋河、水井坊、水井坊、古井贡等等，浓香、酱香、清香等等品牌代表作也是非常之多。就算不是品牌的代表作，其旗下的系列酒也是不错，不过性价比上就略低。系列酒虽然是不错，但是因为品牌成本，不得不比同行的价格高，因为多了品牌成本。很多资深的老酒友在系列酒跟散酒之间做选择，更多的选择是散酒。同样的酒感，但是散酒就可以少花钱。
小编提示：大家在选择酒的时候纯粮食酒的品质是比较好的。虽然价格小贵，但是对身体比较好，而且可以收藏，越放的时间长也越香醇。