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醒酒药真的能解酒吗

酒是社交应酬必不可少的饮品,但在应酬时,我们时常会担心醉酒恶心、呕吐和腹泻;第二天醒来会觉得恶心干呕;宿醉失忆;对我们身体带来的危害伤脾伤胃,对于酒桌上谈生意的人来说,喝酒已经成为一种负担。于是,市场上开始出现了一些醒酒茶,解酒药,说是养肝护胃,那么,市场上的醒酒药真的能解酒吗?

解酒类药物虽然可能会加快酒精分解,但分解产生的乙醛仍需人体本身代谢,所以酒精对人体的伤害并没有降低。葛根等草本植物貌似能够使人醒酒、解酒,但实则是无效的。解酒药最多起到防止头痛、头晕的作用,预防醉酒的作用有限。治标不治本,无法避免酒精对肝脏和肠胃的损害。

解酒茶、解酒药是在人自身能力的基础上,帮助酒精代谢,缓解酒精的不适症状。因此,个人的基础很关键。切不可认为吃了解酒茶或解酒药就能千杯不醉。解酒药的效果大都是加快人体代谢,代谢产生的废物仍需人体自身排泄,所以并不能起到护肝的作用。一些人误认为服用解酒产品可以放心大胆地饮酒,反而容易饮酒过量,造成酒精中毒。因此,不要迷信解酒产品作用,大量饮酒都会引起酒精中毒,一旦饮酒过量就算吃再多的解酒产品也于事无补。

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香蕉解酒_香蕉能解酒吗


香蕉解酒_香蕉能解酒吗

香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3~5个,可清凉血,润肺解酒。

酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。之所以会出现有胃难受的情况,多半是因为酒精成分所引起,还有一些酒精中毒中度者更容易出现有肠胃不适的症状。

巧吃香蕉可解酒:

1、酒后头痛:香蕉根50克,水煎服代茶饮;

2、酒后胃热心烦:香蕉皮切成条状60克水煎,加糖适量饮服;

3、解酒止渴:香蕉3至5枚,酒后生食;

4、酒后烦热:香蕉研碎加人温水、加糖调服。

解酒药的作用,解酒药的原理


解酒药的作用解酒药的原理

随着国内解酒产品市场需求量日益加大,产品功能不一,名目繁多的解酒药充斥市场,对于现在解酒药的市场乱象,专家表示,目前市场上的解酒药中主要成分大多为维生素B、C、牛磺酸等,解酒作用很轻微,更谈不上增大酒量或者快速解酒的功效,中医上解酒主要是通过脾胃,至于葛根、肉豆蔻等成分,平时也并不是作为解酒药使用,作为饮片冲饮也没有商家宣传的那般神奇的效果。

人们酒量的大小,完全由体内分泌的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少来决定。饮酒过量对肝脏的损害是不可逆的,所以饮酒一定要根据自己的身体状况适可而止,不要过分迷信解酒药品。

事实上没有真正意义的解酒药。由于没有药物可以取代或者加快加强乙醇脱氢酶的产生,也就是说,药是无法替代身体消化酒精的,也即是没有真正的解酒药。有的只是稍微缓解酒后恶心、呕吐、泛酸的感觉,或者是起镇定作用,更多时候是一种心理安慰。如果过度依赖解酒药,一方面容易放松警惕,喝酒过量;另一方面,若为追求解酒效果,服用剂量过多,也会加重肝脏负担。目前还没一种解酒药的解酒效果是经过临床实验证明的。池晓玲提醒大家,千万不可迷信解酒药,而且酒转化成的乙醛对肝细胞有明显的毒性,使其代谢发生障碍,从而导致肝细胞反复发生脂肪变性、坏死和再生,最终导致纤维化和肝硬化。

桔子解酒法:为何桔子能解酒?


为何桔子能解酒?桔子是橘子的别称,橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。

为何桔子能解酒?

首先,水果汁冲淡了胃液,降低了酒精浓度,减少了酒精对人体的伤害,自然达到了解酒的目的。

其次,桔子中有解酒的成分。

吃橘子是可以解酒的。酒中的主要成分是乙醇,而橘子中含有丰富的柠檬酸等有机成分,有机酸可以和乙醇发生脂类反应酒精成分,达到解酒的目的。所以醉酒后食用一些橘子,可以帮助化解体内的

橘子中还含有大量的维生素C,可以和酒中的酒精发生化学反应,将酒精分解成为尿液后排出体外,起到良好的解酒作用。如果不想食用橘子,还可以将橘子榨成果汁饮用,在果汁中加入少量的食盐,不仅可以起到更好地解酒效果,还能缓解酒后头痛、乏力的症状。

桔子的功效

1.橘皮清新口气

新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

2.陈皮有助消化

陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。

3.橘络保护血管

橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。

4.橘核缓解痛经

橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。

5.橘肉生津止渴

橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

能解酒的水果或者果汁

鲜橙解酒:鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。

2.杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。

3.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。

4.生梨解酒:吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。

5.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。

6.甘蔗解酒:甘蔗1根,去皮,榨汁服。

7.橄榄(青果)解酒:橄榄10枚,取肉煎服。

综上,桔子中的柠檬酸等及物质成分可以解酒,同时桔子汁也能冲胃液,降低酒精浓度。这就是桔子为什么能解酒的原因。

哪种水果能解酒


哪种水果能解酒

萝卜:萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁,调适量红糖饮服;亦可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝,加醋和糖凉拌,即为糖醋萝卜丝,食之既清凉酸甜,又爽口解酒,对防治醉酒大为有效。

西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

柚子:李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。

葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

西瓜:西瓜可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药,既可直接食用,也可加冰糖炖服。

芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。

吃豆腐能喝啤酒吗?喝酒吃豆腐能解酒吗?


相信大家都听说过吃豆腐可以帮助解酒的功效,并建议我以后在外面应酬的时候喝酒一定要吃点豆腐,对于豆腐解酒这种说法科学吗?如果不科学会不会对身体造成伤害呢,我也想验证其是否科学并告诉朋友我自己的想法,下面我们就来分析关于网传“豆腐防醉酒”是否可靠。

吃豆腐能喝啤酒吗

1、有一定效果

经常应酬的人士肯定会因为时常醉酒而感到烦恼,既然不能千杯不醉,那么就好好找到可以缓解醉酒的方法。其实,在喝酒的过程中吃豆腐是有一定的防醉酒的作用的,豆腐是用大豆做的,而大豆中含有蛋白肽,能和酒中的酒精成分结合产生一种有助于解酒的成分。

2、同食不太好

虽然豆腐可以防醉酒,但是豆腐中含有大量的植物性蛋白,和啤酒一起食用的话,会影响人体对蛋白质的吸收,所以尽量减少豆腐和啤酒一起吃的次数。

3、豆腐能解毒

中医认为,豆腐味甘性凉,有生津解毒的功效。豆腐中含有丰富的蛋白质,能和碱性物质发生沉淀,还能将酸性的有毒物质溶解,降低酸性有毒物质的毒性,其次就是豆腐的空隙比较多,能吸附毒性物质。

4、防醉酒妙招

如果即将面对一个大的饭局,但是又担心自己会喝醉,那么可以在喝酒前喝一点牛奶或酸奶,牛奶和酸奶可以在胃壁形成保护膜,减少胃部对酒精的吸收。如果喝酒后感到头痛欲裂,可以喝一点蜂蜜水来缓解。

豆腐制品种类丰富

豆干丝

在豆腐上加压,除去豆腐中的水分,半生状态的豆腐。有块状的豆乾及条状的豆干丝等。一般市场中能够购买的到。可以取代面条使用,也可以冷冻。

豆渣

制作豆浆後的剩下副产品。具有高蛋白质低卡路里的特徵。能取代面粉,用来制作点心等。100克的豆渣中含有11.4克的膳食纤维。

油豆皮

豆腐切薄片後油炸的制品。料理前先淋上热水或是放入沸水中川烫一下,「去油」後再进行料理,如此一来可以去除约10卡路里的多余油分。烹调时也比较容易入味。

板豆腐

在专用的模上铺上棉布,以加压方式固定形状,口感稍微硬一些,因为较不容易散型,因此适合以炒或煎的方式烹调。1块300克的豆腐中,蛋白质含量约20克。

嫩豆腐

在豆浆中加入卤水固定形状。水分含量多因此较为柔软,口感也比较滑顺,营养成分与板豆腐相比,镁与钙等矿物质含量稍微高一些。

白酒喝多了怎么解酒最快?不要过度依赖解酒药


马上就要到春节了,各种亲朋好友避免不了聚会,在一起喝酒也是难免的。有人喜欢喝啤酒,有人喜欢和红酒、白酒,气氛喝高了,还有人将酒混着喝。但凡是酒,都会含有酒精,酒喝多了怎么办?

酒类饮品中都含有酒精,对人的精神有刺激的作用,喝多了就会麻痹自己的神经,整个人失去知觉,在外面容易出事情。还有的人喝醉酒刺激了自己的神经系统,容易跟别人产生肢体冲突。有的人身体不好,长时间饮酒会让人头疼、反胃,严重的喝酒当场喝到胃出血,智能去医院。

那么,喝多了怎样才能缓解难受?

每个人喝酒都有自己的习惯,有的人清楚自己的酒量,有的人在喝酒之前就先吃究解酒药,能减轻喝醉的程度。有的人在喝醉之后大睡一觉,醒来之后就好了。

这里要说一点,很多人过分依赖解酒药,认为有了解酒药更加放肆的喝酒了,你知道吗?市场上卖的解酒药并非都是真的。

过量饮酒摄入身体中的酒精主要是通过肝脏代谢、呼吸系统转化来进行分解代谢的,大概有95%的究竟能被肝酶系统氧化和代谢。而解酒药只是帮助肝脏内酶系统加快吸收,让酒精浓度降低一部分,从而减轻身体因为酒精含量过高而带来的头昏身体不舒服。

但是解酒药只是一种保健品,不能长期代替药物使用。长时间吃解酒药会对肝脏和肾脏带来大小不同程度的损害。

解救的最快办法

1、喝茶戒酒;

2、喝汽水戒酒;

3、抠喉咙戒酒;

4、多喝水

然而小编要说的是,这些办法都是适度减轻喝醉酒的痛苦,最根本的办法还是要少喝酒!

什么中药解酒最好最快,能解酒的中药有哪些


什么中药解酒最好最快,能解酒的中药有哪些

菊花:《纲目拾遗》载,菊花专入阳分。治诸风头眩,解酒毒疗肿,《药鉴》载菊花。。。。解醉汉昏迷,易解,共干葛煎汤。《本草正义》:菊花则摄纳下降,能平肝火,熄内风,抑木风之横逆。,可平肝、清热解毒以降低酒对肝脏的伤害,降压以防止因饮酒导致的血压上升。

决明子:决明子具有保肝护肝,润肠通便,降脂减肥的功能。可以促进新陈代谢,加速酒精代谢,减少对肠胃刺激,对体内的多余的脂肪也有很好的分解功效。不过决明子性寒,建议可用决明子、黑乌龙、茯苓等组方为决乌汤,茯苓可以同时健脾胃护肝,既不影响饮食和身体健康,还可达到解酒保肝的目的。

葛根:《本草纲目》载,葛根具清热祛火,生津止渴,解酒醒脾等作用。《千金方》言治酒醉不醒。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。葛根有明显的抗癌作用。常饮葛根制品能调节人体机能,增强和提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

山楂:现代科学研究证明,含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。

麦芽:含转化糖酶、维生素B等对活性成分,行气消食,健脾开胃。山楂、麦芽合用,消食健脾以减小酒对胃的伤害,行气有助于酒的散发,提高心肌供氧能力,同时可阻止脂质过氧化以及某些化学物质的危害。

桑葚:性味甘、寒,入心、肝、肾经。具有滋阴补血、生津润肠之功效。解酒可取鲜桑葚150克,捣汁服用,可解酒中毒。

喝白酒能解牙痛吗


白酒有消炎的作用,不少人牙齿痛会喝白酒来治疗,但这种方法是没有依据的。那么有人疑惑,喝白酒到底能不能解牙疼呢?关于,喝白酒能解牙痛吗?牙痛能喝白酒吗?接下来我们就一起来看一看吧!

喝白酒能解牙痛吗

第四军医大学口腔医院综合急诊科陈永进教授说:白酒滴在牙齿上缓解牙疼的方法不可取。当牙齿受到损伤时,牙齿的神经组织受到直接或间接的刺激,传递到中枢神经,人们就会感到牙疼。俗话说,牙疼不是病,疼起来要人命,所以掌握一点土办法也是有必要的。但是白酒是起不到缓解作用的,因为酒精起到扩张血管的作用,所以用白酒后疼痛感会更强。可以用花椒粉涂抹在疼痛的牙齿表面上,在一定程度上能缓解牙疼,因为花椒有麻醉作用。

牙齿疼能喝白酒吗

1、白酒是起不到治疗作用的,因为酒精起到扩张血管的作用,暂时的缓解,只是对神经的麻痹,所以用白酒后疼痛感会更强。可以用花椒粉涂抹在疼痛的牙齿表面上,在一定程度上能缓解牙疼,因为花椒有麻醉作用。

2、牙痛是由于外感风邪、胃火炽盛、肾虚火旺、虫蚀牙齿等原因所致。喝白酒后,酒精刺激神经,会加重牙痛;

3、吃止痛药期间更不能喝酒。牙痛时人们往往喜欢吃“甲硝唑”,甲硝唑可引起体内乙醛蓄积,干扰乙醇的氧化过程,抑制酒精代谢,会导致患者出现双硫仑样反应(面部潮红、头痛、眩晕、恶心、呕吐、气促等),即醉酒样反应,引起酒精中毒。所以,用甲硝唑期间千万不要喝酒。牙痛是“大病”,不要盲目饮酒止痛,注意保养牙齿,合理饮食,到医院治疗最好。

喝哪些酒可以防止牙痛发生

1、红葡萄酒:

常喝红葡萄酒的人会发现牙齿上长满斑点。纯红葡萄酒中含有天然色素--酚类化合物花青苷,对牙齿不会造成伤害。但有的红酒不纯,深红的颜色往往来自人工色素,就会侵蚀牙齿。建议喝完红葡萄酒后一定要及时漱口,把清水含在嘴里15秒钟,然后吐掉。

2、白葡萄酒:

德国研究发现,白葡萄酒比红酒更易侵蚀牙齿珐琅质,长期喝还会腐蚀牙齿保护层,使其对冷热酸甜等食物更加敏感。如果你对白葡萄酒情有独钟,可以通过高钙食物来抵消伤害,喝酒后可以吃点奶酪,或者喝点酸奶,其中含有的钙元素可以中和酒里的酸性物质,提升唾液修复牙齿的能力,保护牙齿。

?3、啤酒:

啤酒中含有碳酸,这是牙齿的大敌。另外,夏天宠儿--冰镇啤酒的强烈冷热刺激也会导致牙釉质结构断裂,形成隐裂,即使当时没有出现明显症状,牙齿也会因此受"内伤"。所以,喝完啤酒后同样要及时漱口。

4、白酒:

英国广播公司引述《营养学研究期刊》的一项研究指出,颜色淡白透明的白酒比红酒含有更多酸性物质,对牙齿珐琅质的腐蚀性比红酒高出许多。实验发现,将成人牙齿浸泡于白酒一天,牙齿钙质与一种称为磷的矿物质都会减少。

怎样醒酒,食物解酒方法多


解酒顾名思义就是醒酒,是指在醉酒前后能快速的分解代谢掉体内的酒精,让人从醉酒状态中清醒过来。一般可分为自然醒酒(酒精在人体内的自然代谢,不人为的采取任何方法)和辅助醒酒(通过外在的方法帮助解酒)。今天我们来了解一下怎样醒酒?

一、解酒护肝法

酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统,当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候,血液酒精浓度增加,人就会醉酒,在另一个方面,肝脏也会受损,故解酒护肝同等重要,日常可采取以下方法解酒护肝。

1.生梨解酒护肝:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水。

2.白萝卜汁解酒护肝:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次。

3.大白菜心解酒护肝:大白菜心切丝,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下。

4.陈醋解酒护肝:(酿造醋,非醋精勾兑的白醋)25~50毫升,红糖25克,生姜3片,煎水服下。

5.氨基酸解酒护肝:氨基酸中的亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸以及苏氨酸等等有分解酒精,缓解头痛,保护肝脏的功能。而氨康源含有人体所必需的八种必需氨基酸,能够有效地帮助身体分解酒精,保护肝脏。[1]

6.护肝片解酒护肝:护肝片可提高肝脏的解毒(包括酒精)能力,其方中含的五味子、柴胡、茵陈、绿豆。,对酒精性肝细胞损伤具有预防性保护作用。

葵花护肝片是由葵花药业原研首产的肝药中成复方制剂,系国家基本药物目录品种,上市至今已有三十余年。具有疏肝理气、清热养肝、利湿解毒、健脾消食的作用,可以减轻乙醇对肝脏造成的损害,有效保护酒精导致的肝脏损伤,防治酒精肝。

二、食物解酒法

除了上述解酒护肝方法之外,在我们日常生活中也可通过以下食物来进行解酒,远离醉酒后的各种不适症状。

1.绿豆解酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。

2.芹菜解酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。

3.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。

4.蛋清解酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并缓解对酒精的吸收。

5.牛奶解酒法:醉酒后可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收。

6.藕沫解酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。

7.生姜解酒法:酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

8.桔汁解酒法:酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可解酒。

9.甘蔗汁解酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

10.杨桃解酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。

11.杮子解酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。

三、解酒茶饮

决明子:决明子具有保肝护肝,润肠通便,降脂减肥的功能。可以促进新陈代谢,加速酒精代谢,减少对肠胃刺激,对体内的多余的脂肪也有很好的分解功效。不过决明子性寒,建议可用决明子、黑乌龙、茯苓等组方为决乌汤,茯苓可以同时健脾胃护肝,既不影响饮食和身体健康,还可达到解酒保肝的目的。

葛根:《本草纲目》载,葛根具清热祛火,生津止渴,解酒醒脾等作用。《千金方》言"治酒醉不醒"。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。葛根有明显的抗癌作用。常饮葛根制品能调节人体机能,增强和提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

山楂:现代科学研究证明,含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。

麦芽:含转化糖酶、维生素B等对活性成分,行气消食,健脾开胃。山楂、麦芽合用,消食健脾以减小酒对胃的伤害,行气有助于酒的散发,提高心肌供氧能力,同时可阻止脂质过氧化以及某些化学物质的危害。

桑葚:性味甘、寒,入心、肝、肾经。具有滋阴补血、生津润肠之功效。解酒可取鲜桑葚150克,捣汁服用,可解酒中毒。

葛花:性味甘、平,入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。取葛花10~15克,水煎服。主要用于饮酒过度伤及胃气之头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等。

以上就是关于解酒的介绍,相信大家也有一定的了解了,在生活中,当大家有醉酒的情况的时候可以尝试一下以上的一些方法的,说不定会有意想不到的效果哦,希望大家能够了解。

茶水真能解酒吗?为什么有些人饮茶过后会感觉身体不舒服?


祖国医学认为:茶有利尿作用,酒后适量饮些茶水.可以加速酒精排泄,较快地解除醉酒状态。因此,以茶解酒的做法是有一定道理的。但是,酒后不宜大量饮浓茶。因为酒中的酒精成分对心血管的刺激本来就很大,而浓茶同样具有刺激心脏的作用,酒精和茶双管齐下,更增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人来说,其后果是可想而知的。因此,酒后不宜多饮浓茶,平时也可以用觉乌汤这种中医组方代茶饮用,有很好保肝护肝作用。醉酒后饮浓茶,对肾脏也是不利的。因为酒精在被消化道吸收后,90%在肝脏进行降解:酒精先被肝脏的醇脱氢酶转化为乙醛,然后再被醛脱氢酶转化为乙酸,最后分解成水和二氧化碳排出体外。一般来说,这一过程需要2~4小时。而酒后大量喝浓茶,茶叶中的茶碱可较快地作用于肾脏而产生利尿作用,这样,酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解,便从肾脏排出,而使肾脏受到大量乙醛的刺激,影响了肾脏的功能。此外,饮茶过多会增加心脏负担,这对患高血压、心脏病的人尤为不利。

酒后淡茶一杯,对于饮酒过量的人是"及时雨"。淡茶不仅生津止渴,清心怡神,还能解除酒精对人体的毒害。现代科学研究证实,茶的醒酒作用主要表现在:兴奋中枢神经,对抗和减缓酒精的抑制作用;扩张冠状动脉,利于血液循环;提高肝脏代谢能力;利尿,促进酒精迅速从体内排出。但是,酒后如果再饮过量的浓茶,则对人体不利:一是过多的水分进入体内,可刺激胃酸的分泌,冲淡胃液,不但不利子消化,而且会增加心脏和血管的负担,这对高血压、心脏病和肝硬化患者极为有害。二是当胃壁收缩时,由于鞣酸过多,会影响其对脂肪和蛋白质的吸收。同时,茶叶中含的单宁,能妨碍人体对铁的吸收,并可造成缺铁性贫血。三是乙醇与浓茶对大脑均有刺激性,酒后饮浓茶,二者共同刺激大脑,会影响大脑的功能,甚至造成神经衰弱、记忆力减退。酒后饮用浓茶,还会损伤肾脏,使膀胱冷痛,并可导致阳痿。

威士忌需要醒酒吗?


威士忌需要醒酒吗?

一般威士忌装瓶之后即是成品(换句话说,一瓶12年的威士忌存放100年,还是一瓶12年的威士忌,风味不会有太多变化),主要原因是单宁和酒精含量差异。

一方面,这跟单宁有关。威士忌中本身是没有单宁的(即使有,也是从熟化的橡木桶中带入的非常少量单宁),所以风味相对稳定,风味也不会有太大的变化(不开瓶的情况下)。

另一方面,这跟酒精含量有关。威士忌的酒精含量基本不会低于40%ABV。高酒精浓度的威士忌需要我们慢慢去品。高酒精浓度下氧气含量较低,因而保证了不会有剧烈的化学反应发生从而改变威士忌的风味。

其实,葡萄酒醒酒主要是为了让酒口感更好,香气更加发散。但是对威士忌而言,如果要想让威士忌的香气更加发散,加一滴水就有帮助。

不过,你可能在市面上也能看到一些威士忌醒酒器。如果有人醒威士忌,更多的是为了一个奢华且极具美感的体验。

一方面,威士忌醒酒器本身就是一个艺术,无论是设计还是外形都极具美感。

另一方面,价格品质上佳的威士忌倒入精致的醒酒器,“自信”展现透明的酒液与温暖的色调,倒入配套风格威士忌酒杯,递给客人,特别有面儿!

选择威士忌醒酒器时,需要注意以下几点:

1、醒酒器容量足够,至少能容纳一瓶700ml的威士忌。(当着众人面,谁也不想拿一个特别小的醒酒器出来,特地醒酒威士忌,会感觉特别没面儿。)

2、选用一个酒塞密封效果不错的醒酒器。很少人能在几个小时就把一瓶威士忌喝完,这就不得不塞上酒塞以便之后继续饮用。但即便正常存放下,考虑到各种因素,醒酒器中的威士忌还是建议尽量在1-2个月饮用完。

3、确保醒酒器是不含铅的。威士忌一般会在醒酒器中存放一段时间,若醒酒器中含有铅,那很容易渗透到酒液中并发生一系列化学反应,不仅极大的影响威士忌风味而且有可能对人体产生极大的危害。

4、价格。威士忌醒酒器几千到几万的价格不等,根据个人承受能力及喜好选择就好。